周记烧烤(合集11篇)
春华秋实
2024-02-29 09:32:58
其它
周记

周记烧烤(1)

前天我和妈妈爸爸去了妈妈同事家烧烤,一进门就看到妈妈单位的同事在传肉串。这时楼上传来哈哈的声音,原来同事的孩子也来了,我只好陪他们玩了一个小时。

过了一会儿开饭了我首先烤了一串是这样烤的。3份熟的时候撒盐,7份熟的时候撒孜然。

我一尝很好吃,与是我又烤了三串,我很高兴我自己能烤烤肉了!


周记烧烤(2)

5日晚上,外面狂风大作,有些树枝都被吹下来了——报道梅超风要光临台州,后来又是擦肩而过。爸爸和我提意见,说今晚我们店大家一起去到路桥吃韩式烧烤。妈妈认同了我和爸爸的建议,所以我、爸爸、妈妈、姨婆带着妹妹、志勇、勇武都迅速做好准备,7个人一起去吃烧烤。

过了20分钟左右,终于到烧烤店了,我屁股都坐痛了。我们迅速跑进烧烤店,不然楼上的座位都满了,马上付了钱,买了票,就“唰”的一下全到楼上去了。这个烧烤店是用自助餐的,哇楼上的东西真多啊!有我喜欢的鸡翅、鸡腿;还有水果类的香蕉、西瓜、哈密瓜、蔔萄;蛋糕类的也有,有香蕉味的蛋糕、有草莓味的蛋糕;用来烧烤的更多,有羊肉串、牛排、牛肉、虾、鸡翅、鸡腿等等,有许多吃的。还有可乐、橙汁等等随你拿。

看完这些,开始找座位了,我们找到了一块“风水宝地”就坐下了。我们开始拿东西了,我立刻奔向鸡翅鸡腿的地方,把一个盘子一下子装满,我回座位等他们拿东西回来。他们回来了,有拿虾的,有拿泡菜的,有拿蛋糕的。都回来了,桌上的物品真是应有尽有。

开始烧烤了,烧烤的底盘有两个,我叫勇武在左边先烤鸡翅鸡腿,在右边由爸爸决定,爸爸烤虾,勇武、爸爸两个人用熟练的手法来烤虾和鸡翅鸡腿。把鸡翅鸡腿和虾,翻了几个身,加上粉,再烤几分钟,就大功告成了。熟了我们就大吃特吃。

快乐的气氛沉浸在现场中!


周记烧烤(3)

今天,我们几个同学又聚在一起来烧烤,这次烧烤很特别,因为我们是自己烤的,这是我第二次烧烤,信心满满的我,决定好好的露儿一手。

经过几个小时的奔波,我们来到了目的地,一下车,兴奋的心情再也阻挡不了我们对烧烤的迫不及待。

这是一大片空旷的大草地,云雾里水边隐隐约约的看到几座山,这里空气新鲜,天空湛蓝,有时还会有人放羊,烧烤很简单,有肉直接把肉串到竹签上,然后,放到烤箱上,再放上孜然粉,腌,烤上去就行了,但是要注意,烤东西的时候要过几分钟翻一次面,这样就能烤出美味的东西了。吃完东西后我们又玩了一会儿,空旷的田野上很美,再加上孩子们的一阵阵欢笑声,又给这极为安静的地方加上一份美丽,远远望仿佛一副美丽的图画。

这次烧烤十分愉快,亲爱的同学们你们呢?还等什么快来找我吧。


周记烧烤(4)

时间犹如光一样飞驶而过。又到了暑假,在暑假里经历过的事犹如贝壳一样印在我的脑海里。有高兴的事,有伤心的事,有悲哀的事......而让我印象深刻的事是一件高兴的事。

有一天,我把学习计划上的事干完了,于是我问妈妈吃什么,妈妈说今天晚上自己烧烤吃,我高兴得一蹦三尺高,于是开始分配任务了。爸爸负责洗签子,支炉子,妈妈来用洗好的签子穿东西,让我去买香肠和豆腐。一切准备完后,我们开始烧烤了。爸爸让我先烤,于是我拿一些穿好的菜放在炉子上,因为我烤过一次,所以我不用爸爸教我就会,我边烤边转动着签子,烤一会就撒一些料,涂上一些香油,不一会串串就烤好了,我们都迫不及待地吃了一串,这是我今天最快乐的时候。

啊!烧烤真有趣,下次我还要烧烤


周记烧烤(5)

今天中午,妈妈约小姨一家吃烧烤,我们来到了风景优美的黄河边。

黄河边上有一个霸气的龙雕像,还有一个小亭子,我们烧烤的地方就在那龙雕像的对面,那里有一棵引人注目的柳树, 从远处看,它垂着头发随风舞动、婀娜多姿。它弯着腰站在小溪旁,像是在痴痴的等待游到水面上的小鱼。一棵棵柳树簇拥着一条又窄又长的小溪,溪水清澈见底,就连沉积在 水底已经发黑的树叶,也看得一清二楚。

要干活了!小姨 大喊一声,我连忙 飞奔过来,帮着穿串,我一手拿着一次性的木棒,一手拿着刚刚切好的鲜肉块,肉又松又软。我穿了一串又一串,半晌,我终于串完了。

开始烤了,我最爱吃的就是鱿鱼,不如先烤鱿鱼吧,我拿出了一袋冻好的鱿鱼,放在烧烤架上,把它化开,只听砰的一声,我非常害怕。由于考虑到我的安全,妈妈劝我还是别烤了,我并没有生气,只是拿了一个板凳坐在妈妈身后,目不转睛地盯着又松又软的生肉被妈妈烤来烤去烤成了一块块香喷喷的'食物,烤好的羊肉香味四溢,十里以外到处洋溢着羊肉串的味道。

羊肉串烤好了,你吃一口我吃一口,爸爸、姥爷吃了都说棒。把小姨和妈妈美得都不知道该怎么形容了。每个人都吃着自己亲手穿的羊肉串,心里美滋滋的,别提有多高兴了。


周记烧烤(6)

家就像一片一望无际的大海,有时浪花朵朵,有时风平浪静。下面我给你们讲一下我的“大海”中发生的关于我第一次烧烤的趣事吧!

今年中秋节,我们举办了一次家庭烧烤大餐。在烧烤的前几天,妈妈买的烧烤装备就已经到货了。当天上午,妈妈就已经将食材准备好了,有鱼,鸡翅,玉米,韭菜,茄子,红薯和白菜。“哇,真丰富”。

时间过得飞快,一转眼就到了晚上。在烧烤前,我把固体酒精用火柴点燃放在木炭上,然后把烤网铺上就开始烧烤了。我先在烤网上刷上一层油(因为这样做,就不会让食物烤焦和不会被粘住)。接着我将一个鸡翅用烤叉串上,在两面刷上一层油,放在烤网上烤了起来。没过多久我瞧了瞧鸡翅,金黄金黄的,看起来很好吃,于是我将鸡翅刷上了配料,我情不自禁地把头伸了过去,“嗯,真香!”我忍不住咬了一口,真美味!我迫不及待地将剩下的所有鸡翅放在烤网上烤了起来,个个都非常香!我立刻把鸡翅拿给爸妈品尝,没想到他们一抢而光!烤啊烤,到烤鱼了!我先把鱼叉好然后刷一层油烤一会儿,再刷一次配料,还得不停地翻……鱼终于烤好了。

下面我们品尝起自己的美食,刚吃完麻辣的烧烤串,肚子感觉要着火了,清甜的月饼似乎是一瓶灭火器,一下子就把肚子里的那火浇灭了。我望着天空上那一轮明月,和月宫里的嫦娥对视!在心里对亲朋好友说一声:“中秋节快乐”。

通过这次烧烤,更让我熟悉了放配料的先后顺序,还让我感受到了烧烤的乐趣。


周记烧烤(7)

今天趁着阳光明媚,我和几个小伙伴在大人的陪伴下一起去烧烤。

早早的,我就开始准备东西,有昨天买的零食,有烧烤用的佐料,还有食用水、小椅子等等。准备好了东西,我和妈妈就出发去与他们汇合,开始我们一天的愉快之旅——野外烧烤。

我们先是沿着秦皇河一路向南,边走边玩,看到好玩或是好景我们就停下来欣赏一会儿,之后,我们开车上了外环,沿着大坝走。我们走了很久都没找到合适的.地方,不知不觉我们来到了上浮桥的路,因为迟迟找不可以停车进行烧烤的地方,我们都有了要过河去对岸的冲动,不过这个念头很快就被打消了,因为我们对那边的情况更不了解,所以我们仍决定在黄河北岸寻找合适的地方。

工夫不负有心人,在我们又走了一段路之后,终于让我们找到了景色美、人又少主要是适合进行烧烤的最佳位置。停下车,我们就开始分头行动了,有从车上拿东西的,有找柴草的,有垒灶架锅的,场面可是热闹。一切准备完毕就要开始今天的重头戏了,生火烤肉。要想把火顺利的点起来,首先要找一些干草做引子,干草点燃后紧接着放一些树皮、小树枝,当火苗变大时把木炭放上,等木炭渐渐变白就说明木炭被点着了。这时候可以把事先串好的肉串、烤肠、蔬菜等拿来进行烤制了。

我和一位阿姨负责烤肉,烤肉可是个细致的活,火太大肉外面焦了可里面还不熟,所以控制火的大小是关键,我们先把肉签放在烤架上,并不断的翻动,使肉能熟透,我负责向肉串上散盐、烤酱、孜然粉等,我是放下这个再拿起那个,真有点忙不过来的感觉,不过我觉得还是挺有意思的。另外还有一位叔叔在炖鸡翅。

经过我们的共同努力,所有的东西都被摆在了大大的地席上,终于可以开吃了,我一手拿着肉串,一手拿着烤肠,看着自己的劳动成果,心里美美的,吃在嘴里也是特别的香。


周记烧烤(8)

今天妈妈买了许多食物,有丸子,豆腐,茄子,羊肉串,鸡翅等,为我们第二天的野营做准备。

第二天一早,我们一家便和对门张阿姨一起走了。我们来到了吕梁湖,找到一片草地,自己烧烤。妈妈先把烤炉架好,然后在里面放上木炭和酒精,再把火点着,最后一一把羊肉串放上去。这时,张阿姨也把炉子摆好了。为了让羊肉烤得快一些,我在羊肉上涂了一层油,显得金灿灿的。羊肉考好了,爸爸在羊肉上撒了些胡椒粉和孜然粉。羊肉的颜色金黄金黄的,香味儿传出了好远,连十里外的人都往这里张望。这时,我已经垂涎三尺了,我迫不及待地拿来就吃。

吃完了羊肉串,我还想自己尝试烤一下鸡翅。我拿起一串已经穿好的鸡翅放到了火炉上,用小火慢慢地烤着。我看见鸡翅上不时滴下来一滴一滴的金黄色的油,香味也愈来愈浓。不一会儿,鸡翅烤好了,我迫不及待地吃了起来,啊,这才是天底下最好吃的美食!

妈妈笑着说:“小馋猫,别吃了,拿过去给张阿姨尝尝。”张阿姨的小孩儿也烤好了一串羊肉串儿,于是,我便和他交换着吃。他吃我的,我吃他的,我们都很高兴。

这次野营让我感受到了做饭的不易,也让我感到了烧烤的美味!


周记烧烤(9)

愉快又充实的一周又告一段落了,我们或多或少都学到了一些新东西,制定一篇周记吧。怎样写好周记呢?下面是小编为大家整理的自己烧烤周记,希望能够帮助到大家。

吃烧烤大家应该都吃过了吧!但是自己动手烤呢?这一回可让我尝了一次。

今天是1月1日(元旦节)新年的第一天,晚上爸爸带着全家人(我、妈妈、亲弟弟、表弟弟)去了柯桥,这天晚上,天下着牛毛细雨,路上的行人不多,但可以看得出人来得很多,一路开过去,路的两边都停满了车,连一个车位都没有,爸爸很无奈地说:“我们还是回家吧!连一个合适的车位都没有。”正在回家的路上,爸爸眼睛一亮,说:“我们去吃独门王烧烤吧!”原来马路边上有一家烧烤店,我们都非常地赞同爸爸的意见。

经营的人是一位老爷爷和一位老奶奶,他们的烧烤都是让我们自己来烤的`,调料也是自己放,想辣一点就辣一点,想香一点就香一点。一开始是让我们来选吃什么,我们选了一些,有:20根羊肉串,10根鸡肉串,5根番薯片、3条鱿鱼、3串玉米……当时我们几个孩子渴极了,就又买了两瓶可口可乐。

开始烤了,我拿了两串羊肉串烤了起来,一不注意羊肉串的反面就烤焦了,我急忙反了一面,烤的差不多了,我在肉串上放了一些辣粉和其他一些调料,再烤了一会儿,啊!一串香喷喷的羊肉串,我迫不及待,刚烤好就咬了下去,差点儿把我的舌头都给烫了下来,我只好等它冷了一点再吃,我品尝着我第一次自己做的烧烤,心里很满足。


周记烧烤(10)

过了20分钟左右,终于到烧烤店了,我屁股都坐痛了。我们迅速跑进烧烤店,不然楼上的座位都满了,马上付了钱,买了票,就“唰”的一下全到楼上去了。这个烧烤店是用自助餐的,哇楼上的东西真多啊!有我喜欢的鸡翅、鸡腿;还有水果类的香蕉、西瓜、哈密瓜、蔔萄;蛋糕类的也有,有香蕉味的蛋糕、有草莓味的蛋糕;用来烧烤的更多,有羊肉串、牛排、牛肉、虾、鸡翅、鸡腿等等,有许多吃的。还有可乐、橙汁等等随你拿。

看完这些,开始找座位了,我们找到了一块“风水宝地”就坐下了。我们开始拿东西了,我立刻奔向鸡翅鸡腿的地方,把一个盘子一下子装满,我回座位等他们拿东西回来。他们回来了,有拿虾的,有拿泡菜的,有拿蛋糕的。都回来了,桌上的物品真是应有尽有。

开始烧烤了,烧烤的底盘有两个,我叫勇武在左边先烤鸡翅鸡腿,在右边由爸爸决定,爸爸烤虾,勇武、爸爸两个人用熟练的手法来烤虾和鸡翅鸡腿。把鸡翅鸡腿和虾,翻了几个身,加上粉,再烤几分钟,就大功告成了。熟了我们就大吃特吃。

快乐的气氛沉浸在现场中!


周记烧烤(11)

夜,悄悄地来到;风,也“呼呼”地刮了起来,吹过每个人的脸旁,头发也随风飘扬。

我们听说海南岛的烧烤挺好吃的,而且就在宾馆对面,风景也不错,在海边,就过来看看。

坐下以后,我们一口气点了50串烤虾,15串羊肉串……在等的时候,闲着没事,和旁边的老外聊了几句,还拍了照呢!

抬头向西望,在海和天的交界处有一大半个太阳。这时,我们点的东西来了,“哇,好香呀!”大家叫了起来。还忙着抢呢!那些小孩,一只手拿着一串吃,另外一只手还拿着一串。我也拿起一串,咬了一口,鲜嫩的汁流入了喉咙中,真好吃,我也不经狼吞虎咽起来!

吃着烤虾,品尝着椰子,听着海浪声,真是惬意!

大家都吃得津津有味,不一会儿,我们点的东西就吃完了。“味道很不错!”旁边的几位老师说。

我无意间瞥见,那橙黄色的太阳渐渐接近地平线了,在太阳挨到地平线的一瞬间,天地间好象突然变了样,西边天上的层层云朵好事被胭脂染过一般,蓬蓬松松,悠悠闲闲地飘在那晶莹透彻的碧空上,好象在光滑的蓝绸上绣上了层层橙红的花纹。在蓝天、彩云的陪衬下,浩瀚的大海显得特别的美。

太阳只剩半个了,但仍不肯马上消失,它在这最后几分钟内,尽全力装饰着世界。橙红的云更红了……

太阳终于落下去了,天也渐渐暗下来,曾经绚烂的云变成了褐红。我已陶醉在这美景中了,久久不能醒来……