端午节的美食（1）

从初一开始，家家户户都开始忙碌起来，准备端午节的用品，虽然不是很多，其中最让人眼馋的自然要属端午中的美食了。

一提端午节，最先想到的应该就是粽子了。粽子长得玲珑可爱，有咸味的和甜味的。我对于肉粽子不感兴趣，却对糯米粽情有独钟，尤其是里面大大的枣子，家里自己做的总是包的大大的。糯米的浓香夹杂着缕缕蛋草叶子的清香沁人心脾，咬一口，含在嘴里，越嚼越有滋味。逢过端午，奶奶动要包上N个粽子让我这只馋猫大饱口服。街上也有到处吆喝的，不过卖的粽子比家里的要小很多，却很贵，糯米粽里的枣子也不大，貌似插俩花生大的就了事了。有时嘴馋了，就道街边买一个解馋，却再也没有那种余香了。

除了香喷喷的粽子外，穿新衣也是一大美景。用五味草煮上一大锅热水沐浴，然后再换上新衣，显得格外清爽。虽然我穿的依旧是穿过N次的衣服，不过香味仍然无法抵挡。

我们这儿瞧不见赛龙舟，是端午节的一大遗憾。不过我们很快又找到了新的乐子——举办砸蛋大赛。端午节的蛋不再是拿来吃的，而是拿来砸的，或两两相碰比谁的更硬，有或者拿来当子弹，瞄准射击。当砸蛋大赛落下帷幕时，只留下满地疮痍，一股腥臭，确实其乐无穷。

端午节那天，妈妈都会用根根细绳细致地编成筐，按以往的习俗，编8个层，奶奶煮好蛋后就拿出3个最光滑的。底层放一个，接着是桃子。每种都是3个，用了6层。第2层就是一个步老虎，是看护这些东西的。最后挂在门口，按照长辈说的，纪念屈原。取下来时，就把筐整理好，放在一个盒子里，与比她早出生的姐妹团聚。

端午节的美食（2）

吃粽子，那叫一个香……哎哟，我的口水流下来了。呃……今天的不忘初心要上的美食课，是家乡端午节的美食，作为一个专业的吃货，我已经及不可待啦，先给大家介绍一下传统的美食，粽子。

相传，这个粽子，使赵国的屈原被流放到了汨罗江那边，因为想不开，一头扎进汨罗江，然后人们就投粽子，防止鱼吃掉屈原，这就是端午节的由来……好了，偏了偏了，首先要选用上好的大米煮熟。拌上肉馅、韭菜馅、萝卜馅等。用粽叶包好，用麻绳栓好。放进蒸笼里，拿出来时，香气扑鼻，我“口水直流三千尺”咬上一口，大米的清香与肉馅的鲜美融为一体，不得了了，不得了了，不写了再写下去。馋死啦！

第二道菜呢，就是我们传说中的爆炒麻辣小龙虾……怎么弄来着的？来着的来着的来着的……忘了……好了，好了，忽略忽略。

第三道菜，洋葱炒土豆，先把洋葱切碎，放进锅里翻炒一下，倒入切好的土豆，翻炒，出锅时要淋上番茄酱。那滋味……

第四道菜，油炸肉夹馍，其实就是把1cm长的藕片切成两半，不要切断。加上肉馅，放进锅里油炸，捞出来，香飘十里，让你食欲大开。

第五道菜，便是作者给大家的祝福，祝六年级的各位，小升初考试顺利。主中考的大哥哥大姐姐们考试顺利，高考的大哥哥大姐们高考顺利！2020，一起加油呀！

端午节的美食（3）

马上要过端午节了，奶奶给我包了粽子，剥开粽叶，咬一口，真香。但我吃粽子时，发现许多不同形状的粽子：有多角形，有长方形，还有三角形。我很奇怪：为什么粽子会有这么多形状呢？于是，我就查找了关于粽子形状的资料。原来，因地区不同，所以形状不同。大多数是三角形，长方形，方形，多角形和长条形等，其中三角形占大多数。

可是为什么端午节时需要吃粽子呢？我再次查找为什么端午节要吃粽子的资料。原来，为了纪念古代战国时期的爱国诗人屈原。因楚国国君不听劝告，还把屈原流放到江边，最后屈原以投江表达爱国之心，老百姓们为了不让鱼虾吃食屈原，就把粽子投进江里。后来就形成了习俗。

看了这么多，忽然想自己包个粽子玩玩儿，然后我就向奶奶请教怎样包粽子，奶奶欣然同意。我准备好粽叶和圆糯米，开始学习包粽子了！先把粽叶卷成一个圆锥形；再往里面塞上满满的圆糯米，然后顺着一个方向往上包，最后留一点“小尾巴”，往里一折，扎起一个封口。现在可以煮粽子啦！

粽子终于煮好了！剥开粽叶，咬一口自己包的粽子，真香！

端午节的美食（4）

美味就是美妙的味道，好吃。通常是形容事物，当听到美味两个字，对于吃货和饿货来说都是极大的诱惑，那端午节有啥美味？当然是棕子、咸鸭蛋或别的一些吃的。而这些吃的也有它们各自的演变和来历。下面先说一说我心里的美味排名吧。

第一名粽子，粽子当初是扔给河里的鱼吃，让它们不吃屈原的尸体。从这个风俗就可以看出人们对于屈原的尊重与爱戴，慢慢地老百姓自己吃了，把它当成美味。粽子有很多种：金丝蜜枣粽、蚕豆粽、肉粽等等。甚至每个地方都有自己特殊的粽子，包括馅不同，包法不同，材料不同等等，都会变成不同的粽子，形成各种特色。我最爱吃的是金丝密枣粽。刚咬一口，糯米细化如丝，舌头一碰，便微微弹动。一股纯香在鼻子边游动。满口都是蜜枣的甜味，外面的红豆在口腔中蹦跳，舌头绞动着，忽然，美妙的感觉出现了。一个红红的蜜枣显现了出来。嘴里甜滋滋的，这甜不是一般的甜，甜中带香，入口既化，口留余香。觉得真的很满足，我从小就非常爱吃这个粽子，以至于吃过一次我就忘不掉了。

第二名咸鸭蛋，咸鸭蛋要属哪种最好吃？当然是高油鸭蛋，这种蛋色泽饱满，很多蛋里有双黄。最主要的是里面有油，我通常都会告诉妈妈“我要吃有油的鸭蛋。”打开蛋壳，一股淡淡的香味扑鼻而来。咬一口，咸淡刚好，清香四溢。鸭蛋咸而不腻，使人在口中回味许久，才舍得吞下去。甚至，有时会冒出红油，这种油是从蛋黄里冒出来的，用筷子扎一下先，油“滋”地冒了出来。滋味美妙极了，让人流连忘返，沉醉在这味里。

至于接下来的名次，就由你自己慢慢琢磨吧！毕竟端午节有那么多的美味食物，总是让人难以忘记，这同样表现了我国的民俗文化，是我们的传统，应该得到千古的传承。

端午节的美食（5）

初一吃糕;初二吃粽子;初三吃螺;初四持艾草;初五吃一天。

唱着这首不很与谐的童谣，又迎来了端午节。

端午是传统节日，莆田就有这么一首不与谐的童谣，五月初一便拉开了端午节的序幕。从初一开始，家家户户都开始忙碌起来，准备端午节的用品，虽然不是很多，其中最让人眼馋的自然要属端午中的美食了。

一提端午节，最先想到的应该就是粽子了。粽子长得玲珑可爱，有咸味的与甜味的。我对于肉粽子不感兴趣，却对糯米粽情有独钟，尤其是里面大大的枣子，家里自己做的总是包的大大的。糯米的浓香夹杂着缕缕蛋草叶子的清香沁人心脾，咬一口，含嘴里，越嚼越有滋味。逢过端午，奶奶动要包上n个粽子让我这只馋猫大饱口服。街上也有到处吆喝的，不过卖的粽子比家里的要小很多，却很贵，糯米粽里的枣子也不大，貌似插俩花生大的就了事了。有时嘴馋了，就道街边买一个解馋，却再也没有那种余香了。

除了香喷喷的粽子外，穿新衣也是一大美景。用五味草煮上一大锅热水沐浴，然后再换上新衣，显得格外清爽。虽然我穿的依旧是穿过n次的衣服，不过香味仍然无法抵挡。

我们这儿瞧不见赛龙舟，是端午节的一大遗憾。不过我们很快又找到了新的乐子――举办砸蛋大赛。端午节的蛋不再是拿来吃的，而是拿来砸的，或两两相碰比谁的更硬，有或者拿来当子弹，瞄准射击。当砸蛋大赛落下帷幕时，只留下满地疮痍，一股腥臭，确实其乐无穷。

端午节那天，妈妈都会用根根细绳细致地编成筐，按以往的习俗，编8个层，奶奶煮好蛋后就拿出3个最光滑的。底层放一个，接着是桃子。每种都是3个，用了6层。第2层就是一个步老虎，是看护这些东西的。最后挂门口，按照长辈说的，纪念屈原。取下来时，就把筐整理好，放一个盒子里，与比她早出生的姐妹团聚。

而就初五吃一天的享受中，端午节就顺利闭幕了。

端午节的美食（6）

说起端午节，想起了小时候在家过的端午节来!

在家乡的端午节中，有很多习俗，在离开家乡的这些年里，不经意的深深回忆起来，总觉得有种尘封的感觉!掐指一算，有近10年没有过个正宗的家乡的端午节了!

在家乡，端午节的前个晚上，各家都要备一盆水，水里面泡上艾叶，然后放在外面，在端午节的早上，全家洗脸的水，都要从这一盆水里面取，人多的家庭可要节省着用了，免得有人没的水洗脸。有小孩子的人家，一大早要早早把小孩子叫起来，到外面的池塘，河里，或者湖边去洗澡，据说这样能洗去一年的晦气，而且还有避邪的作用。

在吃早饭时，这些鸡蛋、蒜和粽子，都要摆上饭桌了，同时在饭桌上，还要摆一样，那就是酒壶，而酒壶里面的酒，被泡成了雄黄的颜色，喝了这样的雄黄酒，也是为了避邪!有小孩子的人家，还要把喝盛的雄黄酒，擦在小孩子的耳朵上面，因此，吃过饭出去玩耍时，能看到到处都是耳朵被抹了雄黄的小孩子，这不能不说也是一种特色吧!假如细看的话，还会发现这些小孩子的身上，都会戴了一个香囊，手、脚、脖子、手指头都会缠了五色线的，这样的香囊里面装的香料同样也是艾叶。五色线，顾名思义，就是用五种颜色的绣花线拈成的，这样的说法是为了避免蛇虫来咬。

在端午节这天早上，各家还要把艾叶插在门的两天，有点象清明节时插柳枝一样，这样的说法也是为了驱病避邪。走在村子里，袅绕的炊烟中，伴着缕缕的艾叶的清香，和着露珠的清新气息，给这样一个早晨增添了浓浓的特有的节日气氛。许多年过去了，每当这天，总是能隔着时空闻到记忆里远远的家乡，在这天早晨漂来的浓浓香味。

今天正值端午节，祝所有的好朋友们节日快乐!祝家乡的父母家人节日快乐!祝同我一样远在他乡的哥嫂节日快乐!

端午节的美食（7）

又是一年五月五，又是一个端午节。在这一天，家家户户都要在门前插一束艾叶，他淡淡的清香弥漫在空气中，使人闻着，感觉神清气爽，淡淡的清香把我的思绪回到了从前。

10年前，我才4岁，外婆在五月五这一天在房门上插上那么一束叶子很长的叶子。我问外婆：“外婆，这是什么?”“这是艾叶。”外婆一边说一边插艾叶。“为什么要插艾叶?”我打破砂锅问到底。“这是为了避邪。”外婆边说边从凳子上下来，走进厨房去了。我也跟在外婆的后面，走了进去。

只见桌子上有几片比刚才插的艾叶还大很多的叶子。只见外婆从众多叶子中抽出三片，迅速折成了一个三角体，把像米的东西倒进去一些，但这种米比较小，然后外婆抓几个板栗和拿一些切好的肉放进去，然后再把剩下的叶子绕着这个三角体转。从旁边的绳子抽出一根，把三角体绑起来。按照这个步骤做了十几个，放到蒸笼里，开始蒸这个东西。“外婆，这是什么?”“这是粽子，很好吃的。”“为什么要吃粽子?”“是为了纪念一个伟大的爱国诗人。”“这个爱国诗人是什么?”“孩子，你还小，等长大了，你就知道了。”

过了一段时间，外婆叫我去吃粽子，外婆为我掰开叶子，里面是个三角体，还有板栗、肉……我咬了一口，好香啊。

吃完了粽子，该去看龙舟了。外婆把我带到了河边，只见河边站了很多人，大家都在大声助威，只见河里有几条龙船，几个人在使劲地划着。

又是一年艾叶飘香。