西红柿炒蛋作文(精编19篇)
枕下悲绪
2023-09-24 00:15:27
其它
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西红柿炒蛋作文(1)

西红柿炒鸡蛋,鲁菜。又名番茄炒蛋,是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。下面是小编为大家收集整理的第一次西红柿炒蛋作文,希望能够帮助到大家!

第一次西红柿炒蛋作文一

今天中午,我在厨房里准备做番茄炒蛋。一想到要让爸爸妈妈尝尝我的手艺,我的心顿时“怦怦”直跳。

准备做菜了,我先把番茄洗好,“笃笃笃”把番茄切成一片片月牙形的。接着我又拿了两个鸡蛋和一双筷子。我把蛋敲破,只听“啪”一声,蛋落到了碗里。我一连敲了两个鸡蛋,就开始搅拌了。筷子把蛋搅拌得“嗒嗒”作响,就像在演奏一首交响曲。

蛋搅拌好后,我使劲拧开煤气灶开关,“踢踏,踢踏”几声响后,火苗便窜了出来。我迅速往锅里倒了一些油,立刻发出“嗞嗞……”声。趁油还没有热时,我把蛋倒了下去,过了一会儿,蛋从液体变成了固体,番茄也“光荣”地下锅了。我拿出一把铲子,把蛋翻到上边来,并用铲子把蛋弄成一块一块的,一直这样反复炒,再倒入少许水,把锅盖上,焐五分钟后,关掉煤气灶,揭开锅盖,往里放点盐和味精,再搅和一下,一盘香喷喷的番茄炒蛋出炉了。

这道菜有红有黄,酸酸甜甜的。原本以为很难做的事情,只要自己动手去做,其实并不怎么难。

第一次西红柿炒蛋作文二

今天,我看到妈妈在厨房忙碌,我想:妈妈一天已经很辛苦了,我来做一次吧。于是我跟妈妈说好,她指导,我做饭,我不行了她再来帮我。妈妈已经把米饭焖好了,只等着做菜了。于是我就开始干活了。

做西红柿炒鸡蛋的程序如下:

1、准备两个西红柿、三个鸡蛋、糖、盐、油等材料,并准备好盛菜的盘子。

2、把三个鸡蛋打开,并搅匀。我老是打不好,这时,妈妈上阵,告诉我,只要把鸡蛋液打出泡泡来,就算成功。

3、把两个西红柿切成小块,再把葱剁成葱花。

4、材料准备就绪,开始炒菜。把火打开,倒一圈油,先把鸡蛋倒进去,等一会,翻过来一下,这样反复两次,香喷喷的炒鸡蛋就做好了,盛出备用。金黄金黄的,我这个馋猫实在忍不住咬了一口,哇!又香又烫。

5、这时把剁好的葱花放入炒香,接着把西红柿放进去,翻炒一会,再把鸡蛋放入。加入清水,要求刚刚没过西红柿。

6、接着,加入一勺白糖,这样西红柿炒鸡蛋更好吃。加入一勺盐以后,翻炒几下,盖上锅盖等一会儿,把菜盛到盘子里。

完美出锅!

这时,我又要“食指大动了”,嗯!真好吃,以后我要多学学做饭。帮爸爸妈妈多做家务。

第一次西红柿炒蛋作文三

每次妈妈做番茄炒鸡蛋,我都特别的爱吃,每次基本上都是光盘。那味道,说起来我现在都想流口水,味道美美的。

那个周末爸爸妈妈都去外面上班了,我一个人独自在家里面,上午已经把作业写好了,就在这个时候,我脑袋里有一个想法,那就是做一次番茄炒鸡蛋。我立即拿起了手机,在网上找起了资料,查找了一些做法,我看了一看,觉得非常的简单。

我在冰箱里面找到了三个大的西红柿,我先把这几个西红柿都洗的干干净净,见过妈妈没有把皮削掉,我也没有把皮去掉,我把菜刀洗的干净,就开始切菜了,我学着妈妈把西红柿分成了四份,然后又把西红柿切成了条状物,第一次切菜,这个菜的形状真是五花八门啊!有的很长,有的很短,自己看着都觉得很好笑,我把西红柿切好之后,我就开始打鸡蛋,我把两个大大的鸡蛋打好后,把里面的蛋清和蛋黄放在了一个碗里,我学着妈妈把里面的蛋清和蛋黄搅拌均匀,搅着搅着鸡蛋和蛋清都跑到外面来了,我把锅也洗干净了,加热,然后把油放在了锅里面,烧了一会儿就热了,我学着网上的做法先把鸡蛋炒一会啊,紧接着,我就把西红柿放进了锅里面炒,炒呀炒,到处都是油烟,我立即把油烟机打了开来,这时候才不会那么呛了。

几分钟后,我把鸡蛋和西红柿铲了起来,放在了一个盘子里,尝了一口,竟然没有放盐,我要在上面撒了一点点盐,然后搅拌均匀,这时候的我觉得这个味道还可以。

爸爸妈妈回来了,看见桌子上有一盘西红柿炒鸡蛋,我告诉爸爸妈妈,这是我做的,爸爸妈妈尝了一口,都夸我好能干,我十分的开心。


西红柿炒蛋作文(2)

西红柿炒蛋小学作文1

我非常喜欢吃妈妈做的菜,尤其是西红柿炒蛋。它不但颜色鲜艳,而且营养丰富,只要一闻到它的香味,我就会垂涎欲滴。

妈妈做起西红柿炒蛋来那可是先后有序、不紧不慢。看,她先拿来两个红得像灯笼一样的熟西红柿,用清水冲洗干净后就切成一小瓣一小瓣的,放在盘子里待用;再取出三个我们自己家养母鸡生的蛋,打在碗里,用筷子不停地搅拌,直到蛋黄和蛋清搅拌均匀;接着开始点火,把适量的油放进锅里。妈妈还特别对我强调:“油一定要用‘金龙鱼调和油’”。等到油热的时候,她先把鸡蛋倒进去。瞬间,鸡蛋在锅里“吱——喳——”作响,一下被烫得脸色都变了,由淡黄色变成了金黄色,还吐着泡泡。此时,蛋香味扑鼻而来。翻炒几下以后,她就把准备好的西红柿倒进锅里。只听见一阵“噼里啪啦”声,好像是在放鞭炮似的,人一下子变得愉悦起来。她用铲子来回翻炒,那酸溜溜的西红柿味就飘溢出来,已经让人胃口大开了。炒了一会儿后,她放入半勺白糖,再加上适量的味精、盐和香葱,添上一些水,盖上锅盖,煮两三分钟,最后把它盛在碗里,一碗香喷喷的西红柿炒蛋就完成了。

瞧这人间的美味——金黄色的鸡蛋富含蛋白质和红艳艳的西红柿富含维生素,两者搭配正为我们人体提供了所需要的营养。

趁妈妈一个转身,我就迫不及待地动起筷子来。嫩嫩的蛋,滑滑的西红柿,酸甜可口的汤汁,喷香的葱花,立即在我的牙齿间、舌头上流溢。我狼吞虎咽地吃着,不由自主地赞叹道:“真是太好吃了!”妈妈回过头,看到了我的模样,笑着说:“你这个小馋猫。”我满嘴含着西红柿炒蛋,含糊不清地说:“谁让您做的西红柿炒蛋这么好吃呢!”我和妈妈都笑了。

西红柿炒蛋的香甜可口永远留在我的嘴里,就像妈妈的爱永远留在我的心里。

西红柿炒蛋小学作文2

今天早上,太阳从东边刚刚升起,我仍然在睡梦之中。这时,闹钟响起了,把我从睡梦之中吵醒了。我揉了揉眼睛,看看四周,发现床头有一张纸条,我打开来看了看,原来妈妈去办事了,等下回来给我做早餐。我放下纸条,赶紧去刷牙洗脸,就去电脑房上电脑写作文。不知道过了多久,我的作文写满三篇已经写不了了,我看了看时间,已经9点多了,我摸了摸肚子,肚子已经咕噜咕噜的叫了,已经忍不住了。我跑到厨房,打开冰箱看了看,看见里面有几根葱,几个西红柿和几个蛋。我想了想,“对了,做西红柿炒蛋好了。”我赶紧把葱、蛋和西红柿拿到厨房就开始做菜了。

我打开煤气,等一会儿让煤气顺畅了。我先去把锅给洗干净,然后放在炉子上,然后拿出一个碗,把鸡蛋打碎把蛋清和蛋黄打在里面,然后搅拌,然后点火。我打开橱柜,把油给拿了出来,倒入锅中,这时候油啪啦啪啦的响了起来,有一滴油打了出来,打到了我的手,我的手顿时感到了疼痛,我看了看,都被烧了脱一块皮了,痛死我了。我把蛋放了进去,然后按照妈妈煮鸡蛋那样持续翻面,不一会儿,鸡蛋就煮好了,我用锅铲把鸡蛋切成一块块的,倒入一个碗中。我关上火,把炉子又拿去洗干净,然后放到炉子上。我把切菜板拿了出来,把西红柿放在上面,就拿起菜刀切西红柿了,我又拿出一个碗,把切好的西红柿放在里面,再把葱切好,放到已经煮熟的鸡蛋里面。就去点火了。我又把油倒进锅里,这次没有打出来,我把西红柿倒入锅中,连续翻滚,不一会儿差不多熟了时候,把鸡蛋和葱一起倒入锅中再翻滚一会儿,就可以关火了,西红柿炒蛋大功告成了。我去拿一个大碗,把西红柿炒蛋放进去,端到外面准备开吃了。这时候,妈妈回来了,看到桌上的西红柿炒蛋,就问我:“西红柿炒蛋哪来的?”我得意的说:“这是我自己做的。”妈妈听了惊喜万分,“我的儿子现在会做菜了。”我听了,更得意了,说:“妈妈,你来尝尝吧。”妈妈说:“等下妈妈脱鞋先。”等妈妈坐下来了,我们就开始吃了。妈妈吃了一口,就说:“做的`不错哦,挺好吃的。”我就说:“谢谢妈妈夸奖。”

今天早上是我最开心的早上了,我一定要深深记住这天早上。

西红柿炒蛋小学作文3

“赶快开小火!糊了!糊了!”这是哪里传出的声音?原来,在寒假里,我看妈妈能做出美味可口的饭菜,我就下定决心,一定要学会做西红柿炒蛋。

于是,我下楼到超市里买了三个又大又红的西红柿和一斤鸡蛋。回到家里,我把西红柿用清水洗干净,用刀把它切成一片一片的;然后拿了两个鸡蛋,把鸡蛋打破,用筷子把鸡蛋搅拌均匀。

做好了准备工作,我把锅放到了火上,在妈妈的指导下倒入油。又把鸡蛋拿来,倒入锅里,等鸡蛋成了块,把鸡蛋一翻,就从锅里铲出来,放入另一个碗里。顿时,我觉得炒西红柿鸡蛋真是张飞吃豆芽——小菜一碟!

马上就要炒西红柿了,我把西红柿放进锅里。这时,锅里像炮似的“噼里啪啦”的响。我胆小如鼠,急忙把锅盖盖上,一溜烟似的躲到旁边。等不响了,我才敢过去。按照妈妈说的方法,把炒好的的鸡蛋倒入锅里,撒上盐、南德、鸡精、味精。我觉得菜马上就要出锅了,心花怒放,把火开得很大。妈妈看见了,急得像火上的蚂蚁,说:“快把火关了!鸡蛋糊了!”我急快得把火关掉,虽然鸡蛋糊了,但还是学会了炒西红柿鸡蛋这道菜。我心里真像吃了蜜一样甜。

功夫不负有心人,我终于学会了西红柿炒蛋!

西红柿炒蛋小学作文4

还记得那一次,爸爸妈妈不在家,而我的肚子却饿得咕咕噜噜直叫,于是我想到了自己去做饭,看看冰箱只有西红柿,我想做一盘美味的西红柿炒鸡蛋吧! 我本以为,做一道这样的菜,就是张飞吃豆芽——小菜一碟,可接下来发生的事让我大大改变了这个想法。 首先,我取来了原材料,一颗胖乎乎的鸡蛋和一颗红彤彤的西红柿。就这在我准备切西红柿的时候, 脑子里不由自主的想起妈妈那次一不小心把手指划破了,想到这里,我害怕的把手从案板上缩回来,可就当我切西红柿时,它却从我刀下溜走了,仿佛在对我说:“哈哈!你就是抓不着我!”我顿时火冒三丈,连忙用手按住那颗“嚣张”的西红柿,然后把它一切为二,一下一下把它切成片状……西红柿处理好了,接下来就要开始处理鸡蛋了。 首先,我把那颗胖乎乎的鸡蛋磕了一条缝,然后用手把那条缝掰开,把蛋液倒进碗里,但是还有蛋壳“跑”进碗里,我只好把那些蛋壳一点一点地捏出来,然后用筷子把蛋液搅拌均匀。现在到了最后一步,炒了,我先把油倒进锅里,之后打开煤气灶,过一会儿,我便听到噼里啪啦如鞭炮的响声,原来锅里还有水,可是我没有办法呀!只能一条道跑到黑了。可是油锅这样我没法靠近,我急中生智,找来了一块“盾牌”锅盖,和一把“大刀”锅铲,我举着“盾牌”靠近油锅,开始翻炒鸡蛋,可没过一会儿,鸡蛋却没变成了炒蛋而是变成了“黑脸的包青天”看到这我非常伤心,准备放弃,可肚子又叫起来,仿佛对我说“你炒不炒,不炒饿死你”我爆发了洪荒之力。于是我又重新整来蛋液,放到锅里不停翻炒,又把西红柿放进去,就这样一盘香喷喷的西红柿炒蛋成了! 我慢慢的品尝着自己做的西红柿炒蛋,心里美滋滋的。通过这次,我不仅学会了做饭,还感受到什么事情都不是那么容易的,要学会坚持到底才是胜利。

西红柿炒蛋小学作文5

星期天的中午,妈妈在做饭,我来到厨房说:“妈妈,我已经长大了,让我向您学习做饭吧。”

妈妈说:“好啊,我们就来做你最喜欢的西红柿炒鸡蛋吧。”

“好啊,好啊!”说着我就打开冰箱分别拿出了两个西红柿和两个鸡蛋。在妈妈的帮助下把西红柿切成一块一块的盛进盘子里,接着我学着妈妈平时打鸡蛋的样子把鸡蛋在碗边上使劲磕了一下,看到蛋壳破了,就用两手掰开,蛋清和蛋黄顿时一起流到碗里。我在鸡蛋里撒了一些盐,把它们搅拌均匀后便倒进烧热的油锅里,“刺啦”一声,只见鸡蛋遇到油马上像充了气一样膨胀起来,锅里的鸡蛋好像一朵绽放的大黄花。我把鸡蛋炒到八分熟的时候,把切好的西红柿和一些蒜苗段倒进锅里,又加入一些盐、味精、糖等调料,翻炒了一小会儿。妈妈说:“可以出锅了。”我马上关上火,看到妈妈把菜盛入盘子,只见红黄绿互相搭配着,真好看啊!

“啧啧啧……”我馋得口水都快流出来了,我和妈妈都尝了一口,真鲜!妈妈只夸我真棒!

西红柿炒蛋小学作文6

西红柿炒蛋是我最喜欢的一道菜,它美味又营养,并且有3种颜色,怪不得许多人都喜欢它。

今天我就做西红柿炒蛋吧!我拿出一个又大又红的西红柿,用刀把它们切成一瓣一瓣的。我又拿出一个又大又圆的鹅蛋,把它打出一条裂缝,我又用吃奶的力把蛋拨成两半,把蛋黄,蛋白倒入碗里,用筷子“合二为一”

我小心翼翼地把油倒入锅里,然后用微火烧着。过了一会儿,锅里的油发出“吱吱”地叫声,我便把蛋倒入锅里,又加少量的盐,只见蛋发出一个个小泡泡,你挤我,我挤你,可爱极了。我盖上锅盖,用微火门了几分钟。等蛋结成一块时,我把它不停的翻滚,一阵阵香味扑鼻而来。“这一定很好吃!”我在心里想。我便迫不及待地撕了一小块尝了尝。啊!满嘴洋溢着香味。我把蛋盛进盘子里,又把西红柿放到锅里炒,然后把它盛到盘里和蛋睡在一起。

当我把菜端出去时,整个屋子里都是“飞”着香味,爸爸妈妈也争先恐后地抢着吃,不一会儿西红柿炒蛋就被我们一扫而光。

西红柿炒蛋小学作文7

一天,爸爸妈妈都要出去,我想到爸爸妈妈一回来就会翻吃的,所以我就准备做一盘西红柿炒鸡蛋。

准备开始:拿出两个西红柿,两个鸡蛋,拿出一小块姜,半勺盐,半勺糖……把两个鸡蛋打到碗里,搅匀,“哎哟——”浇了半天了,小手都麻了!再把两个西红柿切成小块,我小心翼翼的切着,切得西红柿七扭八歪,一大一小的。不管了,就这样吧,下锅,完了完了,忘了一件很重要的事!那就是……放油!我急急忙忙的把油倒上,开火!“噼噼啪啪——噼噼啪啪”一阵阵的巨响把我吓得赶快躲到厨房外面,伸长脖子看看油的情况:它好像不那么“活跃”了,我赶紧把西红柿和鸡蛋放进锅里开始翻炒起来,一滴油被翻了出来,降落在我的肩膀上,不一会就起了个小包“好疼!”

我大叫道:“原来做菜那磨难呢?”我又翻炒起来,放了一小块姜,一小勺糖和盐,随后我拿出一个盘子,把炒好的西红柿炒鸡蛋放进盘子,把它放在桌子上,妈妈下班后看到桌子上的西红柿炒鸡蛋,开心地笑了:“你呀,真是个大姑娘了!”我也笑了

通过这盘西红柿炒鸡蛋,我明白了父母的良苦用心,以后我要多做家务,让父母有更多时间休息!


西红柿炒蛋作文(3)

星期二,老师布置了一个我认为很艰难的任务,要自己学会做一道菜。我想了一下,做什么呢?要不做西红柿炒蛋吧!因为它是我的最爱。

回到家,我飞快地写完作业,跑到厨房告诉妈妈,今天老师让我们做一道菜,妈妈说:“那你想好做什么了吗”?我开心的告诉妈妈,西红柿炒蛋呀。妈妈说:“没问题,那我们开始吧”。首先你到冰箱去拿两个西红柿和两个鸡蛋,然后把西红柿洗干净,切成片。我拿着蛋敲了几下,不知道怎么打开,妈妈就边说边做示范把鸡蛋一磕,用手掰开,就这样鸡蛋黄和蛋清果然顺利的到碗里了,蛋黄圆圆的,就像一个小太阳。妈妈又教我放了点盐,用筷子搅匀倒入油锅中,妈妈说把菜倒入锅中的时候,要注意安全,别让油溅到自己身上,要不然会很痛的。嗯,我会小心的。鸡蛋迅速炸开,像盛开的花一样,妈妈让我用铲子翻一下,再把鸡蛋盛在碗里,又让我重新放了点油在锅里,等油烧热时,再把西红柿倒入锅中,翻炒几下,然后再把刚刚煎好的鸡蛋倒入锅中,迅速翻炒,一直炒到有汁出来,香味已经传到整个房间,我的口水快要流出来了。妈妈说:“还剩下最后一步了,你把佐料一个一个放进去就可以了”,就这样香喷喷的西红柿炒蛋出锅了,我像热锅上的蚂蚁一样,忍不住尝了一口,嗯,还不错,又夹了一点给妈妈尝,妈妈说:“味道还不错,给你点个赞”。我心里美滋滋的,同时感到了成功的喜悦。

经过今天的实练,让我明白了有一个道理,做什么事情都不容易,只要肯动手去做,就一定能做好。


西红柿炒蛋作文(4)

“赶快开小火!糊了!糊了!”这是哪里传出的声音?原来,在寒假里,我看妈妈能做出美味可口的饭菜,我就下定决心,一定要学会做西红柿炒蛋。

于是,我下楼到超市里买了三个又大又红的西红柿和一斤鸡蛋。回到家里,我把西红柿用清水洗干净,用刀把它切成一片一片的;然后拿了两个鸡蛋,把鸡蛋打破,用筷子把鸡蛋搅拌均匀。

做好了准备工作,我把锅放到了火上,在妈妈的指导下倒入油。又把鸡蛋拿来,倒入锅里,等鸡蛋成了块,把鸡蛋一翻,就从锅里铲出来,放入另一个碗里。顿时,我觉得炒西红柿鸡蛋真是张飞吃豆芽——小菜一碟!

马上就要炒西红柿了,我把西红柿放进锅里。这时,锅里像炮似的“噼里啪啦”的响。我胆小如鼠,急忙把锅盖盖上,一溜烟似的躲到旁边。等不响了,我才敢过去。按照妈妈说的方法,把炒好的的鸡蛋倒入锅里,撒上盐、南德、鸡精、味精。我觉得菜马上就要出锅了,心花怒放,把火开得很大。妈妈看见了,急得像火上的蚂蚁,说:“快把火关了!鸡蛋糊了!”我急快得把火关掉,虽然鸡蛋糊了,但还是学会了炒西红柿鸡蛋这道菜。我心里真像吃了蜜一样甜。

功夫不负有心人,我终于学会了西红柿炒蛋!


西红柿炒蛋作文(5)

寒假到了,我准备给爸爸妈妈一个惊喜,那就做一道叫西红柿炒蛋的菜。

我学着视频上的做法准备好了食材,西红柿、鸡蛋和佐料。我先把西红柿哗啦哗啦冲了一个凉水澡。他们好像犯了错误一样,被迫按在案板上。我拿起菜刀,把它切成一块块的小丁,他们流出了像血一样的汁液,切完装盘备用。

到打蛋的时候了,用力的往桌子边儿上一敲,就流出了金黄的蛋黄和透明的蛋液,蛋液像保护着蛋黄宝宝,将它团团围住。我拿出筷子当当当不停的搅拌,让它们混合在一起,这时我的手腕儿又痛又酸,但是我没有放弃,没想到打个蛋还是一项力气活。

万事俱备,只欠东风,该我大显身手的时候了。我先打开了油烟机和煤气灶,淡蓝色的火苗“呼”一下窜了出来,吓了我一跳,害得我发出了魔鬼般的尖叫。淡蓝色的火苗舔着锅底,等锅干啦,我把油放进去,发出了“噼里啪啦”的声音,然后我把混合在一起的蛋液倒入锅中。有些油开开心心蹦到了我的'衣服和脸上,我赶紧擦拭,趁我没注意,鸡蛋有点儿糊了,我赶紧把它盛入碗中。

炒完鸡蛋该炒番茄了,第一步当然是先把番茄倒入锅中不停的翻炒,直到炒软了为止。第二步倒入鸡蛋,不停翻动,让它们合为一体,放入佐料。金黄的鸡蛋伴着鲜红的西红柿,一道香喷喷的番茄炒蛋就做好了。

今天我给爸爸妈妈一个惊喜。


西红柿炒蛋作文(6)

今天早晨,对说:“奶奶,我今天要学做一道美食,西红柿炒蛋。”奶奶一听,惊喜地说:“好呀!我带你去买西红柿,鸡蛋家里有,今天要尝尝小孙女的手艺喽!”

我和奶奶撑着伞买回来五个西红柿,我挑了三个,清洗了一下,切成一小块一小块的。再从冰箱里拿出两只鸡蛋敲开打碎在碗里,撒上少许盐,用筷子打均匀了,上锅。

准备工作做好啦!我要开始炒菜了,奶奶帮我打开煤气,点上火,便在一旁看着,好像特别不放心我。我在锅里放了一些油,把鸡蛋轻轻地倒进锅中间,试着用铲子轻轻地翻炒鸡蛋,不一会儿,鸡蛋在锅中就凝固了,金灿灿的鸡蛋上冒着油,香气扑鼻而来,立刻把煎好的鸡蛋盛进碗里。接着,我又在锅里倒进一些油,把西红柿放进锅里,放些盐进去,不停地上下翻炒,不一会儿,西红柿就变软了,倒进刚才煎好的鸡蛋,红色的汁水立刻包裹了金黄的鸡蛋,红里透着黄,黄里带着红,十分诱人。要装盘啦,撒上一些绿绿的香葱点缀一下,顿时,香气四溢的西红柿炒鸡蛋好了,让人看着垂涎欲滴。

我迫不及待地品尝了一口亲手做的美食,香香甜甜,带着番茄炒熟后独特的酸味儿,美妙极了。奶奶也品尝了一下我的手艺,夸奖我说:真好!好吃!下次可以让我的小孙女下厨为做饭喽!


西红柿炒蛋作文(7)

最近,老师给我们布置了一样作业:做一道菜。我立马想好了要做的菜:西红柿炒蛋。

我和妈妈一起去菜市场买了几个西红柿和蛋,就回到了家中。

我迫不及待地跑进了厨房,将西红柿和鸡蛋都拿了出来,再准备了一口碗。首先,将两个鸡蛋里的蛋黄和蛋清都倒进碗里,再加上一点盐和老酒,用筷子打蛋,打好了蛋后,我便把西红柿洗净,切成了小块,放在蛋液旁边。

将食材都准备好后,妈妈帮我把锅架好,并打开了火,还放了一点油在锅中。妈妈说必须等油热了才能放入蛋液。过了一会儿油已经热了,我便将蛋液倒了下去,蛋液“滋滋滋”地响了起来,我立马害怕地退到了一边。妈妈看见了,笑着说:“你不要害怕,蛋液不会溅到你身上的。”我这才回到了锅旁边。

我用锅铲将蛋翻炒了几下并碾碎。妈妈在一旁不停地指导我说:“这个锅铲不是这样拿的,这个蛋也不要弄得这么碎……”最终,在妈妈不断的“碎碎念”中,我将蛋炒好并盛在了碗中。

接下来就是炒西红柿的时间了。我将西红柿块儿倒入锅中翻炒了几下,再把鸡蛋放入锅中和西红柿一起炒,放了一小勺盐。我继续翻炒了一会儿,便将西红柿炒蛋盛进了盆中。我在在上面放了一些葱花,让这盆西红柿炒蛋变得更加鲜艳。

这样一盆香喷喷的西红柿炒蛋就做好了。

这次做饭让我明白了一个道理:好的东西是要认真去做的,只有认真去做一件事情,才能把它做得很好。


西红柿炒蛋作文(8)

紧闭的心幕渐渐打开,往事悄然涌上心头……

小时候,我最爱吃的菜就是奶奶亲手做的红黄相配的西红柿炒鸡蛋了。当然,吃着吃着,也就吃到了我的心里……可是,慢慢长大,我就越来越不喜欢这“美味”的西红柿炒蛋了,甚至到了厌恶的地步,一看到这颜色就浑身起鸡皮疙瘩。奶奶却一直都是蒙在鼓里。每当她帮我把菜夹到碗里,我都会趁她不注意把这些讨厌的家伙倒在剩菜剩饭的桶里。

可是,那场“不约而来”的大雨,让我重新爱上了“西红柿炒鸡蛋”……

那天我放学回家,跑到厨房里去跟奶奶打招呼。奶奶不在厨房,而且我发现厨房里也没有讨厌的“西红柿”和“鸡蛋”。“咦?难道奶奶已经知道我不喜欢西红柿炒鸡蛋了?欧耶!那真是太棒了!”我兴奋地喃喃自语道,忍不住手舞足蹈起来。

可是不一会儿,奶奶急匆匆地跑过来对我说:“我的乖孙女,饿了吧?来,奶奶给你做西红柿炒鸡蛋。”此时的奶奶浑身湿漉漉的,俨然是个“落汤鸡”。原来奶奶准备煮晚饭时,发现忘记买西红柿了,于是又跑到菜场去买,谁知出去时还是大太阳,回来时却下起了大雨,奶奶怕我肚子饿,就冒雨往家赶了……看着头发梢还在滴水的奶奶,我眼前顿时起了一层蒙蒙的雾。

从那以后,我对“西红柿炒鸡蛋”这盘菜从厌恶到喜爱,甚至“爱不释口”——每当我看见这种红黄相配的颜色,就想起那布满皱纹的、温暖的大手,在辛苦地为我们做饭、做菜的情景……


西红柿炒蛋作文(9)

在我的童年里有很多趣事,放风筝、捉蚊子、逗小狗,让我印象最深刻的是——做西红柿炒蛋。

那天,妈妈要我做一道菜——西红柿炒蛋。我迫不及待地来到厨房,拿起两个鸡蛋,靠在桌子边缘,轻轻地敲出了一个口子。再把鸡蛋掰开,蛋清和蛋黄流入了碗里。当一切准备好了,我便往锅里倒了点油,打开火。过了一会儿,我把蛋倒下去,顿时,鸡蛋在锅里开出了一朵金黄的小花。我迅速地拿起铲子,把鸡蛋翻来翻去,没过多久,蛋就炒好了,我把蛋盛到一个碗里。

准备要切西红柿了,我不寒而栗——锋利的刀尖在灯光下闪烁。我的心怦怦直跳:要是切到手怎么办?我鼓起勇气,战战兢兢地举起刀,切了下去。还好一切都是安全的,切完了,我把西红柿倒进锅里,白色的烟雾伴随着啪啪的响声升腾起来。我不由自主地往后退了几步,想:我的天!等一下我会不会被烫伤啊?我小心翼翼地往前走,伸长脖子一看,发现西红柿炒好了。

我再把蛋倒入锅里,往锅里撒点糖、盐和酱油。我手一抖,不小心酱油倒了大半瓶。我大喊:“哇!妈妈快来!”妈妈过来尝了一口,皱起了眉头,五官挤成了一坨,我心想:会不会是我做的不好吃?妈妈会不会觉得很咸?她会不会不让我再炒菜了?想着想着,不知不觉我的额头上流下了几滴汗珠。就在我担心紧张地快要爆炸的时候,她却竖起了大拇指说:“这绝对是世间美味啊!”我心底不禁又感动又自豪!

西红柿炒蛋是我第一次炒菜,虽出了些意外,但这是一次不一样的体验,也是让我印象最深刻的事,让我至今难忘!


西红柿炒蛋作文(10)

你猜我最喜欢的菜是什么?没错,就是西红柿炒蛋。

盼星星,盼月亮,终于盼到了一年一度的“美食节“。今天,由我担任大厨,学做“西红柿炒蛋”。

我先从冰箱里拿出西红柿一个、鸡蛋2个。我拿起菜刀,如快刀斩乱麻般胡乱切了几下。哎呀,痛!原来是我不小心切到了手了。我简单包扎一下,继续完成我的“西红柿炒蛋”。接着又拿起两个鸡蛋,轻轻地敲了一下,再倒入碗内搅开……一阵手忙脚乱后,总算把菜都准备好了。我先把火力调到最大,再向锅内倒入了约100毫升的油。好险,差点就“火上浇油”了!待油烧得快熟时,将搅好的鸡蛋倒下锅,等煎蛋煎至六分熟,西红柿就可以下锅了!再经过一番煎蛋的翻炒之后,就OK啦!

当菜一盛上桌,虽然有点儿烧焦,但还是有一股香气伴随着热气蹿进你的鼻子,飘进你的肺腑,不免有些心旷神怡。

西红柿炒蛋是由西红柿和鸡蛋搭配而成的。一粒粒珍珠般的籽籽嵌在鲜红的西红柿里,再加上金黄的炒蛋,撒上些绿油油的葱,便有了“红黄绿”三中颜色,显得朴素而不单调,似乎还带着几分华丽。

西红柿炒蛋不仅颜色好看,就连味道也绝了!你哪怕站得远远的也能感到一股香气扑鼻而来。我伸手拿起筷子,贪婪地一点一点地把西红柿夹到碗里。一口咬下去,嗯,松松的,软软的,酥酥的,有一种酸而不厌,甜而不腻的味道。鲜美的汤汁从嘴里流到胃里,让你吃了一口停不下来,一口一口地往嘴里送。吃完之后,如果把汤汁留下来拌饭,哪怕只要一点点,也能让那平淡无味的米饭立刻变得酸酸甜甜。

这道菜营养丰富,操作简单,清凉爽口,是夏季最好的开胃菜。西红柿含有多种维生素、矿物质及糖分,再加上称为“黄金食品“的鸡蛋,营养价值就更别说了。

如此美味营养的西红柿炒蛋,怎能不让人流口水呢?


西红柿炒蛋作文(11)

我学会了西红柿炒蛋。并不是谁教我的,是我的本能,我天生就会。在20xx年的一天,我爸爸妈妈都出去了,我朋友来我家玩,玩着玩着,我们觉得肚子在咕噜咕噜地叫,可是我们不知道吃什么好。“我们就吃西红柿炒蛋吧”!我提了一个建议说。“好建议”!我朋友说。“好!我们就吃西红柿炒蛋”!我回答说。

今天是我第一次下厨。我先把鸡蛋从冰箱里拿出来,我再小心翼翼地打破,并倒在碗里,用筷子搅拌均匀。然后打火,倒油,油一下子就有“炸”的声音了!好几滴油都炸到我脸上了。“啊!好疼!”我用沙哑的声音悲惨地叫了起来,因为我感冒了。我问妈妈是怎么回事?她说我没把锅里的水烧干,所以会炸!

我又炒了第二次西红柿炒蛋,有了上次的经验,我这次不能再错了!把鸡蛋调好,西红柿搞好,就下锅!等锅里的水干了,倒油,油起烟了,把鸡蛋放下去,鸡蛋就会起泡,大约不起泡的时候你就把它翻过来,等它熟了之后放西红柿,再慢慢炒一下,炒熟了就成了我们盼望已久的杰作!

我学会了西红柿炒蛋。并不是谁教我的,是我的本能,我天生就会。在20xx年的一天,我爸爸妈妈都出去了,我朋友来我家玩,玩着玩着,我们觉得肚子在咕噜咕噜地叫,可是我们不知道吃什么好。“我们就吃西红柿炒蛋吧”!我提了一个建议说。“好建议”!我朋友说。“好!我们就吃西红柿炒蛋”!我回答说。

今天是我第一次下厨。我先把鸡蛋从冰箱里拿出来,我再小心翼翼地打破,并倒在碗里,用筷子搅拌均匀。然后打火,倒油,油一下子就有“炸”的声音了!好几滴油都炸到我脸上了。“啊!好疼!”我用沙哑的声音悲惨地叫了起来,因为我感冒了。我问妈妈是怎么回事?她说我没把锅里的水烧干,所以会炸!

我又炒了第二次西红柿炒蛋,有了上次的经验,我这次不能再错了!把鸡蛋调好,西红柿搞好,就下锅!等锅里的水干了,倒油,油起烟了,把鸡蛋放下去,鸡蛋就会起泡,大约不起泡的时候你就把它翻过来,等它熟了之后放西红柿,再慢慢炒一下,炒熟了就成了我们盼望已久的杰作!


西红柿炒蛋作文(12)

今天是一个周末,我美美的睡了一个大懒觉,醒来的时候看见妈妈正在准备午饭,我的脑子里一下想起了昨天晚上动画片里大头儿子做饭的场景,于我也有了一种想自己做饭的想法,就跟妈妈说:“妈妈,我可以做饭吗?”妈妈看了看我,说:“可以呀!但是你会做什么呢?”我想起,大头儿子做的是西红柿炒鸡蛋,整个过程我都记了下来,就说,“我要做西红柿炒鸡蛋!”

于是我在妈妈的帮助下,从冰箱里拿出要用的`食材,两个西红柿、两个鸡蛋、葱等材料,我把它们放在桌子上。我首先把西红柿清洗干净,切成小块放在碗里备用。然后再把鸡蛋打到碗里进行搅拌,妈妈在旁边提醒我,慢一点,千万不要洒出来。

一切准备好后,终于开始炒了,我的心一下紧张了起来,嗒嗒嗒,嗒嗒嗒,我用颤抖的手去拧燃气灶的开关,嗒嗒嗒,嗒嗒嗒,我连试了几次都没能打着火,手心里也始出汗,我又紧张又着急,额头上顿时冒出了汗珠。妈妈说,你先放松一下,别着急,再试试。于是我就到客厅里喝了口水,在屋里来回走了几圈,然后深呼了一口气,再次来到厨房,我握紧开关,用力一拧,嗒,燃气灶一下蹿出蓝色的火苗,着了起来。我的心情一下子就放松了,手居然也不抖了。

我赶紧把油倒进锅里,等油热了以后把锅转一圈让油均匀的铺开再把打好的鸡蛋液倒到锅里。哇,这时鸡蛋就像盛开的花朵,在锅里盛开,瞬间变成了金黄金黄的鸡蛋花。只可惜这是炒鸡蛋西红柿,所以我只好不忍心的把它剁碎了,盛到碗里。然后又像之前一样,往锅里倒油,把锅转一圈,接着把葱姜顺着锅边放进锅炒出香味,再把西红柿翻炒一会儿再放一小勺盐和一小块冰糖翻炒。最后把炒好的鸡蛋放进锅里和西红柿混合翻炒一下。

美味的鸡蛋炒西红柿就出锅了,看着锅里的菜,我紧张的心情已经烟消云散,高兴的告诉妈妈菜炒好了,因为这是我第一次尝试炒菜,妈妈还拿了一个漂亮的新盘子,吃饭时爸爸妈妈都纷纷夸我的菜很有味道,色香味俱佳。我听后笑的合不拢嘴,心想我还要学着做更多美味可口的菜呢。我要经常用这种方式来分享美食给我们带来的快乐。不知不觉中一碗饭吃完了。哈哈。


西红柿炒蛋作文(13)

今天早上,我在家里准备做西红柿炒鸡蛋,我做了好几遍才成功。

首先,我去菜市场上买了两个鸡蛋和两个番茄,就回到了家里,我先把买来的食材洗好,然后再洗一洗锅,最后就可以开始做菜了。

我先把锅烧热,再倒上一点油,然后再拿一个空碗,打好鸡蛋,用筷子搅一搅,把鸡蛋倒入锅中,把鸡蛋炒熟就可以放番茄了。我把番茄放到锅中,加一点盐,再继续翻炒着。过了不久,我的“西红柿炒鸡蛋”就做好了,我再加上一点糖,拌一拌,就可以上桌了。

上桌后,我赶紧叫爸爸妈妈来尝一点,同时,我也迫不及待地拿起筷子夹了一大口,然后放到嘴中。我立马流出了眼泪,爸爸妈妈以为我做的`太好吃了,也大吃了一口,我心想:我又“坑”了他们。他们吃下去后也流下来眼泪,他们才知道我是被咸哭了,于是,妈妈就决定来教我做。我照妈妈说的做,果然做的非常美味。我问妈妈:“你为什么能教我做的这么好吃?”妈妈说:“你都不知道各种材料要放多少,怎么能做的好吃呢?”

通过这次做菜,让我懂得了做事情之前要先了解这件事,才能做得又快又好。


西红柿炒蛋作文(14)

到了家,妈妈首先让我打两个鸭蛋,我一时不敢打,妈妈急忙催促我。于是,我小心翼翼地将蛋放在碗沿上敲碎,打到碗里。我拿了一双筷子,把碗里金灿灿的两个太阳搅得粉碎。接着,我拿起刀和西红柿,把可爱的西红柿切成小小块。

准备工作做妥后,我把猪油倒入锅中,油像是开起了音乐会,响起了“噼里啪啦,噼里啪啦”的声音,欢乐极了。我把蛋倒入锅里,瞧,它们更欢了,唱起了“滋滋滋”的歌声。我将蛋炒好,把火熄灭,音乐停了下来。之后,我把蛋切成碎片。

然后,我再次将油倒入锅中,音乐会又开始了,我把西红柿倒入锅中翻炒。炒了几下后,我又将切好的蛋倒入锅中继续炒。炒了一会儿,又手忙脚乱地往锅里放了细盐和鸡精。继续炒了一会儿后,终于有一股浓浓的、香喷喷的味道飘出。我熄了火,把炒好的西红柿炒蛋盛到碗里,并说道:“香喷喷的西红柿炒蛋新鲜出炉了,尝尝我的手艺吧!”妈妈拿起筷子,尝了一口。我急忙问:“好吃吗?”妈妈竖起大拇指,夸赞道:“手艺还不错嘛!”耶,我终于成功了,开心极了!

通过这件事,我明白了:无论做什么事情,遇到困难不要轻易放弃,努力克服困难,才能把事情做好。

从那以后,我喜欢上了做菜。


西红柿炒蛋作文(15)

我把准备好的材料拿到厨房,把平底锅放在电磁炉上,然后往锅里放了一点油,谁知锅上面还有点水,顿时砰砰响,我觉得要爆炸了,吓得急忙藏了起来,直到声音消失不见,我才小心翼翼地走了过去,原来没有爆炸,真是有惊无险呀!

我继续把鸡蛋放进锅里,鸡蛋像火山一样爆发了,我惊呆了,随后把西红柿也倒进了锅中。然后我一手拿着锅铲一手拿着平底锅,不断翻炒,此时的我已经大汗淋漓了。

我把西红柿炒鸡蛋倒入盘中并试着尝了一口,哇!好好吃!妈妈下班回家问我:“这是谁做的西红柿炒蛋?”我兴奋地说:“是我。”妈妈说:“宝贝你真棒。”我的心里就像吃了蜜一样。


西红柿炒蛋作文(16)

一天中午,我看见妈妈正在炒菜,就走过去对妈妈说我想帮忙!没想到妈妈答应了!

我说:“妈妈,我想做西红柿炒鸡蛋!”妈妈也答应了。

我从冰箱里拿出三个西红柿,拿去洗干净!妈妈切了一个西红柿,然后递给我一把小刀,让我学着把西红柿切成一块一块的。我有模有样地切了起来,还挺像的。

之后,妈妈叫我把鸡蛋打进碗里。我照做了,然后学着妈妈平时那样,把天然气灶打开,把鸡蛋放进锅里,翻炒了几下,等鸡蛋变成一块一块的,再把西红柿倒进锅里又炒了几下,放点盐,再放点油,快炒几下,我就把西红柿炒蛋盛到碟子里来了!不过好像忘记加点水了!呵呵!

那一天,我学会了做菜,学会了做西红柿炒蛋!我看到,爸爸妈妈吃得津津有味,还露出了欣慰的笑容,我高兴极了,他们还夸我做得好极了呢!我吃着自己亲手做的这道菜,心里更是甜滋滋的!


西红柿炒蛋作文(17)

今天我就做西红柿炒蛋吧!我拿出一个又大又红的西红柿,用刀把它们切成一瓣一瓣的。我又拿出一个又大又圆的鹅蛋,把它打出一条裂缝,我又用吃奶的力把蛋拨成两半,把蛋黄,蛋白倒入碗里,用筷子“合二为一”

我小心翼翼地把油倒入锅里,然后用微火烧着。过了一会儿,锅里的油发出“吱吱”地叫声,我便把蛋倒入锅里,又加少量的盐,只见蛋发出一个个小泡泡,你挤我,我挤你,可爱极了。我盖上锅盖,用微火门了几分钟。等蛋结成一块时,我把它不停的翻滚,一阵阵香味扑鼻而来。“这一定很好吃!”我在心里想。我便迫不及待地撕了一小块尝了尝。啊!满嘴洋溢着香味。我把蛋盛进盘子里,又把西红柿放到锅里炒,然后把它盛到盘里和蛋睡在一起。

当我把菜端出去时,整个屋子里都是“飞”着香味,爸爸妈妈也争先恐后地抢着吃,不一会儿西红柿炒蛋就被我们一扫而光。


西红柿炒蛋作文(18)

我和奶奶撑着伞买回来五个西红柿,我挑了三个,清洗了一下,切成一小块一小块的。再从冰箱里拿出两只鸡蛋敲开打碎在碗里,撒上少许盐,用筷子打均匀了,等待上锅。

准备工作做好啦!我要开始炒菜了,奶奶帮我打开煤气,点上火,便在一旁看着,好像特别不放心我。我在锅里放了一些油,把鸡蛋轻轻地倒进锅中间,试着用铲子轻轻地翻炒鸡蛋,不一会儿,鸡蛋在锅中就凝固了,金灿灿的鸡蛋上冒着油,香气扑鼻而来,立刻把煎好的鸡蛋盛进碗里。接着,我又在锅里倒进一些油,把西红柿放进锅里,放些盐进去,不停地上下翻炒,不一会儿,西红柿就变软了,倒进刚才煎好的鸡蛋,红色的汁水立刻包裹了金黄的鸡蛋,红里透着黄,黄里带着红,十分诱人。要装盘啦,撒上一些绿绿的香葱点缀一下,顿时,香气四溢的西红柿炒鸡蛋好了,让人看着垂涎欲滴。

我迫不及待地品尝了一口自己亲手做的美食,香香甜甜,带着番茄炒熟后独特的酸味儿,美妙极了。奶奶也品尝了一下我的手艺,夸奖我说:真好!好吃!下次可以让我的小孙女下厨为家人做饭喽!


西红柿炒蛋作文(19)

今天早上,我在家里准备做西红柿炒鸡蛋,我做了好几遍才成功。

首先,我去菜市场上买了两个鸡蛋和两个番茄,就回到了家里,我先把买来的食材洗好,然后再洗一洗锅,最后就可以开始做菜了。

我先把锅烧热,再倒上一点油,然后再拿一个空碗,打好鸡蛋,用筷子搅一搅,把鸡蛋倒入锅中,把鸡蛋炒熟就可以放番茄了。我把番茄放到锅中,加一点盐,再继续翻炒着。过了不久,我的“西红柿炒鸡蛋”就做好了,我再加上一点糖,拌一拌,就可以上桌了。

上桌后,我赶紧叫爸爸妈妈来尝一点,同时,我也迫不及待地拿起筷子夹了一大口,然后放到嘴中。我立马流出了眼泪,爸爸妈妈以为我做的太好吃了,也大吃了一口,我心想:我又“坑”了他们。他们吃下去后也流下来眼泪,他们才知道我是被咸哭了,于是,妈妈就决定来教我做。我照妈妈说的做,果然做的非常美味。我问妈妈:“你为什么能教我做的这么好吃?”妈妈说:“你都不知道各种材料要放多少,怎么能做的好吃呢?”

通过这次做菜,让我懂得了做事情之前要先了解这件事,才能做得又快又好。

作者|汤哲沣