烤全羊的作文(实用6篇)
随遇而安
2024-05-03 00:52:31
其它
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烤全羊的作文(1)

我们到成吉思汗陵住了一次传统的蒙古包,吃了美味的烤全羊。

我们先拿了一个烧烤架架好,然后抱来一些柴禾和干草,厨师先把干草点燃,当火引子引燃柴禾。当火燃得旺旺时,先把烧烤架上的铁锈烧一烧,再刷上一层油,准备工作就做好了。

这时,一个胖胖的蒙古族厨师,紧紧地提着羊腿快步走到烧烤架旁,小心翼翼地把羊放在烧烤架上,等火把羊的一面烤得微黄酥脆的时候,只见厨师戴着手套拿着帕子把羊翻了个身。过了一会儿,等另一面烤得酥酥的时候,厨师拿着一把蒙古刀在羊肉上,横竖划了几下,我想:终于可以吃羊肉了。我们迫不及待地跑到餐桌旁等着,可羊肉迟迟没有上桌,我们都有点疑惑:厨师的葫芦里到底卖的是啥药呢?原来厨师是为了让火均匀地烤羊肉的.各个部位。好不容易等羊烤到七八分熟,厨师又刷上一层金黄的芝麻油和撒上好闻的香料,芝麻油和着羊油滴在柴禾上发出“滋滋”“滋滋”的声音,顿时香气扑鼻而来,让人垂涎三尺。过了一会羊肉好像熟了一样,我们兴奋得大叫。可厨师耐心地回答说还要烤一会才好,我们小孩像泄了气的皮球,只好眼巴巴的流着口水继续等待。烤全羊马上就要熟了,厨师赶快又抹了一层孜然粉,等孜然的香味渗透到羊肉里,就大功告成了。

终于,我们等待的烤全羊上桌了,两面金黄,外焦里嫩,皮脆脆的。我们小孩子兴奋地第一个跑到餐桌旁,我伸手接住了第一块香喷喷的羊肉,我用舌头舔了舔上面的芝麻油和孜然粉,“嗯,真美味!”我都有点舍不得吃了。看到其他人都在津津有味地吃着,我也开怀大吃起来。

这次蒙古烤全羊给我留下了深刻的印象,回到家经常做梦都梦见喷香的烤全羊。

三年级:pym2003130


烤全羊的作文(2)

在日常的学习、工作、生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编精心整理的美味的新疆烤全羊作文1000字,希望能够帮助到大家。

新疆的烤羊肉名扬四海,尤其是阿勒泰地区的烤全羊为最。今年暑假,我们就来到了新疆,穿过广袤沙漠、草原,坐了三个小时的车,风尘仆仆来到阿勒泰地区的哈萨克人民家里,吃到了盼望已久的美味,全羊宴,每当想起这件事,我就能情不自禁地吞下一大口口水,感叹道,“这滋味真美好。”

哈萨克民族是个游牧民族,逐草而牧,依水而驻。放牧季节,他们般都住在毡房类似蒙古包的`房子里。哈萨克族人性格象草原五样粗犷,热情好客。刚进毡房,他们就给了我们一人一碗热气腾腾,奶香四溢的奶茶,另外还给了我们一大盆金黄,酥脆的“包尔扎克”羊肉油炸的油饼,香脆可口。“啦啦啦……”,窗外的民族音乐响起来了,我们的腿盘在炕上,听着动听的歌曲,互相聊天,心情愉快极了。

这时能隐约听到羊的叫声,哈萨克族的小伙子们已经开始杀羊了。过了半小时,羊杀好呢,第一道菜上桌了,是烤羊肝。羊肝是和羊油间串在一起烤的,棕色搭配淡黄色,虽然很诱人,但我因为不喜欢吃动物的内脏,所以一开始没动。可当妈妈叫着,“好吃的不要,不要的!太鲜了!”我也忍不住拿了一串。哇,羊肝外酥里嫩,没有一点点血腥味,串上有撒满了孜然和辣椒粉,吃起来,格唧格唧的,既有羊油的清香味,又有孜然和辣椒的椒麻味,有嚼劲却又不撕扯,满嘴冒油!真是美味极了!

第二道菜是全羊宴的重头戏,烤羊排。手抓羊排是哈萨克人的特色,据说以前牧民只要放牧时带上羊排和羊奶,遇见再大的风雪也不会饿着。我拿了一块羊排放在鼻子底下闻了闻,丝毫没有羊肉的膻味,反而有一股羊奶的香气。小心的咬了一口,先是咸咸的汤汁味,渐渐取代的是淡淡的甜味,是羊肉特有的那种甜,萦绕在舌尖,久久不会散去,最后才是肉香,这种香一直香到你的心里,让你口水,飞流直下三千尺,舍不得丢下。就是一个字,鲜!我吃了一块又一块,回到南京,恐怕就没有这么好吃的羊肉啦。

第三道菜是羊肉串。因为这里盛产红柳枝,所以羊肉都是用红柳枝串起来的。红柳枝本身有特殊的香味,加上纯正的草原绵羊肉,烤的时候,滋滋冒油,香味扑鼻。我拿着一串放在嘴里轻轻地一咬,一种叫鲜嫩的感觉,化作一股热流,涌进了我的胃里。“我从没吃过这么好吃的羊肉,一咬一包汁水,我要给五星好评!”我一边狼吞虎咽,一边想。

天下没有不艳不散的宴席。到了八点,我们与好客的哈萨克人依依惜别,尽管那个地方蚊子太多,没有好的用餐环境,可我还是觉得这比饭店的好,纯正的草原风情!令人难忘的烤全羊!


烤全羊的作文(3)

在日常的学习、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编精心整理的吃烤全羊作文800字,仅供参考,希望能够帮助到大家。

对于我这个吃货来说,羊肉这种美味佳肴,只要有机会是非吃不可的。于是,在满怀期盼下,我跟着爸爸来到民宿吃烤全羊。

刚踏进民宿的大门,一股烤羊的香味就扑面而来,让我不觉感叹:“好香啊”放下东西,我马上循着香味来到了烤全羊的地方。厨师正翻动着羊肉。一整只羊被串在铁架上,炭火把羊肉烤得油光发亮,外皮成了红褐色,肉也看着愈加丰满,时常有一两滴油滴下来,发出“滋滋”的美妙声音,不住地诱惑我。香喷喷的'羊肉味充斥着整个客厅,一闻就叫人垂涎三尺。特别是站在旁边看着厨师烤,我真恨不得上去啃一口,肚子也瞬间咕咕直叫了。

午饭时间一到,我们几个小朋友就立马飞奔到楼上餐厅,找位子坐好,乖乖地等待着羊肉上桌。可久久不见厨师和大人们上来,我们实在等不及了,便又奔回厨房,看见厨师正在切羊肉。厨师手握的是一把蒙古弯刀,刀刃上还有成吉思汗的头像。我刚才观察过这把刀,十分精致:刀把上雕有两头狼,旁边是云纹图案,刀鞘也装饰得十分好看,有着“成吉思汗”四个大字。厨师说这刀快得很,果不其然,现在师傅一刀下去,肋骨立马被一刀两断,羊肉瞬间被切成一片片装在盘中。服务员在我们一群小朋友的簇拥下把羊肉端到了餐桌的正中央。

光闻着香味吃不到太难受了,几个小朋友几双筷子立马一起出动,这一盘羊肉瞬间少了不少。我夹的这块羊肉有肥有瘦,外皮微微金黄,蘸一点辣椒粉,我便往嘴里塞。羊肉外焦里嫩,皮脆脆的,肉绵软鲜嫩,肥而不腻,酥香可口,别具风味。这是什么神仙搭配,太好吃了吧!我心里暗暗地想。不知不觉中,我已往嘴里送上了第二块肉。肉里有着淡淡的孜然香,仿佛把我带到蒙古草原,在“风吹草动见牛羊”的地方,欣赏着美丽风景,和蒙古族人一起享受着来自草原的回报羊肉这一块块羊肉,有着令人无法忘却的味道,让人着迷。我们几个人,你一块我一块,赶在大人之前,消灭了大半盘羊肉。肚子饱了,可我的灵魂还沉浸在美味之中。

这次真让我大饱口福。原来烤全羊是这么美味,吃起来还能让人感受草原的气息。太好吃了,下次一定要再尝尝。


烤全羊的作文(4)

我们是在一个蒙古包里吃的烤全羊。那里挂满了彩带,漂亮极了,好像在欢迎我们的到来。这时,一位叔叔端着一整只烤熟的羊,小心翼翼地走了上来。羊的香味成了它的先行官,冲进了我的鼻子。一闻到那么浓郁的味道,我的肚子就“咕噜咕噜”地叫了起来。只见这只羊皮肤被烤得金黄,羊角上系着红绸布,嘴里叼着香菜。连端羊的叔叔表情看起来都有一点想吃。蒙古人吃烤全羊前,都要有一个祭拜的环节,每个人都要上敬天地,下敬祖先。我却很着急:蒙古人真麻烦,直接吃不就行了?一会儿肉就不好吃了!

好不容易熬过这一环节,叔叔终于要切羊肉了。只见他先取下羊头,放到一旁,以迅雷不及掩耳之势把羊的脊部切成了好几块,每块放到一个盘子里。又把四肢也切了切,放到盘子里。他切羊肉就像庖丁解牛一样熟练,很快就切完了。刚才还摞得高高的盘子,不到一分钟就都盛满羊肉放到了餐桌上。只看得我眼睛都花了。

终于可以开吃了!盘子里的羊肉外面的皮金黄,里面的肉嫩红,烤得恰到好处。我切了一块,放进嘴里,“好吃!”它外焦里嫩,皮脆肉滑,肥而不腻,一到嘴里就满口生香。羊肉也很劲道,而且不膻。听当地人说是因为羊吃了草原里的野葱,自己已经把膻味解了。我还听说,烤全羊要用膘肥体壮的绵羊,而且要是1~2周岁的小羊,才能好吃。

烤全羊真美味。即使来这里只吃一顿烤全羊,也值了!


烤全羊的作文(5)

实际上我们这种城市的小孩可能只在电视中看过没有亲自体会过,然而幸运的我却有机会一饱口福,吃到了烤全羊。那天晚上我爸爸的同事请客,四家人聚在一起,这顿晚饭根本没有饭,只有烤全羊和羊汤火锅。我们去那个地方的路可真是乡村公路,至少我奶奶家的路还有名字,可那条路连个名字都没有,导航上就叫无名路。

我们来早了,于是我们一家走下山我妈妈是中医科的所以认识一些草药,我们竟然在山下找到了很多草药。(那个烤全羊的饭店是在一座山上)当我们吃到烤全羊的时候,已经很晚了,肚子都饿得“咕咕”叫了。当我看到烤全羊时它的样子把我吓了一大跳我一开始以为烤全羊是切开来烤的,结果那只羊是直接整只一起烤的。当我第一口吃到烤全羊时,它给我的第一印象很好,金黄的外皮酥脆,羊肉不肥不腻,上面撒满了葱和香菜,与个种调料品,(这很常见,我的嘴是越吃越刁的),可是到后来我觉得味道不好了,因为羊皮虽然有味道,但是隐隐透出一股羊骚味;羊肉虽然没有骚味,但是淡而无味;如果羊皮和羊肉一起吃到口中,还是骚味归骚味,无味归无味。羊汤火锅放的是平常的素菜,特殊点的菜有羊眼和羊杂,可这些东西我也不爱吃了,也吃不惯。

虽然这顿饭让烤全羊在我心目中的低位大打折扣,可是至少吃到了烤全羊,长了见识。所以这顿饭对我来说还是有意义的,应为以后如果碰见了新的东西,无论好不好,那都得尝试一下。


烤全羊的作文(6)

星期六,妈妈学校为了庆祝三八妇女节,去楠溪江一日游,我们这些小孩子也去了,我们主要是去吃烤全羊的,但是最后我一口也没有吃,这是为什么呢?我们来到白云客栈,坐在餐桌前等羊,可是等了很久还没有上羊,所以我们几个小孩子就跑到屋后的厨房看个究竟。厨房里一个人也没有,一个大烤箱出现在我们眼前,这么大的烤箱,能烤很多羊吧!我在心里想着。接着,我们看见几个红色的长方形大桶,里面放着几只宰好的小羊,我看得毛骨悚然,这些小羊跟一只小型犬差不多大小,从地上没有多少毛看出这些羊可能是刚生出来没几天的小羊羔。哎——才没有出生多久就被送入“虎口”真可怜呀!许多人爱吃野味,什么野鸭、野鸡甚至国家保护动物穿山甲等等动物都被带到了人们的餐桌上,但是大家是否知道,你对服务员勾勾手指,说一句:“来份烤全羊!”一会儿就有一只无辜的小羊羔离开这个世界。在童话故事中,不都说狼是羊的天敌吗?但是在现实生活中,狼已经不是羊的最大威胁了,反而是我们人对小羊的性命构成了巨大危害。人类就像草原上的狮子、老虎一样霸道,让自然界中的动物们感到恐惧。在烤全羊端上我们的餐桌时,我没有动手,默默地看着小羊们被大人们用刀、手,分割成一块一块??香味窜入我的鼻子,就像鲜血的味道,让我索然无味,我没有吃一口羊肉,因为我不想变成残忍的“猛兽”!