我学会做(甄选17篇)
百步穿杨
2024-03-26 03:16:09
三年级
其他

我学会做(1)

【第1篇】

今天,爸爸带我到广场玩时,我看见有人在微风糖做饼干,便让爸爸带我到了微风糖。选了原味饼干,便洗了手,开始做了。

开始做了,老板把一个装了黄油和白砂糖的碗给我,让我搅拌。我想:“搅拌?这对我简直不费吹灰之力,就好比张飞吃豆芽——小菜一碟!”我拿起勺子,轻松地搅拌着。可老天爷偏偏和我作对,搅到后面,越来越粘。爸爸说:“先堆个‘黄油团’,再把‘糖雨’淋下去,再用勺子压一下,比较好搅拌!”爸爸风趣的话把我逗笑了,我按爸爸说的去做,果然成功了。我拿起面前的一杯面粉,刚准备把一杯都倒下去,爸爸却拉住我说:“错了,慢慢倒下去,不然会粘住!”我只好慢慢倒,每倒一次就用勺子压一下。果然把这两步完成了。

老板拿来一些模具和一张保鲜膜,说:“现在要弄饼干的外形了,我示范给你看。”便将面团压得扁扁的,放在保鲜膜偏下的地方,把保鲜膜对折,用擀面杖压得薄薄的,再把保鲜膜打开,用模具轻轻一按,把模具拿走,左手的手指在保鲜膜下一顶,右手慢慢一拉,一个饼干外形就出来了!俗话说得好:看起来容易做起来难!我做得千奇百怪,有断了腿的“残疾人”;有大胖子;有小瘦猴……我的鼻尖出了汗,心想:“我叫爸爸帮我做……哎呀,不行!我要自己独立完成!”便深吸一口气,慢慢做起来,虽说做得慢,形状也不咋地。可我越做越熟练,越做越好。到后面我做的可好看了!

最后要烤了,我的心怦怦直跳,想:“如果我做得不好吃怎么办?如果饼干烤焦了……”这对我来说简直是“度秒如年”。一阵香味扑鼻而来,哈,OK了。我抓起一片咬下去,脆脆的,好吃!我成功了!

通过这次做饼干,我明白了做任何事都不能退缩,坚持下去,你一定可以成功!

【第2篇】

今天是星期五,子轩教育的何老师带着我们来到了楼下的大教室,学做香脆可口的蔓越莓饼干。

我抱着忐忑不安的心情来到了大教室,看见桌子上整整齐齐地摆着各种各样的材料,有白如雪的低筋粉和糖粉,有黄灿灿的蛋液,有颜色鲜艳的蔓越莓干,还有榴莲似的黄油。看到这些精心准备的食材,我有点蠢蠢欲动了,迫不及待地想去上前试一试,可是我们千万不要忘记一件事哦——洗手。

一切准备就绪,我轻轻地把黄油倒进一个绿色的盆子里,然后用打蛋机把黄油给软化,接着,我又笨手笨脚地把两份雪白的低筋粉倒进盆子里,拿好木铲,开始搅拌起来,直到低筋粉宝宝们“躲"起来的时候,我才停下来。又接着,我小心翼翼地把一碗金色的蛋液和美味的蔓越莓干倒进盆里,又拿起搅拌机,开始搅拌。最后,我轻手轻脚地把它们压平,用模具印出一只只可爱的“小熊",放进烤箱,等个15分钟,美味的蔓越莓饼干就做成了。

吃着自己亲手做的香气四溢的饼干,我心里乐开了花。


我学会做(2)

“是这个!是这个!”在干什么呢?原来是妈妈带我到“妙Q泥”做软陶。

我们进了“妙Q泥”的大门,开始挑选今天需要的软陶泥。我们找的颜色非常鲜艳:有红色的、有蓝色的、有绿色的、还有黄色的……好看极了!

今天我们要做一个可爱的小花怪兽。于是,我认真地做了起来。第一步:用绿色的泥巴做怪兽的头和身体。第二步:用绿色的泥巴搓成两条线团,交叉着编起来,做成一个花环,套在怪兽的头上。第三步:用红色泥巴做成一个花形图案,再用黄色泥巴揉成一个圆,按上去,变成一朵小花,粘在花环上。第四步:用黑色泥巴粘在怪兽的头上,当眼珠子;再用白色的泥巴粘在眼珠子上,当眼白。

就这样,一个美丽的小花怪兽就闪亮登场啦,我学会了做软陶!看着自己付出辛勤劳动的成果,心里充满了喜悦和自豪!


我学会做(3)

今天,我和妈妈去公园里玩,发现那里有个做手工的叔叔,他一手拿着橡皮泥,一手拿着小竹棒,做出各种精美绝伦的手工艺品。他不但做得快,而且非常好看,过了一会儿,他就做了两只吃桃子的小老鼠,简直是栩栩如生,可爱极了!我看了好久,心想:回家我也要做。

一到家,我就拿出一大箱橡皮泥,抓了一大把。本想可以做好的,可是没想到,橡皮泥像一条蛇,紧紧地缠绕着我的手,我一会儿用水洗,一会儿用手拿,好半天才处理掉,我的脸气鼓鼓的,像一个大皮球,我大声地喊道:“我不要学了,这个太麻烦了!”

这时,妈妈走了过来,她和颜悦色地对我说:“没关系,多多努力,总会成功的。”我听了心里暖暖的,想想妈妈一直在身边耐心地陪伴我,指导我,我怎么能这么任性,说不学就不学了?“我要学好,一定会学好!”我暗暗对自己说。我想着那位叔叔的动作,学着他的样子,耐心地揉泥,再全神贯注地做出自己想要的造型,不一会儿就做了一只老鼠。我兴奋不已地拿给妈妈看,妈妈对我竖起了大拇指。我骄傲极了,大喊:“太棒了!我成功了!”我迫不及待地告诉家里的每一个人。

今天,我学会了做手工,也明白了“世上无难事,只怕有心人”。


我学会做(4)

我是一个贪吃的小姑娘,我最爱吃的就是蛋糕。那口感绵密、入口即化的甜蜜点心,能让你漂浮在幸福的云端。而就在今天,我终于可以大展身手,自己开始动手来做美味的蛋糕了。

我准备好了丰富多样的材料,就兴致勃勃地撸起袖子,准备开干了。妈妈却挡在了我前面:“等一下,现在还不行。”“为什么?”我疑惑不解的问道,妈妈笑了笑,耐心的解释道:“你看,这个器皿里还有水,如果蛋清混上了一点水,都会严重影响蛋糕的质量。”“哦!原来是这样!”我恍然大悟的点了点头,妈妈不愧为做下午茶的老手啊!我认认真真地擦干净了玻璃碗里的水,就开始了我们做蛋糕的“伟业”。

首先是要把蛋清和蛋黄分开。我谨慎地把分蛋器搁在了一个瓷碗的上方,轻柔地磕了一下鸡蛋,咦?鸡蛋怎么没碎?我更加小心地在桌面上又敲了一下,没想到,鸡蛋那一层看似单薄的外壳抵抗力也不小啊!妈妈在一旁却笑得乐不可支:“晓晓,鸡蛋需要找个着力点去磕的,又不是让你这样捏着鸡蛋!”言罢,妈妈走过来娴熟的一敲,鸡蛋就像个乖巧的孩子一样“滑”进了瓷碗里。我兴奋极了,也跃跃欲试,但是试了好几次,无一不是失败了。鸡蛋在我手里就是个滑溜溜的果冻,要不就是个顽皮的小朋友,每一次不是蛋黄散了就是蛋清没滤好,完全不似在妈妈手里那么听话。我有些生气,但经过妈妈手把手的教导,我终于打出了第一个完美的鸡蛋。

处理完了鸡蛋,我又鼓捣起了面粉。捣鼓完面粉,才终于到了我最期待的时刻——烤蛋糕了!我小心谨慎地把那些看上去并不起眼的奶黄色细腻面糊倒进圆形模具中,震出气泡,放进了烤箱里。随着烤箱“叮”的一声响起,我以百米冲刺的速度冲到了厨房,怀着忐忑不安的心情拿出了蛋糕。“哇!”我惊喜的尖叫,洁白的蛋糕看上去蓬松柔软,那有些焦黄的地方还散发着阵阵奶香。“恭喜你!”妈妈也是笑意盈盈。不过味道究竟如何呢?我还是有那么一点担忧的。所以我自告奋勇的举手:“那就我先试吃一下吧!”当我咬下一口蛋糕的时候,我就感觉浑身清爽,奶香萦绕着我的舌尖,口腔里塞满了美味的蛋糕,咬起来香浓可口,色香味俱全。妈妈看我半天不说话,就问我:“你觉得味道如何?”“嗯……不是很好吃啦,我就委屈一下把它吃光咯,你们不用吃啊!”可是我脸上满足的笑意出卖了我,妈妈一眼就看出来了:“哇!你居然骗我!坏蛋,我要把蛋糕吃光光!”“不要哎!我分你就好啦!”妈妈扑哧一笑,我这才看出她是跟我开玩笑,我极度不爽的说道:“哼!我要把它全部吃掉!”说完,我随手掰下一块蛋糕就往嘴里塞。“呵呵,慢点吃,我又我不和你抢……”欢乐的气氛在飘满奶香的厨房里蔓延……

做蛋糕真是好玩啊!但是在做蛋糕的途中,我也做出了美味的耐心与细致。

六年级:薇薇公主(苗然冉)


我学会做(5)

咦,平时熙熙攘攘的作文班怎么了,今天怎么如此安静呢?原来,她们在做汉堡,老师在切鲜嫩可口的蔬菜呀。

只见老师拿起锋利的刀,小心翼翼地把水灵灵的西红柿切成薄薄的一片片。然后,又利利索索地把生菜叶一分为二,把根的部分拿掉。

老师要开始教我们做汉堡了。我们的眼睛盯着老师,仿佛被钉子钉在老师的面前。

老师做了,我们也迫不及待地做了起来,我们所有人脑洞大开。我先把麦香浓郁的汉堡胚上面放上酸甜可口的番茄酱,再把鲜嫩欲滴的生菜叶放在香气扑鼻的番茄酱上,已经不知是多么美丽多么美味了。接着我用晶莹剔透的黄瓜和红彤彤的西红柿随便做了个圆形。突然,我才发现我做了水灵灵的眼睛和鲜红的嘴唇。又把牛肉饼放在上面,最后我把之前过程反着做了一遍,这样好吃的汉堡就做出来了。

今天我学会了做汉堡,十分高兴,真希望下次再做。


我学会做(6)

周末我回家时,桌上摆满了做蛋糕的工具,一看就知道妈妈又要给我做蛋糕吃了。我一时心血来潮,就吵着妈妈我也要做,妈妈不答应,我就用哀求的口气说:“好妈妈,你就让我试试嘛。”妈妈禁不住我的死缠烂打,终于答应了。

妈妈让我把鸡蛋敲开放进盘中,可是鸡蛋就像调皮的孩子,在蛋液流进盘中时,蛋壳也掉在了里面,我急的火冒三丈,气鼓鼓地说:“我不做了,也不吃蛋糕了。”妈妈耐心地在边上鼓励我,又给我示范了如何敲鸡蛋。在妈妈的鼓励下,我又拿起鸡蛋,重新开始。这一次鸡蛋听话了许多,没把蛋壳拉到盘里了。

敲好鸡蛋,我又在妈妈的指导下往盘子里放入牛奶,面粉,黄油,吉士粉,少量的盐和糖。接下来就是用搅拌机搅拌了,这可是个技术活,一不小心搅拌机就会把盘里的面糊甩得满天飞。我可知道搅拌机工作时不能提起来,这样就不会飞出来了。

做好了这些准备工作,我把油倒入平底锅,待油加热后,把面糊薄薄平摊在锅里,等到变成金黄色,就取出放在盘子里,撒上鲜红的草莓粒,铺上紫色的火龙果片,再用雪白的奶油在上面装点。就这样,一盘健康漂亮的蛋糕做成了。

吃着自己亲手制作的美味,我的心里美滋滋的,因为我又学会了一件本领。


我学会做(7)

“我会洗毛巾了!妈妈终于不再小看我了!”这份喜悦还得从二年级时说起。妈妈总说我是一个小不点,怎么也长不大。我特别不服气,总想找个机会证明自己。
机会终于来了,周六爸爸妈妈加班不在家,我找出自己从学校带回来的脏兮兮的小毛巾,决定自己亲自动手洗干净,给妈妈一个惊喜。

我先打来了一盆清水,把毛巾放进水里浸湿,接着,拎起毛巾的一角,使劲地搓了起来,一颗颗晶莹的水滴宝宝从我的手指缝里蹦到了盆儿里,这时我发现,盆儿里的水还是清清的,怎么回事?我仔细看看毛巾,那只小白兔的脸还是花脸虎似的,一点也不干净。

哦!我忽然想起来,忘记打香皂了。于是我赶紧找来一块香皂往毛巾上擦了又擦,我感觉到手上光光的,滑滑的、还香喷喷的呢!我再一次搓起来,怎么感觉胳膊有点酸呢?为了不让妈妈嘲笑我是个小公主、小不点儿,我端端肩膀,动动脖子,接着象毛巾发起进攻。哇!奇迹出现了,一股股白色的沫沫涌出来,握毛巾的小拳头几乎被泡沫侵略军包围了,越搓泡沫越多,像一座银色的小山,实在堆积不下了,便顺着我的小拳头周围一团一团地,滴滴哒哒地掉到盆儿里,刚才还清澈见底的水族馆,被盖上了一层厚厚的沫沫,盆里立刻变成了泡沫的乐园,在阳光的照射下发出五颜六色的光,还真好看呢!

我好半天才换过神儿来,赶紧把毛巾放在水里投一投,哇!那只小白兔半个脸白白的,香香的,可另一半脸仍然脏兮兮的,我乘胜追击,继续努力,边边角角的都不放过,终于搓完了,这时,我感觉大拇指里手边儿有点疼,低头一看,不好,手起了个大血泡,没想到第一次做家务就像战斗一样还付出了血的代价,我第一次感觉到了妈妈做家务有多不容易了。

最后,我咬牙坚持着,把脏水倒掉,漂洗了好几遍,一直到水清亮了为止。我再拎起毛巾看,哇,那小灰兔终于恢复了本来的面貌,咧着嘴朝我笑呢!我心里那高兴劲儿那就甭提了。

中午妈妈下班回来了,看到我的新作品连声称赞:“我女儿真是长大了!”我听了以后心里美滋滋的,像吃了蜜一样甜。通过这次做家务洗毛巾,我也知道了:妈妈做家务真是辛苦呀,以后我要帮妈妈多分担一点力所能及的家务活儿,才真正不再是小孩子了。


我学会做(8)

今天早上,我刚起床就听外婆说要包汤圆。于是,我急急忙忙地起床凑热闹。我心想:“外婆做的一定很好吃。

开始包了。我看着外婆麻利的手飞快地做着。我忽然觉得做汤圆还挺好玩的。所以 心里涌现了一股好奇心,就请求外婆让我也学着做,没想到外婆竟爽快地答应了。

首先外婆发给我一块揉好的面团,然后一边介绍做汤圆的步骤,一边做着示范。只见外婆先用手把面团按扁。接着,在扁平的面团的中间放上一勺馅;再把四周的面团捏起来,使馅牢牢地困在里面;最后放在手心,揉成圆球状。一个汤圆就做成了。看着圆嘟嘟的汤圆,我迫不及待地拿起面团,按照外婆的样子做,要包馅了。我忽然有一个新奇的想法:包多一点馅会不会更好吃呢?于是,我就照着心里的想法去做。结果,汤圆似乎吃得太饱了,鼓胀着肚皮被撑破了——露了馅。更可气的就是,我包了好多次,个个都跟我作对似的露了馅。我把脸一沉,气呼呼地坐在沙发上。爸爸走过来,对我说:“生气啦?我跟你说,你要学会面对挫折,那样才对。”后来想了想也是,我不能这样就认输了。结果,我重新回到了厨房和外婆道歉。外婆对我笑了笑,然后又回过头,兴致勃勃地做了起来。我心想:“我一定要成功。”接着,我又鼓起勇气,吸取前面几次的经验,把馅减少了一些,结果成功了。我特别高兴、激动。一气呵成,一连包了十多个。

今天,尝着自己用汗水换来的汤圆,心里甜滋滋的。关键是通过这件事还让我明白了一个道理:“要面对挫折,不怕失败,坚持不懈,才能取得成功。”这也将一直激励我成长。


我学会做(9)

今天 ,我又跟着爸爸回到了阔别已久的老家。

一回到家里,弟弟就闹着要奶奶做凉粉吃,奶奶答应了,说:“不过你们自己做吧。”所以我和表姐吃过午饭,就学着奶奶的做法做凉粉来,我们先向奶奶要了一包做凉粉的原料。表姐说:“蒋浩,你去找两个大碗来”。弟弟就找来两个大碗,表姐把凉粉粉到入两个大碗中,每个大碗中加上两小碗半水,然后慢慢地搅拌。我又找来锅,洗干净。表姐说:“你往锅里倒五小碗水。”我便向锅里倒水,接着把锅里的水烧开后,我把凉粉浆倒进热水里,慢慢搅拌,一会儿就凝固了。我把凝固的凉粉铲到大碗里,再端到大厅里放在已准备的凉水里冰,等到凉了之后,我又把凉粉放到冰箱里冰。

到了下午四、五点的时候,我们把冰好的凉粉端出来吃。吃着自己做的凉粉,凉在嘴里,甜在心里。

我学会了做凉粉,真高兴。


我学会做(10)

星期天下午,姥姥教我做馒头,我听了高兴地一蹦三尺高。
姥姥用勺子往盆子里舀了三勺白面、一勺豆面和一勺玉米面,拿了酵母放进去,又加了点水,用手使劲揉。我也想试一试,就抢过盆子揉了起来。可是刚揉了一会儿,面便像胶一样对我的手“亲嘴”,我觉得面又湿又粘,恨不得把它扔到喜马拉雅山去!但转念一想,连揉面都揉不好,还怎么做馒头呢?于是我认认真真地揉,过了好大会儿才把面揉好了。
姥姥满意地点了点头,接了一大桶热水,把面盆放在桶上盖好盖子开始发酵。过了一会,我有些不耐烦了,想打开盖子看看,姥姥告诉我:“做事要有耐心,没有耐心的人做不好事,永远不会成功的。”为了做出好馒头,我只好无聊地等面发好。
等了三十分钟左右,我迫不及待地打开盖。啊!面团已经发好了,胖胖的、软软的,真像一个大包子。
姥姥把面撕成一块一块的,有拿来切成碎片的枣。开始做馒头了,只见她大拇指摁住中心,其他手指顶着边上,转了几圈,弄成了一个坑,然后往坑里放了一些枣,用手攥着封口处,另一只手托着底下,面团摇身一变,变成了一个漂漂亮亮的馒头。
我觉得挺简单,就拿了一个面团,按姥姥的样子做了一个坑,该放枣了,我想:“多放一点枣好吃。”就把坑里放满了枣,结果口却怎么也封不上了,原来是放的枣太多了。
有了第一次的经验,再做时我特意少放了一些枣,馒头做成时却像有气无力似的怎么也站不稳。姥姥说:“你放的枣太少啦。”我有点泄气,姥姥又鼓励我说:“加油!世界上没有做不到的事,只有想不到的事。”
我信心大增,刻苦练习,终于学会了做馒头。


我学会做(11)

酷热的夏天,要不要来一份冰冰爽爽的凉粉呢?今天我亲自下厨,在爸爸的指导下,打算给全家人做一道冰爽的凉粉。
我先把红薯粉倒到装满水的锅中,打开大火,用擀面杖在锅里不停地搅拌。一开始,水是一种椰奶色的液体,清得就像水一样;不过搅拌了几分钟,这锅水逐渐变成了灰白色,变得有一点点粘;最后彻底变成了半透明状,粘得可以粘锅了。我把这黏糊糊的凉粉用大汤勺舀进了一个大盆里让他慢慢冷却。
第二天凉粉已经结成了块状,我忍不住尝了一小口,凉粉就像红薯味的果冻又甜又滑,很美味。尝了凉粉后,我觉得凉粉有一个缺点,不酸不辣,爸爸说那是因为还没加佐料,于是我便开始学做佐菜了。
我准备了醋、酱油、黄瓜、香菜、大蒜、盐,准备做爆炒香菜、黄瓜丝和油泼大蒜。
我往锅里倒进一些油,又把一大盆洗好的香菜放进锅里。“刺啦”一声,油遇到香菜上的水开始四处乱溅,我赶紧躲得远远的,可是又害怕香菜焦掉,便往锅跟前走了几步。突然一滴油溅到了我的胳膊上,烫得我直咧嘴。我赶紧穿好围裙,戴好手套,做好了一切防护工作后,开始慢慢接近这危险的锅,走到锅跟前时,香菜已经有一点点焦糊味,我赶紧开始翻炒,香菜一点点的失去水分,变成了一堆干巴巴,看起来没有一点儿美感的东东,我又往菜上倒上了一点醋、撒了一小勺盐,闻了闻,真酸。我又尝了一口,嗯,味道不错,经过我的不懈努力,一锅热腾腾的香菜终于横空出世了。
有了热腾腾的炒香菜还能没有清爽的黄瓜吗?我拿起一根黄瓜给它洗了一个澡,用刮皮刀去掉表皮,然后把他它放在切丝器上磨成了一条条的黄瓜丝,接着我又剥了几个大蒜,把它们放在案板上剁碎,然后把烧滚的油泼在蒜上,又将一些醋和酱油倒到被油泼过的大蒜上,就这样,一盘黄瓜丝和一小碟油泼大蒜诞生了。
接着就是品尝美味的时刻了。酸酸辣辣的大蒜和香菜,一口咽下去感觉热气腾腾,接着吃一大口冰爽的凉粉和清甜的黄瓜丝,超级美味!
随着又酸又辣又冰的凉粉,我度过一个快乐的夏天。

我学会做(12)

3月29日的这一天,是我最难忘的日子。

那天上午,我和同学们一起高高兴兴的来到“萨贝尔”西餐厅学做披萨,期待已久的愿望终于要实现了,我无比兴奋!

我们排着整齐的队伍来到西餐厅。首先是主持人给我们讲解制作流程,然后我们按照要求穿好了工作服,戴好了帽子和口罩,就有序的参观厨房的操作间。一进厨房,看到了叔叔阿姨们都在井然有序的忙碌着,操作台的物品都贴上了标识,并且摆放的很整齐。大约十五分钟,就参观完毕。接着我们回到西餐厅开始学做“披萨"了!我们个个兴奋极了,都跃跃欲试!一会儿功夫,叔叔为我们每个人已经准备好发酵好的面饼和原材料。原材料有:披萨酱、洋葱、玉米、牛肉、鸡肉、火腿肠、黄瓜、苹果、番茄、菠萝……一切就续后,叔叔让我们先在面饼上撒一些披萨酱,然后再涂上一层芝士,叔叔说:“可以根据自已喜欢的口味做成水果味、鸡肉味、火腿肠和黄瓜味的披萨。”我选的是水果味,在面饼上加上一些苹果、黄瓜、菠萝和少许的番茄,最后撒上一层芝士,然后将做好的披萨放入烤箱,不到二十分钟,新鲜、美味的披萨出炉了。

我们迫不及待地开始品尝我们自已做的新鲜、美味的披萨。哇!真好吃,自已做的就是不一样!我吃了一大半,剩下的打包回家给家人品尝。

今天真开心!也是我最难忘的一天。


我学会做(13)

今天,我学会了做有趣的“小狗"手工。

老师说要先做一个示范,我们瞪大眼睛、聚精会神地看着老师的一举一动,生怕错过任何的细枝末节:折小狗共分三步,第一步是折裤子,找出正方形的中心点,把四个角往里折,纸就小了一圈;接着,再把纸反过来往中心折;这样反复折三次,把相对的两个角整理成长方形,另外两个角拉平,沿直线往里按,最后往下拉,第一个裤子就大功告成了。第二步是再折两个同样的小裤子。第三步是把小裤子首尾相连,一只可爱的小狗就问世了。我觉得易如反掌。

到了我大显身手的时候了,我按捺不住自己激动的心情,迫不及待地折起来。当我折到两个角往外拉这一步时,就遇到了一只“拦路虎"。老师手把手地教我:先往外一拉,再往下一按。我战胜了“拦路虎",成功的喜悦让我信心满满,按照老师的指点,果然做好了一条可爱的小裤子。我趁热打铁,做出了三个可爱的小裤子。

到了关键环节,我把小狗首尾相连。一个小狗就初具雏形。可是有些美中不足,它看起来无精打采。我又给小狗画了一双又大又圆的眼睛,粘上一条卷翘的尾巴。它就变得神气十足。

这一节手工课,让我知道了做什么事都要认真,都要坚持。让我们一起期待下一节课又会讲什么呢?


我学会做(14)

我们都吃过豆腐,可大家知道豆腐是怎么做出来的吗?今天,我作为小记者,来到了建德——做豆腐。

农家乐里的爷爷奶奶们抬出了一大桶浸泡过的黄豆,帮着把黄豆放进了大石磨里上,我们扶着石磨的把手,开始磨。石磨的磨盘太重了,我们要三个小朋友一起使出吃奶的力气才推得动它,大家推得跌跌撞撞,还笑个不停。

黄豆被磨成豆浆后,在大灶上煮到沸腾,再把它倒进大木桶里。奶奶拿来了大勺子,一边慢慢搅拌一边加入盐卤,然后盖上了盖子焖着。五分钟后,奶奶掀开盖子“好香啊”,我们忍不住地叫了起来。奶奶边拿勺子搅拌边继续加卤,慢慢的,豆酱里显出了一些花来。奶奶又盖上了盖子,告诉我们这样的步骤还要再重复几次。大概过了二十分钟,奶奶再次掀开盖子的时候,我们都看到了成了形的豆腐花。

大家合力把豆腐花倒进铺着纱布的模子里,把水过滤掉,拿大桶把它压平后等它慢慢冷却。又过了半个小时,奶奶掀开纱布,奇迹出现了,白白嫩嫩的豆腐出现在了我们的眼前。

我学会做豆腐了,你呢?


我学会做(15)

我家买了面包机,这个星期天我准备学着做面包。

在做之前,我拿起说明书仔细看了一遍,看完后,我决定要做一个松软面包。

我先拿一盒纯牛奶倒入桶里,再往牛奶里放入两勺糖和一勺盐,再放入一个鸡蛋,接下来再放入400克的面粉,最后放入一小勺发酵粉,材料准备了。

我把放好材料的面包桶放入面包机里,接好电源,按面包机上的启动健,这时面板上出现“标准”两个字,这样面包机就开始工作了。搅拌棒开始搅动,刚开始搅拌速度慢慢的,桶壁上粘了很多面粉,搅了一会面粉就变成了一个大面团,这时的面团上还有好多小疙瘩,过了十分钟,面团上没有疙瘩了,桶的壁上也干净多了。这时面包机突然停了,原来面包机也要歇一会儿。

停了一小会儿,面包机又开始搅动了,这一下比上一次搅得快多了,上次发出的声音是“嗡----嗡---嗡----”,这次是“嗡嗡嗡”快了好多,还吓了我一跳。搅呀,搅呀,搅了三十五分钟才停了下来,这时的面团又光又结实,桶壁上也干净了。

妈妈说:“这下要醒面一个多小时呢,你还是过来看会儿书吧。”等啊等啊,我听到“当”的一声,我问妈妈:“面包烤好了吗?”妈妈说:“这是才开始烤面包,这个声音是提醒我们进入烤面包的程序。”

等啊,等啊, 终于听到“叽叽”的声音,这时我闻到了又香又甜的气味,面包烤好了,我小心翼翼地拿出面包桶把面包倒在面板上,真让人垂涎三尺!

这次做面包,我体会到了劳动的快乐。下次我会烤出更多美味的面包,和我的小伙伴们分享!


我学会做(16)

刚吃完饭,我想:每天都是爸爸妈妈做家务,我总是过着衣来伸手饭来张口的生活,今天我一定要帮妈妈分担家务——洗碗。

于是,我自告奋勇地说:“今天让我来洗碗吧!”妈妈用诧异的眼光看着我,疑惑地说:“你能行吗?我坚定地说:“没问题。”

我先拿出一块抹布和一个洗菜盆,我打开水龙头,按了下洗洁精,我拿了一个碗用抹布将碗包住,围着碗的四周仔细地擦着,一个个脏兮兮的碗被我洗得干干净净了。现在开始洗筷子了,我用手将筷子放在一起搓起来,搓筷子的声音就好像是一道乐曲一样。不一会儿,我把筷子洗干净了,我又拿起勺子,一个一个的洗起来,好不容易将所有碗筷洗干净了,我将碗筷放进碗柜,却一个不小心将碗给摔碎了,我立刻忐忑不安起来,妈妈听到碗被摔碎的声音,急忙跑过来说:“你怎么将碗打碎了?”我小心翼翼地说:“我不是故意的。”妈妈看到我这幅样子,说道:“今天是你第一次洗碗,妈妈不怪你,以后做事一定要当心。另外妈妈要提醒你一点,碗筷洗碗后一定要再用清水冲洗一遍,不然洗洁精会遗留在碗里。”听了妈妈的话,我才知道这洗碗的程序我才完成一半,我赶紧又去接水,将碗再次清洗了下。

妈妈看到我将碗洗得亮晶晶的,开心地笑了。妈妈表扬我说:“你长大了,懂事了,知道帮妈妈做事了。”听了妈妈的话,我心里美滋滋的。


我学会做(17)

今天,我买了一袋面粉,你知道我买来干什么吗?告诉你吧!我是用来做烧饼的.我从房间里找来一本做烧饼的书,我就按书上的过程来做烧饼.

首先,我拿了一点面粉,不小心浇多了水,面就粘呼呼的,我就多放一点面粉,终于和好了面然后我就拿了一根圆木棒,把和好的面放了一些胡椒粉,油,盐,味精,然后放进锅里,开了火,不一会儿,我就闻到一股烧糊了的味道,啊,我的烧饼变成了黑色,哎,我想:"失败是成功之母"便又重新做了,我做了一会儿,忽然想到妈妈说炒菜的时候应该放油,开小火,我就按妈妈说的,在锅中放了一些油,开了小火,我煎了一会儿,就把烧饼翻了过来,煎了一会儿之后,一种诱人的香味进入我的鼻子里,可以抬锅了,一个黄黄的烧饼出现在我眼前

我总觉得少了点什么,就用两个樱桃做眼睛,然后用黄瓜片切成了一个弯弯的月亮,贴在烧饼上做嘴巴,烧饼就像一张小脸,热情地向我微笑,肚子真饿呀,我就一口气把这可爱的"小脸蛋"吃掉了.

我今后要努力学做出更美味的菜,给爸爸妈妈品尝品尝,