我学会了煎鸡蛋 600字(精选3篇)
不该舍不得
2023-09-11 02:14:10
六年级
日记

我学会了煎鸡蛋 600字(1)

今天,我去外婆家吃饭,吃到了外婆的“拿手好菜”——荷包蛋,我觉得简直是“人间美味”于是决定,向外婆讨教一下到底怎样才能煎好荷包蛋。“你先去准备姜和鸡蛋,我来把锅烧热。”外婆说,我点了点头,然后就去准备了。

准备工作做好后,外婆打开煤气后,往锅里到了一点油,切了一块姜,把姜放入锅内后,又用锅铲让姜与锅底摩擦,外婆说,如果不这样做,待会儿的蛋很容易粘锅。我点了点头,想:怪不得妈妈煎蛋的时候,总是粘锅!外婆拿起了鸡蛋往锅上轻轻地敲了一下,只见蛋上出现了一条裂缝,外婆连忙用手把裂缝磕开,蛋清和蛋黄就“坐”着锅这个“滑滑梯”从蛋壳里一路滑到了锅中,只听得“噼哩啪啦”,蛋上还鼓出了一个个白色的小泡泡,好像在跳舞。最后蛋煎好了,外婆又把蛋盛到了碗里,说:“尝尝看!”我尝了尝果然很好吃!外婆说:“你也来煎一个吧!记住刚才我是怎么做的。”我点了点头,又看了看锅和鸡蛋,因为这毕竟是我第一次煎荷包蛋,心中时而胆怯,时而为自己加油。

我先切了块姜,又到了一点油,拿起锅铲,轻轻地小心翼翼地用姜为锅底“洗一把脸”,又拿起蛋往锅上敲了一下,再小心地把裂缝磕开,锅中响起了“噼哩啪啦”,我吓了一跳!锅中的油又溅了起来,差一点烫到我,我更加小心了,接着,我又连忙把油浇到蛋黄上,只见蛋黄上形成了一层白色的蛋清。最后,我又小心谨慎地把荷包蛋盛入碗中。

“哈哈!终于完成啦!”我开心地说,外婆也迫不及待地尝了一口,然后又竖起大拇指,说我真聪明!教一遍就学会了。

我终于学会了煎荷包蛋!

六年级:猫橙密语


我学会了煎鸡蛋 600字(2)

无论是在学校还是在社会中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编整理的我学会了煎鸡蛋-小制作作文600字,仅供参考,大家一起来看看吧。

每当我吃到香喷喷的`煎鸡蛋时,就会想起以前学习煎鸡蛋的情景。

那天,我向妈妈申请教我煎鸡蛋,妈妈同意了。在做好了准备工作之后,我们打开了电饼铛。妈妈告诉我要先放油。我想:这是多么简单的一步呀!我拿起油瓶,不在意地往电饼铛里倒。突然,妈妈大喊:“油倒多了!”我遇到了一看,果然是这样:油已经布满了整个锅底!我的心里突然感觉很沮丧,看来学会做事之前不能轻敌啊!

没有办法,我们只好舀出一些油,然后再进行下一个步骤。过了一会儿,我学着妈妈煎鸡蛋的样子,把手放在油面上两三厘米处,来估计油温。哇,好烫呀!妈妈告诉我可以往里边打鸡蛋了。我先把鸡蛋在电饼铛边上磕了几下,然后用手掰开,最后让蛋液流进电饼铛里。看着完整的蛋黄和逐渐变白的蛋清,我的心情总算好了一些。接下来,我听从妈妈的指挥导用小勺舀点盐,均匀地洒了上去,这步非常成功,心情总算阴转晴。

等到鸡蛋的底部变得白白嫩嫩、基本定形时,妈妈告诉我要给鸡蛋翻面了。我拿起锅铲,准备把鸡蛋铲起来翻面。但是试了少说十几次,都没有成功。木铲子总是不能插入蛋下面足够多,也就无法把蛋饼翻过面。这时,妈妈在一旁鼓励我:“再试几次,一定能成功的!”我又用蛮力对鸡蛋铲了好几下,还是败下阵来。妈妈见我有些着急,给我演示了一遍。我照着她的样子把鸡蛋推到边上,然后利用锅边顶住鸡蛋下面,把鸡蛋铲了起来。我把鸡蛋举起来,用力转动锅铲,让鸡蛋落在电饼上面。这总算完成了一次翻面。

如此翻了三面四次后,妈妈告诉我鸡蛋已经熟了。我把鸡蛋盛到盘子里,赶紧品尝了一口。虽然这个鸡蛋油腻腻的,看着似乎一点几也不好吃,但是我觉得这是我吃过最香的煎鸡蛋。

通过这次学厨,我不仅掌握了一项新本领,还明白了许多道理:一件事情的难度需要试一试才能知道;学习一个本领需要多练习才能熟练掌握。我的收获很大。


我学会了煎鸡蛋 600字(3)

在平凡的学习、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编帮大家整理的'我学会了煎鸡蛋饼-我学会了作文600字,欢迎大家分享。

我正在沙发上悠闲地看着电视。奶奶突然过来把我从沙发上拎了起来:“一天天的就知道好吃懒做,你会做个啥?”“那……我给你煎个鸡蛋饼吧?”“嗯,让我看看你的厨艺怎样。”

唉!对于我这种“厨房小白”来讲,煎鸡蛋饼这种简单的事,我也很困难啊。我撸起袖子,准备大干一场。我看了一眼食谱,第一步先把蛋糊给解决掉。我拿着鸡蛋往碗上一敲,结果蛋液不听话,流到了外面来,敲了好几个鸡蛋都没有进碗。“啪嗒”,终于蛋液乖乖进碗里,“噗噗”我又加了些淀粉进去,蛋糊就弄好了。

再看食谱,我进行着第二步:搅拌蛋糊,我一手握着筷子一手扶着碗,兴奋地搅拌。也许是我搅拌得太快了,有些调皮的蛋糊从碗里飞了出去。我放慢了搅拌的速度,一直搅拌,一直搅拌,搅拌得我的手都酸了。对着食谱,蛋糊好啦。

最重要一步开始——煎鸡蛋饼。我小心翼翼地把油倒入锅里,“噗嗤”油立马溅起。幸亏我早有准备,我马上把锅盖举了起来当成“盾牌”,油无法“伤害”我了。我把蛋糊一点儿一点儿地倒了进去,再用锅铲把蛋糊分布均匀。食谱上说每隔三分钟翻一次面,我“照本宣科”,结果时间没把控好,鸡蛋饼翻过来已经变成咖啡色——快焦了。我立刻调整好时间,翻来覆去。第一个鸡蛋饼就已经出锅了,虽然有点焦,但是我自己做的。

我兴致大发,又连续做了几个,嫩黄嫩黄的,一点儿焦迹也没有,好看极了!

我端着放了番茄酱的鸡蛋饼的盘子走了出来,给奶奶尝了一块,奶奶直呼太好吃了,我骄傲地向奶奶说:“这会儿我可不是好吃懒做了吧?”

我学会了煎鸡蛋饼,真开心!