中秋月饼的作文600字（1）
再过几天，就是咱们中国的传统节日——中秋佳节。月饼将成为主角登场，象征团圆，其饼如月，团圆美满。
而我今天要说的中秋砸月饼，则是我童年记忆中的趣事，在童年谁家的孩子能单独吃一个囫囵月饼，那是会被同伴们视为一种奢侈的表现而遭妒忌。或许那年月，是因为很多人都吃不饱饭，或许是因为肚子里油水少，加之月饼非寻常点心，在我的印象中，那时的月饼似乎是好吃的东西。
如今，总会听到有人说，现在的月饼不如以前的好吃，就我个人的体会，那时的月饼不是太好吃。只是那年月的人经常吃不饱肚子的缘故。不过，那时的月饼“质量”是相当的“好”，由于没有保质期，一个月饼放半年六个月，一点不会变质。而最大的特点就是“硬”，硬到什么程度？
在我的记忆里，小时候只用锤子砸过两种食品，一是榨过油的花生饼，另一个就是月饼。砸月饼，因为要与兄弟分享月饼，但力小又掰不开，刀又切不动。最后只好用锤子砸，砸开的月饼在当时完全可以用来磨牙的，牙口不好，想大口吃砸开的月饼，那是根本不可能的。可以说，那个年月的月饼是很少被浪费的。
记不清从什么时候开始，月饼已经不再是传统意义的月饼，什么天价月饼，黄金月饼、甚至打着无糖月饼的旗号，无所不用至极。但是却并不好吃，不是过甜，就是太腻，什么香精、色素、添加剂等，基本上吃不到原生态的味道。说好听一点儿，也就是一种新式点心，说不好听的，纯粹就是拿我们大众胃口开涮。
因此，每逢中秋吃月饼，我都会想到少年时中秋砸月饼的趣事。
值此，建国60周年之际，又逢中秋佳节之时，回忆作文以记之，祝朋友们快乐团员，幸福永远。
中秋月饼的作文600字（2）
今天我们班级举行做月饼的活动。我上完科学课回到教室一看，真让我大吃一惊啊！你看月饼的皮和馅整整齐齐的站在盒子里，又大又圆像一个个小胖娃娃。
在师傅的巧手下，一个个图案各异的月饼诞生了，看上去让人不禁“口水直流三千尺”。终于轮到我们动手做了，我手忙脚乱地开始了，“哎呦！”这里破了个洞我赶忙补上，谁知那里又开了个口子，我只好使出我的绝招——滚球大法，总算做了个圆又不圆、方又不方的东西，真让人哭笑不得。有了第一次的经验我越做越好，越做越顺手了，这儿捏捏，那儿捏捏，一个个光鲜圆润的胖娃娃终于从我的手里变出来了。
接下来是按压环节，按照师傅教的方法，我把月饼团放进模子里，一按二压三提，哈哈，一个个花纹各异的月饼诞生啦！它们的花纹千奇百怪，有的是憨态可掬的企鹅，有的是含苞待放的花朵，有的是红彤彤的苹果。我迫不及待地拿起来咬了一口，闭上眼睛慢慢品味，软软的、甜甜的、糯糯的，像黑色的小精灵在我的舌尖翩翩起舞，让人回味无穷。
望着那圆圆的月饼，我的脑海里浮现出八月十五晚上那轮皎洁明亮的圆月，想起了“举头望明月，低头思故乡”的诗句。中秋佳节是阖家团圆的日子，当我们和父母家人相聚在一起赏月品尝月饼的时候，有些人却坚守岗位不能和家人团聚。在祖国的边塞，解放军叔叔正扛着钢枪在边境线上巡逻；抢救室里忙碌的医生正在紧张的抢救病人；在车水马龙的道路上总能看到交警叔叔那挺拔的背影……
在这阖家团圆的日子里我真想为他们送上我亲手做的香甜可口的月饼，让它带去我衷心的祝福：“但愿人长久，千里共婵娟”。
中秋月饼的作文600字（3）
清晨，在梦幻迷离的光芒下晕出幻想的色彩，新一天的气息就这样渲染开来，散布在每一缕空气之中。今天，就是中秋！
每个人都用不同的方法来庆祝中秋。可不是嘛，我们小记者就要到鳌江镇荷莲村的文化礼堂尝试做月饼了呢。
大概在9点30分左右，教我们做月饼的师傅就开始示范了。先，他端出一盆淡黄色的液体，看起来又黏又稠，说是花生油和糖浆搅拌的'样子。下一步是将一大袋面粉倒在大盘中，把它们从中间向周围推开，中间留出一大个空，再在其中倒入拌好的油和糖浆。师傅轻轻地把靠中间的面粉和糖浆等扮起来，熟练地把面粉由内向外一圈圈和糖浆混合搅拌，和成一个大面团后，放一边发酵。然后，提一大袋月饼馅料，估摸着熟练地一切一分，把分出的一份份都称了称，稍作调整，捏走一点或添加一点，再把每份分成更小的8等份，依次称下，调整重量后捏成团。之后，把大面团也像馅料一样捏捏分分，成了小面团。最后，拿起一个小面团，将其压成很薄的饼皮，把球状的馅料放在饼皮中间，左手托着，右手快速熟练地转动着左手中的材料，一眨眼功夫，饼皮就把馅料整个包裹了起来，再次搓圆，成了一个更大的“球”。师傅把“球”放入模具中，轻轻一压，月饼成形了！
“哇！”围观的小记者们都异口同声地发出了惊叹！成形的月饼真漂亮！
于是，我们都迫不及待地动手做起来。由于我和妈妈经常在家做月饼，所以经验足，除了做了师傅教的步骤外，我还加了一个绝招：做最后一步压模前，我在“球”外面裹了圈薄薄的面粉。这样更容易脱模，更有形，花纹更清晰漂亮！
所以，当放入烤盘时，无例外，我做得最好，在众多月饼中脱颖而出，还不用做记号认呢，哈哈！
我仿佛已经闻见月饼那浓浓的香味，仿佛已看见那金灿灿、亮闪闪的月饼，已置身于那四处飘着月饼香的中秋……
中秋月饼的作文600字（4）
我们一起看月亮爬上来。
每每中秋佳节，月儿圆溜溜，皎洁的月光中似乎明了着归情。
有时候，我会想起那个大月饼。月饼上密密麻麻的纹路，也许代表着什么意思。我也不得而知。
有时候，我真真切切地怀念着中秋，那个月，饼。深深烙印在我心中。
中秋节，八月十五的月亮特别圆，是真的吧！它代表着归意，那些常年离家在外的人，应该回家了来，与家人团聚，一同赏月吃月饼。
可我，没有过这些离奇的经历，又怎能切身地体会这种感觉呢？
但是，我印象中的月饼，确实是好。
月饼的口味有很多，有蛋黄、草莓、哈密瓜味等各种各样的什么都有。而我最爱吃的唯有蛋黄味的吧！
蛋黄味的月饼实在是惹人喜爱，它的外表被一层金黄的外包裹着，我看着它，也不忍咬了下去。
这月饼里的馅露出来了，一层白色的蛋白镶在旁边，仔细往里看，就可以隐约看到一颗黄黄的小蛋黄。
我细细品尝……
其他味道的月饼，在我看来，都不怎么好吃。但毕竟每个人各有所好，只是我最喜欢的不过是蛋黄。
那月饼就象征这着一轮圆月，和月亮一样圆就是一家团圆。
古往今来，月在人们的心目是洁白无瑕的。
我每到中秋佳节，总是和弟弟一起吃，爸爸妈妈也在一旁吃着。
以前没有现在这样多姿的月饼，都是由各种杂七杂八组成的叫做月饼，它更大，却更扁。
比起那个，即使是传统的大月饼，我还是更喜欢我现在所吃的月饼。
希望每个中秋，我们都可以一如既往的坐下，细细咀嚼着手中的月饼。
中秋月饼的作文600字（5）
“8月15月儿圆呀，爷爷为我打月饼呀……”每年一到中秋节，我就情不自禁哼起这首歌儿，想起美味的月饼。今年中秋节，让我更高兴的是，我自己学会了做月饼。
中午，我们吃过午饭，兴高采烈地来到了萧报小记者团组织的“中秋月饼制作活动”教室。在水晶老师的一声“安静”下，我们终于按耐住了激动的心情。随后老师打开几袋冰皮粉，让我们用秤称出两份500克，装在两个铁盆里，再称出500克的牛奶和500克的芒果汁，分别倒入两个铁盆中，接下来就是力气活啦！
我们戴上手套，把盆中的“混合物”不停地用力捏，直到混合后成为没有裂缝，不再粗糙的冰皮为止，这个环节和家里做包子馒头时和面粉差不多。下一步最关键，成功失败就靠这一步，我们称出45-48克的冰皮，再次不停地揉啊揉，大约经过十分钟，看到冰皮晶莹剔透了就可以停止了。这时的我们，终于露出了开心的笑容，心里满满的成就感。
话说乐极生悲一点没错，最容易出错的环节马上就到了，我们把冰皮压成扁扁的一块圆形，把边上捏薄，让中间厚一些，把适量的红豆馅放入圆形中间，像平时捏包子一样，把中间捏合拢，就在这时，因为我的圆形冰皮太小了，红豆馅怎么也包不住，越捏越要往外跑，把我急得一头汗，无奈之下，我只能把它揉成一个紫色的球，让红豆馅和白色的冰皮混合在一起，再放入模具按压几下之后，把月饼轻轻推出，放入老师为我们准备的盒子里，一个可口的奇怪的冰皮月饼才算做好了。
别看月饼小小的，它的制作过程一点不简单，不但需要力气，还需要智慧和耐心，做第二个的时候，我吸取了之前的教训，总算做出来一个黄皮红馅，外观正常的小月饼，看到同学津津有味地吃着我亲手制作的月饼，我自豪地笑了起来。真是一次受益匪浅的中秋佳节活动！
中秋月饼的作文600字（6）
在平平淡淡的日常中，大家都跟作文打过交道吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编为大家收集的中秋月饼初中作文600字，欢迎阅读与收藏。
又快到一年中秋节，电视上铺天盖地的播的全是月饼的广告。价格当然都不菲，如果母亲看了，肯定会说，一斤月饼能要这么多钱啊，不如我自己做给你吃了。
在我的家乡，人们从来不买月饼，大家走亲串友，吃的全是自家做的月饼。每年到中秋前两天，家家户户的女主人们就忙起来了。将今年新收下来的芝麻拿出来，在仲秋明媚的太阳下晒上一晒，吃过午饭的时候，将芝麻用簸箕簸干净，一半打发自家的小伢子去换香油，一半用来做月饼馅。每到这个时候，就是小伢子们的节日。小伢子们撒开脚丫子飞快地跑到村东头的小磨坊，打了一瓶香油，赶快跑回家。替母亲到附近的邻居家叫大妈大婶们来帮忙。等大人们陆续到来。自做月饼堂会开始了。做月饼讲究的是酥软香脆，一般的和面方法是不行的。和面时要掺入香油和，这样和出来的面既不粘手，做出来的月饼又很松脆，香香的味道缠绕舌尖，回味悠长。面和好后，在砧板上揉成圆柱形，揪成一个一个小团，这些都做完后，剩下的工作就是做馅了。将晒好的芝麻，去掉壳的'花生米，葵花籽放在锅里炒熟，放在石臼里捣碎，拌上白糖，拌均了，将揪好的面团从中间捏出个窝窝来，将馅放进去，像包包子一样将馅包好，然后再砧板上压平，揉圆，做成圆饼状，一个个饱满如满月的月饼便做成了，接下来的任务就是将月饼放在平底锅里烤熟了，这时候最考验的就是烧火的技术了，这个时候我们这些小伢子是不能烧火的，怕火烧得不合格影响月饼的口感。这时候一般都是母亲来烧火，母亲烧火的技巧极高，每次火候都能掌握的恰到好处，烤出来的月饼皮黄，松脆，吃起来极佳。这样散发着特有香味的月饼刚出锅，守在灶旁的小伢子，早已迫不及待地抓起来就啃，母亲们往往会发出一阵：“吃慢点，跟饿鬼似的，别噎着”的嗔骂声。一年的中秋就在自家月饼的香味中到来了。
“月儿圆，月儿亮，圆源的月饼香又甜”，在自家的小院里，就着清风明月，围着青石小桌，吃着自做的月饼，应该是千金难买的幸福吧？
中秋月饼的作文600字（7）
时间过得真快啊，转眼间又到了一年一度的中秋佳节。每年农历八月十五，在外的游子都要赶回家与亲人团聚，赏月、吃月饼、叙亲情。而今年的中秋月饼，最令我难忘。
这天，我和奶奶早早地商量好，下午在家自己做月饼，做手工月饼。对于这种特别的手工月饼，我好奇极了。对于做手工月饼，我可谓是一窍不通啊，但我奶奶可是个做月饼的高手。我们穿上了围裙，戴上了手套，来到客厅。客厅内有一张正方形的桌子，桌子上摆着两团奶奶从外面买来的月饼馅和奶奶昨天做好的已经醒好的酥油面团和光滑柔软的水油皮面团，以及一个带有十二生肖的木头模子。奶奶告诉我：“月饼的做法复杂，你要看看牢。”说完，奶奶从油面团和酥油面团中各拉下来一团，然后把酥油包在油面团里，擀成牛舌形，接着卷起来放十几分钟。我学着奶奶的样子，把油面团擀出来，卷好，放在桌子上。过了一会儿，发酵好了，奶奶把月饼馅包了进去，奶奶又告诉我：“包的时候小心一点，不能有漏洞，再把包好的月饼放进模子里按紧，之后把模子倒过来敲一下，一个月饼就做好了。”奶奶做完，该轮到我一展身手了。我按奶奶的说法，做了两个，可是都没包好，奶奶仔细检查了我的月饼，发现个问题原来是月饼陷没按紧，经过奶奶的纠正，我后来包得一个比一个好看。
我们把做好的月饼放进微波炉里，过了半个小时，香喷喷的味道迎面扑来，我打开微波炉，拿起自己做的月饼，仔细打量了一番，轻轻咬了一口，啊，又香又软，月饼的汁浸满我的整个嘴巴，让人吃了一个还想再吃一个。
今年的中秋节很是特别，这是我第一次做月饼，感觉真是妙不可言。
中秋月饼的作文600字（8）
“海上生明月，天涯共此时。”又到了一年一度的中秋节。为了迎接节日的到来，快乐作文的老师们特意为我们准备了一堂做月饼的课。
我们系上围裙，坐在课桌旁，心情急迫，跃跃欲试。当校长把材料拿出来时，我们高兴地欢呼起来。
制作开始了，首先校长向我们介绍了制作冰皮月饼的材料：冰皮月饼粉、矿泉水、白油、模具。接下来就要和面了，校长先把冰皮月饼粉倒进盆子里，接着倒进半瓶矿泉水，然后搅拌，接着开始和面。面团很粘，为了增加弹性加入白油，揉到光滑为止。为了让面团更加有韧性，还要拿塑料袋包上放置20分钟左右。
我们感觉这20分钟很漫长，好像过了20个小时一样。经过一番苦苦等待，终于校长把面团取了出来。她先把面团分成了36份，分给我们每人三个。接着又给我们做了个示范，教我们如何包馅做月饼。接下来就是我们大显身手的时候了。我先把面团揉圆，再把面团压扁，然后把豆沙馅放在被压扁的面团里。我想怎样把月饼包好呢？怎样才能保证月饼不露豆沙呢？我学着校长的样子，包起来。可怎么也包不好，面皮有的地方薄，所以总是露豆沙。忽然，我想到了一个好办法，我抓了点干面，撒在上面，这样露豆沙的地方就被盖上了，最后，把面团放进模具中轻轻压下去，这样一个栩栩如生的冰皮月饼就包好了。万事开头难，做好了第一个，做第二个和第三个月饼的时候我就得心应手多了。
放学了，我恨不得马上飞回家，和爸爸妈妈一起品尝我做的冰皮月饼。