粽叶香(通用4篇)
孤独一箭
2023-12-04 01:58:25
高二
其他

粽叶香(1)

在大雨滂沱的早上,我又想起了端午节,记忆里的一个个香喷喷的粽子,又激起了我对今年端午节的美好向往。

在我的老家过端午节是不买粽叶的,而是自己去割。每年包粽子都要割大量的粽叶,回家之后用水煮,妈妈说这是为粽叶消毒,把叶子上的小虫子消灭掉,这样我们吃的粽子才放心哦!

把煮好的叶子再用水一片片的冲洗,晾干水分后就可以开始包粽子了,把事先泡好的糯米、五花肉、红豆等食材准备好,用妈妈教我的方法,先把粽叶折成三角形,在最底下放一层糯米,在中间放些自己喜欢吃的,如:五花肉、红豆等,然后在最上面再放一层糯米,最后把叶子折起来,用绳子绑起来,这样一个粽子就包好了。

现在,我们就开始煮粽子了,在经过一个小时漫长的等候后,粽子终于可以出锅了,香气扑鼻,原本翠绿的粽叶被煮得焦黄了,我的口水都“飞流直下三千尺”了,哈哈!

我们把煮熟的粽子拿出来,轻轻地剥开它,真是色香味俱全啊,咬一口,又香又糯,美味极了,外面下了大雨,轰隆的雷声根本挡不住我们吃粽子的热情,糯米真是入口即化。五花肉又甜又香,简直是人间美味,无法形容,我们都吃得饱饱的。

最后,我们又煮了一些粽子,这些是送人的。下着雨,我和妈妈一家一家去送粽子,把自己包的粽子分享给了大家,我很开心。

我想象着即将到来的端午节,肯定也很好玩,心中充满了无限的向往。


粽叶香(2)

滚滚汨罗江,一位千古诗人满腔悲愤吐露壮志豪情,激起后人的是无尽的敬佩和惋惜,上千年的积淀,对他无法倾诉的感情已经逐渐升华为一种特有的中华文化,回旋在汨罗江上方。

六岁端午那年,第一次看见清澈的水中浸泡着的绿得发亮的粽叶,微风吹起的层层涟漪将粽叶的纹理衬托得愈发细腻灵动。粽叶的翡翠绿和诱人的叶香让每一个品尝者都与大自然拉近了距离,轻轻拨开粽叶,被包裹着的沉闷已久的糯米香立即冲破阻碍,得到了一瞬间的完全释放。仔细品味着粽子,那时年幼的我还只是迷恋于它的味道,认为粽子不仅仅是满足人食欲的东西,更像是一件艺术品,来自大自然的艺术。

八岁端午那年,再次与粽子相遇,与当年相比,清香不减。每个城市的各家各户都张罗着这买粽叶,那揉搓糯米,热闹却有序地包着粽子,那醉人的清香连着每人的热情窜满了每个地方,那时逐渐成长的我对粽子也有了一种依赖感,认为粽子更是一种风俗,一种邻里间的交流。

十二岁端午那年,我和爷爷一起包着粽子。那是我第一次抚摸粽叶,细如蚕丝的纹理记录了每一片粽叶存在的年轮,舀上糯米,小心翼翼地装在勺子状的粽叶中,再紧紧用绳子扎牢,连着满满的情感放在蒸锅里等待它的成熟。在等待的过程中,听着爷爷向我讲述粽子背后的文化意义,那是我第一次知道了屈原这个永久叱咤风云的英雄。一心为国倾尽全身才华只为搏国家一世太平,这样忠心的他却不为君主重用,最终只好用自己的生命表明志向。如此的爱国诗人也难怪数千年来无论条件有多艰苦,家家户户始终不变包粽子以纪念他的习惯。望着蒸锅冒出的腾腾热气如同屈原的那颗爱国赤子心,此时的我再次为粽子的内涵所折服,认为它除了表面的岁月积淀,更是一种连时间也磨灭不去的独属于中华儿女的文化,也是无数炎黄子孙对屈原的无尽敬佩和惋惜,那是一种令天地也不禁为之动容的文化情感。

如今,十七岁的我仍然坚守着每过端午必吃粽子的传统文化,经历了文学的熏陶,现在文学素养逐渐趋向成熟的我,通过《离骚》的洗礼更能懂得屈原当时“惟草木之零落兮,恐美人之迟暮。”的悲痛复杂心境以及如粽叶般纯洁忠贞刚烈的性格,也更能深刻地理解后人对于屈原那强大的信仰。我现在仅能做的就是把对屈原那种永恒的情感寄托在粽子上,作为一种优秀文化努力的传承下去,让这种独特的文化情感发挥精神力量永远维系着每个中华儿女的共同情意。

几千年前,一位爱国诗人屈原悲愤跳江以表爱国赤子心;几千年后,我捧粽子将对屈原的情感化为一种文化底蕴随粽叶的清香回旋在汨罗江上方……


粽叶香(3)

转眼,又是一年端午节。窗外毛毛细雨打击着窗框的“滴答”“滴答”声惊醒了正在甜睡的我。

我从蒙眬中醒过来,发现自己的手在不知不觉中已经被戴上了五彩绳。这时,我知道端午节的前奏打响了,我带着快乐和期待,离开了我的床铺,来到了餐桌前。嘿,真不出我所料,桌上早已布置好了鸡蛋、粽子和美味可口的佳肴,这时,爸爸和妈妈也纷纷走了出来,坐在了桌边,并告诉我:“端午节快乐!”我也马上恢复他们:“端午节快乐!”

接着就看见爸爸妈妈狼吞虎咽的吃起了粽子,却没有任何声音,因为粽子软软的、黏黏的,咬在上面,不仅好吃,还让人回味无穷。这时,我提议说:“我们来顶鸡蛋吧!”他们也不知怎么听到的,异口同声的说:“好啊!”“看来他们早有准备啊!”我在心里悄悄对自己说,并叮嘱自己:“一定要小心啊!”妈妈和爸爸果然从衣袋里翻出了鸡蛋,我顺手从盆里拿了一个自己认为满意的,打打他,没有一点响声,拍拍他,觉得他坚硬无比。我们开始了“战争”,刚开始我的鸡蛋打败了爸爸妈妈的“将军”,只剩下了“小兵”,我在心里窃喜,心想这下你们没招了吧!哈哈,没想到爸爸妈妈的“小兵”也很厉害,没几局,我就败下阵来,我又对着盆里的鸡蛋发呆,到底选哪个好呢?我发了愁。最后我选中了一个“超大鸡蛋”来继续“战争”父母先是呆了一下,然后就笑了起来。结果我这个鸡蛋也碎了,忽然,我心生一计,给父母的鸡蛋来了个“泰山压顶”父母的鸡蛋竟从侧面碎了,借着,我不敢缓慢,接二连三的把父母的鸡蛋从头至尾全部撞破,大获全胜。

在爸爸妈妈呆呆的眼神中,我获得了2012年的“顶蛋”冠军。在顶蛋的笑声中,我们全家度过了一个快乐的端午节。


粽叶香(4)

中华文明源远流长,有着众多的传统节日,每年农历五月初五的端午节就是其中的一个。

关于端午节的由来还有这样一个故事:战国时期,楚国大夫屈原受奸人陷害被流放江南,后来楚国被秦国所灭,屈原投江自杀。楚国百姓听说后十分痛苦,纷纷跑到江边,划起船只,打捞屈原遗体。其中有人把饭团扔进江中,说是要喂饱鱼虾,让它们不去吃屈原的身体。人们听了,纷纷把饭团扔进江中,有的人还在上面包了竹叶,这就是粽子的由来。年复一年,端午节吃粽子、赛龙舟等习俗就流传了下来。

今年端午节那天早晨,妈妈早早地把她已经编好的五色线绑到我的手腕上,并让我和她一起包粽子,首先,妈妈教我把粽叶裹成漏斗状,我学着妈妈的样子裹,可粽叶不听我的话,总是散下来,我气得干脆不干了,就在一旁帮妈妈向她裹好的粽叶里灌糯米、花生和枣,再由妈妈缠绳子。就这样,我和妈妈一会儿就包了20多个粽子,妈妈又把包好的粽子放进锅里煮,煮了大概一个小时,锅里散发出淡淡的竹叶味和浓浓的糯米香,妈妈说:“煮好了。"我迫不及待地拿了一个,解开绳子,剥开粽叶,露出了晶莹剔透的糯米,让人馋涎欲滴,我吹了吹,咬上一口,味道美极了,甜而不腻。

这时哥哥说:“快来看赛龙舟,马上就开始了。”我赶紧拿了几个粽子,坐在沙发上边吃边看着激烈的龙舟竞赛。裁判刚说“开始”,各个龙舟就像离弦之箭,争先恐后、你追我赶地冲向前方,岸边锣鼓喧天,观众们的的呐喊声不绝于耳。转眼间,第一艘龙舟已飞快地冲过终点,龙舟上的人发出了胜利的欢呼,观众们不停地为他们鼓掌,就连我也开心地跳了起来。

闻着竹叶的清香,吃着可口的粽子,看着精彩的龙舟赛,回味着端午节的故事,我们又度过了一个欢乐、祥和的端午节。