做饼干作文600（1）

星期六的上午，我和妈妈开着车到妈妈学校做饼干，原来是为了庆祝妇女节，所有女老师组织了做饼干的活动。

我们来到做饼干的地方，发现人并不像我想象的那么多，我来到桌子前，看见有五个纸杯，上面写着黄油、糖粉、蛋黄、面粉和玉米粉，原来这就是要做饼干的原料。我在人群中居然发现了我们班同学——徐妍，真是太巧了。

人到齐了，做饼干开始了。教我们做饼干的阿姨告诉我，今天要做玛格丽特饼干，阿姨还告诉我，玛格丽特由来了呢！这个饼干背后隐藏着一个爱情故事，据说在很久以前，有一位糕点师在做饼干时，心中念着他心中爱人玛格丽特的名字，并将自己的手印按在饼干上，这款饼干后来也被叫做“爱人的印记”。

阿姨讲完就可以正式做饼干啦！我们把快要融化的黄油倒进了盘子里。妈妈拿着我从来没见过的打蛋器，插上电后，打蛋器一边旋转一边嗡嗡作响。我抢过打蛋器在装满黄油的盘子里乱转，有很多黄油从盘子里飞出来，我吓的关上了打蛋器。我赶紧换给了妈妈，看着妈妈把黄油打成糊状。

接着又倒了糖粉、蛋黄、面粉和玉米粉，开始我用铲子，想把它搅匀，但是越搅约搅不到一起，后来，看到别人用手来揉，我也赶紧用手揉，揉了一会儿就累了，我找妈妈来帮忙，终于把它揉成了球。我们把它贴上了保鲜膜，放在冰箱里冷冻。

我们把大面团揉成了许多小面团。我们再用大拇指把它按成型后，然后放在烤箱里烤。我在外面焦急等待。十分钟后，就有香味传进了我的鼻子里。我拿了一块放到嘴巴里，有一股酥酥的甜甜的味道，好吃极了！我把自己的成果全带回了家。被我弟弟吃了个精光。

我学会了做饼干，真是太开心了！

做饼干作文600（2）

做饼干，先选面。我选了原味、草莓味和香芋味三种。选好面块，老板娘阿姨又给了我们每人一根擀面杖，说：“把面团擀成薄饼，然后用模具按出你喜欢的图形，涂上一层薄薄的果酱，最后放到烘箱里烤熟就好了。记住，面饼越薄越好吃。”

按照老板娘所教的，我把面饼用手掌压扁，用擀面杖慢慢地、一点点擀成一张薄面饼，正准备找模具做图案时，突然听到吴义瑶叫道：“看看我这只大老鼠，又黑又胖！”我抬头一看，一只坐着的黑老鼠，还真像！正想着，陈乐冉又叫道：“我的猫吃掉你的老鼠！”转过头一看，陈乐冉已经做好了两只猫，那猫瞪着铜铃般的双眼，威风极了。我也迅速拿起一只小狗模具，边快速地在面饼按了两下，边说：“我的小狗，把你们的猫、鼠都赶走！”大家听后都哈哈大笑起来。我们又换了不同的模具做剩下的饼干。不一会我们面前就成了一个动物游乐场，小狗小猫在追逐，小鸡小鸭在游戏，小熊呆头呆脑地东张西望……

饼干做好了，该涂果酱了，我试了几次，都涂不好，不是涂不均匀，就是把饼干弄变形了，只好请教老板娘阿姨。阿姨拿起果酱瓶，边做边教，“先洒一点点果酱在饼干上，然后用手指轻轻地均匀地抹平，最后撒上一点点珍珠粒，就好了。记住，动作轻一点，不能着急。”我们也学着阿姨的样子去做，格外地小心，不一会全做好了。望着眼前油光铮亮的饼干，我心里想：真是处处皆学问啊！

涂好果酱，该烘烤了。我把饼干均匀地摆放到烤盘上，放到烤箱里，定时3分钟。“叮铃铃”终于烤好了，老板娘阿姨把饼干装进一个塑料袋里，我接过来，迫不及待地拿出一个放进嘴里，“真好吃！”我不禁赞叹着。自做饼干真有趣，真好吃！

做饼干作文600（3）

做蔓越莓饼干需要许多工具及食材，像搅拌器、筛网、低筋面粉、鸡蛋、蔓越莓果干，都是些必不可少的物品。

准备好这些，便可以开始做饼干了。首先是打蛋，我拿出一个鸡蛋，朝桌上猛地一磕，只见蛋清和蛋黄一同“飞”向天空，又重重地“坠毁”在桌上，手中的蛋壳也碎地不成样子看来我过于用力了。我重新拿出一个蛋，轻轻地把鸡蛋往桌面上一磕，只磕出了一个小裂缝，再磕一次，裂缝变大了。我急忙将鸡蛋倒入碗里，可是因为这次敲得次数太多，碗里的鸡蛋也中还有许多小小的鸡蛋壳。没办法，我只好用筷子将蛋壳挑出。看来像打鸡蛋这样的小事也需要足够的细心与高超的技巧。将鸡蛋用手动搅拌机搅拌至均匀后待置。

接下来要把黄油放入微波炉中加热，再放入糖。等黄油融化后，倒入鸡蛋中搅拌，再用筛网筛如低筋面粉，继续搅拌，直至搅成半固态面团。再用吸油纸包住，拍打成长方体的形状，放入冰箱定型60分钟。

在等待的过程中，便可以切蔓越莓果干了。切蔓越莓果干可不是一个简单活，切大了，饼干的形象不好，还容易变形；切小了，蔓越莓会烤焦，饼干吃起来就少了蔓越莓的香甜。只有大小刚刚合适才可以保存蔓越莓最真实的味道，我拿出一块砧板，将蔓越莓果干放上去，用一把锋利的水果刀切，刚开始切得几个都都大小不一，但切久了，便切得渐渐整齐了。所谓熟能生巧便是如此。

这时便可以将冰箱中定型后的面粉柱取出，切片，在上面放上切碎的蔓越莓。等这些工序完成，便可以将其放入烤箱烤45分钟。

在漫长的等待过后，饼干就完成了。一口咬下去，饼干的酥脆让你沉浸其中，浓浓的奶香味有夹杂着蔓越莓的香醇，回味悠长、口味绵延。自己做的饼干果然好吃！

做饼干作文600（4）

我们快到那家店的时候还没走到门口，就闻到一股浓浓的香味，甜甜的，还带了一股巧克力酱的味道，我迫不及待加快脚步和小姨走进这家烘培店。小姨问我想要做哪一种饼干，我选了带花纹形状的那种小饼干，那里的阿姨先让我去洗手，然后在桌子上铺了一张干净的蓝色花纹垫子，把一团黄色，带着香味的面团放在上面，又在上面铺了一张透明的塑料纸，我拿了一根擀面杖，把面擀成两三毫米薄的面饼，这病不难，我几分钟就搞定了。接着就在薄薄的面团上印形状，那个漂亮阿姨拿出来了一个盆，盆子里面装有许许多多的模具，我拿了一个小鱼模具把它种重重的按了下去，一个小鱼的模样就出现在我的面前了，我又印了很多的模型，有五角星，还有爱心、英文字母、花朵、小动物……

最后用小铲子把多余的面铲出来。把印好的模型铲进烤盘里，这个有点难，我把多余的面铲出来之后就要把饼干铲进去，可是笨手笨脚的我把圆圆的面团铲坏了，不过第二次铲的时候我就有经验了，先把饼干用铲子轻轻的挑一下，再用铲子铲可以不把饼干弄坏，把做好的饼干放进烤箱里烤二十分钟之后拿出来，并在上面画出自己喜欢的图画，然后一会儿就可以吃了。这是我第一次动手自己动手做饼干，没想到做的还不错，香味扑鼻，口感酥脆，既然做的还不错，当然是要带回家和家人分享了，最后还得到了家人的赞美！

在这美好的一天，要感谢小姨带着我体验生活中的乐趣！

做饼干作文600（5）

星期六，我和妈妈去采购材料。因为家里没有烤箱，所以不能做饼干。妈妈灵机一动，说：“做雪花酥好了，做雪花酥不用烤箱。”我也十分赞同这个主意。来到烘培店中，我们告诉售货员阿姨要制作雪花酥，阿姨便熟练地帮我们配起了材料：一包饼干、50克黄油、50克奶粉、两包棉花糖、一包坚果。

下午，我们将一切材料准备好后，便开始制作了。先把煤气灶打开，开到小火，“注意一定要小火。”妈妈提醒我。我将50克黄油放入锅中，静静地等黄油融化了。接着，我将两包棉花糖拆开来，倒入了锅中。在拆包装袋时，我偷偷地吃了一颗，甜甜的、松松软软的，让人吃了还想再吃。棉花糖渐渐变软，我按照步骤图上说的搅拌黄油和棉花糖，当棉花糖和黄油融化在一起后，我关掉煤气灶，用余温搅拌并加入了50克的奶粉，继续搅拌。这时，妈妈说：“赶紧加入饼干和坚果，不然等棉花糖变硬了，就融不进去了。”我们手忙脚乱地将饼干掰成两半，丢入锅中，又一通乱气地把一袋坚果倒进了锅子……整个过程仅仅用了十几秒钟。

最后是拉丝环节，妈妈戴上一次性手套，将一大堆雪花酥向两边拉开，中间便拉出千丝万缕，再合拢拉开……妈妈不停地重复这个动作。我看着妈妈动作那么迅速，心想这么简单，我也来试试。但我的手一碰到雪花酥就被烫了一下，吓得我马上甩开了手。妈妈在一旁说：“动作要快。”我试着加快了动作，果真效果比之前好。拉完丝后，我们把雪花酥放到了一个不锈钢盘子里，不停地挤压雪花酥，尽量压实，让它变成了一个长方形，等它冷却后才能用刀切成一长条一长条，再切成一小块一小块。

就这样，雪花酥大功告成了。我迫不及待地品尝了一个，嚼了嚼，松松脆脆、香喷喷的，味道可以，能与外面店里卖的媲美。