茶道(通用20篇)
我要发光
2023-12-12 00:51:22
六年级
诗歌

茶道(1)

我的家乡在潮洲,那里的人非常的喜欢喝功夫茶。砌功夫茶的专用茶,种类有很多,主要喝《铁观音》。

《铁观音》是茶叶的一种。 茶树在山上。好的《铁观音》茶树长在较高的山上。到可以摘的茶季时,便摘下茶叶让制茶师傅拿去加工,制作。因为这种茶叶在山上吮吸露水,山泉成长,再加炒制得好。冲茶时周围便会弥漫着一股清香。当然,也不是说茶叶好就能冲出好的茶,而还要配上好的水—最好是山泉水,好的茶具—最好是紫砂壶,才能冲出真正的好茶。

我们家乡沏茶很讲究,有独特的冲法。有客人光临的时候,就要砌功夫茶请客人喝,客人入座,主人把茶具拿出来,茶盘一般都是木制的,茶壶,杯子才是瓷具。并开始烧开水。主人坐下,在把茶叶放进茶壶前,必须挑茶,所谓挑茶就是把茶叶中的茶枝、粗叶、杂质等挑去,这时候主人会与一边与客人聊天,等水沸了,就可以冲茶了。先把茶具淋洗一遍,洗茶具不能用手洗,而是要用一个干净小夹子夹着洗茶杯,这样做,除了有高温消毒的作用,杯子温热,还可以令茶更加好喝,洗完茶具,就开始沏茶,第一遍叫洗茶,是不能喝的,要倒掉,第三道是最好喝的了,因为味道出来了。冲茶时的动作,都有它们的名字,如“关公巡城”“韩信点兵”“天官赐福”等,这些给工夫茶添上了不少的乐趣,成为我们潮州茶道的独有的魅力。

我们潮洲人喜欢喝的工夫茶,作为时尚,已经流传到世界各地,但是,它始终是潮洲特色饮食的一部分。


茶道(2)

暑假,妈妈给我报名参加了一个活动,让我了解了茶道,这个应该是我们中华民族的传统文化。

一直以来,觉得茶叶很普通,不是什么稀奇的东西,通过老师介绍,我才发现茶文化的深奥和源远流长。首先,茶叶分为六种:红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、青茶,看起来好像是按照颜色来划分的,其实他们是按照发酵程度来区分的;其次,泡茶不是简单的用开水冲泡就可以了,有很多讲究和礼仪,主要为嗅茶、温壶、装茶、请茶、续茶等步骤。每一个步骤都有很严格的要求和礼仪。

老师让我们自己泡,泡好后,要求把第一杯茶给父母喝,第二杯茶给朋友喝,第三杯才给自己喝,通过这个礼仪让我明白中国传统优秀品德——尊孝忠义。

品茶还十分注重场面,道谢都是不说话的,如果是长辈给你续茶,你用右手除大拇指之外的其他四个手指敲打桌子,是同辈只要三个手指头敲打桌子,提供是晚辈就要两个手指敲打桌子。

老师和我们讲了所泡完的茶叶只用来里面40%的有益成分,还有60%一般就被抛弃了,其实可以用来做菜、蒸饭,它都会给我们带来一股清清的醇香。

通过茶道的学习,不仅让我明白茶的来源、茶的历史、茶的分类,更让我明白茶道蕴含着历史悠久的茶文化。


茶道(3)

茶浅月明是清欢。

闻茶香以明志,赏月明以静心。

茶浅一点,情浓一点。

月明一点,情暖一点。

不是波澜壮阔世事沉浮。

惟愿茶浅月明道清欢。

茶浅月明是清欢。

听雨散以宁情,观长云以淡意。

茶浅一点,人潇洒点。

月明一点,人肆意点。

不是声色犬马放浪形骸。

只想茶浅月明搂清欢。

茶浅月明是清欢。

抚岁月以通灵,鉴流年以晓理。

茶浅一点,人低调点。

月明一点,人含蓄点。

不是忍气吞声默默承受。

仅求茶浅月明是清欢。

茶浅月明是清欢。

茶钰一尘可闻道之也

人生如茶,时而香气旖旎时而苦涩无味


茶道(4)

茶道追星释圆大师曾论茶与水之缘,茶至甘,水至澈,方有清冽之气溢于杯盏。静中思,方悟:“明星”与时代便似温水与茶,无茶水僵,无水茶秽。二者相合,便是杯盏也掩抑不住的清香。纵如此,也未至茶之极致。沸水之冲浸才是氤氲之气可袅升于室的绝佳契机。

在这个温水煮茶,物质充裕而不求其质的快节奏时代,人们忙碌于生计,忘却心灵,没有追求。而追星的人,便以身化为沸盈之烈水,倾泄之下,将时代与“明星”推向一个新的极致。也将信仰带回人们身边。

茶香,在茶。一杯香茗,其味是否醇香,关键在于茶本身。就好像1998年的顶级普洱会随时间身价水涨船高而街头残茶不经风月便会生秽,真正“明星”,岁月会为其去杂留华,他的价值也只会在时间的等待中闪闪发光;就好像四川的砖茶可在雪域高原升腾起醇香而碧玉清茶却只能慢慢失去温度一样,“明星”的作品及其本人能够顺应时代潮流,符合大众品味,是“明星”可长久屹立于群星之颠的保证。“明星”的完美成就其星途闪耀。

茶醇,在水。水质甘冽,无陈杂与之俱生,方有茶叶于净水中慢慢舒展清泽之妙趣。唐的繁荣成就诗的繁华,宋的淳朴成就其词或委婉或豪迈。唐成就诗,诗成就唐,如其提唐必不离诗,提宋必及其词。而二十一世纪成就了“明星”,使其成为这个时代象征。“明星”也会使时代辉煌,多少年后,二十一世纪也会因“明星”为人津津乐道。

有完美的地方便有追求。“明星”的存在有其必然性,而“追星族”对这个时代也起着不可或缺的作用,有了“追星族”存在,时代更活跃,“明星”有动力。而对于“追星的人”来说,追星更是一种力星,带着他们向上,那是梦想的力量,有了“明星”,追星的人有目标,他们为之而拼搏向上,那是千百年来人们对完美的执着追求。时代在快速发展,但是我们也需要等等我们的心。

如今,有人却大呼追星之弊,以“费时,无用”之词将“追星”定义,以“不务正业”将其归类,却从未想及自身未经之事又有何理由说其无用,元曲于当时为“小径之曲,不登大雅”而今为众人传唱,奉为经典。不明“追星”之必要于时代,便以弊论之,又何异于不明诗律而断唐诗枯燥,不明词韵而以阴柔论之,其弊大于自愚。

若从未静候一树茶叶的长成,未领略过沸水冲浸中茶叶慢慢舒展之奇景,未将茶杯轻掩而嗅其醇香,便勿高谈阔论茶之优劣。见证一个“明星”从失败到成长到成功到成才的过程,就如同静候一杯香茶从平白无奇到香溢满室的过程,经历过带着期盼的等待,才会知其味甘美。又何必以一孔之见而折他人之喜。

温水无源终会生萤火之虫,而香茶去其浊,沸水清其源。“星”的存在使这个时代鲜活,而“追星的人”是其不竭的动力,三者相携,时代才会有生机,才不会在一片沉寂中慢慢消失。

这是我们的时代,也是“星”的时代,我们可以为自己的梦想而拼搏努力,“追星”的人也有权利为他们心中的完美而付诸于追求。时代太快,等等我们的追求。

望一日,母亲会问我,桌上茶可成,欣喜而往,抬手间,香溢满室。


茶道(5)

当我知道要学习茶道时,我很好奇:茶道是什么呀?同时我也很奇怪,茶道就是喝茶吗?但是喝茶也只有把茶叶放进去,然后加入水就行啦,怎么还需要学呢。

刚坐到位子上,一位端庄大方的茶道老师走上了讲台。她的声音温柔而清晰:“小朋友们,你们知道茶道是什么吗?茶好不好喝?茶分别有绿茶、红茶,白茶、黑茶、黄茶,青茶也叫乌龙茶六大种类……”讲完茶文化,接着老师又讲起了怎么沏茶……我竖起耳朵认真地听着,生怕漏了一个过程。

听到老师说:“好了,小朋友们自己动手沏一壶茶吧。”我跃跃欲试了,但是看着桌上洁白的茶器,我既兴奋又紧张。温好了杯,砌茶就正式开始啦。把茶叶放到盖碗里,小心地加入热水,接下去要把茶水倒入公道杯里。可是盖碗不听话啊,水沿着碗壁流到了杯底,弄得桌子上都是水。还好,我事先准备好了餐巾纸,桌子上又变干净了。不过,第一次沏的茶可不能喝,这是在洗茶,于是我把水倒入了水盂里。

我把新泡好的茶依次倒入品茗杯里。第一杯茶,献给妈妈。第二杯献给旁边的小伙伴,第三杯就是我自己的了。按照老师教的茶要品三口。因为“品”字就是有三个口组成的呀。我慢慢地品着,虽然我还没喝习惯它的苦,但是茶真的好香啊!对了,我还知道茶只能沏七次哦,再泡下去就没那么有味道了。

当活动结束时,我把茶器洗得干干静静,按原来的位子摆放整齐。我觉得这次的小记者活动太有趣了,它提高了我的动手能力,让我感受到了传统文化的魅力,同时也让我明白了做事情要细心,有耐心,更要有始有终的茶道精神。


茶道(6)

都说茶有茶道,今天我也来亲自实践一下,看看这泡茶究竟有何门道,这茶中又蕴含着什么道理。

我拿出一筒“碧螺春”,打开闻了闻,好香啊!我又拿出一只茶杯,先用开水浇了一下杯子,杯子一下子就热了。老师告诉过我们,这一程序叫“暖壶”,也叫“浇杯”,这样泡出来的茶更香。

然后放入一小撮茶叶,冲入大半杯开水,只见茶叶慢慢地舒展开了,有的笔直地竖在了杯底,像一个个小螺丝一样;有的时而浮上来,时而又沉下去,漂浮不定,像旋转木马;有的浮在水面。慢慢地,茶叶平静了下来。原本一小撮茶叶竟舒展成了一大片!香气比原来浓郁了很多。我仔细一看,水比较浑浊,还有许多杂质,这可怎么办呢?

这时,老爸走了过来对我说,一般第一杯茶不喝,要倒掉,这叫“洗茶”,可以去除茶中的杂质。我恍然大悟,把水慢慢地倒了,再闻了闻,香味依然浓郁。我再冲入开水,茶叶顿时上下翻腾了起来,很快又平静了下来,这一次那些细小的杂质总算是没有了,水也变清了。我闻了闻,香气似乎变淡了。茶叶沉到了杯底,碧绿一片,叶尖朝上,成螺丝状,真有趣!

过了一会儿,我端起来,喝了一大口,爸爸在一旁问我感觉怎么样,我吐着舌头说:“有点苦,不好喝。”

爸爸摆出一副哲学家的样子说:“喝茶不能像喝白开水一样牛饮,得慢慢品,茶水在嘴里转三圈,再慢慢咽下去。试试,有何感觉?”

我听了爸爸的话后若有所悟地点了点头,然后稍微抿了一小口,还是有点苦,转三圈再咽下,渐渐地,竟品味出一丝甜味!我大叫道:“茶是苦中带甜,苦中带香!”老爸满意地点了点头,意味深长地说:“这就叫茶道!其实生活与茶道一样,总是有苦有甜。有些人一尝到苦就退缩了,就永远尝不到甜的滋味!人的一生,往往是先苦后甜。没有奋斗的苦,又哪来的幸福与甜蜜呢!”

我使劲地点了点头,将老爸的话铭记在心里。


茶道(7)

“坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。无由持一碗,寄与爱茶人。”

于我而言,对于外婆最深的记忆,莫过于她身上清雅恬淡的茶香了。

外婆算不得什么高洁的文人墨客,却有个极其文雅的爱好品茶。若是与惬意的阳光在午后相遇,她一定会将茶具齐整地摆放在桌案上,点上一炉熏香,手持一把蒲扇,沏上一壶好茶,看炉中轻轻升起的白烟与斑斓的阳光纠缠不清,无声地在流动的茶香中蹁跹地舞。轻抿一口清茶,连时间正匆忙而过也不自知。

小时候不懂事,不明白为何外婆如此爱茶,只以为是特别好喝的饮料,便学她的样子,有模有样地小口小口品。殊不知外婆偏爱味道清苦的茶,我竟被茶水给呛到了。外婆也被我逗乐了,将我揽进她温暖的臂弯里,用略显粗糙的手掌轻抚我的背,不知名的小调自然地从她唇间溢出,似四月里的春风,温柔而缱绻。词不是什么好词,曲也不是什么好曲,只是乡间采茶人口口相传的歌谣而已,却偏偏能使我焦躁的心沉静下来,渐渐陶醉在外婆编织的美梦里,沉沉睡去。

后来,外婆离开了城市,回了乡下。她说,那里才是她的根,她的家。她也把爱茶的习惯捎回了乡下。小小的院落里,最显眼的莫过于几株茶树和墙角的腊梅。每到隆冬时节,不似别家的炊烟袅袅,小院里总萦绕着一股夹杂着腊梅清香的恬淡茶香,将外面的烟火气息隔绝在外。一片茫茫白雪中,只有这里,自成一方天地。也只有这里,才是一方净土。

虽然外婆离开了,但那股恬淡悠远的茶香却在繁华的都市一角安了家,她把爱茶的习惯留给了我。茶香依旧从城市的这个窗口飘出,但点香的人不是外婆,沏茶的人也不是外婆,而是曾经依偎在她怀里,听她哼唱歌谣的小女孩。她没有老气横秋地学她外婆的样子摇着蒲扇喝带苦味儿的茶,而是选择在懒洋洋的午后,沐浴着暖阳的恩赐,伴随着一缕淡淡的花茶香,与一本好书邂逅。她同她的外婆一样,不喜这车水马龙的城市,在这里,时间的流逝似乎都加快了,繁忙的公路上,只看得见为生活奔波劳碌的人们,他们的身上要么是浓重的脂粉味,要么是钱财的铜臭味。他们迷失在了城市美丽的谎言中,却忽略了触手可及的美好。

有人的梦想盛开在无人的角落,并不期望手可摘星辰的伟大,只愿能坚持本心,在拥挤的城市中踏出一条属于自己的乡野茶道。


茶道(8)

(一)花果茶一定是个神秘女孩

我第一次真正喜欢上喝茶是在厦门鼓浪屿,那年我八岁。

福建以花果茶闻名。鼓浪屿的花果茶有一种奇妙的味道,她像个小精灵,乘着甜蜜的清风,连蹦带跳的飞到了你的舌尖上,细细品尝那种甜蜜,她却轻盈的转了个圈,神秘地消失了。但马上潮水般涌上来的丰富的口感一下子就填平了你的失望,她润滑而不酸涩,仿佛还带着点若即若离的甘甜。甘甜过后,一阵清苦涌了上来,苦中带酸,酸中带甜,反倒是为花果茶蒙上了一层奇异迷人的面纱。

花果茶一定是个女孩,是个像邓肯一样的充满灵气、美丽而芬芳却让人琢磨不透的的舞蹈家。

(二)茶叶的往生

童年时,爷爷最爱喝茶了。可茶叶给我的印象,就是那躺在铁盒里的、扁扁的、却毫无生气发黄页片,象个老态干瘪、毫无生气的老奶奶。试尝一口,又浓又苦!

今年春天的龙井茶园之旅,完全颠覆了我对茶叶的看法。春天的茶山,新绿遍野。茶叶一片一片苍翠欲滴,淡淡的清香沁人心脾,或深或浅的叶片仿佛翻滚的波浪,那简直就是一片绿色的海洋!绵延清芬,生生不息!

那一刻我突然觉得,那小小的茶叶铁罐就好似一把罪恶的枷锁,把茶的生机和灵慧统统封锁了起来!但值得庆幸的是,它还有一把生命的钥匙——水!

——滚烫的开水把茶叶的生机毫无保留的释放和焕发了出来!小小的茶叶仿佛如鱼得水,欢快地在水中游来游去,她或上或下,忽左忽右,青翠、柔软,充满了活力!才一会儿功夫,整杯水都被感染成青春的颜色。

水让茶叶进入了生命的轮回,茶是茶叶的一种往生!


茶道(9)

茶道作文500字(一)

茶道作文500字(二)

茶·道

一、尊人

中国茶道中,尊人的思想在表现形式上常见于对茶具的命名以及对茶的认识上。茶人们习惯于把有托盘的盖杯称为“三才杯”。杯托为“地”、杯盖为“天”,杯子为“人”。意思是天大、地大、人更大。如果连杯子、托盘、杯盖一同端起来品茗,这种拿杯手法称为“三才合

一”。

二、贵生

贵生是道家为茶道注入的功利主义思想。在道家贵生、养生、乐生思想的影响下,中国茶道特别注重“茶之功”,即注重茶的保健养生的功能,以及怡情养性的功能。 道家品茶不讲究太多的规矩,而是从养生贵生的目的出发,以茶来助长功行内力。如马钰的一首《长思仁·茶》中写道:一枪茶,二枪茶,休献机心名利家,无眠未作差。

无为茶,自然茶,天赐休心与道家,无眠功行加。

可见,道家饮茶与世俗热心于名利的人品茶不同,贪图功利名禄的人饮茶会失眠,这表明他们的精神境界太差。而茶是天赐给道家的琼浆仙露,饮了茶更有精神,不嗜睡就更能体道悟道,增添功力和道行。 更多的道家高人都把茶当作忘却红尘烦恼,逍遥享乐精神的一大乐事。对此,道教南宗五祖之一的白玉蟾在《水调歌头·咏茶》一词中写

得很妙。

二月一番雨,昨夜一声雷。

枪旗争展,建溪春色占先魁。

采取枝头雀舌,带露和烟捣碎,炼作紫金堆。

碾破春无限,飞起绿尘埃。

汲新泉,烹活火,试将来,放下兔毫瓯子,滋味舌头回。 唤醒青州从事,战退睡魔百万,梦不到阳台。

两腋清风起,我欲上蓬莱。

三、坐忘

“坐忘”石道家为了要在茶道达到“至虚极,守静笃”的境界而提出的致静法门。受老子思想的影响,中国茶道把“静”视为“四谛”之

一。如何使自己在品茗时心境达到“一私不留”、一尘不染,一妄不存的空灵境界呢?道家也为茶道提供了入静的法门,这称之为“坐忘”,即,忘掉自己的肉身,忘掉自己的聪明。茶道提倡人与自然的相互沟通,融化物我之间的界限,以及“涤除玄鉴”“澄心味象”的审美观照,均

可通过“坐忘”来实现。

四、无己

道家不拘名教,纯任自然,旷达逍遥的厨师态度也是中国茶道的处世之道。道家所说的“无己”就是茶道中追求的“无我”。无我,并非是从肉体上消灭自我,而是从精神上泯灭物我的对立,达到契合自然、心纳万物。“无我”是中国茶道对心境的最高追求,近几年来台湾海峡两岸茶人频频联合举办国际“无我”茶会,日本、韩国茶人也积极参与。

这正是对”无我“境界的一种有益尝试。

五、道法自然,返朴归真 中国茶道强调“道法自然”,包含了物质、行为、精神三个层次。

物质方面,中国茶道认为:“茶是南方之嘉木”。是大自然恩赐的“珍木灵芽”,在种茶、采茶、制茶时必须顺应大自然的规律才能产出好茶,行为方面,中国茶道讲究在茶事活动中,一切要以自然味美,一朴实味美,东则行云流水,静如山岳磐石,笑则如春花自开,言则如山泉吟诉,一举手,一投足,一颦一笑都应发自自然,任由心性,好不造

作。

精神方面,道法自然,返朴归真,表现为自己的性心得到完全解放,使自己的心境得到清静、恬淡、寂寞、无为,使自己的心灵随茶香弥漫。

仿佛自己与宇宙融合,升华到“悟我“的境界

茶道作文500字(三)

关于茶文化的文章 【摘要】中国文化博大精深,茶文化亦是如此。中国的茶文化是中国制茶、饮茶的文化。作为开门七件事——柴米油盐酱醋茶之一,饮茶在古代中国是非常普遍的。中国的茶文化与欧美或日本的茶文化的分別很大。中华茶文化源远流长,博大精深,不但包含物质文化层面,还包含深厚的精神文明层次。唐代茶圣陆羽的茶经在历史上吹响了中华茶文化的号角。从此茶的精神渗透了宫廷和社会,深入中国的诗词、绘画、书法。几千年来中国不但积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文化、更积累了丰富的有关茶的精神文化。这就是中国特有的茶文化。

【关键词】茶 起源 中国 茶俗 艺术

【正文】

茶的起源

中国历史上有很长的饮茶纪录,已经无法确切地查明到底是在什么年代了,但是大致的时代是有说法的。并且也可以找到证据显示,确实在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。所以,很多人认为饮茶就是中国人首创的,世界上其它地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都是直接或间接地从中国传过去的。

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但是也有人能够找到证据指出,饮茶的习惯不仅仅是中国人发明的,在世界上的其它一些地方也是茶的发明地。例如印度、非洲等。1823年,一个英国侵略军的少校在印度发现了野生的大茶树,从而有人开始认定茶的发源地在印度。中国当然也有野生大茶树的记载,都集中在西南地区,记载中也包含了甘肃、湖南的个别地区。茶树是一种很古老的双子叶植物,与人们的生活密切相关。

在国内,也有关于茶树的最早原产地的争论,有好几种说法。不少人认为在云南,有一学者在认真研究考证以后断言,云南的西双版纳是茶树的原产地。人工栽培茶树的最早文字记载始于西汉的蒙山茶。这在《四川通志》中有记载。

但也有另一种说法说湖南的茶陵是茶叶的最古老的故乡。炎帝最先教茶陵人采茶喝茶,茶陵是茶叶最古老的故乡,其岁月之久远几乎无可追溯。《史记》上讲到的炎帝陵寝所在的茶山,便是茶陵那广袤的茗茶之山。清嘉庆《茶陵州志》则说得更为详细,它说《史记》所载“茶山”,就是茶陵毗邻江西的景阳山,因“林谷间多生茶茗故名”。陆羽的《茶经》里也讲到茶陵,说此地因“陵谷生茶茗焉”。

中国茶学

茶学是研究茶树、茶叶、茶饮和茶文化的学科,中国为茶的故乡,对茶的研究相当深入。从唐代茶圣陆羽的《茶经》问世以来,历代的茶学专著不下五六百部,流传至今的也有百余部,这是中国茶文化特 2

有的丰富的文化遗产。唐朝封演《封氏闻见记》卷六《饮茶》記有茶博士一詞:“命奴子取钱三十文,酬煎茶博士。”指的是会煎茶、精通茶艺之人。陆羽被唐德宗当面尊称为“茶博士”。

由于各代备茶、饮茶的方法有很大的不同,要求不同,各代茶书的内容也大不相同。各代茶书是各代茶文化的缩影,由唐代到明代,大体反映一个由繁到简,反归自然的过程。唐代“對花飲茶”一事被認為是煞風景之事。唐、宋盛行“茶团”、“茶饼”(茶砖),制造、备茶、饮茶的程序最复杂,茶团还中常常添加龙脑等香料。宋代的特点是从皇帝到士大夫大兴斗茶之风,追求茶汤表面变幻的图形,享受竞赛的热闹,增設贡茶院。明代是一个大转折点,社会崇尚天人合一,崇尚返归自然,徐渭《密集致品》:“茶宜精舍、宜雲林、宜幽人雅士 、宜衲子仙朋、宜松月下、宜花鳥間……”。茶不再讲究添加贵重的香料,也不斗茶,把茶的真香提到第一位,创造了泡散茶的风气,一路延续到今天。而宋代讲究茶的泡沫,又在今天结合西式奶茶的“泡沫奶茶”中重生。

茶风茶俗

中国人饮茶的习惯,从唐、宋、明、清到现代,有很大的变化,因此也留下了很多的茶风茶俗。其中茶在民间的婚礼中历来是"纯洁、坚定、多子多福"的象征。明代许次纾在《茶流考本》中说:"茶不移

本,植必生子。"古人结婚以茶为礼,取其"不移志"之意。

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古人认为,茶树只能以种子萌芽成株,而不能移植,故历代都将茶视为至性不移的象征。因茶性最洁,可示爱情冰清玉洁;茶不移本,可示爱情坚贞不移;茶树多籽,可象征子孙绵延繁盛;茶树又四季常青,以茶寓意爱情永世常青、白头偕老。故世代流传民间男女订婚,要以茶为礼,茶礼成为了男女之间确立婚姻关系的重要形式。茶成了男子向女子求婚的聘礼,称下茶、定茶,而女方受聘茶礼,则称受茶、吃茶,即成为合法婚姻。如女子再受聘他人,会被世人斥为吃两家茶,为世俗所不齿。

喝新娘茶:我国南方地区历来有喝新娘茶的习俗。新娘成婚后的第二天清晨,洗漱、穿戴后,由媒人搀引至客厅,拜见已正襟危坐的公公、婆婆,并向公婆敬茶。公婆饮毕,要给新娘红包,接着由婆婆引领新娘去向族中亲属及远道而来的亲戚敬茶,再在婆婆引领下挨门挨户拜叩邻里,并敬茶。敬茶毕,新娘向敬茶者招呼后,即用双手端茶盘承接茶盏,这时众亲友或邻里乡亲饮完茶,要随着放回杯子的同时,在新娘托盘中放置红包,而新娘则略一蹲身,以示道谢。在喝新娘茶时,无论向谁敬茶,都不能有意回避,否则被认为不通情理。

茶与艺术

茶之为物,产自崇高的山,吸收天地的灵气,还必须配上清洁的流泉。所谓“仁者爱山,智者爱水”;古人的一杯茶包含中国文人、哲人深爱的天、地、山、水,仁、智。 于是。历朝历代涌现出了大量与茶有关的各种艺术作品。

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茶道(10)

茶道人生作文

在日常学习、工作或糊口中,大家都常常接触到作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是小编收集顿的茶道人生作文,欢迎大家分享。

茶道人生作文1

人生,如茶般淡雅、清香、浓烈,素雅的笔庐,在满是清香的香木桌上,一只只小巧玲珑的茶杯中,铁观音、云南滇红,赋予了它清新美人的香醇。

茶宴,由一块红色美丽铺成,5只茶杯特别吸引我的目光,紫砂光滑、细腻,淡雅的气味充盈在里面,独特的造形,使人赞不绝口,青瓷的外表迷人,特色的各式条纹和雀斑为它穿上了一件色泽的外衣,使人感触感染到一种贞洁神圣的气力注入了人体;而灰烧、花斑、彩点,交杂在一起,但看上去并没有杂乱的迹象,用手摸上去,恬静极了。

人生如茶,当然,泡茶也富有韵律。

俗话说“一泡三起”,笔主用两根手指,提起小巧玲珑的茶杯,通过网过滤茶杯,记得刚才,盛在竹节、花瓣形的小碟子中,缕缕丝丝清香令我陶醉其中,令我感叹那缕缕浓烈、淡雅、香醇,或清纯的人生滋味,使我的手,始终不愿松开那只碟子。

天然的土壤味儿,青竹味儿,山间最甘甜的山泉与田野里,一株最嫩的芽的味道,好似都在这杯人生的茶中,满载着芳香来到笔庐,淡中带甜,香间带甜,好像已经带我来到了这美妙芳香的大天然,带我游山玩水似的,给予我一种最恬静,令人最陶醉的身临其境的感觉。

徐徐的,杯中沸水的翻腾平息了,茶叶宛若刚刚从暴风骤雨笼盖着的大海里出险的划子,此时此刻,安静地在岸边休息,卷起的茶叶,仿佛是小伞兵,天然的撑开了降落伞,从水面上努力的往下跳,终极沉入水底。一副副斑斓的画面在脑海中一页页的翻开,使我沉醉在自己的小宇宙中,久久回不外神来,绿茶卷在一起的身躯,徐徐展开,沉入水底,只有还未展开的一两团儿,还好不动摇的轻浮在平息的水面上。

当我目光凝滞,两眼无神的坐在那儿发呆,不知不觉,一只只小巧玲珑的茶杯中,盛满了清香的茶水,人们说:“茶要三口喝完。”我谢过,端起茶,迫不及待的品上一口,脸上的期待神情转眼消逝,我皱着眉,瘪着嘴的难堪神情泛起在脸上,我希奇了:“刚刚明明闻到的是一股清香的气味!怎么会在这样呢?”过了一阵,又一缕清香的气味从嗓子眼儿里倒转回来,甜滋滋的,那复杂的味道之间,夹杂着雨露的气味、山泉的`润泽津润、花草的芳香、花匠的汗水与明媚的春景春色……深吸一口吻,悄悄地闭上疲惫不堪的眼,所有烦恼被远远的抛在脑后,只留下一天的心情的痛快与夸姣,明媚的阳光暖暖地照进心里。

是啊,人生如茶,先苦后甜,才能实其实在地感触感染到事物的本质,理解它的含义。

品味第二口茶时,从进口到消尽,口中唯独占清醇的回味,使我情不自禁地闭上双眼,深呼吸,享受的回忆着过去。

是啊,人生如茶,在碰到挫折解决之后,往往都会给人一种甜美、满足的安慰。

合法我再次端起茶杯,准备最后一次享受时,心中布满了不舍,往往,我会将它包在嘴里,细细地品味,恋恋不舍的回忆。

是啊,人生如茶,当你喝下最后一口时,会责怪自己,为什么不珍惜?

茶道人生作文2

喜欢在寂静的深夜,独处一室,泡上一杯平淡的绿茶,在滚翻的水中看着小小的叶片慢慢伸展,上下翻飞,将天然的精华袅袅开释,在氤氲的气味中感触感染丝丝缕缕的暖意。斜倚在墙上的灰暗灯光,透过茶杯,闪烁着淡淡的荧光,伴跟着茶叶跳跃着……

此时,一份小小的知足,使我暂时忘却了日间繁杂的琐事,在舒服中享受着饮茶的趣味。

想起在很小的时候,我家有一只陶瓷茶壶,大概是良久以前祖宗留下来的法宝,虽不是古董,但却是父亲的珍爱之物。父亲爱茶壶,更爱茶。最让我印象深刻的,莫过于父亲每次喝茶时的样子:每次只倒一小盏,就像是喝烈酒似的,放在椅子旁边的凳子上,人靠在椅子上翘起二郎腿。每喝一口,就闭目养神片刻。尤其是在夏天的傍晚,他手里就会多了一把扇子,闭眼摇扇,神态悠扬安闲,比济公还逍遥!

小时候的我,常看父亲喝茶喝得如斯神气,我便抱起杯子,大口大口地喝起来,却是什么味都没有。父亲看到我口牛喝,便清淡地说:“吃东西不放在嘴里嚼,能出味儿吗?”我听出父亲的言外之意,于是,我也学着爸爸喝一小口含在嘴里,半天也品不出啥滋味,倒是有些许苦涩之感。我撅着嘴,皱着眉头说:“你骗人!实在你自己也不知道是什么味道,只是故作高深罢了!”父亲不理睬我,扔下一句话:“吃东西什么时候最有味?”

当时的我站在原地想了好久,才想到谜底:“不就是最饿的时候吗!”可即使得到了谜底,我仍是没能理解父亲的意思,直到那天……

某年夏天的晌午,我在乡下帮忙做农活。烈日下,汗水浸透了我的衣服,口干唇裂的我脱下了上衣,顺手坐在了父亲的靠椅上,喝了一口茶含在嘴里,闭目养神。此刻,我第一次尝出茶的甜味,一种幸福感洋溢在心田。我感触感染到了茶的滋味,那是一种由苦到甜,由清淡到香浓的感触感染;我看到了糊口的浓缩,原来幸福老是在艰辛之后才会出来。从那以后,我认为我已经学会了品茶。每次等到口渴时我才回去喝茶,但徐徐地,我们的糊口水平进步了,天天都在幸福中品茶,茶味越来越淡,才发觉自己并没有真正学会品茶,甚至现在根本品不出茶味。就如人们说的一样,没有幸福的时候总追求着幸福,而一旦拥有幸福天然又会回归清淡。假如人天天为了金钱,为了生存而奔波忙碌着,说明仍是没有找到真正的幸福,而假如不是为了金钱而工作,而是为了实现自身价值,说明他已经很幸福了。

糊口就如品茶的过程,反反复复,时而浓得发苦,时而淡得无味。不管怎样,茶是要喝的,糊口是要过的,茶的浓淡都是糊口的滋味。品味人生就是一杯茶,越幸福味越淡,越艰辛越有味,口越渴,味儿越甜;痛苦的人生,不仅茶的滋味不合错误口,什么东西都不是滋味。

我喜欢独自一人,在一片宁静中品茶,可以让我独自静思。品味着我的幸福,我品味茶,茶也品着我。我,茶,人生都是一个味。


茶道(11)

众里寻他千百度。蓦然回首,那人却在灯火阑珊处。

似是生于茶之乡,对茶亦颇为了解。总觉茶乃修道之物,故对茶素有很特殊的情感,似爱,似敬——对茶的安之若素,亦对茶的菩提之心。

茶,独立于天地间,从嫩青到淡绿,无意与百花斗奇,只是立于自我之中,把人世的喧哗与嘈杂当成背景,将自己静静地融于空旷的时间里,让阳光从容地超过自己的额头,走过自己的心境,超过季节的辙印;将自己独置于天地,享受风雨的洗礼,寻得内心的宁静。这是自我的世界,亦是忘我的境界!

茶,是智慧的。有“不以物喜,不以己悲”之志,派意念与大地来往,净身于日月之下,吸天地精华,便有了一股灵气,使得枝叶有耀眼之绿,见了便心生爱意。

茶在烈火翻炒中将身体紧缩,使自己更加坚强,守得内心的纯洁。又于翻炒之后在温暖之中舒展自己的身躯,无意间绽放出令人心醉的美丽。

茶,疑为天界与凡尘的产物。茶有慧根,饮一口清茶,从唇瓣到喉间,似有一股清雅之气流入,洗涤心灵的蒙尘,身心变得澄澈,似是在菩提下醒悟,悄然间精神抖擞,勇往直前,抵达更高更远的彼岸!

哲人说,若有广大的心,一片茶叶,也可以跨泰山,超北海,与千里外的知音相逢聚叙;若有细腻的情,一片茶叶,也可以润灵台,破孤闷,与最细腻的心思会同行。茶似是成了豪情的彰显,又如柔情的化身。在绿林,在深涧,与茶相伴,终能洗去莽气与怨气,将混沌散去、散去……

此为茶不朽之道也!走过了“昨夜西风凋碧树。独上高楼,望尽天涯路”的阶段,跨越了“衣带渐宽终不悔,为伊消得人憔悴”的光阴,茶的境界,乃是“众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在灯火阑珊处”。在喧哗嘈杂中安之若素,在磨砺困苦下处之泰然,无惧无忧,物我两忘;在浊气中舒展身躯,用澄澈之心寻得智慧。茶,是到了怎样的境界,让平凡的绿如此清雅?让细嫩的叶如此撩人?

茶心已润进血液,一直感悟茶之道吧!用一颗澄澈明朗之心去寻觅,抛开功利,独立天地,潇潇洒洒坦坦诚诚,以茶心去看世界,即能在繁弦急管中一片宁静,感受生命最初的目的;以茶心去看世界,在急速前进中驻足路旁,蓦然回首……

让我们的心灵在这种意蕴迷漫中与茶道相逢,迸发出明朗澄澈的智慧之花吧!


茶道(12)

“小宝,给你奶茶。”从妈妈手里接过红豆奶茶,冷得快成冰的我立刻放松下来。轻轻地喝了一小口,感觉比别家的奶茶好喝,味道醇。于是问:“老妈,这奶茶是哪家的,味道很好。”“答曰:“舞茶道。”

真好的名字。

奶茶如丝般在嘴里融化,如精灵般在嘴里舞蹈。这个名字再贴切不过了。“舞茶道,舞茶道。”心里默念着,似乎看透了这背后的文化,又似乎没看透,在云里雾里徘徊。

“冬天里有杯热茶喝,比什么都好。”确实,温暖香甜的奶茶,能化作百指柔,渐入身心,慢慢的,整个身子都暖起来了。绿茶也是,苦后的甘甜,十分耐人寻味。

于是乎,想到了日本的茶道文化,日本人大概很喜欢茶,慢慢地,把这个先苦后甜的,水色如碧的茶饮料奉若神明,喝之前还要沐浴更衣什么的,仪式十分烦琐,我可以理解,但我不喜欢。我喜欢的是林清玄所描绘的中国茶道。

中国是茶道的创始国。发展起来,喝茶的的过程早已经删繁就简,茶道也越来越高深。如林清玄文中描绘那样;“行脚僧携一壶走天下。”“置茶三分一,以壶嘴就饮。”出神入化的自由,也有出神入画的意境。试想,一位沧桑行脚僧,携带一紫砂壶,休息时,以壶嘴就饮,那是多么地宁静,多么有意境,多么自由,多么沧桑,多么耐人寻味啊!

茶,一个悠长而深远的话题……


茶道(13)

朋友送我一小袋普洱茶,并告知这可是上好的普洱。久闻其名,却未曾品其味,得后速取一小块置于保温杯里沸水冲泡。带着虔敬之心品尝,味蕾没有想象中雀跃,弃之一旁,隔天倒掉。一日又见好友,被问及喝茶之事,我如实告知,表示未见不同,感觉一般。友人问我如何冲泡后,摇头道:“如此牛饮,白白糟蹋了好东西。”友走后,我百度了一下普洱茶的泡法,茶具、用水、水温、茶量、浸泡时间、冲泡次数都有说道,喝茶还要如此麻烦,想想就心累。

说起喝茶,我还是喜欢小时候茉莉花茶的味儿,五毛钱一大袋,买回家倒入玻璃瓶内,偶有几朵花瓣掺杂在里面,甚是好看。夏天的傍晚吃完饭后,取一小撮茉莉花茶放于父亲的大瓷缸里,沸水冲泡,等一小会儿再倒入自己的花边碗里,半躺在院里的竹椅上,一边喝一边吹着浮在水面的花瓣,鼻间仿佛轻嗅到茶园的清香。母亲说喝茶也有喝醉了的,我想那也是美醉了吧。

父亲那时在村办工厂上班,为了维持生计,下班后还要和母亲去山上的石湾里采石。母亲必然要带暖瓶和大瓷缸去,用暖瓶为父亲冲好茶水,再倒入大瓷缸里凉着,父亲口渴了就端起大瓷缸“咕咚咕咚”地喝个痛快。父亲喜欢喝茶,我们也跟着喝,久而久之,饭后喝茶成了家里的饮食习惯。那时我们家极少做稀饭粥品,母亲每天都要备足茶水,供我们一家人喝。喝习惯了,即使晚上喝了浓茶,夜里照常呼呼大睡。

后来,父亲血压高,每天都得吃药控制血压,因怕喝茶后解了药性,从此父亲便不再喝茶。母亲给父亲熬制稀饭代替茶水,慢慢我们也习惯了饭后喝粥。喝茶的习惯退出我们家很多年了,父亲去世后,家里除了来客人时备点茶水,平时都不再泡茶喝。

朋友中有喜欢茶道的,一次请我喝茶。见古色古香的茶桌上放着一个个小壶小盅,有如工艺品,朋友用小火炉煮茶,一泡二泡三泡后斟于小盅里,喝前定要我闻一闻,然后告诉我要细呷细品。这种功夫茶我是喝不了的,我不懂茶道,更不喜欢茶艺表演。据南宋周密的《乾淳风时记》中记载,是因为某些茶稀少珍贵,不舍得饮用,才有了只供观赏或先观赏、后品尝的玩茶艺术。我喜欢大碗喝茶,再好的茶我也喝不出两腋之下习习生风来。

蔡澜在《茶道》里写道:茶是应该轻轻松松之下请客或自用的。你习惯了怎么泡,就怎么泡;怎么喝,就怎么喝。真情流露,就有禅味。有禅味,道即生。喝茶,就是这么简单。简单,就是道。任何受约束感觉不自在的喝茶方式都不是茶道,只要自己喜欢,牛饮茶汤,喝廉价的茉莉花茶也会感觉惬意。

可惜,父亲去世后,我每每提到茶都很怅惘,想必是里面少了父亲的味道吧。


茶道(14)

喝一杯茶,静静地享受杯中的茶。也许你会忘记绿茶清澈的颜色。也许你会被茶的香气所陶醉,但茶的美丽不仅仅如此。几千年来,有多少伟大的思想在这个小杯子上荡漾?人之于茶,茶之于人,茶的清香之于水,一缕漂浮,一滴滴。

“水是甜的,春天是冷的,雪是深的,茶是香的,山是多雾的,等等;茶是高质量的!行家说得好:一杯茶淡,两杯茶鲜,三杯茶甜而醇,四杯和五杯仍然押韵。如果你这样喝,你自然会感受到茶的精神。

茶的四种方式,高尚的茶道关心“茶产品。夸耀财富和荣誉;雅士茶道关心“茶的魅力。欣赏艺术;禅宗茶道关怀“茶的美德。沉思道;世俗茶道关心“茶的味道。享受生活。

茶是多彩的,但也是淡而无味的。

生活就像茶,像碧螺春的叶子,优雅而不庸俗。例如,西湖龙井茶有一种清香。如金陵玉华,温馨宜人;例如,云南普洱茶又苦又苦。

沏茶开始时,树叶因激动而沸腾,成千上万的人在移动。那里非常嘈杂,就好像人们刚刚离开这个世界,非常嘈杂。浸泡一次后,茶香溢出。喜欢人们盛年的骄傲和辉煌;泡了两三次后,茶的香味渐渐淡了。就像暮年的烈士一样,一切都趋于平淡,但他们仍然充满勇气。经过几次浸泡后,残渣和剩菜往往被人们丢弃,但它们充满了香味,不能长久遗忘。正如岁月最终会冲刷掉一样,不能抹去的是历史的痕迹、不朽的神话和古老的传说。

茶,芬芳的树叶,嫩嫩的嫩芽,就像,爱和恨家。

研磨和雕刻白玉,罗志红纱。

锅炒黄芯色,碗翻尘花。

夜晚过后,请伴明月,早晨之前,请告诉日出。

冲走过去和现在的人是不知疲倦的。当他们喝醉时,他们怎么能自夸呢?

清冽的山泉,碧玉般美丽的茶色,淡淡的清香,一杯好茶,一种美好的生活品味,一股源源不断的茶香在身边流淌。


茶道(15)

我爷爷是个爱喝茶的退休教师。星期日晚上,爷爷和我做起了茶道。

爷爷拿出他钟爱的紫砂罐,又分别放置了茶桌、紫砂杯、紫砂壶和洗茶漏斗。哦!对了!当然不能少了一包上好的乌龙茶。

爷爷把茶叶放进紫砂罐,准备开始洗茶。我问道:“爷爷,为什么要洗茶呢?”爷爷解释道:“洗茶可以去除茶中的涩味和杂质。”说完,洗过的茶水从洗茶漏斗流到了垃圾桶里。爷爷开始泡洗好的茶叶,泡好后爷爷把紫砂罐的扳手转到了出茶口,茶水就缓缓流进紫砂壶里,”爷爷给我倒了一杯。还没等我拿到嘴边,爷爷严肃地说:“要先闻一闻。”我闻了闻,没什么香味。我又仔细闻了闻,果然有一股清香扑鼻而来!

我先小口抿着,发现不苦,就一饮而尽。后来,我也不知道喝了几杯,得到的收获是:圆鼓鼓的肚子、半夜差点尿床,呵呵!


茶道(16)

暑假,妈妈给我报名参加了一个活动,让我了解了茶道,这个应该是我们中华民族的传统文化。

一直以来,觉得茶叶很普通,不是什么稀奇的`东西,通过老师介绍,我才发现茶文化的深奥和源远流长。首先,茶叶分为六种:红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、青茶,看起来好像是按照颜色来划分的,其实他们是按照发酵程度来区分的;其次,泡茶不是简单的用开水冲泡就可以了,有很多讲究和礼仪,主要为嗅茶、温壶、装茶、请茶、续茶等步骤。每一个步骤都有很严格的要求和礼仪。

老师让我们自己泡,泡好后,要求把第一杯茶给父母喝,第二杯茶给朋友喝,第三杯才给自己喝,通过这个礼仪让我明白中国传统优秀品德——尊孝忠义。

品茶还十分注重场面,道谢都是不说话的,如果是长辈给你续茶,你用右手除大拇指之外的其他四个手指敲打桌子,是同辈只要三个手指头敲打桌子,提供是晚辈就要两个手指敲打桌子。

老师和我们讲了所泡完的茶叶只用来里面40%的有益成分,还有60%一般就被抛弃了,其实可以用来做菜、蒸饭,它都会给我们带来一股清清的醇香。

通过茶道的学习,不仅让我明白茶的来源、茶的历史、茶的分类,更让我明白茶道蕴含着历史悠久的茶文化。


茶道(17)

在现实生活或工作学习中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,借助作文人们可以实现文化交流的'目的。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是小编为大家整理的关于茶道的作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

茶之爱,除余者亦众矣,然古人而或今之长者往往以品其味而有所得,吾独以品其形而有所感。

濯纤尘通亮之杯,置以茶,沸水冲之,观茶之千姿百态而得其乐。或曰,茶之所以为茶者,岂不扬名于其味绝也?余独以为茶之韵现于形,岂可以俗味而障目也哉!弗信,姑随愚细观之。

水中之茶,初观之,若游龙惊凤,或相望,或斗趣,或手足相挽以示结盟之意。熟视之,方觉杂而不乱,始念昔之孟德,陈精兵据赤壁决雌雄于孙刘。舳舻千里,旌旗蔽空;攻守依法,进退有度。令人心驰神往,崇敬焉?叹惋焉?

茶之现实者,其性率真,不待舒展逐奔杯底而去,大有“风萧萧兮易水寒,壮士一去兮不复返”之气概。视其心无旁骛,用心一也,茶叶皆有所指,或箭步疾行,或悠哉游哉,若有所思。而率直者,不及水中沉浮,不曾临波而舞,直截了当,奔心之所指。于是时,吾感矣,茶如是者何也?窃作是解:茶之现实者,汲水于浮游之际,便发而直取。忆修往昔,备败走投表,引忍待发。伺机东山再起,以其蓄锐而直取也。

茶之浪漫者,犹梦未醒,其真不知所适也。游离中层漂浮者,翩翩状,若蜻蜓振翅,舞动雾岚霞光:飘飘然,似贵妃醉酒,倾倒满朝文武;戚戚焉,又如眷侣执手相看泪眼,牵动几许离愁别绪。至底有时者,似回首省亲,即而急返,似恐夫君归来,遥望无炊烟而饮憾。可见,茶之浪漫者,喻为苏子之偏舟,银汉之鹊桥,不为过矣!

茶之沉稳者,优雅、从容而博己。山之沉稳,立风雨而不动姿色,人之沉稳,“任凭风浪起,稳坐钓鱼船。”然茶之沉稳者,不乏“鱼翔浅底”之洒脱,伯牙雅曲之迂回,张仪巧语之顿挫。沉稳者,亦有惊人之志也,当己力不足自保,为人觊觎垂涎,便盘马弯弓,蓄势伺机,一发便犹幽林响箭,关隘伏兵,进以取天下,退以保全身,岂为不智也?

茶之轻浮者,漂漂乎如漫天雪舞。内无春华甘泉之实,外无悦目可餐之色,于是有文人墨客乘机而讥焉。笑其歧路漫漫,曲折而无章法;笑其群舞之不依节律,浮沉参差,且自以为美。曾不知,草有良莠,种有优劣。彼轻浮者,若鸿毛,上不足以翔于天,下不屑融于水。茶道乃人道。久视茶之态而终有所悟,人常有眼高手拙而招摇者,常见欺于人,茕茕孑立,形影相吊,岂不符茶道也哉!

茶之形若是,于是余有叹焉:浮生若茶,一杯一世界。余于前路,必常携茶以往,并日参者乎己,以醒吾身,以养吾性,是故,明现实之深邃而不盲趋,寻人生之意趣而不妄随。人于尘世,不妄自尊大,亦不妄自菲薄;博己厚人,厚德载物,文质彬彬而后君子也!


茶道(18)

当我知道要学习茶道时,我很好奇:茶道是什么呀?同时我也很奇怪,茶道就是喝茶吗?但是喝茶也只有把茶叶放进去,然后加入水就行啦,怎么还需要学呢。

刚坐到位子上,一位端庄大方的茶道老师走上了讲台。她的声音温柔而清晰:“小朋友们,你们知道茶道是什么吗?茶好不好喝?茶分别有绿茶、红茶,白茶、黑茶、黄茶,青茶也叫乌龙茶六大种类。……”讲完茶文化,接着老师又讲起了怎么沏茶……,我竖起耳朵认真地听着,生怕漏了一个过程。

听到老师说:“好了,小朋友们自己动手沏一壶茶吧。”我跃跃欲试了,但是看着桌上洁白的茶器,我既兴奋又紧张。温好了杯,砌茶就正式开始啦。把茶叶放到盖碗里,小心地加入热水,接下去要把茶水倒入公道杯里。可是盖碗不听话啊,水沿着碗壁流到了杯底,弄得桌子上都是水。还好,我事先准备好了餐巾纸,桌子上又变干净了。不过,第一次沏的茶可不能喝,这是在洗茶,于是我把水倒入了水盂里。

我把新泡好的茶依次倒入品茗杯里。第一杯茶,献给妈妈。第二杯献给旁边的小伙伴,第三杯就是我自己的了。按照老师教的茶要品三口。因为“品”字就是有三个口组成的呀。我慢慢地品着,虽然我还没喝习惯它的苦,但是茶真的好香啊!对了,我还知道茶只能沏七次哦,再泡下去就没那么有味道了。

当活动结束时,我把茶器洗得干干静静,按原来的位子摆放整齐。我觉得这次的小记者活动太有趣了,它提高了我的动手能力,让我感受到了传统文化的魅力,同时也让我明白了做事情要细心,有耐心,更要有始有终的茶道精神。


茶道(19)

品茶的人,将茶一饮而尽,清芬、茶香已然留在腹中。品茶是一种心境,心被净化,滤去浮躁。品茶是一种欲说还休的沉默;是一种附庸风雅的风度。

暑假,我有幸和爸爸去茶馆品茶,入坐,爸爸亲自为我泡了一杯功夫茶,看着爸爸泡茶的动作,显露出一股淡淡的儒风和那无以言表的风度,甚是优雅。

父亲端了一杯茶放在我的面前,我呷一小口茶,任清清浅浅的苦涩在舌间荡漾开来,充溢齿喉之后,深吸一口气,余香满唇,在肺腑之间蔓延开来,绦尽我内心一切的疲惫、浮躁。我仿佛醉了一般,蒙胧中,久久不愿醒来,我感受到从未有过的宁静与满足,因为我懂得了,生命与自然、怡情与诗意、悲喜苦痛、信仰承担,都无法超越的,心栖息的地方,内心最柔软的地方。

我问父亲喝茶有意思吗?父亲笑了笑说,在沏茶、赏茶、品茶的过程中让饮者的心慢慢的静下来,丢掉杂念,戾气与疲惫,然后以一种平和的心态向客人展现自己的风度——儒雅。

在品茶的过程中,不禁使我想起《红楼梦》中妙玉品茶的话:“一杯为品;二杯即是解渴的蠢物;三杯便是饮牛饮骡”是的,在茶人的眼中,茶中藏月,而月中有情;茶中有山,而山中有景,景中孕情;茶中有风,而风起云卷,故风有情,云有情,人亦有情,亦有风度。

品完,我也学着爸爸泡茶的动作,学了起来。第一杯茶,泡得不怎么样,泡得太快,茶叶未泡开,整个程序就结束了。第二杯、第三杯……我略微明白了泡茶中那掌握的一个度,不仅是泡茶的火候,还有自己所表现出的那一个风度——儒雅。

确实,在泡茶中我的内心微微的静了下来,使自己被烫的次数也越来越少了,也从容的“大显身手”了……

未几,我泡了一杯茉莉龙珠端给父亲,父亲呷了一口,会心的笑了笑。透过茶汽氤氲中,爸爸那笑容如烙印般在我的记忆中定格,我知道那是对我的肯定。

茶香飘散了俗气,人生如茶,茶亦人生。存一份优雅,一份从容,一份心境,一份超凡,还有那呈现出的一种风度,给人一种大气、清爽、儒雅的感觉。

茶,喝的是一种心境,品的是一种情境,见的也是一种风度。


茶道(20)

素净的瓷杯氤氲着袅袅香气,静谧的夏夜窗外只剩微微蛙鸣,丝绸一般的夜色泛着月光的清辉,茶香便扑满了整个闲适的雅轩,来不请,去不辞,无束无拘方便地。正是“寄蜉蝣于天地,渺沧海之一粟”的空旷心境。茶道亦是人生之道,心境平和,像那新芽在刚烹的泉水中回旋、飞舞、沉淀,留下一丝丝新绿氤氲茶水之中,清、恬、缓,茶道正是如此。

田田诗客句,闲倾荷露试烹茶。采茶、挑茶、烹茶,再到品茶,哪一件不是令人心生欢喜的呢?茶自酌,心自静,待到春风二三月,石炉敲火试新茶。明月皎洁之时,一盏清茗酬知音。

人生就像一杯清茶,第一口品来略觉苦,第二口渐觉涩,第三口回觉甜。细细品味,清香甘甜,平淡是它的本色,苦涩是它的历程,清甜则是它的馈赠。这就是茶道,人生的意义又何尝不在于此呢?人生就是在品茶中思索,在品茶中感悟,在品茶中成长。茶自是能涤性,苦中有甜,甜中有苦,茶道中自见禅意。正像“茶”字拆开是人在草木间,是天人合一的境界。吃茶闲暇之间,剩在齿颊间心胸里的只是清幽淡雅的禅意。