做饼作文(汇编19篇)
等待蓝色的枫叶落下
2024-05-29 02:51:33
其它
其它

做饼作文(1)

今天我和妈妈要做十分美味可口的干菜饼。

主料有干菜、五花肉丁、虾皮、葱花、盐、糖、橄榄油、面粉……

我先和妈妈把面粉揉成团,然后把它们变成一个个“小碗”,可是我每一次都把面团变成了“小盘子”,失败了很多次以后,终于把面团做成了“小碗”。

接下来,我和妈妈把五花肉丁和干菜混在了一起,再把一个个“小碗”拿过来,往里面装上干菜和五花肉丁。

妈妈三下两下就把“小碗”的“嘴巴”封了起来,我怎么封都封不好,这边封好那边开,那边封好这边开。经过多次努力,终于把“嘴巴”封得死死了。接着开始擀大饼了,我把擀面杖拿过来,把大饼擀的薄薄的,妈妈一看,说“宝贝真棒!”

不一会儿,妈妈就把饼烤好了。我飞快地跑过去,拿起一个饼大口大口的吃了起来,哇!实在是太美味啦!


做饼作文(2)

周末,我跟爸爸在家做南瓜饼。首先,把南瓜洗干净,切成一块一块的,再把擦丝板放到不锈钢盆里,将刚才切好的南瓜块放在擦丝板上磨成丝,再把生鸡蛋轻轻地打碎,蛋黄和蛋清欢快地“跳”进了盆里。然后放入适当的盐、味精和面粉,也可以加些鲜牛奶,再用筷子把盆里的食材搅拌均匀。接着,把平底锅放到煤气灶上,把煤气打到中火的位置,在锅里倒一点油,轻轻地把锅摇几下,让油湿润锅的每一个角落。

然后将刚才搅拌均匀的南瓜泥慢慢地倒入锅里,用锅铲轻轻地平摊,使这团南瓜泥铺满整个锅底,转眼间,南瓜泥变成了一张小圆饼。过了一分钟,该翻饼了,爸爸说:“这一步有点难,让我来吧!”只见爸爸拿起锅,前后左右晃了一下,然后拿着锅柄的手使劲往上一抬,小圆饼在“飞”了起来,在空中翻了个身,稳稳地又落在锅里。我一看,兴奋极了,竟忍不住拍手叫绝。这时,饼的表面是金黄色的,散发出阵阵的南瓜香味。我没有爸爸那么大力气,就用锅铲把饼又翻了几次身,等饼的两面都呈现出焦黄色时,一块香喷喷的南瓜饼就制作完成了。

看着自己亲手制作的南瓜饼,我垂涎欲滴,爸爸说:“看你馋的,快吃吧!”我迫不及待地拿了双筷子吃了起来,哇,好好吃啊,自己亲手制作的食物果真是世界上最美味的食物。


做饼作文(3)

中午,妈妈问我:“儿子,你想吃什么呀?”

我说:“让我想想……有了!妈妈你可以做鸡蛋饼给我吃啊!”

“你要吃多少个?”

“两个!”

“那我也吃两个,我们要用到四个鸡蛋。”

我和妈妈一起准备材料:面粉一些,一个大碗,一对筷子,两条香肠,一根葱,油、盐和水各一些。

妈妈拿出大碗,往里面倒入面粉和水,搅拌一会,加入少许油和盐,继续搅拌,直到面粉变成糊状才停下。

妈妈拿来一个鸡蛋,“咔嗒”一声,蛋黄和蛋清掉入碗里。她拿起筷子飞快地搅拌起来。没一会,鸡蛋就变成了黄黄的蛋液。

妈妈把香肠放在砧板上,用“菜刀魔杖”把它变成了香肠丁,葱也难逃一劫,变成了葱花。

妈妈洗好平底锅,放到了煤气灶上,开火。“滋滋滋”的声音响起,平底锅里的水珠蒸发掉了。妈妈先往平底锅里倒入少许油,再倒入四分之一的面糊。没一会,面糊鼓起了一个个气泡,妈妈倒了一半蛋液进去,只见她左手拿一点香肠丁,右手拿一点葱花,撒了上去。妈妈把饼翻个面,把剩下的蛋液也倒下去,过一会翻个面,翻了两三次,一张鸡蛋饼出锅了!

很快,我们的午餐做好了!现在,让我来完成最后一步,那就是——吃掉鸡蛋饼!悄悄告诉你,我的口水早已经“飞流直下三千尺了”,嘻嘻嘻……

看完我的作文,你会做鸡蛋饼了吗?会了的话,就快点试试吧!


做饼作文(4)

番薯饼,已经成为一道很普遍的家庭返回后甜点。很多人都很喜欢吃,我也不例外。但大多数人都认为做番薯饼的程序很复杂,很少有人自己去做番薯饼。但有一天,姐姐说做番薯饼其实很简单,于是我便怀着好奇心,决定央求姐姐教我做番薯饼了,自己尝试一下总是好的。

做番薯饼首先要选购原材料。我们又来到最近的一家超市,挑了几个“肥头大耳”的大番薯,还买了两斤面粉。回到家,我们先将番薯去皮,放进高压锅里,放入半碗水将其蒸烂,时间调到大约为25——30分钟。

蒸完后出炉,便可以把番薯放进一个大盘子里,捣烂,趁其还处于高温状态,加上适当的面粉,如果感觉太稠可以适当加点水,再用勺子把他们捞均匀,大约搅拌20分钟后,就可以在手上搓成一个肉丸大小的丸子,再拍扁,拍一点新鲜的面粉,便不容易沾手了。如此循环往复,直到把一盘“番薯面粉”变成一碟饼状物便可以,一个个小小的可爱的番薯饼躺在碟子上,显得很有趣。

不过这样的番薯饼还是不能吃的,需要放到煎锅里煎一下。首先在煎锅里倒上油,开火把油热一下,带油开始起泡后,把番薯饼小心地放进煎锅内,再依次两面翻煎3、4分钟,直到把番薯饼两面都煎得金黄,便可以把它们装进盘子里供大家品尝了。

经过爸爸妈妈的鉴定,他们都夸我做的番薯饼跟饭店做的水平不相上下,我听了心里美滋滋的。没想到,我一次小小的尝试的举动有这么意想不到的收获。


做饼作文(5)

上周妈妈带我去外婆家,在外婆家后山的田园里看到了许多清明草,俗称“鼠曲草”。妈妈说,鼠曲草听其名虽然有些不大雅,但这种草本身无毒可以食用,还拥有理想的药用价值,小时候外婆经常采摘这种草制作美食,什么鼠曲饼、草糍粑……

“妈妈,我老是吃你做的菜,今天能否把这道美食教我好不好?”妈妈同意了,于是教我怎么做这道菜。

妈妈让我先把鼠曲草的黄叶子和杂质去掉,摘取最嫩的部分,然后放盆里洗干净,在锅里加入适量水约烧上10分钟。捞出后用冷水冲洗一下,把水分拧干再剁成草沫,越细越好。把鼠曲草沫和面粉混在一起,喜欢甜的加入白糖,如果觉得太稀可加面粉,粘稠就加点水并搅拌均匀。

接着在锅里倒入适量的食油烧热,放勺草浆用勺子铺开、铺平,煎一分钟左右再翻面煎,要注意火候,大小要适度,煎到两面发黄即可,最后再加上番茄酱就可以了。

把做好的鼠曲草饼装进盘里,看上去色泽鲜美、可口诱人。妈妈挑一小片尝了尝,咂咂嘴说:“还真不错呀!”我赶紧吃了一片,嗯,口感香嫩,虽然菜做的没妈妈的好吃,但是吃自己亲手做的菜,感觉是有点不一样咯!

妈妈看我沾沾自喜,便说鼠曲草其实还有很多种做法,比如面粉、鸡蛋、虾米混合制作的,可称得上菜桌上一道美味佳肴呢!


做饼作文(6)

晚上,妈妈提出了一个主意:我们晚上做鸡蛋灌饼吧!鸡蛋灌饼是什么?鸡蛋还能灌入饼里面?我充满了好奇。

我们先准备好材料:鸡蛋、面粉、油、葱、甜酱,还配了香肠和生菜等。首先把翠绿的小葱切成极小的葱花,然后开始和面,面粉里先倒点冷水,等面粉和成棉絮状再倒入开水,妈妈说这叫“烫面”。等揉成一个面团之后再倒入一点油,接着揉一揉,卷一卷,面团就做好了。醒面半小时后,拿出来擀成长条擦上油酥,做成圆形的面皮,鸡蛋灌饼的面皮就做好了。

妈妈开始制作了:起锅,等锅烧热的时候,再倒入金灿灿的食用油。我就纳闷了,为什么要等锅烧热的时候再倒入油,而不是起锅烧油呢?来不及思考,就看见妈妈在油温七成热的时候,放入了面饼,锅里立马嗤嗤地冒着油泡泡,我吓得赶紧往后退了两步。这时,我突然看见饼逐渐地鼓了起来,仿佛饱胀得快要炸裂开。说时迟那时快,妈妈立刻在中间戳了个洞,随即把打好的鸡蛋葱花对准那个洞灌了进去。这也是整个灌饼最神奇的地方了吧,我从来没有见过,现在竟然对这个不起眼的小饼产生了期待。做好的灌饼,刷了一层甜酱,又夹了一片生菜叶,放入香肠等,香喷喷的鸡蛋灌饼就吃到嘴了。看着我狼吞虎咽的样子,妈妈露出了开心的笑容。

虽然我不怎么喜欢吃鸡蛋,但把鸡蛋灌进饼里,做成鸡蛋灌饼,真是太好吃了。


做饼作文(7)

星期天的下午,我去外婆家玩。看到外婆家的院子里放了好多黄澄澄的南瓜,像一只只的大喇叭,真好看。

外婆看着我笑眯眯地说:“诺诺,你要不要吃南瓜饼啊?我们今天做南瓜饼吧。”“好的,好的”,我听了高兴地一蹦三尺高。南瓜饼,光听听名字就觉得非常的诱人。

说干就干,外婆用菜刀小心翼翼地把南瓜皮削掉,再切成小块,然后放入高压锅里蒸熟。打开锅盖的一刹那,一阵清香扑鼻而来,一下子就勾起了我的食欲。我忍不住吃了起来,一边吃一边赞不绝口:“嗯,不错,粉粉的,甜甜的,真好吃。”妈妈在一旁笑着说:“少吃点,你吃饱了,等一会儿小肚子就装不下南瓜饼了。”听了妈妈的话,我这才不情愿地放下筷子。

外婆把糯米粉和粳米粉按比掺入蒸熟的南瓜里面,然后就使劲地揉起来,不一会儿就变成了一大团黄澄澄的粉团了。揉好粉团后,外婆又把粉团分成一个个跟乒乓球大小的小粉团,妈妈利索地把一个小粉团放入木板做成的模子里,轻轻一压,就变成了一个圆圆的像月饼似的南瓜饼了。

“来喽!”负责蒸南瓜饼的外公端着一大盘热气腾腾的南瓜饼,快步走了过来。蒸熟后的南瓜饼颜色更加鲜艳,表面亮晶晶的泛着白光。我拿了一块南瓜饼,轻轻咬上一口,糯糯的,甜丝丝的,嚼起来很有韧性。南瓜饼,味道真是好极了!


做饼作文(8)

一天上午,妈妈说做南瓜饼,我一听,兴奋地叫道:“我也要做南瓜饼!”妈妈看了我一眼,笑着说:“好啊。”

首先,将洗净的大南瓜切成块。只见妈妈认真地挥动着菜刀,额头上冒出了许多细密的汗珠。在妈妈充满魔力的手中,大南瓜变成了一个个小方块,妈妈将这些方块放在电饭锅里蒸。

大约过了20分钟,阵阵香味扑鼻而来,南瓜蒸好了。看着刚出锅的红澄澄的、软软的南瓜块,我馋得直流口水。妈妈把蒸好的南瓜放到容器里,加入雪白的糯米粉和亮晶晶的白砂糖反复搅拌,揉成面团,晾了一小会儿。

接下来就是捏南瓜饼的形状,也是我大显身手的时候了。我先揪了一小团面,把它放在手心里搓成团,再用手轻轻一按,一个可爱的南瓜饼就诞生了……

下面就要做一个“伟大的工程”——煎南瓜饼。妈妈拿出电饼铛,插上电源进行加热,等加到一定热度时,在电饼铛里刷一层油,然后把南瓜饼放入电饼铛里煎。煎着煎着,南瓜饼逐渐膨胀起来,变成了一块块大大的金币,再给它们翻一个身,再煎一小会,南瓜饼终于出炉了。我闻着香喷喷的南瓜饼,垂涎三尺,立马夹了一块想要塞进嘴里,妈妈大喊到:“烫!冷一会才能吃。”我不情愿地放下筷子。

过了一会儿,我和家人一起享用南瓜饼,我咬了一口,南瓜饼外脆内滑,又香又甜,自己做的南瓜饼,又可口又香甜,真好吃!


做饼作文(9)

2014年新年第一天,我和同学约好一起到我家做南瓜饼。爸爸妈妈买回南瓜后,我们就开始动手了。

首先,我和黄心悦先分工刨南瓜皮。黄心悦用手固定南瓜,我就用刨皮器刨皮,过了几分钟就完成了。这下到切南瓜了,我先洗好一把刀,然后小心翼翼地切着每一块南瓜,切成四等份后,再和黄妍、黄心悦一起把南瓜切成小南瓜块,小南瓜块洗好了,这回就是煮南瓜了。我们把“小黄鸭”似的南瓜块放到锅里煮,然后开始写老师布置的作业。过了20多分钟,南瓜煮好了,妈妈把小南瓜块挤出汁后,让黄心悦把小南瓜块压好,黄心悦把小南瓜块拌好后,妈妈把面粉倒了下去,再加上两个鸡蛋,黄心悦继续搅拌,过了几分钟,搅拌任务完成了。在妈妈的指导下,我们将搅好的面粉做成了一个个扁圆的小饼。接下来就是煎饼了,妈妈把一些油倒进锅里后说:“你们用勺子把饼小心翼翼地放进锅里,然后及时翻,要不然会焦的,都听清楚了吗?” “听清楚了!”我和黄心悦信心满满地说。

过了半个小时,所有的南瓜饼都煎好了,妈妈用铲子帮我们把南瓜饼放进盘子里后,端到餐桌上说:“你们做的南瓜饼可以吃了!”我和黄心悦、黄妍听了,激动得顾不得拿筷子,直接伸手拿起一个,尝了一口,异口同声地说道:“哇!真是太好吃了!”


做饼作文(10)

爸爸见我爱吃南瓜饼,可自己又没做过。因此,我们开始学做南瓜饼。

下午,我跟爸爸开始在厨房内叮叮咚咚地捣鼓起来。爸爸拿着一本菜谱,看着书上面所说的配料,准备起来。做南瓜饼当然需要南瓜,所以,爸爸选出外婆从乡下带来的又大又黄的南瓜,还有糯米粉、白砂糖。

开始做南瓜饼了。爸爸先把南瓜削好皮,切成小块放到锅里,闷上十几分钟,让南瓜熟透后搅拌成南瓜糊,就可以放入糯米粉和白砂糖搅拌成形。正准备做饼时,爸爸无可奈何[注: 奈何:如何,怎么办。指感到没有办法,只有这样了。]地说:“没有做饼的模子,只能找另外圆形的东西凑合凑合吧。”我在柜子上面找到了一个瓶子的盖子,问:“爸爸,这个可以吗?”爸爸看了看点点头说:“嗯,可以啊。”于是,我拿着南瓜面像搓胶泥一样,搓得圆圆的,压在盖子上压平,然后爸爸把南瓜饼用力抖出来,第一个南瓜饼做好了,接着我们又做了几个,直到把南瓜面用完了。剩下的就是煮南瓜饼了。

爸爸把南瓜饼小心翼翼[注: 翼翼:严肃谨慎。本是严肃恭敬的意思。现形容谨慎小心,一点不敢疏忽。]地放进锅里蒸了起来。在蒸南瓜饼的时候,我的心扑腾扑腾地跳着,盼望着南瓜饼快点熟。

南瓜饼熟了,我尝了一个,“哇!真好吃。”我开心地说道。

我跟爸爸做的南瓜饼无任何食品添加剂,纯属天然的,十分好吃。欢迎大家来品尝。


做饼作文(11)

这款巧饼是在网上学来的,特别好吃。尤其是里面的馅料是用花生和红糖做的,吃起来非常香,而且也很有营养,女人吃了很养身。并且做法特别简单,只要学着做都能成功。

七夕节没有模具做七夕巧果,做了这款巧饼也很不错,早餐来一块,香甜可口还特别有营养,让家人都吃得很满足,喜欢的朋友可以试试哦。 面皮材料:面粉 500g、鸡蛋 2个、玉米油 20g、酵母 5g、细砂糖 25g、温水 210g馅料:花生米 150g、红糖 100g。制作步骤1、面粉里放入鸡蛋、细砂糖、玉米油、酵母2、倒入温水和成面团(注意,温水不要一下全部倒入,根据需要来放),盖上盖醒20分钟3、在醒面期间,我们来做饼的馅料:花生米炒熟后去皮4、把处理好的花生米放进食品袋里,用擀面杖碾碎5、准备好红糖,如果红糖是块状,要将其弄碎,我是用刀切的6、然后将花生碎和红糖混合在一起拌匀备用7、面团醒好后,揉至光滑,再切成均匀的小份8、将小份的面团擀成圆形的面皮,放入馅料9、包成包子的形状,封口捏紧10、然后擀成圆饼(擀的时候不要太用力,否则容易破皮)11、全部做好后,盖上保鲜膜醒10分钟左右12、电饼铛倒油刷匀,放入巧饼,煎至两面金黄13、然后再放入蒸锅蒸20分钟即可

小贴士1、和面的水可以换成牛奶,这样做出来的饼有奶香味,更好吃。2、如果喜欢味道甜点,可以多加点红糖


做饼作文(12)

在阿婆家的一天里,阿婆教我做饼,我非常兴奋,特别想知道又香又黄的饼是怎么做出来的。阿婆首先将面粉倒在碗里,然后掺了一点冷水,再用筷子一直搅拌,直到把面粉搅拌的稠稠的,准备工作就做好了。

接下来阿婆把煤气灶打开,把锅放到煤气灶上,然后对我说:“把面粉均匀的慢慢倒下去,不要倒完。”我迫不及待的尝试了一下,把碗里的面粉小心翼翼均匀的倒进锅里,随后我急切得把饼摊大,但是我一开始就遇到了困难,由于我用力太大,面粉总是会破开,我想了一个办法,把碗里剩余的一些面粉倒了一点到饼上,再用锅铲把破开的那一块轻轻的补起来,而且我掌握了一个技巧,就是在摊饼的时候,要顺着饼的中心慢慢的向外围摊,就不会导致摊不平或者把饼搞破了。因为饼薄两三分钟的时间饼的反面就熟了,我就把饼翻了过来,接着用锅铲把饼转了一转,不一会儿饼就摊好了,我把饼用锅铲盛到盘子里来,随后拿出来了一点豆瓣酱涂在饼里面,然后把它卷起来,一个香喷喷的饼就做好了,我迫不及待的尝了一口,真香!阿婆还夸我做的真好!

吃着自己第一次做的饼,真有成就感呀!


做饼作文(13)

今天早晨8点多,我睁开了朦胧的睡眼,伸了一个懒腰。就下床准备洗漱了。

“妈妈!需要我帮你做饼吗?”我激动地问道。“这次不需要你帮忙。”妈妈笑着回答我。我怀着失落的心情正要走出厨房,“这次是让你自己做!”“真的!”妈妈点了点头。

今天我要让家里人见识见识我樊大厨的厉害!

开做了!首先,我要拿两个干净的碗,用其中一个装半碗的干面粉,倒入另一个碗里。再打两三个鸡蛋进去开始搅拌。筷子在我的旋律中舞动,终于搅匀了!接下来我就把白芝麻和黑芝麻各勺了一勺,紧接着,再放一勺白砂糖进去搅拌。这样就完成了一半。

哎!我已经开火了,万一我倒油下去的时候油溅出来了怎么办?它可能会溅到我身上!我本想向妈妈求助,可是转念一想“这次饼应该由我自己独立完成,不应该靠别人!”豁出去了!我小心翼翼地把油倒进锅里,咦?居然没有溅到!

我安下了心,开始把饼倒下去,我跟炒菜一样把饼晃来晃去,然后翻来翻去。最后!一张金黄的,散发着香味的大饼出锅了!

这次饼做的很成功,你们猜为什么?一端上桌,大饼就一扫而光,而且个个拍手叫好!这种成就感是前所未有的!所以下次我还要自己动手来完成一件事情!


做饼作文(14)

星期天,妈妈送我到文昌百汇一家蛋糕店参加体验活动做饼干,我甭提有多高兴。

我来到蛋糕店,店里的叔叔微笑着向我招呼:“欢迎光临!小朋友,你想做什么?”“做饼干。”我迫不及待地回答。叔叔转身从冰箱里取出一大块黄油,先拿刀切下一点装进碗里,再把两个鸡蛋敲碎加进去,手把手教我搅拌。我顺时针搅了一会儿,又逆时针搅了一会儿,蛋液由黄慢慢变白,并越来越白,这真神奇啊!最后我左右来回搅拌了奶油一样的蛋液。这时,叔叔把准备好的面粉端过来,娴熟的把蛋液倒在里面再搅拌,面团和好了。

我拿了一个乒乓球大小的面团,揉了揉,为防止粘黏,在面团上均匀地撒上一层干面粉,用擀面杖擀了擀,反面也一样,擀成薄厚均匀的饼之后,就可以印图案了。

我挑了一个小熊模子,对准“薄饼”用力一按,又反过来一按,一块漂亮的小熊饼干就做好了,我捧在手心里爱不释手。在叔叔再三催促下,我又继续做了几块,用的时间也越来越短。几分钟过后,我把“小熊”“小猫”“长颈鹿”“大象”小心翼翼地捧进了烤箱里。不一会儿,香气四溢,饼干就做好了。

吃着自己做的饼干,我心里美滋滋的!


做饼作文(15)

正当春梅开放时,我第一次自己亲手做饼干。

我和妈妈来到“甜蜜之旅”小屋。走进一看,有几位小朋友和他们的爸爸妈妈,正在做各种各样的饼干和巧克力。只见他们用模具在饼干胚(巧克力胚)轻轻一摁,模具上的图案就出现在了饼干胚(巧克力胚)上了。忽然,一面巨大的心愿墙出现在我眼前,只见上面贴满了彩色的便签纸,每一张便签纸上都写了一个心愿。

看着他们做得那么欢乐,我早就手痒痒了。我洗完手,挑好类型,阿姨把饼干胚拿过来,教完基本的制作步骤后,我便迫不及待地动手做起来。首先,我把饼干胚揉成一团,然后用小圆柱形的棍子,把饼干胚压成薄薄的`一层,接着用模具印在饼干胚上。我挑了个HELLO凯蒂的模具,想印在饼干胚上,可是,我印一次就破一次,这可怎么办呢?我只好找来阿姨问问。阿姨告诉我,外边的边框没有印,而且摁下时要轻轻的,拿出来时,外面的边框要扭一扭。我按照阿姨说的去做。不一会儿,我印出了一个完好的HELLO凯蒂。按照这样的方法,我很快就印出了幽灵、大树、贝壳。该涂颜色了。我用绿色小心翼翼地涂着HELLO凯蒂的蝴蝶结,用红色涂眼睛,用蓝色涂鼻子,用黄色涂胡须。其他动物也被我涂得五彩缤纷。最后,这些东西都要放在烤箱去烤。

经过漫长的等待,自制的饼干出炉了,一个个千姿百态、色彩缤纷,既是食品,又像是一件件珍贵的艺术品,我都舍不得下口吃掉呢!


做饼作文(16)

今天上午,我和好友黄钊弦一同前往甜咪小屋做饼干。一到那里,我们系上围裙,洗了手,便跟着店里的阿姨开始学做饼干。

做饼干的第一步是擀面。我和黄钊弦一人擀一会儿,刚开始擀的时候,由于用力过猛,面团又太硬,所以总是擀不好,要么就是把面饼弄得一边薄一边厚,经过多次尝试后面饼终于擀好了。虽然弄得满身都是面粉,但是我们好开心!

做饼干的第二步是让饼干成型。我们用模具在面饼上按出一个个漂亮的小饼干,有兔子的、熊猫的、蝴蝶形状的、形态各异,有趣极了。我们把它们一一放在纸上,第二部就做好了。第三步是涂果酱。我们凭着自己的想象力给每一块饼干涂上果酱,有草莓酱、巧克力酱、葡萄酱等等,涂得可好看了。

最后一步是把饼干放进烤箱烤二十分钟,这真是漫长的20分钟呀!我就一直守在烤箱旁,等着,等着,等着。我想我做得饼干到底会不会好吃呢?那真是一种既担心又期待的心情呀!

终于,香脆可口的饼干做好了,吃着自己亲手做的饼干,心里美极了!


做饼作文(17)

暑假里的一天,正好是星期三,爸爸妈妈都上班去了,只有我和弟弟在家。我们快活地玩到浑身没劲,弟弟突然对我说:“姐姐,我肚子饿了,找点吃的吧!”我心里想:家里没有点心,也没有零食,怎么办呢?

我左思右想,没想出什么好主意,还是弟弟提醒我说:“刘阿姨的蛋饼很好吃。”可是刘阿姨的蛋饼要等到晚上才可以买到,现在才刚刚过了中午。想到妈妈烧菜经常查菜谱,于是我来到书房,找出妈妈常看的书《家庭厨房好帮手》。哎呀,书好厚啊!我找了很长时间,才找到怎样做蛋饼的内容。我研究了老半天,终于慢慢地理出了一点头绪。

我带着弟弟来到厨房,把《家庭厨房好帮手》那本书摊在旁边,一边看书一边对照着做蛋饼。首先,我拿出一个盆子,把面粉倒在里面,加水,用筷子搅拌。哎呀,水加多了,太稀了,于是再加面粉。面粉加多了,又太硬了,不好搅拌,那就再加水吧。又稀了,加面粉!又硬了,再加水!就这样折腾了好久,好不容易调好了面粉。接着,我把糊状的面饼切成两块,每块饼中间打了一只鸡蛋,用手捏住饼的边缘,包好鸡蛋。然后,我拿出微波炉专用的盆子,把油放进去,加点糖,搅均匀了,再把包好鸡蛋的蛋饼放进这只盆子里。最后,我把这只盆子放进微波炉,加盖子盖好,用高火烤,把时间调到4分钟。

我和弟弟在旁边很不耐烦地等待着。慢慢地,闻到香味了。哇塞!随着微波炉“叮当”一声响,蛋饼竟然做好了!我打开炉门,端出盆子。蛋饼表面很烫,我和弟弟可不管这些,一边用嘴吹嘘着,一边吃着香喷喷的蛋饼。一人一块,蛋饼很快被我们一扫而光。别提我和弟弟多高兴了,这可是我第一次做蛋饼啊!

不管做什么事,只要有信心,就一定能做好。


做饼作文(18)

“明月几时有,把酒问青天,不知……,”一年一度的中秋节又到来啦!这次,我们全家出动,聚在一起欢欢喜喜包藕饼。

只见桌上摆着个盘子,两只白白胖胖的莲藕像个不倒翁似的立在盘子上。老爸迅速从腰间亮出一把金属刨子,在这些“不倒翁”身上轻轻一划,一条弯弯曲曲的长条便落了下来。一会儿,两个“不倒翁”就被刨光了皮。妈妈拿来一把小刀,麻利地在“不倒翁”身上切出了一个个小嘴巴,似乎在说:“我要吃肉,快给我吃肉!”

等所有的藕片都切好了,就到了我大显身手的时刻了。还没等老妈发令,我就自作主张拿起一片藕片儿,用力扒开它。谁知藕片竟“咔”的一声断成了两半。我不好意思地又拿起了一片。这次,我轻轻地扒开藕片,拼命地往里放肉,自以为大功告成。可是将藕片翻过来一看,天哪,藕片的后脑勺上竟鼓起了一个个红白相间的“小包”。我只好把多余的肉抹掉,可藕片却变得油乎乎的,恐怕我的.藕饼要改名为油饼了。唉,我只能再拿一片藕重做了。这次只许成功,不许失败。我吸取了上次的教训,只轻轻扒开了一个小口子,嵌入了少许的肉馅。终于,一个又白又干净的藕饼在我手下诞生了。

真是人多力量大,不一会儿,藕饼就包好了。妈妈把嵌好肉的藕饼放入面粉浆里,让藕饼舒舒服服地洗了个面粉浴。然后再将藕饼放入油锅,油锅顿时沸腾起来,白花花的藕娃娃就像穿上了一件金色的外套。香喷喷的藕饼新鲜出炉啦!我迫不及待地尝了一口,啊,香香的的,脆脆的,真是让人回味无穷……


做饼作文(19)

做饼

今天中午,我一回家,发现奶奶在做东西。我好奇地靠过去看了看,“噢,原来在做饼啊!”奶奶说:“这些面粉你拿去,帮奶奶搓一下!”“好的!”我开心地说。我先拿一点儿面粉,再倒入一大勺水,然后用手把面粉和水不停地搅拌,等水被面粉吸干时,就可以开始揉了。我揉着揉着,觉得面粉越来越干了,我就一直揉呀揉,终于面粉又变成软的了。

我想:如果我能自己做一个不一样的饼,那该有多好啊!于是,我开始动手了,像橡皮泥一样,把面粉分成份,先拿一份把它压成圆圆的饼,要把多余的面粉都向中心挤;接着,我用食指、中指和无名指,一起按着饼,饼上就出现了三个洞,像三片花瓣,可好看了!我围着饼按了一圈,我又拿了些白沙糖,放进中心的一个口子里,接着把口子盖起来,一个饼就做成功了,我把饼端给奶奶,奶奶夸我做得不错。我可开心啦。又继续做了许多饼,有饺子形、小包子形等,全交给了奶奶。

奶奶拿出平底锅,我一看到平底锅就想到了了红太狼打灰太狼的情形。奶奶把我做的.饼放进了平底锅里炸,过来几分钟,我第一个作品就出炉了!香气诱人,直流口水。又过来几分钟,我所有的作品都出炉了!我忍不住就拿了一个吃,“哇!太好吃了!”我都叫起来了。

我吃着饼,嘴里甜甜的,心里也甜滋滋的!