青岛啤酒（1）

在炎炎夏日，人们多半都会在这酷暑下来一瓶冰镇的青岛啤酒。一杯下去，清凉舒爽，令人心旷神怡。青岛啤酒是我家乡青岛的特产，源自1903年，现已是中国久负盛名的产品。

青岛啤酒的瓶子呈墨绿色，大约22厘米高，是用有机玻璃做成的。瓶子上窄下宽，中间部分有一个椭圆形的商标，上面是我们青岛标志性建筑---回澜阁。从瓶外向里看，啤酒溶液十分清澈，如果晃晃瓶子，里面还会“咕嘟、咕嘟”地冒气泡呢。当你用酒启子打开瓶盖时，就能听见“砰”的一声脆响，瓶颈里面会出现一些白沫，这些白沫被气顶得越来越高，很快就像火山爆发似的从瓶口溢了出来，不过，白沫很快就会消失掉。刚刚打开瓶盖，就能闻到一股扑鼻而来的浓浓麦香，将啤酒倒入玻璃酒杯，你可以发现，如此沁人心脾的啤酒是浅黄色的，清澈透明。再尝一小口，细细品味，顿时，苦中带甜、爽口纯正的感觉弥漫在口中，真是美味！

青岛啤酒不仅味道好，还对我们人体有益呢。

青岛啤酒被称为“液体面包”含有的酒花成分及多酚物质能帮助人们消化；啤酒中还含有大量的维生素B2，能保护我们的视力。

我十分自豪我的家乡有青岛啤酒，它是我国的名牌产品，现已畅销100多个国家及地区，希望它的销量越来越好，能被世界各国的人们所喜爱，让我们自己的民族品牌在世界闪耀。

青岛啤酒（2）

在青岛最有名的非青岛啤酒不可。今天我有幸的参观了青岛啤酒博物馆。参观了啤酒的制作流程，从整个啤酒的生产制造到装瓶。

首先我们来到的是制作啤酒的地方，哪儿有许多机器，听妈妈说那些机器是制作机器的伟大工程，规模宏大，让我大看眼界。

可是制作青岛啤酒的原料是什么呢？我疑惑不解地问。听了导游的解释，我才恍然大悟。原来这啤酒是通过大麦、啤酒花、和清纯甘甜的崂山岁，这三种原料制作成的。

听了青岛啤酒的那么多特点，我迫不及待地尝了一口，果然不同凡响，青岛的啤酒甜甜的，让人忍不住，喝了又想喝。

看了啤酒的制作过程，又喝了啤酒，现在就亲自来体验一下醉酒的感觉吧！

于是，我们又来到了醉酒屋，走进醉酒屋，就开始摇摇晃晃，晕头转向，装来撞去，忍俊不禁，真有一种醉酒的感觉。

今天。尝了这名不虚传的青岛啤酒，又体验了醉酒的感觉，真让人过瘾啊！

青岛啤酒（3）

本台记者刘磊丽报道：6月30号，从温州传出喜讯，经过统计，目前在温州市场上的20多个啤酒品牌中，青岛啤酒的市场占有率达到30%多。

据了解，1997年，青岛啤酒因口味重，不适应温州人口感习惯，结果被百威、蓝带等国内外啤酒品牌挤出温州市场。今年以来，青岛啤酒研制开发了适合温州市场的新品种“育啤王”，结果重新找回了市场。

结构调整是青啤集团从1998年以来实施的经济发展新战略。根据市场需求，育岛啤酒走出仅仅满足于高档消费市场的单一品种误区，开始构筑两个“金字塔”，一个是“青岛啤酒”主品牌的“金字塔”，即以优质酒、金质酒为塔尖，研制适合各类市场藉求的“青啤王”、“白金”、“绿金”、“淡爽型”等近40个品种，这些青啤品种以高质量、低价位为青啤夺得竞争优势；另一个“金字塔”是以主品牌“青岛啤酒”占领中高档市场，对兼并、收购的企业，通过注入青啤工艺、管理和技术，使其成为青岛啤酒系列品牌占领大众市场。

青啤“金字塔”产品结构的调整，让青啤驶入了发展的快车道。截止到6月底，青啤销售量达到44。 4万吨，超出1997年全年的销售。据国家统计局统计，今年前5个月，青啤产量、销量、利润等五项指标，拱升全国同行之首。

青岛啤酒（4）

世界各地的节日丰富多彩，各地的民俗更是五花八门。这个暑假爸爸妈妈带我参加了青岛的啤酒节。

青岛啤酒节始创于1991年，每年八月的第二个周末在青岛开幕，为期15天，是国内规模最大的酒类狂欢活动，被誉为亚洲最大的啤酒盛会。每年的这个时候青岛市民就像过节一样，满城酒香，到处弥漫着欢乐的气氛。

下午，我随爸爸妈妈来到今年的青岛啤酒节的承办地：黄岛区金沙滩万人广场。一进入广场公园立刻被浓郁的节日气氛所感染，不同国籍、不同肤色、不同文化背景的人们因为对啤酒的热爱而走到一起。

为了更好地了解啤酒文化，我们首先来到了啤酒博物馆，这是国内唯一的与啤酒相关的博物馆。博物馆设立在青岛啤酒百年前的老厂房、老设备之内。博物馆共分为百年历史和文化、生产工艺、多功能区三个参观游览区域。在历史文化区域通过图文资料我了解了啤酒的起源，原来啤酒诞生于公元前8000多年前的新石器时代，那时的游牧人们还是以狩猎为生，一次偶然的机会，游牧人民发现被雨浸泡过的野生大麦通过空气中的自然酵母菌，发酵出一种带有气泡的液体，有人冒险尝试了一下，发现这种液体甜甜的，喝完之后让人兴奋，于是啤酒就

这么诞生了。哈哈……是不是感觉很意外？我们今天喝的啤酒就是几千年前一次意外的发现演变而来的。参观中我还知道为什么德国的啤酒那么有名，原来啤酒节就起源于德国。在生产工艺流程区通过图片、视频、实物展示我了解到啤酒的生产流程。这次参观可真是让我受益匪浅啊！

离开啤酒博物馆来到广场，我看到来自世界各地著名啤酒品牌的展厅。有美国百威、丹麦嘉士伯、德国柏龙、英国纽卡索、日本朝日等，爸爸告诉我，今年有啤酒节有45种世界品牌的啤酒来参展呢！真是一次“啤酒家族”的盛会啊！

我知道今年啤酒节的主题是“青岛，与世界干杯”当我站在广场中心，看着人们欢乐的笑脸，我觉得啤酒就像一条纽带，把青岛人民和世界各国的朋友们连接在了一起。虽然我们的语言不通，文化也不一样，但是我们对生活的热爱、对快乐的追求是一样的。

青岛啤酒（5）

每当想到这个暑假到青岛旅游发生的一件事，我就忍不住想笑。

那次我们来青岛真巧，满街的人都在品尝着啤酒。原来正赶上青岛人一年一度的啤酒节。

看！街上有的人大口大口的喝着啤酒，好象从没喝过似的。有的人正打着电话看着表，好象在等某个人。叫卖的因为人太多了，都忙不过来了！我和姐姐妹妹不由地也想要沾着啤酒节的光，大饱口福一下，尝尝啤酒的味道。于是我们三个就去找我爸爸，看看能不能让我们畅饮一杯。爸爸说：“你们太小了，不能喝酒。”可我们太想尝一尝啤酒的味道了，就一直央求爸爸。后来爸爸被我们缠得没有办法了，只好说：“既然今天是啤酒节，那就让你们几个小不点尝尝啤酒的味道吧。”听到这句话我们高兴得欢呼起来！

于是我们几个来到了饭店。要了一扎啤酒，爸爸给我们一人倒了一杯。我尝了一下，凉凉的，有一股淡淡的苦苦的味道，不太好喝。

看到爸爸大口地喝着啤酒，感觉很好的样子。我们就想：把爸爸灌醉那会是什么样子呢？于是我们三个商量，决定让妹妹先上。妹妹只喝了一口，可她却让爸爸喝一杯。接着我们就一个挨着一个得上。当我们只剩下一点酒时，爸爸还是谈笑风声，一点没醉的样子。我们眼看灌不醉爸爸，于是只好转移目标，把目光转向了阿姨。姐姐第一个站起来说：“阿姨祝你笑口常开！”说完就把酒喝了。阿姨高兴得喝下了这一杯酒。妹妹说：“妈妈祝您天天开心。”说完就喝下了酒。我说：“阿姨，她们都敬了我不敬多不好意思呀！”说完就喝下了我那一点酒。阿姨没办法只好把她那一大杯酒也给喝完了。妹妹奇怪地问：“为什么妈妈要全喝完呢？”姐姐学着大人的口气说：“这你就不知道了，因为你妈妈比哥哥大，哥哥都喝完了，你妈妈没喝完那多不好意思呀！”

我的方法果然灵，三下两下就把阿姨给灌醉了。只见阿姨的脸喝得红扑扑的，就像擦了胭脂一样，而两只眼睛却像兔子一样，红通通的。阿姨一边用手捂着头一边踩着莲花步，踉踉跄跄的，还不时地说道：“我不行了，喝多了，你们快来扶我一把！”看着阿姨醉态百出的样子我们都笑坏了。

你看，都过去那么长时间了，每次想到这件事就让我难忘青岛啤酒节。

青岛啤酒（6）

假期的热浪挡不住我前进的步伐。今天我跟家人准备一起去青岛的啤酒节游玩。突如其来的一场小雨，嘀嘀嗒嗒地下个不停，傍晚，雨浙浙停了，我们也准备好东西，向啤酒城出发。

还没进入啤酒城，只听见美妙的歌声振动着我的耳膜，只见城里闪烁着五彩缤纷的光茫，真是美丽极了！我们奔向这狂欢之夜。只见一些小朋友头上带着花环，真是太漂亮了！

进入了啤酒城，我们赶紧找了一个位子坐下来，只见一群群人们随着音乐扭动着屁股。大人们喝着啤酒，有青岛原桨、德国贝克、美国百威、英国健士黑啤等，各自搭建着绚丽的舞台，表演着欢快的节目，吸引着游客的光临，享受着啤酒的圣宴和十几万人一起的狂欢，我们仿佛到了另一个童话世界。看着大人们喝的那么开心，我也尝了一口，凉凉的，有一股淡淡的苦苦的味道，真是不太好喝。吃完了小吃，只看见外面的海盗船、过山车可好玩了，我和妈妈买好门票，去玩海盗船，这个项目的人真是多呀！大约排了半个小时的队伍，我们终于上了船，仿佛就像摇篮似的摇来摇去。尖叫声也随着我们此起彼付。接下来玩的项目一个比一个刺激，不知过了多久，我那疲惫的身体平静了下来，和妈妈一起进入了饰品店，挑选了几种漂亮的饰品，把它带在妈妈的头上，发光的蝴蝶结在妈妈的头上一闪一闪。

不一会儿和爸爸会合了，只见爸爸已经醉的不成样子了，我们一起离开了这开心又好玩的啤酒城。

青岛啤酒（7）

我们怀着兴奋无比的心情，坐上了开往青岛啤酒厂的汽车，不出二十分钟，一座座像“大罐子”似的建筑物就呈现在我们的眼前了。老师说青岛啤酒厂到了。

厂门口一个圆圆的喷水池吸引了我们的视线，老师和校长还给我们拍了不少照片。门口顶上那个长长的屏幕还写着欢迎我们来参观的欢迎词呢。

我们跟着解说员走进了啤酒厂里面，我们来到了墙上挂满照片的房间。解说员姐姐说了青岛啤酒厂已经有上百年的历史了，还为我们介绍了生产啤酒的原材料，例如酵母、大麦、啤酒花等。全靠导游姐姐说了我才知道有啤酒花这种植物，啤酒中的苦味酸味就是由这种小小的花里来的。通过解说员的介绍，让我增加了不少课外知识呢。

我们还是尝到了新鲜的啤酒，冰冰凉凉的，一点点香，一点点苦，我觉得好喝极了，忍不住喝了好几杯。然后，我跟着同学一起走进了“醉酒小屋”。我最初以为这个屋子喝醉了才叫这个名字，进去以后才发现是我们“喝醉了”。斜斜的地板，偶尔感觉晃一下，我们紧紧扶着旁边的栏杆，有点晕晕的感觉，真真正正让我们感受一次喝醉的感受。

今天的收获可真大啊！既参观了青岛啤酒厂，又喝了新鲜的啤酒，还体验了喝醉的感受，更重要的是学到了许多课外知识。我真想再去一次青岛啤酒厂啊！