亲手做（1）
昨天晚上，我、妈妈、还有外公一起做蛋糕。
外公先把鸡蛋敲一个小孔，让蛋清流出来，再把蛋黄倒在另一个碗里。我们把四个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离之后，我用两个筷子打蛋黄，外公用三个筷子打蛋清。很快，我的蛋黄打好了，外公打了20多分钟才把蛋清打成奶油状。我们把打好的蛋清和蛋黄倒在一起搅拌均匀。妈妈往电饭锅里倒了点油，把我们搅拌好的东西倒进锅里蒸。
大概过了40分钟，蛋糕蒸好了。我们把蛋糕取出来，金黄的蛋糕又香又软，我尝了一口，哇，太美味了！
亲手做（2）
今天是星期天，我突然想吃炒鸡蛋，可是妈妈不在家，爸爸炒的鸡蛋又不好吃。我想：还是自己来炒吧，我还从来也没有品尝过自己炒的鸡蛋呢。
不错，这是个好主意。说做就做，我立刻从冰箱里拿出一个鸡蛋。先把鸡蛋轻轻地敲开，把蛋黄和蛋白倒在碗里面，接着用筷子把鸡蛋搅匀。然后把锅放在火炉上，把煤气打开，将火点燃。跟着往锅里放点油，把油慢慢地烧热。当我看到锅里的油开始冒烟时，连忙把蛋倒进锅里，立刻，鸡蛋发出“滋滋”的响声，鼻子马上闻到一股炒蛋的香味。我把火调小后，耐心地煎了一会儿，拿起锅铲把蛋翻了一个身，又煎了一会儿，这时，一股诱人的蛋香扑鼻而来。蛋的两面都变成金灿灿的，馋得我口水直流。我把火熄了，迫不急待地把蛋铲到碗里，拿起筷子吃了一块，咦，淡淡的没味道，原来忘记下盐了，不过吃起来还挺香。
这是我第一次炒蛋，虽然味道不是很到家，可也是自己的劳动成果，所以吃起来特别香！以后我一定多向妈妈请教，炒出香喷喷的蛋来！
亲手做（3）
今天，天上下起了小雨，我和好朋友小博一起去社区参加做飞机的活动。一路上我们打着伞，听着雨“嘀嗒嘀嗒”地下着，很是舒服。其实我很喜欢下雨哦！因为雨水不仅能把马路、树叶、房顶都清洗一遍，而且雨后的空气很清新，也不那么的闷热了。
穿过大街小巷，我们很快就到了活动地点阳光庭院。我们到的时候，已经有很多的小朋友和大人来了。他们有的看书，有的嘻笑聊天，非常热闹。而且在那里，我还看到了同班同学和班主任哦！真令人惊喜啊！
过了一会，开始做飞机了，教我们做飞机的是一位个子不高，和蔼又非常精神的爷爷。开始啦！辅导老师分别发给我们每人一包做飞机的材料。当我拿到材料时，很好奇做一架飞机到底需要哪些零件呢？我迫不及待地想看看时，老师让我们先检查下有没有不齐的装备，并仔细的告诉有多少个部件。首先老师让我们找出机翼，并按着机翼上的折横向下折，然后用胶带粘上折过的地方。做完机翼后，老师又让我们拿出一根与小拇指粗细，长约40厘米的木竿和一个橘红色的零件，把零件插到木竿上，再撕下一张白色的粘纸，并粘在与它图案相同的地方。之后把两个机翼整齐地粘在上面。接着把尾翼装好，最后把螺旋桨套上，再将牛皮筋拴上一架飞机是由机头、机翼、机身、螺旋桨和机尾组成的。其中让我感到最难的一步就是安装牛皮筋了，多亏了辅导老师的帮助，我才顺利地完成。在我们与老师的共同努力下，一架架崭新而又帅气的飞机诞生了。我终于做好了一架飞机，我对它爱不释手。
做完飞机后，我和小博约等会儿到外面去比比看谁的飞机飞得高、飞得远。我们各自给飞机加满“油”，比赛就开始咯！只见我的飞机向着天空一冲而上，我心里别提有多高兴了。而小博的飞机却不知怎么地，飞得很低，没几步就停了下来。突然我的飞机向下俯冲，把小博的飞机“坐”在了身下，我们看着这个搞笑的画面，都哈哈大笑起来
啊！我好喜欢我亲手做的第一架飞机。
亲手做（4）
“心急吃不了热豆腐”。在这一次做寿司活动中，我才真正明白了这句名言的含义。一颗颗小脑袋往前，着一双大眼睛盯着老师不是还能听到一声咽口水的声音。原来今天我们要做寿司，同学们早已迫不及待想直接上手做。老师给我们做完示范后，好似快要发射的火箭，准备大显身手。
我先将海苔轻轻的铺在竹帘上，再挖一大勺米饭往海苔上面铺。接下来就是最难的一步了。我用手将米饭涂抹均匀，然而并没那么简单，米饭好似胶水紧紧抱住我的手不放。我一着急用手一甩，海苔把他的嘴巴张开来了。好吧！我得重新来了。我费九牛二虎之力终于把米饭均匀了，我放上火腿和黄瓜，接着撒上肉松小心翼翼地把寿司裹在一起。然后纸上鱼子酱。最后把寿司卷切开来。
当当！一份精美的寿司就做好了。这莹白如玉的米饭，好似白白胖胖的小孩。深绿色的海苔如同翡翠一般。火腿浓郁的肉香扑鼻而来。
一口下去，先是咬到酥脆的海苔，随后牙齿触碰到了软糯的米饭。你还伴随着鱼子酱的颗粒感，不像平常吃的米饭那样平平无奇，那是别有一番滋味。
果然，“心急吃不了热豆腐。”只要细心，有耐心，就能吃到可口美味的“凉”豆腐。
亲手做（5）
上午，爸爸和好莜面后，搓起了莜面卷。我按捺不住自己的好奇心，问爸爸在搓什么？爸爸告诉我在做老家的特色饭——莜面卷。
我也想尝试，便三步并作两步洗了手，快速将手擦干，学着爸爸的一举一动，也有模有样地搓着。先将莜面搓成细条状，再一截一截地搓成小卷的形状，然后问爸爸，我搓得如何？爸爸满意地说：“不错，可以！”我又继续搓。
不一会儿，饭熟了，香味扑鼻，我迫不及待地吃起了自己亲手做得莜面，心里美滋滋的。
亲手做（6）
今天早晨，我早早地起来和爸爸妈妈一起来到绿地——缤纷世纪城，参加“那年花开正月圆”小记者活动——亲手做月饼。
到了活动现场，发现很多小记者早早的都已经到达现场，眼看活动就要开始了，我赶紧找一个位置坐下来。我发现桌子上有一个垫子，应该是做月饼用的吧。我们先听老师介绍做月饼的要点及注意事项，大致的意思就是，今天要做四块月饼，一共有四个月月饼皮，四个馅，分别是两个豆沙和两个莲蓉馅的。
拿到月饼馅的时候，我们开始按照老师的方法做起了月饼，首先我把四个月饼皮搓圆了，然后在拍扁，把准备好的馅放在月饼皮的正中央，用皮将馅包裹的匀称，再次搓成圆型。将四个月饼一并做好之后，我又找来四个不同的模具，将搓好的月饼放入模具中，然后分别压成不懂花纹和造型的月饼，成型后又放在油纸上等待老师来将它们送进烤箱进行烘烤。十分钟之后，香喷喷的月饼出炉了，看到自己亲手制作的月饼，感到非常开心，刚好中秋即将来临，我想带着我亲手制作的月饼给爷爷奶奶他们，他们一定会感到非常高兴。
非常感谢芜湖大江晚报能够在中秋节来临之际，提供这样非常应景的活动，我感觉非常有意义的一次活动。
亲手做（7）
我每年过生日的时候，妈妈都会送给我许多玩具，有毛绒玩具、小汽车、小飞机……可是，这些玩具我都玩腻了，我想：我还有什么玩的呢？我正想着，忽然，我看见桌子上的纸，就自言自语地说：“对了，我可以自己做玩具呀！”我说完就马上行动了。
我先准备了３张彩纸。然后我用深蓝色纸做一个小椅子，再把浅蓝色彩纸撕成四条纸条，最后，只要把四条纸条粘在一张浅黄色彩纸上就完成了。其中有一个步骤特别难，就是撕纸条的时候，因为纸条特别细，一不小心就会撕坏。
做完我仔细一看，啊！原来我做的降落伞很漂亮，我看见那张黄色的纸，就仿佛看见了美丽的黄昏。
有一次，我的降落伞不小心从楼上掉下去了，正当我焦急地看着下面时，它竟然慢慢地飘上来了。我想：我自己做的降落伞又漂亮又好玩。
我太喜欢我的降落伞了！
亲手做（8）
每次回老家过完新年，我们收拾行李准备回杭州的时候，爷爷总是要给我们一只打包好的纸箱子。交代爸爸妈妈拿去给同事、朋友分一分，尝一尝。不用猜，里面装的一定是冬米糖。
冬米糖又叫年糖，香甜酥脆，老少咸宜。
爷爷选用的材料有：爆米花，花生米，芝麻，麦芽糖和白砂糖。爆米花，是用大米爆的，做糖之前翻炒一遍，防止“回潮”的爆米花不够酥脆，花生米和黑芝麻也要用小火炒过，这样才能拥有香浓的滋味。
做冬米糖前要先熬糖油，糖油就是黏糊糊的糖水。把三大碗水，三斤白砂糖和一斤麦芽糖放入大铁锅里不停地加热搅拌。爸爸说，熬糖油是一门学问，熬的时间太长会“老”，制作冬米糖时会失效；而熬的时间太短又太“嫩”，做出的冬米糖会松散。糖油和其他食材的比例也是至关重要的。爷爷在多年的实践中，摸索出了熬糖油和制作冬米糖的技艺，远近闻名。每年的元旦前后，爷爷就会把做糖的模具、工具拿出来洗晒一番，左邻右舍，亲戚朋友就奔走相告。然后各家按着自己喜欢的口味，拿各种各样的食材来请爷爷帮忙制作冬米糖。
制作时，把炒好的爆米花，花生米，芝麻或者瓜子仁按比例混合放入大木桶中，倒入刚熬好的糖油，快速搅拌均匀。拌好的食材，倒入木质的模具中，用专用的工具木碾子压平，压紧，形成一个整体。拆除模具后，用刀将冬米糖先切成长条，再切成长方形的薄片。爷爷的刀法又快又准，一气呵成，很快一模糖就切好了。等冬米糖冷却后，就可以将冬米糖装进密封袋子里，保持酥脆。等你嘴馋的时候，或者肚子饿的时候，拿出一块，既填饱了肚子，也解了嘴馋。
我爷爷真是能干！吃过爷爷做的冬米糖，我就再也不喜欢买的冬米糖了。爸爸有个同事每次过完年，一上班就会跑过来问：“冬米糖带了吗？”
亲手做（9）
XXXX年11月12日，我们去了大兴的金凤成祥蛋糕店，在坐客车的途中，晃呀晃，晃呀晃，走了两个小时才到地方。
一进门，看见很多蛋糕师傅在鼓掌欢迎，我们列好队，杨梅老师带着我们第一组进了蛋糕房。
蛋糕房里好安静。我们先在消毒液里把手消过毒，然后每个人都戴好手套、围裙和帽子，找到自己的位置站好，听老师讲台子上的工具都是什么，怎么用，用来做什么。台子上有抹刀、夹子、水果盘、蛋糕模和塑料筒，抹刀是往蛋糕模上抹奶油用的；夹子是用来夹水果用的；水果盘里已经装好了准备放到蛋糕上的水果；塑料筒里有草莓酱和菠萝酱，可以挤到蛋糕上；所有的东西都要放到蛋糕模上，蛋糕模就是烤好的面包。
老师搅好了奶油，发给每个人一个抹刀，我就开始往蛋糕模上抹奶油。抹奶油可真不容易，还得一边抹一边转蛋糕盘。抹着抹着，一大块奶油掉到我的'手上，我用嘴舔了舔，真好吃！我把这块奶油吃光了，然后接着抹蛋糕。抹呀抹，我发现奶油抹得一点儿也不均匀，蛋糕很难看。我请老师帮我修了修，蛋糕立刻变得好看极了。
抹完了奶油，我开始摆水果。水果盘里有猕猴桃、黄桃、樱桃，还有葡萄。我把葡萄摆在了蛋糕的最外圈，摆完了葡萄摆黄桃，黄桃我紧挨着葡萄摆在了里圈，然后我又把猕猴桃立在蛋糕的中间。摆最后一块猕猴桃的时候怎么也立不住，我只好用奶油给它固定上了。樱桃摆在了猕猴桃的中间。都摆完了以后，我用塑料筒挤出来菠萝酱和草莓酱在蛋糕的周围装饰了一下，还用草莓酱在蛋糕最前面的地方写了一个“爱”，我做的蛋糕，主题就是“友爱”，我给它取了名字叫“爱心蛋糕”。
我的蛋糕做完了，老师给拍了照片，夸我的蛋糕做得不错。虽然站得有点累，弄了一身奶油，但是我很高兴。回家以后，我要和爸爸妈妈一起分享我的劳动成果--爱心蛋糕。
亲手做（10）
今天天气晴朗，烈日炎炎，真是到了盛夏酷暑的时候。我和妈妈开车来到塔莲塔莉做冰棒，就像坐在不可以调解时间和温度的烤箱里一样，还好车上有空调，稍微有一丝凉意。
我们来到塔莲塔莉，阿姨很热情地招待我们去二楼，上面已经有几个小朋友和家长了，长长的桌子上铺上了台布，摆着很多我爱喝的饮料，有可乐，有美汁源果粒橙，有巧克力豆奶……还有一杯MM巧克力豆。
过了一会儿，上课的老师来了，她带来了一个粉色的冰棒机，有饭盒大小，上面有三个洞，老师说可以一次可以做三支棒冰，但是她不让我们碰她的机器，因为会被冻伤，老师说冻伤比烫伤更难治愈。老师先给我们演示了一下怎么做棒冰，她先拿了服务员端来的水果，香蕉片，放在冰棒的棒子上，轻轻地固定在机器的旁边，然后浇上了果粒橙果汁，但是她没有完全加满，老师说水变成冰，体积会变大，所以不能完全加满。接着，她又做了第二支，巧克力豆奶味的，第三支，红豆牛奶味的。老师说，六分钟，就能凝固成冰棒啦。我们等啊等，很快六分钟就到了，老师用一个工具把她做好的冰棒，方便得拿了出来，放在一次性杯子里，给我们看。好神奇呀！接着，服务员阿姨，给我们每人发了一个冰棒机，终于轮到我们一展身手的时候了。我第一支棒冰先倒入了酸奶，但是加多了，很快就结成冰溢出来了，我赶紧用吸管把多余的酸奶吸完。第二支我加的是美汁源果粒橙，这回我学乖了，先将果汁倒入一次性杯子，再慢慢加入机器，另外，我还放了几颗MM巧克力豆在里面呢。第三支，我决定加我爱喝的可乐，我还是把可乐倒入了一次性小杯子里慢慢加。
大家的冰棒都陆续地出炉了，可是我的可乐冰棒还在冒泡泡，我赶紧咨询老师，老师帮我拔出啦，是可乐加多了，下面的冰棒早就凝固了。
我的三个冰棒，也终于出炉了，虽然只拿了个参与奖，但是我吃着自己亲手制作的冰棒，别提有多开心了！
亲手做（11）
我的课余生活丰富多彩。我喜欢看书、旅游、画画、跳皮筋。有时，我也喜欢自己做早餐。
星期天早上，我就自己动手做了一顿美味的早餐。
我首先准备了材料：面包、生菜、果酱、鸡蛋、火腿肉、牛奶，然后就可以一步一步开始做了。我先把牛奶泡到热水里，让它慢慢加热，又请爸爸给我煎了个鸡蛋。趁这个时间，我拿出两片面包均匀地抹上一层薄薄的果酱。把一片面包放在最下面，放上一片火腿肉，把洗净的生菜放到火腿肉上。这时鸡蛋也煎好了，我把鸡蛋放到生菜上面，最后把另一片面包盖到最上面，一个营养丰富、味道可口的汉堡就做成了。
我把热好的牛奶倒进杯子时，浓浓的奶香味飘了出来，馋得我的口水都快流出来了。我迫不及待地拿起汉堡，咬了一大口，放下汉堡，端起牛奶，美美地喝了一口。“It’sdelicious！”一句英语都冒了出来。
吃着自己做的早餐，那种感觉真好。
我的课余生活就是这样既充实又有趣。
亲手做（12）
早上睁开眼睛的时候，已经艳阳高照，太阳晒到屁股了。我突然想自已在家做早餐，就对妈妈说：“今天我来做早饭吧。”之后我就进了厨房。我拿出盘子，首先在它的边缘摆上一圈手指饼，然后在每个手指饼的接口处摆上两粒SS糖，接着在手指饼的上面挤上一圈番茄酱，再在盘子的中央放一块面包，面包上点缀三颗SS糖和一块手指饼，再挤一点番茄酱，我的梦幻厨房早餐就做好了。
妈妈走过来看到我做的早餐很高兴，她说我做的是西式点心，很漂亮，她舍不得吃，要珍藏起来。我们开心的和漂亮的早餐照了张充满了笑脸的合影。
湖南常德常德市北正街小学二年级:林子翔
亲手做（13）
今天早晨，我早早地起来和爸爸妈妈一起来到绿地——缤纷世纪城，参加“那年花开正月圆”小记者活动——亲手做月饼。
到了活动现场，发现很多小记者早早的都已经到达现场，眼看活动就要开始了，我赶紧找一个位置坐下来。我发现桌子上有一个垫子，应该是做月饼用的吧。我们先听老师介绍做月饼的要点及注意事项，大致的意思就是，今天要做四块月饼，一共有四个月月饼皮，四个馅，分别是两个豆沙和两个莲蓉馅的。
拿到月饼馅的时候，我们开始按照老师的方法做起了月饼，首先我把四个月饼皮搓圆了，然后在拍扁，把准备好的'馅放在月饼皮的正中央，用皮将馅包裹的匀称，再次搓成圆型。将四个月饼一并做好之后，我又找来四个不同的模具，将搓好的月饼放入模具中，然后分别压成不懂花纹和造型的月饼，成型后又放在油纸上等待老师来将它们送进烤箱进行烘烤。十分钟之后，香喷喷的月饼出炉了，看到自己亲手制作的月饼，感到非常开心，刚好中秋即将来临，我想带着我亲手制作的月饼给爷爷奶奶他们，他们一定会感到非常高兴。
非常感谢芜湖大江晚报能够在中秋节来临之际，提供这样非常应景的活动，我感觉非常有意义的一次活动。
亲手做（14）
到了萧报会议室，签到后，小鹿姐姐发给我一些制作材料，有粗铁丝、细铁丝、花瓣和叶子的模板、纸藤。然后，水晶老师开始给我们小记者们讲解康乃馨纸花的制作步骤。她边讲边通过投影仪演示给我们看。很快，一朵漂亮的康乃馨就在水晶老师的巧手下完成了。大家都看得心里痒痒的，迫不及待地动手做了起来。先剪花瓣，再串花瓣，然后包花萼，再缠叶子。虽然是第一次做觉得有点儿难，但是一想到是送给妈妈的节日礼物，我就做得特别认真。
经过近一个小时努力，大家终于做好了一朵朵盛开的美丽康乃馨。有红的、紫的、黄的、橘的、粉红色的……我做的是粉红康乃馨，它代表不朽的母爱。最后，我把亲手制作的康乃馨送给了妈妈，并大声说“妈妈，我爱你！”妈妈激动地都流下了眼泪。
亲手做（15）
6 月 8 日下午，林皓欣爸爸带着他的三名助手姐姐来到我们五（1）班，开展了连续两节课的有趣活动。
林伯伯先介绍了微生物的种类与特点，然后才让我们亲手做试验。第一个实验是手指细菌测验。姐姐给我们每人发了一个小盒子，里面专门消毒过，没有任何微生物。先用笔在盒子上划分，变成两半，分别在两边写上 1 和 2。林伯伯告诉我们，先用我们的“脏手”在一号区域的软绵绵垫子上盖两个拇指印，再用酒精消毒手指，在2 号区域再盖上两个拇指印，之后就不要再打开了。我按照林伯伯的话如实照做，在等待期间，我发现小盒子在慢慢地变热，周围冒出了一些小气泡，盖子变得有些模糊。而且在垫子上也能明显看到拇指的指纹，难道是这个微生物产生器发生了作用？我喜滋滋地想着。下周一林伯伯还会将这收上来的盒子再发还，看看上面产生的微生物有多少，就代表你的手有多脏啦！O(∩_∩)O~
第二个实验更好玩——做酸奶。只见三位大姐姐把消过毒的管子、香满楼的牛奶、进口的乳酸菌、袋装的白糖和两台酒精灯统统搬了出来。她们先将牛奶倒入管内，大概有45 毫升，再把盖子在酒精灯上的火烤一烤，消消毒。在放点白糖进去，最后封口，就是一个酸奶的半成品。我们使劲地摇晃，那瓶子就像正在跳迪斯科的舞者，来回不停跳跃着，摆动着。只要等糖融化了，慢慢融入到鲜美的牛奶中，这个实验就成功了一大半。放学回家后就不能再摇了，就等待着第二天早上牛奶变成凝固体咯！
今天中午我看了看放在塑料杯里的小通心管，里面的牛奶经过一晚的“睡眠”已经凝固了，我打开盖子，用手指碰了碰里面的牛奶，发现上面结了一层皮，再闻闻味道，跟酸奶没什么区别！我兴奋极了，以后想喝酸奶，都可以自己动手做，不用去外面买，也不用害怕外面的酸奶加了什么不好的东西。同学们，你们学到了酸奶的做法了吗？
林伯伯连续给我们上了1 个多小时的课，衣服都湿透了，谢谢您！这一堂课，让我学到了一些在生活中很实用的知识，还让我们了解了酸奶的做法，真是太棒啦！