《我学会了做饭》(热门15篇)
迷途的爱
2024-02-05 08:27:34
五年级
记叙文

《我学会了做饭》(1)

十多年了,奶奶不辞辛苦照顾着我。厨房中端出的一道道美味菜肴,把我喂得白白胖胖。奶奶的双手为我忙碌,奶奶的双鬓为我而白。我一天天地长大了,吃了那么多奶奶做的佳肴,今天我要做一道菜,来报答奶奶。

我从冰箱中取出茄子,打算做一道炒茄子。奶奶叫我先把茄子洗干净,然后把皮刨掉,再将茄子切成块。

首先,我把茄子放在桌上,打算用刨子把茄子的皮刨掉。可是“顽皮”的茄子总跟着一起滚动,就像是一个活泼好动的小男孩。奶奶说:“你要左手拿着茄子,抓牢了,茄子才不会‘顽皮’”我照做,茄子果然听话了。

第二步,把刨好皮的茄子切成一块一块的。呵,太简单了!“不过要小心手哦,还有,头和尾是不需要的。”奶奶提醒道。我切啊切,切啊切,平时看奶奶三下五除二就完成的工作,我却怎么也快不了,生怕切到自己的手。总算切好了,随手就把刀放在桌上。奶奶马上说道:“不能把刀尖的一头朝向自己,万一割伤自己怎么办?”我赶紧把刀尖的一面朝外放,原来放个刀也有学问。

第三步,下锅喽!我先将锅烧热,再把油倒进锅里,然后准备把茄子倒进锅里。可是我刚倒进一两块茄子,油就从锅里“炸”了出来,我的胳膊上被溅到了几滴油,呀,好烫!奶奶告诉我:“要把茄子块上的水尽量抖干,然后再下锅,这样溅出的油就会少一些。”我把茄子抖了一抖,再把它们倒进锅里,果然,溅出的油少了很多。奶奶叫我不断地翻炒茄子,期间加了一小勺的盐。我翻炒了大约两分钟,终于可以起锅了。

做完这道菜,我已经筋疲力尽了,也深深体会到了奶奶平时的辛苦。奶奶端详了我许久,轻轻地说道:“我的好孙子,你长大了。”


《我学会了做饭》(2)

七月十二日是我学会做饭的第一天。 那天早上,我就已经在向妈妈请教做饭的攻略了。 到了中午全副武装的我,正准备蒸大米,首先,我盛了足够的大米,把虫子扔掉其次我装上水把大米掏干净然后倒了水,在装上水最后放进锅里。

大家不要以为我这么顺利,上面只是我的计划,上面只是我的计划。下面才是我的真实情景。首先,我把虫子扔了,你们觉得很快,其实,我在那精挑细选,终于完了,一看表,呀!半个小时了,我赶紧淘啦淘,放在煤气灶上。趁这段时,我把土豆洗了洗,拿起刀,把土豆切成一条一条的。然后,往油锅里倒油。啪这一声响了,就代表我把油倒了油锅里。 然后我把切成条的土豆倒入锅里,啪又是一声。接着往油锅里放盐放酱油 翻了十几分,菜好了,金灿灿的土豆出来了。这是大米也熟了。 这一天我学会了做饭,我很兴奋。


《我学会了做饭》(3)

在平常的生活中,都是妈妈做饭,爸爸偶尔做几次,但对于我来说,什么时候也没有做过,唯独就是在爸爸妈妈比较忙的时候我自己买点熟食或者是方便面,从来没有学过做饭,但在今天我主动的向妈妈请教怎么做饭,也是不厌其烦的教我,因为我想学做饭的次数太多了,所以就有了一点经验。

妈妈手把手的教我,虽然我有了多次的经验,但对于新手来说总是那么的艰难,我的妈妈今天教我的这一道菜是鱼线肉丝,虽然经常吃这道菜,但对于我来说还是很难的,首先教我的就是切肉,我感觉那个肉一直在跟我较劲,怎么也切不开,这有可能就是新手的技术不够达标把,最后终于把肉切好了,这时的我已经满头大汗了,还没干什么就这样了,然后我又把要准备的辅料切好,就等待那最难的时刻,就是炒了,每次我看到肉进入锅里的时候,油都好像是在给肉鼓掌,那种声音,很让人食欲大开,一步一步的掌握着每一步的技巧,从头到尾,学习了很多次,也浪费了许多的原材料的,但不管怎么样我都学会了一种菜,这也是我最用心学习的一门菜。

在原来的时候我只能煮方便面,但现在的我虽然只学会了一道菜,但也起码是一种进步,我在以后的日子里也会慢慢的学会更多的菜,做给我的家人们吃。


《我学会了做饭》(4)

【第1篇】

在我的记忆深处,第一次独自在家里做饭的那件事总也忘不了,它让我体会到了劳动的乐趣。

那是一个星期天的上午,爸爸妈妈正好有事出去,到晚上才能回来,他们临走时叮嘱我自己学着做饭。我想:做饭还不简单?于是就爽快地答应了一声,继续玩自己的。不知不觉几个钟头过去了,到了中午,我的肚子唱起了空城计。我来到厨房回想起妈妈做饭的情景,先淘米,没错!到底用多少米呢?我想:我一顿吃一碗饭足够了,那半碗米肯定差不多。米淘好之后,我又往电饭锅中加了一碗水,然后盖上锅盖,插上电源。我按下电键,显示“煮饭”,好!大功告成!

光吃米饭还不成,炒什么菜呢?对!就来个“西红柿炒鸡蛋”!我学着妈妈的样子往碗里打了三个鸡蛋,加入少许盐,然后用筷子把它们搅匀了,接着我又切了一个西红柿。一切准备就绪。我开了天然气灶先把锅烧热,然后小心地往锅里倒油。不好!油似乎有些多了,我赶紧用勺子舀出来一些盛到碗里。这下差不多了,油也烧热了,我学着妈妈的样子把鸡蛋倒进锅里。“咝——”鸡蛋在锅里乐开了花,黄黄的,真好看!我连忙用锅铲将它翻了个个儿,等这面也变成金黄色时,我把西红柿倒进锅里迅速翻炒,再加入适当的盐和调料。好香啊!我开心得将炒好的菜盛到盘子里,这时米饭也好了。

开饭了,吃着自己亲手做的饭菜,我感到特有成就感,因为这是我第一次做饭。那天学做饭的情景深深地刻在我的心里,我明白了:无论什么事都不像表面看起来那样简单,正所谓说起来容易做起来难。

【第2篇】

今天,我要和妈妈一起做饭,可是我不会,怎么办呢?当然要学了,于是我跟着妈妈一起进了厨房。

我要学的第一道菜是‘葱炒鸡蛋’,这是我最爱吃的一道菜了。首先是准备材料,我按照妈妈的嘱咐,先拿了三个鸡蛋,轻轻的磕开,把鸡蛋打进碗里。再用筷子把它们搅匀,越搅越觉得好玩,看着蛋黄跟蛋清混匀,都变成了均匀的黄色,这样鸡蛋就搅拌好了。

开始切葱了,我拿了一根长长的大葱,放在菜板上,拿起刀想把它们切成小块,可是葱圆圆的总是滚,切不着,这可怎么办呢?这时妈妈出场了,妈妈先用刀切下一段葱白,又把葱白剖开,就又把刀递给我了。我问妈妈炒鸡蛋为什么要用葱白?妈妈笑了笑告诉我用葱白炒出的鸡蛋甜甜的,香香的不油腻。我点点头,明白了,又拿起刀把葱切成细条状,再把葱切碎,切着切着,我的眼睛觉得有些疼,渐渐的模糊了,还流下眼泪来。我赶紧用手擦了擦眼泪,揉了揉眼睛,没想到一阵刺痛,眼睛睁不开了,妈妈赶紧用水帮我洗了洗,又休息了一会儿,眼睛才渐渐的好了。这是妈妈说:“把葱剖开时用水冲一下,葱的气味就不会这么刺激了,还有不能用摸了葱的手去摸眼睛,因为手上沾有葱的汁液,会更刺激眼睛。”我点了点头说:“明白了,原来炒个鸡蛋还有折磨多的学问啊!”

葱跟鸡蛋都准备好了,下面就开始炒了,我把葱放进鸡蛋碗里放上一点点盐,一点花椒面,然后搅匀。我打开电磁炉,放上炒锅,先放油,油慢慢的热了开始冒烟了,我赶紧把鸡蛋倒进去,只听滋啦一声,蛋液慢慢变成了固体,我拿了个铲子来回的翻,不一会儿锅里就传出了浓浓的香味,我看锅里没有液体的鸡蛋了,那就是熟了,就赶紧把电源关掉,用铲子盛了出来,香喷喷的鸡蛋就炒好了。

吃着自己炒的鸡蛋,我心里想:炒个鸡蛋就把我忙的手忙脚乱,妈妈每天做那么多菜,多辛苦啊!我以后一定好好吃饭,不浪费粮食珍惜妈妈的劳动成果。

【第3篇】

今年暑假,我到舅舅家度假。一天中午,我看见婷姐姐在做饭便好奇地凑上去,央求姐姐教我学做饭,姐姐爽快的答应了。

姐姐说:“你先去淘米吧。”于是,我系好围裙,挽起袖子,就开始帮姐姐淘起米来。我先用杯子舀了几大杯米倒入盆子里,再把坏米和小石子一粒粒全都挑出来。接着,我往盆子里放了一些水,搅了几下,然后卖力地搓了起来。水放了一次又一次,米搓了一回又一回,直到淘米水清亮亮一点儿也不浑了,小手也搓红了,我才止住了手。可以煮饭了。我在淘好的米里加足水放入电饭煲,旋开液化气灶开关开始煮饭。只有饭没有菜,这怎能让大家心悦诚服呢?在妈妈做饭时,数煎蛋我看的最真切,对了,就做这道菜!我从鸡窝里找来三个鸡蛋,然后再拿一个碗,将鸡蛋对着碗沿轻轻一磕,鸡蛋出现一道裂缝,顺着缝把鸡蛋掰开,蛋清蛋黄就流入碗里。我小心翼翼地把鸡蛋一个个打入碗里,加入一点盐和味精,用筷子将鸡蛋搅成糊状。旋开火,坐上锅,倒入油,看见油在锅中开始冒泡泡时,我捋起袖子准备大显身手。“吱啦----”我将蛋糊倒进滚油里,鸡蛋在锅中迅速漫开,立刻鼓起泡泡,它的边缘多像小姑娘裙子上的花边啊! “可以把蛋翻过来了。”姐姐命令道。我连忙用铲子把蛋翻过来,再煎。鸡蛋快出锅了,我又把葱花撒进锅里,于是一盘金黄、油亮、香喷喷的鸡蛋就煎好了。为了让菜更丰盛,我和姐姐还煎了豆腐,炒了青菜,忙了近一个钟头,总算做玩了。

饭煮好了,菜炒好了,我把饭、菜盛在碗里,端给爸爸、妈妈,让他们尝一尝。他们都说“好香啊!”


《我学会了做饭》(5)

今天我很兴奋,因为妈妈要教我做饭。

妈妈先让我盛两勺米,盛完米,要淘一便米,然后放水到食指中间的部位,然后妈妈又让我把插销插上,一按按钮过一半小时,就可以吃饭了。

妈妈说“阳阳你真棒,都会做饭了,爸爸回来后我一定说是你做的”,听着妈妈的表扬,我心里美滋滋的,像一朵盛开的鲜花一样!我可以吃上我做的饭,而且帮爸爸分担家务,我很开心!

哈哈,小朋友们你们会做饭吗?如果,不会就向我学一学吧!


《我学会了做饭》(6)

今天是星期天,我这次的家庭作业无比独特,说难也不难,说容易也不容易,想想这次的家庭作业到底是什么呢?对,就是学做饭。

哎!提到这次家庭作业,我就头疼。我不会做饭啊,我要怎么学呢?天呐,我倒底该怎么办啊?

妈妈似乎知道了我有心事,就迅速的走到我面前,问我怎么了,我闷闷不乐地回答:“老师这次布置的家庭作业是学做饭,还要写作文,我不会》”妈妈笑呵呵地说:“不会?咱可以学嘛!走,我教你学做饭去,别不开心了。”

我跟着妈妈到厨房,妈妈说:“我们学蒸米和炒土豆丝吧!”我点点头。妈妈就严肃地说:“蒸米,首先要把电饭煲里放两三碗水,再淘一些米,倒进锅里。”我按着妈妈说的,先往锅里加两三碗水,再把淘的米倒进锅里,然后再把开关打开,就不用管了,米蒸好,锅自然就会把开关关了。妈妈接着说:“炒土豆丝,要先把土豆皮剥掉,再洗一洗,把洗好的土豆切成片儿,接着把土豆片儿切成丝,再放进水里洗一洗。”我按着妈妈说的,小心翼翼的去做。妈妈耐心地说着:“先把煤气灶的总开关打开,再把煤气灶的开关按逆时针打开。”我一直乖乖的按着妈妈说的做,(由于平常看妈妈炒菜,也没有让妈妈接着说下去)。我先往锅里放两勺油,再把配料放进,我又把土豆丝放进锅里,然后往锅里放十三香,醋,盐等等。等菜快熟的时候,再放味精和鸡精,把菜盛到盘子里后,再放点香油。这样就把饭做好了。


《我学会了做饭》(7)

今年,我已经九岁了,长大了,连奶奶现在都说我是个大姑娘了,所以我想我要慢慢学着自立。我常听老人说:“民以食为天”,可见这“食”是多么的重要!今天,我就要学习一样新本领——做饭!

以前妈妈做饭时,我也常常在旁边帮忙、打下手,比如洗菜、搅鸡蛋什么的,可今天刚好反过来了,我成了大厨,妈妈她来给我打下手。有了妈妈这么个好帮手我心里就没有那么慌张了。今天我要做一碗香喷喷的麻什当午饭,可是打开冰箱我就傻了眼,除了几颗鸡蛋躺在凉爽的冷藏室里睡大觉,冰箱里空空如也!俗话说:巧妇难为无米之炊,没有食材,这碗香喷喷的麻食可怎么“变”出来呢?正在我发愁的时候,爸爸提着一大兜新鲜的蔬菜回来了,有土豆、西红柿、鸡腿菇、豆腐干??????哇!这可真是“雪中送炭”呀!

接下来,我在妈妈的帮助下将各种食材进行了前期的处理,摘菜、去皮、清洗、切丁,当准备工作完成时,我的头上已经渗出了汗水,看来想要做出美味的饭菜还真是不容易啊!这里,我要告诉大家一个快速剥西红柿皮的小窍门:用一个勺子均匀的在西红柿表面刮一刮,刮过以后西红柿的皮就很容易剥下来了。像这样的小窍门还有很多呢,学会以后做事就可以事半功倍啦!

就在我洗菜切菜的时候妈妈已经和好了搓麻食用的面团,妈妈说面团要松弛半个小时才会变得光滑劲道,趁这个空档我得制作好麻食的配菜。哎呀,这可是我最害怕的环节呀,看着锅里冒着烟的油,我索性闭起了眼睛“哗”的一下把菜都倒进了锅里,妈妈在一旁鼓励我说:“不用害怕,只要注意安全距离,掌握了翻炒的动作,油是不会溅出来的!”我慢慢睁开眼睛,看到妈妈鼓励的眼神,心中也有了勇气,接着我按照妈妈的指导翻炒、放调料,调整火候,不一会配菜就炒好了。最后一步就是搓麻食了,这可是我最拿手的了。以前给妈妈帮忙时我就已经学会搓麻食。水开了,妈妈负责煮麻食,我看到煮好的麻食就像一个个飘在水面上的小船,又像一个个圆圆的小饺子,真是好看呀!

香喷喷的麻食终于出锅了,我高声喊着:“爸爸,来吃麻食啦!”我吃着自己亲手做的麻食,感觉真香啊!


《我学会了做饭》(8)

今天,我找妈妈学做饭。妈妈说:“家里有一本教程,自己看教程做吧!”教程说先把油放入锅里,将蛋搅了煎好便可。

我看了一遍教程,觉得简单就开始了。我先把油倒进锅里,哎呀!油倒了一锅我默念着:“没事,老妈喜欢吃油的。”我就开始打蛋,蛋掉在地上像黑乎乎的东西。我把剩余的一些放在碗里,搅了搅蛋终于成型了,像一些又黄又黑的.粘液,真恶心!我只好从头再来。我把蛋放进锅里,啪啦,啪啦!油飞出锅来水瓢、碗、锅边全都是油。火哄的一下全部蔓延到锅里。我的天呐!一下子惊慌失措,乱了手脚。我努力地让自己的心平静下来。连忙找来锅盖,把盖子盖在锅上这才把火熄灭,真的是太惊险了!

蛋做好了像一团金灿灿的煎饼,妈妈小心翼翼地吃了一点。说:“这蛋为什么是甜甜的?”呀!要我把糖当成盐放了。你今天做得还不错,只是有点甜味没有咸味也没有。只是没有本尊做了好吃,总体还可以的,你已经很棒了!

一次,两次,三次。第一次煎成了乌云,黑乎乎的,妈妈忍着恶心都没吃下去。第二次煎成树皮了,火燃到锅里煎糊了,妈妈吃了一口就吐了。第三次终于煎了一个小太阳,金黄金黄的,只是把糖当成盐放了,妈妈终于认可了。

我终于学会了做饭,通过做饭让我我知道了只要有心,一定就会成功的。做一件事,从小事开始推敲,就像牛顿看见苹果掉下来才发现万有引力一样。也像做饭也要从打蛋、搅蛋、起锅……必须做好每一步才能完成。做这件事让我知道了做每一件事都要从细节开始。


《我学会了做饭》(9)

记得去年的暑假,我把作业全都写下了,一个人在家里闷闷不乐的待着,忽然想起爸爸妈妈这里跑跑那里跑跑,回来一定会很累的,不如我给他们做上一次饭。

我就说做就做。把菜用水一冲,放在案上,又去点火,刚把火点着,又去切菜,切完后。又找米去了。没有找到,急得我火上加油。往地上一坐,忽然看见了一个米罐。往开一打大米就在里面放着,想了想该需要多少米呢?我想了一会儿,三个人需要一碗就够了,过了好一会,把弄好的米放进后锅,又倒了一点油,把菜往进一放,“唰”一声吓了我一跳,觉得还好像缺少点什么?过了一会儿,才想起忘了放调料。这一下子把我忙得,像热锅上的蚂蚁一样团团转,过了一会儿后锅冒出雾一样的蒸气,饭熟了后,闻见一些香喷喷的味道,爸爸妈妈回来了怎么这么香呢?我高兴地说:“我把饭做熟了”妈妈说:“真的吗?”我说:“是真的。”妈妈进来一看原来是真的,过了一会儿饭菜摆好我们就开始吃了。爸爸说:“这是挺香的,但是油有点少了。”

我在这里面感到你会自己做饭你就有独立生存的可能。


《我学会了做饭》(10)

在我九岁的那一年,爸妈出门了我肚子唱起了大戏,突然一个念头闪过,我想:为什么我就不能自己做饭了呢?“对,说做就做!”我自言自语道。

我走进厨房,但是又不知道从哪做起。又一个念头从我脑中闪过,我就想:我就做我最喜欢的鸡蛋炒米饭。

我就照妈妈做饭之前的准备工作开始做起了。我先把两个鸡蛋拿出了打在碗里,然后用筷子搅拌起来,一直搅到蛋黄分散了,才肯放心做其他的事情。然后我拿了一节葱放入洗菜盆洗干净,再放到菜板上切成碎沫。最后把剩米饭放入碗中拿铲子铲碎。就这样我的准备工作就完成了。

下一步就是开炒了。我把锅放在炉头上将火打开,在锅里倒入油。然后准备去拿搅拌好的鸡蛋和切好的葱花的时候油花四溅,吓得我都不敢走到锅前了,我赶快把开关拧小了一点,一会火候小了,我赶紧端起搅拌好的鸡蛋和切好的葱花迅速的放入锅中,拿起铲子翻炒起来。立马香味四起,然后我放入米饭,又翻炒起来。经过一会的翻炒,终于可以出锅了。我将美味的鸡蛋蛋炒饭盛入碗中,开始享用美餐了。

突然有人敲门,我问:“谁呀?”她说:“是爸爸妈妈!”我赶紧将门打开。这时爸妈闻见了一股香味,“啊!原来是你做的鸡蛋炒米饭,想不到我女儿做的饭这么香啊!”爸爸说。我到厨房里给爸妈端了一盘鸡蛋炒米饭,一家人开吃了。好美味的鸡蛋炒米饭!


《我学会了做饭》(11)

最近几天,妈妈每天都像催命一样叫我自理:“思思,衣服自己洗,房间自己收拾,早饭自己做,听见了吗?唉,又来了。收拾房间,洗衣服,这些我都会,唯独做饭我不会,到现在,我连火都不会开。

为了我美好的未来,在一个凉爽的早晨,我准备好了食材,就开始做了

煎鸡蛋。煎鸡蛋,是我所见过的最简单的菜了。配料:鸡蛋一个、盐少许,油适量。先开大火,把锅烧热,放油,把鸡蛋打碎放盆里,放盐少许,搅匀,倒到锅里,用木铲不断翻滚。

5分钟后……啊!香喷喷的煎鸡蛋做好了。

熬姜汤。不过,这回我熬的姜汤,是用可乐熬的,叫可乐姜汤。配料:姜少许,可乐适量。先把姜放进锅里,开中火,等锅稍微热了一点放可乐,开大火,熬3分钟调小火,熬2——4分钟,可口的姜汤成了!

其实,每个人都有自己那独特的优点。


《我学会了做饭》(12)

星期六,我醒来的时候,发现妈妈已经去上班了,爸爸去出差,家里只有我自己一个人,我的肚子已经饿得咕咕叫了,可我自己不会做饭,怎么办呢?我想了想,对!自己学着做饭去!好让爸爸和妈妈别再小瞧我!说我什么都不会!

说干就干!我从米桶里掏出米来,学着妈妈的样子,煮起饭来,可是煮多少呢?我用计算机算了算,要放两碗,把米放完,再加上水,然后放进电饭煲里煮。不一会儿,一锅香喷喷的米饭就做成啦!可有饭没菜这怎么可以呢?我便又照着妈妈的样子,做起了妈妈的拿手菜:葱花炒蛋。我打起了火,把油放进了锅里,可当时锅是湿的,油遇到水就喷了出来,喷到了我的手,这下子可惨了,把我的手指烫伤了,我想:不做了,还是停止工作吧!可又想起妈妈对我说的话做事不能半途而废,我可不能炒菜炒一半吧,于是,我又重新做了起来,这次我吸取了上次的教训,等锅干了,再把油放进去,哗啦!我把鸡蛋和大葱放了进去,欢快地炒了起来,不一会儿,一盘金灿灿的葱花炒蛋好了!

卡吱!妈妈回来了,看到了菜和饭,不解地问:你爸爸回来了吗?没有,这饭菜都是我做的!好呀,什么时候学的?不时看您做的,我偷偷学会了呀,您以后不能再说我什么都不会!妈妈听了,开心地笑了!


《我学会了做饭》(13)

我在厨房看到妈妈在做饭,也想学学,没想到妈妈很爽快地答应教我了。

于是,我很快就“开工”了。因为是初学,所以先做最简单的西红柿炒鸡蛋。

我第一次做的时候很慌张,一不小心把酱油拿成了醋。刚拿来酱油,鸡蛋已经炒糊了。我灰心了:做饭怎么这么难!我不想学了,妈妈仿佛猜透了我的心思,对我说:“这可是你要学的,做事情没有一帆风顺的,不能轻易放弃。”听了妈妈的一番话后,我决定重新再做一次。

这一次我很细心,先把西红柿切好,鸡蛋打好,然后再开火炒起来。炒好了之后,我把菜盛到了盘子里,让妈妈尝一尝,妈妈说:“非常好吃!”

通过学做饭这件事情,我明白了,无论做什么事都要坚持到底,这样才能成功。


《我学会了做饭》(14)

我学会了做饭,我特别的自豪,也特别的开心,高兴。但是这次可是我好不容易学会的,说不定下次就不会了。

以前我学着做饭,第一次都做糊了,第二次做的完全不对味道,第三次做的太咸了,完全就没有胃口吃……我尝试了十几次左右,我还是没有成功,我很想要放弃。

我跟妈妈说:“妈妈我觉得我永远都不会做饭,我想要放弃学习做饭。”

妈妈对我说:“孩子,坚持就是胜利,绝对不能放弃,如果放弃了,之前所做的努力可都会白费的,你确定要放弃学做饭吗?"

我听了妈妈说的话,就没有放弃学习做饭,我就开始继续来学习做饭了。

我有一天自己在家里面,我自己一个人来做饭。我先开火,然后我看见了桌上有大白菜,我想今天就吃这个了,我先把油倒进锅里,锅过热了,把白菜放进去,然后炒熟了,就出锅了,我来尝了尝我做的大白菜,觉得特别好吃。

啊,我终于学会做饭了。


《我学会了做饭》(15)

今年,我学会了做很多事情,比如:打扫卫生、洗碗、整理房间、做饭……可是,令我印象深刻的是我学会了做饭。

一天晚上,妈妈打电话说她加班,爸爸又出差了,就我一个人在家。我想:“终于有机会自己炒菜做饭了。”于是,我拿出菜谱翻了翻,一眼就相中了西红柿炒鸡蛋这张图片。我仔细看了看操作步骤,再回忆妈妈平时做这道菜的过程,信心十足。

我打开冰箱,拿了两个西红柿和三枚鸡蛋。首先,拿来一个碗,把三枚鸡蛋敲在碗里,我这时不小心把蛋壳打进了碗里。用筷子夹不上来,只好急急忙忙用手把蛋壳捞上来。接着,我把西红柿放在砧板上小心翼翼地切着,可是切得的一块大一块小,不均匀。我把大块的西红柿又改小一点,生怕炒不熟。一切就绪,准备下锅了。

我打开燃气灶,在锅里倒了一些油。听到油锅里噼里啪啦的声音,我把脸挡捂起来,不敢靠近。突然,脑海里一片空白,不知如何是好,炒菜的步骤完全忘了。这时,我冷静下来,我只好鼓足勇气把火关了。我拿来菜谱仔细看了看步骤,第一步,把鸡蛋倒进锅里炒一炒,可能翻炒的次数太多,鸡蛋居然炒碎了;第二步,把炒好的鸡蛋盛到盘子里;第三步,把西红柿倒入锅中炒一炒,直到炒出汁为止;第四步,把鸡蛋再次倒入锅中和西红柿一起翻炒,加少许盐就好了。按照步骤终于炒好了这道菜,尝了尝,味道还是不错的。

在我的努力和坚持下,终于学会了做饭。让我突然想到一句诗:“天下无难事,只怕有心人”。因此,在生活和学习中,我们做一个善于观察、勤于思考的好孩子,一定能学到更多的知识。