桂花糕的作文(汇编17篇)
夏日的海风
2024-04-28 03:51:28
其它
其它

桂花糕的作文(1)

姥姥最爱做的就是桂花糕。

坐在窗边,抬头凝望着皎洁的月儿,不由得嗅到了桂花的香味,仿佛看到了姥姥一样,我不禁喜悦起来。

我9岁那年姥姥就去世了,记得姥姥去世的那天,我正因姥姥的吩咐站在桂花树下打着桂花。桂花纷纷扬扬的飘落,落得满地一片粉色。当我听见妈妈哭喊时,我愣住了,感觉天旋地转,地上的花瓣像染了颜料,红得吓人。就这样,姥姥走了,但它的桂花却依然还在。

还记得小时候,我随母亲回姥姥家,每逢遇到桂花成熟的时节,姥姥总会打些桂花下来,晾在院子里。等晒上三四天,姥姥就会把他们收起来一部分,另一部分做桂花糕。做桂花糕时,姥姥总是让我坐在一旁看着。她先是将晒好的桂花泡在温水中,然后用这和面,将桂花全部融在面中,等到面开了,就用塑形盒子做出一个又一个新奇怪状的桂花糕样品,最后一步便是蒸糕。每一次蒸好,我便会迫不及待地取出几个来,边听姥姥讲以前的故事,边品尝这美味可口的桂花糕。每次回姥姥家,我总会请姥姥给我做这独一无二的桂花糕。

渐渐地,我长高了,长大了,也该上学了,从此我不再经常去姥姥家,去时也不一定赶在桂花成熟的时节,于是我很少再见桂花糕,在品尝到桂花糕,再见到姥姥。

那一次,姥姥在做桂花糕时,不小心将手划破,她摇着头叹息说:“唉,老了,不中用了,连这么简单的活都做不好了。”那时我才注意到,姥姥的手上起了茧而且皱了起来,脸上也已经爬满了皱纹,还“点缀”着些白斑,鬓角也已冒出了白色纤发。姥姥真的老了!姥姥在世时,还是会经常给我们寄桂花糕,她总是说“孙女爱吃桂花糕,尤其是我做的,我要在有力气时为她多做一些!”

九年的时间,伴随着您的桂花糕之香走过的我,终究还是要跟您说再见了。有了再见,便品尝不到您完美的桂花糕了。物是人非,转眼又是九年,又回到姥姥的家乡,仰头望着桂花树,看着桂花随风飞扬,我仿佛又看到了您,还是那个场景,却已是曲终人散。岁月的流失,冲走了所有,却冲不掉桂花糕在我脑海中存下的味道,有香,有甜,有幸福。淡淡的花香,依然充溢着我整个童年的记忆,美好又温馨!

依然是这盘明月,月光洒落在院子里,呈现出一片柔和之美!我又想到了您,想到了桂花糕。

至今为止我最爱吃的仍就是姥姥的桂花糕!


桂花糕的作文(2)

2019年10月27日下午,我们来到浙江旅游职业学院,老师带领我们走进一间教室,并为我们声情并茂地讲解了中国的糕点文化,有月饼,绿豆糕,桂花糕,凤梨酥等等,而且我们中国人会在不同的节日享用不同的糕点美食。随后我们这些小学员来到另一间实训教室,大家统一穿上黑色的围裙,戴上高高的白色帽子,踏上了桂花糕“制作之旅”。

老师示范了制作过程,我们兴致勃勃地戴上手套,迫不及待地抓一把绿豆泥,再掺加一点香喷喷的桂花,称好重量,放入模具中,一会儿功夫,就像变魔术一样,一枚精致的桂花糕就跃然桌上,好激动啊!看着色香俱全的“作品”,真想马上就尝一口,但我还是忍住了,打算带回去和家人朋友们一起分享。

通过参加这次的活动,我深切地感受到中国糕点文化的博大精深,而且感受到亲手制作桂花糕的乐趣,更加深刻的就是看到自己的作品那一刻的成就感。以后我还要去学做更多美味的糕点,与我的家人朋友们分享美食,分享快乐。


桂花糕的作文(3)

每当看到桂花糕,我就想起我的爷爷,和他栽的桂花树。

爷爷的院子内有两颗桂花树,足足有五六米高,粗壮的树干有许多深褐色的“伤疤”,(如同爷爷那印满岁月痕迹的脸庞)。在那粗壮的树干上有成百上千的树枝,远远望去,枝繁叶茂,绿得流油。

农历八月是她最招人喜欢的时候,同时也是她“显摆”的时候,金黄色的桂花绽放枝头,在翠绿的树叶的衬托下格外显眼。徐徐秋风送着她的香味,毫不吝啬地递给每位喜欢他的人。

桂花盛开的时候,也是爷爷的身影开始忙碌的时候。收集桂花,洗净、晾干,再把准备好的糯米饭放在木桶内,用木棍反复地捣,加上桂花、香油、白糖、芝麻蒸熟,再铺在案板上冷却,最后切成块就是食用的时候了。但每次我都等不到凉了就会迫不及待地叫爷爷切一块给我吃。当一整块桂花糕塞进嘴里时,那感觉别提多过瘾了。糯糯的、浓郁的桂花清香从嘴里溢出来,就感觉在桂花树下闻着桂花香,令人心旷神怡,难以忘怀。

现在,我已经八年没有吃过爷爷做的桂花糕了,虽然我也吃过超市的桂花糕,名字还是那个名字,可是味道却不同了……

我每每看到路边的桂花树,都会想起院子里的那两棵桂花树,都会想到我的爷爷,虽然……


桂花糕的作文(4)

“桂花糕,卖桂花糕……”回到乡下老家,看到有个中年妇女推着小车在叫卖桂花糕,不由得想起儿时外婆做的那香糯可口的桂花糕,便毫不猶豫地买上几块尝尝,却是满满的香精味,甜腻得过分,没有半点继续吃下去的兴致。我心里也越发地想念外婆的桂花糕。

记得小时候,到了秋天,桂花开满枝头,如金灿灿的繁星,耀眼夺目。外婆总会带上我,提着小篮子去采桂花。到了树下,外婆轻拉着桂花的枝条,用粗糙的手掌小心翼翼地将枝头上的“繁星”摘下,放入竹篮里。外婆的身影和那棵高大的桂花树倒映在一旁的池水中,波光粼粼,随着微风拂过,身影和桂花树变得模糊起来,一切都是那么静谧美好。我站在外婆身旁,学着外婆,用幼嫩的小手将矮枝条上的桂花一点点捋下,放在外婆的手掌心里。外婆对我微微一笑,笑容透过阳光,无比慈祥。我心里暖洋洋的,也咧开了嘴,乐呵呵地朝着外婆笑。

八月桂花遍地开,那也是我儿时最幸福的时候。慈祥的外婆会站在高高的灶台边做美味的桂花糕。那滋味,此生难忘。

外婆将摘下的桂花用筛子细细筛掉杂质,再用清水漂洗过滤,沥干水分,然后晾晒。金灿灿的桂花,在阳光的照射下闪烁着光芒,格外美丽。微风中的清香,让人心旷神怡。待外婆把桂花糖浆做好后,厨房满是桂花糖浆发出的馥郁香味,溢满了各个角落。往日充满油烟的厨房似乎变得风雅起来,深呼吸一口,透心透肺的香。

接下来就要用糯米来做米糕了。外婆早就将糯米磨成粉放在缸里,此刻只需取出,倒入盆中,放入冷却的桂花糖浆兑水,反复揉捏,混合均匀,然后娴熟地压成长条形状,切成块,放在蒸笼里蒸上半小时,待到桂花糕的清香化为飘渺的蒸汽溢出时,即可出锅。

此时的桂花糕晶莹剔透,点缀着造型优美的朵朵星状米粒小花,令人赏心悦目、垂涎三尺。桂花香混合着糯米的清香,扑鼻而来,沁人心脾。尝一口,甜而不腻,香糯可口,好吃得让我停不下嘴,吃完后还唇齿留香。此时回头看外婆时,她总是笑眯眯地看着我,眼睛里满满的宠溺。

那软糯、香甜的桂花糕成了我童年的美好记忆,每当丹桂飘香之时,我便忍不住飞奔到外婆的身边……


桂花糕的作文(5)

奶奶的桂花糕作文

在平日的学习、工作和糊口里,大家对作文都不目生吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编为大家顿的奶奶的桂花糕作文,欢迎阅读,但愿大家能够喜欢。

奶奶的桂花糕作文1

奶奶家的院子里种了一圈桂花树,那金黄的花朵披发发出一阵阵淡淡的清香,桂花开的季节也是最幸福的时候,这时奶奶便会做起厚味的桂花糕,那滋味,此生难忘。

花开时,奶奶总会拿着良多小瓶子把桂花小心翼翼地收集起来,这时我便整天缠着她用甜甜地声音说:“奶奶,我想让你给我做桂花糕好不好?”这个时候,奶奶老是笑呵呵地说:“好好好,奶奶给你做。”每次我便乖乖地坐在一旁,看着奶奶打粉、拌糖、揉捏……把糯米粉、桂花还有白糖混合在一起,加入温水,便搓揉起来,最后加入桂花蜜,再次搓揉,使面团与桂花蜜完全融合,变成一粒粒粉嫩的糯米团子。我在奶奶身边钻来钻去的问:“奶奶,这是什么粉呀?奶奶,怎样捏呀?”奶奶一边继承做,一边笑给我一个一个的回答“是糯米粉,还有粳米粉。”即使我听了回答仍是懂,可听着奶奶那慈善的声音,心里便暖暖的。糯米团子做好了,要静待半个小时,再用蒸笼蒸半小时,但这段时间的等待对我来说却十分漫长,老是着急地催促奶奶,奶奶笑着对我说:“急不了呀!”左等右等,奶奶的桂花糕出炉了,一股桂花的香气扑面而来,出蒸笼的桂花糕晶莹剔透,我老是迫不及待地拿起一块塞进嘴里,咬上一口,糯糯的、软软的,满嘴都是桂花的清香。这时奶奶脸上笑开了,看着我说:“贪吃鬼,手还没洗呢。”

自从我到寄宿学校学习,和爸爸妈妈搬到东莞住之后,便很少能吃到奶奶给我做的桂花糕了。每次看到桂花树或闻到桂花飘香的.时候,我就时常想起奶奶那糯糯的、饱含着无数慈祥的桂花糕。

奶奶的桂花糕作文2

是谁的相思,跌进天色里,惹哭了十月的天色?

细雨潇潇,如牛毛,似针线,将世间万物唤醒。

看着窗外的那棵绿中带几点白色的桂花树,细雨轻轻地落在桂花上,凝聚成晶莹的水珠,附在桂花上,让桂花看上去,更如一个娇小的姑娘。像秋天的一轮明月,披发发出一种淡淡的忧愁,让我想起了我在天堂的奶奶。

这棵桂花树是我小时候和奶奶一起种的,那时奶奶说:“等到这棵桂花树开花了,我就弄桂花糕让您试试!”

当时,无邪无知的我天天都给桂花树浇水施肥,把它当作亲儿子般来照顾。

慢慢地树长大了,岁月就像溪水一样,抓不住也摸不透,也不能操控,让它停留。

桂花树长得枝叶蕃庑,桂花树夹杂着一些小白点,像是天山雪莲,让人舒心,让人宁静;像深闺奼女,让人着迷;像文质彬彬的才子,让人倾慕。

我见如斯,我赶快跑回屋中,拉着奶奶的手,赶紧叫她和我一起前去摘桂花,好弄桂花糕给我吃。

奶奶慈爱地说:“你这个小馋猫,不用急,慢工出细活。”

我焦虑地等待着奶奶做的桂花糕。终极桂花糕终于出笼了。

我飞快地跑到桂花树下,手也没洗就吃了起来。

金灿灿的太阳,照射在桂花树上,披发发出令人沉浸的景色。

吃着桂花糕,闻着桂花的香味,和奶奶一起吃着亲手做的的桂花糕。

可现在,桂花树下再也没有那时温馨的场景,再也没有奶奶亲手做的桂花糕,再也没有奶奶那慈爱的笑脸。

剩下的只有我和那棵高大的桂花树,风轻轻地吹着桂花树,桂花轻轻地落下了!


桂花糕的作文(6)

奶奶最爱做的就是桂花糕。

坐在窗边,抬头凝望着皎洁的月儿,不由得嗅到了桂花的香味,仿佛看到了奶奶一样,我不禁喜悦起来。

我9岁那年奶奶就去世了,记得奶奶去世的那天,我正因奶奶的吩咐站在桂花树下打着桂花;桂花纷纷扬扬的飘落,落得满地一片粉色。当我听见妈妈哭喊时,我愣住了,感觉天旋地转,地上的花瓣像染了颜料,红得吓人;就这样,奶奶走了,但它的桂花却依然还在。

还记得小时候,我随母亲回奶奶家,每逢遇到桂花成熟的时节,奶奶总会打些桂花下来,晾在院子里。等晒上三四天,奶奶就会把他们收起来一部分,另一部分做桂花糕;做桂花糕时,奶奶总是让我坐在一旁看着。她先是将晒好的桂花泡在温水中,然后用这和面,将桂花全部融在面中,等到面开了,就用塑形盒子做出一个又一个新奇怪状的桂花糕样品,最后一步便是蒸糕。每一次蒸好,我便会迫不及待地取出几个来,边听奶奶讲以前的故事,边品尝这美味可口的桂花糕;每次回奶奶家,我总会请奶奶给我做这独一无二的桂花糕。

渐渐地,我长高了,长大了,也该上学了,从此我不再经常去奶奶家,去时也不一定赶在桂花成熟的时节,于是我很少再见桂花糕,在品尝到桂花糕,再见到奶奶……

那一次,奶奶在做桂花糕时,不小心将手划破,她摇着头叹息说:“唉,老了,不中用了,连这么简单的活都做不好了……”那时我才注意到,奶奶的手上起了茧而且皱了起来,脸上也已经爬满了皱纹,还“点缀”着些白斑,鬓角也已冒出了白色纤发。奶奶真的老了。奶奶在世时,还是会经常给我们寄桂花糕,她总是说“孙女爱吃桂花糕,尤其是我做的,我要在有力气时为她多做一些!”

九年的时间,伴随着您的桂花糕之香走过的我,终究还是要跟您说再见了。有了再见,便品尝不到您完美的桂花糕了。物是人非,转眼又是九年,又回到奶奶的家乡,仰头望着桂花树,看着桂花随风飞扬,我好像又看到了您,还是那个场景,却已是曲终人散。岁月的流失,冲走了所有,却冲不掉桂花糕在我脑海中存下的味道,有香,有甜,有幸福。淡淡的花香,依然充溢着我整个童年的记忆,美好又温馨!

依然是这盘明月,月光洒落在院子里,呈现出一片柔和之美!我又想到了您,想到了桂花糕……


桂花糕的作文(7)

金秋的风在季节的'感召下,不知不觉地来到了我的身边,她吹走了夏的炎热,为大地带来了缕缕凉意。我漫步在金灿的枫林间,倏忽,鼻翼竟充斥着桂花的香甜醇厚,呀!桂花盛开了呢!

疾步上前,只见嫩黄的花瓣在秋露的滋润下显得娇美羞涩,宛若那颦眉西施,隐藏在秋色之中。倾身向前,意欲细品其香,恍然发现那香气黯然远去,不复存在,无奈之下只得离开,走了一会儿,却突然又闻到桂花的清香,顿悟,也许亲情就像这桂花的香气吧!身在其中而不知,离别过后才知其可贵。

走着走着,忽然闻到一阵桂花糕的甜香,那关于中秋的回忆便像潮水一般向我涌来……

曾记否,那还是我的垂髫之年,老家的中秋却热闹非凡。恰有一番“龙偃蹇,观阙嵯峨,缥缈笙歌沸。霜华满地,欲跨彩云飞起。”的磅礴气势,每当龙舟开赛,奶奶便会抱着我来到大河边,为淳朴而健硕的乡村青年加油鼓劲,好不热闹!年幼的我最喜这番气氛,总是咧着嘴笑个不停,心里便觉得这是世上最风光的事情了。于是,许下一个愿望:将来有一天,我也能坐上拉风的龙船,与他人赛一赛。为此,我每天在家里耍枪弄棒,自认为能练就一身好武艺,现在想来,却也太幼稚了。

然而,最令我欢欣鼓舞的并不是赛龙舟,而是奶奶的桂花糕。金秋十月,桂花绽开,又到了摇桂花的年月,叫上几个村里的小伙伴,跟着奶奶到后院的地里摇桂花。奶奶熟练地将布毯铺在地上,招呼我们几个小伙子一起来摇桂花。大家一起抱着桂花树,使出浑身解数,将满树的桂花摇落下来。顿时,一阵桂花雨下了起来,我的头上、脸上、衣服上到处都是灿黄灿黄的桂花,它们散发出的醇厚的香气将我裹挟起来,我似乎确凿都觉得自己是桂花仙子了!氤氲而出的桂花香在秋风的吹拂下扩散开来,给家家户户都带去了美好。

桂花收集好了,接着便是最令我兴奋和激动的制作和蒸煮桂花糕的环节了。只见奶奶拿出早已准备好的糯米粉和粳米粉,与桂花还有白糖混合在一起,加入温水,便搓揉起来。奶奶将桂花面抛出一道弧线,再稳稳地接住,在天空中划出一道白练,再经过百道搓揉、和压,桂花面变得越发劲道,直到面的弹性使奶奶满意,便加入一旁的桂花蜜,再次搓揉,使糯米面与桂花蜜完全融合,浑然天成,便静置半个小时,再用蒸笼蒸煮一个小时,毕竟美味总要经过时间的洗礼,但这段时间的`等待对我来说却十分漫长,总是着急地催促奶奶,奶奶却不为恼怒,只是笑着对我说:“别着急哦!可没人和你抢着吃。”而我总是任性的别过头去,直到奶奶的桂花糕出炉,才满脸笑容地跑进厨房。

奶奶拿开蒸锅时,便有一股桂花掺着糯米的香气扑面而来,而我却再也抑制不住口水,真有垂涎三尺的感觉,一把夺过奶奶手里的桂花糕,拿着便往嘴里塞,却因太烫而又吐了出来,奶奶这时便责怪我说:“没烫着吧?怎么这么着急呢!”我总是顾不上对奶奶说句“没事”,埋下头便是一顿狼吞虎咽,软糯的桂花糕在嘴中化开,溢出来的桂花香让我忍俊不禁,每次都会吃到肚皮圆咕溜秋才罢。这时候奶奶总不让我出去,生怕我一个摔倒,肚子便被划破了,再也吃不到她做的桂花糕了。现在想起,那时的中秋可真令人心生愉悦。

时过境迁人不再,煮雨时光已染尘。不知我已多久没有吃到奶奶的桂花糕,看到奶奶那慈祥的面容了,但每每忆起,心中便会荡起一层涟漪,中秋的画面仿佛历历在目,剩下的只有那无尽的思念。

如今,又一个中秋将至,然而身居城市的我多么想回到老家,再吃一口奶奶蒸的桂花糕啊!“独自莫凭栏,无限江山,别时容易见时难。”在中秋的前夕,顾盼周遭,唯不见那久违的桂花糕。思念之情忽又涌上心头,愿人长久,遥共婵娟;愿伊安好,便是晴天……


桂花糕的作文(8)

细雨潇潇,如牛毛,似针线,将世间万物唤醒。

看着窗外的那棵绿中带几点白色的桂花树,细雨轻轻地落在桂花上,凝结成晶莹的水珠,附在桂花上,让桂花看上去,更如一个娇小的'姑娘。像秋天的一轮明月,散发出一种淡淡的忧愁,让我想起了我在天堂的奶奶。

这棵桂花树是我小时候和奶奶一起种的,那时奶奶说:“等到这棵桂花树开花了,我就弄桂花糕让您尝尝!”

当时,天真无知的我每天都给桂花树浇水施肥,把它当作亲儿子般来照顾。

慢慢地树长大了,岁月就像溪水一样,抓不住也摸不透,也不能操控,让它停留。

桂花树长得枝叶茂盛,桂花树夹杂着一些小白点,像是天山雪莲,让人舒心,让人宁静;像深闺少女,让人着迷;像文质彬彬的才子,让人倾慕。

我见如此,我赶紧跑回屋中,拉着奶奶的手,赶快叫她和我一起前去摘桂花,好弄桂花糕给我吃。

奶奶慈祥地说:“你这个小馋猫,不用急,慢工出细活。”

我焦急地等待着奶奶做的桂花糕。最终桂花糕终于出笼了。

我飞快地跑到桂花树下,手也没洗就吃了起来。

金灿灿的太阳,照射在桂花树上,散发出令人沉醉的景色。

吃着桂花糕,闻着桂花的香味,和奶奶一起吃着亲手做的的桂花糕。

可现在,桂花树下再也没有那时温馨的场景,再也没有奶奶亲手做的桂花糕,再也没有奶奶那慈祥的笑容。

剩下的只有我和那棵高大的桂花树,风轻轻地吹着桂花树,桂花轻轻地落下了!


桂花糕的作文(9)

“校门口经济”一向是很发达的。门口两旁是好多快餐店,路上也总是摆满了油炸、包子、煎饼的小摊。

一天我上学时,才看见一个路口角落里出现了一个糕摊。糕的“长相”十分诱人,金黄色的糕体上错落有致地停着数颗大粒的枣,顶上盘旋着一丝丝的热气。更主要是我从未品尝过它。让人奇怪的是诱人的桂花糕前总是人丁稀少,与一旁油炸摊的火爆场面形成了鲜明的对比。

一天放学后,我终于忍不住凑到桂花糕摊前,摊主立马笑眯眯地站起来,憨厚地说:“这个很好吃的,买一点吧!”

我端详了一番,问:“怎么卖?”

他咕哩咕噜地说了一大段我不懂的方言,哦,看来他是一个外地人,从穿着来看还可能是一个乡下人。我只隐约地听出了“七毛”“一两”几个字。

“七毛钱?很便宜嘛!”我说,“那我买一块钱左右吧!”

他又嘀咕了几句,利索地切下一块,放秤里称。我见那电子秤显示着0.448千克,不禁大喜:到底是乡下人,朴实!我连忙接过桂花榚,递过一张拾元的钞票。

他脸上带着和美的笑容,在我伸出的掌心中放入四个一元硬币。“九两。”他说。

没搞错吧!这么一块连半立方分米都不到还掺了大量水的桂花榚竟花了我六元钱!这也大敲诈了吧。但我转念一想,七毛一两,一斤十两,也就是七元一斤。如此看来,他不仅没敲诈我,反而给了我不少“好处”,可价格对我来说太不公平了。

想到这里,我把桂花榚一放,说:“我说过只买一块钱的。”便要退货。

他脸上的笑容迅速消失,扳起脸鄙夷地说:“你这人怎么这么恶心啊!”接着又是一串方言,肯定不是什么好话。不过,我也不是一个吃素的,我把四个硬币一放,便向他的放钱的袋子伸过手去,说:“我没说要这么多,而且这糕我没啃过一点,退货。”

他死死抓住钱袋子,却没大声嚷嚷,像是心虚了。

终于,一个小孩子靠近摊子,问他价格。他赶紧换上一副笑脸,丢下我向他“介绍”起来。我乘机取回钱,拔腿就跑。

这样的一个破摊,我恨透了,这样的一副老奸巨滑的家伙,我恨不得活吞了他,这样的散发着呛鼻的气味的榚,我恨不得一辈子不要再到它。

哎呀,真是心想事成呀,令我惊喜的是,没过几天,在校门口的这个桂花榚摊在人间蒸发了。


桂花糕的作文(10)

清晨,我打开窗户,迎面而来的是一阵甜润的、清凉的香,我很好奇,是什么竟有如此的香气。

我循着香味走下楼去,在前后院来回地寻找,当我找到这香气的“源头”——桂花树时,我看到了一个美丽的画面:爷爷站在桂花树下,手里拿着一根长竹竿,仰着头在枝桠间捣来捣去,颗颗桂花落下来,跳进木桶里,像遗落人间的小星星,金黄金黄的,还有一些顽皮的,落在爷爷的头发上,肩膀上。爷爷肩膀一抖,它们就乖乖地滑进了木桶里。

我的玩心实在藏不住了,抢来竹竿,用力地捣,可掉下来的不是桂花,而是树叶子,我气鼓鼓地,冲着桂花树喊:“臭桂花!快给我下来!”在一旁的爷爷笑着说:“好了,快把竹竿给我吧。”我只好悻悻地归还。

桂花打下来之后,按照惯例,我们要做桂花糕。以前我总是在一边看着热闹,今年,在我的强烈要求下,妈妈终于答应让我加入搭把手。

我们分工明确,我负责第一道工序:挑花。就是把夹杂在桂花中的一些杂物、脏物挑出来。你还别说,要不是有桂花的香味支持着我,我早就头晕眼花了,这么多的桂花,这么小的颗粒,要一粒一粒检查,真是考验人的耐心和眼力啊。我整整花了一个多小时才挑完。

接下来,轮到大人们出手了。首先,妈妈负责清洗桂花,放满一盆清水,将桂花用纱布包起来,放入盆中,轻轻地摇晃几下,把脏东西从纱布里滤出来。然后将纱布平铺,桂花在上面自然风干。这大概需要一两天时间。桂花完全干透后,妈妈用研磨机把它们磨成粉,拌入糖。下面,就要开始揉面了。这重要的工作是由奶奶和外婆来完成的,她们经验丰富。糯米粉、桂花糖粉按一定的比例混合,加入水,经过反复地翻、推、抻、揉,大约半个小时左右,面团就成型了。

这时,可以准备塑形上蒸架了。我又玩性大发,捏了几个“另类”:星形的、爱心形的、梅花形的……

要开锅蒸了,为了使桂花糕更香,下面用来蒸的水也是浸泡着桂花的。真期待!终于,经过漫长的等待,桂花糕蒸好了。奶奶一打开锅盖,我就眼疾手快地抄了一块,管他三七二十一,捏起就往嘴里塞。妈呀!舌头都要烫掉了。奶奶笑骂:“馋猴子,急什么?”我只好乖乖等着,等得花儿都谢了时候,桂花糕终于凉下来了。我抓起一个,整个儿塞进嘴,啊!刚一咬开,桂花的清香就从我的舌尖弥漫到我整个口腔,然后沁入我的脾肺之中。一缕清香,一丝微甜,软糯却不黏牙,吃着自己亲手做的桂花糕,嘴里甜,心里更甜!


桂花糕的作文(11)

窗外的桂花又开了,它们密密匝匝地攒在枝头,热烈地绽放,似乎在以这样的方式迎接着金秋时节。享受着这甜润的幽香,不禁忆起奶奶的桂花糕来,那可是人间美味呀!

每当桂花飘香的季节,奶奶就拎着一个篮子,来到桂花树下精挑细选。看着一朵朵金黄的桂花从树上摘下放入篮中,我都心疼得不得了。奶奶发现我眼眶里盈满了泪水,连忙安慰道:“别哭,这是要做桂花糕呢!待会儿让你吃个够”“桂花糕?那是什么?”我马上破涕为笑,跟着奶奶到厨房一探究竟。

只见奶奶娴熟地取来一个大盆,倒入糯米粉,淀粉,将它们搅拌均匀。然后加入融化了白糖的温水,不断地搅拌,直到变成了面糊。我感觉神奇极了,奶奶真像个魔法师啊!看着我的傻样,她慈祥地说:“可别急哦!待会儿才好吃!”接着奶奶又放入了色拉油,再一次地将米糊不停地搅拌,最后都找不到一点油的痕迹。看着奶奶揉搓、搅拌地十分专注,那样子仿佛在做一项伟大的工程。

不一会儿,她停下了动作,抓起大把的桂花往已经倒在蒸锅的面糊上撒。“啊,真香啊!”看着这白乎乎还夹杂这一朵朵金色桂花的面糊糊,我不假思索地用手指勾起一团就往嘴里送。“傻孩子,不能吃,还没熟呢!”奶奶一叫唤我连连往外吐,脸红得像个大关公。奶奶却乐呵呵地忙着起火蒸糕啦!

我等啊盼啊,桂花的香气已经弥漫了整个屋子,馋得我口水流了一地。终于,桂花糕出炉啦!我迫不及待冲过去,只见半透明状的糕上,朵朵娇嫩的桂花温柔地睡在上头。双手捧起一块,轻轻地咬下一口,那香甜的味道就在舌尖散发开来,真是唇齿留香!Q弹有劲,香甜可口,绝对是美味……

不知今年的桂花滋味如何,闻着扑鼻的桂香,我禁不住期待起来。“阿城,快来,奶奶来了!”我风一样地冲下楼去,“奶奶!”“看我给你带来了什么?”温柔的'手抚过我的肩头。“啊,桂花糕,奶奶的桂花糕!”我欣喜万分。顿时,一股淡雅的清香飘满小屋,萦绕在我的舌尖,满足了我的味蕾。

啊,桂花糕,你留存着我童年最美好的记忆,也承载着奶奶那份浓浓的爱!是你伴随着我快乐成长,怎能叫我不忆?


桂花糕的作文(12)

“八月风儿正歌唱哎,百年桂树风中笑耶。桂花开放幸福来,金色的蕊儿层层的叶,哎……哎……清香满园心欢畅耶。”听着这首熟悉的歌曲,望着我家门前的桂花树,我心中无比欢畅。

妈妈把手搭在我的肩膀上神秘地问我:“下午想不想吃桂花糕?”我听了十分激动:“想呀,那是我的最爱!桂花糕在哪儿买呀?我们立刻去买……”没等我说完,妈妈摆摆手笑着回答:“你整天就知道吃,我们今天去超市买些原材料,再到我们家门前的桂花树上摘一些新鲜的桂花,自己动手做。”“啊?我喜欢吃,但从来没见过怎样做桂花糕呀,更不会自己去做呀?”“你不尝试,永远都不会做的!”妈妈意味深长地对我讲,我也决心挑战一下自己。

材料准备就绪:清水500克,白砂糖500克,生油10克,板油5克,淀粉10克,水磨糯米粉500克,我采了最香最新鲜的桂花。开始做桂花糕了,只见妈妈先将清水加热,再放入白砂糖,妈妈让我把糖、水按顺时针地搅匀,把糖水烧开,再放入桂花,倒入淀粉、糯米粉再继续按顺时针搅均匀。搅拌要费一些力气,不一会儿,我的胳膊累得抬不起来,脸颊也渗出汗珠,妈妈看到我狼狈的样子摇摇头说:“还需要锻炼呀。”说着接过我手中的筷子继续搅拌。搅拌均匀后,将桂花和米粉揉成一团,最后把米粉团放入桂花糕的模具里隔水蒸30分钟,香甜可口的桂花糕做成了。

起锅后我迫不及待地拿起一块,赶忙塞进嘴里。咬上一口,糯糯的、软软的,满嘴都是桂花的清香。当时的我就觉得,这是人间最美味的糕点。

我和妈妈吃着亲手做的桂花糕,妈妈又给我讲起桂花糕优美的传说!相传,桂湖的桂花是杨升庵从月宫摘来的。一天晚上,杨升庵在书房睡着了,魁星入梦,问杨升庵想不想上月宫折挂,杨升庵说想。于是,魁星命西海龙王载杨升庵飞上月宫摘挂。到了月宫杨升庵看见一座宫殿和一株桂花树,他努力地爬到桂花树上折下桂枝放到书房。后来,杨升庵进了京,考中了状元。到了明朝末年,新都有一个叫刘吉祥的小贩,从状元杨升庵桂花飘香的书斋中得到启示,将鲜桂花收集起来,挤去苦水,用糖蜜浸渍,并与蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、提糖拌和,装盒成型出售,取名“桂花糕”。

经过了这次体验,我尝到了自己亲手做的桂花糕。今昔,桂花糕将桂香永久留在我的心间……


桂花糕的作文(13)

曾经,飞扬。似乎很冲突的两个词。可是他却值得我怀念,值得我留恋。

曾经飞扬跋扈的时光,承载着多少自由的梦想?那时我们,还年少。初次相见,一笑而过。只是在一起吵吵闹闹,快乐的过完每一天就好。可是随着时间的变换,场景的变换,一切似乎都成了一个谜,犹如水中望月,雾里看花。过去了才发现,度过漫长的流年,似乎只需要不到一分钟的短短时间。

在小学的时候,我们都固执的认为彼此会是自己最好的朋友,可是谁也不曾想到,一个小小的事件拉开了裂痕,并让他逐渐增大,吞噬我们仅剩的一丝怀恋的情怀。

你我的相识源于一个美术培训班。听后来的你回忆那时的我,你说我有短短的头发,开朗的性格使你坐在我身后显得倍感压力,因为你是一个很文静,很淑女的女孩,而我至今还没跟淑女这个词挂上钩。直到有一天,我突兀的回过头来问你借东西,还笑嘻嘻的`与你打招呼,你才渐渐的开始和我说话。我的性格与你的性格极其不符。我是一只麻雀,叽叽喳喳的一秒钟也停不下来,而你安安静静的就像一个洋娃娃。我不想干的或者是干烦了的事情总是交给你,让你帮我收拾烂摊子。就连我画过的每一张画都有你修改过的痕迹。因为我画画没你认真,没你仔细,所以你画的总是比我画的好。我让你帮我做着事情,却自己悠闲地与别人聊天。像我这样的性格,早晚有一天,你会讨厌吧?

终于有一天,你变得跟我形同陌路,走廊上的擦肩而过却如同熟悉的陌生人。我开始怀念,开始想念你的种种好处。每次面对我的强势霸道和无理取闹,你总是包容的一笑。我开始怀念,想念我们在一起大笑,因为平常的你不会这么爽朗开怀的笑,你只会抿着嘴,笑得很文静。这时我往往会感叹,文静的女生笑起来都是文静的,不像我这个疯姑娘。我开始怀念,怀念我们坐在图书馆里,一起看同一本书,偶尔低声交谈,温馨而又美好。岁月静好,可时光易逝流年抛。我一个人独自怀念,曾经飞扬的日子。

如今的我,长大了。明白了一些曾经不曾理解的东西。因而现在记起我们在一起的点点滴滴,才惊觉一段友谊可以如此珍贵。怀念,思恋,像潮水一般向我涌来,在缱绻流年,怀念曾经飞扬的青春。

如果可以,我想回到那段时光中,那次记忆里,和你一起怀念之前美好的日子。


桂花糕的作文(14)

在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都尝试过写作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编为大家收集的有关桂花糕的优秀作文,欢迎大家分享。

中国之大,摇篮之广,我国的美食也数不胜数。其中,我最喜欢的是具有特色的广西风味食品——桂花糕。

桂花糕已有300多年的历史了。桂花糕洁白如玉、清甜爽口。桂花糕呈方块状,面有一条条压制的'格纹,是用糯米粉、粳米、蜜桂花、饴糖等原料制成。这种食品的制作方法为先将糯米粉、粳米、蜜桂花、山泉水搅拌,加入饴糖,再次搅拌。将搅拌透的糕粉蒸上一刻钟,然后将糕粉擀平,拉成长条形,揉捏直至表面光滑,糕粉细腻为止。最后,抹上植物油,用纱布包住,捏成方块形,解开纱布即可食用。

桂花糕为一种糕点,需细细品尝才可评出品出一股沁人心鼻的桂花香,一次要嚼上二十多口才算是品尝呢!若是囫囵吞枣,那可品不出桂花糕的独特韵味!

桂花糕经过蒸、拌、擀等工序制成,有一股桂花的清香,口感细腻化渣,入口柔,品尝时带些甜丝丝的香味和偏微的清凉,有一股让人抵挡不住的诱惑,让人觉得还想吃。

你知道吗?桂花糕还有一段优美的传说呢!相传,桂湖的桂花是杨升庵从月宫摘来的。一天晚上,杨升庵在书房睡着了,魁星入梦,问杨升庵想不想上月宫折挂,杨升庵说想。于是,魁星命西海龙王载杨升庵飞上月宫摘挂。到了月宫杨升庵看见一座宫殿和一株桂花树,他努力地爬到桂花树上折下桂枝,回到书房。后来,杨升庵进了京,考中了状元。到了明朝末年,新都有一个叫刘吉祥的小贩,他从状元杨升庵桂花飘香的书斋中得到启示,将鲜桂花收集起来,挤去苦水,用糖密侵渍,并与蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、提糖拌和,装盒成型出售,取名桂花糕。桂花糕一经售出,便引来人们争先购买。后来桂花糕的做法渐渐改进,就变成了我们今天所吃的桂花糕了。

“桂子月中落,天香云外飘。”秋日,风姑娘把阵阵清香送入校园;今昔,桂花糕将桂香永久留在我们心间……


桂花糕的作文(15)

在平时的学习、工作或生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。那么,怎么去写作文呢?下面是小编为大家收集的桂花糕作文600字,欢迎阅读与收藏。

中国之大,摇篮之广,我国的美食也数不胜数。其中,我最喜欢的是具有特色的广西风味食品——桂花糕。

桂花糕已有300多年的历史了。桂花糕洁白如玉、清甜爽口。桂花糕呈方块状,面有一条条压制的格纹,是用糯米粉、粳米、蜜桂花、饴糖等原料制成。这种食品的制作方法为先将糯米粉、粳米、蜜桂花、山泉水搅拌,加入饴糖,再次搅拌。将搅拌透的糕粉蒸上一刻钟,然后将糕粉擀平,拉成长条形,揉捏直至表面光滑,糕粉细腻为止。最后,抹上植物油,用纱布包住,捏成方块形,解开纱布即可食用。

桂花糕为一种糕点,需细细品尝才可评出品出一股沁人心鼻的桂花香,一次要嚼上二十多口才算是品尝呢!若是囫囵吞枣,那可品不出桂花糕的独特韵味!

桂花糕经过蒸、拌、擀等工序制成,有一股桂花的清香,口感细腻化渣,入口柔,品尝时带些甜丝丝的香味和偏微的清凉,有一股让人抵挡不住的.诱惑,让人觉得还想吃。

你知道吗?桂花糕还有一段优美的传说呢!相传,桂湖的桂花是杨升庵从月宫摘来的。一天晚上,杨升庵在书房睡着了,魁星入梦,问杨升庵想不想上月宫折挂,杨升庵说想。于是,魁星命西海龙王载杨升庵飞上月宫摘挂。到了月宫杨升庵看见一座宫殿和一株桂花树,他努力地爬到桂花树上折下桂枝,回到书房。后来,杨升庵进了京,考中了状元。到了明朝末年,新都有一个叫刘吉祥的小贩,他从状元杨升庵桂花飘香的书斋中得到启示,将鲜桂花收集起来,挤去苦水,用糖密侵渍,并与蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、提糖拌和,装盒成型出售,取名桂花糕。桂花糕一经售出,便引来人们争先购买。后来桂花糕的做法渐渐改进,就变成了我们今天所吃的桂花糕了。

“桂子月中落,天香云外飘。”秋日,风姑娘把阵阵清香送入校园;今昔,桂花糕将桂香永久留在我们心间……


桂花糕的作文(16)

桂花糕,呈长条状。表面碎碎地撒着桂花瓣儿,星星点点的,就这么随意地沾在上面。乍一看,不像食物,倒像一件把玩了多年的玉器,晶莹润泽,甚是好看。

桂花糕冰冰凉凉的,拿在手上,宛如把这金秋攥在手心,习习凉风,穿过指间。

“儿子,桂花糕的原料主要为糯米和桂花,它们都来自秋天的馈赠,怪不得人们说它是秋天的结晶啊!”

一件平常的食物,竟引得感官迟钝的老爸发出诗意的赞叹,实在是很难得了。

桂花糕虽是普通不过的甜点,但也有好多吃法。

可以放到蒸笼里去蒸,蒸过后,暖暖的、软软的、糯糯的,吃的就是一个黏糯,咬上一口,黏黏的粘在牙上,却又不腻,清香爽口,唇间、齿上、舌面,喉中软糯香甜,清香辅着甜味,甜味辅着清香,真可谓相辅相成,缠缠绵绵。

可以放到冰箱里去冷藏,吃的是一个劲道,慢慢地嚼,细细地品,满嘴的凉,满嘴的香。咽下去,顿觉一股清凉,从嗓子一直到肚子都溢满香气,那一瞬间,自己整个人都无欲无求,只想沉浸在这清凉清香当中,不愿醒来。

可以切成薄片儿,或者文火油煎,或者猛火熬汤,煎得焦黄焦黄,外脆内糯,熬得乳白乳白,软烂柔韧,怎么吃都有一份妙不可言的口感。

想来最好的吃法,莫过于中秋月圆之际,三五好友聚坐月下,闻中空气中满满的桂花香甜,遥想月宫中丹桂的模样,就着种.种传说的美丽,品着桂花糕的美味了。

但对我而言,以上的种.种吃法都让我感到等候的时间过于漫长,买回来,迫不及待地撕开膜,一口,一口,又一口,任桂花的香气在口中缠绕,在喉间滑过,在肚中积聚,闭目回味,大赞:“香!爽!”

桂花糕,金秋结晶的玉;桂花糕,金秋最美的味。


桂花糕的作文(17)

天气转凉,深秋降临。枫叶红火,杏叶金黄,簇簇桂花浮现眼前。我看着黄黄的桂花,闻着香香的桂花,心里想着外婆的甜甜的桂花糕。

周末,刮着冷冷的风。刚吃完饭,妈妈让我去拿快递,说:“可能是你外婆寄来的桂花糕到了。”本来我想推辞的,一听到是桂花糕,就抿了抿嘴,急急跑向快递站。

从快递员手中接到一个不小的箱子,掂了掂箱子的分量,不由得笑了:是桂花糕的分量。小心翼翼地抱在手里,回了家。

回到家里,我马上打开了盒子,里面便冒出了一股淡淡的桂花香。往里一看,一块块方方正正的桂花糕整齐地摆放着。我急忙拆开一块咬了一小口,顿时甜意在我舌尖绽放。啊,是桂花糕特有的味道。

幼年时,在外婆家待了一段时间。一天,外婆回到家,从袋子里掏出两块桂花糕。当时肚子饿得“咕咕”叫的我一看到是吃的,就从外婆手中抢过桂花糕,咬了一大口。原本想大口咀嚼的,却因突如其来的甜味而不舍得像猪八戒吃人参果那样狼吞虎咽,我细细品尝着,享受着桂花糕的每一丝甜味。吃完了两块糕,我还依依不舍地舔着手指,惹得在一旁的外婆呵呵直笑。那以后,外婆就每年会做桂花糕给我吃。

“真好吃啊!”吃完了一块,我不由得感叹,那味道还是跟往年一样。

又拿起一块来,嘴里正吃着,另一只手数着箱中的桂花糕,突然翻到了卡在缝隙中的小纸条,上面写道:

知道你们喜欢吃,这次多寄了点。都是新鲜做出来的,味道很不错。吃完了跟我说,下次再寄来。——外婆

看了这张字条,心里着实感动:“外婆想得真周到啊!”

再咬了口手中的桂花糕,那丝甜甜的味道不曾消散,甚至多了外婆爱的味道。多美味的桂花糕啊!

香香的,甜甜的,外婆的桂花糕。