菜的作文（1）
今天是大年初三，家里来了好多客人，爸爸正在忙着招待客人。妈妈在厨房大声喊：“聪聪，帮妈妈去市场买把青菜，会吗？” “好勒，我办事，你放心！”
我信心十足地走出家门，“买把青菜谁不会，老妈也太小瞧我了。”一边嘀咕着，我踏进了菜市场。没想到，大过年的，居然还有那么多人出来摆摊，市场里人声鼎沸，吆喝声，讨价还价声，还有鸡鸭鹅的叫唤声，汇成了一曲大合唱，真是热闹极了。
来到买青菜的摊位前，几个摊主都招呼我：“哎，小伙子，瞧瞧我的青菜，多水灵，给你优惠点。”一声“小伙子”把我闹了个大红脸，我闪到了一边，挑起了菜。“哎，我的菜好吃着呢，不鲜不要钱哦！”我刚把手伸出去，一条肥肥的菜青虫冷不丁钻出了菜叶。“妈呀！”惊叫一声后我连忙退到一边，在旁边的摊位挑了一把没虫洞的，付了钱就跑。
回到家，妈妈看我不停地喘气，笑着问：“聪聪，瞧你满头的汗，一把青菜有那么重吗？真是的……”妈妈还没说完，我便把买菜的过程告诉了她。妈妈摸摸我的脑袋，说：“孩子，买青菜不光要看外表，还要看实质。” 妈妈择了一片买来的青菜叶，让我观察。只见绿油油的菜叶，白白的棒子，挺好的青菜，可妈妈却摇摇头说：“看着没一个虫洞，不知道这些青菜打了多少农药呀！我得用淘米水浸上一阵子。”
妈妈拿走了青菜，我不禁陷入了沉思：没想到这青菜居然还是有虫子的好，至少它不会有毒。没想到淘米水竟然有解毒功能，神！没想到，一次简简单单的买菜，居然还有那么多学问。没想到……
菜的作文（2）
暑假，妈妈可忙了。这不，今天又来了，妈妈要出去办事情，临走是吩咐我买点青菜，中午吃。
我被一本书迷住了，直到11点才急着上街买青菜。中午的太阳太猛烈，不说买菜，就是行人也寥寥无几。我动张西望，可就是找不到菜摊，便准备打道回俯，突然我瞧见一个菜摊，急忙跑过去。
买菜的是一位老爷爷，两鬓斑白，穿一身兰色衣服，低着头理着一些剩下的青菜。这些菜看上去有些不新鲜，而且上面还有虫孔和黄叶。看着这些菜，我犹豫了，心想：这样的菜，可以吃吗？
这时，老爷爷抬起头和气地问到：“小朋友，买菜啊？”
“是的。”我回答到。
只见老爷爷把菜的黄叶都扔了，边扔边说：“今年天气热，菜长得不好，又不敢喷农药，怕你们吃了不好。这菜原来卖3元一斤，现在卖给你1元一斤吧！”
妈妈回到家，看了我买的青菜后告诉我：“这菜是农民自家种的，没有喷农药，所以上面有虫孔，这样的菜好；没有虫孔的是菜农种的，经常喷农药所以看上去没有虫孔，可这些菜不好，有农药残留在上面。”
“哈！哈！”真没有想到买菜有有这么讲究，我又长知识啦！
菜的作文（3）
家乡菜的味道作文
在学习、工作或糊口中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很认识吧，借助作文可以进步我们的语言组织能力。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？以下是小编帮大家顿的家乡菜的味道作文，欢迎阅读，但愿大家能够喜欢。
我不喜欢清鲜麻辣的川菜，不喜欢口味居中的'豫菜，也不喜欢精细油嫩的粤菜……偏偏对家乡咸里带甜的淮扬菜情有独钟。家乡的淮扬菜虽不在8大菜系之列，却最令我心驰神往，那是家的味道。
瞧！《舌尖上的中国》又开始了。
厨师正娴熟地切着猪肉，一定是淮扬菜！由于淮扬菜最讲究刀工了。瞧，在这位厨师妙手之下，一块肉瞬间变成了一堆肉末末，前后不到三分钟！只见他掏出大盆，加入淀粉，再放进切好的肉，然后单手把一个鸡蛋打入盆里，又用筷子快速地搅拌平均。
接着厨师戴上手套，把拌好肉末做成一个个的大圆子，看起来大小完全一致！圆子下到油锅里，一阵翻腾，炸至金黄，捞出，一切都显得那么收留易。炸好的肉圆沥去油，放入做好的鱼汤里，文火慢慢炖。等到汤汁乳白，热气四披发，再配上点缀其间碧绿的香菜，我早已按耐不住，真想扑过去，风卷残云一番。
炖肉圆之后，厨师还做了一道我也特别喜欢的干丝。
火开大，汤煮沸，下干丝，放佐料，又是一连串目眩缭乱的动作。只见干丝在水里上下翻腾了一会儿，泡了个“热水澡”，便被捞起装入盘子，上面再撒上了黄瓜片、胡萝卜丝和炒好的花生米，一道简朴的下饭菜片刻便大功告成了。
记得小时候，我在西安呆过一段时间。初到那里，除了被锦绣的名胜古迹和厚重的文化氛围迷住了，对饭菜却完全不适应：我们坐到饭店里点菜，爆炒青椒，麻婆豆腐，宫爆鸡丁……根本没有认识的家乡菜的影子啊！炒秋葵里面要放辣椒！红烧排骨也要加“老干妈”！我是真晕啊！万般无奈之下，只好强撑着吃一点。接下来的每一天，我们都要一边委曲吃饭，一边想念我的家乡菜！
仍是家乡菜好啊！不仅不咸不辣，清爽可口，更能勾起远行的人们对家乡的思念之情！
菜的作文（4）
星期天的早晨，我和妈妈一起去菜市场买菜，走近菜市场一看，哇，小菜好多啊，各种各样，真是琳琅满目，有禽蛋类、肉类、海鲜类、蔬菜类等等。由于今天是星期天，所以街上人很多，市场里非常拥挤。
我们先在戴着草帽的农民伯伯那里买了一把小青菜，然后又在肉摊上买了一块肉，最后买了两只大青蟹，买蟹的时候，妈妈不住地和那个小贩还价，最后终于买下了。
在回家的路上，我问妈妈：“为什么要和小贩还价？”妈妈回答说：“小贩说的是往往是虚价，经常买菜的都知道，过日子就得会精打细算，这样才能积少成多。”“为什么不和农民伯伯还价？”我又问道。妈妈笑着说：“农民伯伯说的价格已经很便宜了，再说，菜又新鲜，所以不用还价。”
今天跟妈妈买菜收获可真不少。
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二（2）班 徐千惠
菜的作文（5）
今天是星期天，又到了我该上金口才课了。
妈妈把我送到上课的地方，我进门一看班里来了六个小朋友了，一会儿的时间陆陆续续的同学们都到齐了，老师也来了，我们就开始上课了。
课堂上老师要教我们做一道美味的菜，菜的名字就叫《可乐鸡翅》。一听到这个菜的名字我们就直流口水。 妈妈也给我做过这道菜，我很喜欢吃，但是我不知道是怎么做的。我就想趁这次机会好好学学。回家能给妈妈做。
老师给我们讲了这道菜的详细做法；首先，去超市买一瓶可乐，再买一斤到两斤的鸡翅。第二步，用清水把鸡翅冲洗一到两遍。然后再把鸡翅放到沸水里焯一下水，为了把鸡翅里面的腥味去掉。第三步，把鸡翅放到锅中，然后把可乐也倒入锅里，可乐要比鸡翅稍多一些。再放上点生抽。大火烧开，直到可乐变得黏了，这时候就可以出锅了。
小朋友你们也想和我一起学吗？那就和我一起动手来做吧。我们一定会做出美味佳肴来的。
菜的作文（6）
今天妈妈说让我看她做菜，让我学习学习。
做的是蒜香茄子。妈妈先准备了新鲜的茄子、蒜、青椒、红椒、洋葱，接着妈妈把蒜、青红椒、洋葱都切成末放入碗中，用耗油、生抽、黑胡椒、盐、糖将青红椒和洋葱拌匀放在一旁，然后拿起花生油放入锅内，先把蒜蓉放在锅内翻炒一会，问我有没有闻到香味，我点了点头，口水都要流出来了。妈妈把之前调好的佐料一起倒入锅中，再用小火翻炒一下就可出锅了。
现在是切茄子的时候了，在切的时候注意不能将茄子切断，而是将茄肉划开，让佐料更能入味。接着将切好的茄子放在微波炉里热十分钟，等茄子肉变软了，就可以把茄子放在平底锅内用油煎一下，放点水，再放点酱油，最后将佐料放入茄子肉上面煎一下，最后这道香喷喷的蒜香茄子就出锅了。
听了我的介绍你们是不是也动心了呢，让你们的妈妈也做给你们吃，也可以直接到我家来，我亲自做给你们吃!
菜的作文（7）
“今天的作业和平时有点不一样。我来解释一下。”我总是说：“从作文本上找三篇作文，上传到班级博客上。你知道的。第二个是。最后一个作业是学会烧一道菜，以作文和照片的形式发到班级博客上。这太简单了，不能烧，你明白吗？”。“明白了！”但是我没明白，哪个才是唯一重要的，哪个才是唯一重要的？
“李俊，快来，我爷爷要烧青菜了。我们先看看，以后再烧。”奶奶说。“哦，”我说，“我来了。然后，我爷爷开始告诉我怎么炒菜：首先，把锅烧干，因为如果有水，油就会溢出来。然后排油，让你看到油温下的一点烟，然后小心的放下青菜。如果直接放下，不注意方向，很容易溅到身上。落下后，用锅铲翻炒。青菜有点蔫的时候撒点盐（加盐让青菜看起来更绿不发黄）加一点水（加水防止烧焦）。继续翻炒，翻炒2~3分钟左右，然后加入味精调味。最后装锅。
“我烧了它，爷爷。”“那就烧掉！”“好”。之后，我做了一道菜。青菜。
菜的作文（8）
最近妈妈出去游玩了，只有爸爸给我做饭了，这然爸爸当起了保姆的责任。
今天中午，正在看书的爸爸，带上了围裙，正准备一边看书一边做饭，可是，爸爸站到了精彩的部分，又坐到一边津津有味的看起书来，我不耐烦了，说：“那位戴着围裙的男士，您的女儿正在厨房等待着你大显身手呢!”爸爸这才缓过神来，说：“对，我还要大显身手呢!”
“哧”的一声，火苗跳了出来，烧着锅底，只见他拿起油瓶往下就是倒，本来油瓶里的有挺多的，可现在，就剩下一点了。我看了看锅里，皱着眉头说：“爸，这么多油，恐怕”爸爸笑着说：“高手自有分寸，你就看着吧!”我无奈的回答：“额，不要自信的过了头啊”他把洗好的菜往锅里一扔，一只手拿着锅铲，一只手正在转抹布，说：“嘿嘿，高手就是高手!”我不放心的说：“爸，你小心把菜炒糊了!”爸爸往围裙上一拍，说：“别眨眼，看好了，覆手翻天!”他紧紧地抓住锅把手，往上翻，火苗几乎是跟着锅底一块儿转的，回到炉子加上的时候，菜安然无恙，我的'“o”形嘴从头至尾难以合闭，爸爸问：“帅不帅?”我惊讶的说：“没想到你还会这一手啊!”爸爸得意的说：“那是”，爸爸把火关上，大声说：“上菜楼!”爸爸端的盘子进入饭厅，我说：“以后咱家一日三餐就靠你了!”“那还用问吗?”
看着眼前香喷喷的菜，我不禁尝了一口，马上又吐了出来，大声喊：“老爸!你忘放盐了!”
菜的作文（9）
去年爸爸的工作调到朗霞加油站，发现加油站旁边有一小块荒地，杂草丛生，影响加油站环境整洁。空闲时爸爸就和员工一起把它除草整理干净。看着空地，爸爸决定种些什么，一来美化环境二来可以自给自足增添小菜。
阳春三月，春暖花开，到了播种的季节。一个双休日的早晨，我趁机央求爸爸带我去，把之前买的蔬菜种子种种好，爸爸欣然同意，可把我高兴坏了。
来到加油站，爸爸忙完工作便开始忙活地里的活了。拿来锄头带上手套，先把地整理平整。看着爸爸有力地抡起锄头翻动泥土，好想也帮忙一块儿干，可惜实在是力气太小了，锄头都提不动。不一会，土松完了，拿来肥料均匀的撒在泥土里，浇上水后的泥土变得软软的。
开始种植了，爸爸把泥土挖开一个小洞，我放进几粒发芽的花生，盖好土。相互合作，不一会儿，一排花生种好了，盖上薄膜纸，防止虫咬。
爸爸又拿来西葫芦秧、南瓜秧，一株株整齐地种好，然后给秧苗浇了些水，绿莹莹的秧苗给这块空地增添了许多生机。
几个月过去了，爸爸拿来了许多嫩嫩的、胖胖的新鲜花生，“瑾瑾，快来尝尝新鲜的花生，上次种下的花生可以吃了，新鲜美味好吃极了!”爸爸一边剝着花生，一边兴奋地说。我尝着花生，情不自禁叫道：“啊，好鲜嫩啊!”“吃着自己亲手种下的花生是不是更美味啊!”
春天种下的蔬菜，都慢慢成熟了，饭桌上时不时会出现爸爸菜园的蔬菜。种瓜得瓜种豆得豆，快乐无穷!
菜的作文（10）
往事，就像调味瓶，拥有酸甜苦辣。现在就让我打破瓶子中的甜来给你们说说吧！
不知道各位有没有洗菜的经历，反正我那次洗完后就再也不想洗了，事情是这样的——
八岁那年，我嘴里叼着一根棒棒糖，哼着曲儿，正悠闲地在小院里散步。妈妈提着一大袋的菜到我面前，笑盈盈地说：“乖宝贝，你已经八岁了，能不能帮妈妈一个忙呀？”我一只手拍拍胸脯，又难得的冒了句英文：“Noproblem！（没问题）”妈妈继续说：“妈妈要上街买点东西，宝贝把菜洗了，好不好？”“OK！木有丁点问题，快去吧。”我急忙把妈妈推出门，一幅迫不及待的样子。这时，表姐来了，妈妈说：“正好，你们俩一起把菜洗了吧，要洗干净些哦！”说完，便离开了。
我问表姐：“姐，这菜怎么整？是……。”我还没说完，表姐就插上洗衣机电源，对我说：“当然是机洗，手洗多麻烦。”我恍然大悟。姐姐拿来剪刀对我说：“先把菜根剪了，然后直接扔进洗衣机，倒点洗衣粉，啊不，水就行了，最后，洗十分钟，把水放掉，多方便。”
“啊，终于剪完了。”我伸伸懒腰，一股脑将剪好的菜全扔进了洗衣机，姐姐调好十分钟的定时，便让我看着，自己到客厅玩去了。
十分钟后。
“姐！”随着我的尖叫，表姐冲了过来，往洗衣机里一看，额滴神呐！一些菜根零零碎碎地漂在水面，洗菜的水已经变成由菜叶榨来的汤，那水，翠绿翠绿。这时，妈妈回来了，依然笑盈盈地说：“两个小宝贝，菜洗地怎么样呀？”说着便向我们走来。我用颤抖的手指了指旁边的洗衣机。妈妈一看，面部表情，由晴转阴，由阴转暴雨，由暴雨转大发雷霆。吓得我和表姐赶快逃跑，老妈就一直追着我俩。
呵呵，每一次想起这件事，总会笑得我流出眼泪。这样的童年趣事还有许多，他们就像一颗颗水果糖，给我的童年带来了许多的甜蜜时光。
菜的作文（11）
三月，正是油菜花旺盛的季节。漫山遍野的油菜花铺满在整个乡村田野间!春风佛来，那花的淡淡香味便立刻萦绕在你的鼻尖!油菜花分为6部分——根、茎、叶、花、果实、种子。
把油菜花种下去，种子就不断长根，根到一定的长度，就会长出茎。茎上生出两片叶子之后，它又会不断往上长，叶子也会跟着茎一起长出，同时下面的根也会不断往下扎，等它长出4-6片叶子之后，最先长出的叶子便会枯萎、落下……等到花苞长出时，根基本稳定，不再往下长。开花后，你可以看见花里有许多像籽一样的东西，那就是果实，果实里有籽，成熟之后可以榨成油呢!
烂漫的三月，油菜花“挺立”在田埂旁，用它那充满朝气的黄色，欢迎春使者的来临，也给春天那寂静的绿添加了一抹靓丽的色彩!
虽然它比不过花中王后——牡丹的气质，花中君子——君子兰的优雅，花中仙子——水仙的香气，但她们也都比不上她的早开，连迎春也不能和她相提并论!这象征着朝气、勤劳、丰收、收获的油菜花啊!你怎能让人不喜欢你呢?
菜的作文（12）
平时都是妈妈为我做饭，今天，我想让妈妈享受一下我的厨艺。做什么呢？对，就做妈妈最爱吃的“豆腐焖鱼”。
先把鱼和豆腐洗干净后，放在一边沥干（鱼用盐腌着），把姜切成丝，辣椒切成片，葱切成段，油倒进锅里烧热，再把腌好的鱼放进锅里煎，来回翻煎几次后，鱼肉差不多熟了，盛出来放进碟子里。接下来，要煎豆腐了。我又往锅里放了几小勺油，把豆腐切好放进去，油锅里又是一阵翻滚。一分多钟后，豆腐的一面煎成了黄色，我赶紧把它翻个面，等两面都煎成黄色，把它们盛起来放进盘子里。第三次往锅里倒油，把葱、姜、蒜、辣椒全部倒入锅中，不一会儿，香味扑鼻而来，再把鱼和豆腐统统倒进去，加糖、醋、酱油和盐，再加一点水，盖上锅盖焖，几分钟后，鲜美可口的“豆腐焖鱼”出锅了。
说来也巧，菜刚做好，妈妈就回来了。她尝着我亲手做的美味，连声赞道：“好吃，好吃，真好吃！”
菜的作文（13）
今天星期二，老师在群里建议说：“今天，每一个人都要展示厨艺哦！我们举办一个彩虹班厨艺大赛吧！”我听了，高兴得一蹦三尺高。
我们首选老鸡汤，奶奶帮我准备了一下材料：生姜、葱、老鸡、红枣、山药或白萝卜，奶奶又细心地指导我把这些食材洗得干干净净的，放在一边。
接着，打开火，把油倒进锅里，再把生姜、葱、老鸡放进去，它们一个个跳进了锅里，嗞啦啦，嗞啦啦……就像它们在说话，“主人，这太好玩了……”
然后，拿着铲子，在锅里炒一下，嗞——嗞——，这像铲子和锅在吵架一样，像在说：“主人喜欢的是我才对！”该倒水了，我装了满满一杯，倒了进去，哗啦啦，哗啦啦，水像在说：“我来啦！”
最后要倒红枣了，我把它们倒了进去，它们就像小船一样漂在水面上，咕噜噜……炖了近两个小时，锅里咕嘟咕嘟在翻泡，像在说：“好了，好了！”我打开锅，哇！一阵醉人的香气扑面而来，我馋得真想立即上去咬一口呀。
这就是我做的老鸡汤，香喷喷哦！
菜的作文（14）
在这个特别长的假期，我在家不仅要认真上网课，还学了点小厨艺，那就是蒜苔炒肉丝。
第一步；准备材料。我先把蒜苔的尾巴择掉，然后洗干净，切成二三厘米的小段，放到盘子里。肉是爷爷直接买好的肉丝，不需要再切了，然后切了三片姜片，材料就准备好了。
第二步：炒肉丝。妈妈说过，热锅凉油。我先把锅放到火上，打开火烧热，然后倒入油，油冒烟时，把姜片放里面翻炒几下，倒入肉丝，倒的时候妈妈说：要溜着锅边倒，以防热油溅到身上烫伤。我小心翼翼地把肉慢慢倒入锅里，然后加入老抽和十三香后，用铲子翻炒一会儿，肉就炒好了，先把它铲出来。
第三步：炒蒜苔。炒蒜苔和炒肉的方法差不多，油热后倒入蒜苔不停地翻炒，然后加入盐，生抽，炒了会儿，我问妈妈：妈妈，蒜苔熟了吗？妈妈笑咪咪地看着我说：你自己尝尝不就知道了？于是，我拿着筷子小心地夹了一根，一尝熟了，赶紧把肉丝倒进锅里与蒜苔一起搅拌，然后放入鸡精就可以关火了。
这样，这道蒜苔炒肉丝就炒好了。
我把菜端到桌上让大家品尝，爷爷和爸爸妈妈齐声夸我炒得好，但我自己给自己打了四分，因为我觉得肉炒得有点焦了，可能是火太大了，下次再来一定可以更好的，我暗暗地想。
菜的作文（15）
每次我看妈妈做菜也想做一下，今天妈妈同意教我做菜了，我高兴极了。妈妈说：“我教你做西红柿炒蛋吧！”放好油，先把鸡蛋打进碗里，搅拌均匀，把搅拌好的蛋黄液放进锅中炒到熟的时候把鸡蛋“分”六小块，放进碗里，把西红柿切成块状，放进加好油的锅中炒熟，最后把鸡蛋放进去，加入少量的糖、盐、味精，炒到熟就可以了。
我把妈妈说的话记在小本子上，照做了，但在炒鸡蛋的时候一个油点“扑”到我的身上，我大叫一声“哎呀”捂住手臂来到卫生间，妈妈赶紧帮我处理，一边用冷水冲，一边说：“没事，下次要注意，你应该离油锅远一点，不要太近，防止有油溅到身上。”接下来，我炒西红柿的时候离得很远，果然没有“意外受伤”。过了几分钟后，西红柿炒蛋就做成了。妈妈先来品尝，说：“怎么有点甜，你是不是把糖和盐搞混了？快去加点盐吧!”爸爸尝一口说：“不错呀，第一次做能做成这样，就很不错了，下次一定会做得更好！”
今天我很高兴极了，因为我学会做一道菜了。
菜的作文（16）
我的家乡位于四川达县，那里山清水秀，物产丰富，许多特产享誉全国，名满世界。下面就由我来给你们讲讲最有名的安仁甜柚和灯影牛肉吧。
你一定吃过许多柚子吧！柚子的味道是酸甜可口的。但我们达县安仁的甜柚是最特别的。别看这小小的安仁甜柚，它的栽培历史可有许多年了，其品质优良，果形美观，香气浓郁，味甜汁多。咬一口下去，那股特有的味道就会如闪电般的窜入你的身体。毫不夸张的说，您一但吃了我们达县的柚子，我想您再也不愿吃其它地方的柚子了。快来试试看吧！
接下来我要隆重介绍一下我们达县的一个特产，也是我最喜欢吃的一道特色名食——灯影牛肉，灯影牛肉是四川达县的传统名食，牛肉片薄如纸，色彩红亮，味道麻辣鲜脆。细嚼时，回味无穷，香味四溢。它的滋味是我们达县特有的，吃过一次之后，你绝对忘不掉灯影牛肉的鲜美。它不仅吃起来有滋有味，看起来也是一番乐趣。用“灯影”来称呼，这种牛肉，是因为牛肉十分薄，薄得可以透出物象。大家可以想象一下，把这么又大又薄的牛肉放进热腾腾的火锅中，稍稍烫一下，蘸点调料，放入口中，那滋味，别提有多好。怎么样，口水流出了吧！
我的家乡还有许多特产，如“三汇的特醋”“什锦会面”“十梯蒸鱼”等等。我也非常喜欢它们。
我爱我的家乡，更爱家乡的特产。
菜的作文（17）
炖藕汤、熬麻糖、腊肠肉是乡村最典型的菜肴。每年春节，是家乡人气最旺盛的时候。剪窗花，塞香肠、杀猪宰羊，还会做上这儿最好的土菜。
今年春节，全家去老屋过年比较晚，家乡一片寂寞景象，也难怪，过年开头几天的热乎劲已清闲了许多，奶奶挺热情的在村头上就大呼小叫，忙着招呼我们进屋来得匆匆，吃得也匆匆，我们吃的第一顿早饭，是民间最普通的早饭，一碗豆浆，两块糍粑蘸糖。
家乡是渔米之乡，水田多，藕也产得多，那儿的粉藕，白莲藕是家乡最有名的特产。亲戚串门，吃到我从老家带回的藕没一个说它难吃，城里市场上的一些藕，吃起来如嚼老树。老家的奶奶熬的藕汤最养人，最好喝，除了奶奶的手艺好，主要还是家乡产的藕好。农村人认为汤熬得越久，汤越稠，才是好汤。奶奶用塘里挖出来的新鲜粉藕，用土罐熬上半天，那汤我最爱喝。我家常用在老家学来的方法熬藕汤，用来招呼客人，每逢别人夸奖这道菜时，我就会自豪地说：这是我家乡的藕。
由菜肴说家乡，过年的腊狗肉也不得不提，家乡过年总要来上一锅腊狗肉，块大味足。
小时候，每年在家乡过年，腊狗肉绝对是不能少的，不过，腊狗肉一般在晚上才吃，听爷爷说：当年，朱元璋大军穷追猛进，迫使陈友谅向南边逃跑，陈友谅部逃到监利时已人困马乏，当晚，陈友谅的援军赶到，人们为了帮助这位农民起义的领袖开辟新的根据地，纷纷在后方支持，那时正值冬天，狗肉被老百姓用来给将士补身体。后来，陈友谅死后，家乡吃腊肉也成为大家餐桌上的一道风景。腊的狗肉，筷子一扎，油就吱地冒出来。家乡的狗肉，我可以肯定是最好的。
地地道道的家乡味，就是家乡菜，吃在嘴里，浓浓的家乡情就这样溶化在心里。