做饭初中(精品18篇)
天地人和
2024-02-05 01:30:37
初中
其它

做饭初中(1)

每个人的童年里都有许许多多的第一次,如第一次上台表演,第一次干家务,第一次坐高铁等,那我也不例外,今天我第一次做饭。其实我早就想好了菜谱,红烧排骨,丝瓜炒毛豆,凉拌黄瓜和西红柿蛋汤。我们家三个人嘛!标准的三菜一汤。

下面我将把我的制作方法和大家一起分享分享吧!

红烧排骨材料:排骨500克,姜,蒜,酱油,料酒,糖。把排骨在开水里烫一下,捞出把水沥干,锅中放少量油,然后姜,蒜和排骨在锅里翻炒,再放酱油,料酒和糖,用大火烧开,放入高压锅压5~8分钟左右,再倒入锅中烧到油溢出来为止,放点鸡精,一盘香喷喷的红烧排骨就大功告成了!

凉拌黄瓜材料:新鲜黄瓜2根,去皮,洗净,切片,撒上白砂糖即可。这道菜制作比较简单,连傻瓜都会做的一道菜。

丝瓜炒毛豆材料:丝瓜2根,毛豆50克。丝瓜去皮,切成刀滚块,然后将油倒入锅中,姜,蒜,丝瓜毛豆一块翻炒,然后料酒,盐各适量,用中火闷3分钟左右,最后放鸡精起锅。

西红柿蛋汤材料:西红柿1个,鸡蛋1个,西红柿切片,鸡蛋敲碎,然后锅中放少量的油,再将姜,蒜,西红柿翻炒,然后再将400克水放入锅中烧开,放料酒和盐,将敲碎的鸡蛋倒入锅中,放点鸡精,撒点葱花,一碗白花花的蛋汤就这样诞生了。

看似几道简单的小菜,却让我忙活了大半天的了。看着我的劳动成果,心里美滋滋的。虽然是第一次做饭,味道很一般,却得到了爸爸妈妈赞许的目光。我知道是他们的包容和鼓励让我的成长不烦恼,相信我会爱上厨艺的,做出更美味的饭菜让爸爸妈妈品尝!


做饭初中(2)

星期六的晚上,我的作业写完了,家里又没有人,妈妈每次回家总是先到厨房里做饭的。我想了想,便决定帮妈妈做饭。

我走到厨房里,看到桌上放着三个鸡蛋和两个番茄。我先把米洗干净,倒进电饭锅里,再放了一些水,插上电源。我趁米还没煮熟,就先把番茄切好,我认真回想着妈妈切番茄的样子,没过多久,我终于小心翼翼地切完了。开始磕鸡蛋了,我先在碗边敲出一条缝,然后用手紧贴着缝,双手一掰,鸡蛋成功地打到碗里了,而且手上一片蛋壳也没粘。鸡蛋磕完了,我用筷子再把鸡蛋打匀了。开始炒番茄鸡蛋了,我先把煤气灶打开,然后把油倒进锅里,把油烧热后再把番茄倒进去,用锅铲翻动,等番茄妙熟后,我再把鸡蛋倒进锅里。这时,锅里像是有一群小精灵正在开欢乐的party,他们热闹的欢呼起来,唱啊!跳啊!那快乐的气氛令人陶醉。我用锅铲把他们翻一翻,炒一炒,没过多久,鸡蛋已经快要变成金黄色啦。我放进一些盐,翻动几下,又放进一些味精,倒一点芝麻油,翻炒了几下,番茄鸡蛋就做好啦。我把它捞到盘子里,嗬!别说吃了,看着都让人眼馋!

咚咚咚,有人敲门,我开门一看,是妈妈回来了。她走进厨房,看见饭菜已经做好了,变惊讶地问我:这是你做的吗?当然了,做饭还挺难的呢。我抹了一下额头的汗珠,得意地回答。妈妈听后非常高兴:我的女儿长大了。听了妈妈的话,我的心里就像是吃了很蜜一样甜,美滋滋的。我也看到了妈妈灿烂的笑容。

啊!我长大啦!


做饭初中(3)

从上学开始,每当中午回到家,就能吃到母亲做的香喷喷的饭,而且都是我爱吃的。

母亲在怀上我的时,就辞去了自己的工作,全心全意地照顾我,为我付出了一切,让我感受到她对我的爱。在我到了可以开始吃饭的年龄时,就开始天天做不重样的饭给我吃,也就只知道了我爱吃什么,不爱吃什么。我的爷爷虽然65岁了,但还是个老玩童,哟!别提有多调皮了,给他一个玩具,两秒钟,烂了,给他一只猫,两分钟,玩死了,所以呀,大家以后要少根他玩。

母亲会做的饭有很多,我一直在认为她会做全天下所有好吃的饭。到后来,在我问起她时,她才笑着告诉我她只会做一些,大部分菜还是按照菜谱和网络上的方法去学来的。这时我才知道原来母亲并不是所有菜都会做,只是我爱吃的那些饭菜都是她为了我而学来的。

母亲做的饭非常好吃,这是很多人公认的。在爸爸的朋友到来时,吃过母亲做的饭,就会夸赞母亲做的饭很好吃,很香;在我的亲戚来做客时,吃过母亲做的饭后,同样会说母亲做的饭真好吃。每当这时,我都会很骄傲,母亲也会笑着,然后谦虚的说:“每天做就熟练了,做出来就好吃了。”

在全家团聚的时候,有时也会来到我家,让我的妈妈做几道拿手好菜,然后大人们在餐厅喝酒聊天吃着饭,给我们几个小孩盛出点饭菜在客厅里吃。不论做了多少饭菜,都会吃的一干二净。

母亲在自己难受的时候,仍在我回家之前做好饭,让我一回到家中,就能够吃到香喷喷的饭菜。这时我就心疼她,让她好好休息,我自己回来煮一包方便面也行。母亲摇摇头说:“我不是因为喜欢做饭才去做饭的,其实我一点也不喜欢做饭,我是因为想让你一回家就能够吃饱、吃好,才做饭的。”

这时,我明白了,母亲做的饭之所以那样的好吃,并不是因为她爱做饭,而是因为她做饭中包含着一份爱,对我的爱。

母亲“爱”做饭,这是因为爱。


做饭初中(4)

唉!饿死我了,妈妈怎么还没有下班呀?我什么时候才能吃到香喷喷的米饭呀?没办法,那我就试着自己来煮一次饭吧。

首先,我拿着电饭锅的内胆,从米桶里打一碗半生米,放进内胆锅里,然后打开水龙头,接了一些水,把米淘洗了一下,再轻轻的把脏水倒掉,再又淘洗了一遍,再接了一些水在锅里,用手指量了量,水没过了我的第二节手指头(平常我看见妈妈都是这样做的,我也这样学吧!)。然后再把内胆放在锅里,插上插头,盖上锅盖,再把中间的开关摁下去,就等着饭熟了。

妈妈下班了,我告诉妈妈:“妈妈,今天我自己学着做了一次米饭,如果我做得不好,你可别骂我哟!”妈妈笑着说:“傻丫头,妈妈怎么会骂你呢,妈妈夸你还来不及呢,我们的宝贝长大了,都会自己做饭了。”我听了妈妈的话,心里象吃了蜜一样的甜。

妈妈炒好了菜,我的米饭也熟了,香喷喷的,自己做的饭吃起来就是香。连妈妈都夸我做的米饭香。

我会的本领有很多,比如:游泳。骑自行车、干农活、自己买自己要用的东西、下棋……今天,我又学会了一样本领—煮饭。

开始,我煮饭的时候水不是放太多就是方太少。而且,肯定会煮得不是太硬就是太软或是煮焦。有一天早晨,我们聚到朋友家玩,我看见有比我大的',有比我小的朋友,但他们全部都会煮出香喷喷的饭和炒菜。于是,我回到家告诉妈妈我下定决心学会煮饭。

一个阳光明媚的早晨,我让妈妈教我煮饭。首先,我把晶莹剔透的米,先放米再放入与米之间一寸高的水,然后煮二十至四十分钟,饭就可以煮成了。”我半信半疑的照着妈妈说的做了一次,果真煮出香喷喷的饭来!我高兴的不知道怎么形容!

虽然我煮饭的技术进步了,但是不能骄傲,因为虚心使人进步,骄傲使人落后。


做饭初中(5)

随着年龄的增长,我慢慢的成长了。在成长的过程中,我学会了许多技能,像骑车、滑冰……但使我记忆最深的还是那次学做饭。

每次看到妈妈做饭,我的手都痒痒了。我曾经多次向妈妈请求让我做饭,大概是怕我被烫着吧,每次她都找一些借口拒绝我的请求。终于有一天,机会来了!那是一个星期六的中午,我一进门就看见妈妈像往常一样蒸好了米饭,洗好了菜,正在准备炒菜呢。正在这时,电话响起了清脆的铃声,妈妈迅速拿起电话,只听见妈妈说:“好,马上来。”说完就挂了电话,边换鞋边对我说:“有点儿事,我要去一趟办公室。”说完就走了。我边看书边等妈妈。5分钟过去了,10分钟过去了……不知不觉地,肚子已经开始唱空城计了。忽然,一个念头在我脑海里闪过,何不趁妈妈不在,我来试试呢。说干就干,我连忙把天然气灶打开,把锅放好。应该先放什么呢?正当我犹豫不决的时候,猛然发现锅已经开始冒青烟了。看来没时间让我考虑了,我手忙脚乱地把卷心菜倒进锅里。顿时,一股热气向我扑来,吓得我后退了几步。过了一会儿,我鼓足了勇气,拿起锅铲在锅里胡乱铲了几下。天啊!菜上已经长了一块块的“黑斑”了。我慌忙关上火,把卷心菜盛进了碗里。这时,我才恍然大悟,原来应该先放油。下面要做第二道菜--番茄炒蛋,这次就有经验了,先放油,等油冒了青烟,我先把搅好的蛋倒进了锅里,炒上一会儿,再把番茄倒进去。咦?怎么菜里有大量的黑点儿呢?反正锅里的东西不会不能吃,我边想边把菜盛进了碗里。

不知什么时候,妈妈已经站在了我的背后了,还惊喜地说:“这么能干,把菜都炒好了。”我赶紧把妈妈推出厨房,让她坐在餐桌前。首先把炒卷心菜端给了妈妈,妈妈看了看,鼓做惊奇地说:“这道菜应该是炒黑菜吧?”我又把番茄炒蛋端上去,妈妈尝了一口,风趣地说:“我平时炒的番茄炒蛋是双色的,你居然能炒成三色的!”大概是妈妈为了照顾我的面子吧,还是把桌上的菜都吃光了。妈妈还给我做的菜做了一个“很高”的评价:“就你这水平,开个馆子不亏得你倾家荡产才怪!”

通过这次学做饭,我知道了:做什么事都要认真、仔细,只有这样,才能做好。


做饭初中(6)

第一次是人生中最重要的一次,没有第一次人类就不会进步,没有第一次人生就味如嚼蜡。

记得我第一次做饭是在小学四年级的时候。

那是在放暑假,平时就比较喜欢睡懒觉的我,自然一觉睡到了上午9点多。我慢吞吞地穿少衣服,叠好被子,心想:爸爸妈妈会做什么好吃的呢?是妈妈最擅长的鸡蛋饼,还是西式的汉堡、面包呢?想着想着,肚子更饿了。我走出房门,等着爸爸催我快去洗脸、刷牙,可今天不一样,爸爸妈妈不见了!


做饭初中(7)

今天是妈妈的生日,以往每年我过生日时妈妈总是给我做一大桌好吃的,今年我想也为妈妈认真的准备一回生日。

我等妈妈去上班了以后拿着自己攒了好久的零用钱去了超市,买了一些香肠,蔬菜和水果,还挑了一条特别好看的围巾用包装盒装了起来。回到家后,我便开始着手准备庆祝妈妈生日的特别的晚餐。

首先我先把香肠切成片,又把水果切好做成一个水果拼盘,之后想学着妈妈的样子炒菜,等妈妈快下班的时候,我把鸡蛋打好放在碗里,然后切好西红柿,倒上油把锅烧热,把西红柿和鸡蛋放进去不停的翻炒,放进去盐和味精,然后又用电饭锅烧了些水煮面。


做饭初中(8)

人总有许许多多的第一次:第一次得表扬、第一次受批评,第一次坐飞机……第一次常常是一种挑战。但我印象最深刻的还是第一次煮方便面。那一天早晨,奶奶和姑妈要一同去看望姑姑和小表弟。她们临去前交代,可能会晚一些回家煮饭,要我在家好好待着。于是,我就独自一人在家里津津有味地看着电视。看着看着,就不知不觉地过了两个小时。临近正午时,我的肚子唱起了“空城计”。这时我想:既然奶奶和姑妈不在家,那我就来大显身手一番吧。过去我都是“饭来张口”,总是奶奶煮好了一日三餐“请”我。我有好几次想亲力亲为一下,都被奶奶拒绝了,我只能站在一旁偷师。这下可是“踏破铁鞋无觅处,得来全不费功夫”,机不可失呀!于是我二话不说,冲到食柜前拿了一包方便面,立刻开始构思我的第一次。

我一边回忆奶奶的做法,一边做前期准备。待一切材料备好,我的煮面工作就开始了。生火一分钟之后,该是放调料的时候了,我小心翼翼地揭开锅盖,“别出心裁”地往锅里放胡椒粉、五香粉、鸡精、麻油……我一边放料一边沾沾自喜:马上就要尝到凌小姐的美味佳肴了!

调料放完了,我又担心有什么差错,便拿着筷子小心地在锅里搅拌了几下,把面和各种调料搅匀于“汤”中,再小心翼翼地嗅了一下:唔,好香!自我感觉良好之后,我把锅盖盖回锅上,耐心地等待着面“煎熬”。

四分钟过去了,我想应该“煎熬”完了吧?我又小心翼翼地揭开锅盖,──哗!马上有一股香味扑鼻而来!“第一次完美成功!”我乐不可支,心里美滋滋的,真想跳个舞!我马上尝了一口:哇!真是色香味俱全!比奶奶做的还要香呀!不是说自己摘的瓜甜吗?自己的劳动成果,当然比别人“侍候”的更有滋味!

我一边吃一边情不自禁地想:啊,原来煮面是这样简单,我还以为有多难呢。看来,我今后还是要勇敢地尝试其他项目才行,比如煮饭呀,炒菜呀,补衣服呀,等等等等。我可不想成为一个被家人“圈养”起来的“猪人”,我要做个自己动手的全能冠军!


做饭初中(9)

每当我吃着香喷喷的腊肠菜饭时都会狼吞虎咽,大饱口福。今天,我心血来潮,想尝尝自己做的腊肠菜饭。

早晨,填饱我的肚子后,有趣的工程便开始了!首先,一个米箱“先生”从柜子里爬了出来,一看,呀,他的怀里还有一个杯子宝宝。只见杯子宝宝先“偷”了一杯半的米饭,白白的,真可爱!

然后,跟水龙头大叔讨了半锅水,放入米锅。我将米粒泡在水里,并用手搓了搓,半晌,一窝洁净透明的水变成浑浊的乳白色。随即,第一窝水下岗,第二锅水上岗,这回,洗过米粒的水不再那么浑浊了。我轻轻地在锅底搓了搓,真好玩!掬起一把,痒丝丝的,在灯光的照耀下,闪烁着半透明的白色。最后一锅水也被盛上来,做为最后的整体清洁。米粒洗干净后,舀了一杯半的洁净水放入锅内准备煮饭用。

接着,我从冰箱里取出青菜,并清洗干净。我找来了砧板,将分好堆的菜放到砧板上,妈妈在一旁不厌其烦地指导我如何切菜:左手手指指尖朝里轻轻固定,右手靠前拿菜刀,不能太靠后•;•;•;•;•;•;原来切菜也有大学问!

我又拿来了腊肠,简单冲洗后,我按妈妈刚才告诉我的方法,把腊肠却成片,它即将与青菜油锅亲密接触一番。

我把燃气灶打开,加入适当的油后,站在一旁耐心等待。过了一会儿,油锅鼎沸。见状,我用菜刀把青菜和腊肠丢入油锅。“哗啦”!我被吓得连连躲闪。翻炒一阵后,我把它们盛入了等待已久的米锅里,并加了一小勺盐,开始蒸饭。

大约40分钟后,米饭煮好了。我迫不及待地打开电饭锅,沁人心脾的香味迎面扑来,一粒粒米饭晶莹剔透,真是令人食欲大开。我盛了一碗,尝了一口,米饭带着淡淡的腊肠和青菜香,腊肠咸而不腻,青菜清爽可口,真是顿美味的午餐。


做饭初中(10)

每个人都有属于自己的第一次,第一次可以是成功,或许是失败。最让我印象深刻的就是第一次煮饭了,十分难忘。

大懒虫!快起床了!我还没有晃过神来就被妈妈气呼呼地冲过来将我从床上拉了起来。刚穿好鞋子,瞄了一眼钟,呀,原来才七点半啊!

我又向妈妈投去祈求的目光,妈妈,今天是周末,就让我睡到九点嘛,好不好?我将我水灵灵的眼睛睁得很大很大。可是随着一束尖利的目光我就什么也说不出来了。

吃好早餐,我便问妈妈:今天这么早起来是有什么安排吗?声音的那头拿出了钱包,打开递给我了一张绿色的钞票:从今天开始,我要教你怎么做饭炒菜。你先去楼下的市场买点菜吧。

我诧异了,刚想回口拒绝,声音的`那一头又传来了话语:你看你们班的同学个个都会买菜了,有些做饭也做的相当了的。我可不想你在这一方面就丢了面子噢!我只好无奈地结果那张五十块钱。

很快,我就提着环保袋兴致勃勃地买菜去了,按照母亲给的清单,我把鱼肉菜全都买齐了,有黄骨鱼,奶白菜,西红柿和瘦肉等等。不一会儿就提着满满的环保袋回来了。

买齐了?那就开始教你怎么做菜了。妈妈说道。

先切好番茄,打蛋放盐,然后搅拌起来,等碗里的鸡蛋均匀后,再把油锅放在煤气上,点火,放油,油热以后,把鸡蛋放进锅里热,又将番茄倒进锅里,再加些佐料,就大功告成了!喷香啊!爸爸调侃我说。

在妈妈的指导下,我又弄好鱼,蒸好肉饼。十二点整,我们便准时吃饭了。这个肉饼盐放的多了点,这个鱼如果放多点豆瓣酱就更美味了,哦对了这个番茄炒鸡蛋不错。妈妈点评着我做的菜,最后嘴角扬起一丝弧度,总之很不错了,女儿终于长大了!

我也跟着笑了起来,第一次做饭,在我的成长之画又多了美丽的一笔。


做饭初中(11)

从早上去买菜开始。市场很不干净,人不多,所以卖的东西也不多。要从这些零星的东西中,挑选我和爸爸爱吃的。而且还要是变换着天天不一样。她身体不好,很多东西必须要戒口。饭桌上摆的都是我和爸爸爱吃的。有时候我们爱吃的,她也不能吃。

回家后就开始学习做饭。

妈妈是我的老师。做的还可以。因为是她说放什么,我就放什么,其实还是她在做。不过如果能做得和她的那样好,已经很满足了。

其实做饭不难,但是要记的东西一大堆。

有些菜材料相近,但是用量不同,放材料的时间也不同。有一个地方出错了,就砸了。

突然很佩服妈妈。

“民以食为天,食以味为先。”今天,我就跟妈妈学一招,我最爱吃西红柿炒鸡蛋。首先,将西红柿切成小块,把鸡蛋打开一个小口圆圆的蛋黄流了出来,我把它们打的匀匀的。放上葱花和盐,我放上了适当的油,由妈妈来开火,做饭正式开始。

我将鸡蛋往里一撒,鸡蛋就像开了花一样,一下子摊开,我用铲子将外面铺平,看起来就像一张大饼呢。下面就要正式开工了。

当锅里的油温到了八成左右,西红柿像红彤彤的小苹果落入油锅里,将鸡蛋放入,切成一块块的,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。

我又做了一道拿手好菜——水果拼盘。我将菠萝,草莓等水果切成小块,拼在盘子里。我按花朵状的来拼,虽然歪歪扭扭,但我还是很骄傲。

妈妈回到家,跟我说:“‘新型饭’马上就要开锅了!”我也已经等不及想尝一尝自己第一次做的饭了。这时,爸爸也回来了,开始吃饭了。爸爸妈妈都说我做的饭非常好吃。我吃着自己做的饭,心里美滋滋的。

我在这个周末学会了一个新本领——做饭,这件事使我非常开心。


做饭初中(12)

母亲是一个有工作的人,平时不会太轻松,而我之前又在公立学校,可母亲却总少不了给我的饭菜。

当我经历了一上午的忙碌学习,回到期待已久的家中,洁白的米饭与五颜六色的蔬菜在餐桌上,带着缕缕香气,传入鼻中。每当这时,妈妈就会说:“快过来吃饭了。”然后拿起木质的匙子,给我盛一碗白米饭。然后大口大口吃着妈妈做得我最爱吃的饭,狼吞虎咽,丝毫停不下来。这时妈妈总会说:“慢点吃,小心消化不良。”我也会不由自主的回一句:“我知道了。”然后大口大口吃饭,直到吃到两腮鼓鼓的。

其实,以前妈妈只会做烩菜,不知道什么时候气,家里多了一本菜谱。我也总是要求这,要求那。

妈妈也会变着花样给我做饭,我呢也感到了妈妈对我的爱,也变的挑剔了,有一些不想吃的,就不会去吃,这时她总会给我夹上一点,说:“只有营养均衡,才能健康。”我这时就会调皮的说:“吃饱了才是重点。”妈妈就会笑着说:“来,都吃点。”然后虽说给我夹一些。

这时,我才真正知道,这变化多种的食物是给我准备的,体会对了妈妈对我的爱与关心。心中有种莫名的情绪。

后来,再吃妈妈做的饭,总觉得更好吃了,好像有种大为不同的味道,认真想了很长时间,我才知道,所有简单的`东西加起来却是如此不简单。每一个父母都会做饭,都会爱自己的孩子,并说出来。但我的母亲却有些不同。她喜欢把爱融入饭中,滋润而又无声,更喜欢静静的看着我吃着饭,静静的看着我。

之后与母亲相见的日子越来越少,但她的菜却令人难忘,其中爱是世上最纯的爱,不为了什么,也不为什么,只因为是世上最亲近的人。


做饭初中(13)

我经历过许许多多的第一次,例如:第一次学做自行车,第一次拖地……但它们却比不上我第一次做饭有趣。

暑假我常常一个人在家待着。记得一次中午,打电话给妈妈,妈妈说她在开会,打电话给爸爸,爸爸说路上路阻。可是,我的肚子已经饿的“咕噜咕噜”的叫了。我对自己的肚子说:“没办法呀,我可怜的肚子哟!”突然,我脑子里冒出一个念头:妈妈每天上完班回到家,又要做好多的家务真是累坏了,我应该帮妈妈分担一些家务,于是我赶紧跑进厨房,打开电饭煲,拿出内胆就往里面倒米,然后按1:0.7的比加水。最后,把内胆边缘的水给擦干净,插上插头,那么,煮饭的任务就完成了!

第二个任务就是西红柿打蛋。我先从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿,接着把西红柿放在水池里个干净,然后切成一片一片的,放入锅中,再用碗弄两碗水倒入锅中;接着要把鸡蛋磕破,“嘿嘿,小子你惨咯!”我得意地说,鸡蛋似乎听懂我的.话,我连敲五次都不碎,真是累死了,最后我一气之下用剪刀把他捅碎了。我高兴地把鸡蛋的蛋青蛋黄倒在碗里用筷子快速搅拌,然后,到入锅里。最后,把锅盖盖上,火开了,开始煮啦。五分钟后,我把火关上,掀开锅盖,一股香味涌入我的鼻子直冲肚子里。“真香呀!”我说。现在,这道西红柿打蛋也就完成了!

随之,饭也煮好了,我打开电饭煲,给自己盛了一碗米饭,就开始吃起来。虽然饭有些干燥,西红柿汤也不甜,但是,我吃起来比什么都甜,比什么都香,毕竟,这是我第一次做饭嘛!

经过这件事,我明白了一个道理:只要你想做,那就会有成功。还有,失败是成功之母,我吸取了上次的“教训”后,现在我已经是家里的“煮饭大师”了!

我经历过许许多多的第一次,例如:第一次学做自行车,第一次拖地……但它们却比不上我第一次做饭有趣。


做饭初中(14)

第一次做饭的作文一

正当我九岁左右的时候,尝试了自己一个人做饭,现在想起来也觉得很惭愧……

书正看得劲的时候,厨房里飘来了老妈的召唤:“女儿,帮妈把冰箱里的鸡蛋拿两个出来!”我“恩”了一声,将懒洋洋的身躯稍变换了一下姿势。没过三秒,老妈就忍不住了,系着围裙“挂帅亲征”,跑到客厅拉开冰箱门,一边拿鸡蛋一边抱怨:“你看看你自己,都快懒成一条蛇了!就知道饭来张口。”我连书也放下不看了,我今天非要证明给你看不可,谁只会饭来张口了?啊,说着话可是要负责任的!本小姐非要做点好菜出来不可,你们走着瞧!

“老妈,歇着去,让我来!看小女子今天来厨房耍给你看!”

揭开饭锅一看,米已经加水下锅了,老妈她多管闲事,我也懒得理她了,插上电源再说,我还要炒菜呢!今天吃什么呢?我在脑子里盘算着,马上想到了“西红柿炒鸡蛋”和“蒸肉饼”这两样菜的优点就是简单易做,就单说“蒸肉饼”吧,简单得几乎弱智,把剁好的猪肉平铺在碟子上,然后放到锅里蒸二十分钟左右就行了,虽然卖相不算好,但是却很美味的。

我从冰箱里拿出两个西红柿,把它洗干净后,每个切成四份,放在碟子上。把锅洗干净,先放油,“噼里啪啦”油热了,开始放入西红柿,“刷”!好,那锅铲再炒一下,我开始回忆起老妈炒菜的模样,一步一步地学着…“恩,有点儿模样了,可以放鸡蛋了吧!”我跑出客厅,拉开冰箱门,拿出两个鸡蛋,马上又奔回厨房,眼看锅里的西红柿就要焦了!我赶紧把火关小,然后拿起锅铲……一切都晚了,都怪我太粗心,之前没有把火关小,我望着那红中带黑的西红柿,只好勉强地放入了鸡蛋,再炒一下,关火,搞定!

我把我的作品放到老妈面前,平时都是我挑老妈的毛病,今天却反过来让她鉴定我的成果。早已经料到会被教训,因为那西红柿……唉,可恨的老妈一点面子都不给,把我的作品贬得一文不值。“看看这西红柿,它像西红柿么?黑乎乎的,就是粗心……”然后老妈用筷子夹起一小块肉饼往嘴里塞,点着头,“吾…这个还差不多!”我大喜,赶紧抓起筷子就试味,“妈呀!这还叫可以?都快咸死我了!”好哇,老妈还在一旁偷着乐!

我这就纳闷了,同样是住在一起的母女俩,我怎么就这么失败?真是惭愧!

嘿嘿。瞎编的,要选我哦。

第一次做饭的作文二

我经历过很多第一次,如第一次骑自行车、第一次自己上学、第一次值日等等,但给我留下印象最深的是第一次做饭。

暑假里的一天清晨,爸爸去打网球不在家,妈妈上夜班没回来。我晨读了15分钟左右,感觉到自己肚子在咕噜咕噜叫个不停。心想,等爸爸、妈妈回来还不知在什么时候,自己已经是四年级的'学生了,什么时候才能自己学会做各种各样的饭、菜呢?如果没有第一次,永远也学不会,不如今天试着做一次吧!

我决定先学着做一次比较简单的饭——煮方便面。首先,我用一个小锅盛了半锅水,放到了煤气灶上。其次,我试着按大人平时的动作打开煤气灶的总开关,用手向左拧;然后打火,用手往下一按,再用一点劲往左拧。第一次没有打着,我赶紧把开关返回到原位,因为我记得爸爸告诉过我,虽然火没打着,但煤气却在冒,非常非常危险,容易煤气中毒。试了两次,第三次终于打着火了。再次,我用刀切开一个西红柿,切碎几根香菜。这时候,水开了,我拿出一个鸡蛋,在火台边轻轻一磕,用手缓缓地掰开,迅速放进锅里,大约两分钟以后,估计鸡蛋快熟时,将西红柿、方便面放入锅里,分别把三袋调料倒入锅里。再过大约一分钟,用一小布巾垫着,将锅端下,把香菜放入锅里。一铞香喷喷的方便面做成了。津津有味地吃着自己做的方便面,心里别提有多高兴了。

以后,我还要学做各种各样的美味佳肴。

第一次做饭的作文三

星期天,爸爸妈妈都在家,我觉得爸爸妈妈平时工作太辛苦,现在终于有空休息,可他们又要为我做饭洗衣,还要打扫房间,特别累。所以,今天我决定为爸爸妈妈做顿饭,让他们好好轻松休息一下。

妈妈知道了,特别感动,对我说:“你太小,不会做,不小心容易受伤的。”“不,你们平时太辛苦,今天就让我来为你们效劳吧!”

挨过了漫长的上午,终于要到中午了。我急忙来到厨房,一本正经的学着妈妈样子,先从冰箱里找出两个小南瓜,一把蒜苔与早已买好冻上的肉,对了,还有我最爱的西红柿。

戴上围裙,我挽了挽衣袖,小心翼翼地拿起了菜刀,把南瓜砍成两截,正准备把其中的一半切成片儿,妈妈看见我切菜的样子,吓了一跳,说:“你稍微把刀向外倾斜着点儿,小心别切到手指。”有道理,我仔细琢磨了一下,不太费劲的将南瓜切成了片,虽然有点厚。切成丝可有点难度了,我把南瓜片摆放整齐,轻轻地往下切,南瓜片还有点滑,我用左手死死的按住,就这样笨手笨脚地切好了粗细各异的所谓的丝。

好不容易将准备工作做好了,开始炒菜喽。妈妈一直在旁边看着,不时的指点一下,怎么倒油、下调料,什么时候放菜下去,什么样子就可以起锅了,我边听边照着做。锅里“噼哩叭啦”,我这心里“叮叮咚咚”,胡乱地炒着,再稀里糊涂地放上盐、味精等调料,就这样我做好的菜一道又一道的,最得意的是我的西红柿煎蛋汤,那味道不摆了。

开饭了,爸爸吃了几口,说:“好香,你真能干。”“对对对,把舌头和牙齿都鲜掉了。”妈妈幽默地接了句。

听了大家的夸奖,我才感觉到我肩膀好酸痛,擦擦额头上的汗,还是开心的笑了,这可是我第一次做饭呀!也明白了看似简单的事做起来也是挺不容易的。


做饭初中(15)

在生活中,咱们一定会很多东西,我就会做饭。二零一五年,我奶奶出去买菜,她让我在家写作业。我正写着写着,不知不觉已经快到十二点了,可奶奶还没回来。我就想着:我是不是该做一次饭,不让奶奶再劳累了,对,就这样!可是,做什么菜呢?我朝四周看了看。

有了,可以做西红柿和蒸大米饭呀。想好后,就立刻去准备食材:大米粒,切好的西红柿,盐,打好的鸡蛋,切碎的葱,油。开始,我把电饭锅锅盖打开,把里面的小锅拿出来,倒入大米,再倒入水,把水倒出来,又倒入水,把米洗干净,放入电饭锅,盖上锅盖,按下按钮,就蒸起来了。

开始炒菜了,我把平底锅放在电磁炉上面,倒入一些油,把鸡蛋放进去,煎好后,倒进碗里,把西红柿倒进平底锅里,再放入一些水,等汤出来后,把炒好的'鸡蛋倒进去后翻炒几分钟,就抄好了。再倒进盘子里,我就想:大米饭什么时候蒸好,对了!我好像忘了放盐!我赶紧去拿盐,放上了盐。就在这时,奶奶回来了,看见后,就说:“这是你一个人做的吗?”我点点头。刚好,米饭也好了。奶奶夸我长大了。

那件事不仅让我知道如何做饭,还让我明白了奶奶和其他家庭成员是有多辛苦的。


做饭初中(16)

在我们的生活中,有过许许多多的第一次:第一次走夜路,第一次去野营,第一次坐火车,第一次去外地旅游,第一次养小动物……一个个“第一次”就像一个个脚印,印在我们成长的道路上,使我们从中得到了启示。

我第一次学做饭是在上四年级的时候,那天爸爸和妈妈都不在家,我一个人呆在家里,妈妈让我自己煮方便面吃,但我一点儿也不想吃。我突然想到厨房里有买来的菜和面条,就准备自己做饭吃。

我要做的是西红柿鸡蛋面,需要的材料是:两个西红柿,两个生鸡蛋和五六根葱,食用油。准备材料后,我便照着妈妈平时做饭的样子开始了。

首先,拿出西红柿,用水洗干净后,用勺子将皮刮软,这样就能很容易地把皮剥下来了。剥好后,我用刀把西红柿切成了一瓣一瓣的,放在盘子里。接下来就是打鸡蛋了。先将鸡蛋打破,然后把蛋白和蛋黄倒入碗里,最后就是切葱了,葱切好后,倒入碗里。

然后要在锅里倒入一些油,到了油沸腾以后,将鸡蛋倒入锅里,等鸡蛋变成金黄色后,用炒菜的铲子将鸡蛋切成小块,再倒入碗里。炒完鸡蛋后就是炒西红柿和葱了。先将葱倒入锅里,翻炒几下后将切好的西红柿倒进去,等到完全入味以后把鸡蛋倒进锅里,翻几下以后往锅里倒些水,水开后,汤就好了。

最后要做的事是煮面,往锅里倒些清水,然后等水开后,把面条放进锅里,等到水再次烧开后,就可以捞出面条了。不过有点软,煮成稀饭了,嘿嘿……

这是我第一次做饭,虽然饭煮成了稀饭,但我还是很高兴,毕竟这是我自己做过的饭,自己做的,吃起来很香。

通过这件事,我明白了一个道理。只要是自己做的,不管有多糟,我们也会觉得很好。我也知道了父母平时的不易。他们每天下班后要忙着做饭,做出来后还要能对上我们的口味。所以,我们要珍惜父母为我们所做的一切。


做饭初中(17)

时光悄悄溜走,转眼间,暑假快过去一个月了。在过去的日子里我做了许多事情,这里面有我第一次做的。那就是我第一次做饭了。

那时我想:我不小了可以自己做菜了。要做就要做我比较拿手的番茄炒蛋了,因为以前我经常看着爷爷怎么做做番茄炒蛋的,所以我做番茄炒蛋一定会成功的。

首先,我打开了煤气瓶,然后,我就把锅放在煤气炉上,开了火,然后把油倒到锅里,等油冒烟后,把鸡蛋壳一敲,在用手拨开,顿时一股热气迎面扑来我退了好几步又跑上去拿起锅铲在锅里乱炒了几下,然后我忘了一件事就把火关了做那件事了。又打开了火开始炒了起来。又想到爷爷说:“鸡蛋要放盐。”我就马上去放了。

做完了我尝了尝味道还不错,“我终于会做番茄炒蛋了。”

这篇初中生暑假日记就为大家介绍完了,希望大家能有一个不一样的快乐的暑假。


做饭初中(18)

每当我轻松自如的做饭、炒菜、煲汤,弄出一桌子好菜,一锅香喷喷的米饭、一煲好汤的时候,眼前总会情不自禁地浮现出我第一次动手做饭的情景。

记得那一次,我在房间做作业,不知不觉肚子饿了,妈妈还没回来,我就打算自己动手做一次饭吧!

我努力回想起妈妈做饭的情景,对了!先洗米,我把米拿出来,拿多少毫升呢?恩,2个杯子那么多吧?不管了,我把米简单的洗了几次,没想到,我倒水的时候,米顺着水一起倒了,没办法,我粗手粗脚的,只好把米一粒粒捡回,然后放进电饭煲里。

有饭,还得有菜!我把青菜拿出来,洗了几遍,开始炒菜了,可先放调味料,还是先放菜,还是先放水啊?搞得我糊涂了,我怎么也想不起来了,妈妈好像先放……菜,我把煤气炉打开,扭了一下开关,火马上烧了起来,我把菜放进锅里,拿起锅铲炒起来,我手忙脚乱地抄,忽然一阵焦味传进了我的鼻子,我赶紧加水,炒了一会儿,菜已经被我炒得不成样了。我乱放了一些盐和油,又炒了一会儿,心想:应该可以了吧!我把火关掉,拿起碟子装起来。

“饭又煲好了,才有炒好了,妈妈回来一定很开心吧!”

我言自语道。

过了一会儿,妈妈回来了,我神秘的对妈妈说:“先闭上眼睛,我有个惊喜给你!”妈妈笑了笑说:“什么惊喜啊?”我把妈妈带到饭桌前,把捂住的手松开,“灯灯凳灯!”我高兴地叫道,妈妈的眼睛里闪烁着惊喜,“你做的呀?”我点点头,说:“嗯!你快尝尝!”我去厨房拿碗和筷子。

妈妈打开电饭煲,刚想装饭,没想到还没开始煮,还是生的,妈妈笑了笑说:“这怎么让我吃啊?”我赶紧去看,糟了,原来忘了插电钮,我赶紧把电源插上,让妈妈耐心等几分钟。

很快,饭就熟了,妈妈装了饭,夹了一些菜,刚吃一口,马上就吐了,“有这么难吃吗?”我问妈妈,我也夹了一口,刚到舌头,马上吐了,这种味道很难形容,又有点咸又有点焦味,好难吃啊!但妈妈还是硬着头皮吃了,“这么难吃,你还吃啊?”我不解地问妈妈,妈妈笑了笑回答:“因为这是我的女儿第一次做饭啊!”我开心地笑了。

虽然我第一次做饭失败了,但我一定会努力,下次一定做出香喷喷的饭菜。这次,不仅让我获得了很多做菜的经验,还让我明白了一个道理:只要肯去尝试,不管失败还是成功,都会有说而获。