我是大厨作文（1）

我的外公是个有趣的人，他爱好广泛，心态年轻。去年暑假外公来时，教会了我游泳和打牌，我因此写成的两篇文章《游泳》和《打牌，都发表在大江晚报小记者专刊上了。前不久外公又来了，没想到这次外公竟然摇身一变成了大厨，外公每天都会给我们做很多好吃的。

外公做菜不光讲究配料，而且色香味俱佳。这些天外公做的菜有咖喱牛肉、红烧肉炖海带、醋溜土豆丝、小炒青菜、糖醋藕等等。有些是我平时根本不爱吃的蔬菜，可是奇怪的是自从外公主厨以来，我常常吃很多，有些菜我自己甚至就能吃半盘。尤其是咖喱牛肉，真的是好吃极了!外公用牛肉、咖喱粉、胡萝卜、土豆等精心烹制，半个小时左右一大盘香喷喷的咖喱牛肉就做好了。外公做的咖喱牛肉特意留了汤汁，牛肉加汤汁再配上米饭真是美味极了。如果要用‘妙不可言’来形容它的美味，我觉得一点儿也不过分。

最近几天外公又烧了一道特别美味的菜——竹笋烧肉。这竹笋可是我上周六参加小记者活动自己动手挖来的呢，新鲜的不得了。再加上外公绝妙的厨艺，真是棒极了。如果不控制的话，我自己一顿都能把一盘竹笋烧肉吃个精光。

外公养好了我的胃，让我每天都精神十足。外公主厨减轻了外婆和妈妈的负担，外公来了让我和妈妈的生活变得更美好了。真希望我的外公可以一直留在芜湖，一直留在我的身边。

我是大厨作文（2）

妈妈的拿手好菜多的像天上的星星，记得有次他去买海鲜食材时候，大包小包的提进厨房，厨房敲锣打鼓吵吵闹闹的，我很想进去一探竟究，而映入眼帘的却是一道道的山珍海味。

妈妈好比五星级的大厨师，可以煮出各式各是令人瞠目结舌的美食，每次只要是妈妈煮的我们全家一定都吃得津津有味，大快朵颐，吃到肚子都快撑破了，所有人对他的厨艺总是赞不绝口，对我来说妈妈是全世界最高明最优秀的厨师了！

我最讨厌的蔬菜非茄子莫属，但每次到了妈妈的手里，里面充满了创意和爱，就完全不一样了，我居然会盯着茄子口水直流真是太不可思议了，每次我都会期待出来会有什么样的改变，甚至有时候会偷偷旁边看着，而结果常常都让我大吃一惊，茄子似乎不式茄子了变成了寿司个模样，上面也有着不同的佐料让我不再害怕茄子！

还有妈妈最拿手的就是松饼，他的外皮松松软软的，也是经过妈妈的巧手我才知道可以搭配各种不同的酱料可以这么多口感，我尤其喜欢妈妈加入巧克力的松饼，吃起来有爆浆的'感觉，香香脆脆的，就算外面有许多琳琅满目的创意松饼，也似乎都比不上妈妈做的美味，我每次放学回家最期待的点心就是这到巧克力松饼！

感谢妈妈总是每天帮我们做这么多事情，还要煮三餐给我们吃，让我每天都能无忧无虑的学习长大，有这么幸福美满的生活，我会好好的读书当个文质彬彬的好孩子，不要再为我担忧，妈妈我爱你！

我是大厨作文（3）

今天中午，在妈妈的指导下，我试着煮了一顿午饭。

为了降低主厨的难度，我和妈妈商量今天中午吃一顿久违的稀饭，下饭的菜是豆腐乳和袋装咸菜。

我先打了一杯米倒进耳锅里，端到水池里去淘米。第一次淘米时，我用盛好米的锅接了半锅清水，然后用双手反复地搓米，只见清水渐渐地变成乳白色，然后倒掉乳白色的水。再接半锅清水，继续用双手反复搓米，最后才倒掉混浊的淘米水。

接下来我往盛米的`锅里倒进温水，水位设定在离耳锅锅沿一厘米的位置。然后把锅端到灶上，打燃灶上的火，把火开最到大，开始熬稀饭了。

妈妈说熬稀饭时，米汤很容易溢出来，煮饭的人必须守在锅旁边。我就按照妈妈的话来做——守在锅旁边。没过几分钟，锅里的水开了，妈妈让我把火调小，这样，米汤就不容易溢出来了。我再用饭勺搅拌了一下锅里的米，只见米被煮得有些肥胀了。接下来每隔几分钟，我就搅拌一下锅里的米，生怕锅里的米粘在了锅底上。

大约二十分钟的样子，一锅香喷喷的稀饭就熬好了。我关掉了火，请妈妈帮我把这锅稀饭端到了饭桌上。我和妈妈摆好碗筷，端来豆腐乳和咸菜。这样，午饭开始了。

今天是我主厨，尽管是稀饭，我却觉得特别香。今天的午饭我一口气吃了五小碗!是不是太好吃了?哈哈!

我是大厨作文（4）

南京是一个美食之城，有许多与众不同的饭菜，如鸡套鸭。也有一些奇怪的菜，如白萝卜炖胡萝卜。而我有一道非常有创意的菜——快刀斩乱麻。

这道菜并不大，只要用很小的盘子来盛就行了。其外形就是一条小鱼肚子里装了一个“宝箱”，是用臭豆腐做的，里面有一些金色的钱币，其实是黄豆做的。小鱼的上方有一些素面，这些面是绿色的，就好像一根根藤蔓绕在一块石头房上，房子里有一些宝藏。素面的.上方立着一把“刀”，让人不敢靠近，但如果你仔细看的话，就会发现，“刀把”是用茄子做的，而刀面是用一层奶糖做的。

你肯定会想，这么精致的菜，做起来一定会很困难吧？但其实很简单，之须把鱼炖熟，盖上面，再把事先做好的一把“刀”叉进去，最后再把宝箱放入鱼肚。这样既简单又快。

这道菜虽然现在还没在饭店出现，但估计快了，再等十年吧。你一想到这道菜一定会口水直流了。

再等十年？既然你等不及，那就按照我的方法回家做吧。

我是大厨作文（5）

南京是一个美食之城，有许多与众不同的饭菜，如鸡套鸭。也有一些奇怪的菜，如白萝卜炖胡萝卜。而我有一道非常有创意的菜——快刀斩乱麻。

这道菜并不大，只要用很小的盘子来盛就行了。其外形就是一条小鱼肚子里装了一个“宝箱”，是用臭豆腐做的，里面有一些金色的钱币，其实是黄豆做的。小鱼的上方有一些素面，这些面是绿色的，就好像一根根藤蔓绕在一块石头房上，房子里有一些宝藏。素面的上方立着一把“刀”，让人不敢靠近，但如果你仔细看的'话，就会发现，“刀把”是用茄子做的，而刀面是用一层奶糖做的。

你肯定会想，这么精致的菜，做起来一定会很困难吧？但其实很简单，之须把鱼炖熟，盖上面，再把事先做好的一把“刀”叉进去，最后再把宝箱放入鱼肚。这样既简单又快。

这道菜虽然现在还没在饭店出现，但估计快了，再等十年吧。你一想到这道菜一定会口水直流了。

再等十年？既然你等不及，那就按照我的方法回家做吧。