绿豆芽（1）

开学了，各科的学习都非常紧张，我们的科学老师却给我们布置了一项特别的任务——种绿豆，让它发芽。

一回到家，我就开始了这项任务。我找出了2粒饱满的绿豆，将它们放在我刚刚布置好的一次性杯子中，然后再倒入一些水，这样就好咯！之后我把杯子放在阳台上，让绿豆沐浴阳光、快快成长……一晚过去了，我起床去看看我的宝贝——绿豆。它们经过清水的浸泡，膨胀了一些，看起来萌萌的。之后的几天因为学习，都是妈妈帮我料理它们的。哎，终于放假了！我忽然想起了许久未料理的小绿豆，一看，它们发芽了，已经长出了一些绿色的茎，在水中浮了起来！就这样日子一天天过去了，到今天已经过去了两个月。现在的小绿豆，哦，不是大绿豆芽已经长17厘米了，它们已经不是那个圆圆的绿豆了，真是让我爱不释手啊！以后我还要种，把它们放在我的卧室里面，让我看着它们成长！

同学们，我种了两个月才种出了我的绿豆芽，那农民伯伯要用无数的汗水才能种出我们吃的粮食，所以我们一定要珍惜粮食，一定不要浪费！

绿豆芽（2）

你们见过绿豆芽吗？胡须似的根，青绿色的茎，胖胖的身体，旺盛的生命力，绿衣裳、白白的肚皮。从一颗深绿色的小小的丑丑的小豆子，变成了有根有茎有叶子的绿色小植物，真是很神奇啊！

李老师今天抓来了一大把绿豆让我们来观察。小小的身体，椭圆形，墨绿色，身上有一道白色的线，这里大概就是它发芽的地方吧！李老师指导我们，先用温水，浸泡豆子，用一块布轻轻的把它盖上，每天两次滤水，第二天小绿豆就发生了变化，小小的身体变长大了，有的豆子衣服裂开了，露出了白白的肚皮，还有的豆子长出了嫩嫩的小芽。＂

又过了几天，小豆子的衣服彻底脱掉了，长出了青绿色的茎，胡须似的根，有的茎上顶上长了两片小叶子。小小的叶子像两只手心朝上的小手，有的叶子像蜻蜓的翅膀，展开了准备飞翔，有的叶子好像害羞的还没长大。

看到瓶子里的绿豆芽，仿佛看到了大自然的美！绿豆芽努力向上的精神值得我们学习！

绿豆芽（3）

变化，我身边的所有东西都在变化，我最容易的就是绿 豆 芽的变化。

有一次，老师叫我们回去种绿 豆 芽。我高兴极了。跑回家，找到一个小盒，5颗绿 豆 ，还有一些湿润的纸。我先把厚厚的“床单”给绿 豆 铺好，再把绿 豆 放进去，再给绿 豆 一条“被子”这样才不会感冒，再把盒盖盖好，慢慢的等待小 豆 芽的生长。

第1天，早上我到阳台上看我的小 豆 芽，他只把自己的绿衣服撑破了，并没有发芽。我带着一点失落去上学了。放学了，我一路小跑回家，我连鞋都没脱就赶紧跑到阳台上。“发芽了！发芽了！我的小绿 豆 发芽了，我看了看。它那白润润的身体，背后还长着一条小尾巴，可爱极了，我满怀高兴的去做作业了。

第2天，我起来发现我的小娃娃的尾巴又长了些，放学后，我回到家，发现水已经不能维持它所需的营养了。我把它移植到了土里，发现它长的更快了。

第3天，小娃娃摇身一变变成了一个活波可爱的小女孩，它那两片叶子，就像它的秀发，到了下午， 豆 芽长的足足有20厘米了，我高兴的把我的实验结果给老师看，老师看了也连番夸奖我！

我写的变化就是绿 豆 芽，只要你细心，就会发现身边更多的变化。

绿豆芽（4）

前几天，杨老师让我们回家做水培绿豆芽，班里顿时吵闹起来，都在讨论怎么做。放学后，我和妈妈去买了绿豆，一颗颗小绿豆像绿宝石一样，可爱极了！

回到家，妈妈倒出小绿豆，我把它们洗干净后放在盆里，加点水泡，过了一会儿，我便迫不及待地跑过去看，可是小绿豆一点变化也没有。我静静地看着它们，期待小绿豆的成长。

第二天，那些小小绿豆变成了一个个小胖子。胖子们披着那件绿外套，由于它们变胖了，所以绿色的外套都感觉穿不上了，露出了白色的肚皮。妈妈把盆里的水倒掉，在绿豆上盖了条毛巾，还在毛巾上洒了些水。

第三天，绿豆们又变胖了，而且生出一点点的白色芽根，像一只绿身子白尾巴的小蝌蚪，多可爱啊！

第四天，“小蝌蚪”们脱下绿外套，像小蛇一样渐渐地抬起了头，变成了一条细长嫩绿的小豆芽，有趣极了！

第五天，小绿豆完全变成了绿豆芽，脑袋上扣着一顶帽子，那顶帽子就是小绿豆的皮。小绿豆们并不喜新厌旧，以前的小外套还收着呢！

多么有趣的小绿豆！多么可爱的绿豆芽！你和我们一起睡觉，一起起床，一起成长！

绿豆芽（5）

星期五，我把绿豆洒在水里，你知道我干什么吗？我在种绿豆呢！本来我以为绿豆放在土里才能长出来，我就问了一下妈妈，妈妈笑着说：“绿豆是不可以放在土里的，还要盖上纱布。”

我奇怪得问：“有东西放在水里种的吗？不可能吧！”妈妈说：“试一下就知道。”到了星期六早上起床我迫不及待的打开纱布，果然绿豆长出了小茎来了，我非常惊叹，妈妈走过来问：“你还发现了什么？”我观察了一下说：“原来瘦瘦的绿豆，现在变成了小胖子了！”妈妈笑着说：“没错，你知道为什么吗？”我摇了摇头，妈妈就说：“因为绿豆在水里吸收水分，所以才会发涨。”星期日的早上，我依然早早的起床观察绿豆，打开纱布就闻到绿豆的腥味，再看看绿豆，我哇的医生说：“绿豆脱壳了。”绿豆露出了白色的小牙，不过今天太冷了绿豆发不起来。如果好像星期五那么热，它早就发芽了。

我知道了发绿豆芽须要温度和湿度还需要保湿，有了这三个条件才能发好绿豆芽。

绿豆芽（6）

这是我第一次生绿豆芽。
我迫不及待地拿出半斤绿豆，准备生绿豆芽。首先，我挑选了一些优质绿豆，把红的、皱巴的、软的挑出去。经过多次筛选，把优质的绿豆芽用清水冲洗三遍。最后，我用温水把绿豆芽泡起来，期待绿豆芽的生长变化。
我每天认真地观察绿豆芽的生长过程。第一天早上，绿豆变得很大很大，像喝饱了的水似的，真好玩。放学后，我看到的是白胖胖的瓤儿，好似一群可爱的小朋友脱了自己的绿衣服一样。
第二天，我看到小绿豆脱了三分之一的皮儿，有的长得快一些，有的已经发出了一个小芽，长得慢的也露出了一个个白胖胖的大肚皮。
第三天晚上，我看到我的小豆芽脱了三分之二的皮儿，大多数都发出芽，露出了自己的脐带。
第四天，我看到我的小芽把皮全脱了，露出了长长的绿豆芽，还有一些还没有完全脱，也没有长出长长的脐带。
第五天，我刚刚放学回到家，就急忙地跑到厨房看。哎呀，小豆芽长出长长的脐带。
晚上，我又观察了一会儿，发现小豆芽宝宝们都长出了一个裂缝，从裂缝里钻出了一个长长的小芽。它们争先恐后地长，像在比赛似的，长的有3厘米，短的有2厘米，最短的只有1厘米，真漂亮。
第六天，我发现上面几层都发紫了！妈妈看到说；“发紫就不长了。我说：“没关系。”
后来，我又观察到一些细节，我看到裂缝中间长出两个小嫩叶。叶子的颜色是浅绿的，有了细微的叶脉。脐带长得长长的。叶子从裂缝里出来了两瓣小绿叶，像蛇吐舌头一样。
第七天晚上，我看到我的小绿豆变得很粗，有3到4毫米。终于，我成功地生出了健康、可爱的绿豆芽。我心里美滋滋的。

绿豆芽（7）

9月24日 星期三 大阴转多云

小豆苗生长太快了!三厘米三厘米往上蹿。代替子叶的豆瓣从乳白色变成紫色，又从紫色变成黑色。胞胀的豆子变成了干瘪的豆衣，也完成了自己的任务，光荣的“牺牲”了。

没了“营养提供者”，小豆苗变得更加贪得无厌：伸长了“脖子”，想得到最好的阳光，一张张哀伤小脸向我诉苦，都想霸占水分最多的“领地”。

不过，长大了的小豆子变得更加高贵，张开的叶子像一条鱼尾巴，看，还在上下拍水哩!

小豆苗我爱你，我要写写可爱的小豆子有多么淘气、好奇。

如果把小豆苗带到一个陌生的环境里，它就会伸长脖子到处望，好奇得很。有人说这是阳光搞的鬼，但我还是认为是它自己愿意。看，小绿豆苗看到我在写自己，都不好意思地转过头去，避开了我的目光。真有趣!

亲爱的小豆苗，我爱你!希望你能健健康康地长成“豆芽菜”!

绿豆芽（8）

星期四，科学老师让我们回家做一个绿豆发芽的实验。

分自然段

本来我以为绿豆放在土里才能长出来，我就问了一下妈妈，妈妈笑着说：“绿豆是不可以放在土里的，还要盖上纱布，只有土豆或其它菜种在土里。

”

我奇怪得问：“有东西放在水里种的吗？

不可能吧！”

妈妈说：“试一下就知道。”

到了星期5早上起床我迫不及待的打开纱布，果然绿豆长出了小茎来了，我非常惊叹，妈妈走过来问：“你还发现了什么？”

我观察了一下说：“原来瘦瘦的绿豆，现在变成了小胖子了！”

妈妈笑着说：“没错，你知道为什么吗？”

我摇了摇头，妈妈就说：“因为绿豆在水里吸收水分，所以才会发涨。”

分自然段

星期1的早上，我依然早早的起床观察绿豆，打开纱布就闻到绿豆的腥味，再看看绿豆，我哇的医生说：“绿豆脱壳了。”

绿豆露出了白色的小牙，不过今天太冷了绿豆发不起来。

如果好像星期五那么热，它早就发芽了。

我知道了发绿豆芽须要温度和湿度还需要保湿，必须有了这三个条件才能发好绿豆芽。

分自然段

我想这绿豆芽以后每天都越长越长，也希望我的学习都能象绿豆芽一样，天天都有长进。

绿豆芽（9）

今天,妈妈送给我一份特别的礼物—绿豆,妈妈叫我要把它养大,要让它变成绿豆芽.

首先,我捧起绿豆,睁着我雪亮的眼睛,仔细看它的模样.绿豆小小的,穿着一件绿衣裳,身上还有一条白线,就像系了一条白皮带,着可能是发芽的地方吧!接着,我把我的绿豆进在一个装有水的农夫山泉瓶盖里,水没过豆身.这是我想:小豆豆啊小豆豆,你一定要快快长大!

过了两三个小时,我从超市回来，发现小豆豆的“衣服”变了，变成皱的了,好像兼天气热了,要脱衣服似的;有的已经裂开了,一根细细的芽想从里面钻出来,真有意思!

第二天早晨,我早早地起了床,到阳台那儿看我的小豆豆.“咦,我豆子怎么变成白色的了？”我突然发现豆子旁有一层绿油油的皮。哦，原来绿豆也会像蚕宝宝一样会脱皮，脱完皮后才能正常发芽。瞧!这就是我今天的大发现,我希望过几天有更好的发现,可惜的是,我得回老家,绿豆这几天由我妈妈帮我看养!

过了两天,我回来了,看到小豆豆长出了一对翅膀—小小的,绿绿的,好可爱!茎是青绿色的,小豆豆长出胡须似的根,放在阳光下,还有一点亮亮的光……

我终于完成了我的目标,把它变成绿豆芽。

绿豆芽（10）

这个学期，习老师为了让我们学会仔细观察，便让我们观察一种植物或动物的生长过程，我的观察对象则是一颗可爱的小绿豆。

10月18日

我把绿豆放在一个装满水的碗里，浸泡了二十个小时以后，我过去一看，惊奇地发现，绿豆胀得撑破了绿色的外衣，露出了白色的肚皮。有的长得很快，长出了小小的嫩芽，像小蝌蚪一样。接着，我给它们搬了一个“新家”——小篮子里。希望它们在新家里过个香甜的夜，做个好梦。

10月20日

今天是第三天，由于小豆芽的根长得很长，从篮子缝隙里穿了出来，我便在小篮子下面放了个实心的盆子。为了防止阳光照射，我还在小篮子上面盖了薄薄的纱布。同时我还发现，绿豆芽也长长了。短的长3厘米，长的长5厘米，像小蜊蚪长了尾巴。尾部又从淡绿色变成了白色。我真希望小绿豆们能快快长大，长成真正的豆芽菜！

10月23日

绿豆芽长得高高的，把盖在上面的纱布撑得鼓鼓的。绿豆芽与以前不同了，长出崭新的嫩绿色的叶子。绿豆芽很快要变成芽菜了，再过几天就能吃了，哈哈，好开心。

10月28日

等待已久的日子到了，豆芽菜能吃了，足足有12厘米长，真令人惊叹！妈妈先把根须摘了，然后用水清洗，接着把豆芽菜放在锅子上翻炒，就这样清炒芽菜便成了今晚的一道菜。我夹了一筷子放到嘴里，还真是好吃呢！劳动得来的东西真是格处香甜呢！

从一颗小小的绿豆变到棵小豆苗，又从一棵小豆苗变到一棵豆芽菜。生命真神奇啊！

绿豆芽（11）

今天老师叫我们回家发绿豆芽，回到家，我拿出一个透明的杯子，往杯子里放入一些湿的纱布，再将一些绿豆撒入透明杯里，放在阴暗的地方看，保持湿润，通风，避光。我有些担心它长不出来，但我还是希望我的绿豆芽快快长大。

浸泡了一夜的绿豆比之前大了好多，肥肥的像一个个胖娃娃，绿色的衣服都已经快装不下绿豆了，中间裂开了一条缝，露出了一条白白的横线，横线上冒出了一个小芽芽，像一个个短短的小尾巴，还长出了长长的根呢，我瞬间又对绿豆充满了信心，我还要为我的绿豆加油！

第二天早上，豆芽有六厘米了，皮掉了一大半，露出润滑的身体，可爱极了，下午4点30分左右，绿豆已经有八厘米了，还长出小叶子来，这些小叶子像蜻蜓的翅膀，非常有趣。

叶子越来越长，细长的叶子上的叶脉越来越明显，叶子也越来越光滑，给人一副生机勃勃的画面。绿豆芽已经有12厘米了，我想，如果我能和绿豆芽一样长那么快就好了。

明天外婆和我还要一起种油菜籽，希望我的油菜籽也能和我种的绿豆芽一样成功，健康！

绿豆芽（12）

10月1日星期三晴

今天，我和妈妈选了一些饱满、滚圆的绿豆。我将它们用水冲洗了一下，然后把它们倒在装着水的盆子里。到了晚上，我去看看绿豆胀了没有。当我看到它们时，绿豆已经喝够了水，变大了。它们原来裹紧的衣服有点脱掉了，露出了白白的肚皮。

我小心翼翼地把这些胖乎乎的绿豆捞出来，给它们搬到一个舒适的家，那便是有洞眼的框里，并将它们均匀的铺开，又在它们身上盖了一块布，然后我就盖上盖子。为什么要放在有洞眼的框里呢？我带着疑惑去问妈妈。妈妈说：“绿豆和人一样，要呼吸新鲜空气，否则就会死的。”

10月3日星期五晴

我按照“百度”说的去做，每天都给它们“洗澡”，还将它们的“被子”和“垫子”也洗了洗。当我今天看到这些小豆芽时，它们原来的衣服已经脱光光了，芽儿从里面钻出了一点，好像自己是“打头阵”的一样，做个小记号。还有些像还要睡懒觉似的，还半躲在里面。脱下豆衣的身子也对半裂开了。仔细一看，发现豆芽是从一头长出来的，而且也和身体一样都是白白的，真可爱！

10月6日星期一晴

我的小豆芽在这次婺源旅途中因为被闷得太久而多半不幸死亡了：它们原来白乎乎的身体变成红红的了。另一些身体是白的但芽变红了。还有一些更悲惨，它们全身火红火红的，仿佛被烧焦了一样。所有不幸的绿豆芽一捏就会化成灰烬，太可怜了！我急得直跺脚，但有些“幸存者”已经长的很长了，微风一吹它们就弯腰点头，像在对我致敬，感谢我对它们这么无私的照顾。“幸存者”们对我来说是不幸中的万幸啊！

想到这里，我不禁对豆芽产生了敬意。它们没有高等的生长环境，不需要很多水来伺候它们，只要呼吸空气就可以茁壮成长，这种能力不正是我们生活中需要的吗。

绿豆芽（13）

前几天，奶奶泡了绿豆，说要炒绿豆芽给我们吃。这几天也成了我最好的观察时机。

奶奶把一些 绿 豆 放到盆子里，用清水洗了两遍后，用温水泡着。几个小时后，奶奶把水倒掉后紧接着又把一块毛巾盖在上面，然后就做别的事情去了。

第二天，我穿好衣服，开始观察绿豆了。我把毛巾掀开，它们就像小鸡把蛋壳撑破了一样。我还想继续观察观察。

第三天，我走进厨房一看，发现盆子里全是豆芽呢！看着一株株可爱的小豆芽，我笑了！

绿豆芽（14）

我们经常吃豆芽，可是豆芽是怎样长成的呢？我没有观察过，所以我一点也不了解。刚好老师给我们布置了一个特别的作业——泡绿豆，让我们观察豆芽是怎样长成的。

怀着急切想知道答案的心情，我放学一回到家，就找来了一把绿豆。这些椭圆形的绿豆，很小，墨绿色的，摸起来硬硬的，很光滑。我拿了一个小碗，把它们放进去用水泡起来。第二天一早，我起来一看，昨天泡的那些小豆豆变胖了，颜色更绿了，就像一个个绿色的小精灵在朝我笑呢！

第三天，我惊奇地发现绿豆从中间裂开了一条小缝。我想：绿豆是不是泡坏了。妈妈告诉我那是快要出芽了。果然，第四天，从那个裂开的小缝里，伸出了白色的小尖尖。我拿起来仔细一看，绿豆真的长出芽了，这让我欣喜不已。

又过了几天，那些绿豆越长越长，它把那件绿色的外套当成帽子戴在头上，真像是一个个威武的士兵挺立在那儿。通过观察，我终于知道了豆芽是这样长成的。其实，生活中有很多事，只要我们留意去观察，就会有新的发现。

绿豆芽（15）

10月15日星期二晴

今天，我突发奇想，想要看看绿豆泡在水里的生长过程，想要知道绿豆在没有土的情况下是怎样生根发芽的。我一边想一边找了一个铁盒子和一些绿豆，再抽出了几张餐巾纸，小心翼翼地用水打湿，平整地铺在了小盒子里，把小绿豆一个个均匀地放了进去。一个精致的，小巧玲珑的家就做好了。看它们躺得十分舒适的样子，我双手握拳，充满自信地说：“快快发芽吧，可爱的小绿豆。你们一定不要让我失望哦！”

10月16日星期三多云

小绿豆果然没有让我失望！它们贪婪地吮吸着餐巾纸里的水，一夜之间，它们就把肚子撑得大大的了，好像随时都会爆裂开来。哎呀，纸里的水也少了不少！我二话不说，拿起了身边的喷壶，给小绿豆补充营养。

10月18日星期五晴

呀，小绿豆中心黄点的右侧伸出了一条白色的细丝，就像是章鱼的脚。那条细丝用尖尖的头轻轻地贴在湿润的纸巾上，好像一位仙女用自己柔嫩的手温和地抚摸着脸蛋，十分可爱。但是，那条细丝究竟是小绿豆的根还是小绿豆的茎呢？也许再过两天就能知道答案了。

10月24日星期四晴

当我带着上次提出的问题再次来观察时，问题的答案已经完整地呈现在了我的面前：那条细丝既是小绿豆芽的茎又是小绿豆芽的根，它向上伸长，变成了绿豆芽的茎；向下延伸，又变成了绿豆芽的根。那茎结实有力，粗粗的，硬硬的，就是用力掐，也不能将它一刀两断。这些茎和菜场里的豆芽菜的茎不大相同，买来的豆芽菜的茎真是脆弱得很！不费吹灰之力就能将它掐断。可我小绿豆芽的根呢，十分牢固，死死地抓住了餐巾纸，就像小孩子拿着玩具不肯放。要是你想把那根拿起来啊，还要费不少力气呢！

10月27日星期日阴

小绿豆芽已经生长得不错了，茎越来越粗，宽三毫米，长三点五厘米，略微有些淡紫色，十分可爱！根越来越结实，宽一毫米，长两厘米，白里还带着棕色，有点像蜗牛的触角，头部粗，尾部细，挺苗条的！最不一样的是，茎的顶端原先还合拢的一层皮，现在裂了开来。为什么这层皮要裂开来呢？原来，是里面的小嫩叶迫不及待地钻出头来了！两片嫩绿色的小叶子向两边分开，既像小燕子的尾巴，又像一把剪刀。长得快的已经完全成型了，长得慢的才刚刚探出头，有趣极了！啊，我成功了！

自然界的植物真是厉害！它们在土里能迅速、舒适地成长；那些植物在失去土只有水的情况下也能靠自己身上顽强的生命力努力长大。将来在我遇到困难的时候，我也要像那些植物一样坚持不懈，永不放弃！

绿豆芽（16）

今天我高兴地把绿豆芽的种子——绿豆，放进一个小碗里。

它们的形状是椭圆的，而且是青绿色的，真像个椭圆绿钻石，也像很小很小的小石头一样，中间还有一竖行，竖行的颜色是的色的。我准备发豆芽，于是我就把热水倒在装绿豆的碗里，我发现碗里的绿豆由青变成墨绿色。我一边观察，一边说：“豆芽啊，豆芽啊，你快点长吧！”观察了半天也没变化，但是我没有灰心继续观察，绿豆好像跟我过不去似的怎么也不变化。我正要灰心地站起来时，突然想起我们学习过《拔苗助长》的故事，知道植物生长是需要时间的，于是我静静的等着??绿豆好像心软了，发生了变化：那件绿色的服衣起了皱纹。“成功了，有变化了。”

第二天我醒来就马上走去看我发的豆芽。

啊！绿豆的“肚子”变大了，绿豆的“肚子”的白竖行没有了，并从顶上长出了一个小芽，小芽的前面是尖尖的，而且是纯白色的，小芽有的像银白色的针，有的像的鱼钩。我发现绿豆芽在碗里太挤了，需要在一个比较大的环境里生长，于是我找了一张纱布来，把绿豆倒进纱布，我想植物生长需要水，所以我马上去接一些水，洒在绿豆的“身体”上，我把枯草盖在绿豆的`“身体”上，又用毛巾盖好。

我真希望豆芽能快点长出。

这天是我发豆芽的第三天了。刚放学我就马上跑到教室门口排路队，我的心早已飞到绿豆“身上”了。刚回家把书包放下，三步并两步地跑去看我的“小宝宝”——绿豆芽。我打开纱布，轻轻地打开枯草。啊！它们的芽到处乱长，有的像蚯蚓一样弯弯曲曲的；有的像斧头；还有的像问号??

绿豆芽都好像热了一样，“衣服”都敞开了露出了白白的“大肚子”。不过最重要的是小芽又长长了５毫米，但有的总长还是５毫米。

我给绿豆芽盖好枯草，把它们放好在我的书桌上。

每天一放学我飞一般地跑回家，把书包一扔就跑到“小宝宝”的“房子”前一看，啊！有的豆芽的“衣服”已经脱落了，露出了黄嫩的“身体”，并且又长长了５毫米。

绿豆芽有的像天鹅——绿豆像天鹅的“身子”绿豆的芽长得长长的，中间的部位有点弯曲像天鹅的脖子。顶部有４毫米向前生长，像天鹅的头。有的像蛇，弯弯曲曲的，可以钩起一丁点枯草呢！有的像鸭子在梳理羽毛。

看来我养的“小宝宝”还不错。

绿豆芽（17）

回想起那次泡豆芽，我现在还觉得有些可惜和兴奋呢！

第一次生绿豆芽失败

一天，老师给我们布置了一项作业：自己动手生绿豆芽。

一回家，我就飞快的跑到厨房，拿起一把绿豆，使劲儿的捏一捏，啊！这绿豆真是硬的像石头啊！我按照老师教我们的方法，把“石头”放进装有水的玻璃杯里，恨不得拿一根魔法棒直接把它变成豆芽。

第二天，我一起床就迫不及待地跑去看豆芽。小小的豆芽都像吃了“增肥剂”一样胖胖的，而且有一些地方变白了。我激动地告诉了妈妈。妈妈说：“绿豆有一些地方变白了，就说明它要长芽了。再等几天吧。”我笑得合不拢嘴，开心跳走了。

第三天，绿豆发芽了，瞧，它们是多么像英文字母“Q”啊。妈妈说：“几天后它就变成豆芽了。”我呀，那时真是无法用笔墨形容出来的兴奋啊。

又等了好几天，它们竟然还是“Q”！妈妈惋惜地说：“宝贝，为了让你快点发出豆芽，我特意在网上查了查：原来，泡绿豆时不能把它一直泡着，第一天泡一会儿，然后不能让它缺少水分，但是不能把它泡在水里。这豆是长不成豆芽了。”我一听，失落极了。

晚上，妈妈把“Q”放进锅里，煮熟后喝了。我很伤心。

第二次生豆芽成功

妈妈安慰我说：“没事的，咱们重新泡一次不就得了？”说完，她拿出一个矿泉水瓶，在下面扎满了小孔，又把它放在一个盘子上，又拿了一把“石头”放进瓶子里说：“以后坚持每天给它浇水，从小孔里流出来的水流到盘子里，盘子里的水能保证让它有充足的水分，也不会让它被水泡着。”于是我又开心地手舞足蹈起来了。

四天后，绿豆精灵们都变成了小豆芽，但是大约才1厘米长呢。我开心地蹦蹦跳跳，期盼着能尽快吃到炒豆芽。妈妈好像看懂了我的心思，说：“明天给你炒小豆芽吃。”

第二天中午一放学，我一溜烟儿地就奔向妈妈。坐上电动车后，我问妈妈：“今天做炒豆芽了么？”“肯定做啦。要不你这个小馋猫就又该撅嘴啦！”……随着妈妈的一声“开饭喽！”我期盼已久的炒豆芽终于上餐桌啦！我拿起筷子便飞快地夹了一根豆芽塞进嘴里，“嗯！好吃！好吃！太好吃啦！”就这样，一盘炒豆芽就一扫而光。

自己做的东西就是好吃，而且是绿色食品，天然无污染，大家不妨试一下！

绿豆芽（18）

9月22日 星期一 晴

今天老师布置写观察日记。放学后，我一回到家里，就从柜子里抓了一把绿豆观察起来。

绿豆是小圆形的，深绿色。看着看着，我头脑里跳出一个问题：绿豆里面是什么样的呢？于是，我抓了一颗绿豆小心翼翼地放到嘴里，一咬，可真硬呀！咬开后我一看，咦，豆瓣中间怎么有个小白点？我就跑去问妈妈，原来那个是绿豆的胚芽。接着，我拿了几粒饱满的绿豆泡在水瓶里。到了晚上九点钟，绿豆一点动静也没有。妈妈让我去睡觉，等明天再观察。

9月23日 星期二 晴

第二天早上，我一起床就去看我的绿豆。呀！绿豆变大了，圆鼓鼓的，肚皮都破了，羞羞哦！中午，我把小绿豆种到了花盆里。到了晚上，小绿豆没有一丝动静，我就在一旁奇思妙想起来：小胚芽宝宝在绿豆妈妈的肚子里，踢着，闹着，嚷嚷着：“妈妈，我要出去看看新的世界。”绿豆妈妈就不让，还把宝宝夹得紧紧的，说：“等你长得强壮一点再出去，要不然你是禁不住风吹雨打的。”

9月24日 星期三 晴

今天，我的同学小敏带来了一个塑料杯，绿豆芽从那杯中的水里冒出来，细细的、长长的，都高出杯子一大截了。而我的绿豆芽像被丢弃在花盆里的米粒那么小。我很不解，就上网查了一下：绿豆芽一般泡在水里是不会活的，因为它太嫩了，太阳一晒它就会枯萎，要直接把豆子种到土里，那样才长得结实。

9月26日 星期五 晴

今天，我放学一回家，依旧兴冲冲地跑去看我的小绿豆。天呀！绿豆茎抽出了老高，茎上有两片豆瓣，豆瓣中间长出了两片细长的叶子，远远望去，就像一只丹顶鹤。矮的绿豆茎只有一厘米左右，豆瓣和叶子低垂着头，远远望去，像是一根拐杖似的。

好高兴，我的小绿豆终于长出来了，我会照顾好它们的。

绿豆芽（19）

9月23日 星期三 晴

今天，老师叫我们泡一些豆子，观察它每天的生长情况。回到家，我把书包随手一扔，马上找绿豆，过了几分钟后，家里已经被我翻了个遍，我才找到一些绿豆和一个杯子。我先装了满满一杯水，然后把绿豆放进杯子里，最后找了一个安全的地方给豆子“兄弟”安家，让它们茁壮成长。

9月24日 星期四 晴

下午一放学，我就飞快跑回家，象昨天一样，把书包一扔，马上跑到杯子前，一看，绿豆的皮已经便鼓了，有的皮已经掉了。它们就像一群小宝宝在比赛自己哪里厉害，大多数比吃的，吃得自己的肚子涨得好大，就好像衣服小了，衣服就要掉了；还有的比赛脱衣服，看谁脱得快，但脱完了谁都不会把衣服穿上。

9月25日 星期五 晴

放学了，我飞一般地跑回家，跑到豆子边一看，豆子的皮全掉了，豆子也裂开了一半，仔细看还能看到一点细细的嫩芽。豆子们静静地躺在水里，像小宝宝在床上呼呼大睡。我要给它们换水了，我不得不吵醒它们，我把它们先拿了出来，然后把水倒掉，接着把它们放回杯子里，然后倒上自来水，就见到绿豆在水里跳来跳去，有的往上冲，有的游泳，有的打闹，十分可爱。过了一会儿，水面上又恢复了平静，我拿了一点水洒在豆子上，希望它能快点长大。

9月26日 星期六 晴

早上，我起了床，什么事都没做，就去看豆子。我来到杯子前，一看，豆芽扎上了1厘米长的绿辫子，不仔细看的话，你根本看不见豆芽的“脸”。我往杯子里又添了一点水，希望它们能快点长大。

9月28日 星期一 晴

今天，放学，我一回到家，看到杯子里的豆子已经长大了。豆芽中最小的“弟弟”有2厘米长，大部分有3——4厘米长了，我心里美滋滋的，像吃了蜜一样，心想：我的豆芽长大了，我种出豆芽菜了，我要继续努力，把我的豆芽再种高一点。

绿豆芽（20）

10月31日 星期五 晴天

今天我和爸爸准备自制绿豆芽。

首先，我去拿了一些绿豆，我仔细观察后发现绿豆的形状是椭圆形的，周身被绿色包裹，上面有一条白色的肚脐。我把绿豆放在小盆里，把水倒了进去，再放上一层纱布来控制湿度，我就静静等着豆子发芽了。

11月1日 星期六 晴天

第二天，我去观察绿豆的变化。绿豆基本都发芽了，但是还有四五颗没有发芽的豆子，豆子的皮都已经裂开了。我想过几天它们就会发芽的。发出芽的豆子，芽已经有了3-4厘米高了。一些基因很好的豆子已经长出了根，叶子也不少了。

很期待明天豆芽的生长情况呢！

11月2日 星期日 阴天

第三天，我又来看我的豆芽们了。

我的小豆芽已经长到了5-6厘米高，根也长好了，叶子大大的。一棵豆芽看起来像一棵小小的树，一片豆芽像一片树林。我经常换水换洗纱布，妈妈告诉我，我种的豆芽可以做菜了。我非常开心，但是我还要观察豆芽接下来的变化……

11月4日 星期二 晴天

这几天气温变冷了，我的小豆芽好像并不喜欢寒冷，它们的生长速度变慢了，没有什么太大的变化，只是稍稍长高了一点，叶子稍微大了一点。

因为我好希望我的豆苗快点长大，所以我把它们搬到了温暖的房间好让它们快点长大。

11月5日 星期三 晴天

昨天我的小豆芽们放到了温暖的房间，很期望它们能快点长大。然而今天我观察的时候发现它们没有像我期望的那样快点长大。这是为什么呢？

我端着豆芽去找我们家的豆芽专家——爸爸，爸爸告诉我，我的豆芽放水放的太多了，影响了根的生长。

种豆芽又要控制水量，又要控制温度，真是太好玩了！

11月8日 星期六 小雨

今天，我发现我的小豆芽变味了，它们都死了。这是为什么啊？

原来，前几天我放了太多水，即使后来发现了错误把水倒掉了些，但它的根还是慢慢腐烂了，所以都死了。我非常的伤心，但是我得到了种豆芽的经验，我还要再种一次豆芽，继续观察它们。