擀面皮（1）
今天，我读了一篇文章，这篇文章的题目是《第一次擀面皮》，它给我留下了深刻的印象。
《第一次擀面皮》这篇文章主要写了“我”觉得擀面一皮很有趣，就与爸爸开始轮流擀面一皮。“我”迅速地擀了一个给妈妈包，妈妈一包，皮就破了。爸爸马上把我拉过去，教我怎么包。我经过爸爸的指点后，又擀了一个给妈妈包，居然成功了。爸爸、妈妈和姐姐都向“我”竖一起了大拇指。
当我读了《第一次擀面皮》这篇文章之后，我从心底里油然而生敬佩之意和羞涩之心。
有一次放假，我想帮父母一点忙。我去问妈妈：“我有什么事情可以做吗？”一妈妈一思考了一会儿，说：“那你去洗衣服吧！”“好”。我们来到了水池边，妈妈拿了一件T恤衫让我洗，并告诉我怎么洗。我按照一妈妈一的方法去洗，结果肥皂泡很多，怎么洗也洗不干净。我一气之下丢下T恤衫，自己走了。后来还是一妈妈一帮我将那件衣服洗干净的。
我从《第一次擀面皮》这篇文章明白了一个道理：无论做什么事情，都要坚持，决不放弃。
擀面皮（2）
如果到我的老家徐州游玩，第一件事就该是品尝当地的风味小吃了。徐州的小吃很多，上上下下约有20多种，“娃娃鱼”“米线”“煎饼”……各式各样。而其中最著名的就属“擀面皮”了。尤其是市中心广场附近的那一家店---“小铁屋”，其手法更是到位，大老远就能闻到那酸酸的、辣辣的、香香的味道，慕名而来的顾客还真不少。
“擀面皮”不仅美在味儿，更美在看相。晶莹的面皮，青绿的黄瓜，小巧的面筋，其中还夹杂着豆芽和花生米，如果客人爱吃辣，擀面皮师傅还会在面皮上撒许多星星点点的辣粉，看上去就令人垂涎欲滴。
“擀面皮”的做法非常简单。先把切好的面皮倒入盘中，然后再把黄瓜丝、豆芽和花生米拌一下，随后盖在面皮之上，最后浇上一层卤汁，一盘色香味俱全的“擀面皮”就做好了。看着师傅那熟练的手法，我不禁想起“熟能生巧”这个成语。
终于可以开吃了。我先挑起一根面皮，沾了沾卤，然后一下吸到嘴里，啊，真爽！面皮的劲道刚刚好，酸酸辣辣的卤汁滴到了我的舌头上，更滴入了我的心里。一碗吃完，我舔舔还沾着卤汁的嘴唇，细细回味着，相信这美味会一直留在我的记忆里。
听了我的介绍，你一定很心动吧？心动不如行动，来徐州，我一定会用“擀面皮”热情地招待你们的！
擀面皮（3）
在这个寒假里我可大有收获呀！因为我学会擀面皮了。你可别小瞧这擀面皮，还真不简单呢。
一个星期天，我家包饺子。妈妈有意给我一个表现“本事”的机会——安排我和爸爸轮流擀面皮.紧张的劳动开始了。只见爸爸迅速地滚动着擀面杖，灵巧地转着饺子皮。很快，一张张中间厚、边缘薄的面皮飞了出来。于是包饺子的“流水作业线”开始了流畅的运行：妈妈麻利地捏好了一个个大肚子的饺子，弟弟把满满一盘饺子摆得整整齐齐......我很自信地拿起擀面杖，匆匆忙忙地去擀。可面皮转的慢了，擀出来的面皮却是边缘厚，中间薄。妈妈装馅一捏，那饺子的大肚子尽裂开了！哎，真扫兴。
妈妈说：“你总不服气，照你这样擀下去，还想吃上饺子啊”爸爸连忙示范讲解。原来擀面皮的关键是两手的配合，先把皮子尽量压扁，这样可以节省擀的时间，然后左手捏住皮子的边缘，转动一下，接着右手紧跟着擀一下，擀得不能超过皮的一半，否则就中间薄，边缘厚了。我照着爸爸示范的方法去做，果然比刚才强多了。我想：擀一个小小的面皮也有这么多学问，生活真不简单啊！擀了一会儿就更熟练了。我擀出来的面皮第一个是圆的，第二、三个也是圆的，我成功了！
从那以后，我无论做什么事情，都会情不自禁地想起擀面皮来。尤其是妈妈那天说的一句话使我难忘：“看花容易绣花难，只有虚心学习，才能成功。”真是耐人寻味啊！
擀面皮（4）
在我们睢宁县，擀面皮虽不著名，但很好吃，光是那色泽就能让一个人口水直流三千尺。
你看，那泛白的面皮，黄色的豆腐皮，一根根青翠的黄瓜丝再加上一些豆芽，真想叫它“翡翠龙眼”啊！
其实，擀面皮不仅好吃还很好做。只要买一些长方形的白色面皮，将它切成一条条长条，再把黄瓜切成丝，豆腐皮切成长方形，放一些酱油、盐、味精等调料，拌在一起。将放在水中的面皮拿出来，再和作料一起搅拌，盛在碗里。那才叫香呢！
面皮单独吃虽然不怎么好吃，可放一些东西和它拌在一起，真是香。我喜欢一条一条的吃，在嘴里咀嚼，嗯！别提有多香嫩了！
有一次，我吃面皮时，有一粒小辣椒籽呛到我了，把我弄得泪流满面。哎，吃擀面皮还真是“喜怒哀乐”并存啊！
听了我的介绍，你是不是已经流口水了呢？快去尝一尝吧！
擀面皮（5）
在众多家务活中，我觉得擀饺子皮最有趣，每当我拿起擀面杖跃跃欲试时，妈妈姐姐总是要我在一旁“见习。”我很不服气，争辩说：“擀饺子皮谁不会呢。”
一个星期天，我家包饺子。妈妈有意给我表现本事的机会一一安排我和爸爸轮流擀面皮。紧张的劳动开始了，只见爸爸迅速的滚动着擀面杖，灵巧的转折面饼子。很快，一张张中间厚，边缘薄的面皮飞了出来。于是包饺子的“流水作业线”开始了顺畅的运行。妈妈麻利捏了一个个大肚子的饺子，姐姐也把满满一盘饺子摆的整整齐齐。
在我的一再要求下，终于轮到我上场了。我很自信地操起擀面杖，匆匆忙忙的擀。可小面饼转的依然很慢，擀出来的面皮是边缘厚，中间薄的。妈妈装馅一揑，那饺子的大肚子竟然裂开了。哎，真扫兴！妈妈说：“你总是不服气，照你这样擀下去还想吃饺子啊！”爸爸连忙示范讲解，原来擀面皮的关键是两手的配合，先把面饼子尽量压扁，这样可以节省擀的时间，然后左手捏主面饼子的边缘，转动一下，接着右手紧跟着擀一下，擀的不能超过饼的一半，否则就中间薄边缘厚了。我照着爸爸的示范方法去做，果然比刚才好多了。我想生活真不简单啊。擀一个小小的面皮也有这么多学问。
从那以后我知道了，看花容易绣花难，只有虚心学习才能成功。
擀面皮（6）
家务活中，我觉得擀面皮最有趣，但是我是个男孩子，妈妈总也不让我干，每当我想试试时；妈妈总让我坐在一边看着学习。我很不服气争辩说：“擀面皮谁不会呢？”。
那一天我家包饺子，妈妈有意给我表现的机会，安排我和爸爸轮流擀面皮。
紧张的劳动开始了，只见爸爸迅速的滚动擀面杖，飞快的转动着面剂子；很快一张张中间厚边缘薄的面皮子出来了，妈妈很快捏好了一个个漂亮的饺子，我也很自信的拿起了擀面杖慌忙去擀，可是面剂子就是不听话转得很慢，擀出的面皮不均匀；妈妈装满一捏饺子就裂开了，哎！真扫兴。妈妈说：“你总不服气，照你这样擀下去我们还想吃上饺子啊？”爸爸听了连忙给我讲解，一遍遍的、手把手的教我，我找爸爸说的做果然比刚才强多了。我慢慢地越擀越好，终于成功了！大家都夸我我高兴极了！
从那以后，我无论做什么事情都情不自禁的想起擀面皮来，尤其是妈妈那天说过的一句话更使我难忘：“看起来容易做起来难”只有虚心学习，才能成功。
擀面皮（7）
家务活中，我觉得擀面皮是最有趣的。但我是个小男孩，又有姐姐，所以这个活儿轮不到我干，妈妈、姐姐总让我在一旁“见习”。我很不服气，争辩说：“擀面皮谁不会呢？”
这个星期天，我家包饺子。妈妈有意给我一次表现“本事”的机会―安排我和爸爸轮流擀面皮。紧张的劳动开始了。只见爸爸迅速地滚动着澣面杖，灵巧转着面剂子。很快，一张张中间厚，边缘薄的面皮飞了出来。妈妈麻利地捏好了一个个大肚子的饺子，姐姐把满满一盘饺子摆得整整齐齐……我很自信地操起擀面杖，匆匆忙忙的去擀面剂了，转得很慢，擀岀来的面皮却是边缘厚中间薄。妈妈说：“你总是不服气，照这样下去，还想吃饺子，爸爸连烂示范讲解……然后左手捏住剂子的边缘，转动一下，接着手紧跟着擀一下，最后终于擀好了。没想到擀面皮还有这么大的学问！
从那从后，我无论做什么事都会自禁地想起擀面皮来，尤其是妈妈说的一句话更使我难忘：“看花容易秀花难。只有虚心学习，才能取得成功。”真是耐人寻味啊！
擀面皮（8）
家务活中，觉得撰饺子皮很有趣，但我是个男孩子，又有姐姐，所以这个活儿轮不到我。每当我幸起拼面杖跃跃欲试时，妈妈、姐姐总是要我在一边“见习”。我很不服气，争辩说：“措面皮谁不会呢？”
一个星期天，我家包佼子，妈妈有意给我一次表现“本事”的机会一一安排我和爸爸轮流擀面皮。
紧张的劳动开始了。只见爸爸迅速地滚动着排面杖，灵巧地转着面荆子，很快，一张张中间厚、边缘薄的面皮飞了出来。于是包饺子的“流水作业线”开始了流杨地运行：妈妈麻利地握好了一个个大肚子的饺子，姐姐把满满一盘饺子摆得整整齐齐……我很自信地操起淤面杖，匆匆忙忙地去拼，可面剂子转得慢了，拼出来的面皮也是边缘厚中间薄，妈妈装馅一捏，那饺子的大肚子竟裂开了！哎！真扫兴。
妈妈说：“你总不服气，照你这样擀下去，还想吃上饺子啊！”爸爸连忙示范讲解。原来拼面皮的关键是两手的配合：先把面剂子尽量压扁，这样可以节省举的时间，然后左手捏住剂子的边缘，转动一下，接着右手紧跟着擀一下；拼得不能超过剂子的一半，否则就中间薄，边缘厚了。我照着爸爸示范的方法去做，果然比刚才强多了。我想：撰一个小小的面皮也有这么多学间，生活真不简单啊！撰了一会儿就更熟练了。我撰出的面皮第一个是国的，第二个第三个也是圆的，我成功了！我非常高兴，站在一旁的姐姐为我鼓起掌来，爸爸妈妈也会心笑了。
从那以后，我无论做什么事情，都情不自禁地想起措面皮来。尤其妈妈那天说的一句话更使我难忘：“看花容易，绣花难，只有虚心学习，才能成功。”这句话真是耐人寻味。
擀面皮（9）
除夕的晚上奶奶和妈妈在包饺子，妈妈擀面皮奶奶包饺子，我在妈妈的旁边看妈妈擀的面皮又快又圆，我也很想擀面皮。妈妈擀了一些面皮奶奶还没包完呢，我就让妈妈去帮奶奶包饺子我来擀面皮。
妈妈教我怎样擀面皮，右手拿面，左手拿擀面杖。我和妈妈说我会了，我自己来吧！可是我怎么弄也擀不出面皮来呢，算了不用妈妈教我的方法了，用我自己的方法擀面皮吧！
我双手拿着擀面杖，把面放在面板上，上下来回滚动擀面杖，再把面倒过来接着滚动几下擀面杖。一个不算好看的面皮擀好了，虽然不如妈妈擀的面皮快和圆，但这也是我的劳动成果吧！
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擀面皮（10）
家务活中，我觉得擀面皮是最有趣的。但我是个小男孩，又有姐姐，所以这个活儿轮不到我干，妈妈、姐姐总让我在一旁“见习”。我很不服气，争辩说：“擀面皮谁不会呢？”
这个星期天，我家包饺子。妈妈有意给我一次表现“本事”的机会―安排我和爸爸轮流擀面皮。紧张的劳动开始了。只见爸爸迅速地滚动着澣面杖，灵巧转着面剂子。很快，一张张中间厚，边缘薄的面皮飞了出来。妈妈麻利地捏好了一个个大肚子的.饺子，姐姐把满满一盘饺子摆得整整齐齐……我很自信地操起擀面杖，匆匆忙忙的去擀面剂了，转得很慢，擀岀来的面皮却是边缘厚中间薄。妈妈说：“你总是不服气，照这样下去，还想吃饺子，爸爸连烂示范讲解……然后左手捏住剂子的边缘，转动一下，接着手紧跟着擀一下，最后终于擀好了。没想到擀面皮还有这么大的学问！
从那从后，我无论做什么事都会自禁地想起擀面皮来，尤其是妈妈说的一句话更使我难忘：“看花容易秀花难。只有虚心学习，才能取得成功。”真是耐人寻味啊！
擀面皮（11）
家务活中，觉得撰饺子皮很有趣，但我是个男孩子，又有姐姐，所以这个活儿轮不到我。每当我幸起拼面杖跃跃欲试时，妈妈、姐姐总是要我在一边“见习”。我很不服气，争辩说：“措面皮谁不会呢？”
一个星期天，我家包佼子，妈妈有意给我一次表现“本事”的机会一一安排我和爸爸轮流擀面皮。
紧张的劳动开始了。只见爸爸迅速地滚动着排面杖，灵巧地转着面荆子，很快，一张张中间厚、边缘薄的'面皮飞了出来。于是包饺子的“流水作业线”开始了流杨地运行：妈妈麻利地握好了一个个大肚子的饺子，姐姐把满满一盘饺子摆得整整齐齐……我很自信地操起淤面杖，匆匆忙忙地去拼，可面剂子转得慢了，拼出来的面皮也是边缘厚中间薄，妈妈装馅一捏，那饺子的大肚子竟裂开了！哎！真扫兴。
妈妈说：“你总不服气，照你这样擀下去，还想吃上饺子啊！”爸爸连忙示范讲解。原来拼面皮的关键是两手的配合：先把面剂子尽量压扁，这样可以节省举的时间，然后左手捏住剂子的边缘，转动一下，接着右手紧跟着擀一下；拼得不能超过剂子的一半，否则就中间薄，边缘厚了。我照着爸爸示范的方法去做，果然比刚才强多了。我想：撰一个小小的面皮也有这么多学间，生活真不简单啊！撰了一会儿就更熟练了。我撰出的面皮第一个是国的，第二个第三个也是圆的，我成功了！我非常高兴，站在一旁的姐姐为我鼓起掌来，爸爸妈妈也会心笑了。
从那以后，我无论做什么事情，都情不自禁地想起措面皮来。尤其妈妈那天说的一句话更使我难忘：“看花容易，绣花难，只有虚心学习，才能成功。”这句话真是耐人寻味。