一次做蛋糕(通用15篇)
朗月清风
2023-12-05 07:49:06
初中
记叙文

一次做蛋糕(1)

在岁月的长河中,有许多事情像流星一样,一闪而过,而有些事却像恒星,让我久久不能忘怀。比如说今天就是我很难忘的一天,我怀着激动的心情在家里和外婆一起学做蛋糕。

首先,我们准备了几个鸡蛋,只见外婆敲开鸡蛋,将蛋黄、蛋白分离,分别倒入碗内,用打蛋器搅拌蛋白,直到蛋白变成摩丝状,放入糖,再把蛋黄和一勺面粉倒入搅拌好的蛋白里慢慢搅拌均匀就行了,接着外婆又在锅内放入少量黄油预热2分钟,把搅拌好的蛋白面粉倒入锅内,过了一会儿,香喷喷的蛋糕味扑鼻而来,只可惜还有一面没烤呢。后来我用锅铲轻轻地推了一下蛋糕,蛋糕可以松动了,又烤了2到3分钟,蛋糕的两面都烤得焦黄了,香味就更浓郁,更诱人了。我迫不及待地把蛋糕盛入盘内,我切了一块送入嘴里,突然我感到蛋糕中间粘糊糊的,原来蛋糕没有熟透,我只好把蛋糕重新加工了一下,20分钟后,我打开烤箱,热气腾腾的蛋糕出炉了!香气飘满了整个屋子,外婆把蛋糕拿出来,我尝了尝虽然有点硬,但是还是甜甜的。

虽然这次没有把蛋糕烤好,但是品尝着我自己制做的蛋糕,不仅觉得吃着更香,而且还觉得很有成就感呢。其实只要我们用心去做一件事,一定会成功的。


一次做蛋糕(2)

昨天早上,我和爸爸去爱家售楼部参加做蛋糕的活动。

我一进去就看见很多家长带着孩子在玩儿。那儿有几张桌子,上面有一些做蛋糕的工具。

因为我去得太早,我等了好一会儿。

开始做蛋糕了,老师发给我两个蛋糕胚子,一个圆锥形的袋子,里面是白色奶油,一小袋蓝色果酱,一小袋巧克力酱,一个刮片。

老师把蛋糕胚子放在一个会转的工具上,拿起一片,在中间放一些奶油,然后盖上,把工具快速一转,用双手握着塑料袋,把里面的奶油从小孔里挤出来,把胚子全部盖住。

我学着老师的样把工具一转,把奶油一挤,咦,怎么没挤上去,原来是挤到地上去了。老师看到了,可能是心里着急,于是帮我做好了这一步。

然后,老师用刮刀握成弧形,把她的蛋糕刮成了圆形。我用刮片学着一刮,结果不仅把奶油刮破了,还把蛋糕胚子刮破了。老师只好又给我涂了一层奶油,再刮圆。

接下来,老师用蓝色果酱在她的蛋糕上画头发,因为这一步太简单了,所以我一会儿就完成了。

老师用巧克力酱画眼睛和胡子,老师说:“第一对胡子向上,第二对胡子直着,第三对向下。”我挤出的眼睛一个大一个小,太丑了。我挤出的胡子弯弯扭扭。

咦!别人咋在做鼻子?原来老师传递红果酱时我没接。现在呢,我的蛋糕上连画鼻子的地方都没有了,只好画在眼睛上了。

你们猜猜做的是什么?对了,是可爱的多啦A梦。

回到家后,爸爸,妈妈和我把它分吃了。我咬上一口,甜甜的,软软的,真好吃。

下次再有做蛋糕活动的话,我还要来!


一次做蛋糕(3)

后天就是开学日,那天我和爸爸去银座做蛋糕。这是我平生第一次做蛋糕,心里激动地不得了。想着我即将就要做的蛋糕,口水馋得都快要流下来了。
一进门,一股蛋糕的香味扑鼻而来。蛋糕师先招呼我们坐下,然后问我们要做哪种。等待了一会儿,一个叔叔为我拿来了一些砂糖、面粉、奶以及两个鸡蛋。按照他的要求,我把蛋黄和蛋清分开,又在小盆里倒了20克糖、15克面粉以及30克奶,又倒了蛋清进去。我又拿搅拌器在盆里快速地搅着,不久,奶油就成形了。
然后,按照同样的程序,加了蛋黄、拿平勺简单搅匀,再倒到一个桃心盒子里。由于我是第一次做,弄得到处都是。我都被自己逗笑了。
蛋糕师把蛋糕放进烤箱,说要的一个小时。于是,在焦急的等待中,我熬了一个小时,终于,蛋糕烤出来了,叔叔把蛋糕放在大转盘,让我自己抹奶油。叔叔先给我演示了一遍,他右手拿着刮板,舀了些奶油抹在蛋糕上,把刮板轻轻地放在奶油上,转起来。不一会儿,蛋糕上面的一小部分的奶油就抹平了。叔叔的动作真熟练啊!我想,要是我也可以做就好了。我迫不及待地也想试试,看其来真有意思!我也学着叔叔的样子抹起来,可我总是使的劲太大,把许多地方的奶油都抹没了。最后还是让那位叔叔帮我修理了一下。“还是看着简单,自己动手做起来难啊!”我感慨道。
最后,我拿牙签在蛋糕上画了些图案,拿果酱一勾,再在边上挤些图案的果酱就大功告成了。
看着我自己亲手做的美味蛋糕,心里乐滋滋的,味道也完全不同,因为这里面加杂了我的汗水的味道。
通过这件事,我知道了:“幸福来之不易,我们要用劳动去换取。

一次做蛋糕(4)

星期五,王老师让我们周末学做一道菜或点心,再把经过写下来。听到这项任务,同学们个个摩拳擦掌,跃跃欲试,恨不得马上冲回家去做。

回到家,我立刻抱出烤箱,拿出面粉和鸡蛋,叫上爸爸妈妈来教我烤蛋糕。

我先在爸妈的帮助下,将蛋黄和蛋清分开,再将蛋清倒进打蛋碗里,用打蛋器打成蛋霜。第一次我打得不好,蛋清总是来“光顾”我的衣服。妈妈在一旁耐心地指导我,我在她的帮助下打好了蛋霜。接着,我又在爸爸的指导下筛好面粉,将它和蛋黄混在一起,搅拌均匀。我握着筷子,使劲地搅拌着。起先,蛋黄搅动起来毫不费力,后来,因为添加了面粉,蛋黄变得粘稠无比,要用上九牛二虎之力才能搅动,总让我感到力不从心。

终于,我“历尽千难”,把蛋黄精搅拌好了。爸爸帮我把蛋糊和蛋霜搅拌在一起。我用锡箔纸做好模具,把它放在烤架上,倒入蛋糕糊,然后放进预热好的烤箱里。

40分钟后,蛋糕烤好了。我打开烤箱门,一股香气扑鼻而来。我拿起一块放进嘴里,外软里粘,真好吃!

我真是喜欢烤蛋糕!


一次做蛋糕(5)

周六晚上,小水滴培训班老师组织我们去“金手指”烘焙店体验做蛋糕。晚上,我和同学们接起一条长龙直奔蛋糕店。一路上我的心情激动不已,既兴奋又紧张。兴奋的是终于能体验做蛋糕的滋味;紧张的是做不好怎么办,若是被嘲笑……

伴随着欢歌笑语,我们来到了烘焙店。刚走进门,一阵浓浓的奶香味就扑鼻而来,好诱人的味道。一个阿姨给我们递上了精美的围裙,我们两两一组开启了制作蛋糕之旅。

在烘焙师傅的指导下,我们拿起了一片盘子大小的蛋糕胚,与我合作的同学——燕灵一起打扮面包胚。燕灵拿起奶油棒铲了一些奶油小心翼翼地涂抹着,我呢,则轻轻地转动摆盘……经过一番努力,我们给面包穿上一件白大衣,美中不足的是蛋糕被涂得坑坑洼洼的。于是,我又拿起奶油棒,铲了一些奶油,深吸一口气,仔细地把那些坑坑洼洼填补平整,但是,不管我们怎么努力也没办法涂抹光滑。这时,我灵机一动,拿起奶油棒,铲起奶油从旁边往中间滑动,燕玲则贴心地帮我转动摆盘。费了九牛二虎之力,我们终于把第一道工序做好。此时此刻我只想说,做蛋糕可真不容易啊!

接下来,我们又仔仔细细地把第二层、第三层蛋糕涂上奶油,加上果酱。这时我们又遇到一个令人头疼的难题——要把蛋糕边沿涂上奶油,这可是很不容易的。我和燕灵费尽九牛二虎之力,才将边沿涂上了一层奶油。可有些地方奶油堆成了山,有些地方奶油太少凹了进去,我们弄了好久也没办法解决这个问题。没办法,我们只好请教后厨的老师帮我们指点一下。老师告诉我们,没奶油的地方,大胆抹上一层,奶油太饱满的地方,要稍微轻刮一下,用力要均匀,用力过轻,没办法把奶油刮平,用力过大,会将蛋糕边上的奶油被刮光……我和燕灵一人转动摆盘,一人小心翼翼抹奶油。功夫不负有心人,我们终于将奶油涂抹好了。

接下来就是装饰蛋糕啦!首先,我拿出几块饼干围在蛋糕边上,给这位穿着“白衣大褂”的少女编制了一个既简单又朴素的小花环。接着我们用一些水果在蛋糕上面拼出美丽的图案,然后在上面写上“小水滴”大功告成!看着自己的杰作我们心满意足。我在心里默默感叹着:做蛋糕可真不是一件容易的事啊!

“世上无难事,只怕有心人”是啊,不管做什么事,只要肯努力,坚持不懈就一定能够成功。


一次做蛋糕(6)

在岁月的长河中,有许多事情像流星一样,一闪而过,而有些事却像恒星,让我久久不能忘怀。比如说今天就是我很难忘的一天,我怀着激动的心情在家里和外婆一起学做蛋糕。

首先,我们准备了几个鸡蛋,只见外婆敲开鸡蛋,将蛋黄、蛋白分离,分别倒入碗内,用打蛋器搅拌蛋白,直到蛋白变成摩丝状,放入糖,再把蛋黄和一勺面粉倒入搅拌好的蛋白里慢慢搅拌均匀就行了,接着外婆又在锅内放入少量黄油预热2分钟,把搅拌好的蛋白面粉倒入锅内,过了一会儿,香喷喷的蛋糕味扑鼻而来,只可惜还有一面没烤呢。后来我用锅铲轻轻地推了一下蛋糕,蛋糕可以松动了,又烤了2到3分钟,蛋糕的两面都烤得焦黄了,香味就更浓郁,更诱人了。我迫不及待地把蛋糕盛入盘内,我切了一块送入嘴里,突然我感到蛋糕中间粘糊糊的,原来蛋糕没有熟透,我只好把蛋糕重新加工了一下, 20分钟后,我打开烤箱,热气腾腾的蛋糕出炉了!香气飘满了整个屋子,外婆把蛋糕拿出来,我尝了尝虽然有点硬,但是还是甜甜的。

虽然这次没有把蛋糕烤好,但是品尝着我自己制做的蛋糕,不仅觉得吃着更香,而且还觉得很有成就感呢。其实只要我们用心去做一件事,一定会成功的。


一次做蛋糕(7)

今天是星期天,妈妈说:“我们用电饭煲做蛋糕吧!”我高兴得连声欢呼。做蛋糕要的材料有:4、5个鸡蛋、100克面粉、白糖适量、牛奶一盒、搅拌机1个。首先,把电饭煲预热一下,把水份蒸发掉就关电。

然后敲开鸡蛋,分别把蛋黄和蛋清分开,装在不同的碗里。把蛋清装进搅拌机里,放适量白糖。也往蛋黄那加白糖。让搅拌机搅打蛋清,我们看着搅拌机哗哗的工作。蛋清终于打成奶油状了,妈妈马上关上了电。我好奇地打开盖子,一股奶油香扑鼻而至。我想:这个蛋糕一定很好吃。接下来往蛋黄那加面粉。妹妹哈哈大笑,原来我鼻子上沾上面粉了……囧~要搅成金黄色的米糊,才加牛奶,再搅拌。接着加上打好的蛋清边加边左右搅拌。

现在往电饭煲里倒半小勺油,让油顺着锅沿来个三百六十度大旋转!确定OK就把米糊小心地倒进去,再转平去。开电,按下煮饭键,开始“烤”蛋糕了!这一等就是从煮饭到保温键。我快不耐烦了,差点在地上打滚!终于跳键了。我那‘‘爪子’’正要伸过去,却被爸爸拦住了。

“还不行,要再多煮一次!”杯具啊~

哎~现在怎么觉得几分钟比得上年月了呢!(吃货一只)一股蛋香飘来~香香的蛋糕味飘溢出来,我也只能把口水往肚子咽。OK了!我不行了!我一把扑上去(乖孩纸别学姐)打开一看。哇啊啊!金黄色的蛋糕有点膨胀,软软绵绵的很诱人。我闭着眼睛狠狠地吸了一口气,差点把口水滴到蛋糕上。

我拿了一块来吃。一咬下去,嗯~~柔软松脆,还有浓浓蛋香,太美味啦!

怎么样?想吃吗?自已动手做吧!


一次做蛋糕(8)

我想时候做过很多很多的食物,比如冰淇淋,雪糕,一本书,种菜,……也做过很多小玩具,竹弓箭,弹弓,小汽车,笛子,望远镜,枪,….…其实这些我都比较有点不喜欢,但不过我最喜欢做食物,最简单的就是蛋糕了。

我8岁的时候我就有一个梦想,就是我第一次做蛋糕,那时我还不知道怎么做蛋糕,后来我10岁了,我就想现在做,我叫求妈妈教我做,妈妈同意了就买到了一些做蛋糕的材料,妈妈找到了一个做蛋糕的视频,看了看, 然后就做了起来,过了几小时后,妈妈的蛋糕做好啦!妈妈做的是慕斯蛋糕,妈妈问我会做慕斯蛋糕吗?我说不会,我只能做普通的草莓蛋糕,需要材料的有:鸡蛋,柠檬,蛋白,白糖,奶油,草莓,草莓汁。我的做蛋糕计划就要开始啦!

我先用鸡蛋敲碎,妈妈说过,打鸡蛋的时候蛋黄和蛋清要分好,不能容混在一起了,我按着指示去做,分好之后,开始搅拌,几分钟过后,搅拌好了,往里面滴几个柠檬汁,然后继续搅拌,做好之后,往烤箱里烤,我们的蛋糕一小部分就做好啦!开始做上部分,同样的做法,上半部分也做好了,取出一块小蛋糕,没有挤上去,把奶油包裹住蛋糕,然后再加上慕斯,上部分也是一样,把奶油包裹住蛋糕不用加上慕斯,蛋糕的整体做好了,开始装饰,用奶油挤出像一朵小花一样,在四周挤上, 然后放草莓了,用草莓在中间围上一圈,用草莓汁挤上,最中间也挤上像一朵小花一样,然后放上一颗巧克力,写上 Happy birthday!(意思是生日快乐),然后放上蜡烛,就可以啦!

整体看上去,蛋糕做的比较有点丑丑的,但是我不会放弃,希望我生日时候再做一个更漂亮的!我和姐姐,奶奶,爷爷,爸爸妈妈都吃起蛋糕来了,我也吃了一块我的蛋糕,吃起来还不错,很好吃!不过妈妈做的更好吃,我也经常羡慕她。

这就是我做的蛋糕。


一次做蛋糕(9)

一个阳光明媚的星期天,爸爸妈妈不在家。起床后,我的肚子饿得咕噜(gū lū)咕噜直叫,我就打开电冰箱,想找一下有什么东西可以填饱我空空如也的肚子!只见冰箱里只有几个生鸡蛋,生虾仁,我灵机一动,冒出了做鸡蛋糕的想法。
我先准备好了材料:鸡蛋、葱花、酱油、虾仁、盐。做鸡蛋糕前,我先准备了蒸(zhēng)鸡蛋糕的盘子,首先把鸡蛋在菜板上轻轻地磕(kē)了一下, 把鸡蛋壳一分为二,只见透明的蛋清伴随着金色的蛋黄缓缓地滑落到盘子里,接着我把虾仁均匀地撒(sǎ)在鸡蛋的上面,然后把葱花和盐放入盘子里,拿筷子像 龙卷风一样朝一个方向快速搅拌(jiǎobàn)鸡蛋。接下来该蒸鸡蛋糕了,我把盘子盖住,免得“他”跑出来散步,然后把装鸡蛋的盘子放入微波炉里面,蒸 了五分钟,鸡蛋糕就蒸好了。在漫长等待的五分钟里,我在想鸡蛋糕长什么样子呢?
终于,我的鸡蛋糕出炉了,鸡蛋糕一出炉就有一个悲剧发生了,我的鸡蛋糕被我哥狼吞虎咽(yàn)、一扫而光。我想我还是再做一个鸡蛋糕吧,打开冰箱一看,又一个悲剧:鸡蛋没了。唉,我的命运太悲惨了!
笑一笑做一做
子浩小星星辛勤劳动一上午的成果——第一次做好的鸡蛋糕,还没来得及看一眼,就被哥哥顺利抢夺,自己依然是饿着肚子。可怜可爱又勤劳的子浩小星星的形象就这样深入小雪姐姐脑中,看来劳动过程也可以写得趣味横生、诙谐(huīxié)幽默啊。

一次做蛋糕(10)

星期四下午,妈妈带我去烘焙大师做蛋糕。这是我第一次做蛋糕,我想:做蛋糕一定很容易!

开始制作蛋糕了,我先把蛋糕坯子放在转盘上,接着要在上面涂上奶油,可不知道为什么,奶油就是不听话,怎么弄也涂不均匀,急得我满头大汗。后来,在糕点师的帮助下,我才把奶油涂均匀了。接下来,我又在蛋糕上放上又圆又红的樱桃、纯白的椰丁和扇形的火龙果片,一块水果蛋糕终于做成了。我高兴地跳着笑着,那些糕点师也看着我笑个不停,原来,我的手上、脸上、衣服上都沾上了奶油,成了一只大花猫了。

当一名合格的糕点师真不容易啊!


一次做蛋糕(11)

期盼已久的礼拜天终于到了,我和爸爸兴冲冲地来到了学校,一个箭步冲上了一号大巴车,我们47位小记者和47名家长先后到齐后就出发了!车上我们兴奋地聊天、唱歌,很快我们到达了第一个目的地——王森蛋糕学校。

进入王森,奶油味迎面扑来,顺着香味,我看到一个个神奇的打奶油机器正在高速工作中,它可以把250毫升奶油变成2500毫升白白的、好想去捏一把、啃一口的奶油。

学习完打奶油,一个师傅开始教做蛋糕,我们一下子便围了个里三层外三层。只见师傅先拿了个蛋糕胚放在转盘上,很熟练地把它切成了三层,接着给蛋糕胚左右左右地涂奶油,放水果,做花型、写字,一气呵成,一个蛋糕就做好了。

轮到我们自己动手做了,我的脑海中出现了一幅师傅做蛋糕的画面,先把蛋糕坯切成三层,一不小心,切坏了,我只好请出老爸修复战场。妈妈打电话来了,说正好到我生日了,这个就是我的.生日蛋糕,我想那我要把它做得最漂亮,回家送给妈妈。我小心翼翼地给蛋糕胚设计衣服,把抢来的水果摆在蛋糕上,我还找来裱花袋,做了十朵花,郑重的写下了“祺”字。最后我请来师傅帮我把宝贝蛋糕取下来、装盒,蛋糕就做好了。

简单吃过午饭,我们来到了第二站—碑刻拓印馆,一位爷爷先给我们进行一次生动的讲课,告诉我们要保留中国传统文化艺术,教育我们要好好学习,好好练字,因为中国的文字博大精深,我们感到非常自豪。讲完课,爷爷看我们急不可耐,让我们自己动手碑刻拓印。经过了一番贴、刷、晾、印、撕、晒,“敏而好学”四个鲜红的大字便跃然纸上,我的手上、衣服上也变了色。

也许是过于兴奋太累了,一上车我们便呼呼大睡起来。

今天我真开心,小小的蛋糕和碑刻的拓印都需要我们细心耐心地去完成,通过这次活动让我懂得了什么事情都没有捷径,都需要脚踏实地走好每一步。


一次做蛋糕(12)

然后敲开鸡蛋,分别把蛋黄和蛋清分开,装在不同的碗里。把蛋清装进搅拌机里,放适量白糖。也往蛋黄那加白糖。让搅拌机搅打蛋清,我们看着搅拌机哗哗的工作。蛋清终于打成奶油状了,妈妈马上关上了电。我好奇地打开盖子,一股奶油香扑鼻而至。我想:这个蛋糕一定很好吃。接下来往蛋黄那加面粉。妹妹哈哈大笑,原来我鼻子上沾上面粉了……囧~要搅成金黄色的米糊,才加牛奶,再搅拌。接着加上打好的蛋清边加边左右搅拌。

现在往电饭煲里倒半小勺油,让油顺着锅沿来个三百六十度大旋转!确定ok就把米糊小心地倒进去,再转平去。开电,按下煮饭键,开始“烤”蛋糕了!这一等就是从煮饭到保温键。我快不耐烦了,差点在地上打滚!终于跳键了。我那‘‘爪子’’正要伸过去,却被爸爸拦住了。

“还不行,要再多煮一次!”杯具啊~

哎~现在怎么觉得几分钟比得上年月了呢!(吃货一只)一股蛋香飘来~香香的蛋糕味飘溢出来,我也只能把口水往肚子咽。ok了!我不行了!我一把扑上去(乖孩纸别学姐)打开一看。哇啊啊!金黄色的蛋糕有点膨胀,软软绵绵的很诱人。我闭着眼睛狠狠地吸了一口气,差点把口水滴到蛋糕上。

我拿了一块来吃。一咬下去,嗯~~柔软松脆,还有浓浓蛋香,太美味啦!

怎么样?想吃吗?自已动手做吧!


一次做蛋糕(13)

一天中午,天气晴朗,妈妈告诉我,要亲手做一次蛋糕。“好耶!”我听了一蹦三尺高。

开始做蛋糕了。妈妈让我先打一个蛋,我用筷子打着蛋,不一会儿,鸡蛋液就被我达成了黏黏的液体。接下来把蛋糕粉放进蛋里,再次搅拌,直到鸡蛋粉和蛋液完全融合在一起。搅拌好之后,我选了一个可爱的杯子,我小心地把蛋糕液倒进杯子里面。我迫不及待地杯子放进烤箱里——烤蛋糕。这时连弟弟也来抽热闹了。

蛋糕进烤箱了之后,我和弟弟在烤箱旁边等着。一股股香味不停地冒出来,引得我口水都快流下来了。蛋糕终于出炉了。我和弟弟抢着要吃,妈妈说:“先别吃,我们先来打扮蛋糕,”在妈妈的指导下,我把西红柿切成小兔子的样子放在蛋糕上面。大功告成,水果蛋糕完成了。

最后当然是吃蛋糕啦!我和弟弟大口大口地吃起来了,吃得津津有味。

这次做蛋糕真的很开心呀!

【第2篇】

说到“蛋糕”,我就想起我第一次做蛋糕的经历。

那天吃完午饭,小外公教我和弟弟做蛋糕。我们把材料一一拿出,开始做蛋糕。小外公的工具真齐整呀:滤蛋器、打蛋机、蛋糕模具、纸杯等等。首先我们利用滤蛋器把蛋清和蛋黄分离,再用打蛋机打蛋清,慢慢地蛋清一点点起泡、变白、浓稠最后变成奶油。

接着我们在另一只碗中加入了面粉和蛋黄进行搅拌,搅拌时小外公不时的叮咛要慢慢地,不要把材料弄得满身都是,搅拌匀了再加入刚才打好的奶油继续搅拌,好了以后,我们把蛋糕粉倒入纸杯中,再放进烤箱里,这块技术活由小外公把关,小外公说等到有香气飘出来就好了。时间一分一分过去了,蛋糕出炉了,它芳香扑鼻,我忍不住吃了一小口,哇~真香,不知道是为什么,蛋糕在我的手里变得异常好吃。

通过自己动手,才发现做蛋糕真是一件不大容易的事,下一次我试着自己一个人做一次,应该更有成就吧!


一次做蛋糕(14)

那天吃完午饭,小外公教我和弟弟做蛋糕。我们把材料一一拿出,开始做蛋糕。小外公的工具真齐整呀:滤蛋器、打蛋机、蛋糕模具、纸杯等等。首先我们利用滤蛋器把蛋清和蛋黄分离,再用打蛋机打蛋清,慢慢地蛋清一点点起泡、变白、浓稠最后变成奶油。

接着我们在另一只碗中加入了面粉和蛋黄进行搅拌,搅拌时小外公不时的叮咛要慢慢地,不要把材料弄得满身都是,搅拌匀了再加入刚才打好的奶油继续搅拌,好了以后,我们把蛋糕粉倒入纸杯中,再放进烤箱里,这块技术活由小外公把关,小外公说等到有香气飘出来就好了。时间一分一分过去了,蛋糕出炉了,它芳香扑鼻,我忍不住吃了一小口,哇~真香,不知道是为什么,蛋糕在我的手里变得异常好吃。

通过自己动手,才发现做蛋糕真是一件不大容易的事,下一次我试着自己一个人做一次,应该更有成就吧!


一次做蛋糕(15)

第一次做蛋糕随笔篇一

今天是一个令我和弟弟期待的日子,因为是弟弟的生日。妈妈曾经答应过我们,可以自己亲手制作生日蛋糕,多有意思呀,所以我期盼了许久,这一天终于让我等到了。

妈妈提前预约了时间,我们按时到达了莉萝烘焙坊。一进门一股奶油烘烤的香味就飘进了我们的鼻子。“真香呀!”妈妈说。“就是的!香的都让我快流口水了。”弟弟也凑热闹的说。可是我觉得味道太浓了,有一些让人不舒服。这间烘焙坊的规模不大,但是却很温馨。已经有五六个小朋友在那里忙着制作曲奇饼,看上去他们一个个都很兴致勃勃的样子。

轮到我们制作蛋糕了。阿姨先把松松软软的海绵蛋糕胚横向切成两半,添加了一些黄桃水果。接下来就要开始抹奶油了。阿姨手把手的教我和弟弟挤奶油。我心想这有什么难度,小菜一碟。但是轮到我抹奶油的时候,不是蛋糕胚被切下来了就是把奶油抹花了。这还真不是我这只好动的“小猴子”能干的事呀!就我这水平制作的蛋糕,一定没有顾客会欣赏。后来在阿姨的帮助下,总算第一步工序凑凑活活的完成了。第二项挤果酱、装饰蛋糕的任务来了。我想:我比较喜欢画画,这项任务我总应该能做好吧!果然不出我只所料,又简单,又好看,还可以创意无限,这项工作比较适合我。我和弟弟忙活了1个多小时,杰作终于诞生了!周围的小朋友和阿姨们都夸奖我们的创意蛋糕造型独特,想象力丰富。我的心情好得不得了,真有成就感啊!

我和弟弟兴冲冲地提着我们的“作品”,边说边笑地走出了烘焙坊,一起去庆祝弟弟的生日喽!

第一次做蛋糕随笔篇二

今天就是妈妈的生日了,因为我们还没吃中午饭,我和妈妈就去沃尔玛吃饭,吃完饭后已经是下午,今天是妈妈的生日,还没买蛋糕呢,怎么办?我们往前走了10几米,突然发现了一个蛋糕店,那个蛋糕店不是蛋糕师最蛋糕,而是自己做蛋糕。因为我自己没做过蛋糕,正好有一个人也在做蛋糕,我先看一看她是怎么做的。那一个面包,把奶油均匀地抹到面包上;再在蛋糕上画上自己喜欢的图案,就可以了。妈妈见我胸有成竹,然后,我们要了一个8寸的蛋糕。

蛋糕虽小,但是做起来难。我先把蛋糕切成两半在中间涂上杂果。这时,我突然想到了我以前吃蛋糕时,在蛋糕中间吃到了水果,我以为是做面包时,把水果放进面包里一起蒸,现在我明白了,原来水果是把面包切成两半,放进去的。填装好了蛋糕,我就开始抹奶油。蛋糕师给我示范了一下怎么抹奶油,我就开始做了。从盆子里挖一些奶油,然后再把刀子斜着放,把奶油抹平。看似简单的抹奶油,其实并不简单。我们了半个小时也没抹好,妈妈见我抹的不好,又来试一试,结果也没抹好,后来让蛋糕师5分钟就抹好了!要有一定的功底才行。

抹好蛋糕后,我又在蛋糕上画了只老虎,写上“生日快乐”四个字。图花边时,蛋糕师用一个5孔的奶油挤子做花边,蛋糕师给我演示了一次,我就自己做开了。不过一会儿就涂好了。蛋糕做好了,我非常高兴,看着自己的“艺术品”心里乐滋滋的。

这也让我体会到,及时像抹奶油这样看似简单的事情,其实并不简单。

第一次做蛋糕随笔篇三

六一儿童节到了,我该做什么好了。有一次我去杨苏琪家玩,我无意听到杨苏琪的妈妈说星期六要带我们做蛋糕,杨苏琪上次去那里做了饼干,还给我带回来点。那是一家手工蛋糕店,我还是第一次去那里。

到了蛋糕店,里面的人还真是不少了,看来这地方非常吸引人。我穿上了做蛋糕用的衣服,阿姨给我们的蛋糕上涂上了奶油,我们自己创意图案就可以了。我选择了一款有脚丫和燕子的图案,便开始在上面进行涂色。杨苏琪是自己创意的图案。我一会就把图案给搞完了,现在开始涂上底色,底色非常的难涂,稍有不慎,就会从蛋糕顶上滑下来。我坚持着坚持着,终于做完了。杨苏琪也快做完了,阿姨给我们用奶油涂上了花边。我觉得涂花边的蛋糕做起来像小女生。

就在我们觉得大功告成的时候,杨苏琪突然发现了旁边有东西。“这是什么呀?阿姨?”“这是一些糖果和饼干,你可以把它洒在蛋糕上。”于是我们俩又把糖果洒在了蛋糕上,蛋糕显得更好看了,回去我准备全部吃掉。我们一边做着蛋糕,一边吃着饼干与糖果=边吃边做,我已经吃的非常饱了。

阿姨接着把昨晚的蛋糕装进盒子里,我和杨苏琪在旁边吃着饼干。杨苏琪的妈妈又带我们俩去逛商场。杨苏琪简直就是太舒服了吧(并不会更好吧)。坐在购物车上,玩着平板。但不过一分钟他就觉得难受了,购物车太小了,在里面非常得挤。杨苏琪的妈妈还要我们挑饮料,我挑了一瓶可乐,杨苏琪选了一瓶营养快线。我回到家一定把可乐放到冰箱里面。

杨苏琪在路上还撞我,我打他了一小下还要追过来,等到我的头都被转晕了,他才停下来休息。

该回家了,我也要回家写作业了,我拿着我的蛋糕,回到了家。在这个点高点里做蛋糕可真有趣呀,我下次还要做曲奇饼呢!一定非常的垃圾。我准会带回家给妈妈吃。