立夏的作文400（1）
立夏节气吃蛋的来历是为了祈求不生病，后来才形成了风俗。今天立夏，我们班举行画蛋、碰蛋的活动。
下午，我带了2个鸡蛋，经过了精心挑选，自己认为是上等的。老师准备了第一个环节：画1蛋。我们把画好的蛋拿出来展示，我画了一个“幽灵蛋”向大家展示，大家都纷纷赞叹。
画蛋过后就是“碰蛋”大赛了。只听得教室里一阵“啪啪啪”的乱响，我跟别人PK了几次都输了，最后我终于用蛋尖把别人的鸭蛋碰碎了，我高兴得手舞足蹈，心想这鸡蛋居然这么硬，真是太厉害了，竟然碰碎了鸭蛋。本来我还想用画好的“幽灵蛋”去和别人碰，但转念一想，把自己画的作品拿给家人看看，还是留着好。最后老师叫还没有碰碎蛋的同学上来比一比，看看谁是今年的“蛋王”，班里的顾博文同学被选为“蛋王”。
下课了，我本来想将画好的“幽灵蛋”和碰碎的蛋带回家的，正好肚子饿了，就把碰碎的蛋大口大口地吃了。顾博文同学不是“蛋王”嘛，下了课大家有的拿鸡蛋，有的拿鸭蛋，像加特林机关枪似的和他连环碰，终于把顾博文的蛋给碰破了。蛋碎了后，顾博文和大家才发现，这是个半生不熟的蛋，怪不得能当“蛋王”呢！
立夏的作文400（2）
5月5日是立夏节，那节美术课，武老师让我们自由玩耍。大家有的壮胆，有的编蛋套，有的吃蛋……
班级里非常热闹，我帮胡浩哲编蛋套，他们有些人在撞蛋，首先是张佳伟和张颖，张佳伟两脚分开，眼睛一动不动地注视着蛋头，张颖两脚闭拢，手拿蛋。武老师说开始，两人用起力来，突然，张颖的蛋碎了，张佳伟获胜了。
谢宏燕和童廉洁也展开了激烈的战斗，童廉洁笑眯眯的，一点也不在乎的样子，谢宏燕却很紧张，最后童廉洁获胜。
就这样，我们决出了两个最厉害的蛋，忻盈的和唐禹敏的，唐禹敏的蛋有龚俊源来撞，大家围住这两人，屏息凝神地看着。两人的蛋移近了教室里鸦雀无声，大家都聚精会神地看着两个大鹅蛋，一动不动。蛋的头碰到了，这时已经可以听见细小的呼吸声。忻盈和龚俊源都使出浑身吃奶的力气，两个蛋一直分不出上下，有些人说是唐禹敏的蛋赢，也有些人说是忻盈的蛋赢。
突然，蛋碎的声音响了，两个蛋分开了，原来是忻盈的蛋碎了，唐禹敏获得了“蛋王”的称号。
这个立夏节我这快活，真希望下一个立夏节赶快到来……
立夏的作文400（3）
立夏，是我国二十四节气其一。在这一天，我们要称体重、斗蛋。这个立夏节，我们班就举行了斗蛋比赛。
听老师说，第四节课就可以撞蛋。我们欢呼雀跃。盼星星，盼月亮，终于盼来了第四节课。不管男生女生都拿着马克笔在蛋上作画，有画小猪佩奇和小猪乔治，有画成跟油桃差不多的，也有画花草树木的。我拿了一个普普通通的鸡蛋，去和司博撞。还没开局几秒钟，突然“咔嚓”一声，我的鸡蛋被被司博的鸡蛋撞碎了。然后，我听到男生都在喊“干掉石文”，你可能很奇怪，为什么和别人不能先撞，偏偏要先撞石文呢？因为石文是我们班之前的“蛋王”。之后，我从蛋套里拿出一个鹅蛋，去找我的好闺蜜伍睿齐PK，撞了半天，没撞出个结果，突然，我们一起使力，伍睿齐的珍珠蛋碎了。然后，我继续找人撞蛋。我看到陈诗盈的珍珠蛋还完好无损，便跟她撞了一局，刚开局，我的鹅蛋就裂开来了。我马上换了一个鹅蛋，去寻找对手。最后我跟舒馨怡撞了两回合，结果令人意想不到，双双两败俱伤。
我们的蛋都碎了，大家围在垃圾桶边剥蛋，一边津津有味地谈论着刚才撞蛋的事，一边美滋滋地吃起了“战败品”。大家你看看我，我看看你，觉得世间再也没有比撞蛋更有趣的事了。
立夏的作文400（4）
一阵清脆的鸟叫声，把我从美梦中唤醒。今天是立夏，我飞快地穿好衣服，吃完早餐，就高高兴兴地提着妈妈准备的鸭蛋上学去了。
一进教室，我就看见同学们的桌子上放着各种各样的蛋，有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋……我一坐下，就飞快地整起书包来，等待老师宣布撞蛋比赛开始。
“叮铃铃”上课铃响了，教室里寂然无声。张老师慢悠悠地走进教室，大家都目不转睛地盯着张老师，生怕错过什么似的。张老师在讲台上站定，眼睛扫视了教室一圈后，微笑着大声宣布：“撞蛋比赛，现在开始。”刹那间，教室里像炸开了锅似的，大家纷纷拿起自己的蛋，四处寻找对手。
我手里拿着一个鸭蛋，看见王浩东到处炫耀，就向他发出挑战。我用双手的虎口，紧紧地握住鸭蛋，人微微向前倾，用力地撞向他的鸭蛋，“啪”的一声，不费吹灰之力，我就将他的蛋给撞碎了。王浩东见状，非常不服，接连拿出第二个、第三个、第三个……啪！啪！啪！全被我的蛋打败了，我高兴地一蹦三尺高。王浩东气急败坏地拿住了他的“杀手锏”——一个又大又圆的鹅蛋，我吓了一跳，但还是用力地撞过去，可惜我的蛋最后应声而碎。
虽然我的蛋碎了，但是我很开心。吃着可口的蛋，我感到无比幸福。
立夏的作文400（5）
早上6点多被一阵阵浓浓的饭香味叫醒，这味道和以往不同，又很熟悉，对！是野米饭的味道，又是一年立夏了。“雯宝宝，快起床吃野米饭了，今天一定要吃的！”
人们习惯上把立夏当作是温度明显升高，炎暑将临，雷雨增多，农作物进入旺季生长的一个重要节气。难怪，我家阳台上种的花花草草这几天也长得特别快，放眼望去，家门前田地里的庄稼得到了雨水及时滋润，都是一片绿油油的景象，美极了！
此时的天气还变化多端，早上阳光明媚，到了中午也许会来一场雷阵雨，被雨水冲刷过的大地特别干净，万物一尘不染，充满生机，树上一只不知名的鸟儿开始啼唱起来，仿佛在倾吐着雨后的欢悦，新长出来的树叶上还挂着雨水，晶莹剔透，像一块透明的绿翡翠，好看极了。一阵微风吹来一股清新湿润的香气。
这就是立夏后的天气，任性得像个孩子，想下雨就肆无忌惮地下一场喜雨，想出太阳马上就从云端露出太阳的大笑脸，万物也非常喜欢这季节的天气变化，有雨水的滋润，有阳光的温暖，它们都拼命把自己变壮大，变茂盛。而我们人类则在不同的节气中欣赏着大自然不一样的风景。
立夏的作文400（6）
今天不仅是5月5日，还是农历二十四节气中的立夏。
立夏的时候中国有一个延续了一千多年的习俗，要吃茶叶蛋，还要急性碰蛋比赛。
今天，我们全班同学按照班主任张老师的要求，煮好三个茶叶蛋，待到了学校里。一到学校，大家便拿出自己的蛋和别人的蛋比起来，有的大火：“哈！你的蛋比我的小，你一定输了！”，还有的说：“哎呀，怎么办呢，我的蛋比你的小，怎么赢你呢？”
在我们焦急的等待下，到了第四节课，激动人心的碰蛋比赛开始了。第一轮我的第一个对手是的我的同桌张宸玥，我拿出了一个我精心挑选的，自认为是最厉害的大鸭蛋，“预备，各就各位，开始！”随着张老师一声令下，我和张宸玥便互相顶了起来，忽然间，我听见“砰”的一声轻响，我赶紧朝两个蛋望去，不望还好，一看发现原来自己的蛋被张宸玥的蛋碰碎了，我的心一下子就凉了，我心想：真是出师不利，第一句就被别人打败了。
被别人打败了，我心里一阵郁闷，当我去观看比赛的时候，已经到了最后蛋王之争了，我们小组的廖家玮带着他的蛋一路过关斩将，杀到了最后一杆，现在，他要和另一个碰蛋新秀任童啸单挑，只要打败任童啸就可以获得蛋王之王的称号。比赛开始了，五秒过去了，我又听到了熟悉的轻响，原来廖家玮输了，支持他的人一阵阵哀叹，大叫悲惨。
最后，岑铭皓、施雪妍乘客剩下的两个蛋王，这一次碰蛋比赛，让我享受了碰蛋比赛的无限乐趣，也让我吃到了美味的茶叶蛋。
立夏的作文400（7）
夏，没有春天的百花争艳，没有秋天的鲜果飘香，也没有冬天的雪花飞舞，但是我还是很喜欢夏，因为有一个节气——立夏！
当春天像风一样吹远了，炎热的阳光照在人们的头顶上，我知道，立夏来了，立夏——农历二十四节气中的第7个节气，时间为每年的5月5日。
这是一个蕴含童趣的节气。宁波有个习俗就是“撞蛋”，每家每户都会煮上一锅香喷喷的蛋。我们学校每年都进行撞蛋比赛。同学们都拿出自己的蛋，这么多蛋，大小不一，有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋……颜色也丰富多彩，有红色、黄色、茶色……。有些人居然还带驼鸟蛋！撞蛋的时候，两个人拿出蛋，头对头，然后使劲的往前撞，突然只听见咔的一声，一方的蛋碎了，另一方就会大叫：“我赢了！”输的一方虽然输了，但是也很高兴！一局下来，满教室都是同学们的笑声！如果蛋被撞碎了就把它吃掉，香喷喷的蛋黄，软嫩的蛋白，非常可口！
在《礼记·月令》篇，解释立夏曰“蝼蝈鸣，蚯蚓出，王瓜生，苦菜秀。”说明在这时节，青蛙开始聒噪着夏日的来临，蚯蚓也忙着帮农民们翻松泥土，乡间田埂的野菜也都彼此争相出土日日攀长。清晨人们迎着初夏的霞光，漫步于乡村田野、海边沙滩时，你会从这温和的阳光中感受到大自然的深情。
我喜欢立夏，喜欢立夏带来的美妙童趣。
立夏的作文400（8）
在余杭农村，有这样一个习俗，每年立夏那天家家都要烧立夏饭。立夏饭，又叫野米饭，按照规定是要在外面烧饭，在外面吃饭。
立夏饭的第一个特点就是“野”。在路口边上，两三户人家聚在一起，组成一个组，有的拿锅子、碗，有的拿盐、油、米，还有的来搭灶头。首先，用石头或者砖头做一个简易的炉灶，然后去寻找烧饭的燃料。我去了山上，找到了笋壳，其他人也找到了枯柴。
立夏饭的第二个特点就是“偷”。我们要去“偷”别人地里的东西，不能拿自家的东西。不能多“偷”,也不能少“偷”。被“偷”的人家不但不会生气，反而十分高兴，这表示了他们家会有好事情发生。“偷”了东西不能告诉他们，要他们自己发现，否则全都白忙活了。每个人都“偷”一点东西，有黄豆、有蚕豆，还有豌豆、春笋等。
大人们把“偷”来的材料全部放进锅子里，烧上三十分钟后，打开来一看，哇！金灿灿的、红通通的、绿油油的、香喷喷的。大家各自回家拿碗来盛，你一碗我一碗，蹲在路边吃，津津有味。如果有人不能来参加，那就把饭装在篮子里放在他们的走廊下或树下，等人回来了再吃，但决不能拿到家里去。
大人认为，吃了它，夏天可以防蚊子，也有人说吃了它就不会在夏天中暑，我喜欢立夏饭！
立夏的作文400（9）
今天是立夏，我们这里有吃蛋的风俗习惯。
昨天，老师别出心裁让我们每人带一个蛋上学，一起玩斗蛋游戏。我一回家就让奶奶煮了几个小小的鸡蛋，煮好后，我挑了一个最小的鸡蛋，给它取了一个名字“小石头”。
早上，我带着“小石头”来到学校。同学们，带各种各样蛋，有鸡蛋、有鸭蛋、还鹅蛋，有大的，有小的……可是我刚到一会儿，顽皮的同桌就在无意间把我的“小石头”弄破了，就这样“小石头”光荣牺牲了，多亏有个同学借我一个鸭蛋，不然我就要不能参加比赛了！
比赛开始了，我先跟秦小丽比，我的鸭蛋和她的鸡蛋一撞，HeHe，她的鸡蛋就破了一个小洞，我的还毫发无损。然后，我跟王文怡比，本来我还得意洋洋，可一看王文怡的蛋个头，就怕了，她带了个鹅蛋，个头有我的2、3倍呢，我们一撞，结果大家应该知道了吧？当然是我输了。
教室里，欢笑声一片，比赛紧张又激烈。施小想、王文怡、王珈铭、胡小扬……还在比赛。最后只剩下王文怡、胡小扬，到底鹿死谁手？大家屏息凝神、眼睛张的大大的，只听到“乒”的一声，胡小扬的鸭蛋破了，最后的蛋王就是王文怡的鹅蛋了。
比赛结束了，大家准备开始吃蛋了，老师说：“小朋友们，你们知道吗？看门房的爷爷，有个孙子，可那个孙子的爸爸、妈妈都死了，家里的生活很艰苦……”于是，大家，都把蛋送给看门房的爷爷，让他和孙子也高高兴兴过节。
今天这个立夏过得真有意义啊！
立夏的作文400（10）
今天，奶奶对我说：“今年5月6日是二十四节气中的立夏”。自古以来我们习惯从这天开始作为是夏天的开始。
我们中国的老百姓，在每个节气都有一样或多样代表性的吃的.东西。在我们江南地区有“尝三鲜”、称体重的习俗，那是哪三鲜呢？有地三鲜：蚕豆、蒜苗、苋菜；树三鲜：香椿、梅子、樱桃；还有水三鲜：鲥鱼、刀鱼、河豚。奶奶还说：“在我们苏州地三鲜是立夏餐桌上必备的菜肴，还有一样必不可少的是咸鸭蛋”。我和奶奶来到菜地里，看见一颗颗蚕豆已比较饱满，绿油油的豆萁随风而动，像是在向我招手。我忙摘了一篮，准备晚饭时尝尝鲜。
在立夏这天，大人们还会用彩线编织蛋套，挂在孩子胸前，或挂在蚊帐上。孩子们一般玩吃蛋斗蛋游戏，多方用蛋相撞，以蛋壳坚而不碎为赢。谚称：“立夏胸挂蛋，孩子不疰夏”。妈妈边说边织着，只见彩线在妈妈的手里翻来翻去，一会儿，一个漂亮的彩线蛋套编织好了。我高兴地拿着蛋套，想像着立夏那天和朋友们一起玩吃蛋和斗蛋游戏。
妈妈告诉我：“江南人的传说多故事多，倒底这种说法是否正确我们也无从考证了。二千五百年的历史让我们苏州人的文化习惯，生活方式和礼仪习俗都不同于其它的地方。苏州人守着这片土地，沿袭给子子孙孙代代不息。”
立夏的作文400（11）
一种说法是：古人认为，鸡蛋溜圆，象征生活圆满，立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日平安。“立夏吃了蛋，热天不疰夏”，很多地方都有吃“立夏蛋”的习俗，是说立夏吃蛋能预防暑天常见的食欲不振、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。
另一种说法：立夏吃东西最补，吃一只鸡蛋相当于吃一只鸡。立夏后，农事开始繁忙起来，人容易疲乏。吃红枣鸡蛋，是为了补充体力。
这个说法，倒是和中医理论契合。中医认为，鸡蛋性平、补气虚，有安神养心的功能，生病吃鸡蛋可以帮助恢复体力。以前生活条件不太好的时候，红枣鸡蛋很难吃到，吃一个立夏蛋，既是辛苦劳作前的犒赏，也是对平安和丰收的企盼。
由于鸡蛋不伤脾胃，一般人都适合，所以哪怕是有高血压等慢性病的人，立夏吃鸡蛋也是有益健康的。
而鸭蛋性凉，能滋阴清肺，适宜阴虚火旺者食用，适用于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、腹泻痢疾等病。如果是日常活动量较大且无高血压等慢性病的年轻人，可以尝试一下咸鸭蛋，只要不是吃起来很咸，则既可清热，又助补充盐分等矿物质。
在嘉兴地区，立夏蛋里也有咸鸭蛋的身影。搞养殖的人知道，开春后的鸭产的蛋品质最好，是制作咸蛋的上佳材料。立夏时节的咸鸭蛋都是在清明前腌制，到一个月后的立夏正好食用，是一年中的头谱(注：方言)咸蛋。第一批咸鸭蛋是在立夏吃的，这跟端午节的咸鸭蛋意义不一样。
立夏的作文400（12）
一年一度的立夏，是我们最喜欢的日子，可以跟小伙伴尽情斗蛋，还能吃上各种美味的蛋蛋。今年的我更加兴奋，因为我拥有了一颗期盼已久的鸵鸟蛋。
鸵鸟蛋特别大，足足有一个小婴儿的脑袋那么大。它呈椭圆形，穿了一件米白色的外衣，表面像抹了一层油似的，泛着微微的光泽，就像是一颗圆润的夜明珠。凑近一看，鸵鸟蛋的表面有点凹凸不平，上面布满了芝麻大的小点。它的壳很硬，我用手敲蛋壳，它像石头一样纹丝不动，如果用它斗蛋，我一定能打遍全班无敌手。
打开鸵鸟蛋也很特别，只见爸爸拿来一把菜刀，准备在蛋壳上钻洞。他左手扶着蛋，右手拿着刀，使劲地用刀尖敲蛋壳。谁知，蛋壳上一点裂口也没有。爸爸不断地敲，渐渐地，蛋壳上出现了如石灰一样的碎末。“哇，太棒了！”我高兴得欢呼起来。裂口越来越大，等到有硬币大小时，爸爸准备往外倒蛋液，却发现里面还有一层膜。我用筷子用力往下戳（chuō），膜破了。為了防止蛋黄过大而倒不出来，爸爸便把筷子从小洞内伸进去搅（jiǎo）拌。过了一会儿，爸爸把鸵鸟蛋举起来摇晃（huàng）着往外倒，黄色的蛋液源源不断地往下流，像下雨一样，我们足足盛了四大碗呢，够饱餐几天了。看着被倒空的蛋壳，爱画画的我去房间拿出了水彩笔……
晚餐是顿名副其实的蛋宴：番茄炒蛋、洋葱炒蛋、蛋饼……我们品尝着鲜美的鸵鸟蛋，欣赏着装饰好的蛋壳，心里很满足。
立夏的作文400（13）
立夏前一天晚上，外婆给我精心挑选了一只很坚硬的鹅蛋。第二天，我背上书包，挂上鹅蛋，自信满满地去了学校。
活动课上，班级里开展了激烈的拄蛋大赛。先是小组赛，我和周祺盈比赛。我拿出鹅蛋，双手紧握蛋身，挑选了尖尖的那头和周祺盈的蛋一决高下。当我看见我又白又胖的鹅蛋和周祺盈又黑又小的茶叶蛋碰在一起时，我心中暗暗窃喜：我的“大白”一定能战胜她的“小黑”！我自信满满地用力一顶，果然，“咔——”“小黑”被狠狠地戳了个窟窿，粉身碎骨，而我的“大白”却完好无损。我开心地亲了亲我的“大白”，意洋洋地迎接了下一场比赛。
随着一路过关斩将，我和肖子扬杀到了决赛。此时，教室里一片欢腾的景象：有的叽叽喳喳地议论着我们俩谁会成为今年的蛋王，有的抱着“残壳败蛋”正准备品尝美味，还有的握着残破的蛋身打算再战一场……当老师宣布蛋王终极赛开始时，我和肖子扬都弓起了背，两只鹅蛋马上“厮杀”在了一起，全班都在为我们喊加油。我的手牢牢包住蛋身，特意让“大白”只露出小小的一个尖，期待能把全身的力量灌注到它身上。一秒钟，两秒钟……我的心噗通噗通跳着，快跳出了嗓子眼，而两只身经百战的“鹅蛋将军”依然不分胜负。突然，只感觉肖子扬用力一伸，随后“咔嚓”一声，我的鹅蛋头“开了花”。全班欢呼着今年新蛋王的诞生。
虽然心里难免有些失望，不过这个立夏大家围在一起拄蛋、吃蛋、聊蛋，还是让我感受到了浓浓的民俗乐趣。
立夏的作文400（14）
今天是漫长的夏天。我起得很早。精心挑选了三个大鸡蛋，准备问姐姐pk。
当我来到“平台”的时候，姐姐拿出了她的“王牌”彩蛋。我也不甘示弱，拿出了我最喜欢的鸡蛋。在裁判宣布《妈妈》开始之前，比赛进入白热化状态。我手里拿着鸡蛋的中心，把鸡蛋又大又宽的一端转向姐姐，而姐姐却相反，把又小又尖的一端转向我。我心想：哎！比起我这个大头，这个小头真是不自量力！但是谁知道，当我冲向姐姐的蛋时，蛋壳破了？哎呀，我觉得很疑惑。这时，妈妈对我说：“孩子，大而宽的一端是空的，小而尖的一端是真的！”哦，我明白了，我恍然大悟！
第二轮。我姐上一轮赢了，这一轮更有把握。我也吸取了上一轮的教训，然后拿出了我的“冠军战士”。“游戏开始！”妈妈下的命令。我刚把鸡蛋放在桌子上，我姐姐就突然袭击了我。“啊，真是千钧一发。还好我眼睛好！”我拍拍胸口，松了一口气。但是就在我放松的时候，我妹妹又袭击了我，把我的蛋打得粉碎。太可怕了！
第三轮，为了给我“军队”的两个“士兵”报仇，我恶狠狠的看着鸡蛋，心里在想怎么“杀”鸡蛋。明白了。我处理好了。“有老鼠！”妹子，快点上桌。我姐姐爬到桌子上时，我狠狠地打了她一记鸡蛋。“喂！”我妹妹直到鸡蛋破了才回头。
…………
斗蛋在我和姐姐的笑声中结束了！
立夏的作文400（15）
屠鑫妍
今天是立夏节。在立夏节里，总是要吃一些有特色的美食，有茶叶蛋、米鸭蛋、脚骨笋、田螺等。其中，我最喜欢的就是茶叶蛋和脚骨笋了。
立夏蛋
茶叶蛋，因为在立夏吃，也叫立夏蛋。大家可能会想，为什么要在立夏吃蛋？那是因为蛋，也代表了古人的美好愿望。正所谓立夏吃只蛋，气力多一万。立夏蛋的做法其实很简单：首先把蛋放进锅里，加一点适当的水。然后，再放一些茶叶。接着，加上老酒、酱油、茴香等。在盖上盖子，用小火焖30分钟。就大功告成了。做好的立夏蛋，会带有一种淡淡的茶香。把蛋壳剥开，会看见一道颜色深，一道颜色淡的蛋白。一口咬下去，咸中带甜，软软的，可好吃了。
脚骨笋
这脚骨笋可算是我们奉化的特产了！而且脚骨笋喻有立夏吃竹笋，脚骨健健过之意。脚骨笋做的方式有很多：有烤笋，水煮笋……而我喜欢烤笋的脚骨笋，做起来也挺简单的。先把锁放进高压锅里，再加一些咸菜和一些调料。然后用小火焖30分钟就可以啦！吃下去，咸咸的，可好吃了。
这些就是我们奉化在立夏时吃的特色美食，实际上不止这些。想吃的话，就邀请大家来奉化体验独特的立夏习俗吧。
【立夏美食之茶叶蛋】
郑育萱
立夏是中国的传统节日，在这么重要的日子里，茶叶蛋是必不可少的。茶叶蛋，渐渐成为立夏和生活中必不可少的一部分了。茶叶蛋，顾名思义就是用茶叶煮的蛋，也可以用胡桃壳代替。做法甚是简单，就连一个从未接触过烹饪的人也可以快速上手。
先将七八个鸡蛋洗干净后，全部放入盛有水的锅子里。接着，锅里放入些许绿茶叶、茴香和桂皮等香料，用火煮个二十分钟。等到打开盖子，看看蛋壳的颜色完全由鸡蛋本色变成了红黑色，那就说明茶叶蛋已煮熟了。有些蛋在煮的过程中，已经碎了，不过这样更入味。有些蛋则还是完好无损，可以拿来撞蛋。那些没有裂缝的茶叶蛋煮好后犹如一颗颗饱满而晶莹剔透的珍珠；有裂缝的茶叶蛋则恰恰相反，一条条蜘蛛网似的黄痕熟同做工精致的艺术品。
茶叶蛋的味道不同茶叶的苦涩，却仍保留着那一份清香。茶香浓郁，鲜香可口。比白煮蛋有味，比咸鸭蛋清淡。一口咬下，浓郁的茶香便在唇齿间徘徊。越发令人拍手叫绝。