我喜欢的烧烤(精品4篇)
古道儒风
2024-03-26 05:17:45
六年级
其他

我喜欢的烧烤(1)

说起烧烤这种食物,大家应该都吃过吧,有些人才吃一口就受不了,觉得味道太重了。而有些人呢,吃了过后还想吃,吃得是津津有味。

我特别喜欢吃烧烤,为什么呢?有一年的夏天,爸爸说要带我去外面烤烧烤,我兴奋不已。但天气这么炎热,再加上烧烤时的热度,估计都要把我热化了,所以我又反悔说不去了。即使我再怎么喜欢吃烧烤,但在那么炎热的天气里也没有心情去呀!

爸爸想了想说,那我们在厨房里烧烤吧,我的心情顿时欢快不已。爸爸在厨房里支起烤架,又拿出准备好的串串和其他食物。

我正在卧室里看电视,远远就闻到了串串的香味,我凑上去一看,一个个肉丸子烤得鲜嫩多汁,刷上一点油,撒上一点辣椒和烧烤料,就更加美味了。真是我心目中的美味佳肴呀!烤完了,我迫不及待地拿起一串吃了起来,嗯,跟我想象中的味道一模一样,太好吃了!我虎口大开,吃得津津有味。烤好的串串不一会儿就被我一扫而光,我以为美好的时光这样短暂,转眼就离我而去了。

没想到,爸爸又拿出了一盘大龙虾。龙虾切开以后,在烤架上烤了几十分钟才烤好。我拿起一个吃了起来,外壳里的虾肉鲜嫩爽滑,吃完后我给爸爸评了个满分。

爸爸说:“你真是一个小小的美食评论家呀!”我听了十分高兴,我决定长大以后,我一定要当一个美食家。我既可以品尝各种各样好吃的菜,还可以挣钱,这真是一个两全其美的工作呀!

今天真是美好的一天,我既吃到了美味的烧烤,又找到了以后的目标。


我喜欢的烧烤(2)

每年中秋,我和外公外婆和亲戚们都会聚在一起开一个烧烤晚会。

我们吃完饭后,9点的时候,我外公便拿出了不知道用了几年的俩个烧烤炉,然后准备好食材茄子、香肠、鱼蛋……再把东西全部都放到庭院里,烧烤便开始了。

哇,这炭火可真诱人哪!我也顾不上什么形象不形象的了。撕开了香肠的包装袋,用铁叉插起热狗,架在了烤炉上。我拿起刷子,蘸了点油,轻轻的在香肠上来回给香肠“洗澡”“扑哧”顿时,热狗上的油响了起来,我洋洋得意,“看来我还是蛮有烹饪天赋的嘛!”

正在我得意之时,一股焦味扑鼻而来,怎么回事?我一个激灵,回过头来,下意识地向香肠望去,“啊!”我的杰作,此时已化为焦糊了!

看着我这副狼狈样,旁边的爸爸笑了起来,我没好气的瞪了他一眼。见我生气了,他连忙递过一串羊肉串,让我尝尝,看见了吃的,我下意识的地接过羊肉串,阿呜要下一大口,恩,真香啊,酥酥松软的肉皮,香滑可口的嫩肉,再配上精心调制的调料,简直是太美味了,一个字——妙!

经过刚才的教训,我再次插起一个鸡翅,放在火上烤起来,老爸还用刀把鸡翅是的肉切开一点,他说这样熟的会更快。等它有了2成熟时,刷上了一层调油,再翻面,等两边都差不多熟了的时候,我跑去调理桌上先涂一层蜂蜜,再撒上一层孔然粉。不多久,它的皮开始别成黄色并就发出了诱人的香味,不过这回我可不敢再得意了,依旧反反复复的烤着,直到皮俩边都变成金黄色。

终于,我的杰作烤翅出炉啦!我先试着尝了一口,哇,外面酥脆酥脆的皮,里面油油嫩嫩的肉,真是让我大饱口福呀!

烧烤晚会结束了。虽说这次烧烤不是很成功。但锻炼了我的动手能力,真希望以后还能有这样的机会。


我喜欢的烧烤(3)

吃是一种享受,又是一种体会。每个人的口味不同,喜欢吃的食物也不同。有的人爱吃肉,有的人爱吃蔬菜,有的人爱吃面,有的人却爱吃零食。而我,这个爱吃烧烤的老虎,是不会放过任何一次“捕食”的机会的。

人们熟悉的烧烤,就是把瘦肉和肥肉穿在一根铁棍上,然后放在烤肉架子上,撒上一些调料烤一下就行了。但我不是这么认为的。烤肉的历史久远,在远古时代,人们都是杀了猎物直接就吃,没有温度,没有味道。但自从有了火,人们发现了火的好处——被烧烤过的兽肉更鲜美,于是就把捕回来的兽肉穿在木棍上,然后放在火上烤着吃。现在烧烤的种类多种多样,有蔬菜、海鲜、以及各种肉类,经过烧烤后都散发着让人垂涎欲滴的香味,吃起来味道十分美味。尤其到了夏天的晚上,人们吃着美味的烧烤,配上冰爽的饮料,简直是享受极了!

烧烤中我最喜欢吃烤肉,每次爸爸妈妈带我去吃烧烤的时候,只要烤肉盘一端上来,我的一只小虎爪就飞快的伸向“猎物”,从来不给对方留下机会。一口一串,行动迅速,锋利的小虎牙把“猎物”咬的粉碎后送入肚中,每次妈妈看到我这样,就笑着说“慢一点吃,又没有人和你抢。”

后来,妈妈给了我一个称号“吃烤肉不留情的小老虎”。吃烤肉我可是无敌的,你们敢来挑战我吗?


我喜欢的烧烤(4)

人们熟悉的烧烤,就是把瘦肉和肥肉穿在一根铁棍上,然后放在烤肉架子上,撒上一些调料烤一下就行了。但我不是这么认为的。烤肉的历史久远,在远古时代,人们都是杀了猎物直接就吃,没有温度,没有味道。但自从有了火,人们发现了火的好处——被烧烤过的兽肉更鲜美,于是就把捕回来的兽肉穿在木棍上,然后放在火上烤着吃。现在烧烤的种类多种多样,有蔬菜、海鲜、以及各种肉类,经过烧烤后都散发着让人垂涎欲滴的香味,吃起来味道十分美味。尤其到了夏天的晚上,人们吃着美味的烧烤,配上冰爽的饮料,简直是享受极了!

烧烤中我最喜欢吃烤肉,每次爸爸妈妈带我去吃烧烤的时候,只要烤肉盘一端上来,我的一只小虎爪就飞快的伸向“猎物”,从来不给对方留下机会。一口一串,行动迅速,锋利的小虎牙把“猎物”咬的粉碎后送入肚中,每次妈妈看到我这样,就笑着说“慢一点吃,又没有人和你抢。”

后来,妈妈给了我一个称号“吃烤肉不留情的小老虎”。吃烤肉我可是无敌的,你们敢来挑战我吗?