包粽子的作文五年级(热门15篇)
醉卧美人膝
2024-01-13 07:16:41
五年级
其它

包粽子的作文五年级(1)

端午,是中国的传统节日,有屈原的传说,也有恶日说等。在端午这一天,我和妈妈在家包粽子。

首先,准备好材料。所需材料有:粽叶,糯米,各种陷料等。

准备好材料,我和妈妈就开工了,先将粽叶洗好,放在注满水的桶中,泡治两小时。在此等待时间,我们可以处理糯米。将糯米洗好,然后放在一个盆子里,加满水,(冷水热水都是可以的)。过了几分钟,妈妈将一块白色的方块(不知道叫什么)在水的边缘扫了几圈。水,就像变魔术似的变成了浅黄色。“给我试一下!”我迫不及待地拿过妈妈手上那个神奇的白色方块。也学着妈妈的样子飞快的在水的边缘扫了几圈,直到水变成了蜡黄色彩肯罢休。然后我们又洗好了馅料,取出泡好的粽叶开始要包了。

注意,这可是重要的步骤。我和妈妈开始包粽子了。首先拿出一张粽叶将其展开,平放在桌子上。选择比较平整的一端,像折飞机似得折一个三角形,且内部空心,大概能装下一只勺子口就行了。然后左手握住三角底部并将三角形的“洞口”尽量撑大,接着将糯米的水排掉,留下糯米,然后一勺一勺往三角形里放糯米,这个工作就有我来完成。在将三角形装至3/2满时,在糯米的表面挖两个小洞用来放馅料,于是,我迫不及待的用筷子夹了两块红烧肉放进去,然后按紧再放两勺糯米,最后用剩下的粽叶封口,用棉线扎紧。哈哈,一个粽子就这样在我和妈妈的手上诞生了。

接着我和妈妈又包了蛋黄粽子,红枣粽子。那粽子的形状是千奇百怪,称出不穷,数学课堂上学过的几何形状几乎都出现在我和妈妈包的粽子上,有三角形,梯形,平行四边形,就差没有包一个园的形状了。

吃着自己包的粽子心里真是美滋滋的。这次包粽子让我更好的体会到了端午的习俗,我也希望端午的传统习俗能一代一代传承下去。


包粽子的作文五年级(2)

在平凡的学习、工作、生活中,大家都跟作文打过交道吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。为了让您在写作文时更加简单方便,下面是小编整理的端午节包粽子五年级作文,希望能够帮助到大家。

端午节包粽子五年级作文1

今年的端午节很特别。

端午节前,妈妈就告诉我要去外婆家过端午了,对于我来说,去外婆家过节是家常便饭,可到外婆家包粽子却是我长那么大第一次。

端午前一天,外婆就把粽叶、糯米、猪肉、鸡蛋和豆豆准备好了:粽叶要洗过、煮好备用;米也要洗、泡好;猪肉和豆豆要事先把它调好味;鸡蛋煮熟后分成八块。

“包粽子啦!包粽子啦!”一阵叫声把正在做美梦的我吵醒了,“包粽子?”我一骨碌爬起来。包粽子时,首先要把粽叶放在手心,然后在粽叶上先放一层糯米,然后再放一层豆豆,接着放美味的猪肉和可口的鸡蛋,最后放一层豆豆,再铺一层糯米,再放一片粽叶包裹起来,一个粽子完成了。“哈哈哈”越笑越大声,怎么了?原来,大家都在笑我包的粽子呢,本来要包成一个圆柱形的,可我连续包了几个都千奇百怪的,太小了、太大了、要不是就叶子没包好,馅露出来了。于是,妈妈逗我说:“这是什么粽子?你发明的吗?等会煮了出来你负责把它们全给吃了。”“没问题,你不怕把我给撑坏了就让我吃完它们吧。”

粽子放在锅里煮,煮了几个小时,粽子终于出锅了,我一眼就看见了哪几个是我包的,因为我包的粽子与外婆他们包的那可是天壤之别啊!我高高兴兴地吃了自己亲手制作的粽子,非常有成就感,虽然包得不好看,不过也挺好吃的。

因为学校布置要拍三张包粽子时的照片,回了家,看到这几张相片都会想起当时的情景,这令我非常难忘。

端午节包粽子五年级作文2

农历五月初五离我们越来越近了,我期盼以久的端午节向我走来。端午节这天我们不仅能吃到各种美味的粽子,还能闻到棕叶飘散的股股淡淡的清香,让人心情无比舒畅。

现在,家家户户都准备好粽叶和糯米,为端午节提前准备好粽子。当然我们家也不例外。奶奶一大早就出门买来一大把粽叶,去包美味的粽子。我手也痒痒的,也想学学包粽子。奶奶说:“好呀,你先看我怎么包的”。奶奶先把粽叶放在水里泡泡,然后放进锅里稍煮一下,说:“这样棕叶就软下来了,最后把它们浸在冷水里就可以包粽子了”,我认真地看着。

奶奶选了几片整齐的粽叶,把一片片叶子依次排放在手上,卷成漏斗状,用勺子轻轻地将米滔进去,不一会儿,一个美丽的粽子就从奶奶手中诞生了。那个动作是多么地娴熟。

奶奶拿来一片粽叶,叫我也来试一试,我可兴奋了,这可是我第一次学包粽子呀!我下决心一定要包好。我学着奶奶的样子做,可我要包粽叶时,粽叶却像一个顽皮的孩子,里面的米全露了出来,我着急了。

奶奶说:“做什么事都要有耐心呀。”听了奶奶的话,我认真地把粽叶拿起来,记住每个要点,专心致志地包着,奶奶也拿来粽叶,边做示范,边教我包,终于,我的第一个粽子包好了,我欢呼起来,奶奶也在旁边为我感到高兴。

美味可口的粽子出锅了,一股股粽叶的清香扑鼻而来,我迫不及待地拿起一个蜜枣粽子吃了起来。“啊!好甜呀!”一种甜甜的味道流在心田,让我记住了这个十分有意义的端午节。

端午节包粽子五年级作文3

今天是农历五月初五——端午节。端午节一定要吃粽子,说起粽子,就是到了我爷爷大显身手的时候了。

去年,爷爷已经泡好了粽叶,粽叶大约要两天两夜就泡好了,泡好的粽叶颜色呈棕黑色。上午,爷爷带我去集市上买来一些糯米和一些干枣,泡上三四小时就可以了。下午,爷爷在糯米中加上了红小豆,又加了糖精。爷爷说:“琳洁,我告诉你,粽子要适量地放红小豆和糖精。如果放多了红小豆,就只能吃到红小豆的味道,就吃不到糯米的清香了。如果放多了糖精,粽子就变苦了,不好吃了。”

说完,爷爷在桌子上包起粽子来,粽子一般是三角形的。爷爷首先用蒲叶弄成一条一条的。然后把糯米裹进去,卷成个形状。再用蒲叶丝把三角形系好,一个粽子就算是做好了。

我学着爷爷的样子,包了一个粽子。第一次,方的糯米太多,全都撒了。第二次形状没包好,漏了出来。第三次,我小心翼翼地,终于成功了。我把成功之作给爷爷看,爷爷对我说:“琳洁,不错嘛,竟然会包粽子了。”我听了这句话,就好像吃了蜜一样。

我喜欢今天,因为我学会了包粽子。

端午节包粽子五年级作文4

端午节是我们国家纪念伟大诗人屈原的节日,也是每家户包粽子团结在一起的日子。

还记得小时候,美丽的村庄,妈妈在门口的杂草堆里把包粽子的叶子拿回来,叶子还带着刺骨,妈妈一边去刺骨,一边烧水洗干净粽子叶。妈妈把糯米洗好放在盘子里,把干净的粽子叶拿出来,粽子的心也是各式各样有五花肉,也有绿豆,红豆,还有花生等等。那时候的童年是多么美好,那时候包粽子也是一件很有乐趣的事。

我和弟弟就趴在桌子上,看着妈妈和婶婶们认真包起粽子来。首先把粽子包装成小船样子,然后把洗好的糯米放在小船上,中间放着新鲜美味的五花肉,然后抱起来,包成四角星的`形状,然后中间用一个绳子绑住。第一个粽子产生了。大家有笑有说的,开心地包着粽子。

小时候的我们也跟着学起来。一阵时间过去了,看着堆积着的粽子,妈妈把它们全部放进锅里,烧起水来蒸熟。煮到水开后再煮半个小时钟妈妈说可以了。1小时过去后,妈妈把粽子那出来,一阵粽子叶的香味飘过来我们每个人的鼻子,让人忍不住垂涎三尺。用剪刀把粽子的线剪短了,扒开粽子叶子看到嫩绿白的粽子肉,香味十足,尝一口,嫩嫩的,香香的,可口极了。大家吃着香喷喷的粽子,开心极了!

端午节是我们传统伟大的节日,它给我们带来的团聚的幸福,带来美好的生活。

端午节包粽子五年级作文5

星期六我和妈妈去超市,看到有许多五颜六色的礼盒,我问妈妈:“这是卖什么的?”妈妈说:“因为端午节快到了,卖粽子的。”

妈妈告诉我端午节是我国的传统节日,是为了纪念一位叫屈原的人。端午节主要的活动就是包粽子和赛龙舟。我说:“妈妈,我也要包粽子、赛龙舟。”

妈妈笑着说:“过几天,在夹河里就有龙舟赛,到时候妈妈带你去看。我可以教你包粽子。”

我和妈妈买了包粽子用的糯米和粽叶,回家后妈妈把买的东西都放到了水里泡着,妈妈说要泡一天,哎呀,急得我在厨房里转来转去的。

第二天,我早早的就催着妈妈包粽子。妈妈把粽叶在桌子上放平了,从一头开始往上折成三角形,再折一下就弄成了一个三角形的漏斗,妈妈把泡好的米、花生和大枣装进去,然后用粽叶一层一层的包好,再用线把三个角绑住,一个三角形的粽子就包好了。我也学着妈妈的样子开始做,哎呀,怎么回事,怎么裹不住呀,米都跑出来了。看妈妈做起来那么简单,怎么我做就这么难呢?后来在妈妈的帮助下,我做了三个粽子,一个送给妈妈,一个送给爸爸,还有一个送给我自己做端午节的礼物。

过端午节真有意思呀!既能玩又有好吃的,妈妈还夸我是个爱劳动,懂得孝敬父母的好孩子。真希望天天都过节!

端午节包粽子五年级作文6

端午节,大家都应该挺熟悉的吧。这个是为了纪念古代伟大的诗人屈原的民间传统节日。而纪念的方式也有点特别,就是吃粽子。

姥姥住在她自己家,每当端午节的时候我们都去看望她。她坐在沙发上为我们包肉粽子。由于我的好奇心强,所以有时就看姥姥是怎样包粽子的。姥姥笑眯眯的说:“为什么总看我包粽子,是不是想学呢?”我点头称是。“那我就教你吧!”姥姥爽快的答应了。首先,准备猪肉、粽子叶、酱油、鸡粉、盐和糯米。先把猪肉切成一块一块的,用酱油、鸡粉和盐淹上。再把糯米洗干净,等猪肉淹好了。就可以包粽子了。只见姥姥先把粽子叶折成一个不封口的三角形,放上糯米和猪肉,并一层一层地叠上去。再用粽子叶封上口并拿线扎紧就可以入锅了。现在轮到我了,由于我是第一次包粽子,馅放得太多了,都被挤了出来,馅放的太少了,粽子瘪了,线绷得太紧了,把粽子叶都绷破了。再包第二个时我就吸取了上一次的教训,慢慢包,终于包出一个和姥姥差不多的粽子。

在这个端午节里,我学会了包粽子。


包粽子的作文五年级(3)

说到端午节,我就会想到香喷喷的粽子,每年的端午节我都要吃很多的粽子,不过几年,我不仅要吃粽子,还要亲手学一下包粽子。

端午节前一天,当我们回到老家时,爷爷早已准备好包粽子的原料:有糯米、箬叶、方块肉、板栗……想着它们马上就要变成喷香的粽子, 我口水都要流出来了。

开始包了,只见妈妈捏起两片箬叶轻轻一卷,便成了一个空心的圆锥形,可我卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了,在旁边指点:“左手捏紧箬叶一角,右手将另一角往里卷,下面拉紧,上面放松一些。”在妈妈的指点下,我卷好了角筒。接着往角筒里放入一些糯米,塞上猪肉和板栗,再用糯米盖得严严实实,可是糯米就像调皮的孩子似的接二连三地跳出来。我急得直跺脚,幸好妈妈帮我解了围——倒掉多余的糯米,然后按实,我才舒了一口气。

经过小挫折,总算到了最简单的步骤——扎棕绳。喜欢吃粽子的人都知道,粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,把粽子五花大绑后,别出心裁的打上一个可爱的蝴蝶结。大功告成,我拿起粽子准备放入桶中,可是不小心扯到了线头,只听得“哗啦”一声,糯米们像飞珠滚玉一般散落在地上。我又得从头做起,费了九牛二虎之力,我终于学会包粽子了。

煮粽子最需要耐心。我们把粽子放进大锅煮开后用小火焖上一个晚上。端午节一大早,香喷喷的粽子才起锅。我迫不及待地品尝起自己包的粽子,心里有说不出的喜悦。

这次端午节我过得非常的开心,我不仅学会了包粽子,还通过这次学包粽子,知道不管做什么事情都要都恒心毅力,只有这样才能做好一件事情。


包粽子的作文五年级(4)

端午节是我们国家纪念伟大诗人屈原的节日,也是每家户包粽子团结在一起的日子。

还记得小时候,美丽的村庄,妈妈在门口的杂草堆里把包粽子的叶子拿回来,叶子还带着刺骨,妈妈一边去刺骨,一边烧水洗干净粽子叶。妈妈把糯米洗好放在盘子里,把干净的粽子叶拿出来,粽子的心也是各式各样有五花肉,也有绿豆,红豆,还有花生等等。那时候的童年是多么美好,那时候包粽子也是一件很有乐趣的事。

我和弟弟就趴在桌子上,看着妈妈和婶婶们认真包起粽子来。首先把粽子包装成小船样子,然后把洗好的糯米放在小船上,中间放着新鲜美味的五花肉,然后抱起来,包成四角星的形状,然后中间用一个绳子绑住。第一个粽子产生了。大家有笑有说的,开心地包着粽子。

小时候的我们也跟着学起来。一阵时间过去了,看着堆积着的粽子,妈妈把它们全部放进锅里,烧起水来蒸熟。煮到水开后再煮半个小时钟妈妈说可以了。1小时过去后,妈妈把粽子那出来,一阵粽子叶的香味飘过来我们每个人的鼻子,让人忍不住垂涎三尺。用剪刀把粽子的线剪短了,扒开粽子叶子看到嫩绿白的.粽子肉,香味十足,尝一口,嫩嫩的,香香的,可口极了。大家吃着香喷喷的粽子,开心极了!

端午节是我们传统伟大的节日,它给我们带来的团聚的幸福,带来美好的生活。


包粽子的作文五年级(5)

端午节是我国的传统节日,有包粽子、赛龙舟、踏青等习俗,今年端午节,我跟妈妈一起上山踏青。度过了一个很快乐的端午节。

刚一上山,我就被这眼前的景色吸引住了:山上松柏滴翠,苍青色的群山,一座叠着一座,像大海的波涛,无边无尽伸到遥远的天边。还有黄灿灿、红艳艳的小花从草里冒出来,在山坡上一簇簇喷放。

这时,太阳升起来了,红艳艳的太阳射在山尖上,把山顶的雾气像幕布一样拉开了,人们拿出准备好的毛巾,开始用溪水清洗手部和面部,传说端午这一天,当太阳升起,用溪水洗手洗脸可以除灾袪百病。

踏青结束,人们手里都拿着新鲜的艾蒿,在传说中,端午的时候把艾蒿挂在门上可以避邪,防止鬼邪进入家门。

走在回家的路上,我想到回家可以吃到热腾腾的粽子,自然很高兴,但我又想到了我国的爱国诗人屈原,人们为了纪念他,发明了粽子这种食品。

今年的端午就这样快乐的过了,我期待着下一个端午节的到来,希望下一个端午节也能像这样子快乐。


包粽子的作文五年级(6)

我们有一个名副其实的包粽子好手我的妈妈。每年端午节的时候,我们全家都能吃到可口的粽子。妈妈常说:”用芦苇的叶子包的粽子才就是最香。所以,每年端午节妈妈都用芦苇的叶子来包粽子。她在包粽子之前,先做好准备工作:把芦苇的叶子煮一煮,把把准别好的糯米和大滴肉还有必不可少的花生米分别洗一洗。先等芦苇的叶子凉了以后,妈妈就开始包粽子了。

她先取三片叶子,将这三片叶子卷成一个圆锥体,然后先放一个大肉,接着再放上糯米,中间再加几个花生米,最后用线捆好,一个粽子就好了。她包的粽子又肥又大,我就得很好吃。等粽子包完后,妈妈把它们放进高压锅里蒸四十分钟,再放三四个小时,使便入味,然后就可以吃了!


包粽子的作文五年级(7)

农历五月初五为端午节,又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同,但各地人民过节的习俗就是相同的。端午节就是我国二千多年的旧习俗,每到这一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊,备牲醴。

吃粽子:荆楚之人,在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中,以祭祀屈原,为恐鱼吃掉,故用竹筒盛装糯米饭掷下,以后渐用粽叶包米代替竹筒。

端午将至,我已包好粽子上网料理我的空间。

选取上好的芦苇叶,老嫩适宜,宽4—5厘米,长30厘米以上,放在锅里,水要超过叶面。先大火烧开,再文火闷大约45分钟。使之软化增加弹性,同时也起到消毒杀菌作用,起早了叶子脆,起晚了浪费。起锅后放在冷水里洗净,剪去叶柄备用。捆扎以蓑草(要和芦苇叶同煮)为上,现在大多用尼龙线或者蛇皮袋拆成单股。

包时取3-4片苇叶,在大头窝成漏斗状。大头尽量往前推,使之严密,不漏米。上米(可依个人口味加枣子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、无名指分开将其夹住,大拇指从后往前推压,使其紧、平。左手拇指、食指顺势将漏斗口朝里推成等边三角形,再将大拇指推过来的叶面盖在三角形上,并以左手拇指、食指顺势将漏斗口集合处捏紧,再将余下的尾把顺拐角贴折。再取线捆扎,松紧要适度,太紧,粽子硬,口感差,甚至会夹生;太松,没口劲,甚至会散。最后,把多余的叶尾剪掉就可以了。

再就就是煮了,水要没过所有粽子,也就是大火烧开,再用文火煮45分钟以上。放在锅里待自然冷却后再起锅。可口的粽子就成功了。

可能有人要说:这就是娘们的事情,你怎么也——?我就就是喜欢动手呢,没办法。

等我快要打完这文字游戏的时候,已经从厨房飘来淡淡的香味了,这就就是所谓的成就感,最后一句算抒情吧。


包粽子的作文五年级(8)

十二月二十八日我和母亲送年货给我的外婆,到了我的外婆家,看到了粽叶、米、绳子放在那里。我说:“我的外婆,还要包粽子。”我的外婆说了一句,你和母亲一起包。哦!

吃了中午饭,我看见母亲真的在那里包粽子。我过来一看,母亲熟练地包着,她先把粽叶卷起圆锥形,在里面放一些米,然后用粽叶包住,把绳子绕在上面捆紧,一个粽子包好了。

我看完了,拿起粽叶像模像样地包起来。我放米时,米从小洞里漏出来,当我塞住这个洞,那个洞又流出米来……我弄了好多时间才包好。

过了一会,我表哥在外面玩也回家了,看见我和母亲在包粽子。表哥迫不急待地过来拿起粽叶,问阿姑怎么包,叫轩来教你,好吧!我说:“你看着我包,马上就会。”他拿起棕叶,把粽叶卷起来在里面放满米,也不要太满,再把粽叶包住,最后把绳子捆紧,一个粽子包好。我母亲说:“两个人真棒!”一看就会,是一个既顽皮又聪明的小伙子。听到母亲的夸奖,我俩很高兴。我们三个人包着包着很快就包好了。

到了三点钟,外公和我的外婆把粽子放进锅里,再倒满水,然后盖住。烧了很长时间,总算烧好了,打开锅盖一看有些粽子露出了白白的大尾巴,原来是漏馅了。

我和母亲要回家,我的外婆拿了好多粽子叫我带来,我非常高兴。谢谢!我的外婆。我的外婆明年过来我家哦!


包粽子的作文五年级(9)

又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向我的奶奶要求,让她教我怎样包粽子。

包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。

这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。

我的奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”

我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢?

包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。

在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。

等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。

今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。


包粽子的作文五年级(10)

我国很多地区都有包粽子的风俗习惯,浙江嘉兴的“五香斋”粽子最有名,福建泉州的粽子最大,一个粽子可以让好几十人品尝,我们绍兴每年的端午节和春节也都有包粽子的习惯。

那如何来包粽子呢?

首先把买回来的大竹叶浸泡一夜,再把它洗干净备用。洗好米,把要加的料搅拌均匀备用。下面就是包粽子了,想好要包的粽子的形状,粽子有三角粽、横包粽、双背背粽等,我们在市场较常见的是三角粽,横包粽包起来最简单,只要把米放进去包住就可以了,三角粽第二简单,把竹叶的头和尾抓住,尾巴藏到头里面去做成一个圆锥体,接下来再放上米 ,把头盖住再用绳子扎紧,就是三角粽了,最难的是双背背粽了,只有技术好的人才能包得起来,这些步骤完成后,再放到锅里煮2个小时,这样,又香又糯的粽子就出来了:香是竹叶的清香,糯是米的糯。

想起来,真让人垂涎三尺。


包粽子的作文五年级(11)

端午节到了,我学着外婆来包粽子啦!

材料有粽叶,还有包粽子的马莲草、大米、糯米。粽叶还分为很多种:有芦苇叶、箬叶、芭蕉叶原来粽叶还有那么多学问呢。

做包粽子的准备工作更是有许多学问呢!第一步泡米,加水,记得是热水,之后拿出油、加上少许酱油,少许油,这样就能做出我喜欢吃的咸味肉粽;第二步,做馅料,先把肉的皮切掉,再切成丁状,把酱油、盐、糖、五香粉放到肉上,再给它“马杀鸡”;第三步包粽子,这是技术活,我太紧张啦!外婆早已在桌面上摆开了糯米、大米、五花肉,外婆说:“如果你想吃彩色的粽子,就用八宝米掺和大米。”外婆示范了一次后,我就开始自己包了。我拿出粽叶,找到毛面,再拿多一片粽叶放上去,还要剪掉老梗,用食指把粽叶微微弄上去,然后放一勺泡好的米,之后放肉进去,接着续米,然后把短的那边粽叶稍微压一下,左右边向里面折一下,再把最长的角拉下来,准备绳,就把粽子五花大绑,这样就包好了一个肉粽啦!

看到我包的粽子,外婆直夸我包得好,我好不得意!

开始煮粽子,把粽子小心翼翼地放下锅,焖一个小时

时间慢慢地过去了,我迫不及待地掀开锅盖了!粽子的咸香味扑鼻而来。我当然要试试味道啦!我把似长蛇般的绳子解掉,剥开粽叶,一咬糯米,软软的,糯米伴着粽叶的清香,紧接着吃到肉,肉肥而不腻,还充分吸收到了五香粉的精华,“哧”的一声,大白肥肉直接滑下肚子里了,回味无穷,真好吃啊!

端午包粽子乐趣无穷!


包粽子的作文五年级(12)

今天,是农历五月初五端午节,也是纪念我国伟大的爱国主义诗人屈原的日子。因为新冠肺炎的原因,所以我们全家就取消了端午踏青的行程安排。不过包粽子这个传统的美食活动可是必不可少的。

天刚蒙蒙亮,我的耳朵就觉得痒痒的。“小懒虫!快起来,你不是要和妈妈一起包粽子吗,怎么还在睡觉?”我一听可以吃到美味的粽子,顿时就没了困意。一骨碌从床上爬起来和妈妈学包粽子去了。

妈妈拿出之前准备好的粽叶、糯米、还有甜甜的红枣。开始包粽子了。首先妈妈教我包粽子的步骤:他先拿出两张选好的粽叶,把它卷成圆锥形。然后放了一些米,又放了一颗饱满的红枣,再放一些米包好,用线把包好的粽子缠紧,打结。我心里暗想:原来包粽子就这么简单啊!然后妈妈非常细心地包了起来,一层又一层,一道又一道,还真是熟能生巧,一眨眼的功夫,一只胖乎乎粽子就包好了。有棱有角的,显得有些挺拔有力。妈妈真不愧是个包粽子的高手,不一会儿就包了好多个粽子了。

在看看我包的如何呢?按照妈妈说的方法,我认真地操作着。可是这粽子似乎看我是个孩子和我闹点儿小脾气,就是不听话,不是米放多了漏了,就是捆的太紧粽叶碎了。唉!忙活半天,一个粽子都没包上。真是看花容易绣花难啊!但我并不灰心,俗话说一回生,二回熟吗,妈妈也在一旁的耐心地教我,果然是功夫不负有心人,我茅塞顿开,真棒!我终于包好了第一个粽子。虽然没有妈妈包的好看。但是在我看来他就像捧在手心中的绿宝石,闪闪发亮,格外耀眼夺目。

粽子煮好了。此时家里到处都弥漫着粽子的香味,终于可以吃到香喷喷的粽子了。

我今天不但和妈妈学到包粽子的手艺,从中还体会到了包粽子的快乐,真是难忘而愉快的一天啊


包粽子的作文五年级(13)

五月五,是端午,门插艾,香滿堂,吃粽子,撒白糖,龙舟下水喜洋洋,这首儿歌讲的就是端午节的习俗。今天,我和妈妈来到舅妈家包粽子,制做端午的习俗之一---粽子。

十几斤大米,三四包粽叶,还有白线放在桌子边,我望着这些东西,却怎么也不能和那令我垂涎三尺的粽子联系在一起。

等一切准备就绪,妈妈和舅妈就开始包粽子了。我坐在沙发上静静的望着她们,只见她们先将粽叶的三分之一处折为漏斗状,将泡好的糯米用汤勺一点一点的放进“漏斗”里,直到“漏斗”饱满,轻轻-压就好了,母亲用多余的棕叶一层一层将其包裹成锥形,然后用绳牢牢绑好,这样一个有模有样的粽子做好了。这个工序精细、繁琐,但妈妈和舅妈做起来还是那么的认真。临近下午1点,所有的棕子都包好了,然后开始拿起大锅放好粽子,让水没过粽子,开始点火,煮了一个小时,粽叶的香味就很快在屋里沸腾了。但是,妈妈说还不能吃,要小火在煮一个小时才能把糯米的煮透,这样粽子才会好吃。我就耐心的等啊,一会看一下表,终于等到3点了,妈妈把锅盖掀开捞起一个,我来不及冷却,就开始剥开粽叶,吹着热气,轻轻咬了一口,便觉得芳香四溢,口舌生津,唇齿飘香,里面还包含着家人独特的味道,那就是亲情。充满亲情的粽子,是我吃过的最好吃的粽子。


包粽子的作文五年级(14)

又快到端午节了,该吃粽子了,这是我最喜欢吃的东西,咬上一口黏黏的、软软的,还散发出淡淡的清香,每年看妈妈包粽子是我最快乐的.时候。

包粽子需要准备好三样宝贝,首先:要准备好粽叶,挑选粽叶可有讲究了,要又长又宽的,这种粽叶包的紧实,粽子下锅才不会漏,用她说的话,这样的粽叶最新鲜味道最正,刚拿回家的粽叶,妈妈总是放在开水里涮一下,这个环节火要控制好,涮的时间短了,粽叶容易断,涮的时间长了,粽叶就太老了,失去了粽叶香,妈妈总是格外用心,再把涮好的粽叶放在凉水中一凉,这时粽叶又青又软,要洗干净糯米,还要准备一段一段的线绳用来捆紧粽子。

开始包了,我在旁边看着,也跟着妈妈的样子有模有样的包起来,妈妈摸出三张粽叶,把它理顺了并排着半叠在一起,宽大的粽叶立即形成了一张绿色的手掌,妈妈娴熟的用两个手指夹住一头,顺势一卷,形成了一个倒的圆锥体,妈妈用勺子舀米,往里灌,灌满了,在用大拇指压一压,接着再用粽叶的尾部把圆锥体包裹起来,为了保险,再加一张粽叶封住灌口,最后用绳子扎紧,一个小脚形的粽子就包好了,妈妈心灵手巧,会包很多形状,三角形,四角形,斧头形都不在话下,可我只会包“猪爪子”。

粽子包好后,妈妈找来一大口锅,把粽子放进去加上水,烧上大火煮起来,还没等水开,锅里就漂出粽叶香,煮好了,妈妈把粽子拿出来了,分开放在盘子里让我们吃,咬一口,黏黏的软软的在蘸点白糖还甜甜的,我们吃的津津有味。

每年的端午节,都有妈妈的味道。


包粽子的作文五年级(15)

看见姥姥昨晚泡了红小豆,以为她要煮粥,可又见她拿出深绿色的苇叶,黄绿色的马莲。我恍然大悟,原来姥姥是要包粽子了。

“萌萌,你知道端午节的由来吗?”姥姥一边问我一边把昨晚泡好的江米、红小豆,还有用许多调料腌制好的半寸见方的肉块儿,摆放在桌上。“当然知道。”我得意洋洋地答道,“据说将五月初五定为端午节,是为纪念战国时期的爱国诗人屈原。楚怀王不听屈原的‘联齐抗秦’主张,屈原在报国无望的情况下,抱石投汨罗江,以身殉国。江两岸的村民得知这一消息,蜂拥般的来到江边,男人们划船奋力打捞,妇女、儿童和老人们则将苇叶包成的粽子投入江中,以免饥肠辘辘的鱼虾蟹有损屈原的.身体,这便是端午节龙舟竞渡,吃粽子习俗的来历。”

“萌萌真棒,懂得知识真多,那你过来,来看姥姥怎么包粽子。”我和姥姥来到厨房,把马莲、苇叶放在开水里煮了大约三分钟,马上把它们从热水里捞出来,放到冷水里冷却。“为什么要放到冷水里冷却?”姥姥笑眯眯地对我说:“原来你也有不懂的问题啊!好,我告诉你,那是为了防止苇叶和马莲变黄,要不然不就不好看了吗?”姥姥把从冷水中捞出的两片叶子的正面(没茎)一上一下地排好,沾上水,双手抓住叶子,向后对折成漏斗形(底部无洞),左手托住卷好的苇叶,右手拿勺挑进三分之一的米,再放入甜丝丝的大蜜枣,盖上一层江米后,右手抓起苇叶的上半部,左手拍打苇叶的底部,这么做是为了让粽子的“漏斗”装得满满的,用多余的叶子盖上顶部,再用马莲捆绑结实,在粽子上系一个蝴蝶结。“姥姥,我还想吃肉粽呢。”“别着急,慢慢来。”随着时间的推移,肉粽子、豆粽子、甜枣粽子全都装进了锅里。当粽子装进锅里三分之二时放水,水没过粽子一寸高后盖上锅盖,用大火烧十分钟后,高压锅发出“咝咝”声,再盖上阀门,改换成小火,这时,满屋就已经开始飘动着粽子的清香。

我的心像阀门盖一样跳动着,呼吸着粽子叶的清香。期盼着,期盼着,这锅粽子赶快煮熟,耳旁仿佛听到:“桃儿红,杏儿黄,五月五,是端午;苇叶香,飘满堂,粽叶香,包五粮;剥个粽子裹上糖,幸福生活万年长”的祝福声。

一个小时后,姥姥打开锅盖,我迫不及待地剥开粽子,放到嘴里,“啊!真好吃。”