炒蛋饭(汇总17篇)
御凤之龙
2024-04-10 01:57:53
初中
记叙文

炒蛋饭(1)

北风呼啸、狂风大作的一个早晨,我拉着小熊娃娃的耳朵走下楼梯。我的眼睛都才眯成一条线睁也睁不开,妈妈已经在呼啦啦,呼啦啦地炒蛋饭了。

我的肚子正好饿得咕咕叫,身上冷得瑟瑟发抖。我的小熊娃娃都冰凉凉的。“哇,这蛋炒饭的气味香得真无人可比呀!”我不惊地感叹道。闻了一会儿,我觉得也不好闻了,我暗暗想到:这蛋炒饭也太慢了一点吧,不知道味道如何。窗外的雪一片一片落了下来把大地妈妈的绿衣上覆盖地密密实实的,不留一点余地。还有小鸟在叽叽喳喳地叫着,我说道:“这鸟不放在冰箱里是不是就冻不成冰块呀!看看,还是和春天一样活泼。”楼下来来往往的人越来越多,各自撑着五颜六色的伞……

想着想着,说着说着,看着看着,突然炒蛋饭就好了,没等我反应过来,炒蛋饭早已端端正正地放在了餐桌上了。妈妈说:“来慢慢品尝这一盘炒蛋饭吧!”我尝了尝一粒米饭和一颗玉米粒,哈哈!果然被我料准了,味道真是举世无双!我开始狼吞虎咽地吃了起来,妈妈坐在一旁说道:“慢慢吃,慢慢吃,不要咽着了,我再给你一碗紫菜汤。”不过一会儿,我就把这两盘食物吃了个精光。

妈妈这一盘炒蛋饭给我了无限数不清的温暖!这温暖是我觉得世界上所有人都比不过的温暖!我觉得妈妈是非常非常爱着我的!


炒蛋饭(2)

今天,妈妈出去了,于是我自己试着做蛋炒饭。我原以为做蛋炒饭是一件非常非常简单的事情,可是做了之后才知道做炒蛋饭是一件很难很难的事情。

我记得妈妈跟我说过先烧好饭再打蛋,然后下锅,等蛋变成小碎碎,再炒一下就好了。

于是我照着做了,可是我不是蛋液流到地上,就是火开太大了。过了一会儿厨房就被我弄得像被子闹过一样。油烟充满了房间像发生了火灾似的。

我有点不想做了,可是我不想半途而废,于是我反复做了一次又一次,终于,我的蛋炒饭成功了。

吃着自己做的蛋炒饭,心里高兴得不知道怎么形容。忽然我明白了一句话的意思,那句话是世上无难事,只怕有心人。


炒蛋饭(3)

晨风中,我晃晃悠悠坐起,眼前还是一片蒙然,但是鼻子却灵敏极了。

我捕捉到一缕飘香的空气,身体顺着气味飘了过去。哇,在那儿!我激动地嗅着那味道。啊,软软的,绵绵的,还带着一丝爽气,我的嘴巴也都忍不住了,带着清气的米粒仿佛已经开始填满了我自己的口腔……

我好像被一条无形的绳子拽到厨房,顿时,整个鼻腔中都是米香,欲罢不能,挥之不去。锅中冒着热气,可以想象到一粒粒十分饱满的米在云雾缭绕之中了。米粒与香料在锅中翻滚,挨挤着,一粒粒好像很饱满似的。

我走了出去,可那股引人的香味却仍挥不去,在我鼻中乱蹿,或浓或淡的气味在我的鼻腔中跳起曼妙的舞来。

过了一会儿,一碗香气扑鼻的炒蛋饭端了上来。一颗颗黄中透白的米粒在绿色菜叶的照映下显得格外晶莹剔透,上面仿佛还铺着一层薄薄的油。鸡蛋如同一块块黄金般点缀在饭粒与青菜上,显得格外引人注意。

我的勺子悬在半空中,竟有些舍不得开动。过了许久,我才将勺子持起,轻轻滔上一口饭,小心翼翼地送入口中,细细嚼动起来。米随着青菜与鸡蛋,顺着喉咙滑下去,滑下去。那味道,温暖又顺滑。难道这不是人间的恩赐的吗?我忍不住了,一口两口将饭灌进嘴里,脸上还沾上了不少米粒。估计这个时候,我一定像一只贪吃的花猫一样吧?

就这么吃着,品着,炒蛋饭的味道在我口中徘徊许久,时而香浓,时而清淡……

一碗炒蛋饭下肚,我心满意足,那浓浓的味道还在我体内缠绵……


炒蛋饭(4)

蛋炒饭是我的最爱。爸爸烧的蛋炒饭是最色香味俱全的。可是爸爸工作忙,让他这个“大忙人”给我炒蛋炒饭我实在不好意思,于是我下定决心从老爸那儿“偷师学艺”。

按照老爸的吩咐,我认认真真地做了准备:土鸡蛋两个,火腿肠一根,香葱两根,酸菜少许,当然还有酱油,辣椒。我小心翼翼地打开火,当锅里差不多开始冒烟的时候,我火急火燎地倒入菜籽油。很快,油在锅里“噼里啪啦”地热了,我听从老爸的指挥,把事先搅拌均匀的鸡蛋倒入锅里。鸡蛋像中了魔法,变成金灿灿的鸡蛋饼,我迅速地用铲子翻炒。“老爸,我想像你一样,直接抡起锅翻斗一下,可以吗?”

“得了吧你!你就老老实实地翻炒,然后把鸡蛋饼用铲子切碎,就可以把饭和火腿肠下锅了。”好吧,我无奈地按照爸爸说的做了。大难题来了,平时看爸爸轻而易举地翻炒,我却使出九牛二虎之力挥着铲子。这力气不能太大,否则饭粒会飞出锅,太小它们又原地不动。

看来看似简单的炒蛋饭是个技术活。我恨不得变出三头六臂来。爸爸似乎看穿了我的紧张,语重心长地说:“耐心点,可以把火调小一些,慢慢翻炒。”当我用了酱油和辣椒以后,金灿灿的蛋饭又多了几分“姿色”,我口水都快流进锅里了。

蛋炒饭终于出锅了,看着色彩丰富,闻着香喷喷,吃着更是味道独特。爸爸说:“这是我吃过的最香的蛋炒饭了。”我得意地说:“我以后再也不会饭来张口了。”


炒蛋饭(5)

我吃过许许多多的菜,其中我觉得最特别的菜是——番茄炒蛋饭。

番茄炒蛋饭首先闻起来很香,看起来也很漂亮。为什么漂亮呢?因为妈妈经常用小刀在萝卜、青菜上雕刻一些人的样子使我们吃起来的时候也很美观。

记得有一次,我想吃番茄炒蛋饭,妈妈说:“你也要学会自己煮,这样以后就会了。”我答应了。妈妈走进厨房,在冰箱拿了3个蕃茄和2个新鲜的鸡蛋。妈妈先把红通通的西红柿切成四块。然后把鸡蛋打进碗里用筷子拌鸡蛋变成水的时候,妈妈打开锅放下黄色的油,油就像在锅里跳起欢快的舞蹈,把鸡蛋放下去。因为我喜欢吃炸的,妈妈就弄得比较熟。煮完鸡蛋后把蕃茄倒进去,再加点鲜红的蕃茄酱,哇塞!一阵阵香味让我口水直流三千尺。

最后的程序就是雕花了,妈妈拿出几根萝卜用一个小刀在萝卜刻了一双眼睛,鼻子和嘴马。然后,我自己把红萝卜切成一块块的雕了许多五角星。做完之后,再把煮好的 饭 放进盆里,最后把蕃茄鸡蛋倒上去,一道正宗的“蕃茄炒蛋饭”出锅了。

我迫不急待的尝了一口,真好吃啊!我 还 仿佛看见萝卜正对我笑呢!听完我蕃茄炒蛋饭的简介,你想吃吗?按照上面的顺序,你也一定行!


炒蛋饭(6)

吃了这道炒蛋饭,嘴边余香还回味无穷! 在尝过妈妈做过的所有美味佳肴中我最喜欢的是炒蛋饭。

一看

妈妈在做炒蛋饭时,爱在里面放胡萝卜、香肠和香菇,一颗颗红彤彤的胡萝卜,一片片肥滋滋的香肠,还有一块块黑亮黑亮的香菇,这么诱人的颜色,谁看了不会垂涎三尺。

二闻

厨房里又发出了独特的交响曲,我那灵敏的鼻子又闻到炒蛋饭那熟悉的香味,不用看就知道,妈妈又在做炒蛋饭了,先是一股蛋的香味,再是一股香肠的香味,最后是香菇的香味,这炒蛋饭做好了,颜色、香味都有了,就让我来品尝一下吧!

三品

我拿起勺子吃了一小口,我细细的品尝炒蛋饭的味道,我不禁赞叹道:“美味!”第二口我深深的品尝到那鸡蛋的浓香,我品尝好了,我拿去给爷爷奶奶爸爸品尝,他们都说好吃。

吃了这道炒蛋饭,嘴边余香还回味无穷!


炒蛋饭(7)

太好了!太好了!今天妈妈终于允许我炒一回蛋饭。我很激动,但也害怕,因为这是第一次炒蛋饭,一不小心烫着了手,烫着了脸,咋办?
我先准备两个鸡蛋,拿一个碗,然后把蛋打碎,放入碗里。鸡蛋黄在碗里“游来游去”,像两个小屁孩在戏水似的。我把一些葱,几根香肠,一把虾米切了,准备用锅。
我先开火,突然间冒出一堆堆红通通的火焰。我倒了一点油下锅,一小点一小点的东西喷出来,像“子弹”一样飞出来。不妙的是,我的预言成真了,真的烫着了脸。我赶快拿一双筷子,搅鸡蛋,又快速倒入锅里,这才压住了那喷出来的小东西。然后拿起锅铲炒,我的手翻来翻去,锅似要地震了。最后我把一些剩饭倒入锅中。
随后我把虾米、香肠、葱一并放入锅中,再继续炒,差不多5分钟过去了。当时的我已疲累过度,但依然坚持到了最后。
听过一句话:坚持就是胜利。做得好不好吃不重要,不好吃可以重做,但不坚持,哪儿来的炒鸡蛋饭。
出锅了,我高兴得差点一蹦三尺高。拿了碗,盛上香喷喷的炒蛋饭,端到桌子上。那香味让人口水直流。我拿起筷子,尝了一口,真是太好吃了,像皇宫里御厨做得一样好吃、美味,还有那颜色,有红的,有绿的,有黄的……真是色香味齐全。
第一次炒蛋饭,就让我觉得妈妈煮饭的辛苦,今后我要多为妈妈煮饭,让妈妈少辛苦。
我喜欢吃蛋炒饭,但我更爱自己炒蛋饭。

炒蛋饭(8)

今天,爸爸妈妈出门了,家中只有我一人。

中饭该怎么办呢?去店里吃?自己烧?还是?还是自己烧吧,这样省钱。于是我就拿出我的绝手好戏----炒蛋饭。

2个鸡蛋,1碗饭。准备就绪。开工了。先把两个鸡蛋打在碗里。用筷子搅拌,再把油倒进锅里,待油烧热,油热了,把鸡蛋到进去,只听得“嘣”“嘣”声,鸡蛋眨眼见变大了,那淡黄又肥的身躯在锅底“此起彼伏”,像稻田里的麦子前俯后仰,我用铲子把蛋割成一块块,这时又像一个个玲珑的少女在跳舞,不一会儿,蛋熟了,一股香味扑鼻而来,淡淡的,浓浓的。

接着把饭到进去,不停地搅拌,一会儿,那干巴巴的饭就松软了,还少了什么?再放些葱,那一点点绿色把饭点缀地更漂亮了。好了,一道香喷喷的蛋吵饭就完成了。

关水,装盘。我闻了闻,可不,香哪!我连忙拿起筷子吃了起来,味道十分好吃。脆脆的,暖暖的,油油的。

虽然做的没有店里的香,但我的心里还是美滋滋的,因为着是我字努力地做出来的。这是我自己的劳动的果实。

因为这次油倒地太多了,所以后来吃起来有写油腻,但我下一次一定回努力做得更好。


炒蛋饭(9)

太好了!太好了!今天妈妈终于允许我炒一回蛋饭。我很激动,但也害怕,因为这是第一次炒蛋饭,一不小心烫着了手,烫着了脸,咋办?

我先准备两个鸡蛋,拿一个碗,然后把蛋打碎,放入碗里。鸡蛋黄在碗里“游来游去”,像两个小屁孩在戏水似的。我把一些葱,几根香肠,一把虾米切了,准备用锅。

我先开火,突然间冒出一堆堆红通通的火焰。我倒了一点油下锅,一小点一小点的东西喷出来,像“子弹”一样飞出来。不妙的是,我的预言成真了,真的烫着了脸。我赶快拿一双筷子,搅鸡蛋,又快速倒入锅里,这才压住了那喷出来的小东西。然后拿起锅铲炒,我的手翻来翻去,锅似要地震了。最后我把一些剩饭倒入锅中。

随后我把虾米、香肠、葱一并放入锅中,再继续炒,差不多5分钟过去了。当时的我已疲累过度,但依然坚持到了最后。

听过一句话:坚持就是胜利。做得好不好吃不重要,不好吃可以重做,但不坚持,哪儿来的炒鸡蛋饭。

出锅了,我高兴得差点一蹦三尺高。拿了碗,盛上香喷喷的炒蛋饭,端到桌子上。那香味让人口水直流。我拿起筷子,尝了一口,真是太好吃了,像皇宫里御厨做得一样好吃、美味,还有那颜色,有红的,有绿的,有黄的……真是色香味齐全。

第一次炒蛋饭,就让我觉得妈妈煮饭的辛苦,今后我要多为妈妈煮饭,让妈妈少辛苦。

我喜欢吃蛋炒饭,但我更爱自己炒蛋饭。


炒蛋饭(10)

妈妈说要教我做炒蛋饭,我惊讶得说不出话来。

蛋炒饭得先打蛋。我手忙脚乱,鸡蛋这边一个洞,那边一个洞,想要把蛋黄和蛋清打到碗里,手又微微颤抖着。好不容易把蛋打进碗里,搅拌倒油,把饭倒到鸡蛋里,却更让我手忙脚乱。倒吧,怕油花四溅,不倒吧,又做不成炒蛋饭,我心烦意乱,不知如何是好。

妈妈看穿我的心思,轻轻走过来对我说:“别害怕,孩子。”我嘴上应和着,心里却很害怕。几番挣扎下,终于壮起胆子,缩着头,小心翼翼地把鸡蛋液倒入锅里。没想到,更难的还在后面——调料。前面的步骤固然很难,但我还没想到放调料,竟会让我如此手足无措。因为我不知道什么是盐,什么是醋。也不知道该放多少,更不知道什么时候放!就在这时候,背后传来一个声音,“盐两勺,味精一勺,酱油两盖子……”听到妈妈的喊话,我镇定了许多,赶紧照办……

香喷喷的蛋炒饭终于出锅啦!我品尝者这道“美食”,自言自语:“世上无难事,只怕有心人。只要功夫深,铁棒磨成针。”


炒蛋饭(11)

“妈妈,今天早上吃什么呀?”早上一起床,我就对着妈妈嚷嚷着。今天妈妈在家,我将有一个快活的早餐。

“吃炒蛋饭啊!”妈妈一边端着炒蛋饭从厨房里走了出来,一边回答。老远我就闻到葱的味道,香喷喷的,哦,我的最爱——蛋炒饭。

妈妈做的蛋炒饭,不仅是香,还非常好看:翠绿的是豆子,鲜黄的是鸡蛋,晶莹剔透的是白米饭,那星星点点的红色,可不是胡萝卜,而是温州的特产——切细的虾干。这样的一碗炒蛋饭,让人看着就垂涎欲滴。

我舀了一勺五彩的饭放进嘴里,嗯,味道好极了!鲜脆的是豆子,咸滋滋的是虾干,味道特别鲜的是炒蛋。而且,每一粒米饭都特别的饱满,有嚼劲。我狼吞虎咽地将这碗饭吞了下去,太美味了!还想再来一碗。

“吃完了没!要迟到了!”这时,妈妈过来打断了我的“美梦”

“妈妈,这是一碗三味蛋炒饭,好好吃哦!”

“胡说!哪有三味。”妈妈一边急匆匆地收拾着碗筷,一边抢白我。

“怎么没有三味?咸、鲜、甜!”

妈妈自顾自走进厨房不搭我的话茬,半晌在厨房里轻声说:“甜?又没有放糖。”

我一边穿鞋子,一边叫:“妈妈——”

妈妈赶紧走过来:“又怎么啦?要迟到了!”说着就蹲下来,帮我系鞋带。我顺势搂住妈妈的脖子,亲了一下:

“有甜,有您甜甜的爱。”

我背起书包,赶紧跑出门,免得被妈妈骂。

下次我一定还要吃这三味炒蛋饭!


炒蛋饭(12)

今天,我妈妈说:“我中午才回来,你要乖乖听话哦”。妈妈走出家门,妈妈那么劳累我应该给她炒蛋饭。

我先弄起火,把锅里的水烧干,烧干后我到了一点油,把昨天的剩饭倒下去炒,炒了几秒钟,把剩饭倒在碗里又敲了几个鸡蛋放在锅里炒了一会又倒在碗里,我又把鸡蛋和剩饭倒在一起炒了起来,我觉得不够香就放了一点葱花在里面翻炒了几下又倒了芝麻油在里面,我尝了尝,我不满说:“这味道太淡了”。所以我放了一点点盐和味精,我又翻炒了几下把炒蛋饭放在了碗里,我小心翼翼地把炒蛋饭放到桌上,我闻了闻,我开心说:"这蛋炒饭可真香啊”!

这时有人敲门,我心想:肯定是妈妈回来了,我炒了蛋炒饭妈妈一定会感谢我的。我打开门,只看见一身疲惫不堪的妈妈,我很心疼,妈妈换好拖鞋走进客厅问道一股蛋炒饭的香喂,就在桌字上吃了起来,妈妈一边吃一边说:“好吃好吃”。妈妈吃到一半就严肃的看着我说:“我们家齐齐,长大啦”!

四年级:张奕齐


炒蛋饭(13)

说到美食,有人可能喜欢牛排,有人喜欢西红柿炒蛋,有人喜欢红烧五花肉,可我喜欢的是那既简单又美味的炒蛋饭。

炒蛋饭在我们家一般不吃,只有在昨天有剩饭,粮食不足时才会有。炒蛋饭的制作过程很简单:热锅,下蛋,翻炒一会后,将煮熟的饭放入,加调料,再炒一会儿就可以出锅了。在我的印象中,我吃过最好吃的蛋饭是爸爸下的`厨。

清明节要到了,今年我们不去上坟,去海南玩。在海南住的宾馆像个月租房,一进门,就有家的感觉。玩了一会儿,肚子有点饿了,原来爸爸在炒蛋饭呢。热腾腾的蛋饭出锅了,我们正打算大饱口福时,盛着蛋饭的锅掉在了地上,原来是锅柄断了。我们顿时傻了眼,香喷喷的蛋饭就这么被倒在了地上。我们眼神变得黯淡。宾馆里没有食材了,我们只好出门吃。

从此之后,我不再那么喜欢蛋饭。因为一吃到蛋饭我就会想起当时的失望与失落。

直到那件事的发生,我又喜欢上了蛋饭。

那是一个寒冷的冬天,寒风呼啸,吹得我们瑟瑟发抖。几个节目彩排的同学跟着老师顶着寒风练习着,大家都还没吃饭。我们饿得嗷嗷叫。可学校附近没有饭店呀。这时,爸爸出现在我的视野中,他正发烧呢。可他并不顾及身体,给我送来了炒蛋饭。爸爸走到我的身边,脸上露出关切的神色,叮嘱到:“给你,轩,别为了彩排把身体饿坏了。”我颤抖地接了过来,一口一口地吃了起来。我的心中充满了温暖,寒冷已经消失得无影无踪。

还记得,蛋饭的味道是香香的,也是暖暖的。


炒蛋饭(14)

蛋炒饭得先打蛋。我手忙脚乱,鸡蛋这边一个洞,那边一个洞,想要把蛋黄和蛋清打到碗里,手又微微颤抖着。好不容易把蛋打进碗里,搅拌倒油,把饭倒到鸡蛋里,却更让我手忙脚乱。倒吧,怕油花四溅,不倒吧,又做不成炒蛋饭,我心烦意乱,不知如何是好。

妈妈看穿我的心思,轻轻走过来对我说:“别害怕,孩子。”我嘴上应和着,心里却很害怕。几番挣扎下,终于壮起胆子,缩着头,小心翼翼地把鸡蛋液倒入锅里。没想到,更难的还在后面——调料。前面的步骤固然很难,但我还没想到放调料,竟会让我如此手足无措。因为我不知道什么是盐,什么是醋。也不知道该放多少,更不知道什么时候放!就在这时候,背后传来一个声音,“盐两勺,味精一勺,酱油两盖子……”听到妈妈的喊话,我镇定了许多,赶紧照办……

香喷喷的蛋炒饭终于出锅啦!我品尝者这道“美食”,自言自语:“世上无难事,只怕有心人。只要功夫深,铁棒磨成针。”


炒蛋饭(15)

我的肚子正好饿得咕咕叫,身上冷得瑟瑟发抖。我的小熊娃娃都冰凉凉的。“哇,这蛋炒饭的气味香得真无人可比呀!”我不惊地感叹道。闻了一会儿,我觉得也不好闻了,我暗暗想到:这蛋炒饭也太慢了一点吧,不知道味道如何。窗外的雪一片一片落了下来把大地妈妈的绿衣上覆盖地密密实实的,不留一点余地。还有小鸟在叽叽喳喳地叫着,我说道:“这鸟不放在冰箱里是不是就冻不成冰块呀!看看,还是和春天一样活泼。”楼下来来往往的人越来越多,各自撑着五颜六色的伞……

想着想着,说着说着,看着看着,突然炒蛋饭就好了,没等我反应过来,炒蛋饭早已端端正正地放在了餐桌上了。妈妈说:“来慢慢品尝这一盘炒蛋饭吧!”我尝了尝一粒米饭和一颗玉米粒,哈哈!果然被我料准了,味道真是举世无双!我开始狼吞虎咽地吃了起来,妈妈坐在一旁说道:“慢慢吃,慢慢吃,不要咽着了,我再给你一碗紫菜汤。”不过一会儿,我就把这两盘食物吃了个精光。

妈妈这一盘炒蛋饭给我了无限数不清的温暖!这温暖是我觉得世界上所有人都比不过的温暖!我觉得妈妈是非常非常爱着我的!


炒蛋饭(16)

先准备鸡蛋,妈妈作为我的指导老师正在教我打鸡蛋。“笃笃笃”,我在案板上轻轻敲打着鸡蛋,当鸡蛋上出现一圈裂纹时,我小心地将鸡蛋扒开。咦,怎么扒不动?我又把鸡蛋放到案板上敲了敲,使劲再扒,蛋壳应声裂开,黄澄澄的蛋黄随着蛋清流进了碗里,黄里透着红,在透亮的蛋清中微微地晃荡着,像极了一只色彩鲜亮的水母,又像一轮初升的小太阳。我用筷子将它打散了开来,那蛋黄渐渐和蛋清混成一团,变成了金黄色的蛋液。妈妈让我再打一会儿,直到蛋液上打出一个个小泡泡为止。

我又开始切葱花。那在大厨手里应用自如的菜刀在我手里变得又沉又重。我笨手笨脚地举起菜刀,朝下一砍。呀!我紧张地看了看自己的手指。呼,没事,可那葱也一样没事,完整地横在案板上,只出现了一点折痕。怎么回事?我纳闷极了,我可是使了九牛二虎之力啊!妈妈在一旁忍不住笑了。她手把手教我切葱花的技巧,原来,切的时候刀要前后动起来才行。终于,我能熟练地切出大小均等的葱花了。

到我大显身手的时刻了。我打开煤气灶,调节好火候,然后开始倒油。我刚倒进去一点,那些油就开始“滋滋”作响,并且不断地冒着泡,好像要逃跑似的。妈妈让我把鸡蛋液倒进锅里,“啪”,一滴油溅了出来,吓得我哇哇大叫。妈妈一边安慰我,一边赶紧抄起铲子帮我迅速地翻炒着。真神奇,不一会儿,蛋液就凝结成了一个个金黄的小块儿。妈妈又教我把米饭倒进锅里,放进小半勺的盐。我把米饭和蛋和在一起,学着妈妈的样子不停翻炒。一开始,那铲子不肯听话,非要把米饭翻出锅。后来,我总算驯服了铲子,它不得不乖乖为我服务起来。米饭和蛋已经完全交融在一起了,白花花的米粒沾上了鸡蛋的金黄,随着铲子在锅里上下跳跃着。我又撒上一小把葱花,再反复翻炒几次,一盘美味蛋炒饭就做成了。葱花翠绿翠绿的,鸡蛋金黄金黄的,米饭油亮油亮的,闻一闻,喷香喷香的,真把我馋坏了。妈妈看着我那馋样儿,也微笑着点点头说:“不错,不错,快拿筷子尝尝。”

吃着自己做的蛋炒饭,我乐滋滋地想:劳动的感觉真好!


炒蛋饭(17)

那是一个逢赶集的中午,家人都去赶场了,只有我一人在家睡觉。起床后,发现家里人都不在,只有我一人孤独在家,我急得哭了,肚子咕咕地,饿极了。忽然,我祖母来到了我家。她胖胖的、矮矮的,脸上布满了许多皱纹。她和蔼地对我说;“你肚子饿了吗?”“饿!”我有气无力地说。

“祖母你可以教我炒蛋饭吗?”

“可以,不过你要小心一点,免得油溅你身,或者烫伤了手。”祖祖说。

“来,先把鸡蛋弄破,然后把里面的蛋液倒入碗中,用筷子搅搅,再在锅里倒上菜油,等油的白泡冒完了之后,把蛋液倒下去,要不停地铲,避免焦了。等颜色变黄后,再把饭倒下,放盐。切记,盐要少少地放,如果盐味不够,再放点,再品尝。直到盐味可口就完成了。”我就按祖母的方法做,可还是失败了,我很失落。这时,祖祖安慰我说;“别灰心,失败是成功之母呀!”我听了祖祖的话,鼓足勇气,重新再炒,这一次果然成功了,我兴奋地跳了起来,高声说;“耶!我成功啦,我成功啦!我会炒蛋饭了!”祖祖高兴地对我说:

“好啦,快来吃饭了!”

“好,我来了!”我说。

吃着自己炒的蛋饭,津津有味,心里无比的幸福,无比的开心。

这次蛋炒饭的经历,让我深刻领悟到了“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”的道理。