妈妈烧菜（1）
我最喜欢吃妈妈烧的——年糕蟹了。妈妈说今天吃年糕蟹，我听了一蹦三尺高呢！
妈妈先买了几只蟹，再买了一斤年糕。回家后，她用刷子把蟹刷的一干二净。她还把年糕，葱和姜洗干净。洗好以后，用刀把蟹一分为二切开，准备工作都做完了。
妈妈看着我微笑的说：“看好了，我要开始烧了！”只见她先把锅烧热，再把油倒入锅里，大概到了小半锅油，我带着好奇心问妈妈：”为什么要到这么这么多的油呢？“妈妈认真地讲：”蟹要用油炸才好吃呀！“只见一缕缕烟从锅里冒出，她把蟹沾上面粉，放到油锅里炸，当蟹刚放入锅中时，只听"滋"的一声，把我吓一跳，蟹由灰色变成了金黄色，色泽可诱人了！蟹炸好了以后，妈妈把鞋从锅里盛出来，放入盘子里，把锅里的油倒了出来，然后把切好的葱和姜放入锅内炒，再把蟹和年糕一同放入锅中，再加上黄酒炒了炒，油倒入少许酱油，再加入了盐和糖。用铲子拌匀。妈妈又加了点水，盖上锅盖，用小火烧，大概烧了十分钟，妈妈把锅盖打开，当打开锅盖一刹那，香味扑鼻，我馋的口水直流。
终于可以吃了，我津津有味的吃着，啊！真好吃！
五年级:田甜
妈妈烧菜（2）
一天晚上，我最喜欢吃的一道就是番茄炒蛋，我的妈妈今天晚上在烧番茄炒蛋，我很想看一看。
妈妈首先准备了丰富的食材，番茄、鸡蛋、生姜和葱。她把番茄洗干净，切成小块，再把鸡蛋打散，放在碗里，再把葱切成小块，就开始烧了。
妈妈先把油倒锅里，烧热后，放姜和葱爆香，再把番茄倒进去，只听“哗啦”一声，番茄的香味就飘了出来，等到出汁后，就把番茄捞出来，接着是炒蛋，先热油锅，再把蛋倒进去，不一会儿，蛋就要成了金黄色的，这时，把刚炒好的番茄倒进去跟鸡蛋一起炒，再一次加入适量的糖和盐，不停的翻炒，大约两分钟后番茄炒蛋就做完了。妈妈把它盛到了盘子里，我迫不及待的吃了起来，味道好极了。
看起来简单的菜，步骤却很多，但是，烧的菜却很好吃。
妈妈烧菜（3）
今天放学后，我刚走进家门，妈妈就对我说：“今天，我烧番茄炒蛋给你吃。”听了妈妈的话，我的脑海里就冒出了一个问题：妈妈到底是怎么烧菜的呢？于是，我就想到厨房里看个究竟。
我一来到厨房，就看见妈妈在做准备工作了。先将番茄用清水洗净。只见她把鸡蛋放在碗沿上轻轻一磕，再一扳，蛋清、蛋黄，全部落到了碗里。妈妈就开始打鸡蛋了，打好鸡蛋后，妈妈又把番茄切成块，放进盘子里。
做好准备工作后，妈妈就开始烧菜了。妈妈把煤气打开，在锅里放了一些油。随着火苗的跳动，慢慢地，油被烧热了。
接着，妈妈又把刚打好的鸡蛋倒进锅里。鸡蛋快速地膨胀开来，妈妈翻炒了几下，不一会儿，鸡蛋就炒好了。妈妈把鸡蛋盛进了小碗里。妈妈又把切好的番茄倒进了锅里，翻炒了几下，放了点盐和味精。望着美味的番茄，我等不及想尝一口。妈妈对我说：“现在还不能吃，要盖上锅盖焐一会才能吃。”我想：原来烧菜也有这么多的学问。时间到了，妈妈把番茄盛进了盘子里，再把鸡蛋也盛进了盘子里，用筷子搅拌均匀，香喷喷的番茄炒蛋就完成了。
看了妈妈烧菜后，我才知道要把菜烧得色香味俱全是不容易的。
妈妈烧菜（4）
小朋友，你们知道我最喜欢吃什么吗？告诉你吧，是西红柿炒蛋。
今天，妈妈刚买好菜就对我说：”儿子，今晚我们吃西红柿炒蛋。“话音刚落，我立马欢呼起来”好啦！“晚上，我悄悄地来到厨房看妈妈烧西红柿炒蛋，只见妈妈先拿出锅子，倒入水，点上火。然后，妈妈拿了个碗，打了三个蛋，放了点盐，搅拌了一会儿。等水开后把西红柿放进去，看到这儿，我心中产生了一个疑惑，赶紧问：”妈妈，你为什么把西红柿放开水中呢？“妈妈笑了笑说”这样可以把西红柿的皮给烫掉。“妈妈又把西红柿捞了起来切成块状。接着，把水倒掉，放上锅子打开灶子，等锅热后倒入油，油热后倒入鸡蛋，翻炒几下，鸡蛋熟后盛入碗中，用同样的方法炒西红柿。等熟后，将鸡蛋倒入，翻炒几下，一碗可口的西红柿炒蛋就出锅了。
我细细地品尝着西红柿炒蛋，沉浸在美味之中。
妈妈烧菜（5）
今天，妈妈要教我烧西红柿炒蛋，我高兴极了！
妈妈先准备好鸡蛋、葱花和西红柿，再把西红柿洗干净，切成一块块的。再拿出一个鸡蛋，在碗边上轻轻一敲，把蛋液倒入小碗里，用筷子把蛋液搅拌均匀。最后，打开水龙头，把葱花洗干净，基本的准备工作就做好啦！
开始炒菜啦！妈妈先点火，只听见“刺啦”一声，火苗一下子蹿了上来，妈妈再把油倒进去，刚开始，油没什么变化，渐渐的，油开始冒泡泡，还发出“噼里啪啦”的声音，我把脸凑到锅前，竟然还跟一颗正在飞翔的小油珠来了个亲密接触！妈妈把蛋倒进锅中，不一会儿，蛋就变成了固体状，这时，妈妈用铲子把粘在锅上的蛋铲起来，又用铲子把它们分成几块，再拿了个盘子，把蛋盛进去，蛋就炒好啦！接着，就开始炒西红柿了，妈妈先把西红柿放进去，这时，我用锅铲碰了碰西红柿，发现它开始渐渐变软，还流出了一些红色汁水！这时候，妈妈把蛋放进去，放了点盐，和西红柿一起炒，翻炒几下，一盘色香味俱全的西红柿炒蛋就烧好啦！
还没等妈妈装盘，我就迫不及待吃了一块，那时，我感觉妈妈烧的西红柿炒蛋是全世界最好吃的！
妈妈烧菜（6）
这几天，妈妈一直都很忙，她没有时间陪我玩，没有时间教我做作业，没有时间打扫房间……但是，因我提出要学做菜的要求，今天，妈妈终于抽出时间教我做一道她最喜欢吃的菜：红烧肉。
妈妈一边打着文稿，一边说：”做红烧肉的备料是：五花肉、油、酱油、糖、葱、姜、蒜……先把葱、姜、蒜切成一片片的，五花肉要切成长度大概5厘米。备料准备好来叫我哦！妈妈，备料准备好了，然后怎么做？“我手忙脚乱地按妈妈说的步骤准备好，连忙叫妈妈过来教我下一步怎么做。妈妈一边走向厨房，一边说：”在锅里放入些糖，倒入少量的水，中火不断搅拌，搅拌成糖酱状再倒到碗里备用。接着，在锅里倒入少量油，并将切好的五花肉放在锅里，中火，煎烤，等五花肉的每面都成金黄色时再倒到碗里，备用。最后，在锅里倒入些油，中火，把切好的葱、姜、蒜倒入锅中搅拌，再倒入煎好的五花肉，继续搅拌，并倒入糖酱，继续翻炒，再倒入酱油和清水，搅拌后盖上锅盖，煮1个小时。“我都按照妈妈说的去做了。
时间过得很快，眨眼一个小时过去了。我打开锅盖，香味儿顿时弥漫出来，妈妈闻到了香味儿赶紧跑到厨房看我烧的红烧肉。我烧的红烧肉看起来娇嫩欲滴，让人垂涎三尺。我仿佛看到妈妈的口水快要流出来了，她抓起一块红烧肉就往嘴里塞，看，妈妈的嘴边还留着油呢！
这次烧红烧肉让我知道了，世上无难事，只怕有心人。
妈妈烧菜（7）
今天，我看妈妈烧青椒蘑菇炒肉丝。
首先，妈妈把青椒、蘑菇、肉和生姜洗干净。接着，把洗好的肉切成肉丝放在盘子里，用料酒和生粉腌制一会儿。我好奇地问：”妈妈，为什么要腌一会儿？“妈妈笑眯眯地说：”这样炒出来的肉会嫩一些。“说着，妈妈把青椒、蘑菇和生姜也切成丝。
然后开始炒菜，妈妈先打开煤气把锅烧热，再倒入精制油，把切好的生姜丝放入锅炒发出”嗞嗞“的声音，倒入肉丝一起翻炒，发出”嗞嗞“声的同时，闻到了香味，肉顿时变成了白色，妈妈把肉丝盛入盘子中，随后，她把锅洗干净，又放在火上把锅烧热，倒入精制油，把青椒放入锅中炒，等到把青椒炒软，倒入蘑菇一起炒，炒到七成熟，倒入肉丝一起炒，再倒入盐一起翻炒锅中飘出了肉丝的香味、蘑菇的香味和青椒的香味，放入鸡精起锅，一道青椒蘑菇炒肉丝就做成了！
妈妈烧菜（8）
今天，妈妈要烧一道她最拿手的菜——毛豆炒土豆丁，到了中午，我“噌噌噌”来到了厨房，看妈妈炒菜。
妈妈开始炒菜了。
她先用刀“当当”地把土豆切成丁。干完了，她接着把剥好的毛豆“哗啦”一下到进去，放在水里泡一会儿。
过了一会儿，土豆和毛豆泡好了，妈妈就“扑哧”一下子把火开得旺旺的，于是，她又将泡好的毛豆和土豆“哗啦”一下到进了锅里。
妈妈又挖了一勺盐和油，顿时，锅里“刺，刺刺刺”地发出声响。
开始炒了，妈妈先拿起锅铲，在锅里“沙沙”地炒着毛豆和土豆，它们好似一群顽皮的孩子，在锅里“咚咚”地跳着。
“刷，刷”，它们在锅里差不多熟了，妈妈的经验丰富，她知道到马上就要溅油珠了，“噌”，她往后一退，锅里就“劈里啪啦”地溅起了油珠，热闹极了，我看着看着，口水就不由自主地“哗”的流了出来。
一切又恢复了正常，妈妈又拿起锅“咚咚”地抖了抖，好让菜烧得更熟。
接着，她又用锅铲“刷啦”一下，去炒里面的菜。“刷——”锅里更热闹了，只见她用锅铲翻着里面的毛豆和土豆，锅铲不时撞在了锅的边上，发出了“咯当”的声响。
这道菜终于烧好了。
妈妈烧菜（9）
今天妈妈要亲自下厨房，烧的是我最爱吃的番茄炒蛋。妈妈从冰箱力拿出两个番茄和两个鸡蛋，还有少许葱花。我跟进厨房，笑呵呵地对妈妈说：“妈妈，我看你烧菜。”
只见妈妈敲破了鸡蛋，用筷子把蛋打匀，又把番茄切成了小块。准备工作结束，该要下锅了。妈妈热好油，拿起蛋碗，往锅里一倒，“兹啦”一声，把我吓了一跳，但我还是凑过去一看，鸡蛋已经变成了蛋饼，金黄金黄的。妈妈回过头跟我耐心地说：“鸡蛋不能炒得太久，不然会变老。”妈妈飞快地把蛋装盘，又往锅里倒了点油。稍等片刻，把番茄倒入锅中。这一下热闹了，锅里“劈里啪啦”响作一团，好像在放鞭炮一样。妈妈迅速地拿起铲刀，上下翻炒，熟练地炒着番茄，过了一会儿，又倒入鸡蛋，上下铲了几下，加了少许盐、糖和醋。快要起锅前，妈妈又洒了一些葱花，最后把菜装进了盘子。全过程，妈妈迅速而熟练，就像一个武林高手一样。我看着桌上的菜，金黄的蛋，红色的番茄，绿色的葱，构成了一幅美丽的图画，色彩斑斓。我凑上去一闻，一股香味扑鼻而来，真是令人馋涎欲滴。我迫不及待地尝了一口，又滑又嫩，又酸又甜，真是太好吃了，另我回味无穷。
看了妈妈烧的菜，我心想：妈妈真是太辛苦了，我下次一定要亲自烧一道妈妈喜欢吃的菜。
妈妈烧菜（10）
今天，妈妈休息，准备给我烧芹菜豆腐干。因为这是我最喜欢吃的菜。晚上，我看妈妈炒芹菜豆腐干。
只见妈妈把芹菜叶子摘掉，把芹菜根切掉又一刀一刀把芹成一寸长短。妈妈巴切好的菜放在水里浸着。然后她又拿来豆腐干，切成丝，放在一边等待下锅。
一切准备就绪后，妈妈把煤气打开，架上锅，然后倒入适量的花生油，等油冒烟时，妈妈快速把芹菜倒进锅里，只听见：“哧啦”一声，说时迟那时快妈妈又把切好的豆腐干丝倒进锅里，搅拌着翻炒了几下，然后加入一些盐和糖，倒了一些水，盖上锅盖，煮一会儿。大约过了五分钟，妈妈打开锅盖。我看见豆腐干又硬变成软的了。芹菜也似乎变深了。菜熟了！”我闻到芹菜豆腐干的香味，直流口水好想吃一口。
过了一会儿，妈妈把菜盛到碗里端到了桌子上，我吃的津津有味。妈妈说：“芹菜可以降脂，吃多点好。”
我今天收获真大，跟妈妈学会了芹菜炒豆腐这道菜，还知道了这道菜的好处。
妈妈烧菜（11）
星期天妈妈买了青椒和土豆，我认真地看妈妈是怎样烧青椒土豆丝这个菜的。 妈妈先用刀把土豆的“黄外衣”脱掉，再把土豆切成薄薄的一片一片，然后切成丝，放进洞眼较小的篮子里洗干净，不然土豆丝会从洞眼里“逃走”的。接着妈妈把青椒掰开，把里面的籽儿去干净，再切成青椒丝，放进另一个洞眼较小的篮子里洗干净。
接着妈妈把锅洗干净并烧热，倒入适量的葵花籽油，然后倒入土豆丝不断地翻炒，这时可以放入几片大蒜，这样既可以杀菌，又可以增加菜的香味。一会儿锅里冒出了青烟，妈妈赶快打开了脱排，继续翻炒，等土豆丝呈半透明状时，倒入已准备好的青椒丝不断翻炒，炒到青椒丝也有些透明状了，撒盐，翻炒均匀。这时还可以加入半碗水，防止土豆粘到锅底而烧焦。然后盖上锅盖，用大火焖烧二分钟至青椒由深绿变淡绿，再加入少许鸡精，继续翻炒均匀，最后装盘。 我闻了闻，啊，真香！细细的土豆线，碧绿的青椒丝，互相映衬真让人馋涎欲滴。我急忙尝了一口，土豆丝糯糯的青椒丝滑滑的真是太美味了。
想不到烧菜里面还有不少学问呢？
妈妈烧菜（12）
今天，我看妈妈烧菜，妈妈做的是缸豆，我看着硬邦邦的缸豆，心里想：这么硬邦邦的东西，能吃吗？ 妈妈用菜刀把缸豆切成一段一段的，把它们放进篮子里，接着再把液化气阀门打开，又拿出一把烧菜用的锅铲和锅子，把灶头上的点火开关一拧，火在那一瞬间冒出来，围成一圈，如同一个闪亮的舞台，妈妈把锅子放到灶头上，等到水蒸汽冒出烟之后，再拿起一瓶油，拧开盖子，把油倒进锅子里，妈妈拿起篮子，“唰”的一下把缸豆倒了进去，我看着妈妈烧菜的过程十分的快速，十分的老练，接着，噼里啪啦的响声从锅里传出来，就像放鞭炮的声音，我急忙往后退两步，过了一会儿，从锅里飘来一阵阵清淡的香味把我引了过来，我头探了出来，一看，妈妈好像会变魔术似的，一下子深绿色的缸豆变成了一根根嫩绿色的缸豆，硬邦邦的豆变成了非常嫩的豆。 原来妈妈在中间放了油，可是都为什么会变得那么嫩呢？这个问题令我疑惑不解，妈妈仿佛看透了我的心思，说道：“我在同时用锅铲来炒缸豆还放了糖、盐、味精。”妈妈一见豆快要焦了，就把火关掉，然后装盘。我吃了一根缸豆，太好吃了，令我回味无穷。 现在我喜欢吃缸豆了。
妈妈烧菜（13）
今天晚上，妈妈要做我最爱吃的虾仁炒蛋。我准备看看妈妈是怎么样做出这道美味的菜。
妈妈把剥好的虾仁用料酒腌一下，放进碗里。“妈妈，为什么要放酒里腌呢？”我疑惑地问，妈妈回答道：“虾仁买来的时候是腥的，用料酒腌制一下后就不腥了。”接着，妈妈又从冰箱里拿出两个鸡蛋，他把积蛋轻轻地敲开来，蛋清和蛋黄倒入碗里。妈妈拿出筷子，在碗里按顺时针方向快速地搅拌均匀，妈妈一边打蛋一边告诉我说：“这样炒出来的蛋会更鲜美。”鸡蛋打好，准备工作就完成了。
妈妈将油倒进热锅里，片刻锅里就冒出一缕白烟儿。把准备好的蛋液倒进锅里，只见鸡蛋鼓起了大包，妈妈挥动着铲子翻炒几下，金黄的鸡蛋就出锅了。
妈妈再一次将油倒进热锅里，放入刚刚腌制好的虾仁。顿时，锅里发出：“噼里啪啦”的声音，还有不少油溅了出来。我连忙躲得远远的。等油锅内平静下来后，我凑过去一看，发现虾仁像一个个专业的舞者。她们跳啊，跳啊。看到我在看他们跳舞，脸顿时羞红了。等虾仁烧熟了之后，我看见妈妈将炒好的鸡蛋倒入锅中，搅拌均匀。好了，虾仁炒蛋就完成啦。
上桌啦！我迫不及待地拿起筷子，赶紧夹一块虾仁放进嘴里。“啊，好鲜美啊”我高兴地喊到。瞬间，一盘虾仁炒蛋就被我一扫而光。
以前我以为烧菜很简单，没想到这里还有好多小窍门呢！今天看妈妈烧这道菜让我体会了家长的辛苦。我一定好好学习，不辜负他们的期望。
二年级:曾宝妍
妈妈烧菜（14）
今天晚上，我去看妈妈烧菜了！
我跑到厨房去，看到妈妈正在准备材料。材料有：蕃茄、鸡蛋、葱、盐。妈妈先把蕃茄去蒂，又把蕃茄切片。妈妈把碗拿出来，把蛋敲出一条缝，掰开，让蛋液掉进碗里。妈妈还拿了一双筷子，把蛋液搅拌均匀。这时，传来一阵“铛铛”的响声，真好听！
妈妈打好蛋后，将一些油倒进锅里。过了一会儿，把手伸到锅上方，又缩了回来。我问妈妈：“为什么要这样做？”妈妈说：“因为油煮热了才能放菜啊！这样即不会烫到手，也能知道它有多热，对不对？”妈妈说完，就把蛋液倒了进去，应该是温度够高了吧！蛋液开始凝固了，它冒出了许多白泡泡，就和鸡蛋花一样。妈妈轻轻翻炒着它，等它差不多“干”了，妈妈就把它盛到了盘子里。妈妈又往锅里放了点油，过了一会儿，又和刚才一样，伸手试了试，把蕃茄倒进了锅里。“嗞－－”锅里出现了响声，我记得这是因为锅里有油。妈妈继续翻炒着蕃茄，又过了一会儿，蕃茄的汁炒了出来，让蕃茄变的红红的，看着都很香，我口水都快流出来了！妈妈又把鸡蛋倒了进去，锅里传出了浓郁的香味。妈妈把盐和葱花放了进去，菜就炒好了！
妈妈炒好了，我赶紧拿了个盘子来。妈妈把蕃茄炒蛋盛进盘子里，端到桌子上。
我看着那盘蕃茄炒蛋，忍不住想偷吃。于是拿起筷子，赶紧吃了一口。真香啊！我真喜欢吃蕃茄炒蛋啊！
妈妈烧菜（15）
妈妈做的菜作文200字(一)
学烧菜的作文200字
一次，我看见妈妈在做菜，我就很想帮妈妈做菜。虽然妈妈说做菜很难，但是我想我一定会认真学好做菜。
上午八点，妈妈教我在家里做菜。因为我还小，所以妈妈没有教我做炒菜，而是做了沙拉。做沙拉的材料有：木耳、黄瓜、梨和酸奶。我先把泡发的木耳的根摘掉，然后把黄瓜和梨洗净切成丁，最后撒上酸奶，搅拌均匀就完成了。这道菜有黑色的木耳、绿色的黄瓜、黄色的梨、白色的酸奶，妈妈说就像一件美丽的艺术品，我心里美滋滋的。因为我是第一次做菜，切的速度有点慢，累得腰都疼了。妈妈和我尝了以后，都觉得很好吃。妈妈说不管我做得什么样，她都会觉得很好吃，因为有我的爱心在里面。
我觉得做菜不太难，这次爸爸没在家，下一次一定要好好做给爸爸品尝。通过这次做菜，我体会到爸爸妈妈做菜的辛苦，以后我一定不会挑食的。
学烧菜的作文200字
我的妈妈是个能干的家庭厨师，她每天都会象变戏法一样地烧出各种各样的色香味美的菜来，我很羡慕我的妈妈。今天，趁着妈妈休息，我便央求妈妈教我做菜，没想到妈妈竟然满口答应了，并决定教我做我最喜欢吃的菜——西红柿炒蛋。
首先，妈妈教我把现成的两只西红柿和几根小葱洗干净。西红柿切成小块，小葱切成葱花。接着在碗里打两只鸡蛋，用筷子搅匀。然后，点火把锅烧热，倒入适量的油，过了一小会，油在锅里就滋滋地溅了起来。等油加热后，把鸡蛋倒入锅里，炒成形后，盛出来。又往锅里加一点点油，把西红柿倒入锅中炒软，再把鸡蛋倒进来，加入适量的盐、白糖和鸡精，轻轻地搅匀，最后撒上小葱。这样，一道香喷喷的西红柿炒蛋就做好了。
平常看妈妈做是轻轻松松的一件事，我却忙得是手忙脚乱。妈妈尝了一口，不住地点头，称赞我也是一个能干的小厨师。听了妈妈的话，我心里美滋滋的，开心极了！
学烧菜的作文500字
星期天中午，我看奶奶炒菜看得出了神。所以，我也想烧一道可口的小菜。于是，我对奶奶说：“奶奶，您可以教我烧一道菜吗？”奶奶说：“你为什么要学烧菜呢？”我说：“我也要像您那样烧出好多好吃的小菜。而且昨天老师布置我们要学烧一道菜。”“那好吧，现在只
有南瓜没有烧，你就学烧南瓜吧！”
说着，奶奶把南瓜递给我，并且对我说：“先把南瓜洗干净，再把里面的子挖出来，然后把它切成一小块一小块的……”不等奶奶把话说完，我已经把南瓜清洗干净，然后用刀切开，挖出南瓜子，再一块块切小。奶奶连忙对我说：“小心点儿，刀要斜着向外。对，对，就是这么切。”等我切好南瓜，奶奶又说：“先打开煤气瓶，再用铁铲翻炒，烧熟后还要放点葱，这样才香。”话音刚落，我立刻跑到楼下菜地里摘了十几根葱来，把根剪去，到水龙头下冲洗干净，再用刀切碎。
“现在可以生火把锅子热一下，再放入少许的菜油和盐……”我在奶奶的指点下一步步地炒了起来。接着，我拿起南瓜块想倒入锅内。我怕油溅起来会烫到我手上，犹豫着不敢倒。奶奶在一旁鼓励我说：“胆子大一些，篮子拿低一些倒进去。”可是，我对奶奶说：“我不敢。”“我在你旁边，不用怕！”我拿起放南瓜的竹篮放到锅内菜油的上方，迅速一倒。嗤的一声，一股油雾腾空而起。我赶紧缩手。还好，油没有溅到手上。接着，我把南瓜翻炒了几下，放了适量的水，盖上锅盖，让它烧一会儿。大约过了七分钟，奶奶对我说：“你揭开锅盖看一下吧。”我听从吩咐，打开锅盖，一股香味扑鼻而来，热气也冒了上来。我向锅内仔细观察，沸汤水翻滚着，南瓜的颜色也从淡黄变成深黄，而且变得有点晶亮透明。我拿起铁铲翻炒起来。看到下面的还有点生，我盖上锅盖让它再烧一烧。
又过了五分钟，我打开锅盖拿起铁铲又翻炒了几下。这一次南瓜全部烧熟了，我放了点味精、葱等调料。我尝了一尝，又香又甜，非常可口。我把南瓜盛到了碗里，端到桌子上。然后，我去洗了锅子。
等到人齐了，我就和大家一起吃起晚饭。吃饭时我向大家竭力推荐南瓜。奶奶大声说好吃。一顿饭下来，南瓜竟然最先吃光。
妈妈做的菜作文200字(二)
妈妈给我烧了很多菜
今天，妈妈给我烧了很多好吃的菜。有我最喜欢吃的鸡，把我吸引住了，妈妈烧的其他菜特别好吃我吃了一口。爸爸也觉得好吃。爸爸夸妈妈是个伟大的厨师，我也是的。我们一家三口都把菜全部吃完了。我和爸爸妈妈很高兴，我心里很高兴，妈妈烧的菜很好吃。我以后再也不讨厌妈妈了，妈妈也不讨厌我和爸爸。以后，我要好好学习，天天向上。对他*的爱。妈妈才烧好吃的菜给我吃。
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妈妈做的菜作文200字(三)
我的妈妈作文200字
我有一个爱我、疼我的妈妈。
她对我来说就是上帝给我的一个天使。我的妈妈爱我疼我，我也爱她。春天，她像一丝丝温暖的风，包裹着我，让我感到无比幸福;夏天，她像一台美丽的空调，一到晚上就扇着扇子直到我睡着为止;秋天，她像一棵果实累累的大树，让我细细地品尝着好吃的饭菜和水果;冬天，她像一件厚厚的大衣，让我在寒风中快乐地微笑。每天，她都不知劳累地为我做饭，不停的为我忙东忙西。如果我受了一点点的伤，最疼的不是我而是她!
在一个冬天的晚上，我发烧了，她二话没说，一下子把我背了起来，像风一样的跑向医院。虽然我家离医院很近，但是她背着我，并且还一路小跑，等到了医院她一屁股就坐到了椅子上，不停地喘着粗气。没休息一会儿，她又楼上楼下的跑起来，直到我打上针，妈妈才又坐下来休息。
我爱我的妈妈。
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妈妈做的菜作文200字(四)
我给妈妈过生日作文200字
明天是妈妈的生日，可是明天我要上学，妈妈也要上班，所以我想在今天给妈妈过生日。 妈妈生日，我该送什么礼物给妈妈好呢？想来想去，还是觉得亲手给妈妈做一张生日贺卡比较好！
我找来一张粉红色的彩色纸，在上面画了一个三层的大蛋糕，用七彩画笔涂上彩色的花朵，写上“祝妈妈生日快乐！”的祝福言，亲手交给了妈妈。妈妈看了很开心，马上抱着我说：“谢谢儿子！谢谢你的贺卡，妈妈很开心！”
看到妈妈这么开心，我也好快乐啊！
我给妈妈过生日作文800字
现在我九岁半了，过了九次快快乐乐的生日，都是妈妈给我操办的，妈妈不只给我过生日，也给姥姥、姥爷、爸爸过生日。前几天是妈妈的生日，妈妈三十六岁了，我想让妈妈享受一下过生日的乐趣。况且，今年又是妈妈的本命年。
在妈妈过生日的前两天，我就瞒着妈妈，和爸爸一起商量怎么给妈妈过一具既快乐又有意义的生日，我和爸爸就开始为妈妈的生日做准备了。我准备为妈妈送上三朵康乃馨，康乃馨代表着对妈妈的爱，听花店的阿姨说：“红色的康乃馨祝愿母亲健康长寿；黄色康乃馨代表对母亲的感激之情；粉色康乃馨祈祝母亲永远年轻。因此，我准备买这三种颜色的康乃馨来表示对妈妈最热烈的爱。我还找出了我们家的装饰蜡烛。爸爸也到蛋糕店去为妈妈订了“小狗狗”生日蛋糕。
妈妈生日那天，放学后我立刻冲出了校门，三步并做两步地跑向校门对面，寻找花店，可是，我记忆中的花店却不见了，当时，我急得像热锅上的蚂蚁似的团团转，不停地四处张望，心里面不停地祈祷，千万要找到花店，我走过一条街又一条街，可是还没有看见花店的影子，当时我急得就差没掉眼泪了！就在我一筹莫展的时候，我一抬头，发现了一个店门口立着两个花篮，我怀着既紧张又兴奋的心情飞奔到店里，急切地问：“阿姨，有卖康乃馨的吗？”阿姨说：“小朋友，这边就是康乃馨！”当时我一听，高兴得都快跳起来了！我急忙挑了三枝漂亮的康乃馨，并让阿姨给康乃馨包上了漂亮的玻璃纸，系上粉色的印花蝴蝶结。我小心翼翼地捧着美丽的康乃馨回家了。
回到家里，看爸爸已经把丰盛的菜肴摆到了桌上，我刚把花插进花瓶，就听见“叮咚，叮咚”的门铃声，我赶快和爸爸点好了生日蜡烛，在门铃再一次响起时，我们一起打开门，唱起了“祝你生日快乐，祝你生日快乐……”的歌曲，我还拿起了康乃馨送给了妈妈，对妈妈说：“妈妈，这是我给你买的康乃馨，祝愿生日快乐！”妈妈激动地一殷抱住了我不停地亲着我蠊：“悦悦长大了，知道孝顺妈妈了。还给妈妈买花呢，还是女儿好，女儿的心真细！”爸爸也用时拿起相机拍下了这激动人心的一幕。
我们全家就一起围坐在桌旁尽情地享受美味。妈妈说：“她今天过了一个许多年来最有意义和最快乐的生日。”她说：“她永远忘不了这一天。”看着妈妈那么开心，我也觉得非常高兴，因为我做了一件让我非常开心也难以忘怀的事。
我给妈妈过生日作文1000字
世界上每个母亲都疼爱自己的孩子，我的妈妈也不例外，我是在妈妈的疼爱中一天天长大的。所以我也应该用行动回报她，从点点滴滴的小事做起。
10月21日，是妈妈的生日。怎样给妈妈过生日，可让我绞尽脑汁。这时，我眼前一亮，看见了钢琴。有了！我就以钢琴为主题，给妈妈办一个别开生面的音乐生日会。因为每当我弹好一首曲子的时候，妈妈总是最快乐和欣慰的。
正好，这个月钢琴停课，我便挑了上次老师布置的几首难度较大的曲子练习，作为给妈妈的生日礼物。从10月初，我就把每天写完作业的空闲时间利用起来。这几首曲子都十分难，上一次给老师回课时，我就弹得很不熟练，但为了给妈妈一个惊喜，我便下定决心，一定要好好练习，把曲子练熟练。为了更好的理解曲子内涵，我专门看了讲解光盘，认真琢磨，思考了一番，才开始练习。
这天放学，我写完作业，没有休息一分钟就开始练琴。刚开始的半个小时里，我还弹得很轻松，慢慢地熟悉谱子。可练着练着，我却越来越感到枯燥乏味，手臂也十分酸痛，而手指也好像和我作对似的，一连几次故意让我弹错音。一而再再而三，我总是弹不好，我也有些生气了，使劲砸了一下琴键，发泄我的愤怒。此时，我多想下楼玩一会儿或者看看喜欢的电视节目呀！可是我想到每周无论刮风下雨还是有病在身，妈妈都会坚持送我上钢琴课。回家后妈妈又会督促我趁热打铁，巩固学习的内容，十分辛苦。但她一直无怨无悔，为的就是
让我在音乐方面有所进步。我怎么能辜负妈妈的期望呢？不行，我一定要练下去，一定要让妈妈满意，给他一个惊喜。于是，我继续练习。在接下来的几小时中，常常会弹得我手指发麻，胳膊发酸，眼睛疲惫，但是我从不叫苦，因为我知道只有经过刻苦的练习，才能弹出最美妙的钢琴曲，表达我对妈妈的爱。就这样，经过了半个多月的刻苦练习，我终于熟练的弹奏好了这几首曲子。妈妈的生日也一天天的临近了。
21号晚上6点，妈妈下班回来了。可她好像已经忘记了自己的生日，一回来就忙碌着，为我准备晚餐。吃过饭后，我抢着帮妈妈刷碗，便把妈妈推进卧室。“您先歇一会吧！”此后我连忙把客厅的灯给关上，点燃了事先准备好的摆成心形的蜡烛。做完准备工作后，我坐在琴凳上，弹起了优美的乐曲。妈妈听到后十分惊讶，连忙跑出卧室，当看见客厅里烛光摇曳时，便坐在沙发上静静地听。我也没有说话，继续深情地弹着准备好的曲子，我全神贯注地演奏着，想把最完整，最优美的曲子献给妈妈。弹完曲子后，我站起来，大声地说：“妈妈，祝你生日快乐！”可我发现妈妈一动不动地坐着，她眼眶湿润了，十分感动地对我说“儿子，这几首曲子不是很难吗？两周前你还不太熟练呢，怎么现在弹得这么流畅呀！真是让我大吃一惊。”“那是因为今天是您的生日呀，我专门刻苦练习了这几首曲子，为的就是希望您听到我弹的美妙乐曲而感到高兴、快乐。”妈妈听了后，激动地说：“儿子，谢谢你！虽然这个生日没有贺卡，没有蛋糕，但这却是我过得最难忘的生日，你真是长大了！”听了此话，我心里简直比吃了蜜还甜！
母爱是伟大的，而爱自己的母亲其实也很简单，有时只是体现在生活的细微之处。我要学会感恩，学会爱，用实际行动真心感谢生我养我的母亲。
我给妈妈过生日作文600字
从小到大，每年都是妈妈给我过生日。今年我十二岁了，我想为妈妈筹备一次生日。我和爸爸商量，爸爸痛快地答应了。我们做了明确分工：爸爸负责采购物品，我负责厨房饭菜。 妈妈生日那天，妈妈去上班了。我和爸爸就分头行动了。爸爸去市场买菜，我则到礼品店为妈妈买礼物。我在礼品店里，看中了一个音乐盒，上面插着一张画卡，画着一匹漂亮的骏马在草原上奔驰。回到家里，爸爸买菜加来了。我把手洗得干干净净，戴目小围裙，俨然一个小厨师的样子。我给妈妈准备做两道菜：糖醋苹果和红烧鲤鱼。爸爸怕我做不好，要亲
自动手。我说：“爸爸，今天的厨房我说了算，你就当我的助手吧。”爸爸说：“别看你人小，志气可高呢！”我说：“这都是为了我亲爱的老妈嘛！”爸爸听了，笑了起来。
我先按书上说的，把苹果洗干净，一边洗，一边吩咐爸爸给鱼开膛。接着，我以把糖醋放到水锅中烧开了。待它们溶解后，就盛到一个小盆里。然后再把苹果切开，放到已经凝聚的糖醋里，搅拌匀了，这第一道菜就成功了。这时，爸爸已经把鱼收拾好了，已经放上盐淹上了。不过，这个菜得需要大厨师的指导才能完成。在爸爸的指挥下，我先把鱼放进锅里，倒上水，用水煮上几分钟，再加上醋、酱油、花椒等佐料。等到汤水冒出很大的泡泡时，红烧鲤鱼就做好了。其余的就是爸爸的事了。
到了中午，妈妈下班回来了。我把妈妈拉进了餐厅。在蛋糕上点燃了三十三支蜡烛。我说：“妈妈，祝你生日快乐！”妈妈非常惊讶。接着，我又给妈妈唱起了生日歌，爸爸也附和着唱，连妈妈自己也跟着哼了起来。然后，妈妈吹灭了蜡烛，许了个愿。我又把礼物送给了妈妈。
妈妈激动地说：“我的女儿长大了，会给妈妈过生日了，知道心疼妈妈了。”我说：“妈，你给我过了十二个生日了，我才给你过一次生日呀！”
妈妈听了，眼睛湿润了。我笑了，笑得是那样地甜……
我给妈妈过生日作文600字
墙上挂钟的时针已指向九点，十点。
在焦急而耐心的等待中，门铃终于响了，传来了妈妈熟悉的声音。
“妈妈，祝您生日快乐！”妈妈一迈进家门，我就像只快乐的小鸟一样迎了上去。家里温馨的壁灯亮起来了，乐曲《祝你生日快乐》动人的旋律萦绕耳际。呈现在妈妈眼前的，有餐桌上那散发着清香的康乃馨，造型美观的蛋糕；还有我刚刚精心制作完成的壁挂：“谁言寸草心，报得三春晖。”
妈妈站在门口，仿佛做梦一般。当爸爸走上前祝福妈妈生日快乐，并告诉她这一切都是我的“杰作”时，妈妈的眼圈红了，眼里噙满了激动的泪水。妈妈紧紧地把我搂进怀里，喃喃低语着：“我的孩子长大了，我的孩子长大了。”
给妈妈过生日，这是我什么时候有的想法？哦，对了，是今年我过生日的时候。
每年，不管店里多么忙碌，妈妈总忘不了我的生日，总要郑重其事地为我庆祝。今年，妈妈患病了 腰间盘突出。整天忙里忙外的妈妈只好躺在床上，几乎不能动弹，连翻个身都会疼得浑身冒汗。可就是这样，妈妈还是没忘了我的生日，嘱咐爸爸别委屈了我。我说：“妈妈，您都病成这样了，干吗还惦记着我的生日呀！”
“每年生日，说明你又长大了一岁。妈妈盼望你早点长大呀！”妈妈微微笑着说。
长大？是呀，十几年来，我在爸爸妈妈的庇护下无忧无虑地成长，他们为我花费了多少心血，我又为他们做了些什么呢？没有，什么也没有！更让我愧疚不已的是，我年年享受着自己的生日，爸爸妈妈的生日是哪一天我都不知道！
我撒娇着看了爸爸妈妈的身份证，悄悄开封了陪伴多年的储蓄罐。我要给爸爸妈妈一个惊喜。
在妈妈生日这天，妈妈夸我长大了，不再只是盼望。
我盼望爸爸的生日快点到来。
我要让爸爸妈妈天天都有生日般的感觉，我努力着。
妈妈做的菜作文200字(五)
父母的爱作文200字我有一个温柔的妈妈，也有一个严格的爸爸，他们两个都很爱我。每天早晨，当我还在睡梦中时，妈妈便跑到房间充当闹钟来叫醒我，春夏秋冬，天天如此。起好床，我边吃饭，每天早上都有好饭菜，那是因为每天晚上妈妈都把食材准备好。当我不在家时，妈妈就会焦急万分，趴在窗台上翘首张望，我只要晚一分钟回家，妈妈就会狠狠的批评我一顿，我明白，这是对我的爱。每当我做作业的时候，就能听见妈妈在厨房切菜的声音。每当爸爸回家后，妈妈连忙端上香喷喷的饭菜招待我们。爸爸回家后总是一言不发，表现出一种漠不关心也不理睬的样子，这时候，我就会变得心灰意冷，但吃草的时候，如果爸爸找到了一块肉，会立刻放到我的碗里，虽然爸爸没说任何话，但我却能从饭菜里找到浓浓的爱，吃好饭，无论我有多忙，爸爸都会等着我，检查我的作业，有时候我没时间给爸爸看作业，爸爸就不睡觉，直到看完我的作业才肯睡觉，这已成为了一种习惯，但我却从这种习惯中看出了爸爸的爱。父爱如山，母爱如水，父母天天都在爱着你，担心着你，关心着你，想着你，万水千山总是情，你思考过了吗？
妈妈做的菜作文200字(六)
我的妈妈
六一 即临，我选了空间里的一个主题：写给妈妈。
我记忆中的儿童节，没有他*的参与。妈妈没有多少文化，不知道国际上还有个六一儿童节。我没有上过幼儿园，所以直到上小学前我和妈妈一样也不知道六一儿童节是怎么回事。
但是我记得每年初夏时节，遇到传统节日，譬如：端午节、立夏等等，我总是能享受到比平时多的快乐。吃到平时难得问津的可口菜肴，穿上为换季准备的新衣服。那时的几个节日正好和六一的时间很靠近，也算是过儿童节了吧。而妈妈除了要为我们几个兄弟姐妹准备新衣，操持家务，还要为了一家人的生活和父亲奔波在暑气四起的田野。 记得有年端午节，妈妈做了一桌好菜，大家在饭桌旁就坐，但是那会儿滂沱大雨从天而降。父亲和母亲都赶到打谷场上，抢收油菜。哥哥姐姐也跑去帮忙，留我一个人在家看菜，因为总会有几只馋嘴的鸡会跳上桌子抢菜吃。
我一个人在家，听着雨声砰砰地敲打着瓦楞，呆呆地看着桌上的饭菜，偶尔抬起胳膊挥手赶走两只鸡，只觉得大鱼大肉没有家人在一起享用，实在没有滋味。心里巴不得那雨快点停下来，我想反正闲着没事干不如找点事情来做。小小的心里开始盘算，妈妈他们在外淋雨回来肯定要换衣服，我不如烧点热水，让他们回来冲凉洗澡也很不错啊。 于是擦了火柴，点了柴火，烧了一大锅的水。妈妈回来，我假装在桌子旁打瞌睡。哥哥姐姐喊着衣服淋湿了难受，妈妈则一句话没有说，到水缸里打了满满一盆水，准备烧水洗澡。在她揭开锅盖的那一刻。
我眯着眼睛分明看见妈妈眼里的泪水和幸福。
我害怕妈妈流泪，但我知道那是欢喜的泪，我内心自然也是甜蜜的。 为了妈妈幸福的笑，在我走进了学校的大门之后，我便用心学习，以期换得妈妈欣慰一笑。在妈妈烧饭的时候，坐在她旁边读书上的字给她听。新分配的师范老师，教我们说普通话，有感情的朗读课文。我便回家，坐在夕阳的余晖里拿腔拿调地读给妈妈听，火红的炉火印着他*的笑脸，我心里美滋滋的。
姐姐说我会哄妈妈开心，会做样子给妈妈看，我一听就流下了眼泪。妈妈赶紧搂着我，说我是真心的，她最懂我的心思。我这才破涕为笑，冲妈妈甜甜一笑，又拿起了英语书，读起了外文。妈妈什么也听不懂，但是却连连点头称赞。 记忆中的童年，每天都是节日。夏天，在满天星辉的照耀下，耳畔传来纺织娘此起彼伏的歌唱，躺在妈妈身边听讲了多少遍的牛郎织女的传说，看银河慢慢西沉，我感觉生命从未有过的安宁，让我至今念念不忘那时那景。仍然会在夜晚躺在床上和我的宝贝女儿谈幼时夏夜纳凉情境，逗得小女儿一心盼望着放暑假赶快到外婆家去。
我最怕看看妈妈流泪，我知道妈妈更心疼我的泪。小时身体就很不好，经常吃药。在吃了无数剂苦药之后，身体状况仍不见好转，我一个人躲在屋后悄悄地抹眼泪。妈妈看到我通红的眼睛之后，什么都明白了。她用她那宽厚的大手紧紧拉着我的手，用力拖起坐在地上的我，打了盆清水，给我搽干了眼泪和鼻涕。接着，她又忙她的事去了，留下我一个人慢慢地平复心绪。晚上姐姐告诉我，妈妈在烧火做饭的时候。
也悄悄地抹眼泪了呢。我的泪马上又来了，但是我答应姐姐我不会再哭了，不会再惹妈妈伤心了。
现在我的身体虽然不够强壮，但是我更注重锻炼身体，每次和妈妈通电话都要互问对方的身体，都说自己的身体很好，免得对方牵挂。 童年记忆里，妈妈永远是那么温馨，教会了我在以后的岁月里精心、安稳过着属于自己的生活。
妈妈烧菜（16）
大年三十那天，大家都欢天喜地，又是穿新衣服、又是买年货。可我却注意到了妈妈，我们过节的时候，妈妈常常都是最忙的时候。特别是烧饭。
我想：我这么大了，也该帮妈妈做点事了。于是，我就走进厨房，让妈妈教我最喜欢吃的——蕃茄炒蛋。妈妈说：“没问题。”只见妈妈拿了一鸡蛋，大撞碗沿，鸡蛋黄滑了下来。妈妈的手又像一个高速运转的'发动机似的打着鸡蛋。妈妈又开始切蕃茄。下锅了，只听哗——的一声蛋和蕃茄在锅里来回翻滚。菜铲也在锅中跳舞。妈妈撒了一点盐，又翻炒起来。蛋从液休渐渐地变成了固体状，由黄色变成金色。我闻了闻，嗯，香，这种香没法比喻，我闻了简直就是上了“天堂”。
我想：“以后我也要多做些家务事，争取当好妈妈的小帮手。
妈妈烧菜（17）
星期天下午，我在厨房看妈妈在拿梅干菜和猪肉，我好奇地问妈妈：“妈妈，今天是你来烧菜吗？”妈妈笑容可掬地说：“怎么了，有问题吗？”
只见妈妈先洗肉，然后放半锅水，把肉放进锅里，水煮沸后，把肉捞出来，把浮在肉上面的泡沫冲洗干净。同时，浸泡梅干菜，妈妈说：“这是为了把梅干菜中多余的盐份泡出来，但是不能太久，否则就会把里面的香味冲淡的。”
接着，妈妈把猪肉放进了锅里，加了水煮。这一回，要等水沸后开小火焖，把肉煮到七成熟后捞出来沥干水份，在把油锅烧热，把火调小，把带肉皮的一面放进去煎，直到肉皮变成金黄色。接着，妈妈把肉切成片状，拿出一只碗，把肉向下排好，撒上梅干菜，然后放上调味料，最后放入锅里蒸。
蒸好了把它倒入盘中，“哇！香味扑鼻的梅菜扣肉好啦！”我迫不及待地吃了一口，味道好极了。我在心里暗暗佩服妈妈。我以后还要看妈妈烧菜。
妈妈烧菜（18）
别看爸爸妈妈读过许多书，说到烧菜，他们可要甘拜下风了。姥姥可是我们家的烧菜能手！我早就想学几招了。这不，这次姥姥炒菠菜，我就偷偷地站在旁边看了个清楚。
只见姥姥先把菠菜洗干净，切成一段一段的，又切了些葱丝、姜丝放在旁边备用。然后，姥姥点燃煤气，向锅里倒了少许食用油，等油热了，加入葱丝、姜丝，锅里立刻发出“咝咝”的声音。我吓得后退了几步，生怕油溅到身上。不一会儿，葱丝、姜丝发出了香味，姥姥把切好的菠菜倒入锅中，不停地翻炒。只见菠菜在姥姥灵活的铲子下体积渐渐缩小，菜叶由硬变软，颜色由浅变深。最后，姥姥向菜里加入盐、鸡精和料酒，稍微翻炒了两下就盛出装盘，前后不过五分钟，一道新鲜美味的菠菜就炒好了。看着盘中绿油油的菠菜真是让人垂涎欲滴，我情不自禁地夹起一口菠菜放进嘴里，不禁竖起大拇指：“真是太好吃了！”姥姥嘴里说：“你真是个小馋猫！”脸上却露出开心的笑容！
这次看姥姥烧菜即让我见识了姥姥高超的烧菜水平，又让我大饱口福，我真开心啊！