新年包饺子作文（1）
我国传统节日有很多，但令我记忆犹新还是春节，然而春节最重要习俗当然是包饺子了。
去年除夕夜，我们家正在包水饺，因为爸爸有事出去了，所以妈妈叫我来包饺子。在楼下正在玩着鞭炮我只好极不情愿地上来帮忙，听着外面一串串鞭炮声欢笑声，我心早就飞出去了，心不在焉，不是把饺子皮扯破了，就是把里面馅儿洒了出来。
妈妈看见我这般笨手笨脚，放下手中还没包完水饺，手把手地教我。妈妈一边教我，最还一边收着：“先在饺子皮外围涂一些水，再把菜放进去，抱起来……”在妈妈细心指导下，我终于学会包饺子啦！
虽然手法不像妈妈那样娴熟，但还是包得挺好。先在饺子皮外围涂上水，再放一勺馅儿，最后把它包起来。哈哈，我第一个作品诞生了，里面馅儿似乎放得多了，看上去活像一个鼓着大肚子“将军”。我感觉包还挺好。
可是一个妈妈包那些“苗条淑女”比起来，我就自叹不如了，好吧，开展“减肥行动”喽！哎呀，真是不好意思啊，一失手又“整”出个小瘦子来了，瘦得仿佛只剩下骨架了。
经过多次努力，我包出来饺子总算是能看了。反正我包饺子也是奇形怪状，何不做一些有意思饺子呢？于是，一只小乌龟诞生了，随即又是各种各样动物和物品，有小猪、小狗、小猫，以及五角星状、四角星状……
开锅了，妈妈揭开锅，捞出了一个个饺子盛在碗里，这香味仿佛几里外都可以闻到。我垂涎欲滴，连忙端来已经盛好一碗水饺。吃着自己包水饺，还一边欣赏着外面烟花，处处尽显着春节独特风味！
新年包饺子作文（2）
过年了！我好高兴，想着年夜饭中那些山珍海味，我口水都流了出来。又想到那些压岁钱，可以买那么多好东西，我更飘飘然了。想着想着，康晨，快来！爸爸在厨房里叫我了，我兴奋地跑过去，问：爸爸，有什么好吃吗？爸爸拍拍我脸，说：小肥猪，就知道吃，口水擦擦！今年我们年夜饭是饺子。我们自己动手，每人都吃自己包饺子，怎么样？到时你没有可别哭哦！我生气地说：包个饺子有什么难，看我！于是，一场包饺子大赛开始了。
我拿了一张饺子皮，再往里面放了些馅儿，然后捏起来，可是，饺子爆肚儿了，再看看爸爸，他已经包了两个饺子了，我更着急了，手忙脚乱，妈妈笑着说：傻孩子，馅儿别放太多了。接着妈妈又做示范给我看。我想，不急，还是先学学吧。妈妈先把饺子皮放在手心里，然后夹了一块肉馅放在里面，再把两边捏拢，叠两个小褶就完成了。不难，我看后照做了，没想到看起来容易，要做好还真难。此时，爸爸已经包了十几个了，而且个个都直直立在案板上，而我&&爸爸已经开口了：瞧你，怎么每个饺子都是奇形怪状？下锅准成菜汤，能吃吗？仔细看看，也是，有像小鱼，有像小船，有像包子&&妈妈说：不要灰心，熟能生巧嘛。我点了点头，又有了信心，继续认真地包起来，真是一个比一个更好，我心里非常高兴。
终于，饺子可以下锅了，当我包饺子下锅时，它们就像一条条白色小鱼游来游去，也没有哪只小鱼爆肚了。我欣喜若狂，大叫道：嘻嘻，是谁说我包饺子会成菜汤啊？爸爸脸红了，抱歉地说：对不起，我把冠军让给你，行吗？耶，太好了，我是冠军喽！
今年年夜饭，虽然没有我想象那么丰富，可是它却给我带来了无穷乐趣。
新年包饺子作文（3）
晚上，我们一家人围在电视机旁，一边看电视，一边包饺子，这次我也加入了行列。
妈妈先包给我看，然后再教我包，我先拿一个饺皮，包不好，弟弟笑着说：“你包的像一只死老鼠，不要吃你包的饺子”。大家都笑我，然后妈妈就教我怎么包，先拿一个饺皮放在手心里，在夹一点菜放在饺皮里，然后先捏住中间，在捏两边，包的像小船一样，这样饺子就算包好了。按照妈妈叫我的方法，我又包了第二个，第三个……一个比一个漂亮。
一会饺子包好了，于是我又抢着煮饺子来。不过妈妈不让，妈妈在锅里倒上水，但水不开，妈妈只顾着和我说话没注意，把饺子擦着锅边推入锅内。哇！饺子就像坐上了滑梯，稳稳当当地进锅了。妈妈说你看着吧，等饺子浮上来就证明饺子熟了。饺子熟了是叫我，妈妈走了，我用勺子在水里荡了荡盖上锅盖。饺子时而浮在水面，时而潜入水底，时而簇拥在一起，时而扩散开去……这时，水花越翻越大，锅里的水越升越高，不好，水要溢出锅了。我用勺子荡，用嘴吹都无济于事，看样子它们熟了。我一边嚷饺子熟了，一边捞出一个张嘴就尝。哎呀！是生的！妈妈看了说：“一开怎么能熟呢？”妈妈继续点上火，刚平静下来的饺子又开始运动了，水又上涨了，妈妈不慌不忙地加了些冷水，果然，锅里一下子平静了下来。妈妈说，要加两次冷水，饺子才能熟呢！
通过三次加水，饺子被煮得胖乎乎，白生生的，个个腆着小肚子，可爱极了。我把饺子捞入盘中，端上了桌。
晚上我吃了我自己包的饺子，心里想在我包的饺子真的好吃啊！
新年包饺子作文（4）
新年，就是春天的节日。节日喜庆气氛要持续一个月，正月初一有祭灶、祭祖等仪式；节中给我们压岁钱、亲朋好友拜年；节后半个月又是元宵节，其时花灯满城，游人满街，盛况空前。元宵节过完以后，新年才算过完。新年是和亲人团聚的节日，离家的孩子要不远千里回到父母家。
过年晚上，我们一起到姑姑家包饺子，可是我不会包呀。心想：我要仔细地看，认真地学。开始包饺子了，我目不转睛地看着姑姑包饺子的样子，记在心里。只见姑姑左手拿着饺子皮，右手拿着筷子，再用筷子夹起饺子馅来，放进饺子皮，两只手先把皮往中间一捏，再往两边一捏，一个饺子就做好了。我也试着包了一个放在桌子上，站不住，姑姑说：“馅太少了。”我又包了一个，这次我用筷子夹了一大块馅，放进皮里。糟了，皮却捏不住了，馅太多了，怎么办？我问姑姑说：“怎么办？”姑姑说：“把馅弄少点。”我照着姑姑说的那样做，终于做好了。我们包的饺子各种各样，五花八门。有五分钱包的，有奶糖包的，还有花生米包的……姑姑说：“吃到钱币，将来会挣钱。吃到奶糖的，以后生活甜甜蜜蜜。吃到花生米的，以后学习好，身体壮。”
饺子下锅了，我们在旁边等着，只听“噗啦”一声，饺子都跳进了水里，大约十分钟左右，饺子熟了。大姨端来几碗饺子放在桌子上，一股香气扑鼻而来，我恨不得把饺子全部吃完。“开饭了！”我大声喊道。大家都坐在桌子前，这时，窗外响起噼里啪啦的鞭炮声，我赶紧用双手捂住了耳朵。原来是老舅在楼下放鞭炮呢。
伴随着鞭炮声，我们开始享受这饺子大餐了。
祝大家新年快乐！
新年包饺子作文（5）
一年一度的新春佳节终于来到了。大街上人来人往热闹非凡，街边的小摊上摆满了鲜红鲜红的春联和福贴；各种各样的花炮都闪亮登场了；一箱一箱新鲜的水果也排成了长龙，堆成了小山。真是年味浓浓。
大年三十的晚上，妈妈和爸爸要一起包饺子。妈妈早上就把面和好了，馅子也调好了。和好的面圆圆的'像一个白色的小足球，我情不自禁地伸手摸了摸，凉凉的、滑滑的、软软的，感觉好舒服，我好想把它当成我的玩具。这时，我灵机一动对妈妈说：“我也想和你们一起包饺子。”妈妈说：“那好啊。”开始包饺子了，我的任务是按面饼。爸爸把圆圆的面切成两半，又把它搓成细细长长的，像一条长蛇，然后把它切成一段一段的，像一块一块的积木。我随手拿过来就按了起来，按出来的面饼形状各异，爸爸看见了笑了笑说：“你要先把面捏圆了，然后再按。”照着爸爸说的方法我又做了一个，果然按出来的面饼圆圆的、扁扁的好看极了。爸爸的工作是擀皮，他一手拿着小面饼一手拿着擀面杖，随着面饼的转动一张又薄又圆的饺子皮就做好了。妈妈的工作是包饺子，她拿着爸爸擀好的饺子皮包上馅两手一捏，一个像元宝一样的饺子就包好了。
经过全家人的努力，很快一大盘饺子就包好了。爸爸把包好的饺子下进了锅里，不一会儿，一盘盘热气腾腾的饺子就摆上了餐桌，看了真让人垂涎欲滴。我们一边吃饺子一边看春晚，一起迎接新年的到来。
过年真快乐啊！
新年包饺子作文（6）
除夕的晚上，我们一家坐在桌前一边包饺子，一边看春晚，可热闹了。
妈妈从厨房里把我们和好的面和盘好的馅端了出来，我一看好漂亮的颜色呀！黄色的鸡蛋，鲜绿色的芹菜，好吃的蘑菇，红红的胡萝卜，香喷喷的肉，还有一些我不知道的调料。我一闻，啊！真香，有一种奇特的香味一直围绕着我。我拿起筷子夹了夹，真软啊！我用手摸了摸，软软的，光光的，就像棉花一样。我又用手蘸了一下，味道也是如此的香和美妙，总想把一盆都吃得干干净净。妈妈见我尝了几口，赶紧说：“不行，不能吃，这是生的。”吓得我不敢再吃了。
妈妈把一大团面分成好多瓶盖大小的面团，拿起擀面杖开始擀皮。我拿了一个小团面，洒一些面粉，把面团压了一下，沿着它的边开始擀了。我先来回擀了一回，然后把它转了个方向，继续擀，如此这般几次之后，一个饮料瓶底大小的`面片就完成了。
我拿起一张面皮开始包饺子。我先用勺子舀了一勺肉馅，又放了一个硬币，又在面皮的边上抹了一点水，然后把饺子皮一对折，马上就要包好了。可是这件事并没有这么简单，我一捏右边的皮，肉馅和硬币便往左边包；我一捏左边，它们便往右边跑，好像在跟我玩游戏一样。来来回回几次之后，我火冒三丈，使劲一捏，中间的皮、肉馅、硬币便一左一右全拥了出来。
妈妈告诉我说：“你的肉馅放得太多了，所以才会涌出来。”我又从新包了一个，看起来很可爱。我姐姐包的小巧玲珑，好看极了。妈妈包的也很好看，是柳叶饺。
新年包饺子作文（7）
新年到了，到处都洋溢着喜庆气氛。“包饺子了！”厨房里传来妈妈声音。我跑到厨房里，对妈妈说：“妈妈，你教我包饺子吧！”“好呀，你可要学好啦！”
开始包饺子了，只见妈妈一手拿勺子，一手拿饺子皮，挖了一块饺子馅儿，放在饺子皮中间，用手轻轻地捏了一下，一个挺着将军肚饺子就在妈妈手中诞生了。我也学着妈妈样子包了起来，可饺子馅儿就是不听话，我刚把饺子皮左边捏住，馅儿从右边跑出来；刚把上边捏好，馅儿又从两边跑出来了；最可气是，我还没捏几下，饺子皮就破了。妈妈看见我狼狈样子笑了笑对我说：“包饺子呢，不能用太大劲，要轻轻从左右两边开始先把边捏住，再挤成像将军肚形状。”
经过妈妈指点，我一下子豁然开朗了。按照妈妈说，我又开始包了起来，起初几个包不算太好，饺子肚子歪歪扭扭，妈妈看了笑着说：“没事，慢慢来，熟能生巧嘛！”慢慢，我包越来越好，我和妈妈包了满满两大盘子饺子。
饺子包完后，水也烧开了，我们把饺子往沸腾开水锅中一放，便盖上锅盖，不一会我就闻到了一股浓浓香味，我兴奋大喊：“饺子熟了，好香啊！”妈妈说：“你这小丫头，鼻子真灵呀！”说完便揭开锅盖给我们盛饺子。
吃着我自己包饺子，我觉得特别香，因为这里面有我劳动成果嘛！
新年包饺子作文（8）
今天是农历腊月二十九，也就是中国传统节日除夕。一早，妈妈就去菜市场买来了饺子皮和肉，外公飞快地把包饺子的馅也做好了，包饺子的工作是万事俱备，只欠东风了，于是我们就开始包了起来。
我和妈妈包的饺子是花见花败，而外公包的饺子是花见花开，好看极了。于是我就开始注意了外公包饺子的步骤：原来是这样的，先把一张饺子皮全部展开，平铺在左手的手心里，然后再用汤勺舀半勺饺子馅放在饺子皮的中间，最后把饺子皮对折起来用手把饺子皮周围捏成一条一条的褶，这样一个漂漂亮亮的饺子就包好了。于是我就按葫芦画瓢起来，可是让我生气的是我包的饺子还是奇形怪状的。
外公说“饺子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的。”这时我有了一个异想天开的想法，我先准备了两张饺子皮，将两张饺子皮的边缘给粘好，再用勺子弄一大勺饺子馅，再将另一张饺子皮盖上，将周围给垫起来，最后把周围的边缘全部捏紧，这样一个圆形的饺子就包好了，可是我按照这个做法做完后，却包了一个“花篮”。“其实这样的包法也是有好处的，一个饺子皮只能放小小的一勺饺子馅，但是这样包法饺子馅多又不会在饺子下锅的时候漏出来”，我自我安慰道。
晚上吃着自己包的饺子，真的'很开心。
新年包饺子作文（9）
过年了！我好高兴，想着年夜饭中那些山珍海味，我口水都流了出来。又想到那些压岁钱，可以买那么多好东西，我更飘飘然了。想着想着，“康晨，快来！”，爸爸在厨房里叫我了，我兴奋地跑过去，问：“爸爸，有什么好吃的吗？”爸爸拍拍我的脸，说：“小肥猪，就知道吃，口水擦擦！今年我们的年夜饭是饺子。我们自己动手，每人都吃自己包的饺子，怎么样？到时你没有可别哭哦！”我生气地说：“包个饺子有什么难，看我的！”于是，一场“包饺子”大赛开始了。
我拿了一张饺子皮，再往里面放了些馅儿，然后捏起来，可是，饺子爆肚儿了，再看看爸爸，他已经包了两个饺子了，我更着急了，手忙脚乱的，妈妈笑着说：“傻孩子，馅儿别放太多了。”接着妈妈又做示范给我看。我想，不急，还是先学学吧。妈妈先把饺子皮放在手心里，然后夹了一块肉馅放在里面，再把两边捏拢，叠两个小褶就完成了。不难，我看后照做了，没想到看起来容易，要做好还真难。此时，爸爸已经包了十几个了，而且个个都直直的立在案板上，而我……爸爸已经开口了：“瞧你，怎么每个饺子都是奇形怪状的？下锅准成菜汤，能吃吗？”仔细看看，也是，有的像小鱼，有的像小船，有的像包子……妈妈说：“不要灰心，熟能生巧嘛。”我点了点头，又有了信心，继续认真地包起来，真的是一个比一个更好，我心里非常的高兴。
终于，饺子可以下锅了，当我包的'饺子下锅时，它们就像一条条白色的小鱼游来游去，也没有哪只“小鱼”“爆肚”了。我欣喜若狂，大叫道：“嘻嘻，是谁说我包的饺子会成菜汤啊？”爸爸脸红了，抱歉地说：“对不起，我把冠军让给你，行吗？”“耶，太好了，我是冠军喽！”
今年的年夜饭，虽然没有我想象的那么丰富，可是它却给我带来了无穷的乐趣。
新年包饺子作文（10）
我国的传统节日有很多，但令我记忆犹新的还是春节，然而春节最重要的习俗当然是包饺子了。
去年的除夕夜，我们家正在包水饺，因为爸爸有事出去了，所以妈妈叫我来包饺子。在楼下正在玩着鞭炮的我只好极不情愿地上来帮忙，听着外面一串串的鞭炮声欢笑声，我的心早就飞出去了，心不在焉的，不是把饺子皮扯破了，就是把里面的馅儿洒了出来。
妈妈看见我这般笨手笨脚的，放下手中还没包完的水饺，手把手地教我。妈妈一边教我，最还一边收着：“先在饺子皮的外围涂一些水，再把菜放进去，抱起来……”在妈妈的细心指导下，我终于学会包饺子啦！
虽然手法不像妈妈那样娴熟，但还是包得挺好的。先在饺子皮外围涂上水，再放一勺馅儿，最后把它包起来。哈哈，我的第一个作品诞生了，里面的馅儿似乎放得多了，看上去活像一个鼓着大肚子的“将军”。我感觉包的还挺好。
可是一个妈妈包的那些“苗条淑女”比起来，我就自叹不如了，好吧，开展“减肥行动”喽！哎呀，真是不好意思啊，一失手又“整”出个小瘦子来了，瘦得仿佛只剩下骨架了。
经过多次努力，我包出来的饺子总算是能看了。反正我包的饺子也是奇形怪状的，何不做一些有意思的饺子呢？于是，一只小乌龟诞生了，随即又是各种各样的动物和物品，有小猪、小狗、小猫，以及五角星状的、四角星状的……
开锅了，妈妈揭开锅，捞出了一个个饺子盛在碗里，这香味仿佛几里外都可以闻到。我垂涎欲滴，连忙端来已经盛好的一碗水饺。吃着自己包的水饺，还一边欣赏着外面的烟花，处处尽显着春节独特的风味！
新年包饺子作文（11）
新年快到了!森林里的小动物们都忙着包饺子呢!万兽之王——狮子知道了此事，就命令它的狐狸军师组织一个包饺子大赛，包好的饺子由狮子来品尝，并给成绩优异者予以颁奖。冠军的奖品为纯金的饺子形状的奖杯，以及一件漂亮的新衣服。
森林里的小动物们听说这个消息后，纷纷从自家带来饺子皮和饺子馅前来参加比赛。在参赛的.路上，小动物互相猜测对方饺子馅会用什么材料，只有小猴子沉默不语。
咚咚!咚咚!狐狸军师敲起了比赛的大鼓，宣布比赛开始。小动物们早就已经准备好了，听到令下立即动起手来。选手有小兔子、小猴子、小山羊、小花狗等。小兔包萝卜，小猴包肉，小山羊包青草，小花狗包骨头，选手们包饺子的材料五花八门。首先它们把饺子皮放平，用筷子夹起馅料包进去。饺子可不好包哟，馅料放多了包不住，放少了不好吃。之后，还要把皮包好捏出花纹。比赛进行得很激烈，台下的观众看得是口水直流。比赛时间到了，选手们的饺子也做好了。它们把热乎乎的饺子端上裁判席，让狮子大王品尝。它首先吃小兔的，不觉的好吃;之后吃了小山羊、小花狗的也还是感觉不满意。在最后吃到小猴包的饺子的时候，狮子大王吼的一声，“啊，太好吃了!我宣布本次的冠军得主是——小猴子”。顿时，台下一片欢呼。
小兔它们却不服气地说：“小猴为什么拿第一?我不服”。小猴子说：“呵呵，每个人都有自己喜欢吃的东西，我们做东西给别人吃，当然要做别人喜欢吃的东西了。你们只挑自己喜欢吃的做，却不知道别人喜不喜欢吃，当然赢不了了”。小兔听了说：“对不起，我错怪你了”。
狮子把金灿灿的奖杯和漂亮的衣服颁发给了小猴，小猴随即把漂亮的新衣服赠送给了小兔，并向小兔祝福说：“新年快到了，愿这件漂亮的衣服能够给你带来好运!”小兔激动地说：“谢谢你，小猴”。
从此，小猴用它的智慧和善良赢得了小动物们的尊重。
新年包饺子作文（12）
写包饺子的作文：新年风俗——包饺子
过年了，我家乡有一风俗——包饺子，吃饺子，今天，我们一家人就自己动手包饺子，并品尝自己包的饺子。
包饺子需准备的是：肉馅、饺子皮、一小杯水。妈妈先把准备好的肉切成小块，再由小块切成丝，然后再把肉丝剁几下，最后加上盐、味精、酱油等调料后搅拌均匀，肉馅就算做好了。取一张饺子皮并放入馅料，用手沾一点水，沾在皮最外圈，将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指将褶折捏紧，这样饺子就做好了。我们每个人都做了几个，唉，还是女生比较适合做家庭主妇——看，我和妈妈报的饺子真谓是像模像样的，仿佛是个小月牙。再看，这父子俩，一个饺子包的像小笼包，一个饺子包的“皮开肉绽”，一点都不像样。包好了饺子，妈妈就把包好的饺子放在锅里蒸。在饺子煮的时候，我们商议好了，自己吃自己包的饺子。饺子蒸熟了，妈妈一打开锅盖，肉馅的香味扑鼻而来，开始品尝了，不知道为什么，不管是包得像月牙的饺子，还是包得“皮开肉绽”的饺子，味道还是那样香美。
大家一边收看着春节联欢晚会，一边品尝着自己的劳动果实，心里怎能不高兴?春节怎能过得不快乐?