一家人包饺子（1）

过今天是大年三十，按照习俗，家的晚饭必不可少是饺子。亲友们都到奶奶家过年，大家都知道春节肯定要吃饺子，所以晚上大家决定自己动手要包饺子。

中午，我看见奶奶和妈妈还有亲友们都在厨房里剁肉，和面做饺子皮包饺子。我看见大家都很累，我走进厨房决定要帮助她们一起做饺子。

我拿了一块妈妈和好的面，赶成饺子皮，用勺子挖了一点饺子馅放到饺子皮上，然后我照着妈妈包饺子的样子，捏着饺子，可是我怎样捏也捏不好，只能捏成圆圆的像汤圆一样，一点饺子的形状都没有，妈妈看见我包的饺子说你的饺子的形状怎么是圆形，妈妈看我不会包，所以妈妈慢慢的教我，不一会儿我终于学会了。

我们就这样一直包一直包，直到把饺子馅包完为止，我包到最后饺子的形状还是跟大家的不一样，还是很像圆形，但是我努力了。

一家人包饺子（2）

这次包饺子，不光吃了很多，也学了很多。在除夕夜的晚上，我和爸爸妈妈一起包饺子。

我们先把手洗好，妈妈再把馅做好，然后爸爸把饺子皮拿出来，我们就开始包饺子了。我心想：做一个“金圆宝”吧。我先把白白的饺子皮上放一点点儿馅，再对折，然后把饺子皮边上压一压，最后把刚刚压过得地方围着饺子馅绕一圈，这样就做好了。

虽然饺子做好了，但是有点儿扁，就像泄了气的气球。我去问妈妈，她看了看我包的饺子，说：“你放的馅少了点儿。”我只好按照妈妈说得，重新包了一个饺子。这个饺子“肚子”圆鼓鼓，真像一个胖娃娃……

晚上，我吃着自己做的饺子，心里别提有多高兴啦！

这次自己包饺子的经历让我终生难忘，因为这件事使我明白，只要不断努力，就会取得成功。

一家人包饺子（3）

又到了周末了，一家人的包饺子行动开始了，妈妈爸爸都喜欢吃饺子，包括我也喜欢吃，最幸福的莫过于一家人在一起包饺子，一起欢颜笑语地说话。

星期六的清晨，清晨的早晨当然是要来一碗热腾腾的饺子啦！一大早的老爸老妈就已经起床了，到外面买好了饺子皮与饺子馅，听见他们的剁肉声，我就想到今天要包饺子，马上就起床准备，马上就要开始包了，我心想了个主意在饺子馅里面放点玉米和切碎的火腿，肯定非常非常好吃，爸爸妈妈采纳了我的意见，认为我有新想法是好的。用不了多久就准备好了玉米和碎火腿，于是我们开始了一家人的包饺子路程。

看着饺子馅这么多估计明天的早晨都要被我们包了，拿起饺子皮就开始用筷子把软软的肉馅往里塞，肉馅被我用饺子片往里面压缩成了一个小球，然后按照妈妈那心灵手巧的手做出来的方法步骤，一一的模仿出来，原来不是直接包就ok了，还要捏的，捏的像个金元宝似的，这形状好像可以被我捏成很多种，我马上就来试试我想出来的形状，三角形要做成这样3边必须是平的，做起来挺简单的然后我稍微往两边挤一下，结果中间的肚皮却破开了，然后肉馅就漏出来了，真是意外啊！我马上就再拿一片饺子皮包上以免再漏，虽然样子不怎么好看不过也算是饺子了，妈妈看不下去了，说我笨手笨脚的，然后就教我如何做一个完美的饺子，看着妈妈那手艺是完全没有瑕疵的，我看着爸爸的虽然慢慢悠悠的但也没有任何错误，妈妈说要想包好饺子稳定的心态是必须要的，包饺子的两边要轻轻的捏，当中间有点大的时候就往中间轻轻一按，发现中间的饺子馅往两边慢慢散开，再重复的往两边轻轻捏就完成了，妈妈说的原来这么简单，听了之后我就做出来了，再用这个方法一直重复包饺子……挺有效率的，30分钟……过去了数量挺多的，没想到自己包了这么多饺子，估计是要吃2天了，还真连明天那份一起包了呢！

终于开始煮了，吃个早餐这么久真要饿死了。在等待的过程中去把弟弟叫起来吧！5分钟过去了，看到老妈把盘上那热腾腾的饺子一端出来芳香四溢，我们所有人望眼欲穿，终于可以吃了，我马上就津津有味地吃了2大碗，因为饺子里有玉米与火腿，油而不腻真让人回味无穷啊！从此我爱上了吃饺子。

愉快的周末就要从早晨的包饺子开始。

一家人包饺子（4）

学会了包饺子，而且让我知道了做任何事都要认真。一开始我也不会包饺子，但是我想要学，我便诚心地对妈妈说：“妈妈，我想包饺子。妈妈说：我把手洗干净，再教你怎么包。

于是我迅速把手洗干净了，连忙跑到妈妈身旁，见妈妈先擀好皮儿，又往皮儿里放了适合的馅，接着，妈妈又边对边，左右捏了一下。再把饺子皮左右角一窝，用力一压，这样一个饺子就做好了。我学着妈妈的方法也包了一个，但是和妈妈的不一样，包的一团糟，馅还从皮里露出来。

在妈妈的耐心指导下，我又包了一个，我立刻有了信心。到了第三个的时候，我包的就更好了。妈妈一个劲说：包的不错，就这样包。听了妈妈的话，我的信心更大了，我又继续包了十几个饺子，包完了，妈妈把饺子一煮，热腾腾的饺子端上桌子，真是香极了。吃着自己包的饺子，我更快乐。我感觉比吃妈妈包的饺子更香，因为我有着一种成就感。

一家人包饺子（5）

过新年总是会有热闹的气氛，大家都开开心心，快快乐乐。在这喜气洋洋、热热闹闹的时间里，肯定要干一件大事--那就是包饺子。

于是，我拿了一张馅皮放在手心里，然后用筷子夹起一点儿馅。这时，奶奶又开口了，对我说:“馅不要夹得太多，不然饺子会包不紧;但也不能太少，这样包起来就是扁扁的，既不好看又不好吃。看看我怎么包的······”

经过奶奶好一会儿细心的调教，我总算马马虎虎的完成了第一个，但是它却是扁扁的。一番总结之后，我又开始包第二个了，这一次我照着奶奶的意思，用筷子夹起适量的馅，放在馅皮的正中央，再用手沾了一点水，抹在馅皮的两边，然后把两边沾水的地方，用手把它牢牢的捏在一起，最后把饺子放在桌上。这样，就把饺子包好了，但是总觉得样子非常难看。我瞧了一眼奶奶，终于明白了，原来还要用手把饺子上方捏成荷叶形。接下来，我似乎找到了决窍，一个比一个包得好看，速度也越来越快，我高兴极了。一会功夫，馅皮用完了，我们和的馅也用完了，最后就等着水烧开了。大约五分钟左右，水就烧开了，我把饺子轻轻地放在水里，煮了几分钟，当饺子浮到水面时，就已经彻底煮熟了，我们用漏勺把饺子捞起来放在盘子里。

“终于能吃上香喷喷的饺子了!”我高兴得手舞足蹈。 立刻跑到了餐桌前，享受着美味的饺子。吃着自己亲手包的饺子，我心里甜滋滋的。吃完了，我还回味着饺子的美味。

劳动最光荣，这句话说得一点没错。只有自己劳动了，努力了，就会取得成功!