暑假里我读了《袁隆平》这本书，我才知道袁隆平爷爷是一位科学家。
袁隆平爷爷这一辈子只做一件事——用六十年的时间研究、应用、推广杂交水稻技术，被称为东方“稻神”。当他是青年教师时，他具有挑战世界权威的胆识；当他年过八旬，名满天下时，他依然淡泊名利，在田野里苦心钻研。袁隆平是“杂交水稻之父”“共和国勋章获得者”，他为人类战胜饥饿带来绿色的希望和金色的收获。
这本书我很喜欢，有篇文章的题目叫《试验遇到了阻碍》讲述的是：有一次袁隆平爷爷在试验园边的空地上摆放着十几个钵盆。有个年轻人经常出现在那里，只要桶里没水了，他就会去打水。他叫尹华奇，后面开始给老师当助手了。这样的情况下引起了李必湖的注意，随后袁隆平就有了两个小助手。第二天早晨，袁隆平爷爷来到试验园的时候，结果有一件事让他大吃一惊，原来他种的禾苗不见了，一点不剩。当袁隆平爷爷找到的时候已经晚了，因为那些禾苗在井底下，而且非常深。后来捞出来了一些，但已经全部沤烂掉了，但是他依然没放弃实验。古人云：“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”我们这一代人都是在温室里长大的孩子，不知道农民伯伯种庄稼的辛苦！
更不知道一日三餐所吃的粮食是怎么种出来的。我曾听老一辈的人讲述过以前种植稻谷，亩产都不高。常年面朝黄土背朝天，到头来还是吃不饱肚子！袁隆平他不怕苦，不怕累，因为他知道我们中国最缺的是粮食，所以袁隆平把毕生的精力都投入在解决粮食这个问题上。他成功了，他解决了中国的粮食，也解决了世界的粮食难题，他不愧为“杂交水稻之父”这一光荣的称号！
袁隆平爷爷，您是中国人的骄傲！我们永远怀念您！