什么教什么（1）
碗中餐饭教我成长
仿佛转眼间，我长大了。回忆成长过程中那些酸甜苦辣的往事，我的心中不禁感慨万千。其中一件让我羞愧的小事，我至今受益匪浅。
记得那是小学三年级的暑假，爸爸妈妈要我到乡下爷爷奶奶家住几天。乡下的房子大多比较低，又有些破旧，跟城里的高楼大厦相比，显得极为简陋。爷爷奶奶对于我这个城里来的小孙女，实在宝贝，准备了一大桌子菜来迎接我。但我却觉得这些粗茶淡饭，实在不合我的胃口，胡乱扒了几口饭，就放下碗筷吃零食去了。
我吃得正欢时，爷爷奶奶走了过来。爷爷看了一眼我手中的零食，严肃地说：“你自己看看，吃饭吃成了什么样子，地上掉了好多饭粒，又在这里吃零食，知不知道这是浪费粮食啊！”“不就是一碗饭吗？掉地上就掉地上了吧。”我大口地嚼着零食，满不在乎的回答道。爷爷奶奶被我无所谓的态度惹火了，气得扭头就走。
第二天一大早，我就被叫醒了，爷爷给了我一把锄头，叫我跟随着他们一起去除杂草。刚开始，我对这件事情还保持着十足的热情，干活也十分卖力。只是一小会儿，我就感到腰酸背痛，连直起腰来都很困难。头顶上太阳火辣火辣的，晒得脚下的土地仿佛都是滚烫的，额头上的汗珠不断地往下滴。这时，我突然想起昨天我吃饭的样子，先不说我的肚子没有吃饱，我真的浪费了许多米饭。现在想来，这一碗小小的米饭中，包含着的多少像爷爷奶奶一样的农民伯伯们的汗水啊！我的脸一下子红透了，心中感到十分羞愧，望着远处爷爷奶奶们辛勤劳作的身影，我无地自容……
“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”这首诗我早已背熟，却没有真正做到珍惜粮食。经过这件让我羞愧的事后，我受到了极大的触动，再也不会浪费粮食了。
懂得羞愧，便是成长。饭粒事件很小，却在我的成长道路上留下了深深的印迹。是的，那一次，我切切实实地感受：盘中餐饭，来之不易；浪费粮食，羞愧可耻。
什么教什么（2）
记忆中的老师，一位齐耳短发，皱纹已深，浑身散发着爱意的女性，她令我在告别校园后的岁月里，仍能时时回味起她给予我的那不曾随岁月淡去的关怀与厚赐。她令我感悟，令我乐观，令我始终信奉：人生的路上，只要心中有爱，眼里便处处是春。
从我出生起，父母亲所从事的便是那种一年中大半时间都得在外奔波的工作。上小学时，我最怕的便是不知哪天爸爸妈妈会通知我：明天我们又得出差了。
记得有一次，我“不幸”又收到了同样的讯息。第二天清早，闷闷不乐的我告别即将出行的父母，又把不堪离别的情绪一直带到教室。
早读开始了，我仍兀自坐着发愣。不过我的不对劲很快便被老师发觉，她走过来关切地问我：“怎么啦？”这一问，我再也抑制不住心中的无助，眼泪争先恐后迸了出来，嘴里却什么话也说不出。
老师是早就知道我家情形的，所以她猜测着问我：“是爸爸妈妈又要出去了吧？”
我点头，抑制不住哭得更凶了。
老师轻抚着我的背，片刻后，轻声对我说：“这样吧，老师知道你舍不得离开爸爸妈妈，老师批准你不上早读了，你现在回去，再陪爸爸妈妈待上一会儿，等送走他们了，再回学校上课好吗？”
就这样，我背起书包跑回了家。
爸爸妈妈刚开始很惊奇，以为我舍不得他们，竟然逃课回家。听完我的解释，他们便带我又到附近的商店逛了逛，还买了好几样铅笔之类的小东西，这才再次把依依不舍但情绪已经平静许多的我送回教室。
记得从那以后我再也没有因为爸爸妈妈临近出差而神色恍惚过。老师轻声抚慰我的情景，似乎从此便成了我跟爸妈临别时源源不断接收到的情绪安宁剂。
进入高年级后我们重新分了班，而老师因为年龄关系，没再担任班主任，那时她已只是我们年级几个班的副科老师了。只是，我的爸爸妈妈仍是一年无数次的外出，甚至有次，他们出差前去学校帮我买餐票，因为赶时间，又正好碰到老师，便托老师把买好的餐票转交给我。
那以后的一天，上午最后一节课，下课铃已经响了很久，数学老师仍在为一道题目孜孜不倦地讲解着。当时我肚子好饿，更担心食堂去晚了只有冷菜冷饭打，再晚些甚至有可能饭菜都打不到了。
偶然间，我感觉到教室前面的窗外有个人影，再看，居然是老师在瞧我。见我朝她这边望，便赶紧抬起手来，指指窗台的一角：那儿放着一个饭盆，饭盆上面又用另外一只碗反扣着。老师见我点点头表示明白后，这才笑笑，转身离开。
下课后，我揭开反扣着的碗，迫不及待地开始享受起热乎乎香喷喷的饭菜来。
我曾去教研室找老师想说声“谢谢”，但是没找着。直到又有老师的课时，课前她走过来问我：“那天的饭菜还热吗？我打饭时没看见你，一问才知道你们还没下课，想着再晚了你该打不到饭了，所以干脆先给你买好。还有啊，我帮你打的菜你爱不爱吃啊？”
老师平和的语气神情现在仍历历在目。旁边的同学知道老师为我打饭以及这一刻听着她问我这些话时都很惊奇的样子，因为他们想不到老师和我有这么“亲密的关系”，而平常在他们眼里，除了授课，这位话语并不多的副课老师跟我是看不出有任何“关系特别”的迹象的。其实他们怎么料得到，那竟是我自己也想象不到的呢？——可当时我真的不愿意解释，因为我真的渴望能够尽可能充分地享受老师给予我的这份“特殊待遇”，因为这对于当时连家长会都从来没有家人来参加过的我来说，实在是一份很浓很浓的关爱啊！
爸爸妈妈同样感念老师这份体贴入微，小学毕业后还曾领着我去老师家中致谢。记得那是一处称得上破旧的平房区，当时老师并没在家，她的爱人正坐在一张陈旧的凉床上，也是和蔼可亲的样子，告诉我们说老师出去帮别人家的孩子补课去了。
自那以后我很少见到过老师，再后来想念老师，便曾去学校打听过，听人说退休数年的她后来去了在外地工作的孩子家，但年轻的老师们都没有了她的联络方式。
现在正是学校的新学期伊始，更是“教师节”即将来临之际。老师给我以抚爱的日子，是还没有“教师节”的；老师用她的言行举止教我懂得什么是爱的日子，我也不懂得用礼物来把自己心中的感激赠送给她。
但是我明白，做一个心中有爱的人，做一个温暖他人的人，这便是对“教师节”最崇高的敬意，也是老师能收到、能感觉到的最好的礼物。
什么教什么（3）
星期天的早上，妈妈叫醒了我，说：“宝贝，今天妈妈教你刷牙，行吗？”我高兴地说：“好呀，我愿意学刷牙。
在妈妈的指导下，我首先把牙膏挤在牙刷上，然后拿起杯子在水龙头下接了满满的一杯水。开始刷牙了，妈妈说：“要把牙刷干净，要注意方法。刷牙的时候，首先要上下刷，左右刷，然后里外刷，最后含上一口水，把牙膏的泡沫吐干净。”我按照妈妈教我的方法刷完了牙，感觉好舒服呀！
我骄傲，我学会了刷牙！这个星期天过得真有意义！
什么教什么（4）
父母教会自己的最重要的事情就是要学会尊重别人。“记得小时候不懂事，用家乡土话中的脏话对一位奶奶出言不敬。被父母得知后，被狠狠地批评了。当时觉得并不是什么了不起的事情。现在想一想觉得当时实在是太不懂事了。”经过之后的教导，马同学渐渐意识到言语的伤人力量。“现在可以理解父母为什么这么强调尊重了，”马同学回忆起父母的训斥，深有所感，“尊重别人可以避免过于以自己为核心的狂妄。”
笑起来甜甜的、一开口就向学姐恭敬问好的吕怡然让人第一眼就好感顿生。吕怡然说，她的第一反应是“爱”。吕同学说，从小到大，她一直在模仿父母，向父母学习。“我从父母身上学到的最大的优点应该就是爱。我爸妈的关系很好，相互之间很尊重，从不吵架，不随便发脾气，他们相濡以沫的感情深深影响着我。而父母平时对我的照顾，对我的关心，也是爱的表现。我从他们身上学会如何去爱。”
什么教什么（5）
1、将大麦米洗净用凉水浸泡两小时后使用，这样再煮粥的时候大麦米容易烂，也会
将大麦米洗净用凉水浸泡两小时后使用，这样再煮粥的时候大麦米容易烂，也会节省能源
2、浸泡好的大麦米和白米淘洗干净后放入锅中，放入足量的水，大火熬开后，中小火熬四五十分钟
3、上药削好皮后放入冷水中浸泡备用
4、四十五分钟后米粥已经变得粘稠了
5、倒入山药再煮15分钟
山药的营养功效
什么教什么（6）
从我出生起，父母亲所从事的便是那种一年中大半时间都得在外奔波的工作。上小学时，我最怕的便是不知哪天爸爸妈妈会通知我：明天我们又得出差了。
记得有一次，我“不幸”又收到了同样的讯息。第二天清早，闷闷不乐的我告别即将出行的父母，又把不堪离别的情绪一直带到教室。
早读开始了，我仍兀自坐着发愣。不过我的不对劲很快便被老师发觉，她走过来关切地问我：“怎么啦？”这一问，我再也抑制不住心中的无助，眼泪争先恐后迸了出来，嘴里却什么话也说不出。
老师是早就知道我家情形的，所以她猜测着问我：“是爸爸妈妈又要出去了吧？”
我点头，抑制不住哭得更凶了。
老师轻抚着我的背，片刻后，轻声对我说：“这样吧，老师知道你舍不得离开爸爸妈妈，老师批准你不上早读了，你现在回去，再陪爸爸妈妈待上一会儿，等送走他们了，再回学校上课好吗？”
就这样，我背起书包跑回了家。
爸爸妈妈刚开始很惊奇，以为我舍不得他们，竟然逃课回家。听完我的解释，他们便带我又到附近的商店逛了逛，还买了好几样铅笔之类的小东西，这才再次把依依不舍但情绪已经平静许多的我送回教室。
记得从那以后我再也没有因为爸爸妈妈临近出差而神色恍惚过。老师轻声抚慰我的情景，似乎从此便成了我跟爸妈临别时源源不断接收到的情绪安宁剂。
进入高年级后我们重新分了班，而老师因为年龄关系，没再担任班主任，那时她已只是我们年级几个班的副科老师了。只是，我的爸爸妈妈仍是一年无数次的外出，甚至有次，他们出差前去学校帮我买餐票，因为赶时间，又正好碰到老师，便托老师把买好的餐票转交给我。
那以后的一天，上午最后一节课，下课铃已经响了很久，数学老师仍在为一道题目孜孜不倦地讲解着。当时我肚子好饿，更担心食堂去晚了只有冷菜冷饭打，再晚些甚至有可能饭菜都打不到了。
偶然间，我感觉到教室前面的窗外有个人影，再看，居然是老师在瞧我。见我朝她这边望，便赶紧抬起手来，指指窗台的一角：那儿放着一个饭盆，饭盆上面又用另外一只碗反扣着。老师见我点点头表示明白后，这才笑笑，转身离开。
下课后，我揭开反扣着的碗，迫不及待地开始享受起热乎乎香喷喷的饭菜来。
我曾去教研室找老师想说声“谢谢”，但是没找着。直到又有老师的课时，课前她走过来问我：“那天的饭菜还热吗？我打饭时没看见你，一问才知道你们还没下课，想着再晚了你该打不到饭了，所以干脆先给你买好。还有啊，我帮你打的菜你爱不爱吃啊？”
老师平和的语气神情现在仍历历在目。旁边的同学知道老师为我打饭以及这一刻听着她问我这些话时都很惊奇的样子，因为他们想不到老师和我有这么“亲密的关系”，而平常在他们眼里，除了授课，这位话语并不多的副课老师跟我是看不出有任何“关系特别”的迹象的。其实他们怎么料得到，那竟是我自己也想象不到的呢？——可当时我真的不愿意解释，因为我真的渴望能够尽可能充分地享受老师给予我的这份“特殊待遇”，因为这对于当时连家长会都从来没有家人来参加过的我来说，实在是一份很浓很浓的关爱啊！
爸爸妈妈同样感念老师这份体贴入微，小学毕业后还曾领着我去老师家中致谢。记得那是一处称得上破旧的平房区，当时老师并没在家，她的爱人正坐在一张陈旧的凉床上，也是和蔼可亲的样子，告诉我们说老师出去帮别人家的孩子补课去了。
自那以后我很少见到过老师，再后来想念老师，便曾去学校打听过，听人说退休数年的她后来去了在外地工作的孩子家，但年轻的老师们都没有了她的联络方式。
现在正是学校的新学期伊始，更是“教师节”即将来临之际。老师给我以抚爱的日子，是还没有“教师节”的；老师用她的言行举止教我懂得什么是爱的日子，我也不懂得用礼物来把自己心中的感激赠送给她。
但是我明白，做一个心中有爱的人，做一个温暖他人的人，这便是对“教师节”最崇高的敬意，也是老师能收到、能感觉到的最好的礼物。
什么教什么（7）
记忆中的老师，一位齐耳短发，皱纹已深，浑身散发着爱意的女性，她令我在告别校园后的岁月里，仍能时时回味起她给予我的那不曾随岁月淡去的关怀与厚赐。她令我感悟，令我乐观，令我始终信奉：人生的路上，只要心中有爱，眼里便处处是春。
从我出生起，父母亲所从事的便是那种一年中大半时间都得在外奔波的工作。上小学时，我最怕的便是不知哪天爸爸妈妈会通知我：明天我们又得出差了。
记得有一次，我“不幸”又收到了同样的讯息。第二天清早，闷闷不乐的我告别即将出行的父母，又把不堪离别的情绪一直带到教室。
早读开始了，我仍兀自坐着发愣。不过我的不对劲很快便被老师发觉，她走过来关切地问我：“怎么啦?”这一问，我再也抑制不住心中的无助，眼泪争先恐后迸了出来，嘴里却什么话也说不出。
老师是早就知道我家情形的，所以她猜测着问我：“是爸爸妈妈又要出去了吧?”
我点头，抑制不住哭得更凶了。
老师轻抚着我的背，片刻后，轻声对我说：“这样吧，老师知道你舍不得离开爸爸妈妈，老师批准你不上早读了，你现在回去，再陪爸爸妈妈待上一会儿，等送走他们了，再回学校上课好吗?”
就这样，我背起书包跑回了家。
爸爸妈妈刚开始很惊奇，以为我舍不得他们，竟然逃课回家。听完我的解释，他们便带我又到附近的商店逛了逛，还买了好几样铅笔之类的小东西，这才再次把依依不舍但情绪已经平静许多的我送回教室。
记得从那以后我再也没有因为爸爸妈妈临近出差而神色恍惚过。老师轻声抚慰我的情景，似乎从此便成了我跟爸妈临别时源源不断接收到的情绪安宁剂。
进入高年级后我们重新分了班，而老师因为年龄关系，没再担任班主任，那时她已只是我们年级几个班的副科老师了。只是，我的爸爸妈妈仍是一年无数次的外出，甚至有次，他们出差前去学校帮我买餐票，因为赶时间，又正好碰到老师，便托老师把买好的餐票转交给我。
那以后的一天，上午最后一节课，下课铃已经响了很久，数学老师仍在为一道题目孜孜不倦地讲解着。当时我肚子好饿，更担心食堂去晚了只有冷菜冷饭打，再晚些甚至有可能饭菜都打不到了。
偶然间，我感觉到教室前面的窗外有个人影，再看，居然是老师在瞧我。见我朝她这边望，便赶紧抬起手来，指指窗台的一角：那儿放着一个饭盆，饭盆上面又用另外一只碗反扣着。老师见我点点头表示明白后，这才笑笑，转身离开。
下课后，我揭开反扣着的碗，迫不及待地开始享受起热乎乎香喷喷的饭菜来。
我曾去教研室找老师想说声“谢谢”，但是没找着。直到又有老师的课时，课前她走过来问我：“那天的饭菜还热吗?我打饭时没看见你，一问才知道你们还没下课，想着再晚了你该打不到饭了，所以干脆先给你买好。还有啊，我帮你打的菜你爱不爱吃啊?”
老师平和的语气神情现在仍历历在目。旁边的同学知道老师为我打饭以及这一刻听着她问我这些话时都很惊奇的样子，因为他们想不到老师和我有这么“亲密的关系”，而平常在他们眼里，除了授课，这位话语并不多的副课老师跟我是看不出有任何“关系特别”的迹象的。其实他们怎么料得到，那竟是我自己也想象不到的呢?——可当时我真的不愿意解释，因为我真的渴望能够尽可能充分地享受老师给予我的这份“特殊待遇”，因为这对于当时连家长会都从来没有家人来参加过的我来说，实在是一份很浓很浓的关爱啊!
爸爸妈妈同样感念老师这份体贴入微，小学毕业后还曾领着我去老师家中致谢。记得那是一处称得上破旧的平房区，当时老师并没在家，她的爱人正坐在一张陈旧的凉床上，也是和蔼可亲的样子，告诉我们说老师出去帮别人家的孩子补课去了。
自那以后我很少见到过老师，再后来想念老师，便曾去学校打听过，听人说退休数年的她后来去了在外地工作的孩子家，但年轻的老师们都没有了她的联络方式。
现在正是学校的新学期伊始，更是“教师节”即将来临之际。老师给我以抚爱的日子，是还没有“教师节”的;老师用她的言行举止教我懂得什么是爱的日子，我也不懂得用礼物来把自己心中的感激赠送给她。
什么教什么（8）
因为写简短浅易的儿童诗相对而言不像写作文那样难，孩子的兴趣很容易被激发。兴趣一旦被激发并写了一段时间后，我就转入了读书兴趣的激发。我告诉对写儿童诗兴趣高涨的学生：尽管刚开始学写儿童诗不像写作文那样，需要我们有大量的课外阅读积累做基础，但是，要想真正写好儿童诗，写出优秀的儿童诗，还是必须读书的——起码读大量的优秀儿童诗，俗语不俗：“学会唐诗三百首，不会做诗也会诌”。这时，我会给他们读美国诗人狄金森《神奇的书》一诗：“没有一艘非凡的战舰/能像一册书籍/把我们带到浩瀚的天地，//也没有一匹神奇的坐骑/能像一页诗扉/带我们领略人世的真谛；//即令你一贫如洗/也没有任何栅栏能阻挡/你在书的王国遨游的步履，/多么质朴无华的车骑！/可是它却装载了/人类灵魂中全部的美丽！”就这样，由激发写儿童诗的兴趣入手，我把学生的兴趣导向读优秀的儿童诗类的书再进而导向了读其他优秀的书，从而实现了为作文从根本上奠基的目的。
有针对性地选择学生写的儿童诗作为对象，引导学生修改与评判儿童诗，是我在儿童诗教学中的重要做法。而这种做法，不但提高了学生对语言文字的修改与评判能力，进而提高了学生的作文能力，更重要的是，因为儿童诗饱含童心童趣，有些时候，从成人的视角看，很难发现的问题或可圈点处，学生很容易就发现了。当我肯定了学生的修改或评判并说出自己也没发现这一点时，学生受到的激励是可想而知的。
我一直认为，今天，一个民族的孩子想象力整体低下，明天，这个民族是很难屹立于世界民族之林的。可怕的是，在孩子被电视、网络包围并整体上喜欢直观浅白的电视与网络的时代，在没有读书氛围的社会环境中，今天，我们孩子的整体想象力正在不断地下降。这种状况不能不令人隐忧。而当在儿童诗教学的探索中，发现了儿童诗在培养孩子想象力方面的巨大作用时，作为一直非常喜欢陆游“位卑未敢忘国忧”名句的教师，我无法不坚持儿童诗教学的探索。
应该说，语文学科评判试卷时，最花时间的题目就是作文。可现实的情况是什么呢？今天，小学阶段的语文考试评卷，处理得最快的题目总是作文——据我所见，评卷者基本上是用一边翻页一边写分数的神速评判作文的；初中阶段是什么情况呢？问过不少参与过中招考试评卷的老师，基本和小学的情况一样，只看标题、字迹、书面与篇幅，责任心稍强点的评卷者或许再瞄一眼开头与结尾。由此可以推想，高中阶段的语文考试，甚至包括高考在内，作文批卷情况也不会好到哪儿去——今天，许多人，甚至是许多从小学到高中的语文教师写的东西惨不忍睹，大学教授们经常抱怨自己的研究生文字功底太差，基本上不会写文章就说明了这一点。譬如，北京大学中文系教授、博士生导师、作家曹文轩先生就说，学中文的不少大学生，甚至是硕士生博士生，写点东西连文通字顺也做不到，更别说再高点的要求了。在教育也高呼要“优质高效”的时代，这种重形式轻内容的基础教育作文评判机制显然还要继续。而重内容的儿童诗教学探索，显然与现行的作文评判机制不合拍，显然是出力不讨好——重视了内容，在日常的评判中，肯定不会因为形式（字迹、书面、篇幅、开头与结尾）的欠佳而把一首优秀的学生儿童诗评判为不好；而长此以往，即使在日常教学中再强调形式，一个字迹与书面有欠缺却有着非常好的儿童诗写作能力的学生，肯定不会在改正欠缺上下功夫：重内容的作文教学亦如此。虽然明了这一点，虽然知道在作文教学方面，重内容与现行的重形式的评判有比较难以调和的矛盾，但“位卑未敢忘国忧”，我依然坚持着儿童诗教学的探索，并向作文教学努力。