快乐的节日端午节作文(1)
“五月五,是端阳。插艾叶,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龙舟下水喜洋洋。”这首儿歌说的就是过端午节的情景。
端午节是我们的传统节日。相传战国时期,楚国三闾大夫屈原因为爱国理想不能实现而投江自杀。人们为了纪念他,就把他的投江日——农历五月初五定为端午节。赛龙舟、吃粽子是端午节的主要活动。
每年端午节,奶奶都会买来粽叶和糯米,还有一些豆子、红枣、瘦肉之类的。一切准备好之后,奶奶就开始包粽子了。只见她拿着粽叶,把它卷成像漏斗一样的形状,它的样子像极了我最喜欢的冰淇淋,又像一个喇叭,更像一个望远镜。接着,奶奶在卷好的粽叶里放些糯米,又抓几颗火红火红的枣子扔进去,然后用手压一压,再把另一片粽叶按在上面,最后用线把粽叶捆起来,一个粽子“宝宝”就诞生了!奶奶把粽子包好后,往锅里一扔,就开始煮了起来,煮的过程中,厨房到处都是香味,我的口水早就“飞流直下三千尺”了。煮好后,我轻轻地吃了一口,哇,又软又糯,甜甜的,真好吃!
我爱吃粽子,更爱粽叶飘香的端午节。
快乐的节日端午节作文(2)
我们中国有着五千年的历史,在漫长的岁月长河中,祖祖辈辈们留传下了许多传统节日,我印象最深刻的就是端午节。每年农历五月初五,是我国四大传统节日之一的端午节,家家户户都会包粽子,还在家门口挂上艾叶,大人们还会给小孩子的脖子上挂上一个用线编织的五彩缤纷袋子,给袋子里面装上一个鸡蛋。
每到端午节的前几天,妈妈就会买来新鲜的箬叶和洁白的糯米,还有我最爱吃的金丝蜜饯,她把糯米和箬叶提前一天浸泡好。妈妈先拿出两片箬叶,把它们叶尾和叶尖相反放置再重叠,然后弯折成个漏斗的形状,把糯米装到一半的位置后加入一个金丝蜜饯,最后把糯米装平到箬叶的高度,妈妈就把箬叶顺着方向盖在糯米上面,在用手掌把它压实,紧接着把多余的箬叶和粽子变成一个三角形状,最后用细长的禾秆草把粽子捆住。我也开始学着妈妈的样子开始包粽子,箬叶重叠,装米加馅都没问题,可是到了把它变成三角形时就不行了,我急得直冒汗,妈妈笑着说:“功夫不是一天就可以练成的哦,不急,慢慢来!”试了好几次还是不行,最终还是向妈妈求救,妈妈放下手上的活手把手的来教我,好神奇,我的手在妈妈手的带动下,三下就折成一个三角形,我的粽子总算大功告成。看着妈妈包的粽子个个精致,真是佩服她。我和妈妈把包好的粽子放进装有稻灰水的锅里,用慢火慢慢煮。闻着锅里飘出的粽子的清香,我口水快流下来。等到妈妈终于说可以吃粽子了,我怕不急待的解开粽子,白白的糯米已经变成了嫩黄嫩黄的,我很很的咬上一大口,那种芬芳甜蜜瞬间融到了我的心田里。我问妈妈:“为什么我们家的粽子比外面买的好吃,颜色还是黄黄的并且还有一股香气?”妈妈答道:“这是稻灰水的效果”,“什么是稻灰水呀?”我又问道,妈妈说:“选一把干净的稻草用火烧,灰烬用纱布在一个桶上,开水在上面淋过滤,澄清的水就叫稻灰水,这是妈妈老家的制作方法,是妈妈的姥姥教妈妈的。还有,用稻灰水煮的粽子叫稻灰粽,算得上中国古代的一大发明创造,古代的人将“灰汤”中所含的碳酸钾巧妙地变成了粽子的发色剂、赋香剂、品质改良剂、防腐剂和营养强化剂,是对食品科学的一大贡献。”听完妈妈的话后我深深感受到古人的智慧。
吃完稻灰粽,我和妈妈来到河边看激动人心的龙舟竞赛。河边人山人海,我和妈妈好不容易找到一个位置,河岸边到处彩旗飘扬,河面上停着好多又细又长的龙舟,它们有的在船身绘画龙鳞,有的船身稍画上几笔龙鳞,但是每艘龙舟都会插上队旗。龙舟前面坐着一个敲鼓的,后面坐着几排身强力壮的哥哥,他们手上握着划浆目视前方,最后面坐着一个控制方向的人。“砰”地一声,比赛开始了,一开始龙舟前进的速度比较缓慢,随着鼓声越来越快,他们前进的速度也越来越快。我为我最喜欢的那艘紫色的龙舟呐喊助威,随着鼓声的节奏大喊“加油,加油……”他们好像听见我的呐喊一样,乘风破浪,像一条龙一样在水里快速的游动,超越一艘艘原本比它快的龙舟。最后,紫色的龙舟获胜了!我兴奋地跳了起来,好像自己获奖了一样。
就是我们中国的端午节。我们不仅可以吃到美味可口的稻灰棕,还可以看到激动人心的赛龙舟。大家用这些方式来纪念伟大的爱国诗人—屈原。我们是炎黄子孙,我们要把这些节日传承下去,并发扬光大。
快乐的节日端午节作文(3)
“五月五,是端阳,门挂艾,香满堂。吃粽子,洒白糖,龙舟下水喜洋洋。”我期待已久的端午节到了。
正因为端午节吃粽子,所以奶奶一大早就买了许许多多的粽叶,甜甜的蜜枣和新鲜的五花肉。她慢慢悠悠地拎着篮子走进了家,麻利地坐了下来,把甜甜的蜜枣,新鲜的五花肉,沉重的木桶和酱油纷纷捧了过来。把糯米倒进了木桶,又在里面放好了颗颗蜜枣和块块五花肉,然后把酱油洒进了洁白的糯米里,用木棍均匀地搅拌了又搅拌。奶奶拿着粽叶,最后才用勺子盛了一小勺又一小勺的糯米放进的粽叶,用细绳一拉,一个甜蜜蜜的粽子就完成了。这时候,我和妈妈起来了,看着奶奶正津津有味地包着粽子,我们也忍不住撸起袖子包了起来。没过多久,八九个可爱的小粽子展现在眼前,像一个个可爱的绿色娃娃。
妈妈端着粽子,一个个都放进了蒸笼,等着等着,香气飘了出来,妈妈拿着盘子,把一个个的粽子端了出来。我实在忍不住悄悄拿了一个,品尝了一下,“啊,真是又甜又糯,让我口齿留香呀!”我狼吞虎咽地吃了一顿,下午兴奋地跟妈妈去看我最爱看的比赛,赛龙舟。
到了河边,周围人山人海,等我和妈妈找到了一个座位坐下来,已经有五条船出发了。只听见场上锣鼓声和欢呼声震惊全场,“咚咚咚咚,咚咚咚咚咚--一二一,一二一,一二一。”我们台下观众的声音更是洪亮了,“一号船加油,四号船加油。”龙舟队员们一听更是卖力了,双手握桨往前划。
起先四号船不急不慌往前划,争到了第一名,我在台下好心急呀!后来一二五号船逐渐超过了四号船,四号船一下子慌乱起来,有的想往左划,有的想往右划,可船纹丝不动,最后只好被工作人员拉回了岸边。船已经到半程了,火辣辣的太阳当空照,晒得大家头晕眼花。不过我喜欢的二号船可一点也没受影响,他们的速度越来越快,一眨眼船就消失不见了。渐渐的,慢慢的超过了一号船,最后是我们二只船的对决。锣鼓声越来越响,呼喊声越来越大,我急得直跺脚。距离越来越近了,十米,五米……就在最后一刻,二号船抓住了时机,冲过了终点,荣获了耀眼的第一名。
那时我好开心呀,仿佛自己拿到了奖状。我真的好想再看一场龙舟赛,可是天色已经晚了,我只好跟着妈妈依依不舍地回家了。
我喜欢这快乐的端午节,更爱这美好的习俗。