做月饼作文800字(1)
“明月几时有,把酒问青天,不知天上宫阙,今夕是何年”,这是苏轼对月的赞美,中秋了!八月十五的月亮,令我陶醉,也让我开始了与中秋的浪漫之旅。
嫦娥奔月的故事家喻户晓,那时天上有十个太阳,后羿射下了九个。嫦娥是后羿的妻子,后裔给了嫦娥一瓶不死药,被蓬蒙给看到了,趁后羿外出之时,逼嫦娥交出不死药。情急之下,嫦娥吞下了不死药。可身子飘了起来,她当机立断,飘到了离地球最近的月亮上,八月十五便遥望丈夫,而后羿也在这一天摆上了嫦娥最爱的点心——月饼祭拜她,因此中秋吃月饼便在民间流传了下来。这一个美好的故事,勾起了无数人对月亮的美好向往和追求。
我今天便是被这美好故事所吸引,开启了与中秋的浪漫之旅。我正在做华人中秋的美食——月饼。我望着在手心油光发亮的抹茶味的糯米团,有几处像笑开了嘴的娃娃。我慢慢揉着它,它身上的裂纹慢慢消失了,我手心也变得像在油里浸过似的,滑得像块冰,亮得像镜子,而那一团还在我的手中滑来滑去,活像个顽皮的孩子。但不一会儿,它被我压得像一片荷叶,翠色欲流,让人养眼的绿,绿得生机勃勃,绿得油光发亮!我小心地将一颗紫色的“夜明珠”放了上去,“夜明珠”是紫薯味的,让人不禁馋的口水直流三千尺。我目不转睛地盯着,心想:这就像是一叶小船,载着一颗光彩照人的夜明珠,养眼又美观。我小心翼翼地将它们包起来,结果包成了一只饺子,不对,不对,我要包成包子,怎么能包成饺子呢!我立马把它搓成一个圆,放进模具中,用力一压,将模具拔出,看着那一个漂亮的月饼,回想起它之前的模样,不禁心中生出一种感慨,果然是“人靠衣装,佛靠金装”啊!
做好月饼后,我伸舌头品尝了一点,浓郁的抹茶味久久回味在我的舌尖,蔓延到口腔中。我迫不及待地咬了一口,抹茶味和紫薯味奇妙地融合,令我欲罢不能。
在这月朗星稀的夜空中,我低头吟着写月的诗,真心觉得我们中国传下来了千年的文化历史,多么令人陶醉啊!皎洁的月亮,是中秋意义所在!
做月饼作文800字(2)
这不是快要到中秋节了吗?中秋节就是要吃月饼赏明月。今天我们有口福我们来到常州百年老店——常州麻糕店。在这亲自动手制作斌并尝月饼。
下午2点我们怀着激动的心情来到了麻糕店。一进门我就被一股香味吸引了。“哇!是月饼!好香哦!”我心中的小馋虫被勾了出来。话不多说我们洗干净手就迫不及待地围在桌子前。我们的师傅叫做“月饼姐姐”。矮矮的个子,圆圆的脸蛋,一双灵巧的大手。
姐姐的一番讲解后大家终于能够亲自动手。我左手拿着油酥,右手捏着水油,他们两个都好滑,搞得我满手是油,放在鼻边闻闻。“好香哦!我要开始了!”一声令下我先将水油小心翼翼得放在桌子上,用右手轻轻的按压变成一个“大圆饼”。然后我把手里搓成小球球似的油酥不偏不倚的放在“大圆饼”的正中间。我把它们像包包子一样包在了一块。我的手艺还真不赖,乍一看如同一个小笼包。
看着完美的“小笼包”我于心不忍。可最终还是败给了心中的“小馋虫”。握起擀面杖向前一推,又向后一压。“小笼包”又被我压成了“长饼”卷呀卷,卷呀卷“长饼”又变成了“卷饼”。我在用手按在“卷饼”上。这时要注意中间厚边缘薄。“啪!啪!啪!”拿来的噪音?哦!是五2班的一位男同学对“卷饼”使出了“暴力”用手掌粗暴的拍击“卷饼”。“卷饼”也不甘示弱。与桌子亲密拥抱怎么也分不开。我立马吸取教训用的力道小了许多。马上就要完成了。我心中敲起了快乐的'小鼓。我挑了一个豆沙团,瞄准目标并放在了正中间。
再一次包“包子”这次就没那么简单了。豆沙馅儿比较大我怎么也收不了口。就在我不知所措时热心的“月饼姐姐”来了!她握住我的手一边把外面的油酥水油往里捏一,一遍又把豆沙向里按。不一会漂亮的“小包子”再次出现了!我又兴奋起来。贴好吸油纸再在圆具里用力一按。最后盖上印章“豆沙”
按照这样的方法我们又做了一个“伍仁”的。20分钟后香喷喷的“月饼宝宝”出炉了!我拿了一个豆沙味的津津有味的咬了起来“嗯!超还吃的!”我点赞完后三两下就解决了。平时吃月饼我都只在乎味道。不好吃的立马扔掉。这次我并没又在乎味道,这月饼对我有别样的味道!
做月饼作文800字(3)
夜深了,静悄悄的,只有一轮月盘似的明月伴着我。
突然,我的眼前出现了一个朦胧的身影,飘逸的白纱裙随风扬起,怀里抱着一只洁白的小兔子。这不是嫦娥姐姐吗?她温柔地看着我,轻轻地说:“明天又是一年一度的团圆节,人间的月饼又增添了许多新的口味,但我还从来没吃过呢!你能给我做一个月饼吗?”
我从来没有做过月饼,但又不忍拒绝她,正当我为难的时候,“叮叮叮……”闹钟响了,原来是一场梦呀!想起嫦娥姐姐期盼的眼神,我快速穿衣下床,洗漱好准备去做月饼。
我打开电脑,搜集了月饼的做法。说干就干,我先拿出面粉,把面粉和水按比例准备好,然后边放水边搅面,搅成面絮状。撸起袖子,下手开始揉,面好像一个个小宝宝赖在我的手上就是不肯下来,我费了九牛二虎之力终于把它们“团结”在一起。
面要醒一会儿。这时,我开始准备里面的馅。我先把豆子煮烂,再把豆子捞出来,在锅中加入油开始炒,豆子的香味飘在厨房里,引得我的口水都流了出来。
面醒好了,开始包。我先拿一块面皮放在手中,把团好了的豆沙馅包入其中,拿模具压一下,一个个玲珑可爱的月饼就做好了。我迫不及待地把它们放进烤箱,设置好时间——二十分钟。
随着“叮”的一声,月饼烤好了。我赶紧戴上手套,小心翼翼地取出月饼,开心地替嫦娥姐姐“试毒”,豆子的香味在口齿间散开。
月饼味道不错,我赶紧把月饼端出来,给爸爸妈妈吃,他们直夸味道真好。窗外,月光如水,朦胧柔和,我们一家人走出房门,围坐在院子里赏月,开心地吃着我做的美味月饼。我心里默默地说:“嫦娥姐姐,快来吃月饼啦!”隐约间,看到圆盘似的月亮里身影一闪,肯定是嫦娥姐姐听到了我的心音。我仿佛飞上月宫,给嫦娥姐姐递上一盒月饼。嫦娥姐姐吃着我做的月饼,抿嘴笑着,我也微笑着……
“你怎么光笑不吃呀?”妈妈的话让我一愣神。哦!我把思绪拉回到我的家里,但眼前还晃动着嫦娥姐姐吃月饼的身姿……
今年的中秋节,我过得特别开心,但愿嫦娥姐姐明年能再次吃到我做的月饼。
做月饼作文800字(4)
今天早上我早早的'起床了,因为爸爸昨天晚上告诉我,在要去参加芜湖小记者做月饼活动,打开窗户,外面的空气迎面扑来,我的心情和早晨的阳光一样灿烂。爸爸做好早饭,我们吃完就出发了。
我兴高采烈的来到现场,老师和很多小朋友都已经来了,我们登好记,然后就坐在位子上,等待着做月饼活动的开始,十点钟到了,老师走到讲台上,用清脆的声音说道:“大家知道中秋节的来历吗?”有一个小女生举起手大声说:“我知道。”她小跑到讲台上,流利的大声说道:”亲爱的老师,亲爱的家长、小朋友们,大家上午好,我来自育红小学,我的名字叫李若雪,中秋节是中国传统节日,为每年农历八月十五,传说是为了纪念嫦娥,“中秋”一词,最早见于《周礼》,根据我国古代历法,一年有四季,每季有三个月,分别被称为孟月,仲月和季月三部分,因为秋季第二月叫仲秋,且又因为农历八月十五日,在八月中旬,故称“中秋”,到了唐朝初年,中秋节才成为了固定的节日。”她一说完,台下立刻响起了雷鸣般的掌声,大家分分称赞这名小记者的解说。
接下来,做月饼活动开始了,老师分给我们四个面团,作为四个月饼的饼皮,分别发了两个豆沙馅和两个绿豆馅的饼仁。我先拿出其中的一个饼皮,用手搓成圆球,然后在掌心上用力压扁,接着取出一个豆沙馅,用饼皮把它包起来,用手轻轻的把它包起来,再搓成一个圆球状,把绿豆馅全包在饼皮的里面,最后拿出一个带有花纹的模具,把搓好的球状月饼放到里面,用力的压在台布上,再慢慢的取出压好成形的月饼,就这样一个完整的月饼就做好了,紧接着我又做了另外三个月饼。
我们把做好的月饼分别放在各自的台布上摆好,老师分别来取我们做好的月饼,并小心的放到烤箱里进行烘烤,大概过了二十分钟,老师说月饼已经烤好了,我们迫不急待的想拿回自己的月饼,老师说现烤的月饼很烫手,需要耐心的等待五分钟才可以,我们只有在远处欣赏着自己的月饼,好像它会立刻被别人吃了一样。好不容易过了五分钟,老师开始点名让我们按顺序拿回自己的月饼,小心翼翼放到盒子里。
今天我们不但了解了中秋节的来历,还亲手了解了制作月饼的过程,今天过得非常开心啊,我和爸爸说,“下次我还要参加这样的小记者活动。
做月饼作文800字(5)
来到活动现场,只见每张桌子都井然有序地摆着橙色、白色、紫色九杯液体、三个模具、八个花纹印、一个台式小电子称、三盆冰皮面粉,还有两碗豆沙馅。有一位同学看到豆沙馅忍不住伸出一根手指,沾了点放进嘴里“吧唧吧唧”地吃起来,还情不自禁地竖起了大拇指,惹得同组的人哈哈大笑。
“叮铃铃“时间到,活动正式开始了。经过水晶老师的介绍,我如同拨开云雾见到了青天,原来那三种液体分别是胡萝卜汁、牛奶和鲜榨火龙果汁。接着,水晶老师又给我们讲解怎样制作月饼,还告诉我们冰皮月饼做完可以直接吃的。一听到吃,我们个个都摩拳擦掌,跃跃欲试,想马上动手做起来。
终于可以开工啦!我们戴上手套,把每种汁分别倒进装有冰皮面粉的不同盆子里,开始和面。这是最关键,也是最难的一步,如果面皮和不好,就会影响月饼的口感。大家费了九牛二虎之力终于把面皮和好了。一块块晶莹剔透的面皮正乖乖地躺在盆里让我们去大显身手呢。
我揪了一小块面团,称重后就使劲揉着,可是这团皮怎么都不肯向我屈服,像个魔术师似的,一会儿变成椭圆形,一会儿变成多边形,我手忙脚乱。终于,面团乖乖听话了,变成了一个小球。我把它用手压扁,放入豆沙馅,然后像包小笼包一样把口合上,再次揉成圆球,最后小心翼翼地把它放进带花纹的模具里一压,嘿,一个像模像样的冰皮月饼便新鲜出炉了。接下来,我又马不停蹄地制作下一个,月饼也一个比一个美观精致。大家也都忙的不亦乐乎,个个都变成了小小月饼师。
做好的冰皮月饼晶莹剔透,里面的馅若隐若现。看着这么诱人的月饼,我不禁两眼冒爱心,口水直流,像饿狼扑食一样,迫不及待地吃了起来。哇!冰冰凉凉,又香又甜,还有点Q,味道好极了,简直无法用言语形容了。
做月饼作文800字(6)
中秋节就要到了,这个星期六的下午,王大仙运用法力,又联系到了上次做纸杯蛋糕的那家店——简·爱遇见你。
一跨进门,那种熟悉的蛋糕香味便扑面而来。这浓郁的中秋气息着实让人陶醉。
店内柜台上摆满了月饼,椒盐的、蛋黄的、五仁的……
张阿姨见我们来了,就招呼我们进了里面的一个大房间——这里很幽静,并且摆放着一张十米多上的大案子,上面铺着很多玻璃纸。
我的心仿佛是小鹿是的乱撞。就在这里做月饼吗?怎么做呢?我会不会做呢?……
随后,张师傅发给我们一个黑团儿团儿。我们都丈二和尚——摸不着头脑。半天才弄清楚,这只是一团儿枣泥!
接着,一块儿黄面又到了我们手中,不用说这就是月饼的外皮吧!
“同学们,现在把枣泥儿放到手上,搓圆。”张阿姨边说边给我们做着了示范。我们几十双眼睛好奇地齐刷刷地看着,学着。她先让我们把枣泥儿捏成一个圆球儿,再把黄面团儿搓成一个球儿,像擀饺子皮儿那样,把它“擀”成圆形。
枣泥儿捏的还算顺利,但黄面就没那么好惹了。我怎么“擀”都“擀”不圆它,要不哪一边出现了一个洞,要不成了一根面条,要不……
看着别人都已经进入了到了下一个阶段,我心急火燎的,真想让黄面团变身,变成我想要的样子。
终于擀好了。我连忙用面皮儿把枣泥包了起来,完成了第三步。
然后,张阿姨从厨房拿了几个模具,分给我们。
我们都按着张阿姨的动作,照葫芦画瓢地按压月饼——把面团儿放在模具中,轻轻地按下去,再轻轻地捏起来。一块儿完美的月饼(虽然未熟)就好了!
月饼被装盘端走了,我们也跟着出来看个究竟。看着张师傅把“月饼”装进烤箱,好像自己的心也随着被装了进去。
听他说,月饼烤熟需要十五分钟。中间还有上色等工序。
这十多分钟,我们就只好填补《采访纪实》喽。要不,就是到处参观。
大概过了五分钟,张师傅戴上厚厚的特制的棉手套,将烤箱中半熟的月饼端了出来。将打好的蛋液均匀地抹在了上面,又送进了烤箱。
漫长的五分钟终于过去了。香气四溢的月饼终于出炉了!
我们使劲儿闻着那诱人的香味,都喊着:“我的月饼出炉了!”“那个是我做的!”
张阿姨笑着说:“别抢,都有!”
我指着让师傅用夹子夹出我那一块儿,捧在手心里,细细地闻着,问着。哇!这么香!
回到本真教室,馋得我几次都想啃一口,但是,还是忍住了。我要回家和妈妈一起分享!
回到家,我和妈妈一口一口地吃了。哎!那香味,咋那么大呢!
弟弟在一旁垂涎欲滴地看着我们,他也想吃一口呢!
这个中秋节,我的月饼最香!
做月饼作文800字(7)
下午,科学课下课了,我洗完了手,兴冲冲地跑回教室。教室里气氛热烈,同学们个个兴高采烈,高兴得手舞足蹈。他们有的在观察课桌上的材料,有的在看教室的布置,还有的凑在一起,互相在聊中秋节的话题……上课了,大家安静地回到位置上,教室里静得一根针掉在地上都能听见。第二声上课铃响了,一位年轻的阿姨走上讲台,她面带微笑,告诉我们她是朱好阳的妈妈,她甜美的声音让整个教室瞬间沸腾起来。朱好阳妈妈给我们讲解了一些关于中秋节的知识。大家很开心。
接下来就是大家最期待的环节——做月饼。我拿起粉红色的皮,轻轻地将它压扁,然后在上面放了一些豆沙馅,最后将它封口,一个月饼团子做好了。我看了看这月饼团,凹凸不平的,我来给它“整个容”吧。我把这个团子宝宝轻轻地捧在手上,搓了搓,团子宝宝好似要跟我作对一样,扭着肥胖的身子,轻盈地从我手掌间滑过。“可怜”的团子宝宝,啪的一声,被摔成了一张大饼。我小心翼翼地拿起团子,接着搓啊搓,费了很大的劲,终于,第一个团子宝宝“粉墨面世”了。因为有了制作第一个的经验,我做起来顺手了,也轻松了许多。不一会儿,八个团子就做好了。
最后一道工序:成型。月饼模具是手压式的,有着一个粗粗的圆筒,圆筒底部是各种花纹,圆筒上面有一个大手柄。妈妈告诉我,把团子放进去,再将它倒扣在桌上,将上面的手柄按到底,再拿起模具,轻轻地推一下手柄,月饼就会自然脱落。按照妈妈教我的方法,我拿起一个模具,将月饼放进去,轻轻一压,一个漂亮的月饼就做好了。我拿起月饼看了看,原来是机器猫的花纹呀,机器猫的嘴角上扬,好像在对我说:“中秋快乐!”接下来,我又印了玫瑰花、米老鼠等图案。没多久,八个冰皮月饼就水到渠成了。
看着自己做的月饼,我心里充满了成就感。环顾四周,同学们都沉浸在兴奋和喜悦之中。这次做月饼活动让我们感受到了劳动的快乐。今天真开心,我的心情好像这月饼,美美的,甜甜的!