鸡蛋羹作文（1）

星期天，我让妈妈教我做鸡蛋羹。

我从小篮里小心翼翼地拿出三个大鸡蛋，交给了妈妈。只见妈妈拿起一个鸡蛋，在碗边上“啪”地那么一磕，蛋皮上就有了一条小裂缝，接着妈妈用双手掐两边鸡蛋壳，轻轻地一掰，一个软乎乎的小黄球就跑出来了。啊！那是鸡蛋黄和透明的鸡蛋清。妈妈一手端着碗，一手拿着筷子，在碗里很有节奏地搅拌着鸡蛋。我说：“让我来吧！”妈妈把碗递给我，又让我往鸡蛋里加少许的糖、盐、味精、葱花，还有黄酒，我接着搅拌起来。然后，妈妈把调好的鸡蛋连碗一起放在锅里蒸。过了十来分钟，我掀开锅盖一看，啊，香喷喷的鸡蛋羹做好了！

我真高兴，因为我学会了做鸡蛋羹。

鸡蛋羹作文（2）

我从小就很喜欢吃鸡蛋羹。每天要么早上，要么晚上，我准得吃一碗，不然的话，我就感到没着没落的，很难受。但原来我一直不会做，都是妈妈管做我管吃。有一天，我的胃告诉我：我又想吃鸡蛋羹了，可是妈妈刚好不在家，怎么办？这时，电视里正演着“电影传奇”节目，主持人“小崔”不知怎么说了一句话：自己动手，丰衣足食。这句话启发了我：对，我也自己动手，来做一碗鸡蛋羹！

我一边做，一边回忆妈妈做鸡蛋羹的情形。先从冰箱里拿出两个鸡蛋，磕破，打进玻璃盆里，放上一点盐，搅拌……要不要放上点香油呢？我想不起来妈妈是否放过，我手拿筷子搅拌着，眼睛还搜索着，突然，我看见了火腿肠，好，我急忙放下筷子去拿火腿肠，不想火腿肠还没拿到，筷子啪啪倒先掉到外面了。先不管它。我把火腿肠切成小丁状，又切了一小点儿大葱，这回可以搅拌了。

我使劲打了半天，当鸡蛋黄和鸡蛋清混成淡黄色的时候，用筷子挑挑，也挑不起来东西了，我就把玻璃盆放进微波炉，用微波，定时五分钟。玻璃盆在微波炉里旋转起来。我一直盯着，心里打着鼓，不知道我第一次做鸡蛋羹能做成什么样子。哎呀，没一会儿，我就闻到了好闻的香气，徐徐的.弥漫在厨房里。时间到了！我迫不急待地打开炉门，伸手就要去取玻璃盆，呀，好烫！我这才想起，妈妈每次都是垫着毛巾从里边取东西的。我捧出了玻璃盆，小心翼翼地打开盖子，只见一盆黄嫩嫩的鸡蛋羹呈现在眼前，中间一点绿绿的，是葱，火腿肠跑哪儿啦？我用勺子掀开表面，原来都在下面呢。我第一次做的鸡蛋羹，软软的，滑滑的，一吃，满口香气，爽极啦！

有了第一次的成功，我便有了以后许多次的实践经历，而且我越做越好，啥时想吃啥时就做，再也不用妈妈辛苦啦！

鸡蛋羹作文（3）

在平凡的学习、工作、生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小编为大家收集的守护那碗鸡蛋羹作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

微风袭来，将发丝轻轻撩动，坐在桌前看书的我，心却飘向远在家乡的奶奶和那一碗香喷喷的鸡蛋羹。

“丫头，快来吃鸡蛋羹喽！可香啦！”，这是我三岁时，奶奶哄我吃鸡蛋羹时的情景。儿时的我听到“鸡蛋”一词，都会跑得远远的，因为我不喜欢吃，更不愿意闻到它那种奇怪的味道，想必有些人也和我一样吧！直到有一天，奶奶奇思妙想的往鸡蛋羹里滴了几滴香油，于是我被那香味所吸引，晃晃悠悠的来到了桌前，心想一定是什么美食大餐，没想到竟是一碗鸡蛋羹！由于没忍住香喷喷的诱惑，拿起小勺子轻轻的刮了一点儿放到了嘴边，咦？鸡蛋羹怎么会是那么软、那么嫩、又那么可口呢！于是开启了我那狼吞虎咽的动作，奶奶也从厨房走了过来，站在一旁为我鼓掌，并笑眯眯的对我说：“丫头终于肯吃鸡蛋羹了”！从此我便爱上了奶奶做的鸡蛋羹。

以后的日子，一碗鸡蛋羹成了我每天不可缺少的食物。真的有那么好吃吗？是的，曾经有一次在睡梦中的我，就被这香味所勾起。

渐渐地，我该上小学了，父母的工作也不是很忙，于是奶奶将要回乡下。临走时，特意将这道美食手把手的教给了我妈妈。当我放学回到家时，却发现奶奶已经回了乡下，于是我哭着闹着跑到电话机前，拨通了奶奶的电话，执意让奶奶回来……父母下班后，看到我哭的跟个小花猫似的，询问怎么回事，于是我说了事情的原由，妈妈二话没说就站起身来，迅速做了一碗鸡蛋羹端到了我面前，我一看，一点也不像，泪水再一次涌了出来……在那以后的夜里，每次都能梦见奶奶叫我醒来吃鸡蛋羹……夜晚的星星又都出来散步，我好想对那颗又大又亮的'星星许下一个心愿。

一个周末，我坐在沙发上看电视，一阵熟悉的敲门声让我变得兴奋，打开门一看，是奶奶，我忍不住大叫了起来。从此以后，每天一碗鸡蛋羹又回来了，但更重要的是：奶奶每天都能陪着我了，我也能守护着我最亲爱的奶奶。

上了初中，奶奶年纪大了，需要回家乡养老，我的那碗鸡蛋羹真的离我远去了吗？不，并没有，它已经深深的藏在了我的内心深处，我相信我一定会永远守护着她。奶奶，等我下次再回去看您时，就让我为您做一碗鸡蛋羹吧！

坐在桌旁的我，不禁潸然泪下，心中想起了远方的奶奶，我双手合十，为奶奶祈祷祝福，健康快乐，我会努力向上，使那碗鸡蛋羹的香味越来越浓，用心守护，直至永远！