中秋月饼作文(1)
浩瀚明月高高悬起,像一颗洁白无暇的夜明珠,发着耀眼的白光,像是在软绵的云朵儿中自我炫耀。它很开心,每逢中秋佳节时,人们便会想起那白圆圆的月亮。它很孤独,只是独自飘渺在广阔的世界,就像一只手无缚鸡之力的蚂蚁在浩瀚的大地上。它很骄傲,它给身处黑暗的人们带去光明,被人崇拜着。
中秋节是它最喜欢的日子,这一天把自己高高悬起,使出全身力气,让自身表面的光亮照耀全世界。这一天它接受别人的议论,接受忠诚的膜拜。它很开心,又很伤心。它一年只有一次让人诚心观赏它,一年只有这一天是最活跃的,过了今天便不复存在。它不清楚父母是谁,一到晚上它便出来看着那些被父母裹在被单疼爱着的孩童,很羡慕,很嫉妒。它曾经想过寻找父母亲,但是它毫无头绪,就连它的太阳哥哥一直逃避着它。日复一日,它已经完全不记得自己的姓与名,完全不清楚自己的身份,完全不记得它的至亲好友,只有记住它天生的任务。它从来没有照过镜子,只听说自己又园又大,而且人们还模仿它的身材制作的一款甜品---月饼。
它很开心,开心人们为它亲身细作的月饼,它很喜欢,喜欢那与自身长得无一的月饼,它很幸福,幸福那些吃过月饼的人,听他们说:“月饼好甜好好吃。”它很害羞,又很自恋。它在中秋节的时候,把自己打扮漂漂亮亮,生怕别人无视它,忽略它,可是它总是抓着云被子挡住自己。一但有人注意它,它便把自己最帅气,最漂亮的一片展现而出。它很喜欢别人为自己所创的诗词,它很喜欢别人轻声细语着夸奖自己。它很喜欢人们,人们也很喜欢它。此时它要走了,它要地球的另一端,为另一边世界的人们,给他们黑暗中带去光明。
中秋月饼作文(2)
在八月十五这月色如昼的夜晚月饼专卖市场的柜台上传来了叽叽咕咕地争论声.
"瞧瞧我是多么的时尚穿着巧克力夹克套着奶油鞋子多神气!你们哪一个比得过我 "元祖巧克力奶油月饼扯着嗓子喊道.元祖雪月饼滔滔不绝地嚷着;"我和你虽然是一个牌子但我可比你美多了看我有象调皮的小 星星似的外形我有一层又白又嫩的皮肤里面还有象白雪一般的冰激淋呢!"元祖雪月饼一说就说个没完没了.最土最俗最普通不过了的间装月饼吞吞吐吐结结巴巴难为情地说:"虽然我—我样子没—没没你们漂亮—亮但但是我很便宜味道也—也也不错."不知道它是很内向的人还以为它有口吃呢因为它很土里土气所以别的月饼看都没看它一眼.这时维生素月饼嬉皮笑脸油腔滑调地说:"月饼里数我营养最好我肚子里面藏着维生素abcde!"
维生素月饼刚想称霸突然深藏不露的月饼之王—海鲜天价月饼语惊四座出口成章:"你们都瞧见我这威猛的身躯了吗 你们都嗅到了我的肉香了吗 你们都知道了我是哪级人物了吧 "月饼们齐声说:瞧见了嗅到了也明白了你太伟大了."月饼王问:"那是哪一级人物啊 "月饼们纷纷议论起来你一句我一言有的说:"你的事我咋知道."有的说:"我为什么要知道你的事 "天价月饼听了托着脑袋大叫道:"哎呀跟这些蠢驴在一起简直是我的耻辱."
这时一位身穿华丽衣裙的女顾客来买月饼天价月饼想:她这么有钱一定是来买我的.巧克力月饼想:她这么瘦一定是来买我的.雪月饼想:她的皮肤这么黑一定是来买我的.维生素月饼想;这位顾客脸色不太好一定是来买我的.可是令这些月饼意想不到的是女顾客说:"我要两盒简装火腿月饼."所有的月饼都怀疑自己的耳朵出了毛病简装月饼打起进精神焕然一新得意洋洋地走了.所有的月饼眼睛瞪得象鸡蛋一样大……
简装月饼语不惊人土里土气却原来有如此魅力.啊!古人说得一点也不错:人不可貌相海水不可斗量……
中秋月饼作文(3)
在八月十五这月色如昼的夜晚月饼专卖市场的柜台上传来了叽叽咕咕地争论声。
"瞧瞧我是多么的时尚穿着巧克力夹克套着奶油鞋子多神气!你们哪一个比得过我"元祖巧克力奶油月饼扯着嗓子喊道。元祖雪月饼滔滔不绝地嚷着;"我和你虽然是一个牌子但我可比你美多了看我有象调皮的小星星似的外形我有一层又白又嫩的皮肤里面还有象白雪一般的冰激淋呢!"元祖雪月饼一说就说个没完没了。最土最俗最普通不过了的间装月饼吞吞吐吐结结巴巴难为情地说:"虽然我—我样子没—没没你们漂亮—亮但但是我很便宜味道也—也也不错。"不知道它是很内向的人还以为它有口吃呢因为它很土里土气所以别的月饼看都没看它一眼。这时维生素月饼嬉皮笑脸油腔滑调地说:"月饼里数我营养最好我肚子里面藏着维生素abcde!"
维生素月饼刚想称霸突然深藏不露的月饼之王—海鲜天价月饼语惊四座出口成章:"你们都瞧见我这威猛的身躯了吗你们都嗅到了我的肉香了吗你们都知道了我是哪级人物了吧"月饼们齐声说:瞧见了嗅到了也明白了你太伟大了。"月饼王问:"那是哪一级人物啊"月饼们纷纷议论起来你一句我一言有的说:"你的事我咋知道。"有的说:"我为什么要知道你的事"天价月饼听了托着脑袋大叫道:"哎呀跟这些蠢驴在一起简直是我的耻辱。"
这时一位身穿华丽衣裙的女顾客来买月饼天价月饼想:她这么有钱一定是来买我的。巧克力月饼想:她这么瘦一定是来买我的。雪月饼想:她的皮肤这么黑一定是来买我的。维生素月饼想;这位顾客脸色不太好一定是来买我的。可是令这些月饼意想不到的是女顾客说:"我要两盒简装火腿月饼。"所有的月饼都怀疑自己的耳朵出了毛病简装月饼打起进精神焕然一新得意洋洋地走了。所有的月饼眼睛瞪得象鸡蛋一样大……
简装月饼语不惊人土里土气却原来有如此魅力。啊!古人说得一点也不错:人不可貌相海水不可斗量……
中秋月饼作文(4)
“花间一壶酒,独酌无相亲”。中秋在我们眼中是团圆的日子,而在吃货眼中是个吃月饼的节日。
嘿嘿,今天我就做了一次月饼,妈妈给我说了一下材料要用的大约有:低筋面粉、鸡蛋、食用油、食用碱等等。
面已经和好了,把馅儿给拿出来,把馅儿团成圆的。我们喜欢吃豆沙馅儿的月饼,所以馅儿是豆沙的,然后把面压平,对了,千万不要把皮给压坏了,把馅包在皮里慢慢的包好,别让他露馅了。把包好的月“球”放入模具里,嘿嘿,这个月“球”在我手里不静下来,跑来跑去。嘿!终于进到模具里啦!把模具放月“球”的那面倒过来。一压下去,嘿!看看一个月饼做好啦!现在把他放到烤箱里慢慢烘焙。
还有冰皮月饼,妈妈把冰皮月饼的皮儿货好了,也可以说是面团,这个皮和上一个面皮比较起来,这个太软了,我用相同的步骤做好啦!
这个中秋节让我十分的难忘。
中秋月饼作文(5)
今天是9月17日,我收到了我朱老师送来的一盒月饼,我高兴极了!原来,是我妈妈去朱老师家送了朱老师一盒月饼,朱老师反倒又送了一盒月饼给我们!
我急急忙忙的从妈妈手里抢过月饼,看了看它的盒子,啊!~~~真漂亮啊!盒子大部分是由金色铝合金制成的,最下面还镶嵌着福联大饭店5个红色的小字,还有中心,是用木头架起一个矮矮的筐,然后用塑料板盖上,中间放了一些用丝制成的叶子和被雕过形的枯花,虽然是枯黄的花,但还是有它美丽的地方,还有一些五彩缤纷的花蕾!打开外包装后,里面有一盒一盒的月饼,月饼的包装大部分是由木头制成的,分为三个部分,一、是全用木头制的底座。二、也是全用木头做底座的套套。三、是一条肉色肉色的纱布。那纱布就用底座的套套固定住,这就是一个美丽精致的月饼盒了!
惊叹:月饼包装年消耗25亿
近些年来,月饼的包装越来越豪华。据了解,90年代以前,普通月饼的外包装一般不超过月饼的价值,90年代初期,普通月饼的外包装与盒内月饼的价值就变成了1∶1,豪华月饼甚至达到2∶1。而时下,一盒月饼售价,外包装价值占了70%,有的更多。据统计,我国焙烤业每年投放在月饼包装上的费用高达25亿元,包装开销平均占月饼生产成本的30%以上。月饼豪华包装还造成了许多浪费。首先是消耗了大量宝贵的森林资源。有资料统计,每生产1000万盒月饼,就要消耗400棵到600棵直径10厘米的树木。
遗憾:月饼盒暂时无处回收
经过豪华包装的月饼不但消耗了大量资源,同时还制造了许多包装垃圾,造成了环保问题。在国外许多国家,对于产品的包装有着严格的管理,如明确规定产品的包装空位不得超过包装体积的25%,包装成本不得超过产品价值的15%,对于过度的包装要进行没收、罚款。然而遗憾的`是,目前我国尚未立法对产品的包装加以限制,而对月饼礼盒的回收更无相关规定。
提篮式的月饼盒可以当菜篮子、有格子的月饼盒可以当果盘或饭盒、铁制的月饼盒可以用来放贵重物品。
所以大家要多多收集月饼盒,做一些废物利用,这样可节省月饼盒的年消耗费用!
中秋月饼作文(6)
今天,刘老师让我们带月饼,我想:刘老师叫我们拿月饼来干什么呢?我带着疑问来到作文班。
上课了。刘老师让我们看一看自己的月饼。“我的月饼外观非常美丽,有一朵菊花,一朵玫瑰花、一朵康乃馨,漂亮极了!刘老师说:“同学们,把月饼的包装拆开一个小口。”我们照着刘老师说的去做,把包装拆开了,我仔细闻了闻,一股股香浓的豆沙味不停的从我的鼻孔旁路过。我舀了点尝。果然,一点点豆沙的清香味就散发出来了。再舀了几口,又把蛋黄给舀出来了。那蛋黄咸咸的,脆脆的,香极了!又舀了几口,蛋黄没了,又是那散发着淡淡清香的豆沙。
吃完了月饼,我又想起那次妈妈带我到广场看那圆圆的月亮,想起了一首叫月牙船的歌,想起了“嫦娥奔月”这个故事和回家乡吃团圆饭的情景。
中秋节是一个多美的节日,因它有美丽的圆月,有一些别致的月饼和美丽的故事……
中秋月饼作文(7)
一年一度的中秋节,家人们都会团圆在一起吃像月亮一样圆的'月饼。今天,我也要去萧山日报社做月饼了。
来到活动现场——食堂,我领了一个六个格子的小盒子,在座位上坐好,仔细打量桌上的材料:有四个铃铛一样的模子,还有三盆熟糯米粉、两杯胡萝卜汁、两杯猕猴桃汁、两杯牛奶、两盘豆沙。
开始做月饼了,水晶老师教我们把果汁分别倒进糯米粉里,我负责揉胡萝卜味的,胡萝卜汁刚倒进去时是橙色的,被我揉呀揉变成黄色了。可是皮还没有弹性,我只好使出吃奶的劲继续揉……揉得手都麻了,才把皮揉得有弹力。
和我一组的小朋友也把其它口味的皮揉好了。于是,我们用秤把皮40克为一小团,每种口味的皮每人两小团。豆沙14克为一小团,每人六小团。分完材料后,我把每小团的皮都拍成薄薄一层,再往里面包一小团豆沙。
馅都包完了后,我把包好的糯米团放进模子一压,这时问题来了,压太重了会露馅,压太轻花纹就看不见。于是,每压一个都我都小心翼翼的,生怕压得不漂亮。我终于把六个糯米团压成了不同花纹的月饼,有Katte的、有玫瑰花的、有树叶的……
我看着自己亲手做地月饼露出了满意的微笑!
中秋月饼作文(8)
算着,中秋节要到了。月饼是每年中秋不可少的东西之一,上上下下的工程,这周开工,正好。
未时,我与妈妈准备材料,一样样,陈在小备餐车上。未时一刻,我和妈妈沉干净手,戴上干净的手套,放上称,正式开工!
首先,要做月饼的皮,那软软的、甜甜的、口感细腻的。它由两个东西组成——“月饼专用”糖浆和中筋小麦粉。将糖浆与小麦粉混合,成黄色面团。我把黄色面团包好,放在一旁,接着,要做里面的陷了。
月饼,最迷人的,不是那精致小巧的表面,而是它的“心一一陷。我想起林会的《软枝杨桃》:我们自以为聪明,其实比鸟雀还笨,甚至比虫还笨。那些没有喷衣药的水果,外表虽然丑一点,虫鸟都爱吃:那些喷了农药的水果,外表虽美,虫鸟都不会吃,知道吃了不健康。人只注意外表的美丑,虫和鸟却看到了更深的内在啊!”是的,陷是月饼的心,心美了,整个才会美。
我不由得回忆起去年的中秋节。那次中秋,妈妈的朋友送了她“一大盒”月饼,说是一大盒,其实是一个大大的精致漂亮礼盒包装,与两个难吃的月饼一一厚厚的皮,陷偷工减料,它的“心”不美,礼盒包装再精致、再漂亮,都是尘垢枇糠。
这次做月饼,让我领悟了一些道理……
中秋月饼作文(9)
我们一起看月亮爬上来。
每每中秋佳节,月儿圆溜溜,皎洁的月光中似乎明了着归情。
有时候,我会想起那个大月饼。月饼上密密麻麻的纹路,也许代表着什么意思。我也不得而知。
有时候,我真真切切地怀念着中秋,那个月,饼。深深烙印在我心中。
中秋节,八月十五的月亮特别圆,是真的吧!它代表着归意,那些常年离家在外的人,应该回家了来,与家人团聚,一同赏月吃月饼。
可我,没有过这些离奇的经历,又怎能切身地体会这种感觉呢?
但是,我印象中的月饼,确实是好。
月饼的口味有很多,有蛋黄、草莓、哈密瓜味等各种各样的什么都有。而我最爱吃的唯有蛋黄味的吧!
蛋黄味的月饼实在是惹人喜爱,它的外表被一层金黄的外包裹着,我看着它,也不忍咬了下去。
这月饼里的馅露出来了,一层白色的蛋白镶在旁边,仔细往里看,就可以隐约看到一颗黄黄的小蛋黄。
我细细品尝……
其他味道的月饼,在我看来,都不怎么好吃。但毕竟每个人各有所好,只是我最喜欢的不过是蛋黄。
那月饼就象征这着一轮圆月,和月亮一样圆就是一家团圆。
古往今来,月在人们的心目是洁白无瑕的。
我每到中秋佳节,总是和弟弟一起吃,爸爸妈妈也在一旁吃着。
以前没有现在这样多姿的月饼,都是由各种杂七杂八组成的叫做月饼,它更大,却更扁。
比起那个,即使是传统的大月饼,我还是更喜欢我现在所吃的月饼。
希望每个中秋,我们都可以一如既往的坐下,细细咀嚼着手中的月饼。
中秋月饼作文(10)
“8月15月儿圆呀,爷爷为我打月饼呀……”每年一到中秋节,我就情不自禁哼起这首歌儿,想起美味的月饼。今年中秋节,让我更高兴的是,我自己学会了做月饼。
中午,我们吃过午饭,兴高采烈地来到了萧报小记者团组织的“中秋月饼制作活动”教室。在水晶老师的一声“安静”下,我们终于按耐住了激动的心情。随后老师打开几袋冰皮粉,让我们用秤称出两份500克,装在两个铁盆里,再称出500克的牛奶和500克的芒果汁,分别倒入两个铁盆中,接下来就是力气活啦!
我们戴上手套,把盆中的“混合物”不停地用力捏,直到混合后成为没有裂缝,不再粗糙的冰皮为止,这个环节和家里做包子馒头时和面粉差不多。下一步最关键,成功失败就靠这一步,我们称出45-48克的冰皮,再次不停地揉啊揉,大约经过十分钟,看到冰皮晶莹剔透了就可以停止了。这时的我们,终于露出了开心的笑容,心里满满的成就感。
话说乐极生悲一点没错,最容易出错的环节马上就到了,我们把冰皮压成扁扁的一块圆形,把边上捏薄,让中间厚一些,把适量的红豆馅放入圆形中间,像平时捏包子一样,把中间捏合拢,就在这时,因为我的圆形冰皮太小了,红豆馅怎么也包不住,越捏越要往外跑,把我急得一头汗,无奈之下,我只能把它揉成一个紫色的球,让红豆馅和白色的冰皮混合在一起,再放入模具按压几下之后,把月饼轻轻推出,放入老师为我们准备的盒子里,一个可口的奇怪的冰皮月饼才算做好了。
别看月饼小小的,它的制作过程一点不简单,不但需要力气,还需要智慧和耐心,做第二个的时候,我吸取了之前的教训,总算做出来一个黄皮红馅,外观正常的小月饼,看到同学津津有味地吃着我亲手制作的月饼,我自豪地笑了起来。真是一次受益匪浅的中秋佳节活动!
中秋月饼作文(11)
在平平淡淡的日常中,大家都跟作文打过交道吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小编为大家收集的中秋月饼初中作文600字,欢迎阅读与收藏。
又快到一年中秋节,电视上铺天盖地的播的全是月饼的广告。价格当然都不菲,如果母亲看了,肯定会说,一斤月饼能要这么多钱啊,不如我自己做给你吃了。
在我的家乡,人们从来不买月饼,大家走亲串友,吃的全是自家做的月饼。每年到中秋前两天,家家户户的女主人们就忙起来了。将今年新收下来的芝麻拿出来,在仲秋明媚的太阳下晒上一晒,吃过午饭的时候,将芝麻用簸箕簸干净,一半打发自家的小伢子去换香油,一半用来做月饼馅。每到这个时候,就是小伢子们的节日。小伢子们撒开脚丫子飞快地跑到村东头的小磨坊,打了一瓶香油,赶快跑回家。替母亲到附近的邻居家叫大妈大婶们来帮忙。等大人们陆续到来。自做月饼堂会开始了。做月饼讲究的是酥软香脆,一般的和面方法是不行的。和面时要掺入香油和,这样和出来的面既不粘手,做出来的月饼又很松脆,香香的味道缠绕舌尖,回味悠长。面和好后,在砧板上揉成圆柱形,揪成一个一个小团,这些都做完后,剩下的工作就是做馅了。将晒好的芝麻,去掉壳的'花生米,葵花籽放在锅里炒熟,放在石臼里捣碎,拌上白糖,拌均了,将揪好的面团从中间捏出个窝窝来,将馅放进去,像包包子一样将馅包好,然后再砧板上压平,揉圆,做成圆饼状,一个个饱满如满月的月饼便做成了,接下来的任务就是将月饼放在平底锅里烤熟了,这时候最考验的就是烧火的技术了,这个时候我们这些小伢子是不能烧火的,怕火烧得不合格影响月饼的口感。这时候一般都是母亲来烧火,母亲烧火的技巧极高,每次火候都能掌握的恰到好处,烤出来的月饼皮黄,松脆,吃起来极佳。这样散发着特有香味的月饼刚出锅,守在灶旁的小伢子,早已迫不及待地抓起来就啃,母亲们往往会发出一阵:“吃慢点,跟饿鬼似的,别噎着”的嗔骂声。一年的中秋就在自家月饼的香味中到来了。
“月儿圆,月儿亮,圆源的月饼香又甜”,在自家的小院里,就着清风明月,围着青石小桌,吃着自做的月饼,应该是千金难买的幸福吧?
中秋月饼作文(12)
一年一度的中秋节到了,家家户户都在忙着赏月,吃月饼呢!
我一到家门口,就闻到了豆沙的浓香,豆沙的香味把我钩进了厨房,一时厨房,只见奶奶穿着围裙,戴着手套,正在做月饼呢!
奶奶先拿出水、盐、糖、苏打、花生油,把这些全部加才进面粉中搅拌均匀,再把面团揉成长条,切成小块,压成圆皮,就成了月饼的皮。将豆沙包入面皮中,双手反方向旋转,使外皮均匀包住馅儿。把包好馅儿的面放入月饼模子中,压成月饼生胚。然后用软毛刷在月饼生坏上刷一层蛋黄汁,就可以放进烤箱里了。最后烤25分钟就可出炉,凉透后就可以吃了!
我迫不及待地拿起叉子,叉在月饼上,放在鼻子前闻了闻,淡淡的豆沙香扑鼻而来,让人心旷神怡!我实在受不了诱惑,轻轻地咬了一小口,哇!好甜,好滑,好香!啊,我还要吃一大口。
“你知道月饼是怎么来的吗?”“传说唐朝的时候,大将军李靖打败了匈奴,在八月十五这一天得胜而归。回来后拜见唐高祖,正好有个商人献给唐高祖一块胡饼。”“唐高祖就指着月亮,笑着说:‘这饼圆圆的,天上的月亮也是圆圆的,真像啊!’然后就把这块饼分开和大臣们一起吃了。自那以后,人们就把胡饼称为月饼,也有了在中秋节吃月饼的习俗。”
听着故事,吃着、品着月饼,赏着圆圆的月亮,真幸福啊!
中秋月饼作文(13)
清晨,在梦幻迷离的光芒下晕出幻想的色彩,新一天的气息就这样渲染开来,散布在每一缕空气之中。今天,就是中秋!
每个人都用不同的方法来庆祝中秋。可不是嘛,我们小记者就要到鳌江镇荷莲村的文化礼堂尝试做月饼了呢。
大概在9点30分左右,教我们做月饼的师傅就开始示范了。先,他端出一盆淡黄色的液体,看起来又黏又稠,说是花生油和糖浆搅拌的样子。下一步是将一大袋面粉倒在大盘中,把它们从中间向周围推开,中间留出一大个空,再在其中倒入拌好的油和糖浆。师傅轻轻地把靠中间的面粉和糖浆等扮起来,熟练地把面粉由内向外一圈圈和糖浆混合搅拌,和成一个大面团后,放一边发酵。然后,提一大袋月饼馅料,估摸着熟练地一切一分,把分出的一份份都称了称,稍作调整,捏走一点或添加一点,再把每份分成更小的8等份,依次称下,调整重量后捏成团。之后,把大面团也像馅料一样捏捏分分,成了小面团。最后,拿起一个小面团,将其压成很薄的饼皮,把球状的馅料放在饼皮中间,左手托着,右手快速熟练地转动着左手中的材料,一眨眼功夫,饼皮就把馅料整个包裹了起来,再次搓圆,成了一个更大的“球”。师傅把“球”放入模具中,轻轻一压,月饼成形了!
“哇!”围观的小记者们都异口同声地发出了惊叹!成形的月饼真漂亮!
于是,我们都迫不及待地动手做起来。由于我和妈妈经常在家做月饼,所以经验足,除了做了师傅教的步骤外,我还加了一个绝招:做最后一步压模前,我在“球”外面裹了圈薄薄的面粉。这样更容易脱模,更有形,花纹更清晰漂亮!
所以,当放入烤盘时,无例外,我做得最好,在众多月饼中脱颖而出,还不用做记号认呢,哈哈!
我仿佛已经闻见月饼那浓浓的香味,仿佛已看见那金灿灿、亮闪闪的月饼,已置身于那四处飘着月饼香的中秋……
中秋月饼作文(14)
“海上生明月,天涯共此时。”又到了一年一度的中秋节。为了迎接节日的到来,快乐作文的老师们特意为我们准备了一堂做月饼的课。
我们系上围裙,坐在课桌旁,心情急迫,跃跃欲试。当校长把材料拿出来时,我们高兴地欢呼起来。
制作开始了,首先校长向我们介绍了制作冰皮月饼的材料:冰皮月饼粉、矿泉水、白油、模具。接下来就要和面了,校长先把冰皮月饼粉倒进盆子里,接着倒进半瓶矿泉水,然后搅拌,接着开始和面。面团很粘,为了增加弹性加入白油,揉到光滑为止。为了让面团更加有韧性,还要拿塑料袋包上放置20分钟左右。
我们感觉这20分钟很漫长,好像过了20个小时一样。经过一番苦苦等待,终于校长把面团取了出来。她先把面团分成了36份,分给我们每人三个。接着又给我们做了个示范,教我们如何包馅做月饼。接下来就是我们大显身手的时候了。我先把面团揉圆,再把面团压扁,然后把豆沙馅放在被压扁的面团里。我想怎样把月饼包好呢?怎样才能保证月饼不露豆沙呢?我学着校长的样子,包起来。可怎么也包不好,面皮有的地方薄,所以总是露豆沙。忽然,我想到了一个好办法,我抓了点干面,撒在上面,这样露豆沙的地方就被盖上了,最后,把面团放进模具中轻轻压下去,这样一个栩栩如生的冰皮月饼就包好了。万事开头难,做好了第一个,做第二个和第三个月饼的时候我就得心应手多了。
放学了,我恨不得马上飞回家,和爸爸妈妈一起品尝我做的冰皮月饼。
中秋月饼作文(15)
又到中秋了。中秋也是令人怀旧的日子。我怎么也忘不了在故乡老屋天井中欢度中秋的情景……那天井里的桂花树,想必依旧飘香。那紫荆花树,想必更枝繁花茂,微风一吹,像一朵紫色的云在荡漾,多么美啊……。我的思绪飘向遥远的故乡老屋——她的怀抱中,有我少年生活的影子,有我全家的影子。在那里,演绎了多少先辈的故事?记载了家的多少欢乐和艰辛?今年中秋,我在数千里以外的新居里,会插上一束桂花,让那超越时空的清香,飘去我永远的怀念……
少年时代的中秋是在故乡度过的。
半个世纪前,金色的月光,洒向古老的苏北小镇,洒向我家那七间居室的老屋和由青砖墙围成的天井。它照在天井东侧半人高的花坛上,那里正盛开着黄色和红色的月季;照在西侧正开满紫色繁花、迎风摇曳的紫荆树上。在庭院中间的桂花树下的八仙桌上,摆着四颗月饼(象征事事如意),和菱角、苹果、石榴等贡品。妈妈点上几柱敬香后,虔诚地朝着月亮磕头,默祷上苍保佑全家平安、幸福。之后,便切开月饼分食。也许是年轻,胃口好的缘故吧,感觉月饼味道极佳。那是典型的苏式月饼,馅有洗沙和五仁两种,外面包的是层层擦油的酥面皮。一口咬下去,总有些香香的酥皮要往下掉,舍不得丢掉,总是用另一只手掌接着,再送往嘴里。那洗沙可是上等的赤豆沙掺和白糖、猪油、桂花熬成的,口感香甜,细滑。吃到嘴里,甜滋滋,滑溜溜,还带着淡淡的桂花的清香。而五仁月饼的馅是由核桃仁、瓜子仁、花生仁、火腿、芝麻掺和香油、冰糖而成,吃起来甜中带咸,别有风味。真是大饱口福。那时,五分钱可买两个烧饼、一碗豆浆,而买一个月饼要两毛钱。所以,除非是过中秋节,家里是舍不得买月饼的。因此,盼着中秋节,品尝美味月饼,对我是莫大的期望和诱惑。
当教师的父亲,喜欢在这月白风清的佳节里吹起他喜爱的长箫。一曲岳飞的《满江红》,如悠如诉,从庭院的天井里飘向深邃的蓝天。我们也禁不住和着箫声唱起那悲壮而凄美的歌。禁不住想起在远方求学的哥哥和姐姐。歌声和袅袅敬香弥漫着家的浓浓的温馨,感觉真爽!这是我今生记忆中,最美好的中秋节了。
到了六十年代初,母亲和我迁居至姐姐的工作地点——武汉。时逢困难时期。中秋节每人憑票只供应一个月饼。这是当地产的广式月饼,外表干干的,里面的馅或是粗豆沙,或是一点冰糖和芝麻。比家乡的苏式月饼差多了。价钱也贵,要五毛钱一个。但在当时,居民一个月只供应四两油、一斤肉,还要搭配百分之二十杂粮的境况下,这月饼还是照顾的营养品呢!母亲和姐姐住在姐姐单位的职工宿舍内,我则寄宿在大学宿舍里。中秋晚上,我们照例回家,先敬月亮,后尝月饼。“每逢佳节倍思亲”,想起病逝在故乡的父亲,想起天各一方的哥哥和姐姐,想起在故乡老屋桂花树下欢度中秋的情景,心中不免感到怀念和失落。母亲舍不得吃自己份内的一个月饼,要省给我吃。这怎么行呢?母亲年纪大了,正需要营养品啊!我长大了,不再是贪吃的馋猫了。就这样,我硬是劝母亲吃了自已份内的月饼。味道虽不怎么样,但浓浓的母爱和赤子之情,温暖着我们的心田。
六十年代末乃至七十年代,八十年代,我先后在武汉、贵阳工作。中秋节时,这两地都是供应广式月饼,只要有粮票和钞票,你可以随便买。质量也比困难时期小有提高。为了应时,我总要买一、两个来尝尝。总觉得里面的洗沙较粗、由核桃仁掺和冰糖、咸肥肉丁之类的馅,并不好吃。有一次,我一口咬到冰糖块上,牙齿难受了半天。苍老的母亲满嘴的牙都掉了,为了让她尝尝月饼的滋味,我用擀面杖将月饼碾碎喂她,可她总觉得没有家乡的月饼好吃。我的爱人和两个小孩对这样的月饼也不感兴趣。有一年,单位为了照顾职工,每人发两斤月饼,结果一个月没有吃完,剩下的都变质了,只好忍痛丢掉。我不禁留恋起家乡的苏式月饼来……要是有一天,我能重温品尝家乡月饼的旧梦,该多好啊!
这个梦是九十年代在深圳实现的。1991年,我随着改革开放之风来到深圳。中秋节,单位发两盒月饼,一盒苏式,一盒广式。包装很是精美。精制的铁皮盒,上面印有嫦娥奔月的图画。还印有苏轼的“但愿人长久,千里共婵娟”的词句。顿使人感到一股浓浓的人情味。我们先是尝了久违的苏式月饼。洗沙馅的,五仁馅的,都和家乡的差不多。真想不到这里生产的苏式月饼竟如此正宗!我想起我的母亲,自离开家乡后,再也没有吃到过家乡味的月饼了!要是她能吃上这样的月饼,该有多高兴啊!可惜她长眠在贵阳的黔灵山下了。我想起了远方的哥哥、姐姐,有机会我一定让他(她)们尝尝。当我品尝广式月饼时,一改我以前认为广式月饼不好吃的概念。其实,广式月饼馅的用料是极细的,只是以前因物质条件的限制,做得比较粗放的缘故。现今广式洗沙可与苏式的媲美,而馅里夹有煮熟的咸鸭蛋黄是它的特色之一。咬上一口,可吃到香得冒油的咸鸭蛋黄,确是一大享受。我也从哥哥姐姐处得知,随着经济的繁荣,各地的月饼也大有长进,品种多样,做工精细,质量愈来愈好。看来,从历年上市的中秋月饼,你也能察觉那时代风云的变幻呵!
又到中秋了。中秋是全家团圆的节日。这几十年,在我的记忆中,由于种种原因,全家就没能在一起团圆过。我现在保存的一张照片,是母亲和我们五姐妹在武汉拍摄的,其中缺了父亲和二哥。父亲的病逝和二哥的遇难使我们不得不永别家庭团聚的期盼。这几十年,我从江苏到湖北,从湖北到贵州,又从贵州到了深圳。从一个小辈变成了长者。哥哥和姐姐们天南海北,有着各自的苍桑经历。今天,我们面对皎洁的月光,不由得凭着记忆阅读着过去,体验着大诗人苏轼“人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全。”的人生真谛。让我们在皎洁的月光下,向“千里共婵娟”,同在一片蓝天下的亲友和朋友送去最真诚的思念和祝福吧!
又到中秋了。中秋也是令人怀旧的日子。我怎么也忘不了在故乡老屋天井中欢度中秋的情景……那天井里的桂花树,想必依旧飘香。那紫荆花树,想必更枝繁花茂,微风一吹,像一朵紫色的云在荡漾,多么美啊……。我的思绪飘向遥远的故乡老屋——她的怀抱中,有我少年生活的影子,有我全家的影子。在那里,演绎了多少先辈的故事?记载了家的多少欢乐和艰辛?今年中秋,我在数千里以外的新居里,会插上一束桂花,让那超越时空的清香,飘去我永远的怀念……
中秋月饼作文(16)
在八月十五这月色如昼的夜晚月饼博售市场的柜台上传来了叽叽咕咕地争辩声.
"瞧瞧我是如许的时尚衣着巧克力夹克套着奶油鞋子多神气!你们哪一个比得功我"元祖巧克力奶油月饼扯着嗓子叫讲.元祖雪月饼滔滔不尽地嚷着;"我跟你虽然是一个牌子但我可比你美多了瞅我有象俏皮的小星星似的形状我有一层又文又嫩皮肤里点还有象红雪个别的炭激淋呢!"元祖雪月饼一说就说个没完没了.最洋最俗最一般不外了的间装月饼结结巴巴结结巴巴难替情地说:"固然我—我样子没—没没你们美丽—明但然而我很廉价滋味也—也也不错."不晓得它是很内向的己还认为它有心吃呢由于它很土里土气所以别的月饼望皆没看它一眼.这时维生素月饼喜笑颜开油嘴滑舌地说:"月饼面数我养分最恶尔肚子里面躲着维生艳abcde!"
维生素月饼刚想称霸忽然深藏不含的月饼之王—海鲜天价月饼语惊四座下笔成章:"你们都瞧睹我这威猛的身躯了吗你们都嗅到了我的肉臭了吗你们都知叙了我是哪级人物了吧"月饼们全声说:瞧见了嗅到了也清楚了你太巨大了."月饼王答:"这是哪一级人物啊"月饼们纷纭谈论起来你一句我一言有的说:"你的事我咋知谈."有的说:"我为什么要知路你的事"天价月饼听了托着脑袋大鸣说:"哎呀跟这些笨驴在一讫几乎是我的羞辱."
这时一位身穿富丽衣裙的母瞻客来买月饼地价月饼想:她这么有钱必定是来买我的.巧克力月饼想:她这么瘦一定是来买我的.雪月饼想:她的皮肤这么乌一定是去买我的.维生素月饼想;这位顾客神色不太佳一定是来购我的.可是令这些月饼意想不到的是父瞅客说:"我要二盒简装火腿月饼."所有的月饼都猜忌本人的耳朵没了弊病简装月饼击伏入精力面目一新得意忘形地走了.所有的月饼眼睛瞪得象鸡蛋一样大……
简装月饼语不惊人土里土气却本来有如斯魅力.啊!古人说得一点也不错:我不可貌相淡水不可斗质…