第一次炒菜作文350字（1）
今天，妈妈因为我没好好做作业，生气了，饭菜也不给我做，爸爸还没回家。
我想着饿的生活是多么苦啊，那滋味可不好受。这时，我头脑里蹦出了一个主意，我自己做菜。做饭妈妈早就教过我了，我以及学会了，做菜妈妈还没教我。不过我看过妈妈很多次做菜了。我想，我长大了，应该自己学炒菜了。
我从冰箱里拿出了大白菜，学着妈妈以前做菜的样子，把白菜瓣成一片一片的，在盆里放了水，把白菜洗得干干净净。
我把白菜放在砧板上，拿起菜刀，像妈妈一样轻轻的切了下去，白菜纹丝不动，我很用力的切了下去，好难啊，我终于把白菜切完了。我觉得妈妈平常做菜挺辛苦的，以后我不挑剔妈妈做的菜不好吃了。这是，妈妈走了过来说：“我不生气了，来教你炒菜吧。”说着，妈妈给锅里倒了一些油，把有烧热了，然后把火开小，把白菜放了进去，再开大火，之后不停地翻。炒……
最后菜炒熟了，放一些盐和味精，一盘丰富、美味的白菜就炒好了。
做菜可真辛苦，夏天热，冬天冷。
第一次炒菜作文350字（2）
“民以食为天”这个俗语说得一点也不错，今天我就要为了这个“天”自己学做菜啦！
在妈妈的指导下，我挑了两个又大又圆的土豆削好皮放在砧板上，先把土豆切成片，然后再切成丝，唉！也不知道今天菜刀是不是“吃错了药”，平时在妈妈的手上千依百顺，但今天在我手上却不听使唤，不是土豆滚来滚去，就是掉在了地上，土豆片不是切薄了，就是切厚了。我现在终于明白了妈妈炒得不容易。这不，两个土豆我足足切了半个小时，我把切好的土豆丝放入盘中备用。
准备工作做好了，接下来就可以炒菜了。
我把锅放到煤气灶上点着火，紧接着就把油放入锅中。等油达到了一定的温度时，我就把土豆丝放进去。这时锅里发出了“咝咝”的`声音，诱人的香气就飘了出来，我不停地翻炒着，勺子撞击着锅，发出了“叮叮当当”的声音，这是多么美妙的交响曲啊！
菜炒好了，出锅前，我又放了适量的盐与葱，就这样，一盘美味可口的土豆丝就炒好了。
吃着我自己炒的土豆丝，心里甜丝丝，同时，我也感受到了妈妈的辛苦！
第一次炒菜作文350字（3）
我想着饿的生活是多么苦啊，那滋味可不好受。这时，我头脑里蹦出了一个主意，我自己做菜。做饭妈妈早就教过我了，我以及学会了，做菜妈妈还没教我。不过我看过妈妈很多次做菜了。我想，我长大了，应该自己学炒菜了。
我从冰箱里拿出了大白菜，学着妈妈以前做菜的样子，把白菜瓣成一片一片的，在盆里放了水，把白菜洗得干干净净。
我把白菜放在砧板上，拿起菜刀，像妈妈一样轻轻的切了下去，白菜纹丝不动，我很用力的切了下去，好难啊，我终于把白菜切完了。我觉得妈妈平常做菜挺辛苦的，以后我不挑剔妈妈做的菜不好吃了。这是，妈妈走了过来说：“我不生气了，来教你炒菜吧。”说着，妈妈给锅里倒了一些油，把有烧热了，然后把火开小，把白菜放了进去，再开大火，之后不停地翻。炒……
最后菜炒熟了，放一些盐和味精，一盘丰富、美味的白菜就炒好了。
做菜可真辛苦，夏天热，冬天冷。
篇二：第一次炒菜以前看妈妈抄菜，总想自己也试一试。可每次都被妈妈一句，你还小被拒绝……机会终于来了，这个星期老师布置一项特殊的作业，让我们学做一道菜，这下我总算可以尝试一下抄菜的感觉。
回到家里，我和妈妈商量了以后，决定由我来抄，我最爱吃的一道菜“清抄莴苣”，妈妈在一旁协助我。第一次做菜嘛，难免会有一些好奇和紧张，在妈妈的指示下，我首先在锅里放了一点油，之后又放了葱段花椒。妈妈说：“等花椒和葱段出味的时候，再把莴苣丝倒入锅里。”我心里很奇怪，这样难吃的东西还会有香味，因为我平常最不爱吃这些东西。过了一会，一股浓郁的香味直往我鼻里钻，真是不可思议！我赶紧把莴苣丝倒进锅里，抄了起来。妈妈看我抄的不对，又给我示范了一下，我点点头，表示我明白了，又接过铲子继续翻抄。不知怎么回事，我的手就是不听使唤，还把一些菜给抄到了锅外面，幸好没让妈妈看见。菜抄好了，妈妈又是让我放盐，又是让我放味精，弄得我头都晕了，连喘气的机会都没有。开饭了，我吃着自己抄的菜，听着爸爸，妈妈的夸奖，心里笑开了花。
通过这次抄菜，让我明白了：以后吃饭可不要再挑肥拣瘦了，妈妈做饭也非常辛苦！
篇三：第一次炒菜今天中午，我在家第一次炒菜。
我先把饭蒸好，就开始准备炒菜。炒菜时我心里好紧张哟，生怕炒菜时油溅到身上。我穿好围裙、拿上锅铲准备炒第一样菜：番茄炒鸡蛋。我先把锅烤干，再在里面，倒上油，油煮开后，我又把洗好的蕃茄倒进去，炒了半分钟后，我接着把打好的鸡蛋倒进去，炒了一会儿，我放了一点盐又炒。第一道菜终于炒好了。我把它倒在盘子里又吵第二样菜：空心菜。我先把锅洗了一下，又在里面倒上油，还是先把有煮熟，又把洗好的空心菜倒进锅里。哎哟！再到空心菜的时候，我的手被烫了一下。我一看：红了。我马上用冷水冲了一下，总算好了。我叫爸爸帮我倒，等他到完后我拿起锅铲炒了起来，我抄了一会儿又把盐、花椒油、酱油、味精、姜和蒜都倒进去炒，不一会儿第二道才又炒好了——我有忙着烧汤，也就是紫菜汤，我还是先把锅洗了，往里面参水水煮开后，就放紫菜，终于第三道菜也做出来了。
我们尝了尝，真是美味极了！
第一次炒菜作文350字（4）
记得那一天，我跟爸爸说“我要自己炒鸡蛋”爸爸说好啊！我说”不许看我，你走开！”“你知道怎么放盐，放多少盐吗？”“我平时看你煮都看会了”“……”“我就推爸爸走出厨房”然后自己开始动起来。我做的是荷包蛋，打开煤气开火，放一点油，结果油放的太多，火太大了。然后就把鸡蛋壳打开把鸡蛋放到锅里，可是蛋壳碎也跟着掉进去。放一点盐又放的太多了。我就这样炒五个。我吃了最后那一个的一点，很好吃。拿到客厅，便让家人尝。爸爸和妈妈都说很好吃，俺弟弟吃第一个荷包蛋，他就说“是挺好吃的，酸甜苦辣咸样样齐全”我就吃了一口，又咸又甜又苦又咸。原来我，把糖放进去了，不小心把那个辣椒酱也放进去了，还有白醋。本来想着，一样，加一点会好吃些，没想到这种滋味。
直到现在我已经很熟练的炒鸡蛋,很多菜都会煮了。但永远忘不了那第一次的炒鸡蛋，即使我现在炒鸡蛋的技术有多高超！
第一次炒菜作文350字（5）
我一看，唉，只有饭没有菜，这怎么吃呀！再打开冰箱一看，一盘熟菜也没有。自己做吧！
我找出妈妈买回来的青菜，摘掉黄色的叶子，放进清水里洗干净。再拿出妈妈炒菜常用的红99，拆开袋子，倒进炒锅里，打开电磁炉。没多久，锅子滋拉滋拉地唱起歌来，我把切好的青菜倒进去，轻轻地搅拌着，等到青菜显得更加青翠，发出喷香的味道，再把它倒进盘子里。炒好菜，我迫不及待地尝了几口，真好吃。
第一次炒菜竟然如此成功，利益于平时妈妈炒菜我在旁边看得比较多，妈妈讲解得也比较多，吃自己炒的菜，真的是味道不同啊。
第一次炒菜作文350字（6）
于是，我对妈妈说出了我的决定——我要向妈妈学习炒菜，以后做饭给妈妈吃。这一天，我起的很早，妈妈也和我一起起床了。
妈妈事先给我讲了做鱼的步骤。然后，在旁边看我并随时指挥。这是我第一次下厨，尽管妈妈就在我身旁，我还是很紧张。我勇敢打开火炉，然后按妈妈的指示，在锅里放进少量的油，很快油的上方飘出了缕缕烟丝，妈妈示意我可以放鱼了，又过了一会，妈妈说：“可以放盐了。”我却因为盐放的太多而导致鱼太咸。
熄火后，我不敢抬头，怕被妈妈笑话，妈妈却笑着对我说：“做任何事情都有第一次，敢于尝试就很棒，这次失败了没关系，下次我们继续努力。”
我也相信下次再做鱼的时候，我会做得更好。
第一次炒菜作文350字（7）
妈妈一大早就去菜场买回了新鲜的排骨，并让老板把它们砍成一小块一小块的。回家后我把它们洗干净，然后把它们放进高压锅，加入水，生姜和盐，煮半小时，再把它们捞出来沥干水份。
终于开始炒了。我的心里很紧张，因为这是我第一次炒菜。我害怕油会溅到自己身上，于是妈妈给我系上围裙，带上袖套，还戴了一个透明的面具。我先把油倒进锅里，油烧热了以后又把排骨倒进去，“呲——”的一声响，我赶紧躲到妈妈身后，妈妈说：“别害怕，我来帮你！”我鼓起勇气，拿起锅铲，学着妈妈以前炒菜的样子，在锅里铲来铲去，翻了几分钟后，把火调小，加了5勺白糖，2勺酱油，又不停地翻炒，快结束的时候又加了2勺醋，关了火，再随意炒几下就大功告成啦！我用锅铲把排骨装在一个盘子里，糖醋排骨就做好了。
我尝了一口，啊，自己做的排骨就是香！