粽端午作文(1)
又是一年端午节,端午节是我国人民的传统节日。这一天,人们必不可少的是挂菖蒲,艾叶,喝雄黄酒,吃粽子。
这天,街上的人手中可少不了艾叶,菖蒲,雄黄。妈妈也买了艾叶,菖蒲,把菖蒲做成宝剑,挂在门上,可以辟邪。艾叶一大束一大束地放在家门口,也是用来辟邪的。每年端午节,外婆家都要煮好多粽子。这天,外婆坐在椅子上,拿着粽叶,折成簸箕状,再舀了一大勺的糯米倒进“簸箕”里,再用筷子夹了一块肉放在糯米中间藏进去,用粽叶把糯米裹住,成一个立体三角形,用手捏住底部,拿了根粗绳,绕了好几圈,打了一个结,放在锅里。我问外婆;“外婆,你做了几种粽子啊?”外婆乐呵呵地说:“有蛋黄粽,肉粽,蜜枣粽和豆沙粽,一共4种。”
我今天要大吃一顿,我也来包一个粽子好了。我向外婆要了一片粽叶,学着外婆包,但是我技术不到家,粽叶都松开了,姐姐说:“手捏紧,糯米少一些吧。”我舀回了一部分糯米,但夹了一大块肉,比糯米还大,塞都塞不进去,弟弟边笑边说:“姐姐,这个是最最正宗的肉粽子了!”妈妈也附和道:“这个就留着给你自己吃吧!”我学着外婆裹,但米却漏了出来,我拖住米,费了好大劲才把米塞回去,也用绳一圈一圈地绕起来,成了唯一一个“迷你粽。”
粽子香,香厨房,艾叶香,香满堂。热粽子剥开,扑鼻而来的先是叶香,再是糯米香,最后是肉香。香味渐渐弥漫开来……
粽端午作文(2)
今天是农历五月初五,是中华民族传统的端午节。端午节又叫端阳节、龙舟节,相传是为了纪念爱国诗人屈原而来。端午节这天,家家户户要吃粽子、吃“五黄”(黄瓜、黄鳝、黄鱼、咸鸭蛋黄、雄黄酒),在门上悬挂菖蒲、艾叶等,有的地方还要划龙舟。今天我就在萧山日报小记者活动里好好体验了一把包粽子的乐趣。
老师先发给我们每人两片粽叶。粽叶长长的、宽宽的、青绿色,带着一股特有的植物清香。我们按照老师的示范,先把两片粽叶略微交错重叠在一起,然后在三分之一处折成漏斗状,这“漏斗”里面就可以装米和馅啦。
我们的第一项任务是包一个红豆馅的粽子。老师拿来一盆拌好的粽子馅,里面有糯米、红豆、白糖等很多料,我左手拿着刚才包了一半的粽叶,右手舀了满满一勺馅料,正好把刚才的“漏斗”填满,接着把多余的粽叶折回盖住“漏斗”包裹好,用老师发下来的粽绳在粽腰处扎紧并打结。哇!一个还像那么点回事的粽子就在我手上诞生啦!
接着的第二项任务是包一个肉粽。有了刚才初次成功的经验,现在我就“轻车熟路”了:拿上两张粽叶,在三分之一处折成漏斗状,在“漏斗”中舀入一半糯米,然后放入猪肉馅料,再加上糯米把“漏斗”填满,接着把多余的粽叶折回盖住漏斗包裹好,用粽绳在粽腰处扎紧打结。嗯!这回比上次那个包得更好看一点了!
我兴致勃勃地又包了第三个粽子,还是个肉粽,因为我喜欢吃肉粽。而且我觉得,端午节学习包粽子,既体验了中华民族传统文化习俗,又锻炼了巧手能力,还品尝了美味,真是一举夺得啊!
粽端午作文(3)
“桃儿红,杏儿黄,五月初五是端阳,粽子香,包五粮,剥个粽子裹上糖,幸福生活万年长!”当大街上孩童们唱起了这首歌谣时,我就知道又到了吃粽子的时候了。
每年的端午节奶奶都会给我包粽子吃,今年也不例外。一大早,奶奶已经忙开了。
你瞧,奶奶先把粽绳、粽叶煮好洗净,剪去粽叶两头,然后把米洗净,把红豆、红枣和糯米混合。奶奶说:“包粽子首先要把粽叶卷成你想要的粽子的大小。”奶奶边做示范动作边说,“卷好的粽叶里放上糯米,要把糯米压紧,这样包出的粽子才好吃。”我认真地听着,眼睛盯着奶奶变魔术般的双手。最后,奶奶在中间放了一颗红枣,用线绳缠绕两三圈,系成活扣,就大功告成了。
看着奶奶包得那么得心应手,我也忍不住想露两手。奶奶好像看穿了我的心思似的温和地说:“玲玲,我一步一步慢慢包,你仔细看着点,跟我一块儿包。”我愉快地答应了,心想:包粽子一点也不难。
奶奶先把粽叶平放在左手心,然后用右手捏住粽叶的边,向里翻转卷成冰激凌蛋筒形状。“放糯米,压紧!”,还没等奶奶说完,我的米“哗啦”一声撒了一地。顿时,我像霜打的茄子——蔫了,奶奶微信着对我说:“遇到困难,不能轻易低头,每件事从不会到会总要有个过程。”听了奶奶的话,我继续包起来,经过反复实践,终于包好了第一个粽子。看着自己的“作品”,我心里乐开了花。
粽子出锅了,满屋皆是清香四溢。吃着自己亲手包的粽子,感觉更是香甜无比!
粽端午作文(4)
传说屈原跳江后,百姓们拥到汨罗江边凭吊。渔夫们划起船,在江上打捞屈原。有個渔夫拿出准备好的饭团丢进江里,说是让鱼、虾、蟹吃饱了,它们就不咬屈原的身体了,人们纷纷仿效。后来,怕饭团被蛟龙所食,人们便用楝树叶包饭,外缠彩丝,渐渐地发展成现在的粽子。这不,端午节快到了,大街小巷弥漫着浓浓的粽香。
今天,我们的班级活动正好是包粽子,我可以好好地学一学了!
我拿起一张青色的粽叶,把它卷成一个小三角形。可是,这个小三角形总是不听话,在我手中扭来扭去,一会儿变成比萨斜塔,一会儿变成四边形。我费了九牛二虎之力才把这个小三角形给固定好。接着,我把准备好的糯米装进小三角形里。哎呀,糯米装多了,都溢出来了!我连忙把装多的糯米倒出来,可我手一松,小三角形也松了,糯米撒了一地。唉,我包的第一个粽子就这样失败了。
看来,包粽子不是一件简单的事儿,我还得好好学学!我便去看易芝艺的奶奶包粽子。只见易芝艺的奶奶拿起一张粽叶,卷成一个三角形,一只手紧紧地夹着粽叶,另一只手往里面灌糯米。她一边包粽子一边说:“糯米不能放太多,不然粽子的小肚子可包不住了!”这话逗得我们哈哈大笑。
我睁大眼睛认真地看着易芝艺的奶奶包粽子。说话间,她一折,一叠,一裹,一扎,一个粽子就包好了,动作娴熟,是一个包粽子能手!
慢慢地,我看出了一些门道。我学着易芝艺的奶奶一折,一叠,一裹,一扎,哈哈,一个粽子就成形了!可是,这个粽子还是蹦出了几粒糯米,哎呀,我没把绳子系紧!我又拿来一根绳子,把这个粽子五花大绑起来,调皮的糯米就不再跑出来了。
粽子煮熟了,我迫不及待找到我包的那个粽子,棕色大衣里裹着白白胖胖的糯米宝宝,清香扑鼻,味道很棒!
吃着自己包的粽子,这个端午节给了我不一样的感受!
粽端午作文(5)
端午节是我国的传统节日,是为了纪念爱国诗人屈原的,据说划龙舟,吃粽子是普遍习俗,那么每到这一天,奶奶总会包好一锅粽子。
粽子是用一层一层碧绿的箬竹叶包的,里面放上洁白的糯米,还有两颗又红又甜的蜜枣,除了红枣粽,奶奶还会包上红豆粽和豆沙粽,看着奶奶包好的粽子,我的口水就禁不住地流了下来……
包好之后,把粽子整整齐齐的放在锅里,开始点火煮粽子,大约四十分钟后,粽子就煮好了,然后在大锅里焖一晚上。早晨,奶奶把锅盖一掀,一股浓浓的清香扑鼻而来,我迫不及地吃了起来。
爸爸妈妈从北京也回来了,一家人围坐在一起,有说有笑地吃着香甜的粽子,我感到好开心,好温暖啊。
爸妈要回北京了,奶奶还会让爸妈带走一些,分给同事们吃,奶奶还分给邻居一些,我觉得与他们一起分享美食是一种特别美妙、特别快乐、特别幸福的事情!
粽端午作文(6)
说起端午,你肯定会说不就是五月初五的日子,大家一起吃吃粽子赛赛龙舟?这样说固然没错,只是将端午狭义化成了一个“娱乐性”节日。
端午那天,不论是在哪里,不论是遇见了哪一位长辈、老师或是朋友,开口必定是要说祝福语的。只不过,这话可得好好说,切忌张嘴就来一句“端午快乐”,而应说“端午安康”。
这是为什么呢?有以下两点原因。
第一,所处时间不够吉利。众所周知,端午是在五月初五,古人认为“九”为阳数,因此九月初九为“重阳节”。同理,“五”为阴数,五月初五为至阴之日,在这一天里,“五毒”会齐齐出没。所以人们会通过在门上插艾叶,戴香囊、喝雄黄酒等方式来“辟邪”。在这样一个“不吉利”的日子中,又如何能对他人道一句“快乐”呢。
第二,人文历史原因。在我国,端午作为传统节日主要是为了纪念爱国诗人屈原。屈原是春秋战国时期人,在经历国破之痛后,于五月初五只身来到汨罗江边,写下绝笔《怀沙》后便投江自尽。当地居民得知后都想将屈原尸体打捞上来好让他入土为安。为了不让鱼虾吃掉他的遗体,便用一种带着清香的叶子包住饭团投入江中。更有甚者,自发地划着船在江上来回游动,以威慑江中鱼虾。于是便有了今天的吃粽子和赛龙舟的习俗。在这样一个日子里,道“端午快乐”或“端午吉祥”肯定不妥当的。
现在你是否也觉得端午说“端午快乐”是不妥当的呢。
中华上下五千年,文化底蕴非常深厚。对这样一个传统节日的由来、习俗,我们应该有所了解,以便能更好地传承。
最后祝大家“端午安康”!
粽端午作文(7)
妈妈的老家在京郊平谷,我是妈妈的女儿,所以那里自然也是我的家乡。因为自小生长在京城,所以对家乡的印象并不很深,唯有对家乡的端午节情有独钟。自记事起,每年在端午节前后,我总要随爸爸妈妈回家乡,感受端午节的盛况。
在家乡,包粽子当然是端午节的重头戏。农历五月初五前一周左右的时间,村里家家户户,男女老少们就开始了端午节的准备工作。男人们忙着到集市上去买粽子叶、糯米、大枣、芸豆……女人们在家里忙活着泡米、准备各种馅料,煮粽子叶、马莲叶……孩子们则在嬉笑打闹中,感受着节日临近的喜悦。
一切准备活动就绪,各家各户就开始动手包粽子。那场面可谓壮观:院子里摆放着2、3个直径约1米的大盆,盆里用清水浸泡着洁白的糯米;旁边摆放着碧绿、新鲜的芦苇叶(粽子叶),还有散发着淡淡清香的马莲叶(捆绑粽子用的);周遭还摆满了水桶、盖帘及煮饭用的大小锅具——这些都是用来盛放包好的粽子的。女主人们围坐在盛有糯米的大盆旁,一边唠着家常,一边灵巧地翻弄着粽叶,包着粽子;男主人们则在一边卖力地劈着劈柴,一边等着女主人们发令点火、烧水、煮粽子。这时也是我们这些孩子们最受煎熬的时刻,看着大妈、大婶们手里的半成品,我们早已耐不住性子,垂涎三尺了。
在忙碌的人群中,姥姥是很引人注意的,因为她可是十里八村的包粽能手。粽叶在她手里左翻右折,就变成了一个三角形,下面留个小拇指大小的空洞(据姥姥说,是用来漏掉糯米里多余水分的)。接着,她用手抓一把糯米,不多不少,正好占粽身的一半,再随意放下馅儿,然后又用糯米添满,再将芦苇叶翻折几下包在糯米上,最后用马莲叶层层缠绕,一个精致的粽子便诞生了。一大盆糯米和馅料,在姥姥的手里一会儿功夫就成了码放在盖帘上、水桶里、蒸锅内的个头均匀整齐的粽子。
终于可以煮粽子了。老家的习俗是必须用柴锅煮,在开锅个把小时后,小火慢慢煮,而且要整整焖一个晚上。姥姥说:“这样煮出的粽子才有正宗的粽子味!”
好不容易熬到了第二天早上,我跟着姥姥来到厨房,揭开锅,热腾腾的粽子冒着白蒙蒙的蒸汽,顿时淡淡的芦苇叶的清香和浓郁扑鼻的糯米香溢满在空气中。我迫不及待地站在灶台旁,接过姥姥递过来的粽子,蘸着蜂蜜,着实地咬上一大口:绵软润滑,香甜可口,真可谓人间极品呀!
除了包粽子、吃粽子,邻里、亲朋之间互送粽子也是家乡端午节不可缺少的一个环节。每每这时,我总要随着姥姥,给我叫不上名字的七大姑、八大姨们(姥姥的街坊)送粽子。当然,送完自家的粽子后,我们也是双手满满地回家,因为那是姑姑、婶婶、大妈、大姨们回赠给我们也是粽子。最初,我十分不解,既然各家都有粽子,为什么还要互相送?姥姥解释道:“吃自家的不香,别人家的才香呢!”渐渐地我明白了姥姥的话的含义:邻里间赠送的不仅仅是粽子,更重要的是彼此间真挚的情谊与祝福!
20XX年,又一个新的端午节即将到来,我依然会和爸爸、妈妈回到家乡,感受节日的氛围,体验人情的质朴。
粽端午作文(8)
喜欢端午节,因为那天不仅可以迟到香喷喷的粽子,还可以观赏到精彩的龙舟比赛。
我们中国有很多种粽子,比如说枕头粽、三角粽、凉粽,等等。我最喜欢吃凉粽。凉粽是用箬叶包着糯米,做成大约两根手指那么大的长条形,糯米里边什么馅也没有,但有些地方的凉粽的馅是白糖。凉粽可以蘸着酱油吃,也可以蘸白糖、蜂蜜、果酱吃,但有些人甚至什么也不蘸,只是空吃。
据说端午节是为了纪念爱国诗人屈原而设的。屈原是古代一位很有名的诗人,他还担任过楚国的高官。屈原为人很正直,可是遭到坏人陷害,流放在外,但心中一直牵挂国家。后来,楚国灭亡后,他满怀忧愤,跳江自尽。人们为了表达对他爱国精神的崇敬,就把他跳江自尽的那一天设为端午节。
在端午节那天人们还可以观看龙舟大赛。每年的端午节,在柳江河上都会举行龙舟比赛。到了那天,柳江河畔上人山人海!江上一条条各式各样的龙舟,威风凛凛,每条船的船头都有一个鼓手在用力地打鼓,鼓手后有八个船员在拼命地划船,场面很紧张、激烈。
端午节真热闹呀!
粽端午作文(9)
“百里不同风,千里不同俗。”不同的地方就有不同的风俗习惯。拿我的家乡——广宁来说,这里风俗就和别的地方不一样。
农历五月初五是端午节。这一天,每家每户都包粽子,吃粽子,而粽子的种类也是多种多样的,枧水粽就是其中之一。
枧水粽的样子很可爱,呈近似的圆柱形,被裹得胖乎乎的,就像冬天里穿着厚厚的棉袄棉裤的小朋友。“枧水粽”顾名思义就是用枧水做的粽子,所以做这种粽子除了必备的糯米之外,还需要一些枧水。把糯米放在枧水浸泡片刻,然后就可以开始包粽子了:先拿两片粽叶放在手中,然后在粽叶里放适当的糯米,再放一片粽叶,把粽子卷起来,然后将粽子前后部分折进粽身,再用竹篾从头到尾地把粽子裹实,一条别致的枧水粽就大功告成了。
把制作好的枧水粽子放到锅里用猛火蒸,半个小时后就可以闻到粽子的香味了。大约5个小时后,一条香喷喷的枧水粽就出炉啦!解开缠绕在粽身上的竹篾,一阵粽子的清香就扑鼻而来,伴随着枧水那独特的气味。尝一口,糯米黏而不粘,还透着清香宜人的粽叶味以及枧水那独特的美味,让人忍不住会多吃几口!
除此之外,家乡人还会把艾叶插在门框边以辟邪;用艾叶和姜蒲头熬水来洗澡,以求身体健康。
现在,越来越多外国的节目传到我们国家,而那些中国传统节日,却渐渐消失在人人的记忆中。真希望端午这个带有中国特色,带有家乡特色的节日习俗能够永久地保存下去。
粽端午作文(10)
端午临中夏,时清日复长。盐梅已佐鼎,曲糵且传觞。事古人留迹,年深缕积长。当轩知槿茂,向水觉芦香。
每到这阖家团圆的时候,梦都随了粽香缥缈。
儿时爱惨了老家。每次过端午,我永远是第一个迈出家门的。趴在车窗上,往外望。记忆中的绿粽叶浮现在了眼前,粽香萦绕在了身边,耳边响起了邻居李大妈家的声声狗吠,闻到了王大娘家的兰花幽香,看到了村东头柳树飞舞的别样景色……
如果说城市是鸟笼,那农村便是森林。每一到过节的时候,便最是热闹的时候。
爷爷家有十多口人。聚在那一个小小的正间里犹如下饺子一般,挤挤碰碰。笑声四起。女人们在庭院里包粽子。如雨点下滴般,粽子一个个落入小盆。奶奶总愿意在端午节这天包粽子,洗鸡蛋,说是“在那天就应该做那事,太早太晚都不好”。男人们在正门前抽着烟,谈论着事业的事。最得意的莫过于我们小孩子了。将十五没有点的“老鼠灯”拿出来,先上演一出“老鼠赛跑”,跑跑停停,欢歌笑语,闹嚷嚷的,倒也乐活。但最遭殃的也是我们这群孩子。大人们凑在一起最爱讨论的便是孩子的成绩,每一听到这,那一小群便“一溜烟儿”奔回自己家,找借口去帮着母亲包粽子、洗鸡蛋去了。
我最爱的就是待在奶奶身旁跟她一起包,因为她总会边包粽子边给我讲一些故事。绿油油的粽叶环成一个漏斗形,先在里面放两粒花生,再铺上一层白白的糯米,用清水浇上。水顺着小孔流下来,在地上溅起朵朵水花。“燕儿,这叫除旧迎新。”在中间挖一个小洞,里面放一颗蜜枣,配上刚才那个花生,是我家独有的味道。“这啊,叫先苦后甜。”再铺上一层糯米,用粽叶包成一个三角体的形状。手上一勾,粽子便扎上了小皮扣,像个小姑娘般系上了个蝴蝶结。我也跟着学,可心却不在这上面,它正等着奶奶讲那一段故事呢,“这粽子啊,是角状的,是人与神沟通的灵物。话说古时候啊……”
每到端午,奶奶一定会讲这个故事。听了千百回了,却总是听不倦。每一次听,都会有新的味道。
“进来帮忙抬哟!”“来喽!”一声叫唤,一声应。一个个绿油油的粽子飞上了锅,中间堆上几个鸡蛋,盖上盖子蒸一个舒舒服服的桑拿。老家还有一个令我欢喜的就是“灶台”,那可是要真正生火的。往里弄上干柴,取一个包水果的纸点着,待燃得差不多了,就扔到里面。这扔也是讲究方法的。要往里扔,往小木头上扔。这才好燃。燃着的火一跳一跳的,像是一个个充满童趣和热情的小孩,将灿烂的阳光撒满各地。
粽子很快就出锅了,揭开盖子,一大锅水汽如离弦之箭般向上冲去,刚触及房顶,便像是放学的孩子般,四散开来,不一会儿便充满了整个厨房。打开门,热气迫不及待地向外跑去,细长的云雾遮住了屋顶,仿佛天上的白云跑到家里来了,被风吹着,上下起伏。我的心也跟着沸腾了。不禁想到那悲戚的屈原,现如今又有几人记得投江食呢?那时的整个房间都是云雾缭绕,如踏仙境。
水汽要等一会儿才散,可粽子却等不及了,伸出一双双小手,等待着我给他们扒衣服。爷爷很严格,没到点绝不准吃。可奶奶很照顾我们这群馋猫,总是偷拿出粽子和鸡蛋给我们解馋。哪怕爷爷看见了,奶奶也给我们打掩护,让我们跑得远远的,这件事也就不了了之。剥开粽子皮,白白嫩嫩的。轻轻咬下一口,唇齿留香,糯糯的口感在口中泛开,带着丝丝的甜,包裹着味蕾。咬到蜜枣的时候,总会甜得牙疼。但每次疼哭过后,都会去咬下一口,然后再哭。那时候哪家孩子哭的时间最长,哪家的粽子就越甜。端午节成了唯一可以哭的节日。
粽子锅里的鸡蛋味道也很棒。鸡蛋在粽子锅里游过泳后,穿上了一件褐色的外衣。轻轻咬一口,粽叶的香味充斥着口腔。鸡蛋是要蘸糖吃的,甜丝丝的感觉在舌尖上跳舞,在心尖上畅游。无与伦比。只可意会不可言说。(吃粽子锅里的鸡蛋)
往往在中午开饭前,小孩是可以出来玩的。端午很热闹。虽说比不上赶大集那般人潮拥挤,端午的大街上也是吵吵嚷嚷。有卖冰糖葫芦的,小花篮的,小糖包的……各式各样,层出不穷。自然还有我最喜欢的星灯。小时候的心思如素锦般纯净,贼喜欢这些小玩意儿。小小的一个灯,在灯头上贴上印有星星花纹的卡纸,一打开便能看见那“如沸的繁星”。虽说是假,但倒也讨我欢喜。
午饭过后,最兴奋的事便来敲门了——绑“五束”。那是由五种彩绳编成的一根小绳,分别绑在人的五个地方。颈,双腕,双脖。小姑娘爱美,小时候又没啥饰品,自是最爱绑这东西。看着奶奶的手上下穿梭着,像是织女下凡一般的灵巧。剪刀一合,线断于空。不给眨眼的机会。挑线,捻绳,系扣,转花,扣腕。一个小小的五束就出现在了我这“织娜”的手腕上。小巧玲珑。连父亲也闹着要绑一个。
小小的五束绑在身上。那时准要上演一出“儿童争辩图”。孩子们都争相出街,比一比谁的更漂亮。“我的俊”“明明我的最中看”……他们腕上的五束各有千秋。有的吊着一两个小吊坠,有的便是朴素的五彩绳,有的编成了细长马尾辫的形状,有的编成小巧的麻花。小朋友们争得面红耳赤,非要争出个高低。大人们倒也是乐在其中。
母亲每次端午节下午都会煮银耳汤,象征着甜甜蜜蜜。一个个小银耳像是等待着老师安排的小朋友,安静地待在一旁。待到母亲说可以了,便一个个迫不及待地顺着滑梯滑到锅里。尽情玩闹。轻轻一搅,待到温热时便撒冰糖,落枸杞,扬百合。将盖子一盖,只剩出锅。我呆呆地望着那锅里的银耳汤,不知不觉中,哈喇子已经浸透衣角。可银耳汤刚煮出来的时候并不好喝,又热又酸。我时常被酸得皱起五官,就像屈曲盘旋的虬枝一般。每次看到我这个样子,奶奶都会笑着跟我说:“娃哟,心急吃不了热豆腐啊。”
到了晚上,家家飘起炊烟。男人们在饭桌上把酒言欢,脸上都有了红晕。女人们在炕上闲聊,扯着家常。孩子们则在外面,将灯点上,四处嬉戏。“哎呦!”偶尔还会摔倒一两个,也都利索地爬起来,继续追逐打闹。
星火点点,袅袅炊烟。明月高挂,把酒言欢。欢歌笑语,闲扯家常。醒世铃音,嬉戏玩闹。
“四时花竞巧,九子粽争新”这时粽香四起,勾起回忆,历历在目,犹忆当初。我与粽子的缘结得太多了些,记忆长河中挤得满满当当的,怕是一辈子也讲不完……
粽端午作文(11)
“门前艾蒲青翠,天淡纸鸢舞。粽叶香飘十里,对酒携樽俎。”
思量当年,端午起源,汨罗江畔,楚国屈原。
江中的波涛如聚如怒,狂风划过你的脸颊,那个吟唱着“众人皆醉我独醒”的屈大夫,也醉了吗?那为什么任那江水浸湿他的足迹,任那西风撩乱他的发丝,任那波涛冲刷沉沙的折戟,任那敌人践踏楚国的尊严?别了,我的祖国;别了,我的故乡;别了,我眷念的山河!
随着一块巨石沉入江底,你停止了呼吸,身躯沉下了,灵魂升华了,你化作一缕粽香,虽然淡不可闻,但却经久不散。
“节分端午自谁言,万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。”
连篇累牍,回归正题。于是,五月初五这张白纸上,开始有了别样的色彩。
“粽叶香里说屈原,听取鼓声震天。”号令起处,千舟竞渡,分开波涛,踏起重浪,万龙竞跃。一点雄黄,几里飘香,驱走百毒,带来安康。
但端午节最吸引我们的地方,怕仍是那粽子吧!
你看那粽叶翻折再翻折,折出了一只只碧绿的棱锥;你看那线绳穿梭再穿梭,穿出了一串串诱人的香粽;你看那清水蒸煮再蒸煮,煮出了一锅锅四溢的粽香。
一手执粽,一手剥皮,糯米微露,粽香四溢,轻闻其香,心旷神怡。
现在,我正坐在考场上,端午的粽香已隐隐飘来。况且,今年端午节与父亲节正好相逢,那股香甜更加浓郁。
中华文化博大精深,源远流长,犹如一片大海,而端午节恰似这汪洋大海上的一叶龙舟,千百年来未曾沉没,反而更加绚烂多彩。中华文明又如一只茶壶,粽叶便是那香茗,经过岁月的浸泡,香气扑鼻,沁人心脾。
览世界历史,千百年来薪火相传,延续不断者,唯我中华文化,与天地共存,与日月同辉。
粽香悠然飘来……啊,又是一年端午粽飘香!
粽端午作文(12)
五月初五,是端午节。每到这一天,大街小巷都浸在粽子的香海中了。
记得去年的端午节,我和奶奶在家乡的槐树下包粽子。奶奶先找来一些粽叶,再去掉一些破的和脏的粽叶。然后把这些粽叶在水里烫一会儿,将第一片粽叶放在上面,第二片粽叶放在下面。接着将火腿、蜜枣、肉丸放进糯米中,最后把粽叶裹起来,用绳子绑好。闻着煮粽子的香味,我口水都快流下来了,吃着粽子,我不时露出甜甜的微笑。因为槐花的清香和粽子的醇香合在一起,变成了浓香。这种香气,使我久久不能忘记。
我一边吃粽子,一边听着老人们讲端午节的由来。原来是为了纪念爱国诗人屈原的'。就这样,人们就有了吃粽子、赛龙舟的习俗。各家要插“五端”:菖蒲、艾草、石榴花、蒜头、龙船花。每逢端午节,人们把房子打扫干净,在厨房里洒上雄黄水,用来杀死毒虫或防止毒虫滋生。
听完老人们讲的故事,我觉得端午节真是有趣啊!
我喜欢端午节,更喜欢端午节的传统习俗。
粽端午作文(13)
端午是传统节日,在莆田就有这么一首不和谐的童谣,五月初一便拉开了端午节的序幕。从初一开始,家家户户都开始忙碌起来,准备端午节的用品,虽然不是很多,其中最让人眼馋的自然要属端午中的美食了。
一提端午节,最先想到的应该就是粽子了。粽子长得玲珑可爱,有咸味的和甜味的。我对于肉粽子不感兴趣,却对糯米粽情有独钟,尤其是里面大大的枣子,家里自己做的总是包的大大的。糯米的浓香夹杂着缕缕蛋草叶子的清香沁人心脾,咬一口,含在嘴里,越嚼越有滋味。逢过端午,奶奶动要包上n个粽子让我这只馋猫大饱口服。街上也有到处吆喝的,不过卖的粽子比家里的要小很多,却很贵,糯米粽里的枣子也不大,貌似插俩花生大的就了事了。有时嘴馋了,就道街边买一个解馋,却再也没有那种余香了。
除了香喷喷的粽子外,穿新衣也是一大美景。用五味草煮上一大锅热水沐浴,然后再换上新衣,显得格外清爽。虽然我穿的依旧是穿过n次的衣服,不过香味仍然无法抵挡。
我们这儿瞧不见赛龙舟,是端午节的一大遗憾。不过我们很快又找到了新的乐子――举办砸蛋大赛。端午节的蛋不再是拿来吃的,而是拿来砸的,或两两相碰比谁的更硬,有或者拿来当子弹,瞄准射击。当砸蛋大赛落下帷幕时,只留下满地疮痍,一股腥臭,确实其乐无穷。
端午节那天,老妈都会用根根细绳细致地编成筐,按以往的习俗,编8个层,奶奶煮好蛋后就拿出3个最光滑的。底层放一个,接着是桃子。每种都是3个,用了6层。第2层就是一个步老虎,是看护这些东西的。最后挂在门口,按照长辈说的,纪念屈原。取下来时,就把筐整理好,放在一个盒子里,与比她早出生的姐妹团聚。
而就在初五吃一天的享受中,端午节就顺利闭幕了。
粽端午作文(14)
端午节快到了,这使我想起了在外婆家过的那一个难忘的端午节。
在那里农历的五月初三,就有了过节的气氛,家家户户的门口都会栽上一盆艾草,到了初四,妈妈和舅妈就准备包粽子了,舅妈拿来煮好洗干净了的粽叶,妈妈把洗好的糯米、红豆、大红枣一起拿了过来,一切准备就绪,就包起粽子来,她俩包粽子的手法很熟练,一会儿功夫就把几十个粽子包好了,妈妈把包好的粽子拿到厨房的大锅里,放满水、架好柴火,开始煮了,我就跟在妈妈的后面围着灶台打转,直到闻到粽叶散发出来的香味,我再也挪不开步了。我觉得时间过得真慢呀!过了好长时间,妈妈说:“粽子煮好了,小馋猫,你要吃甜的还是咸的?我赶忙说:“我要吃甜的!”妈妈就给剥了一个红枣馅的粽子。我大大地咬了一口,说:“妈妈,这个粽子真甜,真好吃呀!”
第二天,我早早地就起来了,因为妈妈说要带我去看赛龙舟。吃完早饭,妈妈、舅妈和我,一起来到了奎湖,远远地望去,湖边密密麻麻人山人海,到处都挤满了人。
我急忙跑到湖边去,看到湖面上有十几条龙舟他们个个腰系红丝带,身穿同一色服装。龙舟的颜色也各不相同,每条龙舟上都有十几人,龙头上站着一个敲锣呐喊的人,龙尾上有一个掌舵的人。
10点钟,比赛正式开始了。看,运动员们已停泊在起划线上整装待发。随着一声枪响,十几条龙舟犹如离弦的箭飞向目标,渐渐地7号队的龙舟超越了后面的龙舟,划在了最前面,后面几队也不甘示弱,紧紧咬住不放,“加油、加油!”两岸的呐喊声此起彼伏,连绵不断。所有龙舟上的运动员使出全身的力气,拼命的划着。最后,不负众望7号队以半条船的优势获得胜利。
龙舟赛结束了,我们仍然沉静在大赛的呐喊声中,依依不舍的回家了。
粽端午作文(15)
正值端午节假期,妈妈买来各式各样的粽子,得意洋洋地宣布要“品味端午”,说白了就是叫我们当老饕,抱着粽子大嚼,通过味蕾体验一下端午文化。对我这个小馋猫来说,这真是个好主意。光看粽子形状,就有宝塔形、牛角形、三角形、四角形;南方的粽叶用的是竹叶,我们这儿的粽叶用的是苇叶。粽子的食材,更是五谷杂粮、山珍海味,五花八门。一个个粽子色、香、味、形俱佳,让我垂涎欲滴。
话不多说,吃最重要。我拿起一个最简单的白粽子,一阵清香扑鼻;剥开粽叶,咬上一口,特别有嚼劲,是传统的扎实口感。再剥开一个红豆蜜枣粽,红豆晶莹剔透,蜜枣淡淡的甜香让人食欲大开。咬上一口瘦肉蛋黄粽,香醇软糯,口感细滑而不油腻。我吃的最“奢侈”的一个粽子是中国台湾肉粽,馅料除了糯米,还有猪肉、干贝、香菇、花生、咸蛋黄、鱿鱼须,鲜香浓郁,极富地方特色……
我这个粽子咬一口,那个粽子尝一下,很快我就吃得小肚子溜圆。小小的粽子,承载了深厚的历史文化和博大的饮食文化,真是神奇呢!
粽端午作文(16)
记得那时,端午节还没到,我就催着外婆准备,外婆称我是“端午积极分子”。几天后,我便会惊异地发现桌上多了好些东西,有粽叶、赤豆、绿豆、红枣、雄黄豆、蒜头、菖蒲、茴香八角之类,聚在一起散发香气。我也不认识,随手抓起一片菖蒲,裹着一个八角,就往嘴里塞,大嚼特嚼,结果后来一进厨房闻着香气就浑身起鸡皮疙瘩。
到了端午那天,天还蒙蒙亮,我和外婆都已起来。我是出于兴奋,外婆则是起来干活了。外婆先把粽叶装在脸盆里,放水浸没,干枯、卷皱的粽叶经水浸泡后,慢慢舒展开来,颜色也渐渐变为深绿色。然后,外婆用抹布把每张粽叶细细地擦一遍,再冲洗干净,这时候的粽叶看上去有一种翠玉般的润滑光泽。洗毕,粽叶放入大锅,用水浸没,开大火烧至沸腾。我很奇怪,外婆说,这是消毒,粽叶都是从野外采来的,“蛇虫百脚”爬过,只有洗过、煮过,才能把灰尘、细菌都清除了。
待锅里水凉之后,外婆把粽叶捞出来,沥干,然后就开始端午重头戏——裹粽子。裹粽子看似简单,其实要裹好也不容易。我很想学会裹粽子,无奈裹到最后总是功亏一篑,粽叶散开,粽米泄漏,弄得桌上一片狼藉。这时候,外婆往往会微笑着对我轻声责备一句:算了,别裹了,以后再学吧!
外婆是包粽子的高手,裹的每一只粽子都很好看,外形尖尖的,呈锥形,大小适中,软糯可口,清香四溢。外婆告诉我,粽子米不能放太多,更不能裹太紧,如果米被挤得太实,煮熟后会有夹生的可能,影响口感;也不能裹太松,否则下锅时会散叶、漏米,就算勉强成形,粽子也是软塌塌的如泡饭,粽叶的清香也无法渗透其中,吃起来终究不香。裹粽子的手法轻重、松紧要适度,粽子自然就裹得好,味道也差不到哪儿去。
可我总学不会,外婆干脆就说,裹粽子又不很重要的事情,以后长大了总归学得会的。可当我渐渐长大,发现自己离外婆越来越远了,一年里只有寒暑假才能回家看望她,根本赶不上端午节。我终究还是没有学会裹粽子,以后恐怕也再无机会了。
端午节的日子里外婆很忙,裹粽子的同时,茶叶蛋早已炖上。外婆还要做很多香袋,里面填上艾草、佩兰、丁香等香料,分给家里的孩子们戴上。那时,茶叶蛋慢慢熟透的温香与粽子、香袋的清香交融,在小小的厨间里弥漫着……
端午节当天的晚餐,餐桌上也必定有“五黄”,一般会有黄鱼、黄鳝、梅干菜扣肉加上苋菜之类的时令蔬菜,以及用一种植物叶片烧熟的饭,满满一大桌,色香味俱全。这时候,大人们总会来上几杯黄酒,算是对自己的犒劳。
现在回想起来,当年的端午节真是有意思!外婆不辞辛劳,起早贪黑地劳作几天,不仅仅是为了让家人吃到美味可口的粽子,更多的是对传统习俗的执着与虔诚。这可是中华传统文化的根啊。或许,我如今怀念的不是美食本身,而是记忆里那种淡淡的文化的味道吧。
粽端午作文(17)
一大早,奶奶就开始忙着准备包粽子的材料了:有昨晚就开始泡已被泡得白白胖胖的糯米,一把先煮后洗的碧绿的箬叶,一段麻绳,一碗泡发的红豆和绿豆,还有一袋甜滋滋的蜜枣。
奶奶开始包粽子了。只见奶奶麻利地拿起两片箬叶,交错叠放在一起,先把箬叶卷成一个圆锥形,然后把白白胖胖的小糯米和粽子馅一起放入“小圆锥”内,再用粽叶把顶包上。最后,用麻绳紧紧地系好,一个可爱的小粽子就从奶奶的巧手上“诞生”了。
粽子包好后,奶奶就把粽子放进锅里,加满水,用大火烧。水烧开后,改用小火慢慢煮。
粽子煮熟后,满屋子里都飘荡着粽子的香味。我迫不及待地剥开一个大大的白粽子,沾了一点儿白糖,一口咬下去。哇,粽叶的清香和白糖的甜味完美地融合在一起,真好吃!
这真是一个粽叶飘香的端午节!
粽端午作文(18)
端午节来源于屈原的故事:屈原是我国伟大的爱国主义诗人,楚国快灭亡时,屈原投汨罗江自尽,这天正好是农历五月初五。屈原投江后,楚国人为了不让河里的鱼虾,去吃屈原的尸体,就会往汨罗江里投粽子。久而久之,端午节包粽子,吃粽子成了我们的习俗。
端午节到了,家家户户开始包粽子了,我家也不例外。我家有一个名副其实的包粽子高手——妈妈。
一大早,妈妈就在厨房里忙开了。我走进去一看,包粽子的材料可真丰富啊:有翠绿的粽叶;甜甜的豆沙馅;雪白的糯米;新鲜的花肉和美味的蜜枣……看得我眼花缭乱。
只见妈妈手拿粽叶,把粽叶卷成一个空心的漏斗,往里面塞了三分之一的糯米,再放入一块大大的五花肉,又塞了三分之一的糯米,然后把粽子灵巧地翻了个身,用手把会漏米的地方压实,再拿出线头,用大拇指把线头按住,一圈一圈地把粽子包裹起来,再在粽子的尾部打一个结,最后把线头剪掉,一个粽子就完成了。
看着妈妈娴熟的样子,我心痒痒了,就拿来小凳子,照着妈妈的样子,依样画葫芦,却怎么也包不好。妈妈见了,一边说,一边指导我道:“我们包粽子时,一定要用粗糙的面往里卷,不然粽子熟后,拿起来吃就会粘着粽叶。我们先把粽叶卷成一个漏斗形,往里面放一些糯米,放入馅料,再放上一些糯米。下面一步是关键,如果这一步没做好,这个粽子就‘散架’了。你看,我们把粽子翻一个身,把四角压紧,然后用线把粽子裹起来,打一个结,这样一个粽子就做好了。”就这样我在妈妈的指导下,终于做好了一个粽子,外表虽然不精美,但这是我今年端午节的一个杰作。
我乘胜追击,包了第二个,第三个,虽然它们的外形没有妈妈包的那么棱角分明,但却是一个比一个好,我包粽子的动作也越来越熟练。
小小的粽子里包含着一个大道理啊!什么事,都不是一次就能做成功的,需要不断练习,熟能生巧。明年端午节,看我的吧!