番茄炒蛋作文500字(集合19篇)
杯中白浊酒
2024-07-16 07:18:41
其它
其它

番茄炒蛋作文500字(1)

在暑假里,我有许多尝试,比如摘漂游泳、尝试自己吹头发、自己下饺子…可是令我最深刻的是尝试番茄炒鸡蛋。

我走到厨房,从冰箱里拿出一个番茄,打开水龙头,用清水冲洗了几遍,冲洗过的番茄皮显得晶莹剔透,我拿起刀,小心翼翼地横切切,竖切切,生怕把手切着了,然后把切好的番茄放在盘子里,盘子里的番茄块簇拥在一起,真像相亲相爱的一家人。我又拿出来两个鸡蛋,冲洗了两遍,拿起一个干净的鸡蛋在碗边上轻轻一碰,没有裂开,接着我又使劲在碗边上磕了一下,终于裂开了,我双手一掰,蛋清和蛋液一骨碌落到了碗里,我放了点盐,开始搅拌起来,直至搅拌到没有小气泡。

开始炒了,首先,我打开火,倒入油,油热了以后我把蛋液倒入了锅里,迅速翻炒了起来,鸡蛋液瞬间变成了鸡蛋块,我又用小铲子把大块的左铲铲,右铲铲,铲成了大小一样的鸡蛋块,放在旁边的碗里备用。其次,又拿起切好的番茄块倒入热好的油锅里,顿时一股香气扑鼻而来,我用铲子用力压了压番茄咕嘟咕嘟的汁液冒起了泡泡,像是在欢快的舞蹈。最后,我又把炒好的鸡蛋放到番茄汁里翻炒了几下,一盘番茄炒鸡蛋就大功告成了。还未端到餐桌上,奶奶就已经从餐厅闻到了香味,家人尝了这道菜以后,都是赞不绝口,我开心极了。


番茄炒蛋作文500字(2)

今天,妈妈说要教我做番茄炒蛋,我非常高兴。

妈妈拿出一个番茄,让我把它洗干净,再把它切开。我先用小刀切,发现小刀比较钝,便用菜刀了,还是切不下。爸爸发现我手法不对,便来告诉我应该怎么拿刀。我才知道原来握菜刀也有技巧的!终于把番茄切完了,我把它装在盘子里。

该打蛋了,妈妈让我把蛋敲开。然后开始打蛋。在妈妈的指导下,放了点盐。我左一下,右一下地打蛋,妈妈说应该上下打才均匀。我手打酸了,才把蛋打好。

接着,就要炒蛋了。爸爸让我把锅烧热,然后倒油,等油热了,就可以把蛋倒进锅里。蛋像水一样流进锅里,刚刚进锅,就开始凝固,可见锅的温度有多高。等到蛋的一层凝的时候,爸爸就叫我把蛋翻个面。在翻面的时候,我不小心把上面一层裹了起来,导致蛋的里面没熟,外面已经快要焦了。后来,我终于把外面一层弄开了,然后我把结在边上的蛋弄到中间,再用锅铲把蛋切成一小块一小块的。又过了一会儿,爸爸说可以把番茄倒进去了。番茄刚倒进去的时候,发出"呲"的一声,有一点点油溅出来了,我连忙避开。我用锅铲将蛋和番茄捣来捣去。爸爸叫我等番茄的味道融入蛋之后,加点酱油和糖,接着炒。

过了一会儿,可以起锅了。我的力气太小,一只手举不动锅,在爸爸的帮助下才把番茄炒蛋倒进了盘子里。我夹了块蛋尝尝,味道不错,蛋里既有蛋的味道,又有番茄的味道。

妈妈说明天还要再烧一回,复习一下。


番茄炒蛋作文500字(3)

今天,我在小桔灯学会了番茄炒蛋,第二天,我就早早地起了床,悄悄地走到厨房,为爸爸妈妈做早饭——番茄炒蛋。制作材料有:锅、铲、灶、刀具、切菜板、还有必不可少的鸡蛋、油、盐和鸡精。

要烧番茄炒蛋,必须要做好准备工作,先把番茄洗的干干净净,然后我小心的把番茄切成一半后,再切掉它头上的小绿帽,最后把两半番茄切成小块小块的,番茄准备好了,就轮到鸡蛋了,别看打鸡蛋很简单,但敲鸡蛋时,必须不轻不重,我拿起一个鸡蛋,轻轻地敲了一下,鸡蛋就像调皮的小孩一样,从我的手中滚走了,鸡蛋掉下了桌子,粉身碎骨,一个鸡蛋酒英勇牺牲了,第二个鸡蛋可幸运了,它刚要从我的手掌逃走时,我迅速拿住了鸡蛋,把它的蛋白和蛋黄倒入碗内,开始均匀的搅拌骑了,准备工作终于好了。

一切准备就绪,首先把锅热一下,再倒入油,之间油花向四处溅出来,就像在放鞭炮,突然,一滴油溅到了我的手,感觉火辣辣的,眼泪都快出来了,心想:以前都是妈妈来烧饭、菜的,那妈妈有多么辛苦呀,接着把鸡蛋倒锅内,鸡蛋仿佛像一朵金黄的.向日葵,香气扑鼻而来,再加上番茄在锅里炒,香气更加好闻,再几次翻炒后,依次加入盐、鸡精、水。最后色香味俱全的番茄炒蛋就出锅了。

爸爸妈妈尝了尝我亲手做的番茄炒蛋味道好极了!


番茄炒蛋作文500字(4)

中国美食博大精深,其中我最爱的还是我们的国民菜——番茄炒蛋。今天我这个小厨师就来给大家露一手,展示我隐藏已久的厨艺吧!

食材洗净后,我先把番茄切成小块,接着,我手持筷子,把鸡蛋打散,那一双筷子就像两个小精灵一样在碗里欢乐地舞蹈,不一会儿那黄白分明的蛋液就变得金灿灿的一片了。

一切准备就绪,我要开始大显身手啦!油锅微热后,我把油倒入锅中,等油开始冒小泡泡时,再将蛋液沿着锅边小心翼翼地倒进去,瞬间,“呲”地一声,一缕青烟缓缓地升了起来,油锅里顿时热闹得像夏天的夜晚,奏起了美妙的交响乐,蛋液瞬间绽放,像一朵金黄的太阳花,翻炒几下后,我便将炒好的鸡蛋盛出,再次倒入油,番茄像一个个“跳水健将”,迫不及待地跳去油锅中,我以迅雷不及掩耳之势将番茄炒出沙,然后把炒好的鸡蛋再次倒入已经是满满番茄汁的锅中,将它俩完美地融合在一起,鸡蛋先生和番茄小姐一起跳着舞,滋滋作响的油声成了音乐,为舞会伴奏。舞会接近尾声时,我加入调料,再我用绿油油的小葱加以点缀,红彤彤的番茄中夹杂着金黄色的鸡蛋,一盘色香味俱全的番茄炒蛋就新鲜出锅了!

蛋液是金灿灿的,番茄是红通通的,一阵热气带着浓浓的香味扑面而来,让我口水都快流出来了。心动不如行动!我拿起筷子,夹起一块番茄,还没细细品味,便一口吞下,这酸酸甜甜的味道真是太爽口了!

我和爸爸妈妈三下五除二吃了个精光,爸爸说:“这个番茄炒蛋可真是米饭光盘神器啊!”妈妈也夸我是个小厨师,我像吃了蜜一样甜,心里美滋滋的。

其实炒菜也是一门学问,像番茄炒蛋一样,生活中有许多这样的学问,只有我们用心观察,动手实践,才能体会到其中的乐趣哦!


番茄炒蛋作文500字(5)

国庆节期间,黎明明的姐姐布置了一项任务,要她为父母学会做菜。今天是10月7日,我准备采取行动。但是我该做什么呢?西红柿炒鸡蛋就行!从简单开始!

做饭,必须先买菜,于是去菜市场。市场上有很多东西,但我马上找到了一个卖西红柿的地方。我觉得是因为西红柿很红很漂亮,就像一个小女孩的红脸。哈哈,每个人都有爱美之心。经过一番挑选,我挑了一些最大、最红、最好的西红柿,高高兴兴地走回家。

我们到家时,建设开始了。我把买的西红柿放在盘子里,用清水洗净,然后放在开水里煮一会儿,这样去皮就不会太难了。(这是我妈教我的方法。)剥完皮,我开始切西红柿,但是西红柿在切菜板上滚来滚去,好像和我对着干。我用左手按住他,心想:你现在跑不掉了!但就在我要切刀的时候,我的手又抖了一下,我又紧紧地压着他。这次终于不卷了,慢慢切成小块。.

接下来,是另一种蛋。我拿出四个鸡蛋,在碗边敲了几下,然后用双手沿着可以打开的洞口打碎,蛋清和蛋黄都掉进了碗里。(这一招是我跟我妈学的。)有些鸡皮也掉到碗里了,费了好大劲才弄出来。然后把鸡蛋搅拌好。妈妈在旁边指挥,放锅,倒油,点火。油热了之后,她把鸡蛋倒进锅里,拿起铲子,像妈妈一样开始炒菜。随着不断的炒菜,一股清香扑鼻而来。然后把西红柿倒进锅里,和鸡蛋一起炒两分钟左右。最后加一点盐出锅。一个色香味俱佳的番茄炒蛋准备好了!

我爸妈吃我做的饭,不停的夸我,心里很开心。吃完饭又开始洗碗擦桌子,忙了两个小时。

学会用西红柿炒鸡蛋后,深深感受到了做饭的辛苦。爸爸妈妈每天上班,然后回来做饭,不容易。我在心里暗暗发誓:以后一定努力做一些力所能及的事情,好好学习报答父母的恩情!


番茄炒蛋作文500字(6)

这真是个美妙的假日,妈妈居然提议教我做番茄炒蛋,我高兴得简直不敢相信自己的耳朵,要知道,我曾几番央求妈妈教我,都被她无情地拒绝了,这次母亲大人终于开恩啦!

妈妈满面笑容地说;“我先教你切番茄。”“切番茄这么简单,不用教我也会。”我自言自语地说着,就拿起菜刀三下五除二就把一个番茄切好了。妈妈看着被我切得像一根根胡萝卜般粗的番茄,又好气又好笑地说;“你可真是个急性子呀,切东西要先把心平静下来,再一点一点地切,否则既不安全,做出来的菜也不美观,味道也会大打折扣的。”想不到切菜也这么有讲究啊!我吐了吐舌头,说了声:“遵命!”便照着妈妈说的话虚心地学了起来,没过多久,被我切得又均匀又美观的番茄就像停泊在港口的小船一样,准备扬帆起航了。

“接下来该学打鸡蛋了。”妈妈拿来一个鸡蛋轻轻地在桌子上一磕,鸡蛋壳就裂了一条缝,妈妈打开鸡蛋壳,把蛋黄和蛋白都倒入碗里,然后叫我也来磕鸡蛋。这下我可不再冒失了,轻轻一磕,居然顺利地磕出了一条缝,我又小心翼翼地用手指把蛋壳掰开,把里面的东西一股脑儿放入碗中。妈妈的脸上露出了一丝笑容,示意我用打蛋器把蛋黄蛋白混合在一起,才正式上锅开烧。

妈妈先让我在锅里倒了一些油,再让我把切好的番茄和打好的蛋放入锅里翻炒一下,“嗤嗤嗤,嚓嚓嚓”锅里奏起了欢快的乐曲,等锅里吹起了泡泡,冒起了白色的烟雾,妈妈让我加入盐、味精等调料,然后再用铲子炒一炒,这样一盘香喷喷的番茄炒蛋就新鲜出炉了。

看着我的杰作,我的心中像有一群鸟雀在歌唱,别提有多快乐了!


番茄炒蛋作文500字(7)

看到了厨房里的小小花围裙,我又想起了那一次学做番茄炒蛋的情景。

那天,我从冰箱里拿出两个西红柿,拿出两个带有将军肚的小鸡蛋,然后烧一些热水,把西红柿放在开水中泡一下,番茄就变得快速脱皮了,西红柿好像一个小姑娘正在睡觉,那西红柿里面冒出来的汁水切一小块都像像自己的嘴里塞。

命运总是那么无情,没等我高兴几秒钟,它就给我一个教训,一不小心把蛋壳打进去了。我哪肯罢休,又拿了一个学者平日里奶奶的样子,小心翼翼地一敲,一掰。ye,我成功了。我高兴的朝我家狗炫耀一番。就这样慢慢的打,蛋清和蛋黄一起混在一起,变成了淡淡的黄色,好像他们两个谁也离不开谁一样。

该放调料了,可是应该放多少盐啊?我疑惑不解,眼珠子转了一下,上手机找度娘啊,上面说只要放一点,千万不要放太多,不然会很咸,然后用筷子搅拌就可以了,我轻轻的倒入一点点盐,慢慢的洒入蛋清和蛋黄里,慢慢的慢慢的再放入料酒去腥,慢慢的搅拌,它们又变成了像灰色又有点黄色。

起锅待油热了,我迅速把鸡蛋放进去,鸡蛋在里面瞬间像开出了花一样,4周冒出了白白的泡泡,我忙用小铲子将它弄碎,小鸡蛋好像很不服气似的来回跑。

只听呲一声,西红柿一入锅就炸了起来。我像大厨似的翻动铲子,把西红柿鸡蛋炒在一起,渐渐的它们握手言和了,锅内安静下来。我放入鸡精和蚝油,那鸡蛋和小西红柿在锅里像开了天一样闻一闻,一股西红柿鸡蛋的香味扑鼻而来。

好香啊。

翻炒一遍,出锅啊。吃一口,有点咸唉,盐还是放多了。除了有点咸,没有其它不好的地方。

在奶奶眼里,我是最棒的。她又在跟邻居张奶奶炫耀:我家慧慧孙女会做饭喽!


番茄炒蛋作文500字(8)

这几天,妈妈经常做番茄炒蛋给我们吃,渐渐地,我也爱上了这道菜,而且它的颜色也很鲜艳,所以我决定让妈妈教我做这道菜。

开始“上课”了,妈妈对我说:“把番茄和蛋从冰箱里拿出来,然后把番茄洗干净切好,把蛋也打好,记得打好的蛋液中放一点点水,这样炒出来的蛋会嫩嫩的,很好吃!”“知道了,妈妈,我试试吧!”我对正在洗菜的妈妈说。

我从冰箱里拿出了番茄和蛋,把番茄洗干净,先对半切开,然后再一块一块地切下来,切好后,我情不自禁地笑了起来,因为,我把番茄切得有大有小,很不规则!开始打蛋了,我先把蛋在碗边敲一下,然后小心翼翼地把蛋剥开,把蛋液放到碗里,用筷子搅匀,并且放了一点点水和盐。我对妈妈说:“妈妈,我全弄好了,接下来干啥呀?”“哈哈,当然是开始烧了喽!来,我先帮你把油倒下去,你把番茄放进去。”说着,妈妈把油倒进已经烧热的锅里,我把番茄放了下去。“等把番茄炒到要掉皮了的时候叫我。”“OK!”我说。我拿着锅铲在锅里上下左右地来回翻炒,还差点烫到了手,很快,番茄就开始掉皮了,我赶紧叫妈妈:“妈妈,妈妈,是不是可以放蛋了呀!”妈妈看了一下锅里,“嗯,可以放蛋了,记住,放进去以后不要很快地去翻动,等稍微凝固了再去动它。”我按照妈妈说的,等蛋快凝结的时候,又翻炒了一会,并且把蛋用锅铲切成了一块一块的,盛到盘子里,又撒上了一些绿绿的葱花,金灿灿的,红彤彤的,漂亮极了。我闻了一下,啊,香喷喷的,恨不得一口就把它吃完。

我夹了一块给妈妈,妈妈吃了后说:“呀,太好吃了,你真棒,今天我有口福了!”还有呀,我还把它用相机拍了下来,放到了QQ上呢!不知道大家看到了会不会眼馋呢,我想,会的,一定会的!


番茄炒蛋作文500字(9)

我一直都有一个愿望,就是学会炒菜。正好,今天妈妈买回了番茄,我说:“妈妈,教我做番茄炒鸡蛋吧!”“好啊!”

按照妈妈说的方法,首先把番茄放在开水里烫了一会儿,再拿出来撕去皮后,放在菜板上便开始切。谁知,番茄在菜板上滚来滚去的,好像故意在跟我作对似的。我用左手轻轻摁住,心想:“这下你滚不了了吧!”可我正要对它下手时,手又抖起来了,番茄好像在嘲笑我,我气极了,心里又嘀咕起来:“有什么了不起,我就不信今天把你制服不了!”我又紧紧地摁住它,这回终于不滚了,用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小块一小块的。

然后,我又拿出两个鸡蛋,将鸡蛋在灶台的边缘上磕了一下,两手掰开蛋壳,蛋清和蛋黄就流进了碗里。我向碗里放了一点盐,然后就用筷子轻轻地搅,生怕把蛋液搅出碗外。这时,妈妈又告诉我说:“要把蛋清和蛋黄搅匀,炒出的鸡蛋才又软又好吃。”于是,我又使劲地搅了一会儿。

准备工作做好后,把锅放在炉子上,打开天然气开关。火苗呼呼地舔着锅底,倒上一些油,看到锅里冒出的缕缕青烟,我有些胆怯了。“别怕,胆子大一点,赶快把蛋倒进去。”妈妈鼓励我说。我小心翼翼地把蛋倒在锅底,只听见吱的一声。这时,妈妈叫我快拿铲子翻动一下,我拿着铲子不停地翻动着鸡蛋,一股浓浓的香味扑鼻而来。再把番茄块倒入锅中同鸡蛋一起翻炒约两分钟,再放一点盐就可以起锅了。我迫不及待地拿出一双筷子,夹了一小块放在嘴里,呀!味道还不错!

学了番茄炒鸡蛋后,我感受到:做任何事情,看似简单,要做好很难,今后我还要多实践。


番茄炒蛋作文500字(10)

星期六晚上,我终于当了一回厨师,烧出了一碗好菜名曰“番茄炒蛋”。

这一天晚上,我见妈妈太忙了,便对她说:“妈妈,我来帮你吧!”“你帮我烧番茄炒蛋,好吗?”妈妈问道。我马上回答道:“好啊!好啊!我马上去烧。”我先从篮子里拿出两个番茄,摘掉它们的蒂,用水冲洗干净。我把西红柿放在砧板上,拿出菜刀,劈开一个番茄,再逐一切成小块。另一个也是如此。随后,我拿出一只碗并从冰箱里拿出三个鸡蛋,我对妈妈说:“妈妈,请帮我打一下蛋,再去烧其它菜,好吗?”说完,妈妈就帮我打起了蛋并放入葱花。

在妈妈打蛋的时候,我拧开煤气灶,生起了火,我拿了一只锅放在煤气灶上,我倒入了一点油开始炒番茄。我拿出刚切好的番茄放入锅中,一股热气冒了出来,还不时发出“滋滋”的声音,许多油都从锅里跳了出来。我索性盖上盖子,让油只能落在锅内。等听听里面没有声音了,我便掀开锅盖,用锅铲一遍又一遍的给番茄翻身。我问妈妈:“这西红柿熟了没有?”妈妈看了一下说:“没有。”我想:把油淋在番茄上应该会熟得快一些。于是我不厌其烦的把油淋在番茄上。这时妈妈把蛋打好了,她说:“差不多了,你可以倒入蛋液了。”妈妈一说完,我马上倒入打好的蛋液,我又用勺子勺了满满一勺的盐倒入锅中。我用锅铲不停地翻动不一会儿,一碗香喷喷的“番茄炒蛋”就做好了。

到了吃晚饭的时候,妈妈尝了尝,说:“你炒的不咸不淡刚刚好,好吃!”听了这话,爸爸也把筷子伸过去尝了尝,说:“好吃,比你妈妈烧得好吃多了。”听了这话,我心里洋溢着说不出的快乐。


番茄炒蛋作文500字(11)

从小时候懂事到现在,妈妈煮的饭菜永远是最美味的。我对妈妈烧的番茄炒蛋更是百吃不厌。番茄炒蛋不仅好闻、好吃、好看,正可谓是色香味俱全呀!更重要的是它的制作方法极其简单、省力。

番茄炒蛋肯定是离不开番茄的,所以首先先把洗好的番茄切块放在一边备用,然后再拿出两、三个鸡蛋打好放在碗里。把其他的调料准备在一边,这样就准备就绪了。起好火后浇两勺油在锅里,等油烧热了再把已经准备好的鸡蛋倒入锅中炒。见鸡蛋差不多时,再放入切好的番茄到锅里一起炒,炒了会再加点水在锅里。接着依个人口味喜好放入调味料,再撒上点准备好的香葱就更完美了。一盆香喷喷的番茄炒蛋就在那么几分钟后出炉了。

我一边从妈妈手中接过热腾腾的番茄炒蛋,一边仔细地欣赏着它。香葱零零散散地浮在上面,金灿灿的蛋皮和红通通的番茄相间在一起,加上淡红的汤汁,真是好看!我凑过去闻了闻它的味道,酸酸的又加上点香甜,一种说不出的好闻。我迫不及待了,立马抽了双筷子夹起一块黄黄的香香的蛋皮,我先咬了一小口,哇真是棒极了!接着再把一大块送进嘴里,我慢慢地品味着,感觉到汤汁在嘴里四溅。吃完后我口有余香地砸吧着嘴,细细地回想着刚才在嘴巴中发生的事……

记得那次,肚子里早已闹起“空城计”的我。闻到了由厨房里发出的诱人香味,便急奔厨房。看见桌上有一盘番茄炒蛋,不知它是冷是热,拿起一双筷子胡乱夹起一块番茄就往嘴里送。害得我丑态百出,却明白了一个道理“心急吃不了热豆腐”。


番茄炒蛋作文500字(12)

“嗯,真香!”一阵阵赞叹声从我家的客厅里传出,原来是我家的番茄炒蛋大妈又出场了。

番茄小姐首先闪亮登场。她首先跑进了我家的水龙头下,只听“哗啦!”一声,她已经变得干干净净、一尘不染的了。接着她跳上了闪亮的舞台——-砧板,开始跳起舞来,可是刀子山贼突然行凶,把正在欢快地跳着舞的番茄小姐无情的切成了九块。可怜的番茄小姐就此安静地西去了,只剩九块尸体安静地躺在砧板上,安静地听着风演奏的歌曲……

蛋子龙出面替番茄小姐报仇,只见他在我的手上“跳跃”着,可是碗山贼正在呼呼大睡……可悲啊!英雄也是蛋中一蛋,难免一破,就在碗中壳破清流,蛋黄也出来了,一身蛋壳铠甲也在垃圾中消失……盐鬼魂又加上了盐在上面。

凶巴巴的筷子二赛主又来了,他们把蛋黄蛋清左一搅,又一拌,融成了一体。

可怕啊!大债主油锅来了,他气势汹汹,身后有下油锅油军,和烧油锅火军,碗山贼阿谀奉承,主动请大寨主开油锅,烧!大债主油锅开心极了,命令下油锅油军即刻进入油锅中,烧油锅火军也开火,神医水佗为自己治愈。于是,突然油开始了翻滚,碗山贼也小心翼翼地把蛋子龙往油锅里倒,这时一旁的诸葛碗提议:“要不我们把番茄也扔进去?”油锅赞成,随之番茄被倒入锅,不久,番茄炒蛋就炒好了。

此时,我吃着番茄炒蛋大姐,另一道菜正悄悄诞生。


番茄炒蛋作文500字(13)

在春节期间,我想起爸爸妈妈平时养育我非常辛苦,所以决心为爸爸妈妈做一道“番茄炒蛋”,孝敬他们,以表达我的感恩之心。

这天,爸爸妈妈都早早上班了,我决定给他们中午做一道“番茄炒蛋”,我拿着自己的压岁钱走向市场,市场真是热闹,什么菜都有,我走到卖番茄档前,对老板说:“老板我要两只番茄”。老板给了我两只番茄,我又去鸡蛋铺买了两只鸡蛋,又买了几根葱,现在材料买好了,可以拿回家里开始做了,回到家里,我穿上妈妈的围裙,照照镜子,嗯!像模像样,真像一个小厨师呢!我先把两只鸡蛋打开,放入一个碗里,用筷子把它搅匀,再像妈妈一样,放一点盐,再放一点做菜的米洒,搅匀它。又把刚买回来的番茄,用清水洗干净后,又把案板洗干净,把番茄切成大小一样的小块。切准备好了,我打开煤气,打着炉子,放一点油,锅里还有水,油弹起来,吓得我连连退几步,把火关小后,我把鸡蛋倒进去。煎到半生熟就可以了,我把鸡蛋拿起来,因为一会儿还要和番茄一起再下锅。然后我把番茄倒进锅里炒一下,放一勺子盐和一勺子糖使番茄不会太酸,把番茄煮到八成熟把鸡蛋再次倒进去,加点酱油,再加点水,盖上盖子,焖一会儿,只见番茄和鸡蛋的香味从锅里飘出来,我熄了火,把菜从锅子里倒出来,再放少许葱在上面。这时爸爸妈妈下班回来了,我给他们尝了尝,他们竖起大母子都说:“好吃,色香味俱全!”还夸奖我长大了呢!

同学们,在生活中,我们一定要学会感恩。一定要好好孝敬父母。


番茄炒蛋作文500字(14)

今天,我要观察妈妈做番茄炒蛋。

首先,妈妈把一个又大又红的番茄在水龙头下冲洗干净,新鲜红润的番茄挂着晶莹的水珠,样子十分惹人喜爱。洗完后,妈妈将番茄放到烫开水里,我很奇怪,便问:“妈妈,为什么要把番茄放进烫开水里呢?”妈妈说:“把番茄用开水烫一下,皮容易掉,吃起来口感好。”然后,妈妈切一下,停一下,切一下,停一下,仔细地将番茄切成8块,厚度十分均匀,漂亮极了。紧接着,妈妈拿来两个鸡蛋往碗里打,把蛋清,蛋黄,全部流到碗里,再用筷子把鸡蛋搅匀。

开始炒菜了,妈妈把煤气打开,往锅里倒入适量的油。妈妈说:“炒菜时要热锅冷油。”然后,她把鸡蛋倒进锅里,拿锅铲轻轻翻动,哇!香味扑鼻,黄灿灿的,真是好看极了。妈妈把鸡蛋盛了出来,我趁着妈妈不注意就先尝了一点儿,啊,真好吃!接下来该炒番茄了,妈妈放了一点油,等油热时把和番茄倒进去,不停用锅铲翻动,番茄由生变熟,再把刚才炒好的鸡蛋再倒入锅里,和番茄一起翻动几下,最后放上一点盐,少许的糖,锅里发出诱人的香味,一盆香喷喷的番茄炒蛋正式出炉了。

我把炒好的番茄炒蛋端上桌子,一阵阵香味便扑鼻而来。

原来,番茄炒蛋就是这样做的啊!我现在也学会了做这道菜了,下次有机会我一定也要尝试着做一下。


番茄炒蛋作文500字(15)

暑假的一天,妈妈教我做一道我最爱吃的菜——番茄炒蛋。我十分高兴,想到自己马上就会做自己最爱吃的菜了,心里很激动。

首先,妈妈让我打一个鸡蛋。我拿着鸡蛋用力在碗边敲了敲,“咔”一声,鸡蛋碎了。我得意地一笑,可接下来的事却让我意想不到:蛋壳竟完全裂开了,蛋清蛋黄洒了一桌。身后的妈妈忍不住吃吃地笑起来。我羞红了脸,说:“刚才不算,再来一次。”我又拿来一个鸡蛋,这次我轻轻一敲,两手一分,一个蛋稳稳地落到了碗里。我开始打蛋,拿起筷子,按顺时针方向搅动鸡蛋,把蛋清和蛋黄打匀,直到打出泡沫为止。妈妈说过,鸡蛋打成这样炒出来更好吃。

开始切番茄了。我不知道正确的切法,就不管三七二十一用力切下去。结果,一刀切歪了,差点切到手指。妈妈三步并作两步冲了过来,抓起我的手仔细查看,责备道:“怎么这么不小心?番茄不用特别用力切,对准了慢慢切,别着急。”按照妈妈说的,我把番茄一切二,再把半个切成几块。

切好番茄,准备起油锅,炒鸡蛋了。我把锅点火加油,再倒入鸡蛋,准备把鸡蛋炒成小块。刚炒了几下,背后又传来阵阵笑声,我又恼又怒。妈妈说:“你这是在锅里默写呀?”我看看自己的手,也笑了。我这是写字的手势不是炒菜的手势,怪不得妈妈会笑了。鸡蛋炒好后,我放入一盘红艳艳的番茄继续炒,再加水煮了一会儿。不一会儿,番茄炒蛋成功出炉了,看着碗里红的火红,黄的金黄,真令人垂涎三尺。我连忙叫妈妈来尝一尝。妈妈夹起番茄尝了一下,脸上立刻浮现出奇怪的表情,然后发出一阵狂笑。我很纳闷:“怎么回事?”,便也尝了一下。可吃完后,我说不出话来了。原来,我把糖当成盐放进了菜里,把菜做得太甜了。妈妈说:“好了,这个就当今天的甜品吧!”我哭笑不得。

通过炒番茄炒蛋,我发现炒菜也是一门学问。生活中有许多这样的学问,只有我们用心去观察,去体验,才会有有趣的发现。


番茄炒蛋作文500字(16)

番茄炒蛋肯定是离不开番茄的,所以首先先把洗好的番茄切块放在一边备用,然后再拿出两、三个鸡蛋打好放在碗里。把其他的调料准备在一边,这样就准备就绪了。起好火后浇两勺油在锅里,等油烧热了再把已经准备好的鸡蛋倒入锅中炒。见鸡蛋差不多时,再放入切好的番茄到锅里一起炒,炒了会再加点水在锅里。接着依个人口味喜好放入调味料,再撒上点准备好的香葱就更完美了。一盆香喷喷的番茄炒蛋就在那么几分钟后出炉了。

我一边从妈妈手中接过热腾腾的番茄炒蛋,一边仔细地欣赏着它。香葱零零散散地浮在上面,金灿灿的蛋皮和红通通的番茄相间在一起,加上淡红的汤汁,真是好看!我凑过去闻了闻它的味道,酸酸的又加上点香甜,一种说不出的好闻。我迫不及待了,立马抽了双筷子夹起一块黄黄的香香的蛋皮,我先咬了一小口,哇真是棒极了!接着再把一大块送进嘴里,我慢慢地品味着,感觉到汤汁在嘴里四溅。吃完后我口有余香地砸吧着嘴,细细地回想着刚才在嘴巴中发生的事……

记得那次,肚子里早已闹起“空城计”的我。闻到了由厨房里发出的诱人香味,便急奔厨房。看见桌上有一盘番茄炒蛋,不知它是冷是热,拿起一双筷子胡乱夹起一块番茄就往嘴里送。害得我丑态百出,却明白了一个道理“心急吃不了热豆腐”。


番茄炒蛋作文500字(17)

星期五下午,我早早回到家,准备好材料。我挑了两个鸡蛋,轻轻往碗的边沿一磕,鸡蛋就裂了一条缝,我赶紧把蛋放到碗里,可还是出了一个小问题,蛋里还夹着蛋壳,我只好用筷子小心翼翼地把蛋壳挑出来,看来以后还得多加练习。接下来就是搅拌鸡蛋,一定得用力把鸡蛋搅散还要匀称,最好还得加点盐,这样鸡蛋才会更香嫩可口。我又把番茄切成一片片的丁状,红红的番茄就像一艘艘准备起航的小帆船,我很满意自己切的小番茄。接下来就是开始炒番茄了,我先往锅里倒油,爸爸说要放多点油,这样鸡蛋才不会粘锅,我把鸡蛋倒到锅里,拿锅铲给鸡蛋翻小跟斗,鸡蛋都变得黄灿灿的,一会儿,鸡蛋就变软了,我赶紧把鸡蛋放到碗里。接下来再把番茄倒到锅里翻炒,等番茄慢慢溢出汁水,我就忙把番茄倒进去,让它们来个美好的相遇。没多久番茄汁水就被鸡蛋慢慢给吸收,我就放了配料进去。焖了一会儿,我就闻到一阵阵香味,哈哈哈,番茄炒蛋终于大功告成了。我也满身大汗了,全身油腻腻的,很不舒服,我想到爸爸平时也是这么辛苦给我们做饭,真是不容易啊。

吃晚饭的时候,爸爸妈妈夸了我炒的菜,我心里乐了花。

通过这次的做菜,我懂得爸爸妈妈的辛苦,我以后一定要多为爸爸妈妈做一点令所能及的事情,为他们减轻一点负担。


番茄炒蛋作文500字(18)

我从冰箱里拿出几颗红扑扑的番茄,小心地把番茄切成五块,它们水汪汪地望着我,似乎在说:“快点让我交个鸡蛋朋友吧”,它们戴着几顶绿色的小帽子,可爱极了!再看看鸡蛋,里面是否会有几只小鸡蹦出来?那你们两个来做一对好朋友吧!接着就开始炒蛋。平时看着妈妈放几勺油,可为什么到我手里就不会了?“算了,反正油多油少都一样,全倒了。”

我说干就干,一瓶油就这样被销毁了,平底锅底发出了“嗞嗞”的声音,我迫不及待地把打好的鸡蛋倒了进去,“啊”锅像炸了一样,蛋要开花了。原来是油溅到我的腿上,不过只是红了一点,我忍痛接着做。这下,我可聪明多了,拿了盖子一盖,就不管了。

我拿了西红柿,不管三七二十一,一股脑门儿全倒进去。锅“啦啦啦”唱起了欢快的曲子,我不知道要放什么调料,甜、咸、苦、辣、酸,全都放了进去。

“叮铃铃”上菜了,我把一盘黑乎乎的东西端上桌。妈妈吃了一小口,笑了一下,说:“这道菜还可以,不过有点……”我尝了一小口,觉得自己做得十分难吃,吐了半天。

如果你想吃咸、甜、苦、辣、酸的番茄炒蛋,就来我家。不过我第一次番茄炒蛋的经历有点失败。


番茄炒蛋作文500字(19)

事情的起因是这样的。昨天爸爸说起他们小学时,有一次班级举行聚餐活动,老师要求大家从家里带来自己亲手做的菜,爸爸说他当时做的就是番茄炒蛋。我一听心里痒痒的,番茄炒蛋可是我的最爱之一,家里也经常做着吃,可我从来没有自己动手做过。于是我跟妈妈商量了一下,决定要自己亲自动手。

问清楚了妈妈番茄炒蛋需要的材料和工序,我开工了。一个番茄、三个鸡蛋、切菜板、水果刀、盘子、碗……把番茄洗干净,妈妈帮忙去掉番茄蒂,我开始用水果刀小心翼翼地切番茄。第一次拿刀说一点都不紧张那是骗人的,还好水果刀很轻巧,很快番茄被我切成小块的了。把蛋打到碗里,拿筷子搅拌,平时看着挺简单的事情,做起来原来是有技巧的,碗要稍微倾斜,筷子贴着碗延,用手腕的力量搅拌。大约搅拌了两分钟,提起筷子蛋液已经不再粘粘了,妈妈说可以了。

把锅子洗一洗,点火把锅子里的水烧干,然后放油烧热一下倒入蛋液,炒啊炒拌啊拌,鸡蛋兄弟被冲散,接着倒入番茄小朋友,嗞嗞、嗞嗞,跳出浪漫的华尔兹。看到鸡蛋和番茄完美的融合在一起,闻着扑鼻而来的香味,我果断的关火、装盘,一盘诱人的番茄炒蛋就出锅了。

想吃吗?想吃自己也动手做一做吧。哈哈!

哦!对了,搅拌鸡蛋的时候记得放盐哦!