作文炒鸡蛋（1）
今天是我诞生的日子，但同时也是妈妈的`“受难日”。为了报答妈妈的养育之恩，今天我露了一手，做个西红柿炒鸡蛋给妈妈品尝。
我首先拿出两只又大又红的西红柿，用清水把它们洗干净，再把西红柿放到砧板上切块。只见我一刀下去，西红柿很敏捷的“翻滚”到了地上，躲过了杀身之祸。我有点急了，赶紧向妈妈请教。妈妈拿过西红柿，倒扣在砧板上，用刀轻轻一切，西红柿就切成了两半。我心领神会，在妈妈的指导下，我终于把它们切成八分之一，就这样，西红柿准备好了。
接下来是打鸡蛋，我也学着妈妈的手法打鸡蛋，结果总是会把蛋壳打到碗里。在妈妈耐心的教导下，我先把鸡蛋轻轻敲一下，用手指扒开个缝，再将把蛋黄、蛋清打到碗里，把蛋壳扔到垃圾桶里。最后把蛋清和蛋黄用筷子搅拌在一起，就可以了。看似很简单的工序，到了我的手里也变得困难起来。就这样西红柿和鸡蛋都准备好了。
然后，我再往铁锅里倒上一点橄榄油，开上小火，把油锅烧辣，再倒入鸡蛋。不一会儿，鸡蛋就变成了金黄色，我赶紧翻炒，再在鸡蛋里撒一点葱花，一股鸡蛋的香味扑鼻而来。该下西红柿了，我不停地翻炒，直到快要干枯。这时，再加上一点酱油，一点水，不一会儿，美味的西红柿炒鸡蛋就可以盛盘了。
我把热气腾腾的西红柿炒鸡蛋端出来，只见金黄色的鸡蛋，红通通的西红柿，洁白的陶瓷盘子，再加上西红柿酸酸甜甜的味道和鸡蛋醇香浓郁的香味交织在一起，真是色、香、味俱全，诱人极了。 妈妈品尝着我的手艺，赞不绝口，我虽然忙的满头大汗，但吃着自己亲手做的菜，一股自豪的感觉油然而生。妈妈在这十几年如一日的工作和辛劳下，从没有说过一次累，从没有喊过一声苦。正如俗话所说，“十月怀胎重，三生报答轻。”妈妈，你辛苦了！
作文炒鸡蛋（2）
“我学会炒鸡蛋饭了。”听听我正给我的同学“吹”呢！
昨天，一放学我便兴冲冲地回家。见妈妈正在炒鸡蛋饭，妈妈熟练的身手把我看得入迷了。妈妈见了说：“宝贝女儿，来试试炒鸡蛋饭吧！”“妈妈你，明知道我不会，还要我炒，分明是要我的命嘛！”我一边摆手一边说。“没事，不会就学呀！”“恩—好吧。”我不情愿地回答，我拿起两个鸡蛋轻轻在碗边磕了几下，正要往碗里倒。“呀！”鸡蛋一下子从手中溜了出去，“叭，”地一声摔在地上，蛋清蛋黄一个劲地往外流。“哎，再来！”在妈妈的鼓励下我终于把蛋清蛋黄弄在碗里了。我拿出筷子在碗中搅拌均匀后放入盐再调几下。接下来我拿出锅放在灶台上开中火，锅里水烧干时放入油，油烧香时放入蛋，马上就会冒黄泡这时可以翻炒了，再放入饭和葱花，翻炒几下就出锅了。看着自己的杰作我心里有说不出的高兴。
通过这件事我明白了，凡事只要辛苦的付出就会成功！
作文炒鸡蛋（3）
妈妈做的菜可好吃了！今天，妈妈要教我做番茄炒蛋，我先把食材准备好，食材有：1个番茄、3个鸡蛋、一小碗番茄沙司、盐、糖和油。准备好食材后，就可以开始炒菜了！先把油倒进锅去，等油热了以后再把敲碎的蛋放进锅中，等蛋结成块的时候把蛋切成一小块一小块，然后把蛋盛进碗里。
再在锅里放少许油，把切好的番茄放进去炒一下、放进番茄沙司，放进少许糖、盐再把 蛋放进锅中，用锅铲铲一 铲，盛进碗里，这样，一道美味的番茄炒蛋做好了。 吃着自己烧的菜，我的心里美滋滋的。
作文炒鸡蛋（4）
平时,我看见妈妈熟练地炒菜,让我羡慕极了!在我的再三请求下,妈妈终于答应教我炒鸡蛋。
首先,妈妈叫我从冰箱里拿出一个鸡蛋放在灶台上。妈妈帮我拿出一个小碗,我就把鸡蛋打进碗里,加少许盐。接着,我用筷子使劲搅拌一会儿,拌成蛋羹就行了。随后,我把铁锅洗干净,架在灶上,开火加热。妈妈帮我把少许花生油倒进锅里,叫我放入几粒花椒。等油锅开始冒青烟了,我就小心地把蛋羹倒进锅里。油锅很热,蛋羹立刻膨胀起来。这时候,金灿灿、油滋滋的、蓬蓬松松的,还有许多气泡,像生日蛋糕一样的蛋块出现在锅里,好香哦!“蛋糕”中间有一个小坑,还有一些蛋羹没有膨胀呢,怎么办?妈妈叫我拿锅铲把“蛋糕”翻过来。可是,我很害怕,“蛋糕”不听我的话,滑滑的,只翻了一半过来,妈妈赶快帮了我一把。刚才的那些蛋羹也迅速膨胀起来。这时的“蛋糕”像一朵黄色的向日葵。妈妈说:“可以啦!可以啦!要不就老了!”我把火关掉,把炒蛋块铲到一个干净的盘子里。
刚铲起来时,一个盘子还装不下,直冒热气。我和妈妈赶紧尝了一下,咸咸的、香香的,有点麻味,真好吃!过了一会儿,盘子里的鸡蛋块像一朵枯萎的,老黄色的花!我想,人的一生就像一朵花,年轻的时候很艳很靓,老了就不漂亮了。所以我要和时间赛跑,为将来能过上美好生活而努力。
作文炒鸡蛋（5）
今天中午，妈妈不在家，我已经饿的像个死猪一样了。“咕噜”“咕噜”听得我都不耐烦了。等了半天，妈妈还没回来，于是我决定自己炒个鸡蛋。
我先拿出一口碗，又准备了两个鸡蛋、盐、葱、油。我又把两个鸡蛋，横着轻轻一敲里面的蛋黄和蛋清一下子就滑了出来，像一个小娃娃在滑滑梯里滑了出来，非常可爱。我不顾得多想，拿起筷子把鸡蛋朝着各个方向用力搅拌起来。再把盐和葱放进去。
开始炒鸡蛋了，我把油倒进锅里，等油冒烟的时候，我再把鸡蛋倒进去，摊开的鸡蛋边缘冒着泡泡，我以为这个鸡蛋一定很香。可是我把鸡蛋放进碗里的时候，一股焦味扑鼻而来，呛得我直咳嗽。
我干脆再来一次，我吸取上次的教训，在仔细的回忆起妈妈的动作，又做了一个鸡蛋，我闻了一下，真香啊，我把鸡蛋端到桌上，这时，妈妈回来了，问道气味，走了进来吃了一口，我问：“妈妈好吃吗？”妈妈点点口。我也尝了一口，觉得很香，就像个小花猫一样吃起来。
原来，炒鸡蛋这么简单呀！
作文炒鸡蛋（6）
学习炒鸡蛋作文
在日常糊口或是工作学习中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不目生吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思索自己未来的方向。仍是对作文一筹莫展吗？以下是小编收集顿的`学习炒鸡蛋作文，欢迎阅读，但愿大家能够喜欢。
今天一大早，我就早早地起了床。由于今天妈妈要教我学做炒鸡蛋，妈妈一直说我什么都不会做，我心里一直不服气，正好借着这个机会让她看看我的实力。
一切预备停当后，我就开始了我的学习之路。首先，我从冰箱里拿出几个卵形的鸡蛋，敲碎了蛋壳后，把里面的鸡蛋倒进碗里。妈妈说：“炒鸡蛋前要先下油，再把鸡蛋倒进锅里，翻炒一段时间，下一些调味品，再炒一炒，就行了。”我听了，心想：原来这么简朴，瞧好了吧!想着，把瓶子里的油往锅里一倒，这时锅里有了许许多多的油珠子，一些油珠子淘气地溅到了我的手上，烫得我直喊痛。妈妈平静地对我说道：“该放鸡蛋了！”我听了，拿起碗，把里面的鸡蛋全都倒进锅里，只闻声“哗啦”一声，更多的油珠子从锅里溅了出来。
等我再看看锅里的鸡蛋时，鸡蛋早就烧焦了，成了一个“黑”鸡蛋了。妈妈焦虑地对我说：“快翻一翻鸡蛋啊。”我连忙把鸡蛋翻一翻，鸡蛋这才没有完全烧焦。这时，我心里开始打退堂鼓了，有气无力地对妈妈说：“哎，炒鸡蛋真难！我不学了！”妈妈听了，意味深长地对我说：“做事不能中途而废，我相信你能行！但是一定要坚持。”我想了一会儿，终于决定继承学下去。该下调味料了，我倒了一些酱油进锅里，再炒一会儿，就大功告成了。我尝着自己做的“怪味”鸡蛋，固然它已经烧焦了，但是心里十分兴奋，由于我又学会了一个本领，但同时，我也又明白了一个道理，那就是坚持。
坚持就是胜利。假如自己都以为自己做不好，那你就永远也做不好。
作文炒鸡蛋（7）
炒鸡蛋的启示作文
在学习、工作乃至糊口中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很认识吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编为大家顿的炒鸡蛋的启示作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
在我成长的道路中，有过许许多多的事情，他们像山坡上的树木一样郁郁葱葱，就让我来挑选一颗最为茂密的来和你分享吧！
记得那一次，妈妈中午不在家，只剩下我和弟弟，突然，我心里冒出来一个斗胆勇敢的动机——中午我要不要做一次炒鸡蛋？经由一番思索后，我说干就干，找到金灿灿的油、白花花的盐、绿油油的葱和两颗圆滚滚的大鸡蛋。
首先，我在锅里倒了大约四十毫升油，然后去切葱。这的油已经冒烟了，我赶快把葱扔进锅里。因为太过着急，所以切的有的太大，有的太小，甚至有的还没有切开。我马上把鸡蛋拿得手里，然后至碗上轻轻磕开，又立即将鸡蛋的液体倒入碗中进行搅拌。因为我没有搞清晰炒鸡蛋的先后顺序，往锅里倒，搅好的鸡蛋时，葱已经变得黑乎乎的了，我马上拿起筷子在锅中炒起来。最后出锅的.炒鸡蛋，带着一股刺鼻的焦味，让人一见就没有食欲。但是我一点也不灰心，决定再做一次，不外这回我要改变做的顺序。
首先我预备好各种要用的材料，然后，把鸡蛋搅拌好，葱切好，并在鸡蛋中放入适量的盐。然后再次搅拌，然后把煤气点燃，并把锅放到火上，随后又把油放到锅中，再把葱放到熟了的油中，最后将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中，再将倒入锅中的鸡蛋液炒了几遍。最后盛出来，大块大块的鸡蛋，犹如一朵盛开的黄色花朵，让人垂涎三尺。
通过这次炒鸡蛋，我明白了做什么事都要有次序，要有条有理，否则就会一踏糊涂。
作文炒鸡蛋（8）
我学会了炒鸡蛋
张子豪
我看着妈妈熟练地炒着鸡蛋，在我的三次请求下，妈妈终于可以教我了。
首先，准备材料：食用盐、鸡蛋两个、葱丝、油。
开始了，我拿来一个容器，打开鸡蛋，可是，用力过大，鸡蛋壳全碎了。我大喊：“妈妈，快来看！”妈妈一看，只好拿了一双筷子把鸡蛋皮捞上来。我又拿筷子拌匀了，然后，我打开煤气灶便起了火，等到锅热了，我倒进了油。过了一会儿，油冒出了一点热气，我马上把鸡蛋倒了进去，鸡蛋和锅接触，“哧哧”。“啊！”我一声尖叫，妈妈跑来问：“怎么了？”“被油烫着了。”妈妈让我去冲，自己先炒，最后，总算炒完了蛋。
炒蛋看起来简单，做起来难啊！这叫万事开头难。
指导教师 崔梅茹
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作文炒鸡蛋（9）
今天，老师让我们回家做西红柿炒鸡蛋。这下，我可犯难了，我除了会煮面条其它都不会呀，怎么办呢？
回到家，我对妈妈说：“妈妈，老师让我们做西红柿炒鸡蛋，可是 我不会呀。”妈妈耐心地说:“这点小事难不到你。”我说“那好吧！”
到了晚上，我走进厨 房，戴上围裙，把手洗干净，就正式开始了。在妈妈指导下我先把西红柿洗干净，放在案板上切成小块，然后，妈妈帮我搅拌鸡蛋均匀后，妈妈说“准备工作就绪，现在可以炒菜了，妈妈让我把炒菜锅放在燃气灶上，点着火，把锅里放点油，油微微冒着青烟时，把打好的鸡蛋液倒进锅里，顿时发出“滋滋”声，我被吓跑出厨房，接着我小心翼翼地来到厨房，接着开始轻轻翻炒，屋子弥漫着浓浓的炒蛋香，待鸡蛋炒好后，铲进盘子里，再次往锅里倒点油，加点盐，继续翻炒，大约五六分钟，西红柿炒出好多红红的汤汁，妈妈说：“把炒好鸡蛋倒进去吧，马上可以出锅了。”我忙把盘子里好的鸡蛋倒进锅里，搅拌在一起，拿起盘子就往外盛。我小心翼翼地把这一盘菜端上餐桌。妈妈拿起筷子尝了一口，笑着说：“这是我吃到的最好吃的菜了。”我顿时觉得，我无比自豪。
原来，学做西红柿炒鸡蛋这么简单呀，我下次还要多多实践，多多努力，争取做更多菜长大做一名厨师。
作文炒鸡蛋（10）
今天我准备学炒鸡蛋，我从冰箱里拿了一个鸡蛋在桌子上轻轻地一敲,只听见咔的一声鸡蛋裂开了一条缝。沿着缝我轻轻一掰，鸡蛋里的蛋黄和蛋清就“啪”的一声掉进了碗里。我均匀的搅拌起来。我放了一点盐和味精，为了减轻一点腥味我还放了一点老酒，金黄的鸡蛋就搅拌好了。
开始炒了，我把煤气灶打开，在锅里放了两勺油。不一会儿油起了小泡泡，它们好像在说“等我走了再放鸡蛋，不然我会伤到你的。没过多久小泡泡没了，我飞快的把搅拌好的鸡蛋放了下去，只见鸡蛋上有一个个小泡泡吹起来，这时候我拿起锅铲开始炒。过了一会儿金黄色的鸡蛋就炒好了，芳香扑鼻。
我把炒好的鸡蛋装进盘子里，香喷喷的鸡蛋真诱人，一看就流口水，我吃了一口真好吃。
作文炒鸡蛋（11）
小时候，我便对炒鸡蛋情有独钟，喜欢它金灿灿的颜色，喜欢它扑鼻而来的香气。这成为我童年时难以磨灭的记忆。
那天，我刚回家，便督见了餐桌上一盘色泽鲜艳的炒鸡蛋。于是，刚坐定，我便认真的观赏起来，似黄金般的炒鸡蛋上淡淡的嵌着葱花那忽隐忽现的绿色，宛如一面绿宝石镶嵌的黄金圆镜，金黄的色泽在炒鸡蛋上一圈一圈的似水纹般自然均匀。那如烟似雾般的蒸汽，给它罩上了蒙胧的青纱。我深深的吸了口气，像一位美食家般细细品尝，又香又酥，美妙的如同黄金饼一般，我闭上了双眼，任这香气四溢的气味在身体中游荡，猛然，我睁开了眼，望见了奶奶含笑的双眸，“奶奶，您也吃啊！‘’“好，好”奶奶稍稍迟疑，笑着，缓慢的抬起手伸向鸡蛋，又认真的像从黑豆里面找芝麻般谨慎的翻来翻去，那有些昏花的眼睛，几乎迷成了一条缝。终于，她像找到什么宝似的，微皱的眉头忽而舒张了开来，从容的从盘子中取出一节短短的葱花，放入口中，品味佳肴似的点点头，说：“好吃”，并向我催促：“快吃啊！”我怀疑的望望奶奶，想从她的眼神中读出什么，不久，我又用同样的方法催促爷爷，爷爷先是一愣，继而挥手用筷子在盘中仔细的翻翻检检，在鸡蛋中寻出了一些糊掉的部分，放入口中……
我无声的哭了，眼前的鸡蛋似乎真的变成了一盘黄金，在我的眼前闪光、扩大、蒙胧、模糊……我的内心在滚炀的暖流中，回忆着以前的往事：餐桌上，我望着桌上热气腾腾的牛肉汤抵死不吃，在我的倔强旁，是爷爷奶奶那失望，委屈，无奈的眼神，他们为了我，将所有最好的东西都毫不保留的给了我，而我在少年时的任性与无知中，毫不留情的拒绝了他们的爱，用冷漠与倔强去回付他们的希望与无私。
我在家人的不解中，走向窗台，望着那宽阔的蓝天，让那轻轻的似呢喃细语般的微风，吹干我脸颊上两行微热的泪水。我想，只有那广阔的天空，才能体现出他们那辽阔的心胸吧！我终于明白，爱是那样的平凡而细微，就像那碗炒鸡蛋，香甜可口，令人感到温暖与幸福，然而当无知的我们用任性与倔强回馈它时，便像炒糊的鸡蛋，苦涩至极。我想，家人用细微的爱为我们编成一个温暖的世界，我们难道不应理解，关心，回报他们吗？
作文炒鸡蛋（12）
我姥姥经常给我做西红柿炒鸡蛋,我也非常爱吃这道菜一直很想学会做这道菜，正好赶上暑假，我就请姥姥教我做这道菜。
首先，姥姥让我从冰箱里拿西红柿，把它洗干净切成片，再拿两个鸡蛋小心翼翼地磕在一个干净的小碗里，然后用筷子反反复复搅拌均匀，我又点燃煤气，把火开到最大，往锅里倒点油，等锅里飘起一缕青烟时就表示油热了，我赶紧把搅好的鸡蛋放到锅里煎，这时我发现鸡蛋变得鼔鼓的'，还冒着小泡泡，用了大约2分钟左右，鸡蛋煎好了，成了一个饼状，再把它放进一个干净的碟子里，然后再往锅里放些油，把葱花和西红柿放进锅里，开始翻炒，过了一会，我又把鸡蛋放进锅里，用铲子切成块，再往锅里倒一点盐和糖，我问姥姥:“为什么要放糖呢”姥姥说:“为了不让西红柿发酸，吃起来口感很鲜美。”然后姥姥让我翻炒，我看到锅里金灿灿的鸡蛋红彤彤的西红柿，白绿相间的葱花，混合起来真好看。翻炒了几分钟后终于大功告成了。我把那金灿灿油光光的西红柿炒鸡蛋放进了干净的碟子里。
我拿着这盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋放到桌子上，不一会大家就把它吃了个精光，我心里美滋滋的，同时感觉到了成功的喜悦。
作文炒鸡蛋（13）
今天，妈妈在厨房里做饭，我好奇的上前一看，是在做我最爱的炒鸡蛋。
妈妈先从冰箱里拿出两个滑溜溜的鸡蛋，他们互相碰着，好像在争论谁更好吃？“看我这个头，主人一定爱吃我”，“个头大有什么用，我是鸡蛋中的精华主人，一定爱上我。”妈妈把两个鸡蛋麻利的打进碗里，直接两个红彤彤的蛋黄在水里游着。妈妈开始搅拌鸡蛋，只见两只筷子在碗里上上下下的搅拌，发出了叮叮当当的声音，好像美妙的交响乐。
搅拌好了，妈妈先往锅里倒了一些油，再把碗里的鸡蛋倒进锅里，屋里发出吱吱的声音！真香啊！妈妈拿起锅铲，把鸡蛋翻来覆去，直到蛋变成黄金一样的颜色。这时妈妈开始放调料了，只见他撒了一点盐，又加了一点生抽。继续翻炒两分钟，撒了一些葱花。这是鸡蛋，在锅里不耐烦的，快要跳出锅来，妈妈才把它们盛出来。
望着那盘金黄的鸡蛋，看着妈妈大汗淋漓的样子，我这才知道炒一个菜真不容易呀！
作文炒鸡蛋（14）
妈妈从冰箱里拿出四个圆溜溜的鸡蛋，接着她拿起一个鸡蛋，在厨房台面上轻轻敲了三下，只听“扑通”一声，鸡蛋液掉进了碗里。妈妈用筷子把蛋黄和蛋白打发开，加入盐。然后，妈妈从冰箱里拿了两个西红柿出来，洗干净，切成大小不一的西红柿块。
妈妈打开了煤气灶，在锅中倒入刚好没过平底锅底面的花生油，将油烧热，把鸡蛋液倒入锅中，锅里发出“滋滋”的响声……等鸡蛋液凝固成鸡蛋饼后，妈妈用锅铲把鸡蛋翻了个儿，再把鸡蛋饼戳散盛起来，放在一旁备用。
妈妈在锅中倒入大蒜和西红柿块，不停地翻炒，大约过了两分钟，再加入少许清水，把西红柿炒出汁。加入炒好的鸡蛋饼，妈妈继续翻炒。等鸡蛋裹上西红柿汁，妈妈把它们装进盘子。
我迫不及待地闻了一下，真香啊!
作文炒鸡蛋（15）
我很崇拜会做菜的人，所以我也学着做菜。
第一次骑行是在三年级的一个傍晚，老师让我们学会做一道菜，并且和大家分享做菜的步骤，我当晚就对爸爸说：“您教我吧我今晚一定要学会做一道菜。”就这样，爸爸做起了大厨。
首先要先过弄干，然后把油倒进锅里，让油热的同时把鸡蛋打好，搅拌，搅拌等油热的差不多时，把鸡蛋倒进去，让鸡蛋煎的差不多时，把鸡蛋煎的碗里之后把火关掉，切番茄，把番茄切成相同的大小，开火倒油，把番茄放进锅里翻炒，把鸡蛋同时放进锅里，对了，别忘了在炒鸡蛋的时候放盐，这样鸡蛋炒番茄就做好了。
有了那次学习，后来竟然派上用场了。
有一天上午，姨姨一家来到我们家吃饭，奶奶做好菜了，但是爸爸想吃鸡蛋炒番茄了。我说：“让我来，我来！”经过一番操作下来，天呐，我竟然又忘放盐了，呜呜……我赶忙放了两勺盐结果太咸了，称盐还没有融化，我赶紧挑出来了。挑开以后，一尝，还挺好吃。我就端出去放在餐桌上，大家都夸我。我心里自然知道，自己还有许多不足。
过了很多天，老师让分享自己的收获，我答道：“做番茄炒蛋失败了，不要紧，最主要的是要放盐！”同学们哄堂大笑。
作文炒鸡蛋（16）
今天是星期六，我的心里非常激动，因为今天我跟妈妈学炒鸡蛋了。
首先要做一些准备活动。第一，要把葱切成一小段一小段的，妈妈给做了示范，我也试着切了起来，看着容易，没想到这么难，心里害怕极了。妈妈鼓励我说：“勇敢点吧，只要注意就切不到手上。”我按着妈妈的意思勇敢的切过错了葱，心里高兴极了。第二，打鸡蛋。妈妈打了一个鸡蛋，我也试着打了起来，虽然很难，但心里真是美极了。
接下来，把葱放在打好鸡蛋的碗里，再放一些盐，一起打到均匀，好漂亮呀，还没有下锅就想吃了。
可以下锅了！先把火打开，把油倒到锅里，并烧热，提前准备好的鸡蛋放入锅中炒到熟就可以了。
我把自己炒的鸡蛋品尝了一口，虽然炒糊了，但是我觉得这是最好吃的鸡蛋！
第一次炒鸡蛋，我体会到了要做好一件事情，一定要认真，有规划，有勇气，劳动是最光荣的。
第一次炒鸡蛋，我真高兴！
作文炒鸡蛋（17）
在我小学五年的生活中，有过许许多多的第一次，比如第一次升旗、第一次演讲、第一次骑自行车……可最令我难忘的是第一次做西红柿炒鸡蛋。
我在家里是个“小公主”，爸爸妈妈就象我的仆人一样整天侍奉着我。妈妈也常常说我什么家务活也不干，像温室里的小苗经不起风吹雨打。我听了心里像打翻了五味瓶，很不是滋味。于是我想让妈妈对我刮目相看。
我想做一盘大菜——西红柿炒鸡蛋。我先从冰箱里拿出几个西红柿和三个鸡蛋。我先在碗边小心翼翼地将三个鸡蛋打入碗中，再反反复复搅拌成糊状。
我点上火，倒上油，等油热了后，我将鸡蛋糊倒入锅里，只听“滋啦”一声，好象在奏乐。这时我看到鸡蛋糊上面变得鼓鼓的，还冒着小泡泡，我又把西红柿倒入锅中，反复地翻炒，过了一会，我又往锅里倒了半碗水，大约又过了三、五分钟，我往锅里放了一小把盐，一点味精和少量的`香油，不一会儿，就熟了，我把他铲出了锅。我看着盘子里那金灿灿、油光光的西红柿炒鸡蛋，可真想吃呀！但是我忍住了。我把那盘西红柿炒鸡蛋端上饭桌。
万事具备，只等爸爸妈妈回来大吃一惊了！果然，爸爸妈妈看到桌上的西红柿炒鸡蛋，说：“女儿长大了，不再是以前那个饭来张口的小公主了。”我尝着自己的劳动成果
一年级:1980828522
作文炒鸡蛋（18）
【第1篇】
周六的早上,我在家自己尝试炒鸡蛋，为爸爸妈妈做一顿美味的早餐。
我从冰箱里拿出鸡蛋，先把鸡蛋在碗沿上从中间敲裂，然后双手分别向两边一掰，蛋壳分成了两半，蛋清和蛋黄哗的一下掉入碗中。然后我往碗里撒了一把事先切好的葱，放了一些盐和醋。加醋是我炒鸡蛋的一个小秘方，不但可以去掉鸡蛋的腥味，还可以使炒鸡蛋吃起来有一股特殊的香味呢！佐料加完后，我用筷子把鸡蛋和佐料搅匀，放在一边等待下锅。
我点燃燃气灶，往锅里加了少量的食用油，等油热了，我就把搅匀的鸡蛋都倒了下去，油锅里“嗞啦”一声，鸡蛋不断冒出金黄的小泡泡，我顿时吓得不知所措，生怕油溅到我身上。但是我很快就镇定了下来，鼓起勇气，不断地翻炒。很快蛋液就变成了金黄色的固体状。鸡蛋熟啦！我连忙把火关了，把炒鸡蛋盛到盘子里，端上了饭桌。
仔细看这道菜，火候刚刚好，金黄色的鸡蛋上点缀着绿色的葱花，闻起来有一股淡淡的香味。连爸爸尝了都赞不绝口。
虽然第一次炒鸡蛋有点手忙脚乱，但最后的.成果令我很满意。我想：我已经长大了，烧饭、做菜再也不是遥不可及的事，今后要多多动手，为整天照顾我的爸爸、妈妈多分担一些家务，让他们不要那么辛苦，我想，他们一定会很高兴的。
【第2篇】
一天，妈妈正准备炒鸡蛋，我跑进厨房，自告奋勇地说：“妈妈，今天炒鸡蛋让我来做！”妈妈见我难得这么积极，爽快地答应了。
我从容地系上围裙，一副胸有成竹的样子。我从冰箱里拿出两个鸡蛋，将它们磕进碗里，又拿出一把翠绿的葱洗干净，切成葱花，放进盛鸡蛋的碗里，再加入盐和料酒，接着开始搅拌。我这边搅搅，那边捣捣，结果搅了半天，蛋黄还是蛋黄，蛋清还是蛋清，它们根本没有融为一体。
正当我手足无措的时候，大救星妈妈来了，她告诉我：“要顺着同一个方向搅，不能左一下右一下。”我试了一下，蛋黄蛋清果然听话多了。
下面该炒鸡蛋了。我打开煤气灶，开到大火，倒入一些油，一气呵成，又学着妈妈的样子把锅晃了晃。妈妈见状连声夸赞：“施大厨，看好你哦！”我小心翼翼地倒入黄色的蛋液，蛋液下锅，一瞬间“吐出”好多泡泡，我兴奋地叫着：“鸡蛋吐泡泡啦！鸡蛋吐泡泡啦！”“发什么呆呀，鸡蛋快要烤焦了！”妈妈在一旁连声催促，我这才缓过神来：我是只顾着看泡泡，却忘了翻炒鸡蛋。
我马上拿起锅铲翻炒，可是心里越着急，手脚越不听使唤。眼看一盆好好的鸡蛋就要毁在我手里了，幸亏妈妈及时出手相助，只见她拿起锅铲熟练地翻炒了几下，把火关掉，一盆金灿灿的鸡蛋就出炉了。
我端上餐桌请爸爸妈妈品尝并评价。爸爸尝了一口，眉毛渐渐拧在了一起：“好吃，好吃，就是……”“太咸了点！”妈妈边尝边说。“新手嘛，以后请妈妈多指教。”我不好意思地说道。
在这次炒鸡蛋后，我又尝试着做了几次，虽然味道时淡时咸的，但总算有些长进，连平时吃饭十分挑剔的弟弟也说：“嗯，姐姐炒的鸡蛋越来越好吃了！”
相信只要多多尝试，我的厨艺一定会更棒的！
作文炒鸡蛋（19）
今天星期日，爸爸妈妈都要加班，我想：在家闲着也是闲着，不如给爸爸妈妈一个惊喜，因此我决定做炒鸡蛋给爸爸妈妈吃。
首先我从冰箱里拿出两个鸡蛋，用手把鸡蛋打碎打碎后，我想：要不要用筷子把鸡蛋放在碗里搅拌呢？我想打电话问妈妈又害怕透露了秘密，算了，还是不搅拌了吧，接着我小心翼翼地把鸡蛋放入碗里，然后我把煤气灶打开，倒点油到锅里，油烧热后，把鸡蛋倒进去，有撒了一点出来，锅里噼里啪啦的响，我赶紧向后跑等没声了，我才小心翼翼地走过去。拿着锅铲翻炒的鸡蛋，很快鸡蛋就炒熟了。最后我把盐味精酱油醋这些调料倒进去，一股香味扑面而来，我的口水都快流出来了，一道美味的炒鸡蛋做好了！
爸爸妈妈下班回来后看见了竖起大拇指：“你真是个能干的好孩子！”我笑得嘴巴都合不拢了。
作文炒鸡蛋（20）
今天，何老师布置了一样特殊的任务——“学会做一件事”。
中午放学回到家，我急切地把书包往沙发上一扔，就像离弦的箭一样奔向厨房。我看到妈妈在切菜，于是，我拉着她的手，撒娇地说：“妈妈，教我做菜，好吗?”“别添乱，不要影响我做饭!”但是，妈妈经不住我的软磨硬泡，决定教我做炒鸡蛋。
在妈妈的指导下，我从冰箱里拿了一个大大的鸡蛋，在碗边敲了一下，我用手把鸡蛋掰开，蛋黄和蛋清就像顽皮的小朋友，一下跳到了碗里。妈妈说：“要在碗边捣，这样不会溅出去。”我听得似懂非懂，但是，还是依照她的方法去做了。我从冰箱里拿出一小把葱，把葱洗干净，挥刀一切，一个个可爱的小葱头宝宝出现在我眼前，我把小葱头倒在搅拌好的鸡蛋里，之后继续搅拌。我觉得油锅热得差不多了，就想把搅拌好的葱头和鸡蛋倒入锅里。刚要倒进去，只听妈妈大叫一声：“停下!”我结结巴巴地问：“怎……怎么啦?”“用锅盖挡住脸!”我看着妈妈严肃地表情，不敢多问，只好乖乖地用锅盖挡住脸。我迅速地把蛋液倒入锅里。这时，一颗颗油星蹦向我，吓得我立刻跳到了一边。妈妈看见了，又好气又好笑地说：“你不是有锅盖了吗!”我一听，恍然大悟，原来妈妈让我用锅盖遮脸是这个用处!
不一会儿，蛋就炒好了，我尝了一口，味道真不错，虽然我已经气喘吁吁了，但是心里比吃了蜜还甜，因为我不但完成了布置的任务，还学会了炒鸡蛋。