爸爸做菜的作文(汇编18篇)
踏花游湖
2024-08-11 03:51:59
其它
记叙文

爸爸做菜的作文(1)

厨房传来“哧啦”的菜下锅声,接着是“咚咚咚”的切菜声,再加上“哗哗”自来水入锅的声音和瓷碗瓢盘的碰撞声,交织成一支“厨房乐队”的交响曲……

我的爸爸什么都好,但却出得了厅堂入不了厨房。而他又是个急脾气的,真可闹出个笑话来。哎!上周6又发作了。

厨房传来“哧啦”的菜下锅声,接着是“咚咚咚”的切菜声,再加上“哗哗”自来水入锅的声音和瓷碗瓢盘的碰撞声,交织成一支“厨房乐队”的交响曲。

爸爸像正在旋转的龙卷风,池里的青菜还没捞起来就忙着绞肉丝了。丝毫没有注意在锅里冒烟的油。

“糟了,起火了!”我在门口看见锅里冉冉升起的火苗,我惊讶地喊起来。爸爸听到后一个180度大旋转,把池里的菜一个翻手放入锅里,火苗被压下来了。一波刚平一波又起,水池里的水像缺堤的洪水从池里溢出来。哎“火灾刚灭又要抗洪了”—爸爸只顾把火扑灭,却忘了关水。可爸爸毫不含糊,三两下就把水排干净了。

有惊无险,终于到了上菜时间。但大家看了一看桌上的几碟小菜不禁“感叹”一声。绿油油的青菜变成了一团黑糊糊的“橡皮泥”;清澈见底的汤变成了布满“黑色小舟”的河面;连我喜欢吃的番茄煮鸡蛋都变成了干炒番茄,一点水分都没有而鸡蛋呢?大部分都成了“焦蛋”。这种种迹象告诉我们:“爸爸又做砸饭了。”我勉为其难偿了一口汤,简直不想再吃了,像喝糖水一样。爸爸又把糖和盐调换了。本来下糖的菜却变成了无边无际的“大海”,无一不是咸得带苦的。

爸爸为了自己不失面子,大口大口地吃下自己做的“晚餐”,我们看见他那副勉强的样子真是个个哭笑不得。


爸爸做菜的作文(2)

今天是星期天,我和爸爸说好中午我看他烧菜。我做完作业便一溜烟地跑到爸爸的房间对他说:“爸爸你不是说好要我今天看你烧菜的吗?”爸爸笑着说:“哦!我们现在就去厨房做菜。”

刚进厨房爸爸就大显身手,说:“我要烧的是蕃茄排骨汤。”爸爸迅速地从冰箱里拿出排骨放入盆子让排骨解冻,趁这时,爸爸把准备好的番茄洗好,便手脚麻利地切起来。切完后,再把解冻好的排骨洗干净放入锅中,倒好水后加上生姜和黄酒去味。过了一会儿,爸爸把排骨捞出来,把原来的水倒掉。我看不懂这是什么意思,我便问爸爸:“为什么要倒掉水呢?”爸爸说:“是因为要去味才能放番茄。”然后,我看到爸爸把番茄和排骨一起放入锅中,等到它们煮烂为止,过了一会儿,番茄和排骨都煮烂了,番茄的汁水渗入汤中。啊!烧好了,汤的颜色是淡红色的,上面瓢着绿葱。

爸爸把一碗香喷喷,热气腾腾的汤端上来,我想:这番茄排骨汤我还没喝过呢!我看了垂涎三尺。我尝了一口那味道有点甜,有点咸,有点酸美味无比。我爸爸真是一个烧菜能手。


爸爸做菜的作文(3)

今天真是个美好的日子!爸爸又要做饭了,我开心极了,爸爸说:“今天我的美味佳肴是西红柿炒蛋。”天啦!我告诉你一个秘密,我爸爸烧的菜非常好吃。

他先去买西红柿和鸡蛋。回来后,爸爸他拿起鸡蛋在碗边敲了敲发出了“咚咚”的声音,只咔一,爸爸一下子把鸡蛋打碎了,只见碧水澄清的.蛋清和金黄的蛋黄流进碗里。然后又把鸡蛋打到碗里,他拿着壳,把壳进垃圾桶里,继续做他的美味佳肴,接着爸爸把油到进锅里烧热,之后把打好的鸡蛋到进锅内炒熟,把西红柿切好放进锅里和炒熟的鸡蛋加了些盐又炒了两下,然后爸爸又加了点鸡精和糖又炒了两下起锅了。我就这样盯着爸爸轻松的做完了西红柿炒蛋。我拿起筷子吃了起来,我惊讶的发现爸爸这次烧的菜还不错,爸爸骄傲的说:“怎么样。”我甜滋滋说:“还不错有进步。”我拿起筷子吃起了美味的西红柿炒蛋。


爸爸做菜的作文(4)

今天,妈妈不做饭,让爸爸这个一问三不知的球迷来做。妈妈告诉完爸爸步骤之后,就去看电视了。我决定帮爸爸做。

先做糖醋排骨。把排骨弄好了之后,我就让爸爸自己放糖,我去休息一下。

我凯旋而归的时候,看见爸爸正一点一点地把盐向锅里撒,我傻了。

糖醋排骨做不好,也就算了,可是,做鸭子汤的时候,爸爸不把萝卜丝放进去,偏偏把刚洗好的土豆丝放了进去,一问,爸爸不慌不忙地说:“这不是萝卜丝吗?”

下午又要考试,面对正“乞讨”的肚子,我一晃就过去了。


爸爸做菜的作文(5)

今天是星期天,我和爸爸去菜场买菜,爸爸买了新鲜的韭菜和鸡蛋。不错,爸爸又要做韭菜炒蛋了,那可是我最喜欢吃的菜了!

回到家,爸爸把韭菜拣干净,然后浸在水里。“为什么要把韭菜浸在水里呢?”我不解的问,“韭菜上有农药,所以先要浸泡半小时,这样才能去掉农药,把农药对人体的危害降到最低。”为了家人的健康,爸爸可真细心。接着,爸爸又打了一个鸡蛋,并把蛋搅拌均匀,爸爸打鸡蛋的技术真是了得,蛋液打得像一挂黄色的瀑布,从上到下奔流不息。过了半小时,爸爸把水里的韭菜捞了起来,切成段。一切准备工作就绪,开始“行动”了!爸爸先把油倒进锅里,等油烧热了,再把鸡蛋倒入油中,这时我看见锅里的鸡蛋像顽皮的小孩在吹泡泡呢!不一会儿,鸡蛋就被吹成了一个大大的蛋饼,这时,爸爸麻利的用锅铲把蛋饼弄碎,把事先切好的韭菜迅速倒入,然后加盐不断翻炒着,不一会儿,韭菜的香味飘散开来,弥漫了整个厨房,美味的韭菜炒蛋装盆啦!

尝着香喷喷的韭菜炒蛋,回想着刚才爸爸炒菜的过程,原来做菜也是很不容易的,以后长大了,我也要学学做菜技术,为爸爸妈妈做一桌好吃的菜!


爸爸做菜的作文(6)

我的爸爸很会烧菜,因为他当过厨师,今天爸爸说要做一道我最爱吃的“鱼香肉丝”,我一听很高兴,就跟着他去菜场买菜。爸爸买来了白嫩嫩的笋,红通通的辣椒,黑黝黝的木耳和新鲜的肉。

回 到了家,我看爸爸烧菜。他先把笋.辣椒.木耳.和肉都放在水龙头下洗干净,在用刀来切菜。把肉切成丝,辣椒切成条,木耳切成丁,笋子切成片。爸爸切菜的动 作很灵活。切菜时,胳膊不动腕子在动,速度很快。不像妈妈,拿刀是胳膊整个都在动,好像使出九牛二虎之力,切完菜她直喊累。爸爸切出来的菜都是一样粗细。 妈妈切出来的菜却是大大小小的,不如爸爸。爸爸炒菜时喜欢用右手拿锅铲在翻菜,有时还用左手拿着锅把一抖一抖的,我真怕菜掉在外面,烫到爸爸的手,只见菜 从锅中直向上冲,然后翻了个身,又听话地到锅中。看来我的担心是多余的。炒菜得差不多了,爸爸用锅铲挖了点汤,皱着眉头,两眼一眯,嘴边一撅,尝了下味 道。

最后爸爸从厨房端出了“鱼香肉丝”味香,色浓,真好吃呀!我喜欢吃爸爸烧的菜!


爸爸做菜的作文(7)

20xx年9月某天我放学时,我习惯地以为必定是我奶奶接我,这次发现竟然是我的爸爸来接我,在回家的路上爸爸告知我,爸爸为我做了我爱吃的菜。

回家后爸爸让我大吃一惊,他居然做了四菜一汤,分别是西红柿炒蛋,青椒炒豆腐干,炒土豆丝和紫菜汤。其中我最爱吃最感兴趣的是西红柿炒蛋。因为她色香味俱全,所以我喜欢她。

此后爸爸还为我们全家做过很多次饭菜,但是这一次给我印象最深。

一次,爸爸做西红柿炒蛋时先把锅洗干净用抹布擦干,再放入菜油,让我去拿来鸡蛋、碗、筷子、食盐。并指导我把蛋在碗边上轻轻地敲一下,然后双手把蛋壳掰开,让蛋清和蛋黄自动流进碗里,放入适量的.食盐。再用筷子拌匀就好了。爸爸让我把这个碗送到爸爸手里,只见爸爸把燃气灶打开,给菜油加热,再倒入打匀的蛋,并不断地用筷子搅动,以免把蛋做成蛋饼或蛋挞。蛋炒好先盛入盘子。接着爸爸又是放菜油,西红柿,少许盐,把西红柿炒熟了,再倒入炒熟的鸡蛋拌匀。然后我端着香喷喷的西红柿炒蛋放在餐桌上。这是我第一次见到爸爸做菜,也是我第一次跟着爸爸学做菜。

爸爸真厉害。不仅在公司业绩不凡,而且还做得一手好菜。我对爸爸充满了敬重,钦佩,爱。我要努力向爸爸学习,爱学习,爱事业,爱家庭,爱身边的每一个人。


爸爸做菜的作文(8)

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今天真是个美好的日子!爸爸又要做饭了,我开心极了,爸爸说:“今天我的美味佳肴是西红柿炒蛋。”天啦!我告诉你一个秘密,我爸爸烧的菜非常好吃。

他先去买西红柿和鸡蛋。回来后,爸爸他拿起鸡蛋在碗边敲了敲发出了“咚咚”的声音,只咔一,爸爸一下子把鸡蛋打碎了,只见碧水澄清的蛋清和金黄的蛋黄流进碗里。然后又把鸡蛋打到碗里,他拿着壳,把壳进垃圾桶里,继续做他的美味佳肴,接着爸爸把油到进锅里烧热,之后把打好的'鸡蛋到进锅内炒熟,把西红柿切好放进锅里和炒熟的鸡蛋加了些盐又炒了两下,然后爸爸又加了点鸡精和糖又炒了两下起锅了。我就这样盯着爸爸轻松的做完了西红柿炒蛋。我拿起筷子吃了起来,我惊讶的发现爸爸这次烧的菜还不错,爸爸骄傲的说:“怎么样。”我甜滋滋说:“还不错有进步。”我拿起筷子吃起了美味的西红柿炒蛋。

四年级:1486039607


爸爸做菜的作文(9)

我的爸爸很会烧菜,因为他当过厨师,今天爸爸说要做一道我最爱吃的“鱼香肉丝”,我一听很高兴,就跟着他去菜场买菜。爸爸买来了白嫩嫩的笋,红通通的辣椒,黑黝黝的木耳和新鲜的肉。

回 到了家,我看爸爸烧菜。他先把笋.辣椒.木耳.和肉都放在水龙头下洗干净,在用刀来切菜。把肉切成丝,辣椒切成条,木耳切成丁,笋子切成片。爸爸切菜的动 作很灵活。切菜时,胳膊不动腕子在动,速度很快。不像妈妈,拿刀是胳膊整个都在动,好像使出九牛二虎之力,切完菜她直喊累。爸爸切出来的菜都是一样粗细。 妈妈切出来的菜却是大大小小的,不如爸爸。爸爸炒菜时喜欢用右手拿锅铲在翻菜,有时还用左手拿着锅把一抖一抖的,我真怕菜掉在外面,烫到爸爸的手,只见菜 从锅中直向上冲,然后翻了个身,又听话地到锅中。看来我的担心是多余的。炒菜得差不多了,爸爸用锅铲挖了点汤,皱着眉头,两眼一眯,嘴边一撅,尝了下味 道。

最后爸爸从厨房端出了“鱼香肉丝”味香,色浓,真好吃呀!我喜欢吃爸爸烧的菜!


爸爸做菜的作文(10)

一天下午,我放学后回到家里,肚子已经“咕咕”地抗议了。忽然,一阵香味从厨房里飘出来,让我垂涎欲滴。爸爸又在做什么美味呀?我打算去一看究竟。

只见爸爸把花菜仔仔细细地清洗了一遍,再摘成一小朵一小朵的,放进筐里备用。又拿出一块鲜红色的肉,把它切成丁,同样放进一个碗里,倒入酱油,腌一会儿。爸爸说这样味道会更加鲜美。

准备好之后,爸爸拧下了大火的'开关,火苗像蓝色的小裙子一般围着整个锅。等锅烧热后,他放入肥肉,用锅铲用力地压出油来,再倒几滴植物油。爸爸又在锅里放了几颗花椒,它们便伴着“嗞嗞”的音乐声跳起了舞。接下来加入肉丁和花菜,用大火翻炒,再放入盐和酱油调味。他不停地翻炒,肉丁的颜色渐渐变成浅红色,也变得软硬适中。花菜的颜色也由浅黄色变得黄中带绿,阵阵香味飘散开来。

爸爸把肉丁和花菜铲进一个大碗里,花菜在碗里闪着油亮的光泽,整个厨房弥漫着肉丁的香味。他大喊道:“开饭了!”晚饭的主角:大碗花菜就完成了!我马上夹起一朵花菜尝了尝,爽口中带点油腻,又夹起肉丁尝了尝,鲜美中带点酥嫩,真让人回味无穷啊!


爸爸做菜的作文(11)

我的爸爸是我们家的大厨,经常做美食给我们品尝。这不,这个周末的中午他又在厨房里忙开了。今天的美食菜单是——奶油蘑菇意大利面。

爸爸先在橱柜里挑选好调料,拿出了新鲜的蘑菇,台式肉肠以及面条。准备工作就绪,就等开工了。爸爸先点上火,放上锅子,倒入水,并放入几勺盐和少量的橄榄油。他一边静等水开,一边把蘑菇切片,肉肠切丁。水一烧开,爸爸就把面放入沸水中,用筷子不停地拨动,还时不时看看时钟,计算着时间。过了差不多七八分钟,爸爸把煮熟的面倒入冷水中浸泡,让面冷却,同时开始着手制作面酱。只见他先放入蘑菇,等颜色由白色变成棕色后,又麻利地往锅里扔进小肉肠,撒上一勺盐,倒入一整瓶焗面酱和半杯牛奶,随后迅速用勺子在锅里搅拌。等面酱沸腾后,爸爸把冷却下来的面倒入面酱里一起搅拌均匀。就这样,不一会儿,一锅色香味俱全的意大利面完成了,就等着装盘了。

我这看这锅散发着奶油香味的意大利面,还没等装盘,就迫不及待地吃了一口。啊!满嘴的奶香味,我简直无法用言语来赞赏爸爸,只能竖起大拇指,不停地给爸爸点赞,并狼吞虎咽地吃了第二口,爸爸看着我的样子,开心地笑了。


爸爸做菜的作文(12)

20__年9月某天我放学时,我习惯地以为必定是我奶奶接我,这次发现竟然是我的爸爸来接我,在回家的路上爸爸告知我,爸爸为我做了我爱吃的菜。

回家后爸爸让我大吃一惊,他居然做了四菜一汤,分别是西红柿炒蛋,青椒炒豆腐干,炒土豆丝和紫菜汤。其中我最爱吃最感兴趣的是西红柿炒蛋。因为她色香味俱全,所以我喜欢她。

此后爸爸还为我们全家做过很多次饭菜,但是这一次给我印象最深。

一次,爸爸做西红柿炒蛋时先把锅洗干净用抹布擦干,再放入菜油,让我去拿来鸡蛋、碗、筷子、食盐。并指导我把蛋在碗边上轻轻地敲一下,然后双手把蛋壳掰开,让蛋清和蛋黄自动流进碗里,放入适量的食盐。再用筷子拌匀就好了。爸爸让我把这个碗送到爸爸手里,只见爸爸把燃气灶打开,给菜油加热,再倒入打匀的蛋,并不断地用筷子搅动,以免把蛋做成蛋饼或蛋挞。蛋炒好先盛入盘子。接着爸爸又是放菜油,西红柿,少许盐,把西红柿炒熟了,再倒入炒熟的鸡蛋拌匀。然后我端着香喷喷的西红柿炒蛋放在餐桌上。这是我第一次见到爸爸做菜,也是我第一次跟着爸爸学做菜。

爸爸真厉害。不仅在公司业绩不凡,而且还做得一手好菜。我对爸爸充满了敬重,钦佩,爱。我要努力向爸爸学习,爱学习,爱事业,爱家庭,爱身边的每一个人。


爸爸做菜的作文(13)

晚上放学回到家,竟然发现爸爸在厨房做饭。

“咦 ?老爸,怎么是你做饭啊?”“哈哈,你奶奶出去了,今天就让你尝尝你神厨老爸的手艺!”

“……”在我眼里,老爸似乎从来没做过饭。

只见老爸将菜板放到“哗哗”的水流下,用刷子在菜板上“刷刷”的洗了一遍。接着,从盘子里拿起一大块鱼肉,“嗒”的放到菜板上,“咚咚”的`把鱼切成了几大块,然后 “啪”的一声把煤气灶打开,往锅里倒了点油,就一股脑儿地把鱼到进了锅。顿时,“噼里啪啦”的一阵油炸声,油星子跳出了锅,烫得老爸“嘶嘶”地吸凉气。倒了点水后,油不炸了,老爸也“呼”的松了一口气。他又向锅里胡乱放起调味品来。“天啊,有这么烧菜的吗?”我叫起来。“没关系的,我一定让你吃上煮熟的鱼!”老爸边说边把锅盖“砰”的盖上。

过了一会儿,我想把锅盖揭开看看。爸爸说:“别动!再过一会儿!”二十分钟后,锅里响起“咕嘟咕嘟”的声音,爸爸操起铲子,“乒乒乓乓”把鱼肉盛了出来。我探过头去一瞧——妈呀,鱼已经分不清头、身、尾了。

我夹了一块鱼肉,放进嘴里。顿时,酸甜苦辣咸各种味道一齐向我涌来,我都来不及品味。 憋了半分钟后,“哇”的一下,全吐了出来。我大叫起来:“爸——”

“乓!”哎,爸爸“恼羞成怒”,把锅盖都摔地上了。


爸爸做菜的作文(14)

我的爸爸很会做菜,他做的每一道菜都很好吃。

我最喜欢的是爸爸做的爱心早餐,里面有鸡蛋,外面一周是火腿肠,围成爱心的形状,再撒上一点孜然粉和胡椒粉,这样就制作出了好看又好吃的爱心早餐。

还有水果沙拉,爸爸会放很多种水果,如樱桃、菠萝、橘子、黄桃、荔枝、黄瓜等等。爸爸还会将它们做成很多种形状:太阳、小花、笑脸……吃起来甜甜的,可好吃了!

我也很喜欢爸爸做的面条鸡蛋饼。爸爸会先放一些软软的面条在锅里,再把鸡蛋液倒上去,慢慢地在锅里煎熟。吃起来外面的面条脆脆的,而里面却是软软的。饼的中间有一个蛋黄,外面包裹着一层蛋白,远远看去蛋黄好像是鸡蛋饼中最美丽最明亮的一个仙子一样。

除此之外,爸爸还会做很多菜:莴笋炒火腿肠、豆干炒肉、红烧鱼……爸爸做的每道菜都香喷喷的,好吃极了!


爸爸做菜的作文(15)

今天是妈妈的小生日,爸爸说要做一碗世界上最好吃的糖醋排骨。因为爸爸从来没做过菜,我和妈妈不免有些担心,可爸爸却胸有成竹地说自己看过食谱,会做的。我和妈妈只好勉强相信。

只见爸爸拿着铲子,挺着胸,大步走向厨房,活像一个拯救世界的英雄。我偷偷走进厨房,探头一看,呀!爸爸的动作差点让我晕倒,只见他把洗好的排骨倒进锅里,然后倒了一点水,加了两勺糖,然后倒了一些酱油,重点来了,他倒了半瓶醋在排骨上,爸爸还若无其事地开大火开始翻炒。

我回到餐桌边,只见妈妈正紧皱眉头,不停地深呼吸,等待“战果”,我心中暗暗为妈妈叫苦,终于,“战果”出来,妈妈紧张地吃了一口:“啊,酸死我了。”妈妈尖叫着跑向卫生间,我也顺势而逃。

只剩下爸爸站在餐桌旁,看着自己做的黑暗料理发愣。


爸爸做菜的作文(16)

一个星期天,我上完英语课回到家,没像往常一样看到妈妈在厨房里忙活,却看到爸爸在厨房,我不禁有些好奇,刚走过去,爸爸就一脸得意的对我说:“今天妈妈有事出去了,就让我给你做一顿美味佳肴吧!”我心想,爸爸会做菜吗?平时连煮饭都煮不好,要么水加的太多,要么水加的太少,总之就是煮不好。

我决定观察观察爸爸是怎么做的。只见爸爸将买好的带鱼“咔嚓”几声,切成了长短不一的几块,“啪”的一声打开了煤气灶,“噼里啪啦”倒入油,把带鱼一下子全倒了进去,油一下子溅倒了爸爸的手上,我赶紧“呼哧呼哧”给爸爸吹冷气,爸爸也赶紧关了火,打开水龙头冲手。油引起的风波终于平息了,爸爸又“啪”的一声开了火,胡乱的拿了些糖、味精、酱油、醋、咖喱粉、番茄酱什么的,一股脑儿地放了进去,又放了些水,最后盖上了锅盖。我惊恐地看着爸爸,心想:有这么烧鱼的吗?爸爸看着我的样子,对我说:“鱼得多焖一会儿,可不能让你吃生的,不然会肚子疼。”过了几分钟,我闻着还怪香的,就让爸爸把锅盖打开,还赶忙屁颠屁颠的拿来了盘子,可爸爸却说:“不行,我都说了不让你吃生的,万一没熟呢?”又焖了几分钟,我都闻到糊味了,爸爸才打开了锅盖,把鱼盛进盘子里,此时的鱼只是一盘“美味”的稀巴烂了。

我迫不及待的拿起筷子,皱着眉头挑了一点尝了尝,又酸又甜又咸,还有不知什么味道,我痛苦万状地将鱼肉咽了下去,情不自禁地喊:“爸——爸!”'


爸爸做菜的作文(17)

我的爸爸做菜真棒!我最喜欢他做的菜了。

我下作文课一回家,刚走进楼梯口,就闻到了一阵阵香味。我想:肯定是我爸爸又做了好吃的菜了。我赶紧跑回家,一进门就看见了我喜欢吃的菜,有排骨汤、蘑菇炒鸡蛋和红烧冬瓜。一看到这些菜,我就垂涎三尺,肚子情不自禁地“咕咕咕”地叫起来。我赶紧拿起碗,盛上饭,大口大口地吃起来。

爸爸平时工作都很忙,每天晚上到家都9点了,所以只有周六周日这两天我才能吃到爸爸做的菜。每次一到周末,爸爸就去菜市场给我买好多好吃的菜,有荤有素,爸爸说这样搭配才营养,不挑食对我们小朋友身体才好。我最喜欢爸爸做的毛豆烧肉。爸爸先用肥肉榨出猪油,把瘦肉放进去先烧一会,再放毛豆,等到毛豆被炒得油亮亮的,一盘香喷喷的毛豆烧肉就做好了。我跟着爸爸学会做很多菜,有西红柿炒鸡蛋、红烧冬瓜,还根据爸爸教的经验创新了酱爆鱿鱼和香煎大虾。

爸爸做菜真棒,我还要和爸爸继续学做菜,因为每道菜都是我们对家浓浓的爱。


爸爸做菜的作文(18)

爸爸做菜范文篇一:

我走在放学回家的路上,心想“今天,妈妈会做什么好吃的呢?”,“铃铃”,我回头一看,原来是爸爸来接我了。“平常都是你妈妈做饭,今天,我也来露一手!”,爸爸说。哈!,爸爸要做饭?爸爸骑着车来到了菜市场。

菜市场上人山人海,混乱的声音夹杂在一起,形成了一曲不和谐的交响乐,有砍价声,有吵闹声。“喵!”,嘿,又来了个小猫声。“小白菜多少元?”,咦?爸爸要买小白菜!“爸爸,我想吃牛肉”。“不行,要多吃蔬菜”。只见爸爸提着小白菜心满意足地走了。“哎,那位先生,你还没交钱!”这时,爸爸才想起,付了钱后便走了。

到了家,爸爸顾不上换鞋,踏踏地走进了厨房,吱吜一声将厨房门关上了,只听见哗啦、哗啦的流水声,爸爸边做饭还边唱歌。咚!咚!一定是爸爸在切菜啦,又听见劈哩啪啦的声音,肯定是爸爸把菜下油锅了。“哎哟,好疼啊!”原来是爸爸被油烫着了。哗啦!哗啦!,是爸爸在翻菜。过了一会儿,随着一声“噗”,火灭了。

只见爸爸将一碗散发着香味的小白菜端上了桌,我早已垂涎三尺了,便狼吞虎咽的吃起来,爸爸妈妈看了,高兴地笑起来。爸爸做的饭可真是美味佳肴呀!我高兴地说:“爸爸,你做的饭可真好吃呀!”

这时,爸爸看了看表,“咦,你哥怎么还没回来?”说曹操,曹操到,随着吱吜一声响,哥哥进屋了。“好香呀,这是谁做的?”我诡秘地告诉哥哥:“是咱们家从不下厨房的爸爸呀!”这时爸爸不好意思的笑啦。

爸爸做菜范文篇二:

爸爸很忙,几乎没有时间为我们烧菜做饭。今天是星期天,爸爸妈妈都不用上班,爸爸对我和妈妈说好久没吃过红烧肉了,今天中午咱们吃红烧肉好吗?红烧肉可是我们家有史以来的一道“名菜”,那是爸爸当年当兵时跟一名老兵学的,爸爸一直引以为荣,爸爸常说那是“正宗”的红烧肉,色香味俱全,而且入口爽滑不腻人,对于这一点,我们都举双手赞同。我和妈妈听爸爸说他今天要露一手,都高兴地拍手称快。

快到中午了,爸爸开始准备做红烧肉的食材。我跑到厨房里看,爸爸准备了带皮的五花肉、酱油、盐、白糖、料酒、八角、桂皮、香葱、姜……

正式开始做红烧肉了!只见爸爸把带皮五花肉上的毛刮干净,放在清水中洗干净,切成五厘米见方的大块。再用热水焯一下,放少量料酒,爸爸说放料酒能起到去膻的作用,这道工序主要是去一下脏东西和血沫,焯好水后把五花肉放在一个空碗里面备用。

接着爸爸往锅里倒了一点油,然后又放了两勺白糖,等到糖融化以后爸爸把切好的姜片,香葱段一起放锅里翻炒。炒出香味后爸爸把五花肉放进去,开大火翻炒了一小会儿,放入酱油,少许盐,一颗八角,一片桂皮,然后爸爸加入了一碗水,爸爸说要用用大火煮开。煮开以后爸爸加入切成丁的胡萝卜,盖上锅盖,转成小火炖。爸爸告诉我正宗红烧肉是不用放胡萝卜的,我们放胡萝卜是为了均衡营养,让我们一家人不发胖,身体更健康~

大概二十分钟后,锅里的水炖得差不多没了,爸爸往锅里放入香葱段,盐和鸡精,起锅。一碗极其美味的胡萝卜红烧肉做成了!

“来啦——”爸爸把红烧肉端上了桌。立刻,香味扑鼻而来。“让我尝尝!让我尝尝~”我和妈妈迫不及待地上了桌,每人夹了一块红烧肉,来不及端详就放进了嘴里---嫩!香!真是太好吃了!我和妈妈禁不住尝了一块又一块。爸爸见我们这么兴奋,面带微笑地对我们说:“以后我只要有时间就给你们做红烧肉,怎么样?”“好!”我和妈妈开心极了,齐声说好!我边吃边想:“爸爸烧的菜真好吃啊,我以后也要学着做菜,使自己做得菜更美味。”

爸爸做菜范文篇三:

厨房传来“哧啦”的菜下锅声,接着是“咚咚咚”的切菜声,再加上“哗哗”自来水入锅的声音和瓷碗瓢盘的碰撞声,交织成一支“厨房乐队”的交响曲……

我的爸爸什么都好,但却出得了厅堂入不了厨房。而他又是个急脾气的,真可闹出个笑话来。哎!上周6又发作了。

厨房传来“哧啦”的菜下锅声,接着是“咚咚咚”的切菜声,再加上“哗哗”自来水入锅的声音和瓷碗瓢盘的碰撞声,交织成一支“厨房乐队”的交响曲。

爸爸像正在旋转的龙卷风,池里的青菜还没捞起来就忙着绞肉丝了。丝毫没有注意在锅里冒烟的油。

“糟了,起火了!”我在门口看见锅里冉冉升起的火苗,我惊讶地喊起来。爸爸听到后一个180度大旋转,把池里的菜一个翻手放入锅里,火苗被压下来了。一波刚平一波又起,水池里的水像缺堤的洪水从池里溢出来。哎“火灾刚灭又要抗洪了”—爸爸只顾把火扑灭,却忘了关水。可爸爸毫不含糊,三两下就把水排干净了。

有惊无险,终于到了上菜时间。但大家看了一看桌上的几碟小菜不禁“感叹”一声。绿油油的青菜变成了一团黑糊糊的“橡皮泥”;清澈见底的汤变成了布满“黑色小舟”的河面;连我喜欢吃的番茄煮鸡蛋都变成了干炒番茄,一点水分都没有而鸡蛋呢?大部分都成了“焦蛋”。这种种迹象告诉我们:“爸爸又做砸饭了。”我勉为其难偿了一口汤,简直不想再吃了,像喝糖水一样。爸爸又把糖和盐调换了。本来下糖的菜却变成了无边无际的“大海”,无一不是咸得带苦的。

爸爸为了自己不失面子,大口大口地吃下自己做的“晚餐”,我们看见他那副勉强的样子真是个个哭笑不得。

爸爸做菜范文篇四:

一次,我在电视上看到正要教做蒸茄盒这个菜的做法。我一看很有意思,因为我很喜欢吃茄子。每次都是因为做茄子要放很多油,爸爸就很少做。听说这个做法可以不放油,只要很少的盐,于是我赶紧坐下来,拿出纸和笔做记录。

看着电视,我认认真真地记下每一个步骤。看完这个节目,我就盼望爸爸早点回来。

终于盼到爸爸回来了。我立刻拉起爸爸就去超市买一些做这个菜的材料。我们买回了绞好了的肉末和虾皮、甜面酱,当然还有大茄子。

回 到家,爸爸做好准备工作,我就开始教爸爸做蒸茄盒。我拿出本子,边看边教爸爸怎么做。第一步,先把菜洗好;第二步,切茄子,拿出一根筷子挨着茄子垫在菜板 上,一刀一刀的切下去,切到筷子就行了。这样,茄子上就均匀的有很多口子,而且茄子还不断;第三步,把肉末和虾皮加上甜面酱和一些作料,搅拌均匀;第四 步,把搅好的肉馅一点一点夹在茄子里。第五步,上锅蒸十五分钟就好了。

十五分钟过去了,爸爸把茄子轻轻地装进盘子端到桌上。“好香呀!”我迫不及待地拿起筷子夹起一块就往口里塞,“啊,好烫啊!”我连忙放下筷子,喝了一口凉水。弟弟也拿起筷子夹了一块放进口里,他也烫着了。爸爸连忙说:“都别慌,等你妈妈回来一起吃。”

妈妈回来了,一进门就说好香。吃饭的时候,我夹了一块蒸茄盒给妈妈,妈妈也说好吃。爸爸说是我教他做的,妈妈连连夸奖我。

这餐饭我们吃得很开心。从此,我经常在电视里学一些做菜的方法,让爸爸学着做。你要是想学习的话,请收看生活频道,每晚7:15播出的《健康一点通》。