作文做蛋炒饭(1)
一天中午,妈妈上班去了,我决定自己做饭,我要做的是-----蛋炒饭。
首先是食材:隔了一夜的饭,鸡蛋,盐,油。我先把火打开,放了点油,我刚把油放在锅里,在锅里的油就像调皮的小孩子一样,在锅里乱蹦乱跳,弄得我吓得后退了好几步。过了好一会儿,等油声稍微小了一点儿,我急忙把隔了一夜的饭迅速地放到锅里,我刚放下去,锅里的油又跟调皮的小孩子一样乱蹦乱跳了,我急忙把锅盖拿了过来把它稍微地改在锅子上。又过了一会儿,我慢慢地把锅盖拿走,,然后拿起锅铲,慢慢地把饭来回的翻炒,过了一会儿,我把火开到最小,然后在碗柜里拿出一个饭碗,再洗干净,然后把鸡蛋拿出来,把蛋壳稍微地敲碎,我从柜子里拿出一双筷子,把鸡蛋搅匀。我慢慢地把鸡蛋放在锅子的旁边,等鸡蛋稍微地熟了一些,我就用锅铲把鸡蛋把它切成一块块,然后把鸡蛋和饭一起混合炒,稍微熟了一点儿,就可以放一点儿其他东西,放好以后,就再翻炒一下,最后,再放一点儿盐。做完这些,热气腾腾·美味的蛋炒饭就做出来啦!
作文做蛋炒饭(2)
有一天,妈妈问我晚上想吃什么?我说:“我最爱想蛋炒饭”。于是,妈妈来到厨房做蛋炒饭,我在妈妈的身边看着。妈妈叫我去外面院子采几颗她亲自种下的小白葱,洗干净后,交给她。我心里想:做蛋炒饭一定很有趣。
我仔细地观察妈妈做蛋炒饭的步骤。只见妈妈先把油倒进锅里烧开,再把鸡蛋打散,放到烧热的油中,“哗啦啦,”等鸡蛋炸开了,然后把饭倒进锅里,与鸡蛋混合,翻炒,直到冒热气,再洒点盐、醋、浆油、鸡精,再翻炒几遍,最后洒点事先准备的葱花。一会儿,香喷喷的蛋炒饭做熟了,我闻了闻,真香啊!
我不知道为什么做蛋炒饭要用那么多的材料?妈妈说,那是用来做调味的,用了那些材料,做出来的饭又香又好看!
这是一篇描写做蛋炒饭的文章,通过读你的文章老师知道你是一个很善于观察、能敏锐的捕捉信息的孩子。文章详细的描写了我做蛋炒饭的过程。全文语言流畅自然,较为生动,是一篇不错的习作。
作文做蛋炒饭(3)
每一个人都有着许多的第一次,我也不例外。“第一次乘车,第一次溜冰,第一次做蛋炒饭……”但给我留下深刻的印象是第一次做蛋炒饭,至今都还难以忘怀!
记得那一次早上,我起了床,见餐桌上没早餐,便嚷着要奶奶给我做蛋炒饭吃,奶奶亲切地说道:“都10岁了,自己做蛋炒饭吃。”没办法,只好遵命了。我硬着头皮走进了厨房,按照奶奶说的步骤去做,我准备好了材料:一个鸡蛋,一碗冷饭。
第一次下厨房的我,心中自然也是紧张不已。我从冰箱里拿出了一个鸡蛋,再从厨柜里拿出了一个碗。先打蛋,我右手拿着鸡蛋往厨台上一敲,鸡蛋壳立即碎了,蛋清立刻流了出来,我赶紧用碗接着。好了,接下来就该搅拌蛋了,我拿了一双筷子,左手拿着碗,右手拿着筷子不停地在碗中画圆圈,不一会儿,蛋便搅拌均匀了,我又放了一小勺盐在蛋中。
然后,就该做蛋炒饭了。我打开了火,等锅中冒出一缕缕青烟,我见锅已经烧热了,就该倒油了,我心中“咚——咚——咚”地跳个不停,害怕不已,我站得老远把油倒了下去,等油烧热后,我边搅拌蛋边把蛋倒了下去,锅中立刻冒出几个金黄色的大泡泡,我赶紧把蛋翻了过来,在锅中铲来铲去,并将冷饭倒了下去,先将冷饭压平,再翻来覆去地铲,我又放了一些盐下去,炒了一会儿,蛋炒饭就做好了。
蛋炒饭发出阵阵香味,让我馋涎欲滴。奶奶吃了一口,直夸我厨艺好,我听了,心中比吃了蜜还甜。
作文做蛋炒饭(4)
“做饭”这两个字我想大家并不陌生,我就亲身体验过。早上,我见妈妈在做蛋炒饭时很酷,便请求妈妈教我,一开始妈妈不同意,但我在三恳求下,妈妈终于同意了,于是便开始教我。
我先把火打开,再倒入油,然后我拿来两个鸡蛋,我先把鸡蛋一磕,然后放入碗中,再拿筷子搅拌,之后倒入锅中,然后我有快速的把火腿切好,再跟鸡蛋放在一块炒,再倒入饭炒,之后放入调料炒,最后快出锅时放入葱。我拿来盘子,把火关上,把蛋炒饭程好这样,蛋炒饭就做好了。
然后,我端给妈妈吃,妈妈尝了一口,说:“蛋炒饭做的不错,即继努力。”我听了开心的笑了。
啊,做饭可真难,但只要努力,就会成功的!
作文做蛋炒饭(5)
一天中午,妈妈上班去了,我决定自己做饭,我要做的是-----蛋炒饭。
首先是食材:隔了一夜的饭,鸡蛋,盐,油。我先把火打开,放了点油,我刚把油放在锅里,在锅里的油就像调皮的小孩子一样,在锅里乱蹦乱跳,弄得我吓得后退了好几步。过了好一会儿,等油声稍微小了一点儿,我急忙把隔了一夜的饭迅速地放到锅里,我刚放下去,锅里的油又跟调皮的小孩子一样乱蹦乱跳了,我急忙把锅盖拿了过来把它稍微地改在锅子上。又过了一会儿,我慢慢地把锅盖拿走,然后拿起锅铲,慢慢地把饭来回的翻炒,过了一会儿,我把火开到最小,然后在碗柜里拿出一个饭碗,再洗干净,然后把鸡蛋拿出来,把蛋壳稍微地敲碎,我从柜子里拿出一双筷子,把鸡蛋搅匀。我慢慢地把鸡蛋放在锅子的旁边,等鸡蛋稍微地熟了一些,我就用锅铲把鸡蛋把它切成一块块,然后把鸡蛋和饭一起混合炒,稍微熟了一点儿,就可以放一点儿其他东西,放好以后,就再翻炒一下,最后,再放一点儿盐。做完这些,热气腾腾·美味的蛋炒饭就做出来啦!
作文做蛋炒饭(6)
今天,妈妈说:“昨天晚上还有些剩饭,不如我们吃泡饭吧!”
“不,不好我要吃蛋炒饭。”我撒娇地说,“而且,我还要自己炒!”
“好吧!”妈妈答应了。
我准备好红萝卜、菜、香肠、香菇、葱,把它们切成小丁、小块。开始打蛋了,先把鸡蛋在碗上一敲,壳破了,蛋清“嘟噜”一下掉进了碗里,接着蛋黄就像跳水运动员一样,也跳进了碗里。我放了一点点盐,用筷子在碗里打啊打啊,不一会儿,就打匀了。所有的准备工作都做完了。开始炒饭了,妈妈教我说:“先要把锅烧热。”我打开煤气灶。过了一会儿,锅热了。“再倒入三勺油,注意要沿着锅边往下倒。”我倒入油,等油有一点冒烟,妈妈说:“你开中火吧!这样炒出来的蛋比较嫩。”我把打好的蛋倒了进去,蛋形成一个圆形,渐渐地,变成了一朵金黄的小花,美极了!然后翻了一个面,哎呀!我只翻了一半。“别慌,这不是煎荷包蛋,你把蛋翻都翻炒松吧!”妈妈指着锅里的蛋说。我按照妈妈说的,一会儿就把蛋炒成嫩嫩的、松松的,用锅铲到盘子里待用。“现在把菜、香菇和火腿肠倒入锅中,翻炒。”妈妈吩咐说。我倒好后,翻炒起来。“我炒,我炒,我炒炒炒……”“别哼了,快把饭倒进去,不然这些料理太熟了,不好吃,盐也可以放了!”妈妈提醒我说。我赶紧手忙脚乱地倒饭、放盐,又开始翻炒起来。“哎呀,要焦了!”“快放一勺熟油!”我连忙舀了一勺熟油倒入饭中翻炒。虚惊一场,要不是妈妈在一旁指点,那我就惨了。接着,我把蛋倒了进去,再撒点葱花,放一点鸡精,炒几下。
一盘色香味俱全的蛋炒饭在我的手中“诞生”了。我为妈妈盛了一碗,自己也盛了一碗。“哦,好好吃噢!”妈妈也竖起大拇指说;“比你爸爸炒的还要好吃!”
作文做蛋炒饭(7)
每个人都有许许多多的“第一次”,可能是第一次做班长,第一次骑自行车上路,第一次单独睡觉,第一次撒谎骗人……最近,我又学会了一项新本领:做蛋炒饭。
“灵灵,爸爸妈妈上班去了,你要看好琪琪哟!”紧接着是“砰”的一声,不等我回答,爸妈就关门出去了。唉,又要把我们独自留在家里了!已经吃腻面包的我们不约而同地想到:中午换个口味!
“琪琪,你去房间里拿平板,找找蛋炒饭怎么做。”我一声令下,乖巧的表妹立刻行动起来。“姐,先准备材料:鸡蛋两个,火腿肠两根,大米……我先去煮饭咯!”琪琪成了我的“指挥官”。
来到厨房,打开冰箱,里面的食材琳琅满目。我把需要准备的食材都一一挑了出来,就准备开始制作了。首先,把鸡蛋磕开,将蛋液倒在碗里搅拌均匀,放在一边备用。接着倒一点油放进锅里,过了一会再把蛋液倒进去。瞬间,鸡蛋冒起了几个大小不一的泡泡。可是,我偏偏在这时候返利一个严重的错误——照平板上说,应该放半勺盐,可我一失手,盐放多了!唉,没办法,我只好硬着头皮再用锅铲翻炒几下,切成小块,最后放入琪琪早已煮好的饭,再炒几下,蛋炒饭也算是做好了。
香喷喷的蛋炒饭,配上五彩缤纷的水果,我们不禁垂涎欲滴。琪琪先尝了一口,紧接着皱着眉头和我说:“姐,你这盐炒的不错,就是饭放多了。”我听出了她的“盐”外之意:盐放多了!我和琪琪不禁哈哈大笑起来,俩姐妹在一起其乐融融。
虽然第一次炒饭不太成功,但我已经迈出了成功的一小步,望着自己的劳动成果,我心里美滋滋的。
作文做蛋炒饭(8)
一天,爸爸妈妈不在家,只有我和哥哥两个人在家。我们决定做蛋炒饭,我对哥哥说:“我想自己做一份蛋炒饭,让我试试吧!”哥哥点点头。在哥哥的帮助下,我就开始动手了。
我先拿出一个鸡蛋在碗边磕了一下,把蛋清和蛋黄倒入碗中,用筷子来回搅拌均匀,并放入一点点盐。这时,哥哥已经帮我把锅热起来了,我往锅里倒了一点油,再把准备好了的饭倒入锅中。我不 停地翻炒着,让饭粒变热变软,然后我把搅拌好的鸡蛋也倒入锅中一起炒。在我的努力之下蛋炒饭终于出锅了。一粒粒白白的米粒变成黄黄的,好像穿上了一件黄色的小秋装,漂亮极了。
我的蛋炒饭,虽然味道不怎么样,但却让我吃得很开心。
作文做蛋炒饭(9)
今天,我准备学做一次美味可口的蛋炒饭。我信心十足哦!
首先,我在妈妈的指导下开始做准备工作。先把洋葱片剥下两片,清洗干净,切成洋葱丁。接着,我从冰箱里拿出一个鸡蛋,冲洗干净后,把鸡蛋在灶台上轻轻地敲了两下,蛋壳上破了一个小洞。我小心翼翼地沿着小洞把壳剥开,把蛋液倒进碗里,撒上一点盐,搅拌均匀。准备工作就做好了。
接下来,我打开燃气,当锅微热时,我把菜籽油倒进锅里,当油的颜色变成淡青色,就迅速倒进蛋液,只听见“哧溜”一声,我慌忙退了两步,担心油溅到身上。眨眼间,蛋液中间鼓出了一个又大又圆的泡泡,我连忙用锅铲翻炒,直到把鸡蛋煎成两面金黄,才倒入洋葱丁继续翻炒。过了一小会儿,洋葱丁就变得紫莹莹,油汪汪的,再倒入米饭翻炒,加上一点豆瓣酱,阵阵香气扑鼻而来,让人垂涎三尺。我迫不及待地尝了一口,真是美味无比!
吃着自己炒的蛋炒饭,真是让人回味无穷。看到自己来之不易的劳动成果,心里美滋滋的。
作文做蛋炒饭(10)
我妈从菜市场买了一个鸡蛋,说要做一盘鸡蛋炒饭。我一听,就手舞足蹈,高兴得满脸笑容。
爸!鸡蛋一打下来,就好像掉进了一个小太阳里。放一些洋葱,一些火腿和一些色拉油,然后放进锅里炸,我很开心。晶莹剔透的米粒为主角,加上一些葱花,像食物中的绿宝石,哇!太搞笑了!
炒菜的过程中,一阵香气扑面而来,真的让五脏庙受不了。我妈吃完后,一座金山很好吃,闪着亮亮的油和诱人的香味,我忍不住动了动食指!
我妈做的蛋炒饭香味十足,是食物中的黄金,香香可口,让我在梦里笑个不停,甚至笑出声来!
作文做蛋炒饭(11)
蛋炒饭晚上,累了一天的我们开始准备晚饭的材料。这可是我第一次帮忙做饭呢!
开始,哥哥正在把鸡蛋里面的液体倒到小碗里,并把它搅拌均匀;妈妈在切葱和胡萝卜,我则在把切好的胡萝卜削去皮。接着,我把搅拌均匀的鸡蛋倒入锅里,在妈妈的协助下注入了一点油,我便开始炒鸡蛋;妈妈和哥哥则在一旁切着培根和瘦肉。然后,妈妈倒油炒饭,并且加入了培根、瘦肉。最后加入胡萝卜和葱,大功告成!我吃了起来,便停不下来。可能是自己炒的缘故吧!
自己做蛋炒饭真有意思,以后再做!
作文做蛋炒饭(12)
今天中午,我学做蛋炒饭。于是,我在冰箱里拿出一个新鲜的鸡蛋出来备用。
首先,准备一碗刚煮好的米饭,把窝洗一洗烧热。将窝里的水蒸发掉,在一个碗里把蛋倒在里面,用木筷子搅拌一下,备用。放一些花生油,把碗里的蛋倒在里面,炒一炒。再把饭倒到窝里,再用文火炒一炒。再放一些酱油。再用文火炒一炒,搅拌均匀。不一会儿蛋炒饭就做好了。最后,拿一个碗把蛋炒饭装好。然后,端到饭桌上。
看到大家吃着我做的蛋炒饭,我心里美滋滋的。宋庆龄奶奶说的一句话:任何劳动都是刻苦劳动的结果。今天,我终于明白这句话是什么意思了。今天我是多么的开心啊!
作文做蛋炒饭(13)
一个万里无云的星期日,爸爸妈妈怀着喜悦之情去看望远方的亲戚,临走的时候交代我说:“今天的饭自己解决吧!”这下可把我乐坏了,终于可以自己做饭了,这可是我盼望已久的事了。(开头开门见山。)
我家的厨房是敞开式的, 被妈妈收拾的一尘不染。橱柜样式普通,里面放着各式各样的碗筷,灶台洁白如玉,上面整整齐齐的放着样式普通的菜板和各式各样瓶瓶罐罐的调料。 (简单环境描写,过渡,给人身临其境之感!)
我学着妈妈的样子先打开冰箱从里面拿出两个鸡蛋,一根黄瓜和一根胡萝卜。首先,打开水龙头,把黄瓜和胡萝卜洗的干干净净,然后放到菜板上切成小丁。找来半棵葱切成小块。又把鸡蛋在灶台上轻轻一磕,两个拇指分别放在鸡蛋壳裂开的两边,轻轻一掰,透明的蛋清裹着金黄滚圆的蛋黄掉到碗里。(细节描写,值得借鉴。)
接着,我拿起筷子搅了起来,直到把鸡蛋打散。准备完毕。怀着忐忑的心情打开了燃气灶,在锅里放一勺植物油,油烧到冒烟,把鸡蛋倒在锅里,用铲子将鸡蛋搅成小块,手忙脚乱的把胡萝卜丁和黄瓜丁连同葱花一起放入锅内,轻轻翻炒几下,最后把饭再倒入锅内,加盐炒匀,好吃的蛋炒饭就端上桌了。(事情的过程。本文动作描写很细致,值得借鉴!)
香喷喷的蛋炒饭看着就很有食欲,不过吃起来稍稍咸了点。有了这次经验,等爸爸妈妈回来的时候我再给他们做一顿完美的蛋炒饭。(事情的结束。)
通过第一次做蛋炒饭,让我也明白了一个深刻的道理:只有自己动手,收获劳动的果实才是最幸福的!(蕴含哲理结尾:升华主题!)
作文做蛋炒饭(14)
有一天,我缠着妈妈教我做蛋炒饭,妈妈高兴的答应了。
于是我迫不及待地拿出砧板和菜刀,把它们洗干净。然后,我从冰箱里拿出一根火腿肠,把它的“外衣”脱下,小心翼翼地切成了几小段,再把每段都切成火腿肠丁,第一步就完成了!
第一步我完成得还算不错,可到了打鸡蛋就麻烦了。妈妈从冰箱里拿出两枚鸡蛋,又拿来一个碗,要我把鸡蛋打进碗里。我手里拿着鸡蛋,犹犹豫豫地就是不敢动手,生怕鸡蛋会不听使唤,落到碗外面。妈妈在一旁鼓励我:“没事的,加油!”我听了妈妈的话,鼓起勇气,把鸡蛋放在碗口上敲了几下,然后双手使劲一掰,鸡蛋完美地落在了碗里,当然手上也沾到了不少蛋液。就这样,第二个鸡蛋也被“请进”了碗里,最后用筷子搅拌均匀,蛋液也完成了!
可以下锅了!我穿上围裙,打开煤气灶,等锅烧热了,倒进一点油。妈妈说太少了,可以再加点,我又匆匆忙忙加了一点,最后又倒多了。妈妈在一旁鼓励我:“没关系,继续。”我把蛋液倒进锅里,“啪”的一声,锅里“爆炸”了!我吓坏了,僵在原地不敢动。妈妈赶紧过来救场,她气定神闲地炒着,把成形的鸡蛋饼切成一小块一小块的。我兴奋地过去接力,我倒入火腿丁和米饭,照着妈妈的指示翻炒了几下,再撒点盐,最后撒点葱花便大功告成了!
我吃着自己做的蛋炒饭,觉得非常美味!
作文做蛋炒饭(15)
首先将材料肉与蛋放置到桌面上。拿出一个大碗,将蛋在碗沿上轻轻敲一敲,蛋壳上就会有一个小缝,用两只手的大拇指抵住那条缝,掰开,蛋黄和蛋清掉到碗里了。但是显然我并不是打蛋的料,碗里的蛋,并不是所谓的“小太阳”了,而是一趟浑水,蛋黄中的黄色液体就慢慢得流出来了。接着我就拿了一双筷子在碗里井然有序地重复转动,直到蛋黄与蛋清融为一体,就可以入锅了。
先把锅洗了,就把锅在水龙头下接三分之一的水,再用铁丝在锅面上刷,直到没了脏东西,再用水冲一遍就行。
接着将吸油烟机打开。将火打到大火,再把锅放到上面,锅上的水滴会从许多变成一堆,然后就成了泡泡,最后就消失了。这时候就可以放油了,我从罐子里拿了一大勺油放到锅中,然后就等十到二十秒,蛋就可以放了。刚放进去时,随着噼里啪啦的声音,锅底的蛋立刻从液体变成固体而且粘到锅上了。我想要锅铲使他们分开,但是锅铲是脏的,用水冲干净后没擦就放锅里了,结果一下就油水飞溅,有冰箱那么高呢!虽然我躲得快,但我的左手食指还是不幸被射中了,超级痛,但还是要忍痛把蛋煎熟再变成蛋散。
接下来要把肉切了,切肉可不是件容易事儿,要把肥肉和瘦肉分两类。而且不好切,油腻腻的,刀都切不稳,并且我的手还被烫了,很难受,很艰难,所以切的一大一小很难看!
将肥肉放入锅中,想先熬些油出来,但是手痛,所以我时不时就用水冲一下,然后肉就成了“炭”。哎,必须要重来了,于是我又把肉切了,当瘦肥肉都成了金黄色时就算炒完肉了。
接着将蛋与盐一同放入,翻炒均匀后再加入饭。因为不是刚煮好的饭,是冷饭,所以是一块一块的,就要放一勺水,用文火焖煮一下,饭就会散了的,然后再与蛋肉炒匀,加入料酒与酱油就可以出锅了。
我做的蛋炒饭色香味俱全。虽然过程艰辛,但全家人都爱吃,特别是我弟,不给他吃,他都不肯。
作文做蛋炒饭(16)
首先是食材:隔了一夜的饭,鸡蛋,盐,油。我先把火打开,放了点油,我刚把油放在锅里,在锅里的油就像调皮的小孩子一样,在锅里乱蹦乱跳,弄得我吓得后退了好几步。过了好一会儿,等油声稍微小了一点儿,我急忙把隔了一夜的饭迅速地放到锅里,我刚放下去,锅里的油又跟调皮的小孩子一样乱蹦乱跳了,我急忙把锅盖拿了过来把它稍微地改在锅子上。又过了一会儿,我慢慢地把锅盖拿走,然后拿起锅铲,慢慢地把饭来回的翻炒,过了一会儿,我把火开到最小,然后在碗柜里拿出一个饭碗,再洗干净,然后把鸡蛋拿出来,把蛋壳稍微地敲碎,我从柜子里拿出一双筷子,把鸡蛋搅匀。我慢慢地把鸡蛋放在锅子的旁边,等鸡蛋稍微地熟了一些,我就用锅铲把鸡蛋把它切成一块块,然后把鸡蛋和饭一起混合炒,稍微熟了一点儿,就可以放一点儿其他东西,放好以后,就再翻炒一下,最后,再放一点儿盐。做完这些,热气腾腾·美味的蛋炒饭就做出来啦!
作文做蛋炒饭(17)
所以,今天的早餐我包了,让他们尝尝我的手艺吧,因为他们的宝贝女儿已经长大了。
“吃什么呢?”我一边想一边打开冰箱“哈哈,有剩饭,可以熬稀饭喽。不行,好像剩饭太多了。”再一看,有鸡蛋!OK,那今天的早餐就来个美味的蛋炒饭吧。说干就干,我拿来鸡蛋、米饭、葱,把葱洗好切成葱花,接着就可以开始了。
首先,打开油烟机,点着煤气灶,在锅里放上少许的油。
然后,把鸡蛋敲开,“咔嚓”一声,我把两个鸡蛋敲到锅里,锅里的油就“噼啪噼啪”的响了起来,我赶紧用铲子将蛋炒成半熟,调小火头,将米饭倒进锅里接着炒,炒了大约两三分钟的时间,再放了点盐,慢炒了一分钟,把煤气关了,把切好的葱花放进去,再翻炒几下,一股清香的葱花味夹杂着鸡蛋炒熟的香味,我闻了直流口水,我赶紧把蛋炒饭盛到碗里。看着这金黄色的蛋炒饭,里面混杂葱花的翠绿,闻着满厨房的香味,忽然觉得这就是天下最美味的早餐了。
正在这时,爸爸妈妈走了过来,“咦,他们是怎么醒的呢?”我猜一定是被我炒的蛋炒饭的香味给“喊”醒的吧,想到这儿,我忽然觉得我很能干,心里特别开心。
吃着我炒的饭,爸妈一个劲儿的夸我“不错,好吃。丫头,你长大了,懂事了。”其实我也是真的长大了,因为下半学期我就是五年级的学生了。
作文做蛋炒饭(18)
姥爷提前做好了香喷喷的大米饭,姥姥拿出两个鸡蛋教我打鸡蛋。先拿出一个鸡蛋,再拿出一个碗,把鸡蛋在碗边上敲一敲,掰开,哗,金黄色的蛋黄从鸡蛋壳里流到了碗里。再搅一搅。按这样方法,我把第二个鸡蛋也打好了。
姥爷打开火,在锅里倒上油,等油稍微热之后,再把搅好的鸡蛋倒进锅里炒一会,然后把米饭倒进锅里再炒一会,最后撒点儿盐,香喷喷的蛋炒饭就出锅了!
我把蛋炒饭端上餐桌,大家都抢着吃,我想:自己做的蛋炒饭真的有那么好吃吗?
篇二今天爸爸妈妈都不在家,让我自己做饭。我看见还有一点米饭,所以准备做蛋炒饭。
我先从冰箱取出一个鸡蛋,然后取了一个碗,在把鸡蛋一碰,蛋清马上流出来了,我赶紧把鸡蛋放在碗里,流的差不多的时候,我又把鸡蛋打开,让剩下的也流了出来,我又用筷子把蛋清和蛋黄捣烂让他们融在一起。一切就绪,我就打开电磁炉。先在锅里放了点油,把鸡蛋在锅里炒了炒,紧接着把米饭倒在里面,放了点盐,用铲子把米饭和鸡蛋不停的翻炒,使他们也融在一起,蛋炒饭的清香扑鼻而来。
这是我做的第一次饭,也是我最爱吃的饭。
篇三今天晚上,我不但想吃蛋炒饭,而且还想自己去学做蛋炒饭。于是,我跟着妈妈学做蛋炒饭。
我本以为做蛋炒饭是一件很容易的事,没想到也很困难。第一步是炒蛋,我把一个蛋的蛋壳敲碎,把蛋黄和蛋清倒入碗中,加点少量的酒和盐,把蛋黄和蛋清用筷子搅拌时,由于用力搅拌,蛋清弄得我满手都是,真是有些不知所措。
原来做蛋炒饭也是不容易的,但是我还是用心地去把蛋炒饭做出来了。妈妈尝了之后说:“味道不错。”我听了,高兴地笑了,心想:这毕竟是我的第一次,相信以后肯定会做得更好的。
篇四一天晚上,我肚子饿了,便对妈妈说“:妈,我想吃蛋炒饭”。妈妈说“:可以啊!但是你得自己做哦。”
我来到厨房,把锅洗干净,放上油。然后将胡萝卜和虾仁放进锅里。等油热了,我再不停地翻炒着它们,等妈妈说停。我便把它们倒在事先准备好的碗里。接着,我放上油,但是在热油的过程中我不小心把手烫了一下,虽然很烫,但是我还是坚持将饭倒进锅里。不停翻炒,然后把准备好的胡萝卜和虾仁倒入锅中把它搅拌好,一盘香喷喷的蛋炒饭就做好了。
我把蛋炒饭给家人品尝他们都说好,我心里美滋滋的。我自己也品尝了一口,啊!真美味啊!自己做的蛋炒饭好像格外鲜美哦!
篇五今天,我看见高压锅里有些米饭。我想:“要是做成蛋炒饭该多好啊!”妈妈叫我做做看。
我先把食用油倒进锅里面热一下,再把鸡蛋放时锅里,鸡蛋在锅里噼里啪啦的炸开了,就像放鞭炮差不多。接着我把米饭倒进锅里,改用小火翻炒几分钟。再加点酱油与盐,一碗香气扑鼻的蛋炒饭就做成了。
蛋炒饭吃在嘴里有种说不出的味道,又咸又甜回味无穷。我想:这就是我自己做出来的原因吧!
篇六我一直都想做饭,但是妈妈都不让我做,因为妈妈说厨房里的东西太危险了。今天是周末,在我的一再要求下,妈妈答应了。
今天准备做蛋炒饭。我拿出两根香肠,切成一片一片;再拿出几根葱,切成一小节一小节,因为妈妈说加点葱会香一点;最后拿出两个蛋,打到碗里用筷子搅拌均匀。东西都准备好了,我就开始做蛋炒饭了。我先点火,在锅里放上适量的油,再把蛋倒到锅里用铲子炒熟,再把饭加进去,再接着炒两分钟,一盘香喷喷的蛋炒饭就做好啦。
吃着自己做的蛋炒饭,我感觉味道真好啊!
篇七前几天的一个中午,家里只有我和外婆在。爸爸、妈妈、外公都有事情不能来吃中饭。今天中午吃什么呢?我和外婆怎么想也想不出来。忽然,我有了个好主意,吃蛋炒饭!我平常不是最爱吃蛋炒饭吗?外婆也觉得这个办法不错。
于是,外婆开始炒蛋炒饭了,我就站在一边等。过了一会儿,我走进厨房对外婆说:能不能教我怎么炒蛋炒饭吗?外婆说:可以呀!现在你来把蛋炒饭炒一下。我开始炒了,左右炒来炒去,真是麻烦。
啊!一股香喷喷的味道从厨房里缓缓地飘到了餐桌上。外婆称赞我说:没想到你第一次就炒得这么好。真棒!
作文做蛋炒饭(19)
首先,我从冰箱里拿出几个鸡蛋和菜籽油,再拿出中午剩下的米饭,接着拿出锅铲和锅,我可要大显身手了!
我先打开煤气炉,然后想起鸡蛋还没打,赶紧关掉煤气炉,去打鸡蛋。我把鸡蛋放在碗沿上磕了磕,双手大拇指插进磕开的洞里,用力掰开蛋壳,把蛋清蛋黄一股脑倒进碗里。再拿一双筷子用力搅拌鸡蛋,把鸡蛋搅匀。我把煤气炉打开,把锅架在炉上,锅冒烟了,把菜籽油慢慢倒进去,“滋滋,滋滋”油炸开了,我赶紧把锅盖当盾牌,挡住溅出的油星,把搅好的鸡蛋小心翼翼地倒进锅里,慢慢地炒起鸡蛋。好不容易把鸡蛋炒好,我从容地把米饭倒进锅里,突然,又一声“滋啦”,吓得我连连后退。我站得远远的,用铲子炒了炒饭,又挖了一勺盐,一勺味精一股脑都倒进去,继续翻炒。最后,我拿出炒饭必备品:葱花,放了进去,又炒了炒,顿时,香气四溢,十里飘香。
我这个小馋虫再也忍不住了,猛扑上去,把碗吃了个底朝天。啊,盐放多了!
安庆公园小学三四班 马宜超
作文做蛋炒饭(20)
一个周六的中午,只有我和爸爸两个在家。我一时心血来潮,对爸爸说:“爸爸,我给你做蛋炒饭吧!”爸爸半信半疑地说:“你行吗?那我就协助你吧!”于是,我挽起袖子,说干就干。首先我把材料准备到位,然后把鸡蛋小心翼翼地打在碗里,搅拌好,接着把小葱、火腿肠切成丁。
一切准备就绪,就等着下锅了。爸爸让我先把锅烧热,再把油倒下去,接着把鸡蛋和火腿肠倒进锅里。不一会儿,鸡蛋包裹在火腿肠外面,一粒粒,金灿灿的。最后,把米 饭 放进锅里炒,米饭发出“噼噼啪啪”的声音,真有意思!我没炒一下,胳膊就觉得酸了。这时,厨房里到处都飘满了蛋炒饭的香味。
爸爸将蛋炒饭盛在盘子里,我便迫不及待地大口品尝起来了。爸爸见我一边晃着脑袋,一边大口吃饭,笑了!