关于一种美食的作文（1）
地瓜，别名番薯，是种很好吃的食物，在我们这儿，非常便宜，家家户户都有，乡亲们会用它做成地瓜粥，还会把它切成地瓜干，以备冬天吃。我呢，最喜欢吃的就是烧地瓜了。
一天，我就和我的好朋友李正一起烧起地瓜来。我们先用砖砌了个灶，在搭时，把砖块左边放两块，右边放两块，前面一块，后面一块，最上面再放一块就大功告成了。这样从前面放稻草，后面就可以出烟了。我看了看风向，风朝东西方向吹去，我决定就坐在西北方向烧火。这地瓜，我们早就准备了好几个，这好烧的除了稻草我们还弄了些花生秧，对了，李正还从家里带出了一把扇子。现在是“万事俱备，只欠扇风点火了”。我和好朋友一起合作起来，我不停地往里放草料，李正拼命地点火、扇风，我再加上不停地搬稻草、搬花生秧。只见那火在洞里跳个不停，那烟好像就是风的奴仆一般，风一吹，它就听话地跟着飘走了。就这样，烧了一会儿，我们闻到地瓜的香味了，就拿来一瓢水，浇了过来，这浇在砖头上的水一下子变成了水蒸气，再搬开砖头，那砖头现在是滚热滚热的，三下五除二搬过了砖头，我们连忙从灰堆里用小树枝掏出了地瓜。只见这地瓜们的表皮都黑黑的，不过这现在没有灰盖着，香气就更浓了，又是迫不及待地冒着被烫的危险扒下了皮，这时就露出黄灿灿的瓜瓤来，还不时冒着热气，吃上一口，真是又甜又面，可比妈妈放在锅里煮好吃多了。不一会儿，我和李正把这些地瓜就都消灭完了。我们就一起离开了这块小地。
直到现在，我还回味着那地瓜的味道，真想和我的好朋友再去烧它一烧。
关于一种美食的作文（2）
作为一名少数民族的孩纸，我所熟悉且喜爱的一种传统美食，叫做“果条”。
这是一种瑶家人只有在过年时节才做的特色小吃。年后走亲访友，瑶家人大多都拿着几盘果条作礼，互赠给亲友品尝自己的手艺。
“果条”这个名字，是根据瑶话音译而来，大概类似北方的“馃子”。实际上这两者的做法也类似，都是高温油炸而成，只不过北方馃子的原材料是面粉，而果条则是由大米磨成粉做成。
果条的形状看起来像小时候妈妈纳的千层底儿。据说，果条正是依照瑶族人民的板鞋的形状制作的，寓意是亲友之间要多走动、多联络，是亲情和友情的象征。
果条颜色金黄，吃起来香脆可口，若是配以另一种瑶族特色小吃——油茶，那就是瑶家人在劳作之余一种很好的享受了。除了直接吃之外，把果条煮着吃，也别有风味。把果条拆散，放水里烧开，加入自家种的鲜嫩蒜苗，就是一顿软糯香甜的大餐了。
做果条可是一项大工程，需要整个家族的人一起动手参与才能完成。记忆中的农村生活，每到年关时，大家就忙起来，洗净大面的匾箩，拿出专用的大锅，浸泡好芝麻，买好白砂糖，把少则几斤多则几十斤的籼米糯米浸泡后磨成粉，然后各家就开始陆续做果条。
但果条不是随便一个人就能做的。
首先，和面就是一个体力活，一般由家族里的男人来负责。和面的时候，先把所有面粉分到几个大匾箩中，然后先取一小份面粉，多放开水，充分揉开，作为母本，然后把母本分作几份，分到各个大匾箩中，几人同时进行揉面。各个匾箩中，面粉和白糖充分混合，在母本的黏合作用下，逐步加入开水，最终把所有面粉揉成一团。揉好的面团如果一时还用不到，则需要用湿棉布覆盖，以免失水变干。
这中间需要注意开水要慢慢加，千万不能一下子加多了，加多了水则会导致面团太软，无法盘果条。还要注意加了糖的粉，会越揉越软，所以水一定要慢慢加。有些新手往往就是揉面这步做不好，有时候把所有米粉用完了，还是太软，导致还得再去打粉，这样一来就耽搁了工序，最后导致天黑了还完不成。
和面考验体力，而盘果条和炸果条则是一个技术活。我所知道的，盘果条有两种方法。一种是先取一团面，做成厚度均匀的大饼，然后在饼的两面都撒上芝麻，再用剪刀螺旋式的把大饼剪成条状，最后拼接为一盘果条。另外一种是直接取面团一边搓成均匀的长条状，滚上芝麻，一边盘成螺纹圈，最终捏合为一盘果条。由于后一种方法比较省事，而且做出来的“果条头”(黏合部分)比较小，所以现在大多是用这种方法。
这边在盘果条，那边就可以烧油锅准备炸果条了。盘好的果条，盘得再漂亮，最终的成品还得看油炸这个环节。如果技术不到家，那么果条可能在锅里就散了，或炸出来的果条不平整，歪歪扭扭的不好看。油锅烧好之后，两手捏住果条头，轻轻的放进油锅，在炸的过程中还可以用夹子调整变形的果条，最终保证炸出来的果条都是平整的。最近几年，都采用那种大的平底锅，放浅浅一层油，这样果条不容易变形。一般来说，刚放进锅的果条是沉底的，熟了之后就会浮起来。
经此流程，果条就做成了。但是，不是随便一个人就能把果条做得好吃的。好吃的果条，酥脆得当，甜度合适，芝麻迸香;不好吃的果条，会硬得啃酸了大牙。
要做出成功的果条，籼米和糯米的比例搭配很重要。籼米太多，做成的果条太硬，啃不动;糯米太多，则炸出来的果条太酥太油没嚼头，且容易碎，还没送到亲戚家就散架了。而具体是多少比例，则是老师傅才能说得准的了。另外，大米在打成粉之前，需要泡多长时间，也需要讲究。还有，做得好的果条，“果条头”(就是各个分支黏合的部分)会比较小，整盘果条的硬度是均衡的。总之，从一盘果条，可以看出当家主妇的手艺如何，从而也可以看出她的持家能力如何。
关于一种美食的作文（3）
美味的食物，总能带给我们的味蕾缤纷的享受，无论是山珍海味，会是平凡的家常菜，那些滋味令人难以忘怀。在每个人心中，都有一道独一无二，心目中最特别的美味料理。
我享受过许多的美食，但最深得我心的还是我爸爸做的`面包。没有特别的内馅，没有特殊的造型，就只是个普通的餐包。或许有人会怀疑，这平凡无奇的小餐包有何特别之处？的确，它看起来比不上外头卖的金珍玉馔，但它的价值和美味程度对我而言：无价。
我爸爸是位厨艺精湛的人，各式各样的料理几乎难不倒他，尤其是他擅于制作糕点类的西式点心，例如我最青睐的小餐包。为何我会如此喜欢它呢？因为它的美味来自于爸爸的独特配方。有一次，爸爸从外面买了许多食材回来，让我们自己动手做面包。对于我而言，这是个新体验，于是我跃跃欲试地在爸爸的指导之下开始制作。过程中，爸爸细心仔细地教导我们，虽然我笨手笨脚的，但爸爸还是不厌其烦地再次讲解。待面包从烤箱出炉后，我迫不及待地拿起一个我爸亲手制作的小餐包，一咬下，蓬松的口感，在口中散开的奶油香，形成了完美的搭配，那一刻，甚至觉得它是世界最美味的面包，我的作品就相形见绌了。
有些料理虽然平凡，但它有独无偶的美味总是能触动你的心，那一种美味，令人毕生难忘，它可能有段特别的故事，那特别的滋味，我想，再高级的佳肴也比不上吧。
关于一种美食的作文（4）
我非常爱吃水果，黄澄澄的橙子、水灵灵的葡萄、绿油油的西瓜、红彤彤的苹果……但我最爱吃的还是金灿灿的香蕉。
香蕉弯弯的，既像挂在天上的月儿，又像婴儿睡觉的摇篮，还像“牛魔王”的牛角……真是形状各异。香蕉穿着一件金黄色的“外衣”，“外衣”上还点缀着一些小黑点，你可千万别笑它丑哦，它可是香蕉成熟的标志哩！
香蕉不但外表可爱，而且味道好极了。脱下香蕉那黄色的“外衣”，果皮垂了下来，像绽开的花朵，又像穿着裙子在跳芭蕾舞的小姑娘。乳白色的果肉顿时映入眼帘，还不时地散发出一阵阵诱人的香味，令人垂涎欲滴。我情不自禁狠狠地咬上一口，啊！甜丝丝的、软绵绵的，真是叫人越吃越爱吃，越吃越想吃。
香蕉营养丰富，它能防止血压升高，增高免疫力，还能美容呢！香蕉真不愧是水果中的一块宝！
香蕉，像一艘小船慢慢地驶进我的美食坊。
关于一种美食的作文（5）
有人喜欢宝石的般的蓝莓，有的人喜欢甜而不腻的草莓，有的人喜欢红彤彤的苹果，而我喜欢可口的西瓜。
人们可能会问我为什么喜欢西瓜。我来告诉你吧！小时候，我总会疯狂地玩耍，可是，常常会玩得满头大汗，妈妈每次都让我喝水，可我有一个怪癖，不喝水，不管我有多渴，我就是不喝，妈妈实在不知道应该怎么办了？就去问爸爸。妈妈把这件事从头到尾讲了一遍，谁知爸爸只说出了一种水果——西瓜。因为我那时还小，不知道西瓜是什么东西。但是，我是个十足的吃货，不管什么东西，只要能吃，就一定要吃。爸爸快速地从楼下买回了一个大西瓜。啊！西瓜好好看呀！就像一个胖乎乎的猪八戒。我不管三七二十一，就把爸爸切的西瓜拿起来就吃，刚吃一口。啊！这甜爽。从此之后我就爱上了吃西瓜。这就是我和西瓜的故事。
哦！对了，我来简单介绍一下西瓜这种水果吧！西瓜是有许多形状的：圆形、椭圆形、枕头型的……西瓜兄弟们个个都是精英，为什么这么说呢？因为他们一家每个人都穿着迷彩服。
怎么样？听了我说的西瓜，你也想吃了吧！心动不如行动，快点去水果市场买一两个西瓜吧！
关于一种美食的作文（6）
我超级爱吃美食，简直可以说是骨粉了。我的理想就是在假期里周游各地，吃遍当地美食。去扬州，就要吃扬州炒饭；去重庆，就要吃重庆火锅；去北京，就要吃北京烤鸭；去天津，肯定要吃狗不理包子喽！
就让我给大家说一说杭州的美食记吧！暑假来临，我和老爸乘飞机往杭州飞去。两个小时后，我们下了飞机，便坐车向有名的西湖驶去。西湖美丽极了，轻风吹拂着杨柳，湖面上碧波粼粼。当爸爸牵着我在苏堤上漫步时，他眼睛一转，笑眯眯地说：“小吃货，你知道美味的‘东坡肉’吗？”“‘东坡肉’！很好吃吗？快告诉我！”我顿时口水直流三千尺，眼睛里满是期待。可是，爸爸却故作神秘地给我讲起了一个故事：北宋元祐五年，一直下大雨西湖泛滥。苏东坡在杭州当官，于是他领着人们筑堤建桥，使西湖旧貌换新颜。大伙非常感激他，于是就送他猪肉。可是他自己却不吃，还吩咐家人把肉切成麻将似的肉块，烧得红酥酥的，送给筑堤的人吃。于是大家都叫这肉为“东坡肉”。听完了这故事，我更加迫不及待地想吃到“东坡肉”了。我连忙问：“爸爸，我们能不能去吃啊？哪个店有啊？”爸爸微微一笑，指着一个叫做“楼外楼”的餐馆：“没有问题呀，我们去那儿吃吧！”我立刻像离弦的箭一样向“楼外楼”冲去。走进餐馆，我立刻被一组雕刻的画像迷住了。有苏东坡建苏堤的、有苏家做“东坡肉”的场景……看到这儿，我连忙找到一个位子坐下，点了一个“东坡肉”。不一会儿，一个姐姐端着一个精致的青花瓷茶盅放在我们面前，盖子一打开，“东坡肉”那香喷喷气味就扑面而来，我恨不得四块都一起吞下去。“东坡肉”整整齐齐，一块一块的，红得透亮，色如玛瑙。我连忙用筷子夹起一块，放进嘴里。哇！这块肉瘦的地方入口化渣，肥的地方肥而不腻，令人回味无穷。接着，我又风卷残云地吃掉了另外几块……
虽然我到各地去享受美味，但与此同时，我又感到了祖国悠久又灿烂的文化与历史，我更爱我的祖国了！
关于一种美食的作文（7）
俗话说：没有吃过海门的红烧山羊肉，就不能算真正到过海门。而这种令人垂涎三尺的美味，则是用其貌不扬的山羊做成的。
山羊长得并不漂亮，甚至在西方国家还被称为“恶魔的化身”。原因是，山羊的眼睛并不像其它动物那样圆圆的，或是像叶子一样。它的眼睛很长很扁，就像西方神话中的恶魔。头上长着如宝剑般锋利的尖角，只要一有人靠近，它就会威风凛凛地抬起头，炫耀似地摇摇头上的尖角，那样子就好像在对我说：你来呀！我可不怕你！它身着一身深褐色的长袍，上面还有着星星点点的黄色“花纹”，它的耳朵小小的，形状如叶子，这可是海门山羊特有的标致。一撮短短的白色胡子，把这只公山羊装点的更像一位学术高深的长者。
山羊的公母是很好分辨的，母的山羊性情温和，头上的角也是圆润的，并不锋利。看人的眼神也很友善，就如小溪一样清澈。而公羊却恰恰相反，它们的角尖而锋利。看人的眼神也充满了杀气，就像是要把人用眼神穿透一般。
不过，山羊虽然长得并不突出，但它却全身都是宝。
山羊的毛发可以用来保暖，如果在寒风刺骨的冬天穿上件用山羊毛发制成的衣服。那么，这一冬天，你都不会感到寒冷。山羊奶的营养价值也很高，要比奶粉更纯天然。羊角也是一种药，它可以祛风湿，通经络，解疮毒，杀虫，清热，镇惊，散瘀止痛。羊血则可以活血化瘀、止痛等。它的含铁量比较高，而且是以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，处于生长发育段的儿童吃了以后可以预防缺铁性贫血，并能有效的预防老年人的冠心痛，动脉硬化等症。它还可以防癌，像羊血这种含有钴的东西是防止恶瘤生长的重要元素，是不可多得的宝物。
这就是一只山羊的作用，你是否会觉得很奇怪呢？如此一只普通的羊，竟有如此用处。
关于一种美食的作文（8）
我爱吃的面食不多，唯独爱吃葱油拌面，这全是受我爸影响，以前爸爸送我上学，经常都会带我一起去一家名不见经传的，但他钟爱的面馆吃葱油拌面。可如今，这家陪伴我爸21年的面店关门了，我们也好久没吃到那家店的招牌面了。
前两天，爸爸在吃饭时突然想起了葱油拌面，呈现出一副陶醉的神情，还眉飞色舞地夸赞那家面有多少多少好吃。看着爸爸像个小孩子期盼又的样子，我决定学做一碗葱油拌面给他解解馋。
凭着记忆中的味道，我上网搜了几种做法，便开始跃跃欲试。我先打开煤气灶用大火先将锅烧热，接着往里面倒500毫升左右的水，等水开了以后，再把面下锅，往面上浇几滴油、洒少许盐，这样煮出来的面根根分明，更加劲道。面条伴着热气在锅里上下翻腾，好不热闹；然后往锅里先后加了两次凉水，此时面条慢慢变得饱满、柔软。我尝试着夹了一根面条，放嘴里嚼了几口，“嗯，熟了！”于是我用漏勺将面条捞出，放在了盘子里沥水。
接下来是最关键的一步，调酱汁。葱油拌面的优劣，全在酱汁的好坏。面碗内先放入切好的葱末和蒜末以及生抽、老抽等调味料拌匀，再起锅烧油，等油开了开始冒青烟了，关掉火，双手拿着铁锅慢慢把油倒入面碗内。“刺啦刺啦”滚油把面碗内的葱末及所有调味料都给它爆发了，顿时散发出了一阵阵诱人的香味，最后把漏勺里的面条倒到面碗里，马上拿起筷子迅速搅拌起来，一碗顶级葱油拌面大功告成。
我把拌面端到爸爸面前时，爸爸看见了这碗香气扑鼻的面，先是一愣，然后二话不说拿起筷子就“哧溜哧溜”吸吮着面条，一边吃，一边还不停地夸赞：“嗯，好吃！真能干，长本事喽……”最后连汤汁都没剩下。
我坐在一旁，看着爸爸吃得津津有味的样子，望着他满面的笑容，听着他满足的话语，心里甜滋滋的。我只做了一碗面，就得到了爸爸的赞赏，而爸爸为了这个家，却不图任何回报。亲爱的爸爸，以后的葱油拌面，儿子做给您吃。
关于一种美食的作文（9）
北京烤鸭是用北京特有的大白鸭做的。刚出炉的烤鸭红红的，看上去很诱人。服务员会把烤鸭的皮片下来后，再切肉。不同的小碟子里装着酱、糖、葱白、山楂条、黄瓜条和荷叶饼。我会先取一张荷叶饼，在上面放上蘸了糖的鸭皮和鸭肉、黄瓜条和山楂条后，用荷叶饼把它们卷起来，在酱中蘸一蘸后再吃。软软的荷叶饼、脆脆的黄瓜和香酥的烤鸭配在一起特别好吃，感觉嘴里开了一场烤鸭派对，让人吃得心满意足，我一餐能吃五个。
对于榴莲，喜欢它的人觉得香，不喜欢它的人觉得臭。我喜欢吃榴莲，觉得它特别香。榴莲披萨比新鲜榴莲好吃。刚烤出来的榴莲黄黄的，吃起来像棉花糖一样软，配上拉出丝的、软绵绵、充满奶香的奶酪，以及脆脆的面饼，非常美味。
来北京的小朋友，我推荐你们尝尝北京烤鸭。不喜欢榴莲的小朋友，可以试试榴莲披萨，吃了经过特殊加工的榴莲，说不定你会喜欢上它呢！
提纲：
1、开头
2、北京烤鸭
3、榴莲披萨
4、结尾
圈言：
辰辰写《猎豹》时，喜欢猎豹的原因之一是“它和我一样爱吃肉”，辰辰最爱吃的肉是“烤鸭”。辰辰写《夏天》时，喜欢夏天的理由之一是夏天特有的好吃的，他又提及“烤鸭”。圈圈叫他打住，要写与夏天相关的食物。
近来，辰辰看了《寻宝记》一书，介绍各地风物。课上，辰辰和圈圈谈起，说到北京，辰辰再度提及“北京烤鸭”，看来烤鸭是辰辰无法割舍的舌尖美味。圈圈建议他写一篇自己喜欢的美食。
辰辰描述烤鸭入口，说“感觉嘴里开了一场烤鸭派对”，让人从文字上体会到烤鸭的口感丰盛，味美至极。对于烤过的榴莲，辰辰说“吃起来像棉花糖一样软”，描述得也很准确，体现了新鲜和烤过的榴莲的不同。
童心体验的美味，别有一番滋味。
关于一种美食的作文（10）
意气风发的少年，绚丽多彩的少女，童心未泯的儿童，提到年夜饭上的饺子，谁不是嘴里立刻就产生一股香味呢？把面和得“白白胖胖”，馅拌着香甜味无比，再由妈扔那双巧手一包，像贝壳一样的小饺子就完成了。除夕、元宵等重要节日都要吃饺子，那饺子必然拥有它独一无二的鲜美味道。
饺子由两部分制作：一是面，二是馅。而馅又有多种口味：猪肉大葱的，牛肉香菜的，虾仁玉米的，菲菜鸡蛋的……各个都能让人垂涎三尺！面团则应该又软又大，这样才能包出好吃的饺子！想想那一个个小饺子！我就咽口水！
妈妈将面包团切成一个个小块，用娴熟地动作将面块擀成一个中间厚、两边薄的饺子皮，再放进又香又诱人的饺子馅，妈妈用双手将饺子皮与馅放在一起，再用手用力捏饺子皮，那一个个小饺子挺着大肚子，既像一面鼓，又像一个大贝壳。这颜值简直大引诱我的味蕾了！
包完了饺子，妈妈将一个个“小贝壳”下入开水中，在沸腾的开水中“小贝壳”打几个滚，它们在开水中快乐的游泳，然后，饺子就一个个浮上了水面。妈妈将它们捞出来，再倒入拌料，饺子就可以开吃了！
一盘饺子又像是一个个精致的精制品。这一个“小贝壳”又长胖了身子，一口饺子吃下去，面皮的敦厚韧性包裹着鲜虾仁和香甜的玉米。虾的鲜嫩、玉米的香味、面皮的美味全都在口中融化。再拌上酸味的醋，四种口味一起在嘴里绽放，那感觉简直美味上天！如果不想加入醋，那可以来一口蒜瓣，蒜瓣的辣度会让你不由自主地多吃几口饺子，饺子的香味能压过蒜瓣的辣味。陈醋、饺子和蒜瓣，简直是天造地设的一对！每当我吃完饺子后，肚子就像饺子的肚子一样，像一面小鼓！
这就是我最喜爱的美食—饺子，它的制作方法，它的形状，它的味道，都是当之无愧的中国美食！
关于一种美食的作文（11）
虽然我不是生活在北方，在我们这儿，饺子不是主食，但饺子是必不可少的美食。
我最爱吃饺子了，不但爱吃，我还爱动手做。我们家只要是包饺子，我就会主动参加。妈妈先准备好馅料、饺皮，我取适量的馅料放到饺皮中央，手指蘸水抹在饺皮的边缘，然后把馅料包在中间，饺皮对折，用手指捏起褶皱，一个饺子叫这样“下线”了。妈妈还教会我包饺子花，先拿出四张饺皮，并列放在桌上，每张饺皮中央放上适量的馅料，对面相折，再卷成一朵花，这样“饺子花”就成功了。
饺子最诱人的地方，就是它的美味。每次煮饺子的时候，作为馋猫的我，早就守在餐桌旁了。“饺子来了”，一盘热腾腾的饺子一上桌，我就迫不及待地开吃了。刚煮好的饺子晶莹剔透，还冒着“仙气”。饺子因为包的馅料不同，分好多种。韭菜饺子，香气十足；猪肉饺子，油而不腻；香菇饺子，口味纯正……我最爱吃的是芹菜饺子，它清香四溢、清爽可口，咬上一口，回味无穷。吃饺子，要真正享受其美味，必须要蘸醋，但是蘸醋是有讲究的。要是直接把饺子放到醋里蘸，醋就仅仅蘸在饺皮表面，醋味不能深入，要先把饺子咬个小口子，让醋流进饺子里，跟馅料亲密接触，醋的醇香加上馅料的鲜美，在我看来，那可是不可多得的'美味。
时光在流逝，转眼我已经上六年级了，妈妈包的饺子一直是我的挚爱。特别是过年的时候，一家人聚在一起，吃上一顿饺子，聊一聊一年来的得失，其乐无穷！
关于一种美食的作文（12）
在学习、工作乃至生活中，大家都尝试过写作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编精心整理的关于推荐一种美食作文 美味“泥石流”，欢迎阅读与收藏。
你们见过“泥石流”吗？没错，那是一种黑色的岩浆，伴随着暴雨滚滚而来，能冲毁房屋、淹没庄稼，非常可怕！可是，今天我要说的是一种能吃的“泥石流”。
今天早晨，我一起床就闻到了一股浓浓的香味，有米香、芝麻香、核桃香，还有苹果香。我不禁问外婆：“外婆，今天早饭吃什么呀？怎么这么香！”“楷楷，今天我们吃米糊，好不好啊？”厨房里传来外婆的声音。我赶紧跑过去一看，碗里竟然是灰乎乎的粉末，好像泥沙一样。“咦，这东西也能吃？”我在心理嘀咕着。
外婆仿佛看穿了我的心思：“别看他黑乎乎的，味道可好了！”外婆笑着说道，“还很有营养呢。”我半信半疑地伸出手指在粉末上蘸了一下，然后放进嘴里尝了尝。嗯，甜甜的、香香的，味道还不错。“要用开水泡开才更好吃。”外婆说着，就把开水浇在米糊上，并让我用勺子搅拌均匀。
灰色的粉末遇到了开水，一下子就变黑了。我越搅越快，粗糙的.“泥沙”变成了乌黑发亮的“泥浆”。用勺子舀起满满一勺来，它就像泥石流一样从滑了下来，冲到碗里，简直就像泥石流一样。“啊，这东西真的能吃？”我不禁皱起了眉头。
不过，这香味实在太诱人了，我忍不住舀了一勺吃。顿时，满嘴清香、细蜜爽滑，“哇，这东西这么好吃？”于是，我几口就把这碗“泥石流”给吃光了，连碗底也舔得干干净净。
后来，我又发明出了美味“泥石流”的新吃法。比如，可以像果酱一样刮在面包上吃；可以像巧克力酱一样，用饼干蘸着吃；还可以把饼干敲碎，变成粉末直接洒在上面吃。妈妈却说这是“懒人吃法”。我听了以后哈哈大笑起来。看着我满嘴的“胡渣”，家里充满了一片笑声。
这美味“泥石流”，大家想尝尝吗？
关于一种美食的作文（13）
今天，我介绍一种美味的点心----小笼包。
要从哪儿开始介绍呢?那就应该从我第一次吃小笼包说起…….。
有一年春节，妈妈带我去豫园观灯。看完灯会，我们便去吃夜宵。妈妈说:“我带你去吃南翔小笼包。”一进门，就发现里面人山人海，我们排队等了好一会儿才轮到了一个座位。妈妈一上来就点了四客小笼包，我奇怪地问:“妈妈，你点那么多吃得完吗?”妈妈露出一脸神秘的样子说:“等一会儿你就知道了。”
不一会儿，服务员端上了四笼小笼包。妈妈掀开盖子，顿时香味扑鼻，一股热气扑面而来。我仔细打量小笼包，一个个白生生，皮薄薄的，里面好象有一包汁水在里面，形状和包子差不多，难怪叫小笼包。我这时肚子正饿得咕咕叫，恨不得将嘴巴变大，把四笼小笼包一口吞下去。我急急忙忙地夹起一个小笼包塞进嘴巴里，可是连味道还没尝到，就急忙吐了出来，原来小笼包很烫。妈妈说:“吃小笼包应该先醮点醋，轻轻咬一个洞，把里面鲜美的汤汁吸干，再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃，汤汁鲜、皮薄肉嫩，真是好吃极了。果然，四客小笼包一会儿就让我和妈妈吃完了。
听了我的介绍，你们已经流口水了吧，还犹豫什么，赶快去尝尝小笼包。我最喜欢的一种美味俗话说:"民以食为天."在我们中国,几乎每个地方都有特色美食.北京的烤鸭,苏州的豆腐干,等.而我却对宫保鸡丁情有独钟.宫保鸡丁是顺成酒店的特色菜,有一次我好奇地说:"宫保鸡丁为什么会是你们酒店的特色菜呢?服务员笑了笑说:"说起这宫保鸡丁,我不得不说它的来历,其中少不了丁宝贞这号人物,因为他小时候爱吃鸡厨师经常做宫保鸡丁给他吃.听完服务员的介绍,我对宫保鸡丁的认识更深了.我用鼻子一闻,一股香味扑鼻而来,让我忍不住垂涎三尺,我一瞧:这今灿灿的鸡丁前放着一朵花,旁边全是火红的辣椒,宛如鸡丁旁镶嵌了一些红宝石.我夹了一块放入嘴里,只觉舌尖微麻,轻轻一嚼,嫩脆可口,似鸡非鸡,似肉非肉,妙不可言,吃完后还口留余香.看着这空荡荡的盘子,我舔了舔嘴巴,,笑着说:"这宫保鸡丁的味道可真是名不虚传哪."
关于一种美食的作文（14）
俗话说得好:“民以食为天”中国的饮食文化是极为丰富的，各地都有独特的美食。而在西安，羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。
羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片，再加以各种佐料大火煮烂。这时，店家会给你一个大碗和两个馍。
吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍，越细越好，泡起来才更入味，通常黄豆打小就可以了。接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中，同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子，一碗羊肉泡馍就完成了。
看着这碗羊肉泡馍，就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍，真令人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海，粉条就像层层波浪，馍块的肉片就像星罗棋布的小岛，而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。
羊肉泡馍的香味也十分诱人，那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫，它就像一只无形的手勾住了我的鼻子，令人垂涎三尺。
这时我也顾不上什么绅士风度，狼吞虎咽地吃了起来。真是鲜、香、辣。羊肉的醇香，香菜和葱末的清香，泡馍的柔软筋道，油泼辣子的香辣，这就是羊肉泡馍的特色。再喝上一口羊肉汤，真是鲜美至极!如果再配以几颗糖蒜，就更是享受了。汤鲜而不膻，羊肉肥而不腻，泡馍细腻柔软充满汤的鲜美和馍原有的香味，粉条爽滑可口，这就是我对羊肉泡馍的评价。一股脑吃完这些，全身发热，头上也冒汗了，总之就一个字:“爽!”
羊肉泡馍不仅色香味形俱全，历史也很悠久，也许是因为它是古城西安的名吃吧。羊肉泡馍早在周朝就有了，那时叫做羊羹。关于它还有一个有趣的传说。相传，宋太祖赵匡胤未得志时生活贫困，流落长安街头。一天，他身上只剩下两块干馍，十分干硬无法下咽。一位好心的羊肉铺店主看他可怜就给了他一碗滚烫的羊肉汤。赵匡胤将干馍掰碎吃了起来，吃得浑身发热，饥寒全消，后来他当上了皇帝，这一美食就出了名。
羊肉泡馍如今已享有盛名，它深受北方各族人民喜爱，许多国际友人也争先品尝，一饱口福。羊肉泡馍已经成为陕西小吃的“代表”。
关于一种美食的作文（15）
俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味佳肴，你看：柳州螺蛳粉、桂林米粉、南宁老友粉，而融水，却是滤粉。是我们融水的著名的风味小吃。下面我给大家介绍融水的特色美食——滤粉。
滤粉味儿好，看相也好，一条条白花花的粉丝侵在白色的汤里，一个香香脆脆的烧介、绿色的葱花、米黄色的碎肉末、红通通的辣椒，白花花的米粉散落其间，真是令人垂涎三尺、回味无穷啊!因是现做的，既新鲜又卫生很受本地人的喜爱。
滤粉的做法很简单：来了客人，先将糯米和粳(jing)米按比例混合，浸泡软后磨成米浆，米浆是稀的但又不能太稀，用铁皮做一个小桶，两边有把可握持，底部钻有很多小孔，将米浆倒入小铁桶内，桶底放一块薄板垫着，煮时将底部薄板抽走，米浆就通过小孔自然地漏入烧开的铁锅内。滚过两次后就熟了，捞起，浇上肉末、汤汁，再加点花生末、葱花、香菜、喜欢吃辣的客人还可以放点辣酱，最后，在加上汤水就可以吃了。一碗色香味俱全的滤粉就做成了。
吃滤粉也挺有意思。吃滤粉时，我喜欢先把配料捞一捞，把配料捞均匀以后，一大夹一大夹的，张开嘴巴，“嘘”地一下吸进嘴里，真是顺滑爽口呀!吃烧介，我先用牙签插进烧介里，用舌头舔一舔它的“粗”味道，再细细地咀(ju)嚼，品尝它的“细”味道。
暑假的一天，我和外婆在融水老家的一家滤粉店吃滤粉，我先把配料捞均匀，由于捞得太用力了，汤溅到了我眼睛，我赶紧用力的眨了眨眼睛，汤随着眼泪被挤了出来，在来吃滤粉。当我夹起那烧介时，淘气的烧介跳进汤里，我再次夹起烧介时，它又顽皮的跳进汤里。一连来了好几回，都夹不了，婆婆对我说：“你想办法怎样让它不会掉进汤里，不就好了嘛，还夹来夹去的，真麻烦。”听了婆婆的话，我立即想到了用筷子插进烧介里，这样就不会掉了。外婆和我开心的笑了，外婆说：“以后做什么事情都要想办法才对啊!”
融水的小吃——滤粉有悠久的历史了，在柳州地区很出名。滤粉很像榨粉，因为粉丝是过滤出来的，所以故称滤粉。
这就是我融水老家的风味小吃 ——滤粉。