第一次烧菜作文（1）

我觉得自己长大了，想学一些家务。我想来想去，决定做西红柿炒鸡蛋。我把这个想法告诉了妈妈，没想到妈妈欣然同意了，我非常高兴！

总算盼到做饭的时候了。我来到厨房，从冰箱里拿了两个西红柿、三个鸡蛋，准备开炒菜了。我先把西红柿洗干净，再切成小块，放在一边，然后开始磕鸡蛋。我拿起第一个鸡蛋，轻轻一磕没有磕开。我又多用了一点力气再一磕，还是没有磕开。我用力一磕，鸡蛋终于破了一个口。我顺着口用手一掰，蛋清弄了我一手。妈妈告诉我：“磕开的口朝下就不会弄到手上了。”我听了妈妈的话，拿起第二个鸡蛋，按照妈妈的话去做，果然磕好了。就这样我继续磕开第三个鸡蛋，用筷子把三个鸡蛋搅拌均匀。妈妈把炒锅放在炉灶上，往锅里倒了一些油。一会儿油冒烟了，我把鸡蛋倒进了锅里，炒成了一块一块的，盛到盘子里。然后我再把柿子倒进锅里，只听噼里啪啦，噼里啪啦。我还放了些盐，等柿子熟了之后，我把鸡蛋倒进锅里炒了几下，鸡蛋。西红柿炒均匀后，我把它们盛到盘子里，端上了饭桌。让爸爸妈妈尝尝，妈妈尝了一口我炒的西红柿鸡蛋，说：“真是太好吃了，算得上是人间美味了。”爸爸也尝了一口说：“嗯，不错，比妈妈烧的还好吃哩。”我赶紧也拿起筷子夹了一块鸡蛋，吹了吹，放进嘴里。嗯，真好吃啊！

因为这是我第一次动手炒菜嘛！所以我觉得这顿饭格外的香！

第一次烧菜作文（2）

暑假的一天，我在家里心血来潮，也学着妈妈炒菜，炒着炒着就糊了，妈妈问到了糊味，问我：“怎么了?”

我低着头，说：“我把菜炒糊了。”

妈妈又问我：“是怎么炒的?居然把菜给炒糊了!你还能有什么用?”

我说：“我把盐当成了糖放进去。”

妈妈哭笑不得：“算你狠。”

后来，我干脆三十六计，走为上策，赶紧就跑掉了。只听妈妈说：“王武翔，你给我等着……”

路上，我一直在暗自发笑，后来，我溜回到了家，我想偷偷的再炒一次菜。可是炒着炒着，又糊了，我是把糖当成了盐放进去炒，过了一会儿，我炒完了，我拿个盘子装起来，端到桌上。

我叫爸爸、妈妈和姐姐一起吃饭，他们从房间里走了出来，坐在椅子上面，接着我给他们盛饭吃，他们拿起筷子开始吃饭，他们一吃，就说这菜怎么这么咸，他们问我怎么回事，我无话可说，我就跑了。

等他们吃完，我回到餐桌吃午饭了。

哎，这菜也真是咸。不过我觉得开心极了，我觉得炒菜真好玩。

第一次烧菜作文（3）

瞧，奶奶回来了，菜篮子已经被填满了。里面有：番茄、丝瓜、包菜等食物。我决定做一道番茄炒蛋。

我先跟奶奶说了我要做什么，奶奶笑道：“难得今天那么主动，好，我可以教你怎样做的。”

首先，我把两个大番茄洗净，放在砧板上，握着菜刀小心翼翼地切，生怕切到自己的手。终于切完了，我松了一口气，接下来，我把两个自家的鸡蛋碰碎，把蛋清蛋黄倒进碗里搅拌均匀。我觉得很起劲，因为我小时候最爱干这事了。

然后就是生火。因为我家炉灶坏了，所以不得不用打火机点火。我很害怕被火烧着，于是就请奶奶来生火，而我则躲在一旁。终于，火生好了，可以炒菜了。

我先是把鸡蛋倒进锅里，反复翻炒着，鸡蛋渐渐炒熟了。接下来就是番茄登场。奶奶让我离得远一些，我很疑惑。直到番茄倒下去的那一刻，我着实吓到了，因为番茄在锅里爆出很响的“劈啪”声，并溅出油花。等平静了一些后，我继续翻炒，并加入了一些葱花和盐等佐料。最后，番茄炒蛋新鲜出炉了！我迫不及待地尝了一口，真是太好吃了！

经历了这件事后，我体会到了丰收般的喜悦，也体会到了大人们的辛苦。

第一次烧菜作文（4）

今天，机会终于来了。我大妈妈从菜场买回了一些韭菜。我一看，心里可乐了。于是我对大妈妈说："大妈妈，今天也让我来试着做一道炒韭菜吧！"她一口答应了。

我从袋子里取出韭菜，先摘去老叶，然后放到水中洗干净。接着，我小心翼翼地把韭菜切成一寸来长。哎，谁让我平日里只有"舞文弄墨"的机会呢？现在操着把大菜刀，就运转不灵了。足足切了五六分钟，还差点把手指也当韭菜给切了呢。其次，我往锅中倒入一些油，打开煤气开关。

"嘿！"现在可以下锅了。我把韭菜茎先倒入锅中。只听"吱磂"一声，把我吓了一大跳，我马上拿起铲子。"哗哗哗"，连连翻炒几下，俨然是个小厨师啦！

突然，冷不丁地有一滴沸腾的油溅到我的手上。"哎呦！"我立马疼地直叫。真是"看人挑担不吃力，自上肩头嘴要歪"。看韭菜的颜色变深了。我赶紧放了些盐糖，装盆前，我又放了点鸡精。我尝了口，啊，味道真好。我把炒好的韭菜端上桌，心里美滋滋的。不信，你也来尝尝吧；看我这个小鬼当不当得了家？

我们已经长大，让我们也来体验一下当家的滋味。这不，今天我们小队就开展了一次“今天我当家”的活动，任务就是独立完成买菜烧饭烧菜的任务。

我们可不打无准备的仗，事先我们都做了一些准备。首先制定好菜单，明确每个同学要做的菜肴，尽量保证荤素搭配，品种多样。我还事先请教了外婆，问来了最爱吃的红烧肉，烹饪秘诀是“1、2、3、4、5”，至于这到底是什么谁也没告诉，这个小秘密只有我心里最清楚。

周日早上，我们先到三坝菜场去买菜，去菜场买菜可没有超市方便，需要自己算好斤两、谈好价格。这下就给我们增加了难度了。我去了肉摊买肉，价格还没问清楚就让老板来上一斤，结果发现严重超过我的预算，带得钱不够了，真难为情。好在叔叔体谅了我这个小当家的，又切小了部分给我。其他同学有的买西红柿、有的买虾，都把自己的食材采购好了。

我们开始“一展厨艺”。不会烧菜的章钰居然打了9个蛋来烧番茄炒蛋。李梓源准备做“翡翠龙眼”，拿着黄瓜直接用自来水冲。倒是我信心十足地，把肉下锅，口中像念咒语似的，将老酒、醋、糖、酱油和水纷纷上阵。告诉你们吧“1、2、3、4、5”是这些作料的配方比。果真一会儿香味就扑鼻而来，引得我和同学们只咽口水呀！

经过一番忙碌，饭菜都“到齐了”，我们头也不抬一下，狼吞虎咽地吃了起来。虽然有些菜的味道不咋地，但我们还是吃得很开心，毕竟这是我们第一次买菜做饭，自己做的饭菜永远是最好吃的呦！

第一次烧菜作文（5）

我到菜市场了，我走进菜市场一看，啊，有那么多的菜，我要买哪一个呢？我坐在菜市场的椅子上左思右想，我想了半天终于想好了，我买两根丝瓜做丝瓜炒蛋吧！我走啊走啊一直在找丝瓜，但是没有找到，爸爸对我说：“我们找不到丝瓜了，那就烧别的菜吧。”我不想放弃，就说：“再找一会吧！”爸爸只好同意了，我走到一家店里，那里面放着丝瓜，我兴奋的叫爸爸，爸爸看见了也很高兴，我花了九元买了两根又绿又长的丝瓜，我抱着丝瓜回家烧去了。

我把买来的两根丝瓜放到木板上，找来了削皮的东西小心翼翼的削了起来，削好后，我拿着两根削好的丝瓜去洗干净。洗好了，我把丝瓜又放到了那木板上，拿起刀来很小心很小心地切了起来。切好了，我拿来了两个鸡蛋把它们弄开，在把蛋白和蛋黄放入小碗中用筷子搅拌，我拿来了锅，把蛋放进去，过了几分钟再把丝瓜放进去炒。

过了几分钟，丝瓜炒蛋好了，我拿着菜放到桌子上，爷爷奶奶，爸爸妈妈都来吃我烧的菜，吃完都说很好吃，我的心里开心极了。