在昆明的大街小巷，炒卷粉的小店特别多。从那翻炒中升腾的香气中，我仿佛又与故乡的爷爷相逢，仿佛又站在老家的厨房里，期待着爷爷的炒卷粉。

小时候，我在故乡的山水间肆意成长，故乡的山山水水留下我的欢声笑语，老家门前的大树见证着我的欢乐时光。春夏时节吃草芽、赏荷花，疯跑在故乡的田垄山头；秋冬时节捡野果、掏鸟窝，带着老家的小狗一起探寻大自然……故乡处处是我雀跃的身影。一天的欢乐忙碌结束后，最让我期盼的，就是爷爷的拿手菜——炒卷粉了。卷粉是云南家家户户的日常吃食，在爷爷手里却是花样百出。幼小的我，总是倚着厨房的门框，看着爷爷翻炒的动作。炒粉需热油大火，把爷爷的脸照的红彤彤的。不一会儿，香味便弥漫开来，引得我口水直流。再一看炒卷粉，油光鲜亮，配菜精致，小时的我哪懂欣赏，可爷爷的炒卷粉让我明白了色香味俱全的含义。爷爷总说：“娃要多吃，吃的饱，学习好！”爷爷的炒卷粉就是我童年带有香味的回忆。

后来，我到了上学的年纪，便跟随父母离开了老家，告别了故乡的山水，也告别了爷爷。我的学业渐渐繁重起来，对故乡的印象随着年龄的增长渐渐模糊，爷爷每次打电话来，我总说不了几句就挂断了电话，爷爷也总是那几句话，嘱咐我吃饱穿暖，让我吃的饱，学的好。爷爷的话让记忆的闸门轰然打开，我才意识到，我很久没有和爷爷的炒卷粉相逢了。

期末考试之前，突然接到老家的电话，奶奶生病住院了，我们全家赶紧乘飞机赶回了老家。一路上，我努力搜索着对故乡的记忆，试图拼凑出一幅曾经的美丽画卷。拼来拼去，总觉得少了重要的一块，却怎么也想不起来。回到了老家，我的眼泪再也忍不住了。故乡的变化太大了，门前的大树已经不在了，美丽的田野也被鳞次栉比的楼房取代了，现代化的气息越来越浓，童年淳朴的乡土味儿越来越淡了。

这时，一股熟悉的味道扑面而来，爷爷的厨房里锅碗瓢盆奏响了欢歌。我疾步跑去，像小时候一样倚在门前，看着香气升腾中爷爷慈爱的脸。当我再一次吃到爷爷的炒卷粉时，我才明白，这是和炒卷粉的重逢啊！一阵暖意从心头升起。爷爷老了，但他对我的爱，却和那氤氲不散的香气一样，依旧浓郁。

后来，我在城市吃过很多的炒卷粉，每一家店都各有特色，但我却始终觉得没有爷爷的炒卷粉好吃。爷爷的炒卷粉中，还有一味调料，那时爷爷对我的爱啊！

爷爷的炒卷粉，跨过千山万水，与我日夜相逢。