打鸡蛋（1）

每天天快亮的时候，是我最烦恼的时刻。屋子里一片漆黑，可厨房里却响起了锅勺的敲打声，或者鸡蛋打到碗里的声音。

我说不爱吃鸡蛋，可奶奶还是天不亮就爬起来蒸鸡蛋。我只能用被子捂住头，可各种碰撞声、微波炉的声音还是钻进了耳朵。终于有一天，我忍不住说：“奶奶，不能不蒸鸡蛋吗？”奶奶没说什么，第二天的早餐却换成了荷包蛋。当然，这要比蒸蛋还要麻烦，奶奶起得更早了，我也醒得更早了。

这天，奶奶发烧，早早地去睡了。我十分欣喜，自己早上随便吃什么都可以了，反正不用吃鸡蛋了。奶奶烧得不轻，我给她加了床被子，然后带着快乐的没有鸡蛋的梦睡了。

“当——”“咚咚——”房间微亮，我又被这声音吵醒了。我瞬间穿上衣服，走到门口，停住了，奶奶不是病了吗？

推开门，声音更加清晰，奶奶在厨房里麻利地打好一碗鸡蛋，又去热牛奶，还去倒烧开的水，忙得不亦乐乎。

我想上前帮她，她的脸通红，与银白的头发形成鲜明的对比，她仍在发烧！我刚想说什么，奶奶打断了我：“得了得了，快去洗漱去。”说完转身又忙起来。

我在卫生间，听到从厨房里传来的叮叮当当的声音。等我坐在桌前，一碗色泽鲜亮的荷包蛋正冒着热气，奶奶似乎累了，什么话也没说便回房间休息了。

荷包蛋很甜，奶奶加了红糖，我觉得荷包蛋从来没有这么好吃过。而后，虽然每天仍能听到早上那敲敲打打的声音，却觉得没那么厌烦了。无论发生什么，每天早上奶奶总会为我准备一个鸡蛋。现在每天早晨，我最爱随着这种声音醒来，静静倾听，很好听，很好听！

打鸡蛋（2）

今天，我要跟妈妈一起学做饭。我们要做的饭是西红柿打卤面。

首先，妈妈让我拿了四个鸡蛋，要先洗干净，然后我找来碗，准备打鸡蛋，我小心的拿起鸡蛋，照着妈妈的样子打起来，可是看似简单的事情却难倒我了，我的手不停地颤抖起来，我拿着鸡蛋磕了很多下，蛋皮却安然无恙，你知道这是为什么吗？每当鸡蛋碰到碗边儿，我都会害怕的赶快把手又举了起来，就这样反复做了几回，都没有成功。

我心想，我一定要成功。于是，我心一恒，紧紧闭上眼睛，鼓起勇气，使劲一打，鸡蛋终于裂了一条缝，我怕鸡蛋壳的碎片扎到我的手，怕鸡蛋液会洒到我的衣服上，又怕鸡蛋会溜到地上而浪费掉了，迟迟没有把鸡蛋打开，妈妈小声鼓励我说：“不用害怕，顺着那条缝，用手掰开一点，然后再掰鸡蛋的壳，就好了。”我照着妈妈的话试着去做，这次终于成功了，只是打得稀里哗啦，蛋液里有好多碎的细小的鸡蛋皮，妈妈说没关系，还帮我挑出碎的鸡蛋皮。其余的三个鸡蛋，都是这样打的，在妈妈的鼓励下，我一次比一次熟练，终于学会了打鸡蛋。

我很高兴，我越来越勇敢了，而且又学会了一项技能。

打鸡蛋（3）

人生中有许多第一次，在这其中总会悟出些道理来。我印象中最深刻的一件事就是帮助母亲打鸡蛋。

那天中午，母亲要做菜，我主动要求帮忙。母亲告诉我：“今天做鸡蛋汤，你就帮我打鸡蛋吧。”我心想：这太简单了，不就是打个鸡蛋吗？小菜一碟。我拿起了一个鸡蛋，用力往碗边一磕，谁想鸡蛋裂开了一个大口子，蛋清和蛋黄顺着裂缝就流到了地上。我打的第一个蛋宣告失败。

于是我心想：打个鸡蛋多简单啊，第一次失败了，第二次一定要成功。

我拿起了第二个鸡蛋，吸取第一次的教训，不敢用力过猛，只是轻轻一下，在鸡蛋壳上出现了几道裂纹。我用手把裂纹扒开，眼看就要成功了，可是手一滑，鸡蛋又掉到了地上。第二次也以失败告终。

我心里纳闷，就是不明白，打鸡蛋力大了不行，力小了也不行，这该怎么办呢？

母亲看我满脸疑惑的样子，对我说：“我来教你怎么做。”母亲把住我的手，让我拿起鸡蛋，往碗边轻轻一磕，右手一掰，我只听“喀嚓”的一声，鸡蛋就流进了碗里。我也学着母亲的样子，用母亲那种不大不小的力磕破鸡蛋，然后及时一掰，鸡蛋也同样流到了碗里。看到碗里的鸡蛋，我刚刚满是颓丧的心中充满了成功的喜悦，充满了骄傲和自豪，我感到无比开心。

在帮母亲打鸡蛋的过程中，我不仅尝到了成功的喜悦，还感悟到了人生的哲理：在做事情的过程中，不要盲目、不加思考地去做，应寻找到技巧，合理安排，这样才会成功。

打鸡蛋（4）

5.5日 星期二 晴

今天晚上，妈妈在炒菜的时候突然喊我：“，来帮忙打鸡蛋!”我听了这话赶紧把刚刚在做的作业收拾到餐桌的右上角上排放整流齐，洗完手后进了厨房。妈妈先从冰箱里拿出两只鸡蛋，往桌上一敲，两只鸡蛋汁全流进了碗里，妈妈拿了一双筷子给我，我用尽全身的力气拌了起来，很快蛋黄和蛋清就融为了一体，不一会儿，妈妈从我手里接过了碗筷往油锅里一倒，锅里噼哩啪啦的响了起来，过了一会儿一道美味的菜就大功告成啦!

打鸡蛋（5）

今天中午，我想学打鸡蛋，妈妈爽快地答应了。

我拿了个鸡蛋准备打，妈妈有点不放心地叮嘱道：“先把蛋壳敲破，再用两个大拇指抠住破裂的地方，然后向两边轻轻掰开。”妈妈刚说完，我就迫不及待地拿起鸡蛋，使劲向台子上一敲，只听“咚”的一声，鸡蛋被敲了个稀巴烂，蛋黄糊得满台子都是。妈妈哭笑不得地说：“你怎么能用那么大劲呢！动作要轻。”

于是，我再次拿起一个鸡蛋，按照妈妈说的，先敲裂蛋壳，然后双手握着鸡蛋，轻轻地、小心翼翼地用大拇指抠着有裂缝的地方，稳稳地、暗暗用劲向外一掰，蛋黄和蛋清便“哧溜”一下滑进了瓷碗里。“哇，好完美的蛋哦！”看着碗里圆润润，光滑晶莹的鸡蛋，我兴奋地叫了起来。妈妈笑着说：“真不错啊，你终于学会了打鸡蛋了！”

看来，再简单的事也要讲究方法呀！

打鸡蛋（6）

星期日 宁菲雪

星期日下午 2:30 我正在学打鸡蛋。

“快！妹妹，给我倒杯水！0K！终于完成了！”我开心地说。 “呃！雪儿，你做的难道是什么黑暗料理吗？”妈妈一脸嫌弃地说。 “看起来很好吃啊？”我问妈妈。

“我就来守望相助吧！” 妈妈说。 “好的！”我兴奋的说。 “来，我们把碗斜着放，再拿着一根筷子，一直搅拌。” 妈妈说。 “妈妈！我的的这个蛋液搅不开！妈妈，您可以教教我吗？”我无可奈何地说。 “打蛋液嘛，要从蛋黄中间打，把它打匀，打匀之后继续搅拌，把它搅拌到完全混合到一起之后就可以了。”妈妈说。 “谢谢，嘻嘻。”我忍不住笑了起来。

妈妈说完了之后，我便把鸡蛋给做好了，虽然做的过程就中有一些困难，但是也有回报呀！

打鸡蛋（7）

春节趣事之打鸡蛋作文

在平日的学习、工作和糊口里，大家最不目生的就是作文了吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。为了让您在写作文时更加简朴利便，以下是小编精心顿的春节趣事之打鸡蛋作文，仅供参考，大家一起来看看吧。

我一向很喜欢春节，但这次不同，why？由于爸爸说，我上初中了，是个小大人了，所以要学着干点家务活。

我最讨厌干家务活了，听了这话，一下子瘫在沙发上，谁知妈妈竟破天荒地和爸爸联手了，把我拖进厨房说：“你不是早上喜欢吃煎蛋吗？所以现在，你就自己煎吧，喏，你先到冰箱拿个鸡蛋出来。”

平时也不见得妈妈有多智慧，但这一次，她一下就识破了我的诡计，不怀好意地一笑：“肚子疼？那没事，你先开煤气灶。”

这下没办法了，我只好硬起头皮，屏住呼吸，咬着嘴唇，小心翼翼地用两根手指头打开了煤气灶。“啪”的`一声，火冒了出来，不外离我的两根手指的间隔还远呢。

我放下心来，预备打鸡蛋，妈妈在一边说：“你会不会打鸡蛋呀？”不说倒没什么，妈妈这么一说，我突然想起来：对哦，我似乎还不会打鸡蛋呢！这可怎么办？

没办法，我只好学着妈妈平时打蛋的样子，把鸡蛋往桌上一敲，随即用手分开蛋壳，但因为我把鸡蛋举得太高，它结结实实地打在我的衣服上。再看看妈妈，都快笑岔气了。

我只好又拿出一个鸡蛋，这次倒没打在衣服上，只是打的太急，蛋清粘了一手，“没事！就这样吧，我还不爱吃蛋白呢！”我只好学狐狸的“吃不到葡萄嫌葡萄酸来”来结束这种尴尬场面。

后来经由几天训练，我就能打得和妈妈一样好了。说实话，我嘴上说不想打鸡蛋，但实在心里仍是蛮开心的。

打鸡蛋（8）

爸爸和大伯送爷爷去广州，中午他们快要回来了，就打电话给妈妈，让妈妈在家准备饭菜，我也饿了，就去厨房当妈妈的`小帮手。

我让妈妈给我做韭菜炒蛋，妈妈准备好了韭菜，我就负责打鸡蛋。我拿来三个鸡蛋，还有一个碗，就开始打鸡蛋了，我照着妈妈的方法打：右手拿着一个鸡蛋，用力地在桌子上把鸡蛋壳敲破，再用两只手一拨，蛋清和蛋黄都流到了碗里，蛋壳就丢在垃圾桶里，按照这样的方法我打完了三个鸡蛋，然后就拿一双筷子开始搅拌，按照一个方向在碗里打圈，趁妈妈不注意的时候，我在碗里写毛笔字了，哈哈……

很快，妈妈把几碗菜都做好了，这个时候爸爸和大伯回来了，我给他们推荐了韭菜炒蛋，问他们：“好不好吃？”爸爸说：“好吃。”大伯也说：“好吃。”我就说：“这里面的鸡蛋是我打的。”我们都高兴地笑了，我也觉得今天的饭菜真好吃，妈妈给我翘起了大拇指，我感觉非常的幸福。

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打鸡蛋（9）

·  今天中午，爸爸在看电视足球，我在打鸡蛋。

·  爸爸说了一声加油，我听到爸爸说加油，我往锅里加了点油，爸爸又说了一声加油我又往锅里加了点油，我听到爸爸说了三声打　打　打我就打了三个蛋。

这样不只反复了多少便，油也用光了，蛋也打光了爸爸出来吃饭了。他把一大锅蛋难受的吃了下去。

打鸡蛋（10）

我四岁就开始学打鸡蛋了。千万别以为打鸡蛋是小事，其实里面的学问可大了。一开始，我也不会打，不是把鸡蛋打洒了，就是把鸡蛋壳打进碗里。后来，姥姥告诉我其中的奥妙，我才学会的。我先拿了个鸡蛋，用鸡蛋的正中间朝碗边轻轻一磕，发出了清脆的声音，只见蛋壳上多了道裂缝，然后用手顺着裂纹一掰,蛋壳就成了两半,蛋清和蛋黄就完整地掉到碗里了。我一只手拿着碗,一只手拿着筷子,告诉你：打鸡蛋可得用力呀,不过,手可别抬太高了,否则,鸡蛋就会从碗里蹦出来的。前几次,我总是不能把蛋清和蛋黄调匀,急得我直冒汗。姥姥不断地给我鼓励,她总是说:“心急吃不了热豆腐,慢慢来,你一定能学会!”在姥姥的鼓励下,渐渐地,我的动作越来越熟练,打出来的鸡蛋也越来越均匀了,就连芜湖上初中的姐姐都不如我打得好呢!吃着自己打好的鸡蛋,会感觉格外的香。不信，您也试试！