我是个平凡普通的中学生，我每天穿梭在家与学校间两点一线的生活里。上学时光是如此平淡无味、循规蹈矩，那么假期的生活会不会更无趣呢?

假期，少不了作业。但作业对于我来说是很轻松的。很快我做完了所有的作业。然后，我就在炎热的夏日里，躺在床上挨日子。眼望着雪白的棚顶，在心里嘀咕着：“也不小了，不能总这么混下去了，趁着假期，怎样完善一下自我呢?”终于，我在万千思绪中理出了头绪——流自己的汗，吃自己的饭。不是不会做菜吗，趁着假期大把的时光学习做菜。

说干就干。我兴致勃勃，精神抖擞。我决定求教老妈，先学炒菜。老妈听了我的想法后，深表赞同，大力支持。那天，妈妈为我准备好了做菜的食材。然后，在午餐开始之前，我要做菜了——-蒜苔炒肉。“你行吗?”妈妈试探着问我。“没问题!”我斗志昂扬。切菜、放油撒盐、倒水、控火，我手忙脚乱。妈妈则在一旁发号施令。尽管我很努力，锅还是冒出了黑烟，菜糊得不成样子。要不是妈妈手疾眼快，这个家恐怕就被我这个“恐怖的分子”给炸毁了。午饭开始了，我的菜被冷落在饭桌以外，再后来它便默默地进了垃圾桶!我像泄了气的皮球瘫在了沙发上，眼望着雪白的棚顶。住吗?怕什么，成功的条件是勤奋再加上自信。”在接下来的日子里，我更加认真地练习做菜。单是切菜，就近乎完美的要求。在切肉地时候，必须把肉切成整齐的细条，必须把蒜苔切得几乎大小相同。老妈老爸成了我的顾问和技术指导。

临开学之际，我终于将蒜苔炒肉练到了炉火纯青、登峰造极的境界。比起家中最厉害得大厨————我的父亲做的也有过之而无不及。一盘红绿相间的蒜苔炒肉菜摆在饭桌中间，冒着它的香气，是那么地受人瞩目，它的周围是几碗雪白的大米饭。看着爸爸妈妈吃到我做的可口的饭菜，我内心无比的温暖与幸福。一个多月的假期，厨房里留下了我的汗水、我的焦虑、我的欣喜。原本枯燥无味的假期，因我的勤劳与坚持而变得充实而有意义。是的，流自己的汗，吃自己的饭!