烤肉 作文（1）
国庆期间，我们一家三口和左新远一家去南北湖烧烤。我们带着烤箱、食物、炭和一些烧烤工具，便兴致勃勃地出发了。
我们乘着左新远家的汽车，向南北湖景区进发了。一路上风景秀丽商店外彩旗飘扬，里面正在搞着大促销，有些人家在放鞭炮祝贺国庆节来临。路中央的绿化带上也挂着“祝大家国庆节快乐”的横幅。可我们顾不上看这些美丽的风景，都想着快快到南北湖去烧烤。我盼星星，盼月亮，终于盼来了南北湖。我一下车就急忙打开车的后备箱，把东西一一拿出来，把炭前部倒进了烤箱里，又把一些食用油倒在了小盘子里，以免烤的时候没油了。一切准备就绪，我马上拿了一块鸡块，涂上油，便开始烤了，我把鸡块我把鸡块放在铁丝板上，我想：“鸡块一面要烤好长时间的，所以我用等半天，我先去玩一会儿。”于是，慢慢地，我烤的鸡块的一面已经焦的不行了，可我这时才反应过来，可是已经来不及了。“唉，我的鸡块！”我伤心地看了看已被我烤焦了的鸡块，叹了口气，把它丢在了一边……我又拿了一块，开始第二次烤鸡块，我一会把鸡块翻到东，一会把鸡块翻到西。这样翻来覆去，我两分钟就把鸡块烤熟了。我把一些胡椒撒在了上面，我闻了闻，“嗯——真香”于是，我咬了一口“香！！！”不一会儿，我便把鸡块吃完了。我又烤了许多东西吃，个个都是超香级的。
时间过得真快，一转眼就到了下午，于是，我们也收拾东西回家了。
这个国庆真有意思，因为这次烧烤燃我懂得了，做事不能丢三落四，一不做，二不休。要做就要做的认真来，不做就干脆不做。
烤肉 作文（2）
今天晚上我们去吃韩国烤肉了。
在我的印象中，烤肉是一种在烤架上烤的“嗞嗞”作响、香味四溢特别特别好吃的、一看就会流口水的肉。妈妈和阿姨们一起带我去吃烤肉，吃烤肉的店是一家不大显眼的小店，没有特别大的五彩斑斓的广告牌来招客，只有一个小小的“京都亭”的招牌，小店里却坐满了人，楼上楼下没有一张空桌子的。黄色大理石的长方形桌子中间有一个圆形的烤炉，烤炉下面是烧红了的炭。烤炉上的烤架是墨绿色大理石做成的，上面刷了一层油，在炭的加热下一直“嗞嗞”地叫着。牛肉和五花肉都端来了，大家的眼睛都直勾勾地看着，盘子才刚刚放在桌子上，我立刻拿起不锈钢的夹子夹了一块放在烤炉上。肉一放下去就“哧”的响了起来，吓了我一跳，回过神来又赶紧放了几块下去。我乐此不疲地拿着夹子不停地给肉翻面。渐渐的紫红色的肉变成了白色的肉，肥的部分还可以烤出油来呢！我满意地看着自己的作品，夹了一块用嫩绿的生菜包起来塞进了嘴里。虽然肉看上去很肥，但是用生菜一包，一蘸酱肥而不腻，只剩下两个字——好吃！
烤肉真好吃！
烤肉 作文（3）
今天是周末，我们一家决定去万达汉拿山吃烤肉。
到了中午，我和爸爸妈妈出发了。来到万达，这里人山人海。我们乘坐长长的扶梯，来到四楼的汉拿山。我们找了一个座位坐了下来。我们围在桌前，服务员端着一盘肉和一盘菜走来。油渐渐热了，肉一到进去，便发出“咝咝”的声音。我目不转睛地盯着肉，肉渐渐的变色，散发出诱人的香味，馋的鼻子忍不住想一口气闻到底；馋的嘴巴直流口水；馋的我再也受不了，迫不及待的夹起一块肉放进嘴里。闻一闻肉，香气扑鼻。肉上的深深浅浅的纹线里散发出让人着迷的味道；吸引着人把肉放进嘴里；咬一口，黄黄的油就从嘴边流了出来，肉又香又嫩。再看看锅里的烤肉和烤菜，菜嫩绿嫩绿的，肉深褐深褐的，越看越想吃！
烤肉真好吃！闻着香，看着馋。
烤肉 作文（4）
我是一个小吃货，还是一个实打实的“肉食动物”——只要看见肉类食品，就会两眼发光。吃烤肉串更是我的一大生活乐趣。
一个周末，老妈外出了，我和老爸瘫在沙发上发呆。这时，楼下烤肉串店开始营业了，诱人的香味从猫眼、锁孔、门缝，甚至从墙角钻进屋来。那是一种浓烈的带着微辣的牛肉酱香的味道，那香味钻进鼻孔，使我精神抖擞，它们盘旋着，环绕在房间里。闻着这香味，想象着那劲脆的羊肉，我的口水不知不觉流了出来。
老爸也在旁边蠢蠢欲动，最终他按奈不住向我提议：“咱俩下楼买几串上来吃，怎么样？”哈哈，正合我意，我一跃而起，拉着老爸就往楼下跑。
来到烤肉串摊位前，只见炭火烧得火红，火苗烤得肉串不断变色，店主麻利地翻动着肉串，把羊肉烤得乌黑发亮，一些辣椒跳跃着，又羞涩地隐藏到了肉串中。似乎是那阵阵香味吸引着它，让它使劲往里钻。肉串由鲜红慢慢变成棕色，又变成深褐色，店主往上面抹了些油，再撒上一些孜然，然后利索地抓起一把递给我们。只听烤肉“吱吱”发着声响，一滴热油顺着饱满的肉纹慢慢滑下，诱得我直咽口水。顾不得烫了，我迫不及待地拿起一串就往嘴里送，哇，太爽口了！满嘴的肉香，嫩滑，焦酥，有嚼劲，咸淡适宜，孜然瞬间在口中翻滚舞蹈起来，搅得味蕾无处躲藏。咬一口，忘记了所有的不快乐，咬两口，人仿佛上了天，人生还有什么比吃更幸福的事情呢？
在这个平凡的日子里，能尝到美味的烤肉串简直就是最大的惊喜。没错，我这个吃货，吃肉就是我最大的乐趣了！
烤肉 作文（5）
我妈妈是一位做烤肉生意的“大师”，因为有很多人喜欢吃她做的烤肉。
如黒胡烤肉，烤的时候会有一阵牛排香味；飘香烤肉则有一种鲜羊肉香味。特别是那黒胡烤肉，吃起来很有嚼劲儿。然而，可乐烤肉，又是另一种香味———可乐味儿。只要闻到那股味儿，就很想喝可口可乐。
有一次，我带着黒胡烤肉参加春游活动。开始，我烤肉的时候，同学们都笑我不会烤肉。特别是看见我那手里串着的一块块黑糊糊的肉，大家都不以为然。
后来烤呀烤，我的黑胡烤肉发出了一阵阵牛排香味。这时便开始吸引了一些同学的注意。接着，许多同学都跑过来看我烤我的黒胡烤肉。
当我的黒胡烤肉快要烤熟了的时候，同学们更是过来抢着吃。“嗯！这味儿真香”，“哎呀！这烤肉看起来不咋的，却真好吃”，“我觉得这肉口感很好咦”……，甚至有的同学直接跑过来向我讨教如何烤黒胡烤肉。
这时，我半开着玩笑着说：嘿！你们这些人呀！吃了我的黑虎烤肉不算，还想偷学我家秘传绝技，真是得寸进尺哈！”接着我有说“不传，不传。除非……”有的同学问：“除非什么？”
我暗自高兴，并大声说道“当然是教学费了呀！”
我心想：妈妈的“烤肉”，真是让我打开了眼界。同时也让我对妈妈的黒胡烤肉技术钦佩不已。还是妈妈做的烤肉好吃。
朋友，你想吃吗？有机会，欢迎到我家来作客。让我老妈给你露一手———烤肉技术！
烤肉 作文（6）
我爱仙女山，那是一个绿色的梦，是个美丽的地方。
我们在仙女山的时候住在一个农民家里，房子前面有一大片草地，几个火坑和几只老山羊。那天晚上，我们买了一只小羊羔，宰了就烤全羊。火烧得很旺，羊油滴在火里滋滋作响，枯黄色的火舌毫不留情地舔着羊肉，羊肉的香味随着风飘了很远。农民家的狗走了过来，看着羊肉流口水，我们扭下羊头，丢了过去。狗儿熟练地咬住，叼到温暖的火堆旁边，大大方方地坐下来开始啃羊头。这时，旁边的一堆人传过来一个酒囊，有技术的人轻轻地捏，酒就喷入口中；没技术的就是拍一百下，酒也照样乱喷无误。我姐姐就属于后一种，酒怎么也进不嘴，情急之中姐姐用力一剂，啊！进了。
我立刻大声喝彩。大人们喝着葡萄酒，叹息没有下酒菜。晓蓉姐是本地人，就带着我们去采山珍。我们拿着篮子、灯笼和一瓶白酒，跟着晓蓉姐左拐右拐，很快就来到半山腰。我负责采蘑菇，不一会儿就塞满了一篮子；小萍姐负责挖晓蓉姐家地理的土豆；晓蓉姐别人则用了一瓶白酒向猎户爷爷换了一只野兔。回到营地，大人们开始吃羊肉了。晓蓉姐将他们烧过的柴火捧过来，埋上土豆，上面架锅，然后将野兔、蘑菇一起放进去炖。不一会儿，土豆就外脆内酥，兔肉则是鲜肥味美，大人们拿来酒，一面吃，一面夸我们有办法，我们得意扬扬。
后来我们又玩了许多有趣的`游戏，直到深夜才睡。
烤肉 作文（7）
利用假期，我们回去外婆家，舅妈说晚上要烤肉，要我们留下来一起享用烤肉大餐。好久没有烤肉的经验，于是我非常高兴，立刻去厨房帮忙准备烤肉的东西。
舅妈买了玉米、香肠、热狗、鸡腿……，烤肉食材非常多，看得都快垂涎三尺了。我们边烤边享用烤肉大餐，香味四溢，令已饥肠辘辘的我，想大快朵颐一番。吃着烤肉、喝着清凉的汽水，聊着有趣的事，真是好一幅天伦之乐的画面。
吃饱之后，舅舅提议放烟火助兴，我们看着五光十色、美不胜收的烟火，顿时点亮了周遭的黑夜，我们一边烤肉一边欣赏美丽的烟火。原来，唯有金树银花、五彩缤纷的烟火可以照亮夜的黑暗；可以使夜空亮起来。
欣赏着美丽的烟火中，不知不觉中，肚子也填饱了。夜更黑了，我们只好告别外婆，依依不舍的回家去。真期待下一次的烤肉趣。
烤肉 作文（8）
我的家乡——齐齐哈尔，是著名的丹顶鹤故乡，也是闻名遐迩的烤肉美食城。当夏虫呢喃，市郊的大湿地水草丰美，草木香气氤氲，市内的大街小巷便开始弥漫着烤肉的诱人香气。
家乡的烤肉所采用的原料是大概两岁小牛的肉。先得把牛肉切成均匀的薄片，加入盐、孜然、芝麻等调料，用大豆油搅拌均匀。还有，别忘了要洒上一点切成细条的洋葱哦！爸爸说这样可以去掉肉的腥味。一般要腌渍半小时左右，让调料和洋葱的香味进到肉片里。
怎么烤制呢？用的燃料是木炭，点燃后，温暖的红彤彤火苗就会舔着放在它上面的铁烤盘。烤盘热了，还要用牛油在烤盘上擦一遍。原来，这一步骤是为了让肉不粘在烤盘上。
现在，举起筷子，夹起一撮肉片平铺在烤盘上。我学着家长的模样，翻转肉片。很快，诱人的香味就钻进了我的小鼻子。妈妈要是知道她经常用来勉励我的那句谚语——“日出唤醒大地，读书唤醒头脑”，此时被我改为“日出唤醒大地，烤肉唤醒味蕾”，一定会暴跳如雷吧！可我对烤肉喜欢得不得了，每次听到肉片在烤盘上发出“刺啦，刺啦”声，我都禁不住流口水。
我的表姐，在外地工作，特别爱漂亮，为了保持身材，经常节食。可是这么爱美的表姐一回到齐齐哈尔，第一件事竟然是张罗着吃烤肉。看来，烤肉的味道太美妙，不仅是我这样的小馋猫会被它诱惑，连大人们也无法拒绝它的好味道啊！
最近，背诵诗词，在马星野的《呈南怀瑾先生谢赠鲜味》读到这样的句子“拜赐莼鲈乡味长，雁山瓯海土生香。”如果说“莼羹鲈脍”寄托了马前辈的思乡之情，那么“齐齐哈尔烤肉”难道不是安慰表姐的“家乡的味道”吗？
烤肉 作文（9）
香香的，嫩嫩的，辣辣的是什么？是我们所钟爱的烤肉串！
烤肉，最初是引进了胡人的烹饪方法。他在中国各地流传，每个地方的烤肉都有它的特色。今天，我的姥爷就给我制作了他的特色烤肉。
“姥爷牌”烤肉的制作方法十分简单。姥爷先将肉切成大小均匀的丁，然后把它们一块块穿在铁签上。烤肉的方法是传统的炭式烤。一串串肉串被放在烤炉上面，接受着火焰的烘焙。姥爷告诉我：“每串肉上都要刷上金色的食用油，这样既可以增加肉串的香味，加热的速度还能快些。”说完，他拿起油刷，为肉增添了一丝光泽。“然后按照个人喜好撒上调味料。”姥爷将一堆瓶瓶罐罐递给我，我小心翼翼地将食盐洒在了肉上，又洒了一点孜然和一点胡椒粉。这时，姥爷将所有肉串翻了过来，开始烤制另一面。等到两面都烤熟后，就可以食用了！
我喜滋滋的开始吃美味的肉串。火候适当的肉串肉色红润。外焦香，里软嫩。细看，红红的辣椒，雪白的盐粒，鲜香的孜然将一块块肉裹住了；细闻，烤肉不仅散发着食用油的香气，还散发着炭式烤肉的独特焦香。一口咬下去，“哇！好美味啊！”我不禁赞叹起来。肉有嚼劲，整个口腔都充满了调味料的麻辣鲜咸……
令我垂涎三尺，令我赞不绝口……烤肉可真是美味无比啊！
烤肉 作文（10）
暑假到了，爸爸叫上了亲戚，朋友来到了家外的一条小河边，举行烧烤活动。
开始烤肉了，烤炉旁边的亲戚，还有我和妈妈都兴奋起来。爸爸把烤肉工具一一请上来，有羊肉，牛肉，孜然，烤炉，碳等工具，先往肉抹粗盐，在烤炉下放几块碳点燃，再把肉串放到烤炉上。旁边的人有的摆盘子，有的找作料，有的在选肉，大家都忙得很。爸爸每过几分钟就要把肉串转一下，香味一点一点的跑进人的鼻子里。人们全都围了过来，我已经闻到了我喜欢的羊肉串气味，我死死盯着羊肉串，恨不得已把抓住它。
爸爸接着再用刷子向肉上抹点作料，先刷辣椒粉，再抹上胡椒粉。所有的人，又都围过来：“我喜欢牛肉！”“我要肉串！”他们已经在选了，我也说“我要羊肉串！”
肉终于端上来了，我们马上围过来，烤肉的颜色是黑黄色的，看上去就好吃，只三秒烤肉全部被抢光了，大家迫不及待的吃了一串又一串肉，我也吃了三串，烤肉又香又嫩，大家都说好吃。小姨拿了一串一边津津有味地吃，一边竖起大拇指说：“你烤的真好吃呀”，我也拿了一串肉，吃的满脸都是油，边走边夸道：“爸爸，太好吃了，我还想吃！”妈妈拿起一串烤肉放在爸爸的旁边说：“吃一点儿你做的烤肉吧！”爸爸吃了一口烤肉，毫不谦虚的说：“我的手艺确实很棒！”大家也纷纷夸赞爸爸的厨艺精湛。
这次烤肉活动真有趣，我真希望以后多举行烧烤活动。
烤肉 作文（11）
今天是正月初二，天气格外寒冷。我们冻得像缩头乌龟，忙跑进屋里，坐在暖烘烘的火堆前取暖。
“我们这样坐着，不觉得太无聊了？”表弟耐不住性子了。“咱们来烤肉如何？”表哥说。“我赞成！”我和表弟异口同声地说。于是我们先把细树枝削尖，然后割了一小块猪腿肉，用细树枝插着，等做好一切准备后，我们美滋滋地坐到火堆前烤肉了。
我们紧捏着树枝，两眼盯着火中的肉。“小心树枝烧断哟。”表哥提醒我们。我烤一会儿，就把肉拿出来瞧瞧熟了没有。可是每看一次就扫兴一次，因为肉一次比一次黑！“砰砰”，糟了，我和表弟的树枝都被火烧断了，肉也掉进了火堆中，我丧气极了。这时表哥拿出自己烤好的肉，只见肉上黑呼呼的，有股很浓的焦味 你也可以投稿，表哥尝了一口。“哎，真难吃！”表哥皱着眉头说，“怎么有股烟味，太焦了！”哎，这烤肉说来容易，其实也难啊。
大舅舅见了我们愁眉苦脸的`，就告诉我们：“烤肉应该用炭烤，怎么能用火呢？”我们听了，连忙把火吹灭，拿来一畚箕烧得旺旺的炭，把肉往炭上烘。过了二分钟，一阵诱人的香气扑入我的鼻孔，啊，真香呐！我看了看肉，肉表面都熟了，一点也没焦，看来这次烤肉有希望了，又过了2分钟，我想肉差不多了，就在肉上放了点“麻辣鲜’，轻轻咬了一口，嗯，味道还真不赖！
我们细细品味着自己的“作品”，心里别提有多高兴了！
烤肉 作文（12）
昨天，爸爸突然提出想带我们去吃烤肉的建议，因为是第一次吃烤肉，我们听后都很激动。说走就走，于是我们来到了城中的烤肉店，店铺不算大的，但很明亮，生意特兴隆的样子。一进门，烤肉的香味就扑鼻而来，我忍不住大声说：“哇，好香!”心想：不知道烤肉会是什么味道呢?会不会又辣又甜呢?是不是跟红烧肉一样好吃呢?想着想着，我都流口水了。
进店后，我们在服务员的带领下找了一个空位坐了下来，桌子上有一个大大的洞，洞里装满了煤炭，我很好奇的问妈妈：“难道我们在这煤炭上直接烤吗?”妈妈讲解道：“服务员马上会在这洞上面放一个铁盘，让我们自己烤”。我很惊讶，啊，我们自己烤，这还是第一次呢。
这时，服务员拿来了菜单，接过菜单，我们开始点菜，我点了一盘经典的梅花肉，还有好多其色忘了名字的肉，爸爸妈妈还点了牛排。
一会儿，服务员就把我们点的肉端来了，我迫不及待的夹起一片梅花肉就往铁盘上放，手法还很生硬、笨拙，刚放上就发出“噼里啪啦”的声音，油也炸出来了，血红的鲜肉渐渐地就变成了金黄色，那颜色很是诱人，香味也逐渐散开，看着我们直咽口水。刚考好，我们三个人抓起筷子就直奔铁盘上的美味，然后沾上辣椒酱和胡椒粉，放到嘴里，哇，好好吃，果然和红烧肉不一样，感觉比红烧肉还香百倍，太美味了!接着我又烤了很多，手法也熟练了不少。
这次烤肉吃的好饱，好开心，也非常的有乐趣。我们的第一次烤肉成功了，期待着第二次哦!
烤肉 作文（13）
五一放假了，午饭后，我们全家回老家冯李。路过菜市场，爸爸买了一大袋鸡翅，还有一斤牛肉，准备回老家做烤肉，妈妈买了3斤草莓，这是我们的饭前水果。
下午五点，我们就开始动工了。
第一步，先将牛肉切成条，新鲜的生牛肉特别软，比海绵还软，既难切条又难串到铁签子上，所以爸爸主动包揽了这项巨大的工程。妈妈将整袋鸡翅放进水盆里等待融化。我便摸索支起烤架，拿出烧烤专用炭，还有辣椒面，孜然粉，盐和油。于是，一切烧烤的准备工作已经到位。
接下来，我开始点火烧炭，可是怎么也点不着，可急死我了。爷爷取来一瓶白酒往炭上一浇，还是没有点着。最后还是爸爸将碳放到了奶奶做饭用的锅下边，用柴火烧，足足烧了有二十分钟，它也只是里面冒了点儿小火苗。我有些灰心。
爸爸看我这样就说：“烤肉要的是热气，不是明火，烧成这样正合适。”于是将烧好的木炭放进烤炉里。
我自告奋勇地说：“让我来烤肉吧。”
爸爸说：“烤肉需要勤翻动签子，不然就容易烤糊。你可以吗?”
我用坚定的目光看着爸爸，认真地点了点头。
然后有模有样地坐在凳子上，时不时地翻转签子，还学着撒各种调料，刷油，油从肉的缝隙漏下去，火一下烧起来了，我吓了一跳，爸爸帮我把木炭往两边拨了拨。
妹妹眼睛一眨不眨地盯着我手里的烤肉，口水都快流下来了，不停地问我：“哥哥，熟了吗?我肚子都饿了!”
我心里好笑脸上却一本正经地：“再等等，哥哥给你烤得好一点，一会儿吃就更香了!”
大概十五分钟后，我迫不及待地尝了一口，缺了点盐。我又撒了一些，并将烤好的牛肉分给大家尝了尝，大家连连称赞。我心里像吃了蜂蜜一样甜津津的。
怀着愉快的心情，我开始进行下一个项目——烤鸡翅。因为鸡翅是腌制好的，妈妈已经把它串好了，我烤时只需放入一点孜然粉就行了。可是鸡翅难熟，我翻转了很长时间，足足烤了有二十多分钟，才烤好一把鸡翅，结果大家等的时间太长，很快就分光了!
我又继续烤了剩下的牛肉和鸡翅，边烤边吃，边吃边烤。
红红的太阳落山了，田野里有微风吹过，月亮慢慢升上了天空，夜色下的烤肉愈发的香。我们从下午烤到了晚上九点多。大家都吃得很舒服。
这次烤肉的过程虽然很累，但我心里美滋滋的，因为这是我第一次烤肉，我用自己的劳动换来了家里人的开心，我也得到了心灵的快乐!
烤肉 作文（14）
一走进烤肉店，一股肉味传入了我的鼻子，门口的服务员见我们进来，面带微笑地说了一声“欢迎光临”，然后就拿了茶和菜单带领我们到了九号桌。一坐下，我就拿着菜单，挑选着我喜欢的大肉，太激动了。
上菜速度很快，一会儿功夫，菜都上桌了。于是，我焦急地催促妈妈赶紧烤，可妈妈却说：“你是不是太心急了？这连炭炉都还没放进去，怎么烤呀，要不放你头上烤？”正说着，一个伯伯用铁夹子夹来一盆火炭和一张较薄的纸放到了炭火槽的中间。
现在可以开始烤了吧！我用夹子把服务员刚端上来的牛肉和骨肉相连按顺序放在那烤纸上。妈妈被我那奇特的摆盘方式弄得哭笑不得——我先把所有的骨肉相连沿着烤纸围成一圈，再把牛肉放到中间。因为牛肉切得很薄，只过了一两分钟，就开始冒烟了，很快便熟了。我迫不及待地把它用筷子蘸了酱料，一下就塞进嘴巴里，全过程不过3秒，然后再细细品味一下那肉在我嘴里的味道。“真好吃！”妈妈笑着问我：“你知道那个生菜是干什么的吗？”我很不动脑筋地回答：“知道，不是用来装饰的，就是用来擦桌子的。”妈妈一个“毛栗子”打到我头上，“这么不动脑子，这个是用来裹肉吃的。把烤好的肉放到菜里，然后用菜裹起来一起吃，这样吃就会把肉的腻味去掉，有不一样的口感！”于是，我照妈妈说的，把烤好的肉包到菜里，咬上一口，哇，这种生菜的清新口感配上肉的美味，真是绝了，用任何文字都形容不了啊！
没用多长时间，同时也秉着不浪费的原则，一桌子的菜都被我们消灭干净了。我砸吧着嘴，一边回味烤肉的味道，一边跟着妈妈回家去了。
烤肉 作文（15）
在回家的路上，我问爸爸：“今天的饭太好吃了，下次再来吧？”爸爸说：”好啊，一定再来吃。“听了爸爸的话，我高兴极了。