1、大米味甘性平和，补中益气健脾胃。

2、大豆营养因子特，防治骨松心血病。

3、大麦止渴又益气，利尿通淋降胆醇。

4、小米称五谷之首，营养丰富滋补强。

5、小麦称五谷之贵，养心益肾高纤维。

6、玉米利尿降血糖，活血健脑记忆强。

7、糙米软化血脉管，消除疲劳记忆好。

8、红豆营养健脾胃，清热消毒利尿好。

9、绿豆生津又止渴，清热解毒消暑湿。

10、荞麦维E蛋白高，防治糖尿高血压。

11、高粱称五谷之精，营养丰富健脾好。

12、黑米滋阴补肾肝，明目活血治头晕。