学煎蛋作文(1)
我们家大厨有两个——爸爸和妈妈,平常家里都是他们俩做饭,我想帮忙,但却不会做。
那天中午,爸爸对我说:“高浩坤,你不是想学做饭吗?快过来,爸爸今天教你学煎鸡蛋,学会后就可以自己在家了。”我一听,特别高兴,学会了做法,以后自己一个人在家不用愁了。
爸爸先给我演示,边演示边说:“首先,用七分力,把蛋壳敲开;然后用手指把蛋壳抠开,把蛋白、黄倒进碗中后倒少量的油进锅中,让油煮一会,看见了丝丝白烟就把蛋白黄倒入锅中放盐;接着,用锅铲小心的把胀起来的白泡压下去用锅铲让它反面也煎一下,反复这样煎……”
我看着煎鸡蛋这么简单,几下子的就出锅了,心里便想:“切,这么简单,还需要学?”
到了我煎了,我便先把油倒进锅里,然后等油煮的冒白烟就敲蛋,当我看到冒着白烟的时候就秒怂了,因为我怕蛋放下去的时会烫到手,就迟迟没有把蛋入下去,蛋白都流了四分之一,老爸见了便鼓励我说:“没关系,你能行的,我相信你,”我听了这话后手差不多贴着油把蛋放了下去,我发现越贴的近油更不会被油烫到。
我开始放盐,结果因为操作不当,盐放多了,我用锅铲铲蛋时,不知道要铲到底才能全翻过来,所以蛋都被折成了两半了,我爸赶紧来帮忙,可惜蛋还是贴在了一起,我只好继续煎,过了一会蛋煎好了,我才发现原来煎蛋原来不像看得的这样简单。
蛋煎好了,哥哥尝了尝,赶紧吐出来说:“又咸又苦。”妈妈吃了后也说:“好咸。”但我亲自品尝后,感觉一也不苦,还有淡淡的甜味,感觉这个蛋是全世界最好吃的东西,我想:这就是老师说过的,劳动的滋味!
学煎蛋作文(2)
每个人都有很多成长故事,要问我有哪些成长故事,我首先想到的是学煎蛋。
那天,我想学会煎蛋——因为别的同学都会了,只有我不会。
我拿出一个小小的,外壳光滑的鸡蛋,小心翼翼地把它打碎,倒在碗里。那流出的蛋黄像金灿灿的花朵,在花丛中转啊转啊。蛋液里清澈见底,仔细看里面还有我一不小心掉下去的'碎蛋壳呢!
妈妈帮我把煎锅烧热,我慢吞吞地把装鸡蛋的碗移向煎锅,生怕自己被油溅到。随着“滋啦”一声,我快速把鸡蛋滑倒到煎锅里,同时,我被吓得跑开了。等我回来时,蛋的底面已经乌黑乌黑的了,我赶紧拿起锅铲,把鸡蛋翻了过来,心想:我的鸡蛋啊,你怎么这么不幸,被我烧焦了呢。
见鸡蛋已经熟了,我就在它上面倒上酱油、醋。“呀,倒太多了!”我大声尖叫,煎的鸡蛋肯定会很咸。
我开始品尝这样貌丑陋的鸡蛋。“呀,太难吃了!“我哭笑不得。
第一次学煎蛋不大成功,但后来多做几次,我就掌握了火候和味道。
学煎蛋,我成长了:做每件事都要细心,有耐心,并学点技巧,这样才能成功!
学煎蛋作文(3)
我最喜欢吃的就是煎蛋了!
早晨起来,看到奶奶正在取鸡蛋,我心里一热,打算自己也试一试煎蛋。奶奶似乎看出了我的心思,便给了我一个鸡蛋,说:“小心烫着,我在旁边看着你。”我高兴地接过鸡蛋,来到了厨房。
我先把油倒入锅中,再把锅晃一晃,打开了火。这时的我,冒了一身冷汗,紧张而又害怕的把鸡蛋倒进锅里,只听“啪啪啪啪啪啪”的声音响起,我吓得用锅铲在锅里搅来搅去,最后,关火。
我的煎蛋虽然被我搅坏了,但是嚼在嘴里,还是蛮自豪的!
学煎蛋作文(4)
在我记忆深处,有一段美好、有趣的小故事。就如黎明前的黑暗,照耀着我前进的路,给予了我无穷的利益。
不知是谁给我妈妈出了个“馊主意”,让我当一回营养师!我懒洋洋地说:“我不会!”“我让“老师”教你!”妈妈挥了挥手,姐姐突然从身后蹦出来,如孙悟空出世——惊天动地!她骄傲地自我介绍:“我就是你的老师!咱们走!”此时,我像个可怜的犯人。“SOS!”我呼喊!可别说警察,就连妈妈也飘得无影无踪。
姐姐熟练地开启火,再过上加了点油,热了热锅,拿了个鸡蛋,就把蛋砸开,放进锅里。看见本来可以变成小鸡的蛋,心中不禁出现了同情。可姐姐并没有想太多,直接拿起铲子,挥了挥,便轰轰烈烈地煎起来。看到姐姐陶醉的样子,我也有点动心,把刚才的“极不情愿”抛在了一边,夺过铲子,学着姐姐的样子煎了起来。可偏偏天空不作美,把完美的合包蛋让我煎成“乌鸦”!嗨!现在我才知道看花容易绣花难。
我仍不灰心,继续学习。我吸取教训,调节火度,做了一个漂亮的蛋。我迫不及待地尝了一口“哎呀!太…油啦!”“哈哈!中看不中用!”姐姐捧着肚子笑!
我气得脸都红了,“不做了!”我愤怒地想着。可刚跨出厨房,想到书上的“坚持不懈”,心想:李四光坚持学地理,发现了大秘密;爱迪生坚持研究、实验,发明了好多好多好东西……大家都是人,我怎们就做不到呢?
我马上返回厨房,小心翼翼地捧着一个蛋,认认真真地做,即使调皮的油跳到我手上,我也不注意;即使“观众”半醒半疑地看着我,我也不害羞……可爱的鸡蛋在火神的帮助下,变得更可爱了!仿佛一个白里透黄的小圆脸,笑嘻嘻地看着我。一个荷包蛋诞生了!
我把鸡蛋小心翼翼地端出来,让大家品尝。大家都称做得好,做得妙!
这就是我小时候煎蛋的记忆,这就是“坚持”的意义!它,就是成功的秘诀!
学煎蛋作文(5)
我们家大厨有两个——爸爸和妈妈,平常家里都是他们俩做饭,我想帮忙,但却不会做。
那天中午,爸爸对我说:“高浩坤,你不是想学做饭吗?快过来,爸爸今天教你学煎鸡蛋,学会后就可以自己在家了。”我一听,特别高兴,学会了做法,以后自己一个人在家不用愁了。
爸爸先给我演示,边演示边说:“首先,用七分力,把蛋壳敲开;然后用手指把蛋壳抠开,把蛋白、黄倒进碗中后倒少量的油进锅中,让油煮一会,看见了丝丝白烟就把蛋白黄倒入锅中放盐;接着,用锅铲小心的把胀起来的白泡压下去用锅铲让它反面也煎一下,反复这样煎……”
我看着煎鸡蛋这么简单,几下子的就出锅了,心里便想:“切,这么简单,还需要学?”
到了我煎了,我便先把油倒进锅里,然后等油煮的冒白烟就敲蛋,当我看到冒着白烟的时候就秒怂了,因为我怕蛋放下去的时会烫到手,就迟迟没有把蛋入下去,蛋白都流了四分之一,老爸见了便鼓励我说:“没关系,你能行的,我相信你,”我听了这话后手差不多贴着油把蛋放了下去,我发现越贴的近油更不会被油烫到。
我开始放盐,结果因为操作不当,盐放多了,我用锅铲铲蛋时,不知道要铲到底才能全翻过来,所以蛋都被折成了两半了,我爸赶紧来帮忙,可惜蛋还是贴在了一起,我只好继续煎,过了一会蛋煎好了,我才发现原来煎蛋原来不像看得的这样简单。
蛋煎好了,哥哥尝了尝,赶紧吐出来说:“又咸又苦。”;妈妈吃了后也说:“好咸。”但我亲自品尝后,感觉一也不苦,还有淡淡的`甜味,感觉这个蛋是全世界最好吃的东西,我想:这就是老师说过的,劳动的滋味!
学煎蛋作文(6)
那天,我想学会煎蛋——因为别的同学都会了,只有我不会。
我拿出一个小小的,外壳光滑的鸡蛋,小心翼翼地把它打碎,倒在碗里。那流出的蛋黄像金灿灿的花朵,在花丛中转啊转啊。蛋液里清澈见底,仔细看里面还有我一不小心掉下去的碎蛋壳呢!
妈妈帮我把煎锅烧热,我慢吞吞地把装鸡蛋的碗移向煎锅,生怕自己被油溅到。随着“滋啦”一声,我快速把鸡蛋滑倒到煎锅里,同时,我被吓得跑开了。等我回来时,蛋的底面已经乌黑乌黑的了,我赶紧拿起锅铲,把鸡蛋翻了过来,心想:我的鸡蛋啊,你怎么这么不幸,被我烧焦了呢。
见鸡蛋已经熟了,我就在它上面倒上酱油、醋。“呀,倒太多了!”我大声尖叫,鸡蛋肯定会很咸。
我开始品尝这样貌丑陋的鸡蛋。“呀,太难吃了!“我哭笑不得。
第一次学煎蛋不大成功,但后来多做几次,我就掌握了火候和味道。
学煎蛋,我成长了:做每件事都要细心,有耐心,并学点技巧,这样才能成功!
学煎蛋作文(7)
开始煎鸡蛋了!妈妈说:“我先给你做个示范,你好好看着。”说完,妈妈便开始熟练地打鸡蛋、翻鸡蛋。不久,一个漂亮的太阳煎蛋就诞生了。
“太容易了!”我迫不及待想大试身手了,“妈妈,让我来!”
我接过妈妈的锅铲,就开起了大火,连忙把油倒进锅里,油马上就“滋、滋、滋”地唱起歌来。“第一步,顺利!看来,煎蛋果然不难嘛!”我更得意了!
“先磕鸡蛋!”在旁边的妈妈,“啪”的一声关了煤炉,我一愣,原本飞上天的我,瞬间,像被泼了一盆冷水,听着妈妈的话,我连忙拿着一个鸡蛋小心翼翼地在锅边上轻轻磕了一下,鸡蛋安然无恙;我生气了,把鸡蛋往桌子上使劲儿一磕,“哎呀!大事不好,”蛋清溅到脸上,手上也沾满,我赶紧把剩下的鸡蛋液倒进碗里,拿起纸巾,擦掉手臂上和脸上的蛋清。妈妈这时只是朝我笑了笑。
这是期望的笑,我可不敢马虎了,我又开了火,热了锅,倒下了鸡蛋,蛋液一碰到油,立刻“嗞啦”地响起了欢快的响声,然后,我小心地在鸡蛋黄上撒了一些盐,等到下面变黄了,便又把蛋翻到另一面,来回弄了几下,这下,鸡蛋仿佛投降了,很听我的话,很快,蛋煎熟了,一股香喷喷的味道扑面而来,放在盘子上,仿佛一朵盛开的向阳花,我和妈妈视着,都笑了。
我把蛋郑重地放在爸爸的面前,请他品尝。爸爸嚼了一下,向我竖起了大拇指,并给我下了命令:“太好吃了,大厨师,去给你妈妈也煎一个。”
爸爸的评价让我信心倍增,这次煎蛋,令我终身难忘。

