过年吃饺子的作文（1）
先容过年吃饺子的作文1
大年节之夜，全家人围在一起包饺子。
我们看着春节联欢晚会，不时发出阵阵的笑声。我把一颗黑豆包进了饺子里，是用黑豆代替硬币，假如谁吃了这颗包有黑豆的饺子，谁就会在二零一二年顺风顺水发大财呢！我包完这个黑豆饺子，仔仔细细地看了看，心想待会儿一定要吃到这个发财饺子。
饺子包完了，开始下锅，十几分钟后，热腾腾的饺子被端上饭桌。大人们随便夹着吃，而我可不是，我要找出那个黑豆饺子。我包的饺子可好找了，很丢脸，歪七扭八的。我只包了六个，很快我就找到了这六个丑饺子。我慢慢地品味着自己的劳动果实，第一个吃下去，没有黑豆；第二个吃下去，也没有黑豆；第三个咬一口，仍是没有黑豆；第四个，咦，有什么硬硬的硌了牙？我一阵狂喜，把饺子里的黑豆咬了出来，给大家展示，所有的人都说我今年一定有福气，也许还可以发大财呢！
这一晚我都在高兴，我把压岁钱压在了枕头下，那个妖怪“岁”一定不敢来，我甜甜地进入了梦乡！我忽然觉得以往并不怎么好吃的饺子，变得好吃了，我好想再吃一次饺子。
初五我们到了姥姥家，也是吃饺子。饺子已经包好了，姥姥说有一个是用红枣包的，谁吃到了，就是有福气的人。我和弟弟、妹妹还有哥哥开始疯抢饺子。平时并不惹人留意的饺子，今天格外的受欢迎，畅销极了。我吃了一个又一个，哎呀，打破记实——12个，我有点儿撑了，不外，没吃到福气饺子，怎么能住口呢？继承战斗，吃到第十五个的时候，我终于又做了一次有福之人，福气饺子又被我吃到了。我兴奋地尖叫着，却听到哥哥也喊着：“我吃到了，我吃到了！”果然哥哥也吃到了红枣饺子。怎么回事，岂非还有“真假”发财饺子吗？“实在，我包了两个。”姥姥笑着说。
真兴奋！我竟然连吃了两次发财饺子！我想，我们家一定会发大财了！二零一二的金龙一定会来的！好福气也一定会来的！
先容过年吃饺子的作文2
每年过年的时候，我们全家最盼望的一件事情就是吃饺子，由于妈妈包的饺子味道特别鲜美。但去年吃饺子的经历却让我至今记忆犹新！
去年过年，妈妈包的饺子有两种味道：一种是芹菜馅的，一种是肉馅的。妈妈包完之后就开始煮了，她把饺子一个一个放进锅里，大概煮了十五分钟饺子熟了，妈妈把锅端到桌子上，味道香喷喷的，我和爸爸都忍不住留下了口水。
我们一家人开始吃了，我先夹了一个芹菜味的，特别好吃，接着妈妈给我夹了一个肉馅的，我说：“妈妈，我不喜欢是这个味道！”妈妈非让我吃，还笑着说：“孩子，这个肉馅的饺子是甜的饿，不信你试试！”我咬了一口，一块硬硬的东西遇到了我的牙齿，我吐出来仔细一看是一块生果糖，于是，我又放回口中，酸甜可口，果然好吃！这时候，妈妈笑眯眯地说：“假如吃到了带糖的饺子，这一年都会幸福甜美的！”接着，我们全家人欢呼起来，他们一起为我祝福。我这才知道刚才妈妈的良苦专心，眼里闪动起打动的泪花！
我喜欢吃饺子，更喜欢吃妈妈亲手包的甜饺子，由于吃饺子的时候，我能感到妈妈那份浓浓的爱！
先容过年吃饺子的作文3
每当我看到人们过春节那喜洋洋的照片和节目时，我都会情不自禁的想起去年初五我干的一件“傻事”。
初五晚上，我们吃饺子送年。爸爸在吃第一个饺子时，只闻声“咯噔”一声，第一个钱被爸爸吃着了，他露出了自得地笑脸。这时，妈妈也学着爸爸的样子说：“你猜这个饺子里有没有东西？”我想：妈妈一向爱开玩笑。自信地说：“没有！”结果第一块糖又被妈妈吃着了。现在就我还没有吃着东西呢！我非常着急。
最后，我吃了20个饺子，只吃出了3块糖，妈妈吃了25个饺子，吃了4个钱，2块糖，爸爸吃了30个饺子，吃出了2个钱，1块糖和3个枣，现在只剩下了10个饺子，我不甘心落后想：这10个饺子里肯定有3个枣，固然，我已经吃的很饱了，但仍是抵不住枣饺子的诱惑。我揉了揉肚子，情不自禁的又吃了两个饺子，可仍是没有吃到枣饺子。我看了看一向争强好胜的爸爸和妈妈，他们悠闲的吃着别的菜，似乎并不在乎我是否把剩下的3个枣吃出来。我不管那么多，又吃了5个饺子，仍是没有吃到枣饺子。
我开始怀疑他们是不是已经把剩下的3个枣吃出来了？我看了看他们的“战利品”没有多呀？就在这时他们不约而同的来夹这3个饺子，我看了他们的动作，想：这最后的3个枣，一定就在这三个饺子里！我连忙拿起筷子夹起这三个饺子就往嘴里送，一咬，怎么一个枣也没有。这时，爸爸笑着说：“厨房里还有一盘饺子没煮。”我跑到厨房一看，果然还有一盘饺子没煮呢，我后悔不已。刚好这3个枣就是不在这10个饺子里。
每当我想起这件事，我就会时刻提醒自己，无论干什么事都要考虑殷勤，不要盲目行事。
先容过年吃饺子的作文4
饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老庶民的欢迎，民间有“好吃不外饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。
据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食物，和现在的饺子外形基本类似。到南北朝时，馄饨“形如偃月，天下通食”。
大约到了唐代，饺子已经变得和现在的饺子一模一样。宋代称饺子为“角儿”，它是后世“饺子”一词的词源。这种写法，在其后的元、明、清及民国间仍可见到。
元朝称饺子为“扁食”。明朝万历年间沈榜的《宛署杂记》记载：“元旦拜年……作匾食”。刘若愚的《酌中志》载：“初一日正旦节……吃生果点心，即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”，如今已通作“扁”。“扁食”一名，可能出自蒙古语。
清朝时，泛起了诸如“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”等有关饺子的新的称谓。饺子名称的增多，说明其流传的地域在不中断扩大。
民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相称盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时恰是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团聚”和“吉利如意”的意思。
过年吃饺子有良多传说，一说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束了混状态，二是取其与“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤”。另外，民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。
饺子成为春节不可缺少的节目食物，究其原因：一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音，二是饺子有馅，便于人们把各种吉利的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。
饺子因所包的馅和制作方法不同而种类繁多。即使同是一种水饺，亦有不同的吃法：内蒙古和黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮。然后连汤带饺子一起吃；河南的一些地区将饺子和面条放在一起煮，名日“金线穿元宝”。
饺子这一节目佳肴在给人们带来年节欢乐的同时，已成为中国饮食文化的一个重要组成部门。
先容过年吃饺子的作文5
这不，离大年节还有好几天，勤劳的妈妈便忙开了：先是出门“征集”包饺子的必备原料，再是切馅、和面。望着妈妈忙碌的身影，我忽然感觉着一切是多么的祥和。妈妈纯熟的包着饺子，我在一旁抑制不住，也洗洗手，捋臂将拳，有样学样的包起来，一勺饺馅放在皮中间，把饺皮对折。咦！同样大的饺皮，同样多的馅儿，在妈妈手里成了可爱的小胖子，在我手里却是个干瘪的小瘦子，我暗自纳闷：怎么回事，妈妈也就放一勺馅儿啊？仔细观察，哦，原来妈妈包饺子时，老是把饺子边折几下，这应该就是原因了吧？果然，我再试一次，固然还没有妈妈包的好，但也有些相似了，决心信念大增，于是我包了一个又一个，越包越好看，耶！我会包饺子了。
晚上，在路边披发步，大客车一辆辆飞奔而过，我固然不明白为什么那些人为了过个年，都从四面八方来凑春运的热闹。但仍是祝愿他们一路平安，快快到家，吃到家人包的厚味饺子。
“啪啪啪……”鞭炮声将大年节夜拉开序幕，大家围成一桌，年夜大餐就这样开始了。饭桌上觥筹交错，其乐融融。我望着爷爷奶奶脸上慈爱的笑脸，忽然发现，爷爷奶奶原来那满口整洁的牙齿，居然都少了几颗，我的心一震：他们老了。是啊，爸爸妈妈忙着工作，很少有时间陪他们，我也忙着上学，几个月都没有回来看望他们了。“喔”好香的味道，一股浓浓的饺香味儿把我的思绪拉回现实，我赶快站起来，盛上满满两碗饺子，恭恭顺敬的送到爷爷奶奶眼前，大家都夸我长大了，有孝心。可是我却想：这两碗饺子根本表达不了我此时的心情。
先容过年吃饺子的作文6
新年嘛，一定要吃上饺子。
今天是大年初一，我们一早来到爷爷家。到家时，饺子已经做好了，看着那元宝似的饺子，忍不住吃了一个。“真好吃”当我拿起筷子，预备又吃时，妈妈一把叫住我，问：“你知道吃饺子的传说吗？”
见我一愣，妈妈接着说了下去：“饺子源于我国有2600多年历史。据说，饺子源自”医圣“张仲景”冬至舍药“。东汉时期的张仲景，在长沙太守期间，见白河两岸乡亲肌寒交迫，骨瘦如柴，不少人耳朵僵冻溃烂，心不能忍，辞官为民行医。冬天刚到，他让弟子在南阳东关搭棚支锅，把羊肉、辣椒和驱寒药材一锅同煮，熟后捞出切碎，用面皮包成耳朵状的”娇耳“再煮制成”祛寒娇耳汤“，每人每只娇耳一碗汤服后周身血液上涌，两耳发烧，冷气整理消。冻耳很快治好。1700多年下世代承传，人们每年冬至包食娇耳以纪念张仲景恩师。”
这时爸爸走过来说：“我还知道另一个传说：女娲捏土造成人时，因为天寒地冻，黄土着土偶的耳朵很收留易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土着土偶的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老庶民为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏成人耳朵的外形，内包有馅（线），用嘴咬吃。”
我想：是啊，一个饺子竟然吃出这么多文化，中国文化这么博大精深，我更应该要努力学习才是啊！于是便打趣地说：“看来我要好好学习才是，不然我这后浪不就推不动前浪了？”爸爸听我这话，一笑：“那我们也要努力啦，我可不想死在沙滩上！”“哈哈哈！”开朗的笑声不中断。
过年吃饺子的作文（2）
饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。
据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品，和现在的饺子形状基本类似。到南北朝时，馄饨“形如偃月，天下通食”。
大约到了唐代，饺子已经变得和现在的饺子一模一样。宋代称饺子为“角儿”，它是后世“饺子”一词的词源。这种写法，在其后的元、明、清及民国间仍可见到。
元朝称饺子为“扁食”。明朝万历年间沈榜的《宛署杂记》记载：“元旦拜年……作匾食”。刘若愚的《酌中志》载：“初一日正旦节……吃水果点心，即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”，如今已通作“扁”。“扁食”一名，可能出自蒙古语。
清朝时，出现了诸如“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”等有关饺子的新的称谓。饺子名称的增多，说明其流传的地域在不断扩大。
民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。
过年吃饺子有很多传说，一说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束了混状态，二是取其与“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤”。另外，民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。
饺子成为春节不可缺少的节目食品，究其原因：一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音，二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。
饺子因所包的馅和制作方法不同而种类繁多。即使同是一种水饺，亦有不同的吃法：内蒙古和黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮。然后连汤带饺子一起吃；河南的一些地区将饺子和面条放在一起煮，名日"金线穿元宝"。
饺子这一节目佳肴在给人们带来年节欢乐的同时，已成为中国饮食文化的一个重要组成部分。
过年吃饺子的作文（3）
大年初一，有亲自从远方来，我们大家全都聚集在我的外婆家，高高兴兴过大年。中午又像往年一样要吃饺子。
我的外婆在厨房张罗大鼓：做饺子皮、剁肉馅、包饺......忙得不亦乐乎。我担心我的外婆累坏了，便主动请求帮忙，我的外婆心疼我，但经不住我的'请求，答应了。
我吃过饺子，看过别人包饺子，却没有亲手动过，这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮，用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，没学就会，天才啊!正在我得意非凡的时候，那肉馅就像个不听话的孩子，让我束手无策：当我把左边的皮捏好，肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了，怎么办才好呢?我左思右想，伤透了脑筋，还是一点头绪也没有。
正在我疑惑不解的时候，姐姐看到了我这般模样，无奈的说：“我的小妹妹啊，用脑子想想，少放点馅儿，不就不会多出来了吗?”说得对呀，我怎么没有想到呢，真是一语惊醒梦中人啊!我找姐姐说的，放回一半肉馅，包起了人生的第一个饺子。大功完成，但是不太对劲，因为我根本不会捏饺子的先后顺序，包的就是个“四不像”。我的外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都学不会，凡是不能强求，这是没有办法的，我包的“四不像”只好自个儿吃了。
我虽然包得是四不像，但这是我第一次包的饺子，它凝聚了我的心血。嚼着它，这碗“四不像饺子”别提有多好吃了!
过年吃饺子的作文（4）
今天是除夕，正是吃饺子的好日子，除夕的晚上妈妈端来一盆肉馅，旁边放上几张饺子皮，令我好奇的是：妈妈还在旁边放上了十五个洗干净的硬币。
我问妈妈：“妈妈，包饺子为什么要准备硬币呢？”。
妈妈一脸慈祥的说“这样做是要把硬币包进饺子里，让你们吃饺子，看看谁能吃出硬币！”。
听完我忽然从头脑里蹦出一个想法：我要是把包有硬币的饺子做上记号，等吃饺子的时候，我把所有有记号的饺子全部捞进我碗里，那硬币不都是我的吗？
说干就干，我坐在板凳上，看着妈妈包饺子，妈妈问：“你坐在这里干什么呢？”我说：“没事，您接着包，我不会干扰您的。”妈妈半信半疑地低下头接着包，妈妈没包好一个饺子就放在身后的桌子上的盘子里，我把包有硬币的饺子上都会按上一个深深的凹形。
妈妈包饺子的速度真是快，我按饺子的速度都跟不上妈妈包饺子的速度，就这样过了几十分钟，饺子终于包完了，妈妈把饺子放进锅里，就坐等饺子熟了。
过了一会儿，饺子熟了我连忙用勺子在盘子上面找我做过的记号，可是找了半天，我连一个有记号的饺子都没找到，最后，不但没有找到硬币而且连一个饺子都没吃上！
这到底是怎么回事呢？为什么按好的印痕没有了呢？
过年吃饺子的作文（5）
饺子历史悠久。两千年前，就有饺子了。在中国，农历新年时吃饺子，具有特别的意义，代表着吉祥和团圆。除夕夜，一家人吃过团圆饭之后，就齐聚一堂，一边看新年节目，一边包饺子，共享天伦之乐。饺子一般在半夜十一点到凌晨一点钟享用。因为这段时间是农历正月初一的开始，与家人一起吃饺子，共同迎接新年的到来，很有意义。
饺子的形状像元宝，在农历新年吃饺子有“招财进宝”的意思。此外，人们为了讨个吉利，就把代表吉祥的东西包在饺子馅里。
我国北方人有一种习俗，逢年过节，迎亲待友，总要包顿饺子吃。尤其是大年初一，全家人拜罢年，便围坐在一起，边包饺子边聊天，山南海北，无所不谈，不时引来欢声笑语，大有其乐无穷之意。"水饺人人都爱吃，年饭尤数饺子香"。当人们吃着这滑润适口滋味鲜美的水饼时，如果再知道一些它的来历，谁能不惊叹我们文明古国的源远流长的面食奇苑呢！
对于饺子的来历，史料记载和民间传说颇多。
饺子源于古代的角子。早在三国时期，魏张揖所著的〈〈广雅〉〉一书中，就提到这种食品。据考证：它是由南北朝至唐朝时期的"偃月形馄饨"。和南宋时的"燥肉双下角子"发展而来的，距今已有一千四百我年的历史了。清朝有关史料记载说；'元旦子时，盛馔同离，如食扁食，名角子，取其更岁交子之义。"又说："每届初一，无论贫富贵贱，皆以白面做饺食之，谓之煮饽饽，举国皆然，无不同也。富贵之家，暗以金银小锞藏之饽饽中，以卜顺利，家人食得者，则终岁大吉。"这说明新春佳节人们吃饺子，寓意吉利，以示辞旧迎新。近人徐珂编的〈〈清稗类钞〉〉中说："中有馅，或谓之粉角----而蒸食煎食皆可，以水煮之而有汤叫做水饺。"千百年来，饺子做为贺岁食品，受到人们喜爱，相沿成习，流传至今。
饺子在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时有"牢丸""扁食""饺饵""粉角"等等名称。唐代称饺子为"汤中牢丸"；元代称为"时罗角儿"；明末称为"粉角"；清朝称为"扁食"
现在，北方和南方对饺子的称谓也不尽相同。北方人叫"饺子"。南方不少地区却称之为"馄饨"。饺子因其用馅不同，名称也五花八门，有猪肉水饺，羊肉水饺，牛肉水饺，三鲜水饺，红油水饺，高汤水饺，花素水饺，鱼肉水饺，水晶水饺等等此外，因其成熟方法不同，还在煎饺，蒸饺等，因此，大年初一吃饺子在精神和口味上都是一种很好的享受。
饺子的来历，除史书记载外，民间还另有一则传说。从前有一个皇帝，整天不理朝政，只顾寻欢作乐，朝里奸臣得宠，忠良受害，闹得国家贫穷交加，百姓怨声载道。有一天，人称"潘素水"的.奸臣潘奇叩见皇上，言明他有个好主意，能使皇上长生不老。皇上听后，满心喜欢。忙问："潘爱卿，有何妙法，快讲与朕听！"潘奇奏道："人若能吃百样饭，就可增寿延年成神仙，皇上可下令在各地招选名厨师，让他一日三餐做新样，吃到百种饭，不就如愿以偿了吗？"皇上听后连连点头，即出告示，举国招选。
不几日，全国各地好多有名厨师陆续被送到京里，经过殿试，手艺高的厨师苏巧生被选上了。从此，苏巧生凭着自己高超的技艺为皇上做了九十九个花样的饭菜，皇上十分满意。这一夜，苏巧生很高兴。心想："明天早上再做一样饭就可以离开这个可恨的昏君，回家与亲人团聚了。"但到了做饭的时候，竟不知该咋做最后一顿饭了。他想到自杀逃跑，还想到毒死这个吃喝人民血肉的昏君。正在悲伤的时候，他突然看到菜案上有些剩下的羊肉和菜，便拿起刀把羊肉和菜一起剁碎，胡乱搁上调料，用白面皮包了许多小角角，然后放在开水锅里煮熟，当做最后一样饭给皇端去。苏巧生正木呆呆地坐着等死，谁知皇上吃了这餐饭后，竟穿着睡衣跑进厨房说："今日这顿饭最香，这叫什么名字？"苏巧生听罢，长长地叹了口气，随后抬头看见这种扁扁的东西，信口答道："这是民间上等品----扁食。"皇上又留苏巧生继续给他做饭，巧生对这个贪得无厌的昏君气愤极了，第二天便偷偷地溜走了。后人为了纪念这位厨师，就学着包扁食吃。这样，一代一代，一直流传到了今天。
过年吃饺子的作文（6）
我非常喜欢吃饺子，也喜欢包饺子。我包的饺子奇形怪状，什么样的都有，有的像包子，有的像扇子，有的像肉饼，也有的像耳朵。我们家人人都喜欢吃我包的饺子，我包的饺子有时比妈妈包的还好。记得有一次，妈妈包的饺子都露馅了，而我包的饺子，非常坚固，非常有味，没有露出一点馅。
要包出这么好的饺子，还得从练习开始。
以前，我连擀面都擀不好，要不就是很小，要不就是一边圆，一边方。后来，我看着妈妈怎么擀，我就怎么擀，我一直练习，终于擀出了几片完整的饺子皮。接着，妈妈就教我怎么包饺子。我本以为只要把馅放进皮子中间就行了，没想到，事情却不是想像的那么容易。我不知要夹多少馅到饺子皮上，有时包的饺子太多馅了，有时又太少了，没有一个让妈妈满意。妈妈就跟我一翻讲解，说:“把馅放进皮子中间，要放合适的馅才行，要不然，包的饺子就不好看了。你应该放象棋里的棋子般大小的馅。还有，放好馅，要把两边的饺子皮压紧，这样煮的时候馅才不会露出来。”我马上回答:“知道了。”然后照妈妈的方法去做，果真包出了几个完美工整的饺子。我慢慢地练，终于能够很熟练地包饺子了。
接下来，我开始独创自己的饺子。我首先包了几个包子形的，然后又包了几个扇子形的，又包了几个肉饼形的和几个耳朵形的。煮熟之后尝了尝，味道还真不错!
我越做越多，煮好了，就端出来给大家品尝，大家都非常满意。
我终于学会了包饺子，以后我就可以经常包饺子给大家吃，让他们多见识一下我的手艺。
哈哈，学会了包饺子，我真开心啊!
过年吃饺子的作文（7）
篇一：过年吃饺子作文每年过年的时候，我们全家最盼望的一件事情就是吃饺子，因为妈妈包的饺子味道特别鲜美。但去年吃饺子的经历却让我至今记忆犹新！
去年过年，妈妈包的饺子有两种味道：一种是芹菜馅的，一种是肉馅的。妈妈包完之后就开始煮了，她把饺子一个一个放进锅里，大概煮了十五分钟饺子熟了，妈妈把锅端到桌子上，味道香喷喷的，我和爸爸都忍不住留下了口水。
我们一家人开始吃了，我先夹了一个芹菜味的，特别好吃，接着妈妈给我夹了一个肉馅的，我说：“妈妈，我不喜欢是这个味道！”妈妈非让我吃，还笑着说：“孩子，这个肉馅的饺子是甜的饿，不信你尝尝！”我咬了一口，一块硬硬的东西碰到了我的牙齿，我吐出来仔细一看是一块水果糖，于是，我又放回口中，酸甜可口，果然好吃！这时候，妈妈笑眯眯地说：“如果吃到了带糖的饺子，这一年都会幸福甜蜜的！”接着，我们全家人欢呼起来，他们一起为我祝福。我这才知道刚才妈妈的良苦用心，眼里闪动起感动的泪花！
我喜欢吃饺子，更喜欢吃妈妈亲手包的甜饺子，因为吃饺子的时候，我能感到妈妈那份浓浓的爱！
篇二：过年吃饺子作文大家日夜盼望的新年到了！新年嘛，一定要吃上饺子。
今天是大年初一，我们一早来到爷爷家。到家时，饺子已经做好了，看着那元宝似的饺子，忍不住吃了一个。真好吃当我拿起筷子，准备又吃时，妈妈一把叫住我，问：你知道吃饺子的传说吗？
见我一愣，妈妈接着说了下去：饺子源于我国有2600多年历史。据说，饺子源自医圣张仲景冬至舍药。东汉时期的张仲景，在长沙太守期间，见白河两岸乡亲肌寒交迫，骨瘦如柴，不少人耳朵僵冻溃烂，心不能忍，辞官为民行医。冬天刚到，他让弟子在南阳东关搭棚支锅，把羊肉、辣椒和驱寒药材一锅同煮，熟后捞出切碎，用面皮包成耳朵状的娇耳再煮制成祛寒娇耳汤，每人每只娇耳一碗汤服后周身血液上涌，两耳发热，寒气顿消。冻耳很快治好。1700多年来世代承传，人们每年冬至包食娇耳以纪念张仲景恩师。
这时爸爸走过来说：我还知道另一个传说：女娲捏土造成人时，由于天寒地冻，黄土人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏成人耳朵的形状，内包有馅线，用嘴咬吃。
我想：是啊，一个饺子竟然吃出这么多文化，中国文化这么博大精深，我更应该要努力学习才是啊！于是便打趣地说：看来我要好好学习才是，不然我这后浪不就推不动前浪了？爸爸听我这话，一笑：那我们也要努力啦，我可不想死在沙滩上！哈哈哈！爽朗的笑声不断。
篇三：过年吃饺子作文新年嘛，一定要吃上饺子。
今天是大年初一，我们一早来到爷爷家。到家时，饺子已经做好了，看着那元宝似的饺子，忍不住吃了一个。“真好吃”当我拿起筷子，准备又吃时，妈妈一把叫住我，问：“你知道吃饺子的传说吗？”
见我一愣，妈妈接着说了下去：“饺子源于我国有2600多年历史。据说，饺子源自”医圣“张仲景”冬至舍药“。东汉时期的张仲景，在长沙太守期间，见白河两岸乡亲肌寒交迫，骨瘦如柴，不少人耳朵僵冻溃烂，心不能忍，辞官为民行医。冬天刚到，他让弟子在南阳东关搭棚支锅，把羊肉、辣椒和驱寒药材一锅同煮，熟后捞出切碎，用面皮包成耳朵状的”娇耳“再煮制成”祛寒娇耳汤“，每人每只娇耳一碗汤服后周身血液上涌，两耳发热，寒气顿消。冻耳很快治好。1700多年来世代承传，人们每年冬至包食娇耳以纪念张仲景恩师。”
这时爸爸走过来说：“我还知道另一个传说：女娲捏土造成人时，由于天寒地冻，黄土人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏成人耳朵的形状，内包有馅（线），用嘴咬吃。”
我想：是啊，一个饺子竟然吃出这么多文化，中国文化这么博大精深，我更应该要努力学习才是啊！于是便打趣地说：“看来我要好好学习才是，不然我这后浪不就推不动前浪了？”爸爸听我这话，一笑：“那我们也要努力啦，我可不想死在沙滩上！”“哈哈哈！”爽朗的笑声不断。
篇四：过年吃饺子作文饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。
据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品，和现在的饺子形状基本类似。到南北朝时，馄饨“形如偃月，天下通食”。
大约到了唐代，饺子已经变得和现在的饺子一模一样。宋代称饺子为“角儿”，它是后世“饺子”一词的词源。这种写法，在其后的元、明、清及民国间仍可见到。
元朝称饺子为“扁食”。明朝万历年间沈榜的《宛署杂记》记载：“元旦拜年……作匾食”。刘若愚的《酌中志》载：“初一日正旦节……吃水果点心，即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”，如今已通作“扁”。“扁食”一名，可能出自蒙古语。
清朝时，出现了诸如“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”等有关饺子的新的称谓。饺子名称的增多，说明其流传的地域在不断扩大。
民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。
过年吃饺子有很多传说，一说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束了混状态，二是取其与“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤”。另外，民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。
饺子成为春节不可缺少的节目食品，究其原因：一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音，二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。
饺子因所包的馅和制作方法不同而种类繁多。即使同是一种水饺，亦有不同的吃法：内蒙古和黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮。然后连汤带饺子一起吃；河南的一些地区将饺子和面条放在一起煮，名日“金线穿元宝”。
饺子这一节目佳肴在给人们带来年节欢乐的同时，已成为中国饮食文化的一个重要组成部分。
篇五：过年吃饺子作文饺子，是过年时必不可少的美味。
这不，离除夕还有好几天，勤劳的妈妈便忙开了：先是出门“征集”包饺子的必备原料，再是切馅、和面。望着妈妈忙碌的身影，我突然感觉着一切是多么的祥和。妈妈熟练的包着饺子，我在一旁按捺不住，也洗洗手，摩拳擦掌，有样学样的包起来，一勺饺馅放在皮中间，把饺皮对折。咦！同样大的饺皮，同样多的馅儿，在妈妈手里成了可爱的小胖子，在我手里却是个干瘪的小瘦子，我暗自纳闷：怎么回事，妈妈也就放一勺馅儿啊？仔细观察，哦，原来妈妈包饺子时，总是把饺子边折几下，这应该就是原因了吧？果然，我再试一次，虽然还没有妈妈包的好，但也有些相似了，信心大增，于是我包了一个又一个，越包越好看，耶！我会包饺子了。
晚上，在路边散步，大客车一辆辆飞驰而过，我虽然不明白为什么那些人为了过个年，都从四面八方来凑春运的热闹。但还是祝愿他们一路平安，快快到家，吃到家人包的美味饺子。
“啪啪啪……”鞭炮声将除夕夜拉开序幕，大家围成一桌，年夜大餐就这样开始了。饭桌上觥筹交错，其乐融融。我望着爷爷奶奶脸上慈祥的笑容，突然发现，爷爷奶奶原来那满口整齐的牙齿，居然都少了几颗，我的心一震：他们老了。是啊，爸爸妈妈忙着工作，很少有时间陪他们，我也忙着上学，几个月都没有回来看望他们了。“喔”好香的味道，一股浓浓的饺香味儿把我的思绪拉回现实，我赶紧站起来，盛上满满两碗饺子，恭恭敬敬的送到爷爷奶奶面前，大家都夸我长大了，有孝心。可是我却想：这两碗饺子根本表达不了我此时的心情。
篇六：过年吃饺子作文每当我看到人们过春节那喜洋洋的照片和节目时，我都会不由自主的想起去年初五我干的一件“傻事”。
初五晚上，我们吃饺子送年。爸爸在吃第一个饺子时，只听见“咯噔”一声，第一个钱被爸爸吃着了，他露出了得意地笑容。这时，妈妈也学着爸爸的样子说：“你猜这个饺子里有没有东西？”我想：妈妈一向爱开玩笑。自信地说：“没有！”结果第一块糖又被妈妈吃着了。现在就我还没有吃着东西呢！我非常着急。
最后，我吃了20个饺子，只吃出了3块糖，妈妈吃了25个饺子，吃了4个钱，2块糖，爸爸吃了30个饺子，吃出了2个钱，1块糖和3个枣，现在只剩下了10个饺子，我不甘心落后想：这10个饺子里肯定有3个枣，虽然，我已经吃的很饱了，但还是抵不住枣饺子的诱惑。我揉了揉肚子，不由自主的又吃了两个饺子，可还是没有吃到枣饺子。我看了看一向争强好胜的爸爸和妈妈，他们悠闲的吃着别的菜，好像并不在乎我是否把剩下的3个枣吃出来。我不管那么多，又吃了5个饺子，还是没有吃到枣饺子。
我开始怀疑他们是不是已经把剩下的3个枣吃出来了？我看了看他们的“战利品”没有多呀？就在这时他们不约而同的来夹这3个饺子，我看了他们的动作，想：这最后的3个枣，一定就在这三个饺子里！我连忙拿起筷子夹起这三个饺子就往嘴里送，一咬，怎么一个枣也没有。这时，爸爸笑着说：“厨房里还有一盘饺子没煮。”我跑到厨房一看，果然还有一盘饺子没煮呢，我后悔不已。恰好这3个枣就是不在这10个饺子里。
每当我想起这件事，我就会时刻提醒自己，无论干什么事都要考虑周到，不要盲目行事。
篇七：过年吃饺子作文我们看着春节联欢晚会，不时发出阵阵的笑声。我把一颗黑豆包进了饺子里，是用黑豆代替硬币，如果谁吃了这颗包有黑豆的饺子，谁就会在20xx年顺风顺水发大财呢！我包完这个黑豆饺子，仔仔细细地看了看，心想待会儿一定要吃到这个发财饺子。
饺子包完了，开始下锅，十几分钟后，热腾腾的饺子被端上饭桌。大人们随便夹着吃，而我可不是，我要找出那个黑豆饺子。我包的饺子可好找了，很难看，歪歪扭扭的。我只包了六个，很快我就找到了这六个丑饺子。我慢慢地品味着自己的劳动果实，第一个吃下去，没有黑豆；第二个吃下去，也没有黑豆；第三个咬一口，还是没有黑豆；第四个，咦，有什么硬硬的硌了牙？我一阵狂喜，把饺子里的黑豆咬了出来，给大家展示，所有的人都说我今年一定有福气，也许还可以发大财呢！
这一晚我都在兴奋，我把压岁钱压在了枕头下，那个妖怪“岁”一定不敢来，我甜甜地进入了梦乡！我突然觉得以往并不怎么好吃的饺子，变得好吃了，我好想再吃一次饺子。
初五我们到了姥姥家，也是吃饺子。饺子已经包好了，姥姥说有一个是用红枣包的，谁吃到了，就是有福气的人。我和弟弟、妹妹还有哥哥开始疯抢饺子。平时并不引人注意的饺子，今天格外的受欢迎，畅销极了。我吃了一个又一个，哎呀，打破记录——12个，我有点儿撑了，不过，没吃到福气饺子，怎么能住口呢？继续战斗，吃到第十五个的时候，我终于又做了一次有福之人，福气饺子又被我吃到了。我高兴地尖叫着，却听到哥哥也喊着：“我吃到了，我吃到了！”果然哥哥也吃到了红枣饺子。怎么回事，难道还有“真假”发财饺子吗？“其实，我包了两个。”姥姥笑着说。
真高兴！我竟然连吃了两次发财饺子！我想，我们家一定会发大财了！二零一二的金龙一定会来的！好福气也一定会来的！
过年吃饺子的作文（8）
【篇一：过年吃饺子】每年过年的时候，我们全家最盼望的一件事情就是吃饺子，因为妈妈包的饺子味道特别鲜美。但去年吃饺子的经历却让我至今记忆犹新！
去年过年，妈妈包的饺子有两种味道：一种是芹菜馅的，一种是肉馅的。妈妈包完之后就开始煮了，她把饺子一个一个放进锅里，大概煮了十五分钟饺子熟了，妈妈把锅端到桌子上，味道香喷喷的，我和爸爸都忍不住留下了口水。
我们一家人开始吃了，我先夹了一个芹菜味的，特别好吃，接着妈妈给我夹了一个肉馅的，我说：“妈妈，我不喜欢是这个味道！”妈妈非让我吃，还笑着说：“孩子，这个肉馅的饺子是甜的饿，不信你尝尝！”我咬了一口，一块硬硬的东西碰到了我的牙齿，我吐出来仔细一看是一块水果糖，于是，我又放回口中，酸甜可口，果然好吃！这时候，妈妈笑眯眯地说：“如果吃到了带糖的饺子，这一年都会幸福甜蜜的！”接着，我们全家人欢呼起来，他们一起为我祝福。我这才知道刚才妈妈的良苦用心，眼里闪动起感动的泪花！
我喜欢吃饺子，更喜欢吃妈妈亲手包的甜饺子，因为吃饺子的时候，我能感到妈妈那份浓浓的爱！
【篇二：过年吃饺子】大家日夜盼望的新年到了！新年嘛，一定要吃上饺子。
今天是大年初一，我们一早来到爷爷家。到家时，饺子已经做好了，看着那元宝似的饺子，忍不住吃了一个。真好吃当我拿起筷子，准备又吃时，妈妈一把叫住我，问：你知道吃饺子的传说吗？
见我一愣，妈妈接着说了下去：饺子源于我国有2600多年历史。据说，饺子源自医圣张仲景冬至舍药。东汉时期的张仲景，在长沙太守期间，见白河两岸乡亲肌寒交迫，骨瘦如柴，不少人耳朵僵冻溃烂，心不能忍，辞官为民行医。冬天刚到，他让弟子在南阳东关搭棚支锅，把羊肉、辣椒和驱寒药材一锅同煮，熟后捞出切碎，用面皮包成耳朵状的娇耳再煮制成祛寒娇耳汤，每人每只娇耳一碗汤服后周身血液上涌，两耳发热，寒气顿消。冻耳很快治好。1700多年来世代承传，人们每年冬至包食娇耳以纪念张仲景恩师。
这时爸爸走过来说：我还知道另一个传说：女娲捏土造成人时，由于天寒地冻，黄土人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏成人耳朵的形状，内包有馅线，用嘴咬吃。
我想：是啊，一个饺子竟然吃出这么多文化，中国文化这么博大精深，我更应该要努力学习才是啊！于是便打趣地说：看来我要好好学习才是，不然我这后浪不就推不动前浪了？爸爸听我这话，一笑：那我们也要努力啦，我可不想死在沙滩上！哈哈哈！爽朗的笑声不断。
【篇三：过年吃饺子作文】盼望着，盼望着，我最盼望的春节到了。因为，过年我不但可以看喜欢的动画片，更重要的是吃饺子。
农历大年三十，一早来到爷爷家，就忙活开了，大人们各司其职，分工明确。只见，爸爸忙着剁馅子，爷爷忙着和面，奶奶忙着调馅子。等这些准备工作做完，大娘和妈妈就开始包饺子，妈妈负责压皮子，大娘负责包，我和姐姐在旁边学习，一个个饺子就像元宝似的，一圈圈的放到板子上，就像一家人一样，团团圆圆在一起。正当我想地入神时，爸爸突然问我：“你知道吃饺子的传说吗？”
妈见我直挠头，就给我解释：饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。相传东汉末年，“医圣”张仲景曾任长沙太守，后辞官回乡。正好赶上冬至这一天，他看见南洋的老百姓饥寒交迫，两只耳朵冻伤，当时伤寒流行，病死的人很多。张仲景总结了汉代300多年的临床实践，便在当地搭了一个医棚，支起一口大锅，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。从此乡里人与后人就模仿制作，称之为“饺耳”或“饺子”。
这时爸爸走过来说：吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式。按照我国古代记时法，晚上11时到第二天凌晨1时为子时。“交子”即新年与旧年相交的时刻。饺子就意味着更岁交子，过春节吃饺子被认为是大吉大利。饺子形状像元宝，包饺子意味着包住福运，吃饺子象征生活富裕。不同的饺子馅还有不同的寓意，韭菜馅代表长长久久，豆腐馅代表生活富裕，白菜馅代表清清白白。
我们说着说着，饺子就包好了，爸爸和我、姐姐就忙着贴春联，妈妈忙着去下水饺，春联贴完，放完鞭炮，热腾腾的水饺就上桌了。吃着香喷喷的饺子，我想：饺子不但好吃，更蕴涵着丰富的文化，还是家人团聚的时刻，更代表了人们对新年的祝福。
【篇四：过年吃饺子】饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。
据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品，和现在的饺子形状基本类似。到南北朝时，馄饨“形如偃月，天下通食”。
大约到了唐代，饺子已经变得和现在的饺子一模一样。宋代称饺子为“角儿”，它是后世“饺子”一词的词源。这种写法，在其后的元、明、清及民国间仍可见到。
元朝称饺子为“扁食”。明朝万历年间沈榜的《宛署杂记》记载：“元旦拜年……作匾食”。刘若愚的《酌中志》载：“初一日正旦节……吃水果点心，即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”，如今已通作“扁”。“扁食”一名，可能出自蒙古语。
清朝时，出现了诸如“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”等有关饺子的新的称谓。饺子名称的增多，说明其流传的地域在不断扩大。
民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。
过年吃饺子有很多传说，一说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束了混状态，二是取其与“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤”。另外，民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。
饺子成为春节不可缺少的节目食品，究其原因：一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音，二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。
饺子因所包的馅和制作方法不同而种类繁多。即使同是一种水饺，亦有不同的吃法：内蒙古和黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮。然后连汤带饺子一起吃；河南的一些地区将饺子和面条放在一起煮，名日“金线穿元宝”。
饺子这一节目佳肴在给人们带来年节欢乐的同时，已成为中国饮食文化的一个重要组成部分。
【篇五：过年吃饺子】饺子，是过年时必不可少的美味。
这不，离除夕还有好几天，勤劳的妈妈便忙开了：先是出门“征集”包饺子的必备原料，再是切馅、和面。望着妈妈忙碌的身影，我突然感觉着一切是多么的祥和。妈妈熟练的包着饺子，我在一旁按捺不住，也洗洗手，摩拳擦掌，有样学样的包起来，一勺饺馅放在皮中间，把饺皮对折。咦！同样大的饺皮，同样多的馅儿，在妈妈手里成了可爱的小胖子，在我手里却是个干瘪的小瘦子，我暗自纳闷：怎么回事，妈妈也就放一勺馅儿啊？仔细观察，哦，原来妈妈包饺子时，总是把饺子边折几下，这应该就是原因了吧？果然，我再试一次，虽然还没有妈妈包的好，但也有些相似了，信心大增，于是我包了一个又一个，越包越好看，耶！我会包饺子了。
晚上，在路边散步，大客车一辆辆飞驰而过，我虽然不明白为什么那些人为了过个年，都从四面八方来凑春运的热闹。但还是祝愿他们一路平安，快快到家，吃到家人包的美味饺子。
“啪啪啪……”鞭炮声将除夕夜拉开序幕，大家围成一桌，年夜大餐就这样开始了。饭桌上觥筹交错，其乐融融。我望着爷爷奶奶脸上慈祥的笑容，突然发现，爷爷奶奶原来那满口整齐的牙齿，居然都少了几颗，我的心一震：他们老了。是啊，爸爸妈妈忙着工作，很少有时间陪他们，我也忙着上学，几个月都没有回来看望他们了。“喔”好香的味道，一股浓浓的饺香味儿把我的思绪拉回现实，我赶紧站起来，盛上满满两碗饺子，恭恭敬敬的送到爷爷奶奶面前，大家都夸我长大了，有孝心。可是我却想：这两碗饺子根本表达不了我此时的心情。
【篇六：过年吃饺子】每当我看到人们过春节那喜洋洋的照片和节目时，我都会不由自主的想起去年初五我干的一件“傻事”。
初五晚上，我们吃饺子送年。爸爸在吃第一个饺子时，只听见“咯噔”一声，第一个钱被爸爸吃着了，他露出了得意地笑容。这时，妈妈也学着爸爸的样子说：“你猜这个饺子里有没有东西？”我想：妈妈一向爱开玩笑。自信地说：“没有！”结果第一块糖又被妈妈吃着了。现在就我还没有吃着东西呢！我非常着急。
最后，我吃了20个饺子，只吃出了3块糖，妈妈吃了25个饺子，吃了4个钱，2块糖，爸爸吃了30个饺子，吃出了2个钱，1块糖和3个枣，现在只剩下了10个饺子，我不甘心落后想：这10个饺子里肯定有3个枣，虽然，我已经吃的很饱了，但还是抵不住枣饺子的诱惑。我揉了揉肚子，不由自主的又吃了两个饺子，可还是没有吃到枣饺子。我看了看一向争强好胜的爸爸和妈妈，他们悠闲的吃着别的菜，好像并不在乎我是否把剩下的3个枣吃出来。我不管那么多，又吃了5个饺子，还是没有吃到枣饺子。
我开始怀疑他们是不是已经把剩下的3个枣吃出来了？我看了看他们的“战利品”没有多呀？就在这时他们不约而同的来夹这3个饺子，我看了他们的动作，想：这最后的3个枣，一定就在这三个饺子里！我连忙拿起筷子夹起这三个饺子就往嘴里送，一咬，怎么一个枣也没有。这时，爸爸笑着说：“厨房里还有一盘饺子没煮。”我跑到厨房一看，果然还有一盘饺子没煮呢，我后悔不已。恰好这3个枣就是不在这10个饺子里。
每当我想起这件事，我就会时刻提醒自己，无论干什么事都要考虑周到，不要盲目行事。
过年吃饺子的作文（9）
大年三十，是新年的前一天，吃饺子带有喜庆团圆、吉祥如意的意义。吃饺子前的包饺子也大有一番学问在其中哩!
傍晚，看到妈妈在厨房里不停地捣鼓，凑上一个好奇的脑袋，看了一会儿，喊道：“妈妈，我也要包!”首先，我拿起一张饺子皮，用筷子夹了一块馅。我的疑虑也挺大：如果肉馅装得太多，饺子皮定装不下。于是，我小心翼翼地夹了一小块肉馅，一包起来，饺子扁扁的，像一个“瘦猴三儿”。“看来，还得多装些肉馅。”我又拿起一张饺子皮，放下一大块肉馅。这下子可好，饺子师傅的肚子撑破了，成了一个穿着白衣裳，肚皮露在外面的大胖子。
望望妈妈，包的饺子虽然馅多，但是小巧玲珑，非常精致，像一个个白白胖胖的小娃娃，可爱极了!再看看我包的饺子：有的饺子胀破了肚子;有的饺子没吃饱，耷拉着脑袋，垂头丧气;有的张着大嘴巴，正在嘲笑我呢。
看着妈妈那股熟练劲，心里痒痒的，恨不得自己也能跟妈妈那样熟练。我愣愣地站在那里，不知道该从何处下手。妈妈向我伸出了援助之手，教我包饺子的要点。
我重新拿了一张饺子皮，学着妈妈的样子把它平摊在桌上，夹适量的肉馅放在饺子皮的中间。接着，沾些清水抹在饺子皮的一边，然后把饺子皮合拢，轻轻地给它叠皱。哇!我包的饺子跟妈妈一模一样!我高兴地一蹦三尺高：“我会包饺子喽!”
美味的饺子是我自己亲手包的，吃在嘴里，美在心里。
【过年吃饺子作文2】
饺子，是过年时必不可少的美味。
这不，离除夕还有好几天，勤劳的妈妈便忙开了：先是出门“征集”包饺子的必备原料，再是切馅、和面。望着妈妈忙碌的身影，我突然感觉着一切是多么的祥和。妈妈熟练的包着饺子，我在一旁按捺不住，也洗洗手，摩拳擦掌，有样学样的包起来，一勺饺馅放在皮中间，把饺皮对折。咦!同样大的饺皮，同样多的馅儿，在妈妈手里成了可爱的小胖子，在我手里却是个干瘪的小瘦子，我暗自纳闷：怎么回事，妈妈也就放一勺馅儿啊?仔细观察，哦，原来妈妈包饺子时，总是把饺子边折几下，这应该就是原因了吧?果然，我再试一次，虽然还没有妈妈包的好，但也有些相似了，信心大增，于是我包了一个又一个，越包越好看，耶!我会包饺子了。
晚上，在路边散步，大客车一辆辆飞驰而过，我虽然不明白为什么那些人为了过个年，都从四面八方来凑春运的热闹。但还是祝愿他们一路平安，快快到家，吃到家人包的美味饺子。
“啪啪啪……”鞭炮声将除夕夜拉开序幕，大家围成一桌，年夜大餐就这样开始了。饭桌上觥筹交错，其乐融融。我望着爷爷奶奶脸上慈祥的笑容，突然发现，爷爷奶奶原来那满口整齐的牙齿，居然都少了几颗，我的心一震：他们老了。是啊，爸爸妈妈忙着工作，很少有时间陪他们，我也忙着上学，几个月都没有回来看望他们了。“喔”好香的味道，一股浓浓的饺香味儿把我的思绪拉回现实，我赶紧站起来，盛上满满两碗饺子，恭恭敬敬的送到爷爷奶奶面前，大家都夸我长大了，有孝心。可是我却想：这两碗饺子根本表达不了我此时的心情。
年夜饭过后，我们大家坐在沙发上，与“春晚”共同送走鼠年。“5、4、3、2、1。”鼠年的钟声敲响，我又长大了一岁。
在这一刻，我望着爷爷奶奶苍老的容颜，突然明白了那些归心似箭的游子的心情，更明白了团圆饺子的真正含义。
爷爷奶奶，我们一定常回家看看。
【过年吃饺子作文3】
大家日夜盼望的新年到了!新年嘛，一定要吃上饺子。
今天是大年初一，我们一早来到爷爷家。到家时，饺子已经做好了，看着那元宝似的饺子，忍不住吃了一个。“真好吃”当我拿起筷子，准备又吃时，妈妈一把叫住我，问：“你知道吃饺子的传说吗?”
见我一愣，妈妈接着说了下去：“饺子源于我国有2600多年历史。据说，饺子源自“医圣”张仲景“冬至舍药”。东汉时期的张仲景，在长沙太守期间，见白河两岸乡亲肌寒交迫，骨瘦如柴，不少人耳朵僵冻溃烂，心不能忍，辞官为民行医。冬天刚到，他让弟子在南阳东关搭棚支锅，把羊肉、辣椒和驱寒药材一锅同煮，熟后捞出切碎，用面皮包成耳朵状的“娇耳”再煮制成“祛寒娇耳汤”，每人每只娇耳一碗汤服后周身血液上涌，两耳发热，寒气顿消。冻耳很快治好。1700多年来世代承传，人们每年冬至包食娇耳以纪念张仲景恩师。”
这时爸爸走过来说：“我还知道另一个传说：女娲捏土造成人时，由于天寒地冻，黄土人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏成人耳朵的形状，内包有馅(线)，用嘴咬吃。”
我想：是啊，一个饺子竟然吃出这么多文化，中国文化这么博大精深，我更应该要努力学习才是啊!于是便打趣地说：“看来我要好好学习才是，不然我这后浪不就推不动前浪了?”爸爸听我这话，一笑：“那我们也要努力啦，我可不想死在沙滩上!”“哈哈哈!”爽朗的笑声不断。
过年吃饺子的作文（10）
过年吃饺子的专题作文【1】盼望着，盼望着，我最盼望的春节到了。因为，过年我不但可以看喜欢的动画片，更重要的是吃饺子。
农历大年三十，一早来到祖父家，就忙活开了，大人们各司其职，分工明确。只见，爸爸忙着剁馅子，祖父忙着和面，祖母忙着调馅子。等这些准备工作做完，大娘和妈妈就开始包饺子，妈妈负责压皮子，大娘负责包，我和姐姐在旁边学习，一个个饺子就像元宝似的，一圈圈的放到板子上，就像一家人一样，团团圆圆在一起。正当我想地入神时，爸爸突然问我：“你知道吃饺子的传说吗？”( )
妈见我直挠头，就给我解释：饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。相传东汉末年，“医圣”张仲景曾任长沙太守，后辞官回乡。正好赶上冬至这一天，他看见南洋的老百姓饥寒交迫，两只耳朵冻伤，当时伤寒流行，病死的人很多。张仲景总结了汉代300多年的临床实践，便在当地搭了一个医棚，支起一口大锅，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。从此乡里人与后人就模仿制作，称之为“饺耳”或“饺子”。
这时爸爸走过来说：吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式。按照我国古代记时法，晚上11时到第二天凌晨1时为子时。“交子”即新年与旧年相交的时刻。饺子就意味着更岁交子，过春节吃饺子被认为是大吉大利。饺子形状像元宝，包饺子意味着包住福运，吃饺子象征生活富裕。不同的饺子馅还有不同的寓意，韭菜馅代表长长久久，豆腐馅代表生活富裕，白菜馅代表清清白白。
我们说着说着，饺子就包好了，爸爸和我、姐姐就忙着贴春联，妈妈忙着去下水饺，春联贴完，放完鞭炮，热腾腾的水饺就上桌了。吃着香喷喷的饺子，我想：饺子不但好吃，更蕴涵着丰富的文化，还是家人团聚的时刻，更代表了人们对新年的祝福。
过年吃饺子的专题作文【2】说起过年，最让我开心的莫过于吃饺子了，小巧的饺子如元宝一样，有着招财进宝的意思，也寄托着人们对新一年的希望。
在北方，过年吃饺子都会在里面塞上糖、花生、麸子、钱币等，这当然不是什么恶作剧，而是有着别样的寓意。
吃到糖的人，来年的日子会更甜美；吃到花生的人，将会健康长寿；吃到麸子的人，会越来越幸福；吃到钱币的人，来年肯定会财源滚滚。
我们家就有这样的习惯。每到大年三十，妈妈就会在厨房忙得不可开交，而爸爸就会将那圆滚滚、亮晶晶的钱币洗干净，让妈妈和那饺馅一起包进饺子里。饺子快熟时，我和爸爸就会争先恐后的奔向厨房拿着碗筷来等待。妈妈边笑我们父女俩，边无奈的捞着饺子。我一改先前的细嚼慢咽，大口大口吃着饺子。“哎哟！”我惊呼一声，捂着左脸，从嘴里将那枚钱币吐出，“嘿嘿，我吃到钱币啦！”吃到钱币当然比牙痛更让人开心啦！我蹦蹦跳跳的，乐得合不拢嘴。
如今，吃饺子已成为我和爸爸过年时必“演”的节目，它是我们中国人过年的习俗，也是每个人对新一年的寄托。
过年吃饺子的专题作文【3】今天，老师要求写一篇有关传统习俗的作文。由于我是小孩嘛，老盼望过年又最爱吃饺子，所以我决定写写有关“春节吃饺子”的传统风俗。
于是，我上网查了查。不查不知道，一查真奇妙——
原来，民间春节吃饺子的习俗在明朝和清朝时已相当盛行。饺子一般要在大年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃。而子时是农历正月初一的开始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。
春节吃饺子有很多神奇的传说。一说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束了混沌状态。二说是取其与“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤”。三说与女娲造人有关。女娲捏土造人时，由于天寒地冻，人的耳朵很容易被冻掉。为了使人的耳朵能固定不掉，女娲便在人的耳朵上扎一个小眼儿，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在人的嘴里咬着，这样才把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏成人耳朵的形状，内包有馅（线），用嘴咬着吃。
其实，饺子是一种历史悠久的传统美食，深受老百姓喜爱，民间就有“好吃不过饺子“的俗语。每逢春节，饺子更成为一种应时不可缺少的美食。究其原因：一方面，饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音；另一方面，饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们的新年祈望。在包饺子时，人们常常将金如意、糖、花生、红枣和板栗等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人，来年的日子更甜美；吃到花生的人，将健康长寿；吃到红枣和板栗的人将早生贵子。有些地方春节吃饺子时，还要配些副食以示吉利。如：吃豆腐，象征全家幸福；吃柿饼，象征事事如意；吃三鲜菜，象征三阳开泰；吃鱼团、肉丸和发菜，象征团圆发财。还有些地方吃法很独特。如：在我国河南的一些地区，将面条与饺子一起煮着吃，取名“金钱穿元宝”。你说有趣不有趣？
看来，爱吃饺子真不错！查着查着，我又想吃饺子啦。
过年吃饺子的作文（11）
下乡的第一年过年，我自愿报名留守。所有留守知青点的同学们大多都不会包饺子，但是这顿饺子一定要吃是大家的心愿。男同学到树林里砍来棍子，大家都想试试，有人用酒瓶也凑进来擀皮。白菜肉饺子馅把精神头提到极限。那圆的.长的.扁的.小的.大的饺子在锅里翻腾的时候，那份自豪感让欢呼声传出很远。捞出的皮和分家的汤饺子馅冒着热气，大家抢吃的那样香，连汤吃了个锅底朝天。那是吃的最饱的一顿饺子。把思乡的情随饺子一起吞下。
那个年代人们对饺子的爱好比现在浓许多，因为物资贫乏，每月一斤肉票让吃饺子成了奢望。人们为找到吃饺子的趣味，让那饺子吃的更香。社会上传言，如果能包出100个饺子盛满一碗，谁吃了就会幸福延年。不管怎样的说法，女人们都拿出自己的高招做出最小的饺子百只盛满一碗给家人享用。到单位说到自己的包饺子过程和家人开心的程度让没有吃到的人感到真是羡慕。过年的饺子是年年都吃，包饺子，吃饺子那种气氛让人感觉亲情，享受亲情。一生中多少饺子，兴的是包饺子的过程。和父母享受天伦。和爱人边聊生活其乐融融，和儿子倍享受吃饺子的那份满足感。新年的饺子吃了半辈子。饺子的故事在脑海里盛溢了满坛子。
过年吃饺子的作文（12）
饺子的形状像元宝，在农历新年吃饺子有“招财进宝”的意思。此外，人们为了讨个吉利，就把代表吉祥的东西包在饺子馅里。
我国北方人有一种习俗，逢年过节，迎亲待友，总要包顿饺子吃。尤其是大年初一，全家人拜罢年，便围坐在一起，边包饺子边聊天，山南海北，无所不谈，不时引来欢声笑语，大有其乐无穷之意。"水饺人人都爱吃，年饭尤数饺子香"。当人们吃着这滑润适口滋味鲜美的水饼时，如果再知道一些它的来历，谁能不惊叹我们文明古国的源远流长的面食奇苑呢！
对于饺子的来历，史料记载和民间传说颇多。
饺子源于古代的角子。早在三国时期，魏张揖所著的〈〈广雅〉〉一书中，就提到这种食品。据考证：它是由南北朝至唐朝时期的"偃月形馄饨"。和南宋时的"燥肉双下角子"发展而来的，距今已有一千四百我年的历史了。清朝有关史料记载说；'元旦子时，盛馔同离，如食扁食，名角子，取其更岁交子之义。"又说："每届初一，无论贫富贵贱，皆以白面做饺食之，谓之煮饽饽，举国皆然，无不同也。富贵之家，暗以金银小锞藏之饽饽中，以卜顺利，家人食得者，则终岁大吉。"这说明新春佳节人们吃饺子，寓意吉利，以示辞旧迎新。近人徐珂编的〈〈清稗类钞〉〉中说："中有馅，或谓之粉角----而蒸食煎食皆可，以水煮之而有汤叫做水饺。"千百年来，饺子做为贺岁食品，受到人们喜爱，相沿成习，流传至今。
饺子在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时有"牢丸扁食饺饵粉角"等等名称。唐代称饺子为"汤中牢丸"；元代称为"时罗角儿"；明末称为"粉角"；清朝称为"扁食"
现在，北方和南方对饺子的称谓也不尽相同。北方人叫"饺子"。南方不少地区却称之为"馄饨"。饺子因其用馅不同，名称也五花八门，有猪肉水饺，羊肉水饺，牛肉水饺，三鲜水饺，红油水饺，高汤水饺，花素水饺，鱼肉水饺，水晶水饺等等此外，因其成熟方法不同，还在煎饺，蒸饺等，因此，大年初一吃饺子在精神和口味上都是一种很好的享受。
饺子的来历，除史书记载外，民间还另有一则传说。从前有一个皇帝，整天不理朝政，只顾寻欢作乐，朝里奸臣得宠，忠良受害，闹得国家贫穷交加，百姓怨声载道。有一天，人称"潘素水"的奸臣潘奇叩见皇上，言明他有个好主意，能使皇上长生不老。皇上听后，满心喜欢。忙问："潘爱卿，有何妙法，快讲与朕听！"潘奇奏道："人若能吃百样饭，就可增寿延年成神仙，皇上可下令在各地招选名厨师，让他一日三餐做新样，吃到百种饭，不就如愿以偿了吗？"皇上听后连连点头，即出告示，举国招选。
不几日，全国各地好多有名厨师陆续被送到京里，经过殿试，手艺高的厨师苏巧生被选上了。从此，苏巧生凭着自己高超的技艺为皇上做了九十九个花样的饭菜，皇上十分满意。这一夜，苏巧生很高兴。心想："明天早上再做一样饭就可以离开这个可恨的昏君，回家与亲人团聚了。"但到了做饭的时候，竟不知该咋做最后一顿饭了。他想到自杀逃跑，还想到毒死这个吃喝人民血肉的昏君。正在悲伤的时候，他突然看到菜案上有些剩下的羊肉和菜，便拿起刀把羊肉和菜一起剁碎，胡乱搁上调料，用白面皮包了许多小角角，然后放在开水锅里煮熟，当做最后一样饭给皇端去。苏巧生正木呆呆地坐着等死，谁知皇上吃了这餐饭后，竟穿着睡衣跑进厨房说："今日这顿饭最香，这叫什么名字？"苏巧生听罢，长长地叹了口气，随后抬头看见这种扁扁的东西，信口答道："这是民间上等品----扁食。"皇上又留苏巧生继续给他做饭，巧生对这个贪得无厌的昏君气愤极了，第二天便偷偷地溜走了。后人为了纪念这位厨师，就学着包扁食吃。这样，一代一代，一直流传到了今天。
过年吃饺子的作文（13）
大年三十，家家贴起了对联，挂上了灯笼。大街小巷热闹非凡。但我并不喜欢这些，却更喜欢饺子。这次的饺子非常特殊，因为里面包着硬币，吃到硬币的人会在今年有大福。
三十晚上，家人开始包饺子。妈妈端来了一盆馅和饺子皮。我刚要尝试包一个饺子，妈妈抢先一步，像一个得意洋洋的将军，我和哥哥这两个无名小卒只好“也傍桑阳学种瓜”了。瞧老妈的动作可真利索：她先拿起一块饺子皮，然后用勺子把馅放进去，再把两边的饺子一个个捻好。而我包的却像个瘦老头，还耷拉着脑袋勾着腰。我实在看不下去了，对妈妈说：“妈妈您教我包饺子吧！”。妈妈慢条斯理地对我说了关于包饺子的基本方法。我认真听完以后，迫不及待地拿起一块饺子皮，搓了一下面粉，放在手掌中间。接着，又用勺子铲了一勺子馅，放在饺子皮中央。最后用手把饺子皮的边缘捏紧。“终于成功了！”我高兴地说道。一个个饱满的饺子诞生了——“终于包完了”，妈妈和我异口同声地说道。这时已11点多，我们就一起去睡了。
大年初一4点多，妈妈就把我唤醒。我睡眼朦胧，走出卧室，看着爸妈煮饺子。妈妈把锅刷地非常干净，倒上一桶水，爸爸在那烧火。不一会，水开了，一个个饺子被倒进锅里。为了防止饺子粘锅，妈妈用勺子在锅里旋转。过了几分钟饺子一个个浮了上来，妈妈说饺子熟了。
终于到了最终的环节——吃饺子。我已经好几年没有吃到“幸运饺子”了，所以我就狼吞虎咽的吃了起来。不一会儿爸爸吃出第一个“幸运饺子”，接着是哥哥。我十分着急，因为还剩下最后一个“幸运饺子”了！爸爸看到我的样子，偷偷将硬币塞进饺子里。爸爸对我说：“儿子，这个肯定有硬币。”我半信半疑地吃了下去，“咯“一声，硬币从我嘴里滑落下来，当时我十分高兴。
最后哥哥告诉我：“那你所吃的“幸运饺子”其实是爸爸塞进的。”那一刻，我的眼眶漫漫溢出了泪水。
在新的一年，新的一天，我要加倍努力，实现我新年的美好愿望。这不仅是为我，更是为了我的父母！
过年吃饺子的作文（14）
今天是大年初一，我们一大早就来到了爷爷家。饺子已经做好了，看着那元宝似的饺子，忍不住吃了一个。“啊，真好吃”，当我拿起筷子，准备再吃时，一旁的妈妈打住了我，见我傻傻地站着，“咯咯”笑了两声，问道：“你知道饺子的来历吗？”
我迷茫地看着妈妈，她接着说了下去：“饺子在我国已有两千六百多年的历史了。据说，饺子源自‘医圣’张仲景‘冬至舍药’。东汉时期的张仲景，在作长沙太守期间，见白河两岸乡亲饥寒交迫、骨瘦如柴，不少人耳朵僵冻溃烂，心不能忍，就辞官为民行医。冬天刚到，他让他的弟子们在南阳东关搭棚支锅，把羊肉、辣椒和驱寒药材一锅同煮，熟后捞出切碎，用面包皮包成耳朵状的‘娇耳’再煮制成‘祛寒娇耳汤’，每人每只娇耳一碗汤服后周身发热，很快治好。一千七百多年来世代相传，流传至今，人们每年冬至包食娇耳以纪念张仲景恩师。”
这时爸爸走了过来，道：“我还知道另一个传说呢，想听听吗？”爸爸见我听故事的兴致正高，于是清了清嗓子，看上去好像很隆重似的。“传说女娲捏土造人的时候，由于天寒地冻，黄土人的耳朵很容易冻坏掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎了一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的‘功绩’，就包起饺子来，用面捏成人耳朵的形状，内包有馅（线），用嘴咬着吃。”
听了爸爸妈妈分享的关于饺子的传说，我想：是啊，一个饺子都能吃出这么多的文化，可见我中国文化是多么的博大精深啊，那我更应该要努力学习才是啊！于是便打趣地说：“看来我得好好学才是，不然我这后浪不就推不动前浪了？”爸爸听我这话，一笑：“那我们也要努力啦，我可不想死在沙滩上！”
“哈哈哈……哈哈哈……”爽朗的笑声飘荡在了新年在上空。
过年吃饺子的作文（15）
今天是2014年一月一日，是新的一年的开始，妈妈跟我讲了新年的习俗。妈妈说一月一日是西方国家的新年，我们中国传统新年是指的阴历十二月三十，俗称年三十。新年是中国最重要的节日，是一家人团圆的日子。我问妈妈过年时要干些什么事情呢?妈妈说，过年要先打扫卫生，买新衣服，贴对联和福字，最重要的是要吃饺子。吃饺子代表着团结，表示吉祥和辞旧迎新的意思。现在的人为了增加节日气氛，会在里面包上钱和糖块。吃到包有钱的饺子的人会发大财，吃到包有糖块的饺子的人会来年生活甜蜜。我跟妈妈说那今年我们多包些带钱和糖块的饺子，每个人都吃到钱和糖块，每个人都发财都有福气，妈妈说好啊，我们一起笑了。听了妈妈的话，我知道了什么是新年，知道了过年要干什么，以后还要多了解些节日的习俗。