妈妈的绝活（1）
我家里的人各有各的绝活，背书快、画画好可我最喜欢的却是妈妈的绝活做美食和编手链，毕竟我是家里的一个小吃货。
以前妈妈不喜欢做菜，都是让给奶奶做。
可不知道为什么，妈妈这段时间都捧着手机躺在沙发，看关于做美食的小视频，妈妈笑容满面，摸摸我的头，耐心地回答：“现在这段时间正是你们女孩能长高的高峰期，如果过了这段时间，你们就很难长高了，如果再不给你做多点好吃的，以后就再也长不高了，明白了吗？”“哦，原来是这样啊！”我若有所思的点点头。
现在，妈妈经常给我做美食，紫薯芋圆、炒大闸蟹、糖醋排骨、盐焗鸡、炸蛋、南瓜、桂圆桃胶这些美食都是妈妈看完那些小视频后学来了，每次妈妈做的都不一样，每一样我都吃得赞不绝口。其中，我最爱吃的就是桂圆桃胶。桃胶煮软之后和桂圆混在一起，甜甜的，有点粘牙。
妈妈除了会做好吃的，还会编手链。有一次妈妈用了四条细绳子给我编了一条手链，我很好奇，就让嚷着妈妈教我编，妈妈便不厌其烦，一次又一次的教我，直到教会我为止。后来同学们都叫我教他们，我便成为他们的“师父”。
直到现在，我妈妈做菜，依然很好吃，而且越做越好吃，编的手链也是越来越多形状。妈妈做的越来越好了这便成了她的绝活。
妈妈的绝活（2）
我家里的人各有各的绝活，背书快、画画好……可我最喜欢的却是妈妈的绝活——做美食和编手链，毕竟我是家里的一个小吃货。
以前妈妈不喜欢做菜，都是让给奶奶做。
可不知道为什么，妈妈这段时间都捧着手机躺在沙发，看关于做美食的小视频，妈妈笑容满面，摸摸我的头，耐心地回答：“现在这段时间正是你们女孩能长高的高峰期，如果过了这段时间，你们就很难长高了，如果再不给你做多点好吃的，以后就再也长不高了，明白了吗？”“哦，原来是这样啊！”我若有所思的点点头。
现在，妈妈经常给我做美食，紫薯芋圆、炒大闸蟹、糖醋排骨、盐焗鸡、炸蛋、南瓜、桂圆桃胶……这些美食都是妈妈看完那些小视频后学来了，每次妈妈做的都不一样，每一样我都吃得赞不绝口。其中，我最爱吃的就是桂圆桃胶。桃胶煮软之后和桂圆混在一起，甜甜的，有点粘牙。
妈妈除了会做好吃的，还会编手链。有一次妈妈用了四条细绳子给我编了一条手链，我很好奇，就让嚷着妈妈教我编，妈妈便不厌其烦，一次又一次的教我，直到教会我为止。后来同学们都叫我教他们，我便成为他们的“师父”。
直到现在，我妈妈做菜，依然很好吃，而且越做越好吃，编的手链也是越来越多形状。妈妈做的越来越好了这便成了她的绝活。
妈妈的绝活（3）
说到我家的招牌菜，那当然是妈妈的拿手绝活——珍珠小饭团。首先煮一锅香喷喷的大米饭，盛出大米饭放进一个大拌碗里备用；再起锅烧开水，放入一小盒三文鱼，在锅中倒入少许料酒去去腥，原本新鲜橘红色的三文鱼一入开水锅中，立马变成淡粉色的鱼肉了，再把汆熟的三文鱼捞出沥干并倒进米饭中备用；用刚才煮过三文鱼的水放进一把绿油油的菠菜，同样汆熟捞起，这时，我们要把菠菜放进纱布袋中挤干水分，拿出切成末也放进米饭中备用。
准备好以上这些之后，就要开始调味搅拌了。在大拌碗里加入适量的美味鲜、寿司醋、橄榄油、少许几滴麻油，戴上一次性手套开始抓拌，那手感就像在捏珍珠橡皮泥一样，让人停不下来。
接着拿出咱们饭团的灵魂担当，登登登登，海苔！把几张海苔使劲搓成碎末，像下海苔雨似的撒进大拌碗里，继续抓匀，然后开始捏成一口一个大小的小饭团，可爱极了。
还可以在饭团上挤上香甜可口的沙拉酱，色彩丰富、营养充足的珍珠小饭团就大功告成了。
这道招牌菜，只要吃过的，不论大人还是小孩都赞不绝口，阿姨们都纷纷向妈妈请教饭团的做法，这令我怪骄傲的，嘻嘻！
妈妈的绝活（4）
妈妈的绝活，可算是在小学当班长是练出来的，大嗓门。虽然没有惊天地，泣鬼神之说，但也可以和河东狮吼相媲美了。
每天早晨我在床上正做着温馨小梦时，突然一个闪电划过，迅速传来一声惊天动地的“雷声”，尖而刺耳，“起床了！”马上我精神以清醒，又以迅雷不及掩耳之势穿上了衣服奔向卫生间。要不是我早已习惯了这叫声，刚一听到这叫声的人肯定会被吓出心脏病！早晨我吃不下饭，吃了一点便做好了心理准备，一如既往的面带微笑去穿外套，“吃完了？”“嗯。”“吃了多少？”“嗯。”我胡乱的应付了一下。两秒钟过后，一阵霹雳“怎么吃这么少？！”只看见杯子里的水都被震得晃动，声音充分的回荡在房间的每一个角落，久久不愿消失。老爸也没有幸免。吃完饭后，老爸准备溜之大吉，当离大门还有0.0000001厘米时，感到后背有一股寒风袭来，从肉到脊背都被冻住了，“还不洗完去！”“是！。”老爸一百米冲刺的速度冲到厨房，去洗碗。有一天，妈妈到姥姥家有事，早晨没有人叫我真不习惯，饭吃多少也没人管，听不见那“提神”的叫声了，连老爸刷碗时都无精打采。下午我迫不及待的打电话到姥姥家：“妈，你啥时候回来，你快点回来！”挂电话后，老爸急忙问我妈什么时候到家，看来离了这温暖的声音，我和老爸还真受不了。妈妈回来后，我抱住了她，心里想着，以后要好好享受那声音。
妈妈的绝活还不只是嗓门高的事了，还有手巧，很会安慰人，下次再给你们一一道来。
妈妈的绝活（5）
妈妈的绝活，可算是在小学当班长是练出来的，大嗓门。虽然没有惊天地，泣鬼神之说，但也可以和河东狮吼相媲美了。
每天早晨我在床上正做着温馨小梦时，突然一个闪电划过，迅速传来一声惊天动地的“雷声”，尖而刺耳，“起床了！”马上我精神以清醒，又以迅雷不及掩耳之势穿上了衣服奔向卫生间。要不是我早已习惯了这叫声，刚一听到这叫声的人肯定会被吓出心脏病！早晨我吃不下饭，吃了一点便做好了心理准备，一如既往的面带微笑去穿外套，“吃完了？”“嗯。”“吃了多少？”“嗯。”我胡乱的应付了一下。两秒钟过后，一阵霹雳“怎么吃这么少？”只看见杯子里的水都被震得晃动，声音充分的回荡在房间的每一个角落，久久不愿消失。老爸也没有幸免。吃完饭后，老爸准备溜之大吉，当离大门还有0.0000001厘米时，感到后背有一股寒风袭来，从肉到脊背都被冻住了，“还不洗完去！”“是！”老爸一百米冲刺的速度冲到厨房，去洗碗。有一天，妈妈到姥姥家有事，早晨没有人叫我真不习惯，饭吃多少也没人管，听不见那“提神”的叫声了，连老爸刷碗时都无精打采。下午我迫不及待的打电话到姥姥家：“妈，你啥时候回来，你快点回来！”挂电话后，老爸急忙问我妈什么时候到家，看来离了这温暖的声音，我和老爸还真受不了。妈妈回来后，我抱住了她，心里想着，以后要好好享受那声音。
妈妈的绝活还不只是嗓门高的事了，还有手巧，很会安慰人，下次再给你们一一道来。
妈妈的绝活（6）
刷子李的绝活是刷墙；华大夫的绝活是认牙；泥人张的绝活是捏泥人儿……而我妈妈的绝活就是炒玉米粒，虽然比不上什么山珍海味，但我喜欢吃。
到了晌午，炙热的太阳不停地翻滚着，发出炎热无比的光芒。妈妈早就开始做饭了，瞧她那娴熟的动作，我就知道她在做炒玉米粒了。
妈妈先捏住打火开关，轻轻地朝右扭去，火苗就迫不急待窜了上来，放肆地锅底。妈妈将火调小，再拿起一瓶橄榄油，轻轻拧开瓶盖，将手臂提到了45°，轻轻倒下，一股胜似淡黄绿色的油就如同瀑布一般倾泻而下。接着等待两分钟，油锅就烧开了，油在锅中跳跃着，发出即清脆又响亮的声音，还弥漫着一股橄榄般的芬芳。
要开始倒玉米粒了。妈妈不像其他人，一下子将玉米粒倒进油锅里，而是慢慢地从锅的边缘开始倒，绕着圈倒，一直倒满，锅中便呈现出一个圆形；然后，等待几秒钟，用锅铲翻炒几下，在翻炒的过程中，小勺子弄起一勺盐，轻轻倒下，翻炒几下，再倒一小碗开水，也是在炒的时候，往中间倒下，瞬间就会起一股奶白色的浓烟。玉米粒慢慢变成金黄，如今，已经芳香四溢。
这就快结束了，再炒几下，妈妈便熄了火。用锅铲铲起，倒入盘中，这就大功告成了！
到了品尝的阶段了，我拿起勺子，铲起几粒，送入口中。嗯，真好吃，一口咬下去，还会有饱满的水分溅出来，这味道甜而不腻，脆脆的.，一般人炒不到这么好呢！
炒玉米粒虽然是一件很普通的事情，但是能炒到我妈妈那种境界的人可真的堪称“国宝”，是少上极少，所以我妈妈炒玉米粒堪称绝活！